Ce fel de prajitura se poate coace cu miere. Plăcintă cu miere

28.10.2019

Cei mai mulți dintre ei se mulțumesc doar cu paste de roșii iarna și legume conservate... Prin urmare, în sezonul rece, organismului uman îi sunt furnizate puține vitamine și substanțe nutritive. Trebuie remarcat faptul că la murat și conserve, proprietățile benefice ale roșiilor dispar.

Sos de rosii

Există multe moduri de a recolta roșiile în mod natural. Cel mai adesea sunt folosiți ca aditivi în orice fel de mâncare. Din ele se pot face si diverse sosuri. Pentru a pregăti roșiile în astfel de scopuri, este necesar să răsuciți legumele într-o mașină de tocat carne, după clătire. Apoi masa rezultată trebuie distribuită pe farfurii de unică folosință și plasată în congelator. De asemenea, puteți folosi pungi de plastic ca ambalaj. Când apare necesitatea utilizării, este ușor să tăiați cantitatea necesară din masa totală înghețată.

Astăzi, acest fel de mâncare este foarte popular. Și cum să înghețe roșiile pentru iarnă pentru pizza? Pentru a face acest lucru, trebuie să le spălați și să le tăiați în felii subțiri. După aceea, congelatorul este acoperit cu hârtie alimentară. Pe ea sunt așezate legume tăiate în inele.

Legume tăiate felii

Odată congelate, cercurile pot fi stivuite în pungi. În această formă, roșiile sunt păstrate mult timp. Pe langa prepararea pizza, inelele de rosii pot fi folosite si pentru alte feluri de mancare. De exemplu, pentru omletă sau carne franțuzească.

Astfel de rețete pentru congelarea roșiilor sunt simple. Trebuie doar să le spălați, să le ștergeți și să le puneți la congelator.

Congelarea roșiilor întregi

Roșiile se scufundă în apă clocotită, după care se scoate coaja din ele. Când este expus la temperaturi ridicate, va sparge și nu va fi dificil să finalizați procedura.

Fiecare gospodină trebuie să decidă în mod independent cum trebuie să înghețe pulpa roșiilor. Acest lucru se poate face întreg sau tăiat în bucăți.

Majoritatea gospodinelor folosesc cele mai dovedite rețete pentru congelarea roșiilor. Ei recoltează suc de roșii.

Recoltarea suc de roșii pentru iarnă

Pentru a o pregăti, trebuie să:

spălați bine legumele;
tăiați-le în bucăți;
se macină într-un blender.

Cand se obtine sucul, acesta trebuie turnat in forme si introdus congelator... Datorită acestei metode de preparare, va exista întotdeauna în stoc un adaos excelent la feluri de mâncare, precum și o băutură hrănitoare. În plus, proprietățile utile sunt aproape complet păstrate. În plus, sucul de roșii de casă este mult mai sănătos decât un produs din magazin.

Există opțiunea de a face un dressing cu sfeclă sau de a congela doar roșii. Aceasta este o chestiune de gust pentru toată lumea. Rețetele pentru gătit sunt foarte diferite. Recoltarea se efectuează în porții, ceea ce îl face ușor de utilizat. Nu trebuie să ciopiți cantitatea necesară din piesa comună. Cu siguranță mulți cunosc cazuri când trebuie să cumpărați o întreagă bancă. pasta de tomate, ale căror rămășițe dispar după un timp.

Gătit sos de sfeclă roșie

Recoltarea sucului de roșii pentru borș este similară cu versiunea anterioară. Mai întâi trebuie să spălați roșiile. Apoi se stoarce sucul din ele. Este recomandat să alegeți legume suculente astfel încât să obțineți o cantitate mare din produsul dorit și puțină risipă. Deși, roșiile cărnoase sunt potrivite și pentru acest tip de recoltă. Când sucul este primit, este necesar să îl turnați în forme special pregătite. Produsele de copt pentru brioșe din silicon sunt ideale pentru aceasta. Formele umplute cu suc se pun la congelator. După ce produsul se întărește, acesta este transferat într-o pungă sau alt recipient de depozitare.

Porțiile pot fi aruncate în feluri de mâncare fierbinți la sfârșitul gătitului. Pe lângă adăugarea la borș, produsul poate fi folosit și pentru alte feluri de mâncare. De exemplu, pentru tocane sau supe. Mâncărurile și rețetele nu vor diferi ca gust de cele preparate vara din legume proaspete... în afară de proprietăți nutriționale sunt păstrate aproape în totalitate.

Roșiile congelate pot fi folosite pentru umplutură diverse umpluturi... Există multe rețete diferite.

Folosind roșii pentru umplutura cu diverse umpluturi

Pentru a face acest lucru, legumele sunt spălate bine, apoi decojite din miez. După aceea, produsul se pune într-o pungă sau pe o suprafață acoperită cu hârtie de copt. Merită să creați un strat de legume. După congelare completă, roșiile sunt transferate într-un recipient de depozitare. Poate fi un recipient sau o pungă obișnuită de plastic. În timpul iernii, roșiile sunt folosite în scopul propus, după ce le clătiți cu apă. Orice umplutură este potrivită pentru umplutură. Este selectat ținând cont de gusturi și preferințe.

Recoltarea cu piper

Pentru a congela roșiile în congelatorul de ardei, urmați acești pași:

face suc de roșii;
tăiați ardeiul în bucăți mici;
pune-l în suc;
a amesteca bine;
se toarnă în forme;
pune la congelator.

Un recipient din plastic poate acționa și ca matrițe. Este de dorit ca acesta să fie mic. Dressingul de roșii poate conține ierburi (rețetele sunt diferite), precum și condimente. Pentru a-l pregăti, trebuie mai întâi să pregătiți sucul. Apoi trebuie să tăiați ierburile și să le adăugați la sucul de roșii împreună cu condimentele. După aceea, pansamentul se amestecă bine și se toarnă în forme introduse la congelator.

Nu este doar posibil să înghețați roșiile, ci și necesar. Își păstrează aproape complet proprietățile benefice. Legumele congelate sunt grozave pentru prepararea meselor calde. Se adauga in supe, bors, caserole, pizza. Fiecare fel de mâncare are propriul mod de a congela roșiile. De exemplu, pentru a face pizza, este mai bine să tăiați roșiile în felii, pentru supe și borș - sub formă de suc. Trebuie doar să vă conectați imaginația culinară și să veniți cu noi modalități de a folosi acest produs minunat. În orice caz, metoda și rețetele de congelare permit corpului uman să primească toate substanțele necesare în cantități suficiente. pe tot parcursul anului.

Roșia poate fi numită pe bună dreptate cămară vitamine utileși elemente... Când consumă roșii, o persoană se scutește de majoritatea bolilor inimii și ale vaselor de sânge. Păcat că ne bucurăm de acest produs minunat doar vara. Desigur, în restul timpului există această legumă în supermarketuri, dar este complet inutilă.

Multe gospodine sunt interesate de întrebarea: „Este posibil să congelați roșiile?” Desigur ca da. Dacă urmați rețeta, roșiile vor ieși ca proaspete.

Ce roșii sunt potrivite și câteva reguli pentru recoltare?

Înainte de a începe să congelați, ar trebui să alegeți roșiile potrivite. Potrivi legume tari dar nu foarte dur. În primul rând, acestea trebuie examinate pentru urme de dăunători și găuri. Desigur, astfel de legume pot fi și ele preparate, dar procesarea lor va dura mai mult.

Orice soi poate fi păstrat în congelator, dar este considerat cel mai potrivit roșie romă pentru că este puțină apă în el. Acest tip este adesea folosit pentru a face sosuri fără un timp lung de gătire.

Există mai multe nuanțe de luat în considerare la congelarea legumelor:

Preparare pentru congelare

Puteți îngheța pentru iarnă orice roșii copt. Alegerea soiului depinde de tipul de congelare care va fi efectuat. În acest caz, legumele trebuie să fie puternice, fără semne de boală și deteriorare. Roșiile necoapte nu trebuie înghețate, deoarece vor da o amărăciune și practic nu vor avea sens de la ele.

Legumele trebuie mai întâi sortate în funcție de maturitate, apoi clătite bine cu apă și așezate pe un prosop pentru a se usca.

Modalități de a îngheța roșiile pentru iarnă

Pregătiți acasă roșii proaspete pentru iarnă foarte simplu- doar alege buna reteta... Pentru fiecare caz, este potrivită o modalitate diferită de congelare. Ce inseamna asta? De exemplu, scoateți roșiile în cercuri din congelator iarna, puteți găti pizza delicioasă sau focaccio. Sunt utile și pentru omlete și caserole. Dar borsul se prepara cu piure de rosii congelat.

Congelarea roșiilor întregi

Cel mai reteta simpla se ia în considerare această metodă. Principalul lucru aici este să alegeți corect fructele. Această metodă implică utilizarea numai a fructelor coapte și dense, de exemplu, „Cremă” și „Cremă”.

Roșiile pregătite sunt așezate într-o pungă și aerul este îndepărtat din ele cât mai mult posibil. Apoi pachetul este trimis la congelator. Roșiile întregi pot fi și congelate fara coaja... Pentru a face acest lucru, se face o incizie în formă de cruce în jurul tulpinii și scufundați legumele în apă clocotită timp de 30 de secunde... Această manipulare vă permite să îndepărtați pielea cu o singură mișcare a mâinii. Fructele decojite se întind pe o scândură acoperită cu folie alimentară, iar apoi acoperit cu celofan. Timp de o zi, legumele sunt trimise la pre-congelare. După acest timp, fructele îngheață ușor, apoi sunt transferate în pungi și trimise la congelator.

În timpul iernii, roșiile astfel preparate sunt folosite pentru gătit ciorbe, feluri principale, salate și umpluturi.

Această rețetă sugerează să acordați preferință fructelor varietate cărnoasă acoperită cu o piele densă. Legumele preparate se taie felii de 8-10 mm grosime pentru a nu se estompa la congelare. Roșiile sunt așezate într-o tavă în straturi, fiecare separat cu folie alimentară sau o pungă. Dacă nu există o tavă specială, te poți descurca cu o placă de tăiat. După 6 ore, roșiile se vor întări și apoi trebuie turnate într-o pungă.

Iarna, astfel de roșii sunt obținute ca proaspete... Sunt folosite pentru prepararea de salate calde, pizza sau sandvișuri.

Roșii sub formă de piure de „tabletă”.

Pentru aceasta reteta, putin fructe supracoapte... Este chiar permisă utilizarea fructelor cu o zonă de deteriorare pre-tăiată (substandard). Pentru a prepara piureul de cartofi, fructele sunt trecute printr-o mașină de tocat carne, iar piureul de cartofi se așează în forme și se îngheață.

Ca matriță se folosesc tăvi de silicon sau o matriță pentru gheață. Principalul lucru este să nu turnați piureul de cartofi chiar pe marginea matriței, deoarece lichidul se extinde în timpul înghețului.

Cand sucul de rosii este inghetat (8-10 ore), cuburile de rosii se scot din forme si se pun in pungi. Apoi sunt trimise să înghețe până la capăt. Iarna, acest piure este folosit pentru a crea sosuri.

Umplutura de rosii

Multe gospodine sunt interesate de: este posibil să congelați roșiile pentru iarnă pentru umplutură? Da, și pentru asta ei aleg cel mai mult fructe dense puternice... Se taie „capacul” roșii de pe marginea tulpinii și se scoate pulpa. În primul rând, trebuie să înghețați roșiile pe o masă de tăiat, iar la sfârșit, aranjați-le în pungi porționate și trimiteți-le la congelator. Puteți umple astfel de roșii iarna cu ciuperci, carne, dovleac, castraveți, brânză etc.

Majoritatea gospodinelor noastre le place să folosească cele dovedite suc de roșii... Înainte ca roșiile să înceapă să înghețe, se spală, se usucă și se trec printr-un blender. Sucul rezultat este turnat în forme și trimis să înghețe în congelator. Această metodă de recoltare a roșiilor vă permite să aveți întotdeauna o băutură nutritivă grozavă în stoc și o completare excelentă la toate felurile de mâncare. Congelați roșiile în acest fel sănătos și gustos.

Cum să dezgheți roșiile?

Ne-am familiarizat cu rețetele de congelare, dar cum trebuie dezghețate roșiile?

In cele din urma

Deci, trebuie să congelați roșiile! Legumele își păstrează pe deplin proprietățile utile și sunt potrivite pentru a pregăti o mulțime de preparate calde. Ele pot fi adăugate în supe, salate, pizza, caserole și omlete. Conectând imaginația unui specialist culinar, femeile vin cu noi principii de utilizare a unui produs minunat. Această legumă va umple corpul cu nutrienți, vă va încărca cu sănătate și energie. Poftă bună!

Congelarea roșiilor pentru iarnă

De obicei, drojdie obișnuită sau aluat de biscuiti... Deși în alte țări se obișnuiește să gătească produse de copt fără drojdie. Printre bucătarii domestici, rețeta de plăcintă cu miere este extrem de populară; este adesea pregătită pentru băutul zilnic de ceai și pentru masa festiva... Se poate coace cu sau fără zahăr. Mai mult, această din urmă opțiune este considerată mai utilă și chiar dietetică.

În aluat pot fi adăugate multe ingrediente diferite pentru a adăuga aromă desertului. De exemplu, o plăcintă cu nuci, semințe, fructe confiate, fructe de pădure și fructe uscate se dovedește a fi foarte neobișnuită. Tot felul de opțiuni sunt permise în decorarea delicateselor - dacă doriți, puteți folosi propria glazură pentru a acoperi tortul sau smântână asta merge bine cu aromă de miere coacerea. În general, nu vă fie teamă să experimentați, iar rezultatul vă va depăși cu siguranță toate așteptările.

Reteta simpla de tort cu miere

Acest desert este gătit în mod tradițional în unt. Totuși, diverse variante nu sunt mai puțin gustoase: de exemplu, o plăcintă făcută cu chefir. Adevărat, dacă este prima dată când pregătești acest tratament, asigură-te că o încerci pe cea mai simplă, reteta clasica... Deci, pentru a face prăjitură cu miere în cuptor, veți avea nevoie de:

2 cani de faina de grau;
120 g miere;
3 linguri de smantana;
130 g unt;
2 oua;
o lingurita de bicarbonat de sodiu sau praf de copt.

După cum puteți vedea, ingredientele sunt destul de simple și accesibile. De obicei, un astfel de set de produse poate fi găsit cu ușurință în orice bucătărie sau, în cel mai rău caz, în cel mai apropiat magazin. Cu atât de multe ingrediente, vei ajunge cu aproximativ 10 porții dintr-o plăcintă delicioasă și aromată cu miere. Apropo, acest desert este absolut lipsit de zahăr dăunător, datorită căruia se poate lăuda proprietăți utile... Iar pentru gătit, vei avea nevoie de maximum o oră de timp liber.

Proces pas cu pas

Într-un bol, amestecați și topiți untul și produsul apicole. Cel mai convenabil este să faceți acest lucru fie în cuptorul cu microunde, fie într-o baie de apă. Adaugati ouale, faina bine cernuta si smantana in amestecul lichid. Amestecați bine toate componentele, puteți folosi un mixer. Apoi stingeți sifonul cu oțet și trimiteți-l și în aluat. Masa realizată ar trebui să fie destul de pufoasă, netedă și, desigur, uniformă.

Transferați aluatul pregătit într-o formă unsă sau tapetată cu pergament și trimiteți la copt timp de 50-60 de minute la 180 de grade. Folosind o scobitoare sau un chibrit, asigurați-vă că verificați dacă produsele de copt sunt gata înainte de a le scoate din cuptor. După ce ați scos desertul, așteptați 10 minute, apoi transferați-l în vasul pregătit și începeți să decorați.

Luând ca bază reteta traditionala plăcintă cu miere în cuptor, puteți adăuga o varietate de ingrediente la produsele de copt. De exemplu, următoarele sunt grozave pentru asta:

cireșe uscate;
ciocolată;
caise uscate;
prune uscate;
felii de fructe proaspete;
stafide;
ghimbir de pamant;
garoafa;
scorţişoară;
vanilie;
caramel;
coaja de citrice;
nuci si migdale.

După cum puteți vedea, alegerea este uriașă, așa că alegeți produsul preferat și alegeți-l. Dacă preferați fructele uscate sau ciocolata, atunci înainte de a le trimite în aluat, asigurați-vă că le rulați în făină pentru a nu se așeza pe fund.

Reteta de placinta cu miere de kefir

Aceste produse de copt sunt ușor de preparat și sunt extrem de fragede și moi. Pentru a face un desert cu miere veți avea nevoie de:

2 oua;
120 g zahăr;
aceeași cantitate de chefir;
80 g miere;
o lingurita de bicarbonat de sodiu sau praf de copt;
150 g faina;
o jumătate de pahar de nuci, stafide sau fructe confiate;
câteva linguri zahăr pudră pentru decorare.

Este de remarcat faptul că puteți înlocui cu ușurință chefirul cu oricare altul produs din lapte fermentat... Și în loc de nuci, puteți lua literalmente orice: ciocolată, fructe uscate, fructe de pădure și fructe.

Pregătirea

Mai întâi, bate bine ouăle și zahărul cu un mixer. V recipient separat topiți mierea până devine lichidă, apoi adăugați-o în amestecul de ouă. Ca rezultat, ar trebui să se dizolve complet. Cerne bine faina, de preferat de cateva ori, si amesteca cu bicarbonatul de sodiu. Apoi adăugați chefir în ouă și amestecați. Iar dupa ce adaugam faina, lasam aluatul deoparte jumatate de ora pentru ca sifonul sa se activeze si amestecul sa creasca.

După timpul alocat, trimiteți în masă nuci tocate, stafide dezosate sau fructe uscate. La final, amestecați din nou aluatul pregătit și transferați-l într-o formă acoperită sau unsă. Coaceți plăcinta timp de 40 de minute la 180 de grade. După gătit, desertul se va dubla aproximativ. Decorăm blatul cu zahăr pudră și nuci. Drept urmare, vei obține un desert delicios, cu un gust unic și o aromă plăcută.

Dacă vrei să-ți faci tortul și mai delicat și mai moale, completează-l cu un strat de smântână. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de 150 g de ingredient principal și 2 linguri de zahăr pudră. A face smântână nu este deloc dificilă - trebuie doar să bateți ingredientele până la omogenizare. Tăiați biscuitul copt în două prăjituri și întindeți cu masa pregătită. Acest lucru vă va face desertul și mai delicat și mai suculent.

Farmecul principal al unui desert precum plăcinta cu miere este simplitatea preparării și aroma sa fermecătoare și confortabilă. Acest miros incomparabil vine doar de la un desert preparat precum plăcinta cu miere într-un aragaz lent. În cuptor, se va dovedi să se coacă nu mai puțin parfumat și gustare delicioasa mai ales cu stafide si nuci.

Este nevoie de 40 de minute din timpul de pregătire și o jumătate de oră pentru a găti 10 porții delicioase. Această prăjitură trebuie înmuiată în smântână pentru cel puțin 4 ore. Nu uitați că aveți nevoie de două foi de oțel deodată pentru a coace prăjiturile!

Ingrediente:

6 linguri Miere;
2 cani de faina cernuta;
5 oua;
400 g zahăr;
2 cani de smantana (25-35% grasime);
1 lingura praf de copt;
1 lingura zahăr vanilat.

Pregătirea

Puneti 4 linguri de miere intr-o cratita, puneti-o la foc mediu si amestecati continutul recipientului.
De îndată ce nectarul devine maro și clocotește, scoateți țagla de pe foc și lăsați cratita să se răcească.
Separam albusurile de galbenusuri si batem ultimul cu zaharul. Adăugați masa de miere la ele, amestecați bine.
Combinați făina cu praful de copt și începeți să amestecați cu gălbenușurile dulci. Albusurile se bat separat.
De îndată ce masa capătă o consistență omogenă, introduceți proteinele aerisite în viitorul aluat și amestecați-l.
Preîncălziți cuptorul la 180 C. Împărțiți aluatul în 4 porții și turnați una în două foi de copt.
Puneti foile de otel in cuptor si coaceti prajiturile timp de 8 minute.
Scoateți baza de tort din cuptor când este gata, scoateți prăjiturile și acoperiți-le cu un prosop.
Se toarnă din nou în formă și se mai face 2 prăjituri.
Bateți smântâna și 1 pahar de zahăr și miere timp de 15 minute, ceea ce va face crema delicioasa pentru desert.
Ungem prăjiturile cu smântână groasă gata preparată și punem desertul la frigider.

Notă pentru gazdă. Nu numai smântâna poate servi ca smântână, ci și frișca obișnuită. Dacă nu există timp să gătiți un strat dulce și cremos, atunci rețeta vă permite să utilizați lapte condensat obișnuit.

Plăcintă cu nuci și miere

Prajitura cu miere cu migdale arata deosebit de frumos. Secretul aerului acestui desert constă în sifon. Ajută la creșterea plăcintei cu miere și nuci mai bine. Gustul de sifon practic nu se simte daca il prepari intr-un mod special (stinge).

Ingrediente:

100 g miere;
160 g faina;
100 g iaurt;
100 g zahăr granulat;
2 oua;
1 lingura sifon stins;
100 g nuci (migdale);
75 g smantana.

Pregătirea

Măcinați 95% din nuci într-un blender.
Bateți zahărul și ouăle cu un mixer până obțineți o consistență aerisită.
Adăugați produsul apicole și iaurtul în amestec, apoi amestecați până se dizolvă mierea.
Pune sifon, faina in aluatul viitor si bate si cu mixerul.
Turnati migdalele tocate in supa.
Ungeți matrița cu ulei și turnați în ea viitorul tratament cu miere.
Puneți viitoarea plăcintă în cuptor, care este deja preîncălzit la 180-190 C.
Coaceți desertul timp de 40 de minute, apoi răciți.
Se orneaza cu frisca (sau smantana) inainte de servire.

Notă pentru gazdă.În loc de migdale scumpe, puteți folosi subțiri petale de migdale... Sunt mai ușoare, așa că vizual acest produs pare mai mare, iar rețeta și gustul prăjiturii vor fi aceleași.

Plăcintă cu miere cu chefir

Plăcinta cu miere pe chefir se dovedește a fi preparată neobișnuit de aerisită și de gustoasă. Dar este important să puneți bicarbonat de sodiu, nu praf de copt, în rețeta de produse apicole, deoarece acizii din fructe reacționează violent cu bicarbonatul de sodiu.

Ingrediente:

100 g zahăr;
50 g miere;
100 g chefir;
200 g faina;
1 lingura sifon;
100 g de nuci;
2 oua.

Pregătirea

Bate ouăle și zahărul până devine spumos.
Adăugați miere, sifon la substanța parfumată și bateți până când produsul apicol este complet dizolvat.
Adăugați chefir, amestecați, apoi adăugați făină în masă și amestecați totul împreună.
Se pun toate nucile în aluat, se amestecă și se distribuie pe o tavă de copt.
Preîncălziți cuptorul la 180 C și coaceți desertul în el timp de aproximativ 35 de minute.

Plăcintă cu stafide, mere și miere

Copiii care iubesc stafidele vor adora această rețetă. Desertul va deveni nu numai gustos, ci și o delicatesă sănătoasă. Ce poate fi mai bun decât un măr fierbinte înmuiat pe o bucată de aluat copt?

Ingrediente:

1 lingura nectar de albine;
2 căni de făină;
1 cană de zahăr;
200 g unt;
1 ou;
20 ml lapte;
100 g stafide închise la culoare.
1,2 kg de mere.

Pregătirea

Pregătiți o suprafață uscată și curată, presărați pe ea făină și 1 cană de zahăr. Se amestecă aceste ingrediente.
Bateți 1 ou în amestec și radeți 2/3 din unt pe răzătoarea grosieră. Nu este necesar să-l frământați, este suficient să-l tocați cu un cuțit.
Rulați aluatul într-o bilă și ascundeți-l într-un loc rece pentru o jumătate de oră.
Întindeți piesa de prelucrat astfel încât să se potrivească în matriță și să aibă o flanșă.
Apoi, trebuie să gătiți merele (curățați și tăiați mărunt fructele).
Punem fructele intr-o tigaie, adaugam 50 g zahar, stafidele, untul ramas si fierbem 10 minute.
Întindeți masa dulce peste aluat astfel încât să se plieze peste margini.
Preîncălziți cuptorul la 200 C și trimiteți dulcea în el timp de 45 de minute.

Notă pentru gazdă. Este mai bine să umpleți plăcinta cu stafide după ce o uscați și o rulați în făină. Ca secret micîl va ajuta să nu se scufunde pe fundul matriței. În caz contrar, stafidele se pot arde.

Cea mai ușoară rețetă pentru începători

Această rețetă se prepară într-un multicooker, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la forma sau gustul plăcintei. Aparatul va face totul, iar tu trebuie doar să te bucuri de desert. Prăjitură cu miereîntr-un multicooker - un minim de ingrediente și un maxim de plăcere!

Ingrediente:

300 g miere de hrișcă;
4 oua de gaina;
2 linguri smântână;
1 lingura sifon;
20 g ulei vegetal;
0,5 kg de făină.

Pregătirea

Combinați nectarul de albine, smântâna, uleiul vegetal într-un castron.
Adăugați făină albă și bicarbonat de sodiu până la consistența maro.
Se amestecă până la lichid (amestecul va fi foarte gros la început).
Ungeți vasul multicooker untși turnați aluatul în el.
Porniți modul coacere și coaceți tortul timp de 1 oră.
Dacă doriți, puteți decora produsele de copt cu crema preferată.

Notă pentru gazdă.În unele gătitoare multifuncționale, modul „coacere” setează automat ora, astfel încât o rețetă simplă de gătit devine și mai ușoară.

Galerie foto

Fotografia arată plăcinte gata făcute care au fost gătite în cuptor și slow cooker.

Fotografie 1. Desert cu miere cu glazură

Astăzi vă împărtășesc o rețetă uimitoare de tort cu miere pe care o poate găti chiar și cea mai tânără gospodină. Prin urmare, sunt sigur că familia ta va aștepta nu numai primul și al doilea, ci și foarte desert delicios cu o nota usoara, aromata si de miere. Desigur, o femeie de afaceri își prețuiește foarte mult timpul și, prin urmare, alege rețete care nu necesită cheltuieli de lungă durată. Tort cu miere pe în grabă aparține acestei categorii. Este foarte plăcut în această rețetă că toate produsele sunt absolut disponibile și sunt aproape întotdeauna acolo acasă. Și frământarea aluatului nu va dura mai mult de 5 minute. Iar rezultatul este o delicatesă foarte gustoasă, o plăcintă parfumată cu nuci și miere pe care o poți lua cu tine pe drum, să-ți dai copiilor la școală, să iei o gustare la serviciu sau să-ți tratezi rudele la un ceai în familie. Bateți tortul cu miere cu un parfum parfumat ceai de plante- o combinație incredibil de uimitoare! Încearcă merită! Tortul cu miere poate fi folosit și pentru a face prăjituri cu miere sau brioșe porționate.

Ingrediente:

2 oua
5-6 linguri. linguri de zahăr
2 linguri. linguri de miere
120 ml chefir (iaurt)
1 cană (250 ml) făină de grâu
1 lingura sifon
1 cană nuci

_________________________________________________________

Prepararea unei rețete rapidă de plăcintă cu miere:

Pentru a face o plăcintă, avem nevoie de miere, zahăr, făină de grâu, sifon, nuci, oua, chefir.

Bate ouăle și zahărul până devine ușor și spumos. Adăugați miere, sifon. IMPORTANT: Nu stingeți bicarbonatul de sodiu și nu îl înlocuiți cu praf de copt. Bateți până când mierea este complet dizolvată.

Adăugați chefir și bateți din nou.

Adăugați făină și frământați până la un aluat gros mediu. Nuci se toacă cu un cuțit sau se toacă într-un blender și se amestecă în aluat.

Puneți aluatul într-o tavă de copt. Se unge o forma cu unt si se presara cu faina. Puteți pune hârtie de gătit în partea de jos.