Աղցան կաղամարով բրնձով եւ ծովային կաղամբով: Աղցան ծովի կաղամբի բաղադրատոմսով

Այսօր մենք հիանալի աղցաններ ենք պատրաստում Squid- ից ծովի կաղամբով, մի քանիսը Տարբեր բաղադրատոմսեր Ես պատրաստեցի եւ առաջարկեցի հանդիպել: Հուսով եմ, որ դուք չեք դիմակայելու, կաղամբը չափազանց օգտակար է եւ պետք է ներառվի բոլորի ընտրացանկում, փորձելով ճիշտ ուտել եւ հետաքրքրված է իրենց առողջությամբ: CACKS- ը նույնպես օգտակար է: Եթե \u200b\u200bմիացնում եք երկու համեղ եւ Օգտակար արտադրանք, ընկերական զույգը կարողանում է միանգամից երկու նապաստակ սպանել, պարզվում է մի գեղեցիկ ուտեստ:
Կարող եք հիշել, որ ճապոնացիները հայտնի են կյանքի մեծ տեւողությամբ: Եվ նրանց մեջ ամբողջական մարդիկ մի քիչ են: Ինչ եք կարծում, ինչու: Այո, քանի որ ճապոնացիների հիմնական կերակուրը ծովի նվերներն են, իսկ կաղամբը կաղամբով, ներառյալ: Եկեք չընկնենք արեւի ծագում ունեցող երկրի իմաստուն բնակիչներին, եւ ցանկի աղցանները կներառվեն անընդհատ:

Դասական կաղամար աղցան ծովի կաղամբով

Անհավատալիորեն պարզ աղցան, համարյա դասական տարբերակ:

Դա կտեւի.

• Squid - 100 գր.
• Կաղամբ, պահածոյացված - 1 բանկ 250 գր.
• Սոխ եւ գազար - մի բան:
• Apple քացախ, 9% - 1 ճաշի գդալ:
• Սեւ պղպեղ, Բուսական յուղ, Աղ, մաղադանոս - վերցրեք համը:

Բաղադրատոմսով աղցան ձվի, կաղամար եւ ծովի կաղամբով

Վերցրեք.

• Կաղամբ - 150 գր.
• Squids - 500 - 600 գր.
• Ձու - 5 հատ:
• Մայոնեզ - 200 Գր.
• Լամպ - 1 հատ:
• Յուղ, բեյ տերեւ, պղպեղ, մայոնեզ, աղ:

Խոհարարություն.

1. Արագորեն համարձակվեք ջրի մեջ հավաքեք ջրի մեջ, ավելացնելով դափնեկիր, ոլոռ եւ թափելով պղպեղ եւ թեթեւակի: Կտրեք դրանք շերտերով: Եռացրեք ձվերը եւ կտրեք: Leek- ը կտրեց կես օղակները:
2. ALGAE Cut - պահածոյացված եւ սառեցված նախնական եւ զով:
3. Սոխը եւ կաղամարը տապակել են մի փոքր եւ սառչում:
4. Միացրեք աղացած կաղամարները սոխով, կաղամբով, կպչեք աղացած պղպեղով, ձվերը դրեք եւ մայոնեզ պատրաստեք:

Squid աղցան սոյայի սոուսով եւ ծովային կաղամբով

Պատրաստում.

• Squids - 300 գր.
• Leaued - 1 բանկ (250-300 գր.)
• Սոխ եւ գազար - 1 կտոր:
• Կիտրոնի հյութ - ճաշի գդալ (կարող է փոխարինվել քացախով, բայց հետո ավելի լավ խնձոր, այն ավելի մեղմ է):
• Սոյայի սոուսը մեծ գդալ է:
• Սխտոր - 2 ատամ:
• Բուսական յուղ, պապրիկա, սուր պղպեղ - վերցրեք համտեսել:

Խոհարարություն.

1. Squids եռում է, ծովային կաղամբ, եթե սառեցված է: Զով եւ կտրում: Գազարները կտրում են ծղոտը, բայց պատերը պատված են grater- ի վրա, միայն մեծ են: Սոխը Shred and Boon.
2. Հաջորդ խառնել կաղամբ եւ կաղամբ, ավելացնել գազար եւ աղացած սոխ:
3. Նախորդ բաղադրատոմսից Այս աղցանը Տարբերվում է վերալիցքավորմամբ: Դա արվում է այսպես. Խառնել կիտրոնի հյութ կամ քացախ սոուսով: Ավելացնել ձեր պապրիկան: Սիրեք ուտեստը Fanthetern, ավելացրեք սխտոր եւ մի փոքր Սուր պղպեղ, Մի սիրում. Կարիք չկա, կամ մի փոքր մի փոքր դնեմ:
4. Արի, թող մի փոքր կանգնի, որ բաղադրիչները ներծծված են վերալիցքավորմամբ: Բարի ախորժակ.

Ես կասեմ անկեղծ, ընկերներ, ծովային գլխարկ, ես նույնպես չեմ սիրում, բայց կաղամարով աղցանի մեջ նա գնում է մի գեղեցիկ հոգու: Բաղադրատոմսը, որը դուք կտեսնեք տեսանյութում, իմ կողմից չի փորձարկվում, բայց այն գտնվում է մոտակա ծրագրերում: Ով է ինձ հետ:

Կալորիական. 839:

Աղցան է Ծովային կաղամբ Squid- ով `շատ համեղ, աներեւակայելի սննդարար, գեղեցիկ եւ անսովոր: Բաղադրիչների համադրությունը բավականին հաջող է, բոլոր ապրանքները լավ տեղավորվում են միմյանց համտեսելու համար, հետեւաբար, նման աղցան դատապարտված է հաջողության: Ես երբեմն, որպես բազմազանություն եմ տալիս հյուրերին նման աղցան տալու համար, եւ ես անկեղծորեն կասեմ, երբեք աղյուսակի աղցան չի հետաձգվում, ավելին, հյուրերը խնդրում են լրացում: Բացի կաղամարից եւ ծովի կաղամբից, ես առաջարկում եմ ավելացնել աղցան հավի ձու Եվ մի քիչ քաղցր եգիպտացորեն - դա կլինի պարզապես հիանալի արդյունք: Լիցքավորելու համար մենք օգտագործում ենք կիտրոնի հյութ եւ յուղ, քանի որ համեմունքների, աղի եւ պղպեղի համար բավարար կլինեն: Խոհարարություն բաղադրատոմսը C. Մանրամասն լուսանկարներ Ես սիրով նկարագրեցի ձեզ համար: Վստահ եմ, որ դուք վայելում եք դա:

- Ծովային կաղամբ - 200 Գր.,
- կաղամար - 2 հատ.,
- եգիպտացորեն - 1 բաժակ,
- հավի ձու - 1-2 կտոր,
- կիտրոնի հյութ - 2 TSP,
- բուսական յուղ - 3 tbsp,
- Աղ, պղպեղ - համտեսել:

Ինչպես պատրաստել տանը

Պատրաստեք արտադրանք: Եթե \u200b\u200bծովի կաղամբը երկար է, լրացուցիչ կտրում է այն փոքր մասերի: Կաղամբը կրակել աղցան ամանի մեջ:



Ավելացնել SEA KALE SWEET CANDATE եգիպտացորեն:



Հավի ձվերը նախապես եռացնում են պտուտակը, ձվը սառչում եւ մաքրել կեղեւը: Ձվերը կտրեք խորանարդներով կամ ծղոտով `ինչպես ավելի շատ դուր է գալիս: Կրակել հավի ձվերը բոլոր բաղադրիչներով ամանի մեջ:





Պատրաստեք կաղամար - մաքուր եւ լվացեք, մի քանի րոպե եռացրած ջրի մեջ բաց թողնելուց հետո ստացեք այն եւ անմիջապես ընկղմեք սառցե ջրի մեջ: Կտրեք կաղամարների ծղոտներ:



Հանգիստ կտրեք աղցանի ամանի մեջ: Մի կտրեք կաղամարը չափազանց փոքր, դրանք պետք է լավ զգան աղցանի մեջ:



Այժմ աղը եւ պղպեղը ավելացնել աղցան, կիտրոնի հյութ եւ որոշ յուղ, խառնել եւ հեռացնել նմուշը:

Այսօր մենք պատրաստում ենք Համեղ աղցան Squid- ի եւ ծովի կաղամբով, ինչը ձեզ կզարմացնի հարուստ համով եւ հագեցրեք մարմինը օգտակար նյութերով: Բոլոր բաղադրիչները շատ օգտակար են, հարստացված են սննդի յոդ, ֆոսֆոր, մագնեզիում, երկաթ եւ շատ այլ վիտամիններ եւ հանքանյութեր:

Ծովային կաղամբը (Laminaria) բույս \u200b\u200bէ, որն աճում է ջրի տակ: Այն օգնում է գերբեռնվածության, գլխացավերի, մեղմացնում է ախտանիշները «կանանց գործերում»: Dis ուցադրում է տոքսինները մարմնից: Յոդի մեծ բովանդակության շնորհիվ Լամինարիան խորհուրդ է տրվում օգտագործել վահանաձեւ գեղձի գործունեության խախտումներում: Այն հաջողությամբ մեծացնում է մտածելակերպը եւ ֆիզիկական գործունեությունը: Ծովային կաղամբը կարելի է անվանել մարդու համար կարեւոր արտադրանքներից մեկը:

Ծովային կաղամբի ամենաակտիվ սպառողները 27-ից 45 տարի կանայք են, որոնք նպաստում են առողջ ապրելակերպին: Եվ հղիության ընթացքում բժիշկները նրան խորհուրդ չեն տալիս ուտել, կրկին յոդի մեծ բովանդակության պատճառով:

Squid- ով ծովի կաղամբի աղցանի երկրորդ հիմնական բաղադրիչը կաղամար է, ինչպես բոլոր ծովամթերքը, ինքնին հավաքում էր շատ վիտամին, հանքանյութեր եւ սպիտակուցներ: Ի տարբերություն կենդանիների մսի, կաղամար Carcas- ում հզոր մանրաթելեր չկան, որոնց շնորհիվ նրանք արագորեն պատրաստում են SOOOOO- ն: Ամբողջ պատրաստման համար բավական է 3-5 րոպե:

Սա ամենաարագ լողորդներից մեկն է, որն ամբողջովին ոսկոր չունի: Գիտեք արդյոք, որ Squid- ը երեք սրտ ունի: Եվ որ նրանք կապույտ արյուն ունեն, որոնց փոխարեն հեմոգլոբինի փոխարեն պարունակում է պղինձ պարունակող հեմոկյան:

Squid գնելիս խորհուրդ եմ տալիս ընտրել անմաքուր, մանուշակագույն դիակեր. Դրանք ավելի քնքուշ եւ համեղ են, իսկ սպիտակն ավելի ռետին է:

• Squid Carcass - 4 հատ: (300-400 գ);
• Մարինացված ծովի կաղամբ - 300 գ.;
• Կորեական գազար - 200 գ;
• Սերմերի սերմեր - 2 tbsp.;
• Բուսական յուղ վառելիքի համար.

Ծովային կաղամբի աղցան կաղամար լուսանկարներով եւ մանրամասն բաղադրատոմսով.

Բարի ախորժակ!

Ծովային կաղամբը, նա, Լամինարիան, ձմեռային կերակուրն է ինձ համար: Քանի որ ամռանը կան բավարար բանջարեղեն եւ մրգեր, եւ անկախ նրանից, թե որքանով է դա: Բայց ձմռանը ավելի մոտ մարմինը պահանջում է վիտամինների նոր աղբյուրներ: Այսպիսով, այս ջրիմուռները Զավեշտ Եվ տարբեր օգտակար հետքի տարրեր, սկսում է ձմռանը մեր ընտանիքի սննդի մեջ գրավել առաջատար դերերից մեկը:

Ավելի լավ է պատրաստել այս աղցանը սեղանին ներկայացնելուց մեկ օր առաջ, սառչում եւ հեռացրեք սառնարան: Այնուհետեւ աղցանը ներծծվում է համեմունքներով եւ ավելի համեղ կդառնա: Պահպանման ժամկետը `սառնարանում մի քանի օր:

Բաղադրությունը

• Աղցան ծովի կաղամբ «Հեռավոր Արեւելք» - 500 գ;
• Սոխ - 1 մեծ գլուխ;
• Գազար - 2 հատ;
• կաղամար - 300 գ;
• Ձիթապտղի յուղ - 2 ճաշի գդալ;
• Չոր սպիտակ գինի - 100 գ;
• tabasco սոուս - մի քանի կաթիլ;
• սխտոր -1 ատամներ;
• սոյայի սոուս - 2 ճաշի գդալ;
• sESAME սերմեր - 1 ճաշի գդալ:

Մաքրել լամպը եւ կտրել սեմիրինգներով: Երկարակյաց խորը տապակ եւ միացված Ձիթապտղի ձեթ Սոխը փոխանցել թափանցիկ պետությանը:

Գազար մաքուր, լվացեք եւ կտրատեք ծղոտը, ինչպես պատրաստելու համար Կորեական գազար, Գազար ավելացնել տապակին եւ շարունակել անցնել մոտ 5 րոպե, խառնելով:

Այժմ ծովային կաղամբ «Աղցան հեռավոր Արեւելք»: Բաղադրությունը, ծովի կաղամբ, ջուր, աղ, քացախաթթու, կոնսերվանտ: Ես նախընտրում եմ այն \u200b\u200bմեկը, որը վաճառվում է պլաստիկ բանկերում: Այս կաղամբը հավ է ծղոտով, չափավոր ծանր, հաճելիորեն ընդերքը: Բայց կաղամբը մետաղական թիթեղյա բանկա չափազանց փափուկ է, այստեղ տեղին կլինի անտեղի:

Ծովային կաղամբը դուրս է գալիս աղից, տալիս է հեղուկի դիրքորոշումը: Ավելացնել ծովի կաղամբը տապակի մեջ աղեղի եւ գազարին, խառնել եւ լցնել աղած աղեղը կաղամբի տակ (մոտ կես բաժակ): Ավելացնել 3-5 կաթիլ Սուր սոուս Տաբասկոն: Թողեք գոլորշին միջին ջերմության վրա: Երբ աղը գրեթե ամբողջովին փչում է, լցնել մի բաժակ սպիտակ չոր գինի եւ շարունակում է մարել տապակի բովանդակությունը:

Squids Մաքրեք մաշկից, լվացեք, բացեք եռացող ջրի մեջ եւ եփեք ճիշտ 2 րոպե: Ստացեք կաղամարը եռացրած ջրից, մի փոքր սառչեք եւ կտրեք ծղոտների մեջ:

Երբ տապակի մեջ ամբողջ հեղուկը թռնում է, անջատեք կրակը: Ավելացնել տապակի հավի նման կաղամարը, սեղմեք սխտորով մեխակ, լցնել սոյայի սոուսը `քնջութի սերմերը շաղ տալու եւ մանրակրկիտ խառնել:

Սառը աղցան ծովի կաղամբից կաղամարով եւ մատուցեք սեղանին: Կարծում եմ, որ թարմ գազարների փոխարեն կարող եք օգտագործել պատրաստի կտրուկ Կորեական գազար, Այնուհետեւ չպետք է ավելացնեք Tabasco սոուսը աղցան: Եթե \u200b\u200bծովի կաղամբով բաճկոնը բավարար քանակությամբ քացախային մարինադ չէ, ապա ավելի շատ գինի օգտագործեք, ավելացրեք մի թեյի գդալ Գինու քացախ կամ կիտրոնի հյութ:

Հեշտ եւ համեղ աղցան հատկապես նման է ծովի կաղամբի երկրպագուներին: այն Օգտակար գործարան Նշում է ամբողջ աղցանի հիմնական համը, եւ խաշած կաղամարը հիանալի լրացնում է այն: Պատրաստել այն կօգնի Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով:

Այս աղցանի օգտակարությունը անվիճելի է: Լամինարիան պարունակում է օրգանական յոդի մեծ պաշարներ, այսինքն, վահանաձեւ գեղձի համար անհրաժեշտ յոդին: Ծովային կաղամբը ի վիճակի է բարելավել ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքը, նվազեցնել խոլեստերինը, հագեցած մարմինը շատ օգտակար նյութեր: Squid- ը սպիտակուց է, իսկ հեշտությամբ ընկերասեր: Բացի այս կաղամար հարուստներից ճարպաթթուներ, վիտամին E եւ այլ օգտակար նյութեր:
Գոտեք ձեր սիրելիներին եւ միեւնույն ժամանակ ուժեղացրեք նրանց առողջությունը այս համեղ աղցանով:

Աղցանների բաղադրիչները.

• Ծովային կաղամբ սառեցված - 300 գր.
• Calmar Carcasses - 2 հատ:
• Գազար - 1 հատ:
• Սոխ - 1 գլուխ
• Մայոնեզ կամ թթվասեր - վերալիցքավորման համար
• Աղ, համեմունքներ եւ կանաչի - համտեսել

Բաղադրատոմսը:

1) գլուխ Լուկայի վրա Մաքուր եւ լիցքավորեք փոքր կտորների վրա: Այնուհետեւ մի քանի րոպե լցնել դրանք եռացրած ջրով: Լուսանկար 1.

2) Squids Defrost, լվանալ եւ թաքցնել եռացրած ջրով: Դրա շնորհիվ ֆիլմերը շատ արագ կվերանան: Ի դեպ, կարծիք կա, որ աղցանների համար ավելի լավ է ճշգրիտ գնել հումի կաղամարներով, քանի որ դրանք շատ համեղ են: Մաքուր կաղամար բոլոր ֆիլմերից եւ ներկալներից: 3 րոպե իջեցրեք դիակը եռացող ջրի մեջ: Այս ընթացքում նրանք ժամանակ կունենան հաղթահարել եւ չափի չեն նվազում: Squids- ը սառչում է եւ կտրում բարակ շերտեր: Լուսանկար 2:

3) Գազար լվանալ, մաքրել եւ կտրել բարակ ծղոտը: Լուսանկար 3.

4) Ծովային ծաղկեփնջերի ապամոնտաժում եւ լվանալ հոսող ջրի տակ, այն դնելով քամոցով: Ծովային կաղամբը կարեւորելու է շատ լորձ - մի անհանգստացեք, պետք է լինի: Ծովային կաղամբի պատրաստման շատ հաղորդավարներ ավելացնում են մի քանի կաթիլ քացախաթթուՍա նվազեցնում է լորձի քանակը: Խոհարարություն Կաղամբը նույնպես կարճաժամկետ է `օգտակար նյութերը առավելագույնի հասցնելու համար: Եռացրեք այն մի քանի րոպեի ընթացքում եւ տերեւը քամոցով ապակի ամբողջ ջուրը: Լուսանկար 4:

5) Բոլոր բաղադրիչները ծալեք բաժակի մեջ եւ խառնեք: Լուսանկարը 5.

6) Պատրաստեք աղցանի լիցքավորումը: Դա արվում է շատ պարզ: Ներդրեք ճաշի գդալ թթվասեր կամ մայոնեզ եւ խառնեք այն աղով եւ սեւ աղացած պղպեղով: Ձեր ճաշակի համար կարող եք ավելացնել մանր կտրատած կանաչի եւ այլ համեմունքներ: Լուսանկար 6: