Šta napraviti sendviče za doručak. Jednostavni i ukusni sendviči za praznični sto
Jedna od najpopularnijih grickalica su sendviči. Bilo koji današnji stol ne može bez njih. Inače, još niko ne zna autora ovog divnog jela. Jednostavan komad hljeba sa kriškom sira ili druge poslastice na sebi je potpun doručak u mnogim zemljama. Sendviči se često služe kao užina za velike praznike. Na primjer, ovo su Nova godina ili 8. marta.
Danska je zemlja u kojoj postoji više od dvije stotine vrsta sendviča. Ulaskom u bilo koju trgovinu ili restoran, odmah ćete primijetiti veliki izbor ovog jela. Vrijedi napomenuti da čak i većina jednostavni sendviči u ovoj zemlji imaju svoja imena. I ako ikada budete morali posjetiti bife, gde će biti hladna predjela, onda se spremite za još više sendviča, jer su tamo popularniji nego u Danskoj. Danas ćemo s vama podijeliti recepte za najpopularnije sendviče koji će biti odličan ukras vašeg prazničnog stola.
Topli sendviči u rerni
Ovo odlična opcija i spas za domaćice. Toplim sendvičima možete nahraniti cijelu porodicu doručkom, a posebno djecu. I što je najvažnije, potrošit ćete minimalno vremena i truda.
francuski
Sendvič koji nam je stigao iz Francuske zove se “Croque Monsieur”. Vrijedi jednom osjetiti ovu neopisivu škripu, koja u kombinaciji sa... ukusno punjenječini sendvič neverovatno ukusnim, a poželećete da ga sami napravite.
Sastojci:
- jaja 2 kom.
- vekna 4 komada.
- praziluk 1 kom.
- mleko 200 ml.
- tvrdi sir 100 g.
- začinsko bilje, so i začinsko bilje po vašem ukusu.
Priprema:
1.Narežite veknu.
2. U mlijeko razbiti jaja, dodati začine i dobro promiješati.
3.Svaka kriška mora biti umočena u mješavinu mlijeka.
4. Na veknu naizmenično stavljajte luk i sir.
5. Uključiti rernu i zagrejati na 180 stepeni. Stavite sendviče i pecite oko 15 minuta. Nasjeckajte zelje i pospite po vrhu.
Video recept
Vruće sa paradajzom i slaninom
Tost za ovo jelo se pravi od hleba sa više žitarica. Samo kuvanje će se odvijati u rerni.
Sastojci:
- višezrnati hleb 4 kriške.
- slanina 8 kriški.
- paradajz u obliku kriški 12 kom.
- Gruyère sir 120 g (iseckan).
- senfa 8 kašika
Priprema:
1. Aktivirajte “grill” mod u pećnici da zagrijete pećnicu.
2. Stavite komade hleba na pleh, stavite u rernu i pržite sa svake strane po 1,5 minuta. Svaki komad obavezno namazati senfom, na vrh staviti par komada slanine, na vrh 3 komada paradajza i posipati rendanim sirom. Pecite 3 minute, a za to vrijeme će se sir otopiti i jelu dati predivan izgled.
Poslužite ih odmah vruće, ukrasite kriškama paradajza.
Sa pilećim fileom
Često postoji situacija u kojoj nemate vremena za kuhanje, ali zaista želite nešto ukusno. Apetitan sendvič lako rješava ovaj problem.
Sastojci:
- pileći file 4 komada po 150 g.
- brašna 1 kašika.
- majonez 0,25 šolje.
- rafinisano ulje 1 kašika.
- šunka 4 kriške.
- nasjeckanog bosiljka 2 žlice.
- paradajz 1 kom.
- hljeb bilo koje vrste 4 komada.
- krupno mljevenog crnog bibera.
- mocarela ili druga vrsta sira 60 gr.
Priprema:
1.Prvo pomešati brašno sa biberom i smesom posuti pileći file.
2. Zagrejte tiganj sa rafinisanim uljem na umerenoj vatri. Stavite meso i pržite dok ne porumeni. Ovo će trajati oko 10 minuta. Pržite dok file ne omekša.
3. Uključite rernu. Dok se diže na temperaturu, napravićemo sos. Dodajte biber i bosiljak u majonezu i promiješajte.
4. Svaku krišku hleba dobro natopite sosom i stavite u rernu na par minuta.
5. Na svaki komad hljeba stavite krišku fileta, a na njega paradajz. Po vrhu pospite tvrdi sir i vratite u rernu na par minuta. Ako se sir još nije otopio, stavite ga u rernu još koji minut. Prijatno!
Jednostavni i ukusni rođendanski sendviči
Danas ni jedan praznik nije potpun bez takve grickalice kao što su sendviči. Odlično izgledaju na svečanom stolu sa svim ostalim dobrotama, a oduševit će ne samo vas, već i vaše goste.
Kanapei za svečani sto
Danas ćemo pogledati 3 opcije kanapea koji će biti odličan zalogaj za... Novogodišnji sto. Doći će vam u posjetu mnogi prijatelji, svakako treba da skuvaju nešto ukusno, ali nemaju vremena. sta da radim? Vjerujte mi, neobični sendviči neće samo ukrasiti svečani sto, ali će postati i omiljena poslastica za sve goste!
Sastojci:
- bijeli hljeb.
- crni hleb.
- Doktorska i moskovska kobasica (narezana).
- tvrdi sir (narezan).
- haringa (fil).
- Krimski luk (plavi).
- puter.
- Cherry paradajz.
- zelje po vašem ukusu.
- listovi zelene salate.
- masline.
- limun 1 kom.
Priprema:
Prvo ćemo pripremiti kanapee sa haringom i lukom.
1. Pripremite potrebne sastojke.
2.Crni hljeb narežite na pravougaone trake, lagano premažite puterom, ali ne u pregustom sloju.
3. Na svaki komad hljeba stavite haringu i par krimskog luka.
4. Na vrh stavite krišku limuna i ukrasite začinskim biljem. Sve povezujemo ražnjem.
1. Pripremite sve što vam treba.
2.Beli hleb narežite na komade srednje debljine. Od svake kriške napravite okrugli komad.
3.Na svaki komad mrvice stavite po jedan list zelene salate, na tanki komad doktorska kobasica, koje savijamo 4 puta.
4. Ukrasite paradajzom i začinskim biljem. Pomoću ražnja pričvrstimo naše kanapee.
Najnoviji recept za kanape - sa sirom
1. Hleb narežite na isti način kao u prethodnom receptu.
2. Na svaku okruglu krišku stavite tvrdi sir istog oblika.
3. Na sir stavite list zelene salate, na vrh komad moskovske kobasice i ukrasite maslinom. Komponente povezujemo ražnjem.
4. Dobili smo odlično predjelo za gozbu. Prijatno!
Sa crvenim kavijarom
Tartleti s crvenim kavijarom bit će prekrasno predjelo. Jelo se priprema dovoljno brzo, nisu potrebne nikakve vještine. Male korpe će biti dodatak prazničnom stolu. Obavezno napravite ovo predjelo za sljedeći praznik i osjetite ovo delikatnog ukusa!
Sastojci:
- topljeni sir 150 g.
- beli luk 1 češanj.
- crvenog kavijara 120 g.
- gotove tartlete 10 kom.
- kuvana jaja 4 kom.
- majonez po vašem ukusu.
- masline 10 kom.
Priprema:
1. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu za beli luk.
2. Rub topljeni sir na sitno rende.
3. Uzmite masline, ocijedite vodu iz njih i narežite ih na kolutiće.
4. Jaja skuvati tvrdo i ostaviti da se ohlade. Ogulite, isperite i narendajte na sitno rende.
5.Razpakujte tartlete i otvorite crveni kavijar.
7.Smesu sipajte u svaku tartletu, na vrh stavite malo crvenog kavijara i ukrasite maslinom.
Sa dimljenim lososom i avokadom
Danas ćemo pripremiti tartine sa ribom i avokadom. Mali sendviči sa komadićima lososa upotpunit će vaš praznični stol. Bez izuzetka, ovo je predjelo pogodno za svaku gozbu. Losos je prilično skup užitak koji se rijetko viđa na stolu, pa ćemo praviti tartine sa sitnim komadićima ribe i avokadom, ali i u takvim količinama uživat ćete u predjelu.
Sastojci:
- avokada 100 g.
- crvena riba (losos ili sl.) 100 g.
- masnog sira 100 g.
- crni hleb 200 gr.
Priprema:
1. Kupujemo sve sastojke za izradu sendviča sa ribom. Ako je sve sastavljeno, neće vam trebati više od 10 minuta da napravite užinu.
2. Crni hljeb narežite na kriške, svaku podijelite na trouglove.
3. Svaki komad premažite krem sirom. Ako nije dostupno, koristite puter.
4. Fileu odstraniti kosti, iseći na male komade i ribu staviti na sve tartine.
5. Podijelite avokado na 2 dijela, izvadite košticu. Narežite pulpu na male komade, najbolje tanke.
6. Na hljeb stavite avokado, a na njega komad ribe. To radimo sa svakim tartinom i gotove sendviče stavljamo na tanjir.
Prijatno!
Recepti za brze sendviče od jednostavnih sastojaka
Ovo je najbolja i najbrža opcija za doručak ili užinu za cijelu porodicu.
Sir
Ako kobasica trenutno nije u vašoj kući, onda se tvrdi sir, iako ne u velikim količinama, svakako nalazi u frižideru. Za brzi sendvič Možete uzeti bilo koju vrstu sira, na primjer, holandski ili dimljeni. Da bi sendvič bio ukusniji, možete ga ukrasiti kriškom svježeg krastavca.
Sastojci:
- tvrdi sir 200 gr.
- putera 100 g.
- svježi krastavac.
- baget ili drugi kruh.
Priprema:
1. Baguet narežite na tanke komade.
2.Na sve kriške namazati manji sloj putera.
3.Tvrdi sir narežite što tanje i stavite na puter.
4.Operite krastavac, ogulite i narežite na kriške, stavite na sir. Na vrh stavite parče lepinje.
Slatko
Uzimajući ujutru dovoljno ugljenih hidrata, sigurno ćete biti puni energije do ručka. Verovatno mislite da ćete ponovo morati da doručkujete pahuljice, ali grešite. Ako napravite nekoliko slatkih sendviča, oni će u potpunosti zamijeniti kašu i dati vam energiju za pola dana.
Sastojci:
- Nutella čokoladni namaz ili slično.
- banana 1 kom.
- oraha pola čaše.
- Butter bun.
Priprema:
1. Lepinju narežite na komade srednje debljine. Nemojte ga žaliti jer i bez punjenja ima odličan ukus, a sa njim će biti još ukusniji.
2.Svaku krišku premažite čokoladnim namazom. Kao zamjenu koristite čokoladni puter.
3. Očistite orasi i sameljite jezgra na bilo koji pogodan način. Izbjegavajte da dobijete koru!
4. Bananu ogulite i narežite na kriške. Stavite na čokoladne sendviče. Prijatno!
Recepti sa papalinama
Sa kivijem
Danas ćemo pripremiti sendviče od papalina i sira. Ukrasite tankom kriškom kivija. Predjelo će privući pažnju na svakoj gozbi!
Sastojci:
- kivi 1 kom.
- beli luk 1 češanj.
- majoneza 4 kašike.
- vekna 6 komada.
- papaline u ulju 6 kom.
- topljeni sir 30 g.
Priprema:
1. Kupujemo potrebne komponente za sendvič. Vjerujem da sir od kobasica bolje ide uz papaline. Kivi treba da bude čvrst i kiselkast.
2.Šta vam treba za sos.
3.Beli luk propasirati kroz presu za beli luk i pomešati sa majonezom. Odaberite jačinu zvuka prema svom ličnom ukusu.
4. Narendati topljeni sir na rende bilo koje veličine.
5.Pomiješajte sa sosom od bijelog luka.
6. Narežite veknu na kriške srednje debljine.
7. Stavite ih u tiganj da se osuše.
8. Komadi vekne treba da postanu zlatno smeđi. Ovo će trajati 10 minuta.
9. Skinite koru sa kivija i narežite na tanke kriške.
10. Krišku premažite sosom od belog luka.
11. Na vrh stavite papalinu.
12. Ukrasite sendvič s kivijem.
Pripremljeni su ukusni sendviči.
Postavite svečani sto. Dobar tek svima!
Sa papalinama i štapićima od rakova
Sendviči se pripremaju dovoljno brzo, hrskavog su ukusa i savršeno nadopunjuju praznični stol. Svim vašim prijateljima će se sigurno svidjeti ovaj ukusni zalogaj!
Sastojci:
- papaline 6 kom.
- paradajz 1 kom.
- majoneza 2 kašike.
- rafinirano ulje.
- štapići od rakova 3 kom.
- vekna 6 komada.
Priprema:
1. Kupujemo sastojke.
2.Narežite veknu (baget) na srednje debele kriške.
3. Zagrejte tiganj, prethodno ga podmažite rafinisanim uljem i na njemu osušite veknu.
4. Držite nisku vatru, inače će tost ispasti jako tvrd.
5. Pržite sa svake strane do zlatne boje.
6. Svaki komad vekne premazati tankim slojem majoneza.
7. Rakovice podijelite na 2 dijela.
9.Nasjeckajte rakove štapiće (unutrašnji dio).
10. Pospite sendviče. Alternativno, štapiće možete preliti u majonez, promiješati i tek onda premazati po vekni.
11. Umotajte papaline u štapiće od rakova.
12.Narežite paradajz na tanke kriške.
13. Stavite na svaki sendvič.
14.Po želji svaki komad možete dodatno ukrasiti zelenilom ili korejskom šargarepom.
15. Radi praktičnosti, komponente možete pričvrstiti ražnjačem i poslužiti!
Vašoj porodici će se sigurno svidjeti ova poslastica. Prijatno!
Sendviči sa papalinama
Sendviči sa papalinama prilično su uobičajeni na svakoj gozbi. Ali verovatno nikada niste pravili sendviče tačno po našem receptu. Hrskavi hleb sa jajetom i papalinom stvoriće veoma delikatan ukus koji će se svideti svima!
Sastojci:
- svježi krastavac 1 kom.
- majoneza 150 gr.
- cherry paradajza oko 7 kom., uzeti dodatno za dekoraciju.
- papaline 1 tegla.
- kuvana jaja 3 kom.
- zeleni luk 1 grozd.
- peršun, kopar po 1 veza.
- salata po vašem ukusu.
- narezana vekna 16 kriški.
Priprema:
1. Kupujemo sastojke za sendviče.
2. Zagrejte rernu na 200 stepeni i unutra stavite komade vekne. Za 20 minuta će se osušiti i dobiti karamel boju.
3. Svo zelje nasjeckajte što sitnije.
4.Kuvana jaja izgnječiti viljuškom. Radite to pažljivo kako ne bi ostali veliki komadi.
5. Zelenje i jaja treba pomiješati sa majonezom dok ne postane glatko.
6. Svaku krišku vekne premažite srednjim slojem sosa.
7. Sada počnimo sa sastavljanjem sendviča. Stavite paradajz i krastavac na sos i 2 ribe. Naše predjelo ukrašavamo zelenilom.
8. Stavite svijetle sendviče prekrasno jelo. Nemojte ih stavljati u 2 sloja, inače će se izgled značajno pogoršati.
Je li naš ukusno jelo spreman! Dobar tek svima!
Sa jetrom bakalara
Evo nekoliko opcija za ukusne i zasitne grickalice.
Jetrica sa prepeličjim jajima
Ovo jelo je iz pileća džigerica diverzifikovaće Vašu prazničnu trpezu. Predjelo je servirano na prilično originalan način.
Sastojci:
- pileća džigerica 0,4 kg.
- puter 100 g (dodatak za krutone).
- bijeli hljeb do 19 komada.
- Prepelica jaja do 10 kom.
- crni luk 1 kom.
- soli po vašem ukusu.
- biber po vašem ukusu.
- peršun ili zelena salata kao ukras.
Priprema:
1.Prvo ćemo napraviti paštetu za sendviče. Počnimo sa prženjem luka na rafinisanom ulju dok ne bude providan.
2. Jetricu operite i narežite na male komadiće. Pomiješajte ga sa lukom i pržite 5 minuta. Zatim zatvorite tiganj i pirjajte smjesu još 10 minuta.
3. Jetru ohladite i isjeckajte na bilo koji prikladan način. Ako želite, možete koristiti blender, a rezervna opcija bi bila i mlin za meso. Da omekša dodajte malo putera i umutite smjesu.
4. Krenimo sa pripremanjem krutona. Od komadića hleba izrežite krugove.
5. Lagano ih pržite na puteru. Da biste se riješili nepotrebnog ulja, krugove kruha osušite papirnim ubrusom.
6. Baciti prepelica jaja u kipuću vodu i kuhajte oko 5 minuta.
7. Napunite slastičarsku vreću paštetom, stavite zvjezdasti vrh i istisnite smjesu na krutone.
8. Naše jelo je spremno. Možete ga ukrasiti po svom ukusu bilo kojim zelenilom. Na primjer, možete dodati komadić jajeta i grančicu peršuna.
Video recept:
Prijatno!
Sa jajetom i jetrom bakalara
Sastojci:
- jetra bakalara (iz konzerve) 100 g.
- kokošje jaje 1 kom.
- pšenični hleb 2 kriške.
- seckani peršun.
- kiseli krastavac 1 kom.
- rafinisano ulje 1 kašika.
- sol i biber po vašem ukusu.
Priprema:
1. Jaja skuvajte tvrdo i narežite na kriške.
2. Jetru operite i narežite na sitne kockice.
3. Isto radimo i sa krastavcem.
4. Hleb lagano propržite, na svaki komad stavite džigericu, na vrh po jedno jaje i krišku kiselog krastavca.
5. Sendviče posolite i pospite seckanim začinskim biljem.
Sa crvenom ribom
Ovo predjelo je skuplje, ali ispada veoma lepo i ukusno.
Sa crnim kavijarom: Crveni mak
Sendviči su prilično neobičnog dizajna koji će privući sve goste. Osim toga, sendviči imaju divan ukus.
Sastojci:
Uzimamo sastojke za 12 sendviča.
- narezana vekna 12 komada.
- pastrmka ili losos 200 g (2 pakovanja).
- putera 100 g.
- crni kavijar 6 tsp.
- zelene masline 6 kom.
- zeleni luk 2 mahune.
- kiseli krastavci 3 kom.
- brusnice ili crvene ribizle.
Priprema:
1.Pomiješajte meki puter sa crnim kavijarom i premažite veknu u manjem sloju.
2. Od komada isečene ribe pravimo "latice". Od latica od jednog dijela sendviča pravimo cvijet. Stavite malo u sredinu kriške crni kavijar, ukrasite zelenom maslinom prepolovljenom.
3. Krastavce narežite po dužini na kriške, najbolje tanje. Napravite rez na pola kriške. Sendvič ukrasite malim komadom zelenog luka i rasporedite nekoliko bobica. Crvena ribizla će izgledati veoma dobro. Stavili smo ih na prekrasno jelo.
Naše predjelo je spremno. Prijatno!
Sa lososom i kiselim đumbirom
Kanape napravljen u neobičnom stilu bit će prekrasan ukras za vaš praznični stol. Posebnu pikantnost i pikantnost sendviču će dati krastavac uz kiseli đumbir. Zahvaljujući komadićima lososa, jelo će biti ukusnije i nježnije.
Sastojci:
- krastavac 1 kom.
- lososa ili pastrmke 100 g.
- svježi sir 50 g.
- putera 30 g.
- kiseli đumbir 20 g.
- crni hleb 100 gr.
- so i biber po ukusu.
Ako nemate pri ruci potrebnu ribu, možete uzeti dimljenu haringu, ružičasti losos ili nešto slično.
Smeđi hljeb možete zamijeniti francuskom hljebom, raženim ili sladnim kruhom.
Da sendviči ne izgube ukus i sočnost, napravite ih pre početka gozbe.
Priprema:
1. Kupujemo sve potrebne sastojke.
2. Svježi sir umutiti sa puterom, pobiberiti i posoliti.
3. Dobijenu smjesu miješajte dok ne postane glatka.
4. Crni hljeb narežite na male komadiće.
5.Svaku krišku premažite smjesom skute.
6. Krastavac narežite na tanke kolutiće i stavite na hleb.
7. Losos ili druga riba na vrhu krastavca.
8. Sve što treba da uradite je da dodate malo đumbira i jelo je gotovo!
Možete poslužiti predjelo na stolu. Prijatno!
Sendvič se smatra najboljim laganim i istovremeno zadovoljavajućim zalogajem na cijelom svijetu. Ovu omiljenu zakusku izmislio je jednom davno Lord Sandwich i od tada se nismo odvajali od njegovog kulinarskog izuma, ni ujutro, ni popodne, ni uveče. Za pripremu ove delicije koristimo razne proizvode: gljive, meso, sir, jaja, kobasice, ribu, začinsko bilje, kao sastavni dodatak, kavijar, kao originalnost i profinjenost okusa, svježi sir, maslac od orašastih plodova, pa čak i čokoladu. Uz aromatični čaj ili jaku kafu, takvo jelo će odgovarati slatkoj duši, bez obzira na doba dana. I ne morate dugo da stojite za šporetom da biste pripremili ukusnu poslasticu za sebe i celu porodicu; za samo trenutak, veliki tanjir sa buticima je spreman! Ako ih i vi volite, posjetite naš članak kako biste obogatili svoje kulinarsko znanje. U njemu ćete pronaći 12 foto ideja za najbolje recepte za jednostavne i ukusne sendviče brzo rešenje pripremljen od dostupnih i zdravi proizvodi ishrana. Istražite, eksperimentirajte i razmazite svoju porodicu i voljene osobe. I počinjemo naše korak-po-korak majstorske tečajeve.
Recept za sendvič sa sirom
Ako imate dom/kancelariju mikrovalna pecnica, možete napraviti veoma brz i ukusan sendvič sa sirom. Za komad bijeli hljeb Stavite jednu ili dvije kriške sira na vrh i zapecite u mikrovalnoj na minut. Topljeni sir će dati jednostavno zapanjujuću aromu.
Sendviči sa testeninom
Kod kuće možete napraviti veoma dobru hranljivu pastu za sendviče. Da biste to učinili, jednu šargarepu je potrebno sitno narendati i dodati u prethodno omekšani puter (100 g). Ovu smjesu pospite rendanim sirom bilo koje tvrde vrste i dobro promiješajte sastojke. Pobiberite smesu po ukusu i umutite. Gotovu pastu možete namazati na kruh i probati. Najbolji brzi foto recept koji svakako treba da zapišete u svoju bilježnicu.
Sendviči sa sirom i puterom
Sendviči sa sirom. Brzo se prave i ispadaju veoma ukusne.
Prva opcija: sir izrendati, pomešati sa mlevenom slatkom paprikom i ovom smesom posuti krišku hleba, prethodno namazanu puterom.
Druga opcija: uzmite bilo koji tvrdi sir i izrežite malu krišku. Sada ovu krišku sira treba staviti na komad hljeba namazan puterom, a na vrh malo šećera ili soli.
Sendviči sa konzerviranom hranom
Sendviči sa riblje konzerve na brzinu. Najlakši način je, naravno, jesti konzerviranu hranu kao zalogaj sa crnim kruhom. Ali za one koji ne traže lake načine, već traže savršena kombinacija vanjske ljepote i unutrašnjeg sadržaja, u nastavku su najbolji foto recepti.
Prva opcija: uzmite komad fileta haringe i stavite ga na prethodno narezani kruh. Kuhano jaje isecite po dužini na tanke kriške i stavite ih pored komada haringe. Kao ukras možete koristiti bilo koje zelenilo.
Druga opcija: pripremite tost (ako nemate toster, isečene kriške hleba možete staviti u rernu dok zlatno braon kora). Tost natrljajte belim lukom, rasporedite 1 - 2 papaline, pored stavite krišku paradajza, krišku limuna i grančicu peršuna. Priprema je, kao što vidite, laka i jednostavna, sastavlja se za minut!
Recept za sendvič sa kobasicama
Bilo koju kobasicu režemo na krugove, ovalne ili bilo koje druge oblike. Ova remek-djela stavljamo na kruh i možete ih staviti u usta. Po želji možete dodati krišku sira, svježi krastavac i dobro svježe začinsko bilje.
Sendviči sa crvenim kavijarom
Za gurmane - najbolji recept sendviči sa kavijarom u žurbi. Kriška bijelog hljeba premazana je puterom. Sljedeći sloj je kavijar. Možete uzeti crvenu, crnu (ako je moguće) ili bilo koju drugu. Debljina sloja kavijara zavisi samo od debljine vašeg novčanika. Takva remek-djela možete napraviti vlastitim rukama iu obliku minijaturnih kanapea, tako da će izgledati još ljepše.
Brzi recept za tople sendviče sa šunkom i sirom
Možete imati gotovo samodostatan ručak ako pripremite dobar topli sendvič. Za ovo jelo trebat će vam dvije kriške kruha. Oba treba prvo premazati puterom. Na jednu od njih stavite krišku sira, zatim komad šunke i još jednu krišku sira. Svu ovu lepotu prekrijte drugim komadom hleba i stavite u zagrejani tiganj. Pržite sendvič sa svake strane po 5 minuta, a zatim poslužite. Ovaj recept sa fotografijom je jedan od najboljih.
Sendviči sa jajima
Ukusan brzi sendvič se lako može pretvoriti u gurmansku poslasticu ako ga prelijete umakom od kečapa, tvrdi sir i pavlaku. Može se napraviti od parčeta hleba, namazanog puterom, i kuvanog jajeta, prepolovljenog. Sipajte radni komad na vrh dobar sos i ukrasite lukom. Takve kulinarske kreacije u obliku minijaturnih kanapea izgledat će originalno. Probajte svakako!
Jednostavni recepti za tople sendviče sa puterom
Brzi topli sendvič može zamijeniti dobar, puni doručak. Način pripreme je sledeći: kriška hleba se namaže puterom (puter možete prethodno pomešati sa omiljenim začinima). Zatim se proizvodi polažu na pripremljenu podlogu. Među njima može biti bilo koje povrće, kobasice, gljive itd. Po vrhu sendviča pospite rendani sir i stavite u rernu na 10 minuta. Možete ukrasiti svježim začinskim biljem. Ispostavilo se da je jelo dobro polizati prste, najbolje! Svakako probajte.
Slatki sendviči u žurbi
Sendviči sa svježim sirom imaju neobičan okus. Hleb je potrebno da odložite na neko vreme i počnete da pripremate smesu za skutu. Uzmite svježi sir i dobro ga pomiješajte s puterom. Zatim u ovu kompoziciju dodajte bilo koje konzerve: jagode, šljive, maline, kajsije itd. Masu se može nazvati gotovom nakon temeljitog miješanja navedenih sastojaka. Formira se vrlo jednostavno: gotovu skutu potrebno je namazati na krišku kruha. Ovaj foto recept je dobar desert za gurmane.
Predložene opcije nisu obavezujuće. Sa njima možete eksperimentisati u kuhinji različiti proizvodi i komponujte svoje varijacije. U svakom slučaju, pravljenjem sendviča za sebe ili grupu prijatelja kao užinu, možete brzo i dugo utažiti glad.
Sendvič „Iznenađenje“ od Anastasije Skripkine
Da bi sendviči bili brzo zasitni i dobri, potrebno je da uključite odgovarajuće proizvode, kao u našem najbolja fotografija recept. Nice snack za koje su potrebni sledeći sastojci:
- vekna;
- 6 jaja;
- biljno ulje.
za sos:
- 1 tsp. puter;
- 1 tsp. brašno;
- 1 čaša mesne juhe;
- 100 g kisele pavlake;
- soli po ukusu.
Proces kuvanja:
- Hleb treba iseći na 6 delova debljine 1-1,5 cm.
- Uklonite mekani dio sa sredine kruha, ostavite samo rubove.
- Nakon toga naše preparate treba ispeći u tiganju sa biljno ulje.
- Za pripremu umaka potrebno je rastopiti puter u metalnoj posudi, zatim dodati brašno i dobro promiješati.
- Slijedite recept sa juhom, pavlakom i soli po ukusu. Sve dobro promešati i staviti da proključa.
- Gotov sos sipajte u posudu srednje dubine i u nju stavite naše pržene komade vekne da se prazna sredina hleba ne napuni sadržajem.
- U sredinu svake kriške umutite po jedno jaje i stavite u rernu da se peče na 180 stepeni 20-25 minuta. Evo naših brzih sendviča i spremnih! Sva vaša porodica će obožavati ovu poslasticu. A ako za pripremu ovog jela koristite prepeličja jaja, možete dobiti cool kanapee, poslasticu za sve!
Sendvič sa mesom rakova od Julije Vysotske
Da bismo na brzinu napravili ukusne i jednostavne sendviče kod kuće, potrebno nam je:
- meso rakova - 1 b.;
- crni kruh - 1/2 dijela;
- paradajz - 1 kom.;
- komorač - 1/2 kom.;
- limeta - 1 kom.;
- beli luk - 1 češanj;
- maslinovo ulje- 1 kašika. l.;
- ružičasti biber - 1/4 kašičice;
- mljeveni crni biber po ukusu;
- prstohvat morske soli.
Želite da napravite sendviče za doručak? Ovo je odlična ideja. Nudimo nekoliko recepata za sendviče - sa različitim sastojcima. Možete odabrati jednu opciju, a vremenom isprobati sve. Želimo vam uspeh u kuhinji!
Potrebni sastojci:
- vekna - 1 kom.;
- beli luk - par čena;
- majonez srednje masnoće - po ukusu;
- 200 g tvrdog sira;
- crne masline (bez koštica) - 7-10 kom.
Praktični dio
Originalni i ukusni sendviči za doručak
Sastojci:
- dva paradajza;
- toster kruh - 16 komada;
- 4 jaja;
- tvrdi sir - dovoljno je 100 g;
- svježe začinsko bilje;
- šunka - 8 tanjira;
- 200 g šampinjona (najbolje šampinjona).
detaljna uputstva
Korak br. 1. Gde da počnemo? Uzmite 8 kriški hleba namenjenih za pečenje tosta. Uklonite mrvicu sa svake od njih. Trebao bi ostati mali rub. Ostalih 8 komada stavite na lim za pečenje. To nije sve. Na 4 od njih stavljamo kruh sa kojeg je uklonjena mrvica.
Korak br. 2. Operite i nasjeckajte šampinjone. Šaljemo u tiganj. Pržite koristeći ulje. Kada se šampinjoni malo ohlade, napunite ih hlebom sa isečenim mrvicama. Sol. Pospite omiljenim začinima.
Korak #3. Paradajz treba oprati i iseći na kriške (ne baš tanke).
Korak #4: Šta uraditi sa preostala 4 komada hleba (sa mrvicama)? Na njih stavite dvije kriške šunke. Zatim dolazi obod bez mrvica. U njega ubacite krišku paradajza.
Korak br. 5. Pospite buduće sendviče naribanim sirom. Zagrijte rernu. Preporučena temperatura je 180 °C. Pre nego što stavite sendviče u rernu, razbijte po jedno jaje u svaki od njih. Žumance treba da ostane netaknuto.
Korak #6: Kuvajte punjene komade hleba dok se sir ne otopi i jaja ne stegnu. Ovo obično traje 3-5 minuta.
Korak br. 7. Naši sendviči za doručak su spremni. Ostaje samo da ih ukrasite grančicama peršuna ili cilantra. Poželimo jedni drugima dobar tek!
Topli sendviči
Opcija broj 1 - u mikrovalnoj pećnici
Lista namirnica:
- paradajz - 2 kom.;
- začinjena sol sa začinskim biljem;
- kruh za tost - 4 kriške;
- tvrdi sir - dovoljno je 100 g;
- majonez - po ukusu.
Proces kuvanja
Opcija broj 2 - u pećnici
Sastojci:
- kobasice - 4 kom.;
- 1 tbsp. l. majonez srednje masnoće;
- beli luk - par čena;
- 3 žlice. l. kečap;
- pšenični kruh - 10 kriški;
- jedan paradajz;
- tvrdi sir - 120 g;
- svježe zelje.
Priprema:
Korak br. 1. Paradajz, opran u tekućoj vodi, iseckajte na kockice. Prebacite u činiju. Ostavimo to sa strane za sada.
Korak br. 2. Izvadite kobasice iz ambalaže. Narežite na kockice. Stavite u činiju sa seckanim paradajzom. Dodajte nasjeckano začinsko bilje i režnjeve bijelog luka, propuštene kroz presu. Prelijte kečapom i majonezom. Mix.
Korak br. 3. Stavite komade hljeba na lim za pečenje. Stavite 2 kašike na svaku krišku. l punjenje. Poravnajte površinu sendviča. Pospite mljevenom paprikom (po želji).
Korak br. 4. Stavite pleh sa sadržajem u zagrejanu rernu. Na 180°C naši sendviči će se peći 15 minuta. Poslužuju se vruće.
Zdrav doručak
Prethodno smo pričali o tome kako napraviti sendviče za doručak. Svi recepti uključuju dobijanje hranljivih i ukusno jelo. Koriste se proizvodi kao što su puter, šunka, majonez i kečap. Ali sve to ne može sebi priuštiti osoba koja se toga pridržava zdrava ishrana i Weight Watchers. Međutim, ne brinite. Uostalom, za doručak su zdravi sendviči. U nastavku su zanimljivi i jednostavni recepti.
Sendvič sa skutom
Da li želite da jedete ukusno i da dobijete energiju za ceo dan? Onda je ovaj recept napravljen za vas. (na primjer, "Hochland") se može kupiti u trgovini. Ali bolje je kuhati ga kod kuće. Da biste to učinili, pomiješajte 200 gr nemasni svježi sir, 2-3 čena belog luka, 100 g pavlake i seckanog začinskog bilja. Sve to stavljamo u blender za naknadno mljevenje.
Dobijenom pastom namazati komade hleba. Gornju stranu možete ukrasiti seckanim zeleni luk i kriške paradajza. Ako mislite da je proizvod tečan, možete dodati malo kukuruzni skrob. Ovo će spasiti situaciju.
Recept sa crvenom ribom
Želite li da vaše tijelo ujutro dobije dovoljnu porciju zdravih masti i mikroelemenata? Da biste to učinili, morate pojesti par.Samo kupite ribu (losos, ružičasti losos ili chum losos) i sami je posolite. Iako možete kupiti gotov proizvod. Ali zapamtite: slabo soljena riba je mnogo zdravija od dimljene ribe.
Sada krenimo da pravimo sendviče. Svaku pogaču namažite svježim sirom. Sloj bi trebao biti tanak. Na vrh stavite komade crvene ribe. Dodatno, možete poslužiti svježe povrće(rotkvice, krastavci, paradajz).
Slatki sendviči
Lista namirnica:
- 300 g malina ili drugog bobičastog voća;
- med - 2 kašike. l.;
- 200 g svježeg sira (sadržaj masti unutar 5-9%).
Priprema:
Opcija sa kuvanim jajetom
Sportisti će cijeniti ovaj recept. Nakon svega jaje jedan je od glavnih i pristupačnih izvora proteina. Prži se, kuva na pari i peče. Koriste se i za pravljenje zdravih sendviča za doručak. Tvrdo skuvajte tri jaja. Najbolje je to raditi uveče. I ujutro uklanjamo školjku. Jaja narežite po dužini na tanke kriške.
Na veknu ili krišku ražani hljeb Stavite pola lista zelene salate. Na vrh stavite nekoliko kriški kuvanog jajeta. Ostaje samo da sendvič ukrasite peršunovim listom. To je sve. I ovaj doručak izgleda veoma ukusno.
Konačno
Sada možete jednostavno pripremiti sendviče za doručak u raznim varijantama. Glavna stvar je slijediti upute objavljene u članku. I tada će vaše domaćinstvo uvijek biti puno i sretno. kao što je poznato, dobar doručak je ključ uspješnog dana.
Doručak je najvažniji obrok u danu. Ali većina ljudi ili u potpunosti preskoči doručak ili odluči da ne provede puno vremena na njegovu pripremu. Sendviči za doručak mogu biti hladni ili topli - u ovom slučaju vaše novoprobuđeno tijelo će vam zahvaliti na ugodnoj i ukusnoj toploj hrani. Kao nadjev predlažemo kombinovanje mesa ili ribe po izboru sa povrćem i začinskim biljem – jednostavno, zadovoljavajuće i zdravo.
Sendviči za doručak sa mocarelom
Sastojci:
- 2 kriške hleba,
- 50 g dimljenog lososa,
- 50 g mocarele,
- svježe začinsko bilje po ukusu,
- 1 kašičica maslinovog ulja,
- 0,5 kašičice meda,
- 0,5 kašičice soja sosa.
Način kuhanja:
- Kriške hleba premažite maslinovim uljem i pržite u rerni dok ne postanu hrskave.
- Na svaku krišku stavite komadić mocarele i lososa.
- Nasjeckajte zelje. Pomiješaj umak od soje sa medom, ovom smjesom premažite sendviče, pospite začinskim biljem i poslužite sendviče za doručak.
Sendviči za doručak moraju biti ne samo ukusni, već i hranjivi, kako biste mogli mirno raditi i ne umrijeti od gladi. Slanina i jaje čine ovaj sendvič zadovoljavajućim. Majonez u sendviču za doručak možete zamijeniti bilo kojim topljenim sirom, kojih sada postoji velika raznolikost. Avokado se možda ne dodaje sendvičima za doručak, ali je takođe veoma zasitan i zdrav proizvod.
Sastojci:
- Pogača - 8 kriški
- Slanina - 50 grama
- Jaje - 2 komada
- Avokado - 1 komad
- Paradajz - 1 komad
- List zelene salate - 4 komada
- Majonez - 1 kašika. kašika
- Sol, biber - 1 po ukusu
Način kuhanja:
- Pripremite hranu.
- Pecite slaninu dok ne porumeni.
- Ispecite jaja.
- Kriške hljeba premažite majonezom.
- Na hljeb stavite slaninu i zelenu salatu.
- Na slaninu stavite jaje, a na salatu kriške paradajza.
Topli sendviči za doručak
Vjerovatno skoro svaka domaćica ima svoj jednostavan recept za tople sendviče na brzinu. Naravno, svi su veoma slični, ali želim da vam kažem kako ih ja pravim. U poslednje vreme ne kuvam ovo divno jelo tako često, ali bilo je trenutaka kada su mi ovi sendviči zaista pomogli, pogotovo kada sam morala da prehranim celu porodicu veoma brzo. Naravno, možete i sami da menjate ovo jelo, ali ja ću vam reći kako da napravite tople sendviče po mom receptu!
Sastojci:
- Kobasice - 3-4 komada
- Paradajz - 1 komad
- Beli luk - 2 čena
- Majonez - 1 kašika. kašika
- Kečap - 3 žlice. kašike
- Pšenični hleb - 10 kriški
- Sir - 100 grama
- Svježe zelje - Po ukusu
- Crni mljeveni biber - Po ukusu
Način kuhanja:
- Kobasice narežite na male kockice i stavite u dublju posudu.
- Paradajz također narežemo na kockice, zelje sitno nasjeckamo i dodamo u tanjir sa kobasicama.
- Iscijedite bijeli luk kroz presu za bijeli luk.
- U ostale sastojke dodajte majonez i kečap i sve dobro promiješajte.
- Hleb stavite na pleh i na svaki komad stavite 1-1,5 kašika fila. Po vrhu pospite mljeveni crni biber
- Tri sira na krupno rendanje i svaki komad pospite njime, ali ne treba dodavati previše sira, jer će se tokom pečenja raširiti po plehu.
- Sendviče stavljamo u zagrijanu rernu na 15 minuta, a onda cijela porodica može ocijeniti rezultat.
Sendvič sa jajima za doručak
Ovaj sendvič me je pratio na svim mojim dugim putovanjima: od jednostavnog putovanja u drugi grad do dugog putovanja do odmora u inostranstvu. Zgodan i jednostavan recept, ove sendviče uvijek nosim sa sobom na izlete ili planinarenja. Porodica to voli i ne mora previše da brine o kuvanju.
Sastojci:
- Bijeli hljeb (pšenični) – 4 kriške.
- Kobasice – 3 kom.
- Pileće jaje (odabrano) – 2 kom.
- Pšenično brašno – 1 kašika. l.
- Kečap – 2 kašike. l.
- Svježi peršun - po ukusu
- Biljno ulje - 2 kašike. l.
Način kuhanja:
- Priprema punjenja za sendviče sa kobasicama. Da biste to učinili, operite, osušite i nasjeckajte zelje. Stavite zelenu smjesu u malu posudu za miješanje. Narendajte kobasice u činiju sa začinskim biljem. Tu dodajte jaja i pavlaku
- Prosejati brašno i mešati dok ne postane glatko, dodati kečap. Da vidimo šta se desilo. Ako se pasta može namazati na hljeb, pređite na sljedeći korak pripreme toplih sendviča sa kobasicom i jajetom; ako je tečna, dodajte još brašna; ako je gusta dodajte kečap.
- Stavite tiganj na šporet i zagrejte na srednjoj vatri. U međuvremenu, namažite hljeb pastom. Što je sloj deblji, sendviči sa kobasicom i jajetom u tiganju će biti ukusniji.
- 4 min U tiganj sipajte biljno ulje i stavite sendviče sa kobasicama i jajima sa filom nadole. Kuvati u serijama, pržiti 4-5 minuta. Vreme kuvanja zavisi od debljine fila.
- 2 min Okrenite sendvič sa nadjevom od kobasica naopako. Hleb se brzo peče - 2-3 minuta. Dok pržimo ostale sendviče, gotov tost stavite na tanjir sa papirnati ubrusi i prekrijte folijom da budu topli.
Sendviči sa kobasicama i jajima za doručak
Sastojci:
- 2 kobasice (mliječne);
- 3 zdravice (velike);
- 3 jaja;
- 5 stabljika vlasca;
- 15 ml maslinovog ulja;
- 1 g mljevene paprike;
- sol.
- 1 avokado;
- 1 paradajz;
- 1 ljutika;
- 1 pola limuna;
- 20 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja;
- mljevena paprika po ukusu;
- 1 g soli.
Način kuhanja:
- Izrežite mrvicu u sredini komada hleba. Obruč za pecivo dobro radi za rezanje. Kobasice narežite na kockice.
- U tiganju zagrejte ulje, zapržite samo jednu stranu kriške hleba, pa okrenite krišku, razbijte 1 jaje u izrezane rupice, žumanca izbušite čačkalicom, na belanca stavite narezane kobasice. Mikrovalna pećnica na punoj snazi minut.
- Vlasac nasjeckajte i pospite gotov sendvič. Umjesto vlasca možete koristiti običan zeleni luk.
- Pripremite se originalni sos: Oguljenom avokadu izvadite košticu, kašikom izdubite pulpu, paradajz sitno nasjeckajte, a ljutiku nasjeckajte na pola prstena. Iscijedite 10 ml soka od ¼ limuna. Pripremljene sastojke sjediniti u posudi, dodati maslinovo ulje, pa masu izgnječiti viljuškom i začiniti po ukusu.
Sendviči sa piletinom za doručak
Sastojci:
- tost hleb 4 kriške
- cherry paradajza 50 gr
- svježi krastavac 50 g
- ljubičasti luk 30g
- ađika 30 g
- sira 80 g
- zelje 20 g
- pileći file 200 gr
- biljno ulje 20 ml
- ruzmarin 1 grana
- soli po ukusu
- biber po ukusu
Način kuhanja:
- Glavna "srdačna" komponenta naših sendviča biće piletina - čiste filete pospite solju, po želji biberom i pržite na biljnom ulju sa grančicom aromatičnog ruzmarina.
- Kuvajte prvih par minuta dok se ne pojavi korica, okrenite i držite poklopljeno 20 minuta. Zatim ohladite i podelite na tanjire.
- Nakon što ste prethodno oprali i osušili, mesnati paradajz narežite na krugove, svježi krastavac na tanke ploške, luk nasjeckajte na kolutove, sir durum sorte tri na rende ili iseći na široke slojeve.
- Podmažite kriške hleba adjikom ili drugim sosom sa jarkom notom.
- Pospite sitno sjeckanim svježim začinskim biljem i perjem luka, ovdje su prikladni kopar, peršun.
- Dodati iseckanu piletinu.
- Sljedeći kat našeg sendviča je paradajz.
- Nastavljamo sa slojem povrća - dodajte razne krastavce i luk.
- Ne zaboravite na sir, koji će sendviče učiniti hranljivijim, zadovoljavajućim i ukusnijim.
- Pokrijte drugom kriškom hleba. Za pojačanje pikantnosti podmazujemo ga i adjikom/sosom.
- Ako želite zagrijati sendviče, rastopiti sir i zbiti visoke komade, koristite električni aparat za sendviče ili sendvič.
- Sendviče režemo dijagonalno na trouglove, neke osušimo, a neke ostavimo u izvornom obliku, mekane.
Brzi sendvič za doručak
Sastojci:
- Tost hleb - 4 kriške
- Šunka - 80 g
- Sir - 80 g
- Ljuti sos - 40 g
- Paradajz - 30 g
- Luk - 30 g
- Maslac - 30 g
- Zelena salata - za serviranje
Način kuhanja:
- Zatvoreni sendvič (fil je između kriški hleba) ili sendvič se može poslužiti dok je još mekan, odmah nakon sklapanja.
- Ponekad se hleb prethodno suši u tosteru, rerni ili u vrelom tiganju bez masnoće.
- Mnogi ljudi, uključujući i mene, namaču ih u puter dok ne dobiju ukusnu, zlatno smeđu koricu. Tada je sendvič prelepog izgleda i posebno ukusan sa topljenim sirom unutra.
- Da bi hleb bio ravnomerno ispečen, ne zagrevajte puter u tiganju, već nanesite tanak sloj na samu krišku hleba. Ostavite površinu tiganja čistom i dobro zagrejanom.
- Za pripremu domaćih sendviča sa šunkom i sirom uzimamo proizvode sa liste. Fil je po vašem izboru, ali uvek sa sirom, malo sosa i mesnih prerađevina.
- Namažite tost hleb mekanim puterom bez razmaka. Okreni ga.
- Premažite sosom na poleđini.
- Pokrijte topljenim sirom i šunkom.
- Za svježinu i pikantnost dodajte kolutiće luka.
- Plus tanko narezan paradajz. Povezujemo dva dela sendviča, sa filom prema unutra. Stavite u zagrejan tiganj i pržite sa donje strane 1,5-2 minuta (do zlatno smeđe boje).
- Pažljivo ga okrenite i držite u tepsiji isto toliko.
- Isecite sendvič sa šunkom i sirom dijagonalno na dva trougla i dodajte listovi zelene salate i poslužite.
Engleski doručak sendvič
Jedna od najpopularnijih verzija croque-monsieur sendviča je ona koja se sastoji od kobasice i sira, odnosno klasična verzija- napravljen od šunke i sira Gruyere. Postoji nekoliko verzija njegovog porijekla. Nekima je draža priča o tome kako su radnici slučajno ostavili svoje sendviče na vrućem radijatoru, drugima se sviđa pojava croque monsieur-a kao izuma kuhara itd.
Sastojci:
- Tost hleb - 12 kom.
- Sir - oko 150 g
- Karbonada ili šunka - 6 kriški
- Biljno ulje ili puter - 6 kašika.
- Senf - po želji
- Bešamel - do 1 čaše
Način kuhanja:
- Vremenom su se pojavili mnogi slatki i slani croque-monsieuri: sa paradajzom, sa lososom, sa bananama, sa ananasom i drugi koji su uvek ukusni i hrskavi.
- Kada sam sastavljao knjigu Ulična hrana sa svih strana sveta”, onda sam kao sos uzela jednostavnu brzu verziju mleka i sira, a ukusnije je sa bešamel sosom, ali treba se popetljati...
- p.s. Ako stavite pečeno jaje na sendvič, pretvara se u croque madame))
- Za pripremu croque monsieur pripremite sastojke prema listi.
- Ako odlučite da napravite croque monsieur sa bešamel sosom, obavezno ga prvo napravite. Da biste to učinili, rastopite 2 žlice. kašike putera i pomešati sa 1 kašikom. kašika moo
- Ulijte 1 čašu mlijeka uz miješanje, dodajte prstohvat soli i mljeveni muškatni oraščić.
- Kuvati dok se ne zgusne. Površinu prelijte bešamel sosom prozirnu foliju kako se na njegovoj površini ne bi stvorila korica koja se suši.
- Sir izrendati i podeliti na tri dela. Svaki komad kruha za tost premažite puterom ili biljnim uljem i, po želji, Dijon ili drugim senfom.
- Polovinu pripremljenih komada stavite na podmazan pleh i pospite prvim delom sira.
- Pokrijte sir šunkom, šunkom ili drugom kobasicom.
- Pospite drugom polovinom sira i prekrijte preostalim komadima hljeba.
- Stavite croque-monsieur komade u rernu zagrejanu na 200 stepeni dok ne porumene.
- Zatim po vrhu prelijte bešamel sosom i pospite preostalim sirom.
- Vratite u rernu i pecite dok se sir ne otopi i lagano porumeni.
- Croque monsieur je spreman, poslužite odmah.
Sendviči sa jajima za doručak
Sastojci:
- Tost hleb - 8 komada
- Maslac - 2 kašike. kašike
- Jaja - 4 komada
- Beli luk - par čena
- Tvrdi sir - 100 grama
- Svježe začinsko bilje - po ukusu
- Sol, biber - po ukusu
Priprema:
- Sir i beli luk narendajte na sitno rende.
- Od sve četiri kriške hleba isecite koru, a sa sredine četiri izvadite pulpu.
- Hleb namazati puterom i sve komade osušiti u tiganju ili u rerni do zlatno smeđe boje.
- Složite sendviče: pospite rendani sir sa belim lukom na celu gomilu hleba i stavite hleb na vrh bez pulpe u sredini.
- U ovu rupu sipajte sirovo jaje, posolite, pobiberite i pospite preostalim sirom.
- Pecite sendviče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 5-7 minuta.
- Prilikom serviranja sendviče ukrasite svježim začinskim biljem i posolite i pobiberite po ukusu.
Topli sendvič za doručak
Sastojci:
- Klasična vekna - 1 kom.
- Tvrdi sir - 250 gr.
- Kuvana kobasica - 300 gr.
- Paradajz - 2 kom.
- Zeleni - bilo koje, po ukusu
- Majonez - 4 kašike. kašike
- Kečap - 4 žlice. kašike
Priprema:
- Već iz naziva ovog toplog sendviča proizlazi da je jednostavan za pripremu, a set sastojaka minimalan.
- Takve topli sendvič Može poslužiti kao užina prilikom susreta sa prijateljima ili za doručak za cijelu porodicu. Sendvič ispada ukusan, sočan i sa ukusnom hrskavom koricom.
- Izrežite veknu na tanke, otprilike 1 cm, komade. Kada sečete meki hleb, koristite nazubljeni nož kako biste bili ravnomerni i sprečili da se hleb mrvi.
- Narendajte tvrdi sir i kuvanu kobasicu (za mene je to bio doktorat po GOST-u) na krupno rende.
- Pomiješajte sir i kobasicu sa majonezom i kečapom dok ne postane glatka.
- Izrežite paradajz na krugove.
- Dobijenu smjesu premažite na isječene komade vekne i na njih stavite komad paradajza.
- Naše sendviče stavite na lim za pečenje podmazan biljnim uljem i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 15-20 minuta.
- Sendviče poslužite tople, iako su dosta jestivi hladni))
- topli sendviči" Lazy Pizza"spreman.
Zatvoreni sendviči za doručak
U mojoj porodici zatvoreni sendviči sa sirom i kobasicom, muž ga najčešće sprema za dolazak prijatelja, jer je ovaj zalogaj jednostavno idealan uz pivo. Mogu se napraviti kada stignu neočekivani gosti ili kao brza užina. Ako pripremate 1-2 porcije, možete ih ispeći u mikrotalasnoj kako ne bi zapalili rernu za dve kriške hleba.
Sastojci:
- Prepečeni hleb - 5-6 kriški
- Dimljena kobasica - 300 grama
- Sir - 200 grama
- Maslac - 100 grama
Način kuhanja:
- Za ove sendviče možete koristiti bilo koju kobasicu. Uglavnom uzimam cervelat ili salamu.
- Sameljite kobasicu u mašini za mlevenje mesa ili blenderom.
- Prethodno izvadite puter iz frižidera i ostavite da odstoji sobnoj temperaturi tako da se malo otopi.
- Sir narendajte na sitno rende.
- Pomiješajte našu mljevenu kobasicu sa sirom i puterom dok ne postane glatka.
- Uzmite kruh i prepolovite ga dijagonalno. Dobićete ove trouglaste komade.
- Svaki komad premažite filom od kobasica i prekrijte drugim komadom.
- Sve sendviče stavite na podmazan pleh, pa ih stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 10 minuta.
- Kada se prekriju ovako lepom korom, sendviči su gotovi! Poslužite ih vruće.
Dijetalni sendvič za doručak
Sastojci:
- narezani kruh (ja sam koristila tost kruh),
- možete koristiti veknu
- 8 komada
- bilo kojeg sira 100 g
- bijeli luk
- 2-3 karanfilića
- paradajz - 2 kom.
- majoneza
- zelje za dekoraciju
Način kuhanja:
- Nije potrebno koristiti tost kruh, možete ga i sami ravnomjerno i uredno isjeći na odgovarajuće kriške.
- Ako koristite gotov rezani kruh ili veknu, onda narezane komade odmah stavite na lim za pečenje i stavite u rernu da se osuše 5-10 minuta dok se ne stvori prekrasna zlatna korica. Sir narendajte na krupno rende.
- Ogulite beli luk. Rendelom ili presom za bijeli luk isjeckajte ga, pomiješajte sa sirom, a možete naribati i sam kruh (po izboru).
- Dodajte majonez i dobro promiješajte.
- Izrežite paradajz na krugove.
- Izvadite prepečeni i osušeni hleb. Podmazati sa malo majoneza.
- Po vrhu premažite smjesu od sira tako da pokrije cijelu površinu kruha. Sloj mase ne bi trebao biti tanak.
- Pokrijte sir kriškama paradajza. Posolite po ukusu.
- Prije posluživanja ukrasite zelenilom.
Klasični sendviči za doručak
Sastojci:
- Pogača - 12 kriški
- Jaje - 4 komada
- Kobasica - 4 kriške
- Paradajz - 1 komad
- Majonez - 2 kašike. kašike
- Začini - Po ukusu
- Sol - Po ukusu
Način kuhanja:
- Za početak obložite pleh papirom za pečenje i na njega stavite četiri kriške vekne premazane malom količinom majoneza.
- Zatim na svaku krišku vekne stavite krug bilo koje kobasice, ako je vaša kobasica široka kao moja, možete staviti pola kruga.
- U kobasicu dodajemo krišku sira i krišku paradajza; općenito, ovdje možete koristiti bilo koji proizvod, na primjer, kiseli krastavac. Sada moramo pažljivo ukloniti mrvicu sa preostalih osam kriški vekne i staviti ih na cele kriške, po dve kriške bez mrvica za svaku krišku.
- Tako dobijemo nešto kao bunar sa udubljenjem, u koji razbijamo jaja, po jedno za svaki sendvič, jaje se mora posoliti i posuti začinima.
- Stavite pleh u rernu zagrejanu na 180-200 stepeni i pecite sendviče dok se jaje ne stegne. Čim se stvrdne, sendviči se mogu izvaditi i poslužiti.
Sendviči za doručak
Pokazaću vam kako da napravite sendvič za doručak sa slaninom ili šunkom, sirom, palačinka sa jajima. Dobra stvar kod ovog recepta je što možete odmah napraviti veliku porciju i staviti u zamrzivač, a zatim koristiti po potrebi. Takve tajne će uvelike pomoći zaposlenim domaćicama. Naravno, možete eksperimentirati s punjenjem. Sendviči su zasitni i ukusni. Zato nemojte preskočiti recept!
Sastojci:
- Lepinje - 4 komada
- Šunka ili slanina - 4 kriške
- Sir - 4 kriške
- Jaje - 3 komada
- Voda - 3 kašike. kašike
- Maslac - 1 kašičica
- Sol i biber - Po ukusu
Način kuhanja:
- U manju činiju umutite jaja, dodajte so, začine i vodu.
- Umutiti dok ne postane glatko.
- Sipajte malu količinu smjese od jaja u tiganj i pržite tanka palačinka dok ne bude gotovo na srednjoj vatri.
- Prerežite lepinju na pola. Stavite krišku sira i na vrh stavite palačinku sa jajima.
- Dodajte parče šunke.
- Ili prženu slaninu.
- Pokrijte drugom polovinom lepinje.
- Pecite u mikrotalasnoj 30-60 sekundi po želji da se sir otopi.
- I odmah poslužite sendviče za doručak.
Ujutro, kada žurite da se spremite za školu, svaka minuta je bitna. Idealno rešenje za brzi doručak postaće zdravi sendviči. Stani! Vratite kobasicu i puter u frižider, jer smo za vas pripremili nekoliko originalnih recepata.
1. Sa pastom od avokada
Sočno zeleno voće sadrži vitamine i biljne masti. Jedite avokado ako želite glatku kožu, sjajnu kosu i jak imuni sistem.
Tost sa pastom od avokada jedan je od najpopularnijih doručka danas. Ne vjerujem? Pogledajte blogere i poznate ličnosti na Instagramu. Nudimo vam jednostavan recept za pastu od avokada.
Sastojci:
- Zreli avokado - 1 kom.
- Svježi sir - 200 g
- Masline - 3-5 kom.
- Limunov sok - 1 kašika. l.
- Sol, biber - po ukusu
Način kuhanja:
Ogulite avokado, prepolovite ga, uklonite košticu. Stavite pulpu avokada u blender i dodajte svježi sir. Sve dobro izmiješajte.
Masline narežite na tanke ploške i dodajte ih tjestenini. Posolite, pobiberite, sipajte sok od limuna. Stir. Spremite tjesteninu staklena tegla i namazati na tost ili kruh.
2. Sendvič sa omletom i povrćem
Vaši američki vršnjaci to obožavaju. Nudimo vam recept za sendvič sa omletom. Da biste uštedjeli vrijeme, možete ga pripremiti uveče, a ujutro zagrijati u mikrovalnoj.
Sastojci za omlet:
- Jaja - 2 kom.
- Mlijeko - 100 ml.
- Sol, biber - po ukusu
Način kuhanja:
U činiju razbijte jaja, dodajte mleko, so i biber. Sve izmiksajte viljuškom ili pjenjačom (možete i mikserom). Smjesu sipajte u zagrijani tiganj malo podmazan biljnim uljem. Pržite sa obe strane dok ne porumeni. Gotov omlet prerežite na četiri dela.
Za pripremu sendviča trebaće vam bilo koje povrće (crveno Paprika, krastavci, paradajz) i hleb. Možete dodati i kriške avokada.
Između kriški hleba stavite omlet i povrće narezano na trake ili kolutove. Po želji zagrijte sendvič u mikrovalnoj pećnici.
3. Sa pečurkama i sirom
Pečurke su odlično zasitne. Koristite ih kao sendvič ili punjenje za sendviče.
Sastojci:
- Pečurke (marinirane ili pržene) - 2-3 žlice. l.
- Mali paradajz - 1 kom.
- Sir - 1 kriška
Način kuhanja:
Uveče pripremite pečurke koje ćete koristiti za fil. Možete uzeti marinirane ili svježe pržiti u tiganju.
Ujutro uzmite par kriški svežeg hleba, na njih stavite pečurke, nekoliko kriški paradajza i sira. Stavite sendviče u mikrotalasnu da se sir otopi.
4. Sa kuvanim jajetom
Ako ste umorni od jedenja kuvanih jaja za doručak, diverzifikujte svoj jutarnji meni. Koristite jaja kao deo sendviča. Ne zaboravite na zelje i sir!
Sastojci:
- Jaja - 1-2 kom.
- Rukola - par grančica
- Sir - par tankih kriški
- Francuski baguette
Način kuhanja:
Jaja skuhajte tvrdo, baget narežite na male komadiće (treba ih prepoloviti). Između kriški bageta stavite sir, narezana jaja i rukolu.
5. Sa skutom i crvenom ribom
Skuta savršeno zamjenjuje puter i daje polet jelima. Koristite ga kao podlogu za sendviče.
Sastojci:
- Svježi sir
- Lagano slana crvena riba - par tankih kriški
- Rotkvice - 1-2 kom.
- Masline - 3 kom.
- Grančice kopra za dekoraciju
Način kuhanja:
Raširi ga svježi sir na hljeb stavite komadiće ribe, narezane masline i rotkvice, dodajte kopar.