Сандвичи с варени пилешки гърди. Разнообразие от сандвичи с пилешко месо за вкусна закуска

Ако в сандвичите има месо, тогава вече е трудно да го наречем предястие или закуска. Ще бъде много по-удовлетворяващо и по-богато! Предлагаме ви да опитате няколко кардинално днес различни опциисочни сандвичи с месо, зеленчуци, сос и пресен хляб!

Сърдечни сандвичис варено пилешко

Как се готви:

Рецепта за пушено пиле

Колко време е 15 минути.

Какво е съдържанието на калории - 174 калории.

Как се готви:

1. Ако пилето има кожа, не забравяйте да я отстраните.
2. Нарежете месото на малки филийки.
3. Изплакнете домата и го нарежете на филийки, отстранете вътрешностите (сок и семена).
4. Изсипете барбекю сос, сладко от ананас и червен пипер в тенджера.
5. Всичко това се разбърква добре и се оставя да заври.
6. Поставете пилето и гответе, като разбърквате от време на време, за пет минути.
7. Отстранете от котлона и оставете да изстине напълно.
8. Измийте и подсушете листата от маруля, нарязани на ленти.
9. Поставете две филийки хляб върху работна повърхност, покрийте със зелена салата.
10. След това подредете резените домати и пилето.
11. Покрийте всичко с вторите филийки хляб, след което добавете салатата и останалото пиле.
12. Завършете с останалите филийки хляб и набийте сандвичите на шиш.
13. Нарежете ги диагонално на триъгълници и сервирайте.

Видеото показва още една рецепта за сандвичи с пушено пиле:

Вариант за готвене със сирене

Колко време е 35 минути.

Какво е съдържанието на калории - 218 калории.

Как се готви:

1. Измийте и обелете пилешкото месо.
2. Подсушете го, настържете с червен пипер, сол.
3. Загрейте олио в тиган и добавете пилето.
4. Отгоре го сложете с розмарин и обелен чесън.
5. Запържете до златисто кафяво, след което обърнете.
6. Разместете чесъна и розмарина и запържете отново до златисто кафяво.
7. Когато месото покафенее, затворете капака и гответе още пет минути от всяка страна.
8. След това го извадете и охладете, нарежете на филийки.
9. Измийте домата, отстранете дръжката и нарежете на кръгчета.
10. Отстранете краищата на краставиците, нарязани на кръгчета.
11. Обелете и измийте лука, нарежете като краставици.
12. Нарежете сиренето на филийки.
13. Изсушете хляба в сух тиган, намажете с горчица.
14. Изплакнете листата от маруля, подсушете и сложете върху горчица.
15. Следва - краставици, домати, лук и парчета пиле.
16. Нарежете бекона на филийки и запържете в сух тиган, докато стане хрупкав.
17. Върху пилето сложете сирене, бекон и втората филийка хляб.

Топли сандвичи с пилешки гърди

Какво е съдържанието на калории - 178 калории.

Как се готви:

1. Изплакнете месото и сложете в тенджера, добавете вода.
2. Свалете на котлона, за да заври, след което варете до готовност.
3. Извадете охладеното месо от бульона и го нарежете на кубчета или разглобете на влакна.
4. Нарежете гъбите на малки ивици, смесете с месото.
5. Нарежете киселата краставица, добавете към гъбите и пилето.
6. Сварете яйцето в малък съд до твърд жълтък, охладете.
7. Обелете и нарежете на кубчета, добавете след краставицата.
8. Добавете горчицата, настърганото сирене, сол и малко черен пипер.
9. Разбъркайте всичко и намажете филийките хляб с получената маса.
10. Поставете сухи парчета хляб отгоре.
11. Разтваря се в тиган масло, сложете сандвичи в него.
12. Запържете ги до златисто кафяво и сервирайте, нарязани на половинки.

Рецепта за готвене във фурна

Колко време е 40 минути.

Какво е съдържанието на калории - 209 калории.

Как се готви:

1. Първо трябва да отрежете цялата мазнина от месото, да го измиете студена водаи се вари.
2. Разглобете готовото месо на влакна, след което нарежете на кайма с нож.
3. Сложете в купа, добавете черен пипер, сол и сурово яйце, за да смесите всичко.
4. Настържете сиренето на ситно ренде и добавете към пилето.
5. Изплакнете и нарежете зеления лук, добавете към сиренето заедно с нарязан магданоз.
6. Разрежете кифличките на половинки, намажете с получената кайма.
7. Сложете в тава за печене и сложете във фурната за десет минути на 190 градуса.

Вариант с ананас

Колко време е 45 минути.

Какво е съдържанието на калории - 226 калории.

Как се готви:

1. Първо отстранете маслото, за да омекне.
2. Измийте пилето и сварете до готовност.
3. Нарежете охладеното месо и го оставете настрана.
4. Намажете филийките хляб и поставете пилето отгоре.
5. Отстранете сиропа от ананасите, нарежете на ситно.
6. Сложете отгоре на месото, подправете с черен пипер - и на масата.

Хубава рецепта за големи канапе с бекон и домашна майонеза

Колко време е 50 минути.

Какво е съдържанието на калории - 221 калории.

Как се готви:

1. На първо място, трябва да приготвите домашна майонеза, тъй като ще отнеме време, за да се влеят. За да направите това, смесете жълтъците и горчицата в купа на блендер.
2. Добавете лимонов сок, захар, малко сол и черен пипер.
3. Смелете всичко това до гладкост с ръчен блендер.
4. Когато компонентите се смесят, започнете да наливате масло в тях.
5. В същото време не можете да спрете да ги разбивате.
6. Когато се постигне желаната консистенция, извадете соса в херметически затворен съд и поставете в хладилник за поне двадесет минути.
7. Изплакнете пилето в студена вода, отрежете всички вени.
8. Поставете месото в тенджера с вода и го поставете на котлона.
9. Гответе до кипене, след това до готовност.
10. Охладете пилето, нарежете на филийки под ъгъл.
11. Запържете бекона до хрупкавост, шунката нарежете на тънки филийки.
12. Измийте доматите с течаща вода и ги нарежете на кръгчета.
13. Обелете лука и го нарежете на кръгчета.
14. Изпържете филийки хляб в сух тиган, но само от едната страна.
15. Намажете меката страна с майонеза, отгоре намажете със сирене, бекон, шунка и пиле.
16. Отгоре се нареждат домати, след това лук и измити, сушени листа от маруля.
17. Покрива се с втора филийка хляб, също намазана с майонеза.
18. Повторете процеса на сглобяване на сандвичи с останалите съставки, сервирайте ги на масата.

Ако любимите ви сандвичи са меко, жилаво сирене, не забравяйте да използвате моцарела, чедър или грюйер. ако обичаш солено сирене- сирене фета или фета ще свърши работа. Но ако искате нещо меко и нежно, изберете крема сирене, рикота или обикновена извара.

Вместо класическа майонезаможете да използвате други разновидности на сосове. Те могат да се приготвят на базата на кисело мляко, заквасена сметана, кефир, домати или други зеленчуци, сирене, билки. Във всеки случай, ако сосът е предварително охладен, той ще допълни добре вашите сочни и вкусни сандвичи.

Във видеото - вкусен сандвичс домашна майонеза и пиле:

Сандвичите с пилешко месо са не само вкусни, но и невероятно нежни и задоволителни. Можете да добавите най-много различни зеленчуци(дори и печени), ярки зелени, няколко вида сирена, колбаси, шунки, гъби и каквото ви хрумне. Ще бъде незабравимо, обещаваме!

Всички знаем, че сухата вода не е много добра и полезна, но понякога на работа има такова натоварване - дори няма време за обяд. Ако знаете със сигурност, че днес няма да можете да отидете до най-близкото кафене и да хапнете нормално, пригответе си вкусен и обилен сандвич у дома с пилешко месо... Това ще ви спести от похапване с чипс и шоколадови бонбони, а поръчаната от вашите колеги калорична пица няма да ви се стори толкова апетитна.

Пилешкото месо, особено бялото, е най-диетично. Той е с ниско съдържание на калории и мазнини, но с високо съдържание на протеини. Ето защо пилешкото филе е идеалният основен продукт за обяд, когато имате нужда от много енергия в средата на деня.

Ако искате да направите сандвича си още по-здравословен, тогава използвайте ръжен или пълнозърнест хляб, а вместо чедър може да вземете нискомаслена моцарела, мека козе сиренеили дори соево веган сирене тофу (за този сандвич е по-добре да вземете твърди сортоветофу). Пилешкото месо може да бъде заменено с пуешки гърди. Тогава обядът ви ще се окаже не само обилен, но и още по-диетичен.

Снек торта с пилешко и ананас Чесънът се нарязва на ситно и се смесва с майонезата. Отстранете кожата от пилето и отделете месото от костите. Нарежете го на ситно и разбъркайте с половината чеснова майонеза. Нарежете лука и го запържете в олио до златисто кафяво. Добавете нарязани...Необходими: пушено пиле - 1 бр. (1 кг), стриди - 400 г, консервиран ананас - 300 г, растително масло - 2 супени лъжици. лъжици, лук - 2 глави, варени яйца - 4 бр., твърдо сирене - 300 г, нарязани орехи - 1 чаша, майонеза - 1 чаша

Сандвичи с телешко месо Задушете лука с малко олио, без да обезцветява. Добавете телешките филийки, запържете, овкусете със сол и черен пипер, гответе до омекване и свалете от котлона. Леко запържете хляба в масло. Намажете всяка филия хляб с натрошен боб, н ...Ще ви трябва: хляб - 8 филийки, телешко филе - 500 г, задушен боб - 3 чаши, лук - 1 глава, растително масло - 1/4 чаша, смлян черен пипер, сол - по 1 щипка, * сос гуакамоле - 1 чаша , * Сос от пилешки клюн - 1 чаша

Сандвич с пилешко и яйце 1. В репичките, нарязани до средата. 2. Поставете в него няколко тънки овални резена краставица. 3. Върху питката сложете резен наденица, сгънат наполовина. 4. Поставете репичките отгоре с отрязаната част надолу, поставете в оформения „...ще трябва: пъдпъдъче яйцеварени - 1 бр., варени моркови - 1 бр., чушкачервено - 1 резен, маслини без костилка - 3 бр., краставица - 1 бр., репичка - 1 бр., сирене - 1 филия, маруля - 1 лист, варена наденица- 1 филия, блат - 1 филия, масло ...

Сандвичи с пилешко филе Нарежете свареното пилешко филе на малки кубчета. Намажете хляба с тънък слой масло, сложете пилешкото филе върху маслото на равен слой, посолете, отгоре намажете с майонеза. Печете сандвичите във фурната до златисто кафяво. Сервирайте горещо до и...Ще ви трябва: хляб - 4 филийки, варено пиле - 200 г филе, масло - 60 г, майонеза - 4 ч.ч., сол

Сандвич "Луксозен" Намажете филийките хляб с масло и върху тях поставете листа маруля. Разбийте леко пилешкото филе, залейте с вино и малко вода, задушете до омекване. Охладете. Отстранете кожата от готовото филе и нарежете пулпата на тънки филийки, сл ...Необходими: пшеничен хляб - 12 филийки, пилешко - 12 бр. филе, салата от зеле - 12 листа, праскови - 6 бр., бяло трапезно вино - 1 чаша, майонеза - 2 чаши, масло - 6 с.л. лъжици, магданоз, фина сол

Сандвич с пилешко, бекон и авокадо Загрейте тиган и запържете бекона до златисто кафяво, след което го поставете върху хартиена кърпа, за да премахнете излишната мазнина. Пригответе майонеза: комбинирайте жълтъка с горчицата и солта и разбийте с миксер, като на тънка струя налейте зехтина. Изсипете лимони в средата...Необходими: 1 варени пилешки гърди, 100 г тънко нарязан бекон, 2 филийки хляб, 1/2 авокадо, малка връзка маруля, 1 жълтък, 200-250 мл зехтин, 1 ч.ч. горчица със семена, 1 ч.ч лимонов сок, щипка морска сол

Сандвич с пилешка горчица и пъдпъдъчи яйца нарежете кифличката и подсушете в тава...намажете с горчица и сложете маруляслед това нарязано пилешко месо отделно в купа, смесете майонеза, сирене, кисели краставици (можете да добавите ситно нарязан лук .. нарязах ги на кръгчета и ги сложих върху сандвич) намазване ...Необходими: кифла, горчица, печено пиле, зелена салата, 1 с.л. л. майонеза, 1 ч.л. настърган пармезан, 1 ч.л. нарязана кисела краставица, лук, 1 пъдпъдъче яйце, сол, черен пипер

Сандвичи с пилешки домати и чушки Загрейте фурната до 150°C. Отстранете дръжките и семките на сладките чушки. Поставете чушките и доматите в голям лист за печене, поръсете със зехтин, балсамов оцет, овкусете със сол и черен пипер. Печете в предварително загрята фурна за 10-15 минути. Обелете чесъна...Ще ви трябват: 1 пилешки труп, 8 малки кифлички, 8 малки домата, 4 жълти чушки, 1 глава млад чесън, няколко стръка магданоз, 4-5 с.л. супени лъжици зехтин, 1-2 с.л. балсамов оцет, 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер, 1 чаена лъжичка...

пилешки сандвич Нарежете на ситно половин домат, нарежете на ситно зелените и смесете всичко със ситно нарязано пиле. Отделно в купа настържете сиренето на ситно ренде в тиган на слаб огън, разтопете малко масло и капка растително масло, запържете хляба с о...Ще ви трябват: хляб, варено пилешко, зеленчуци, домати, сирене, масло, растително масло

Сандвич с пилешко месо със салата Фрисе Запържете разбитото пилешко филе, потопено в настъргано сирене и хлебни трохис добавка на чеснова сол. Отгоре сложете листа маруля, нарязани домати, майонеза, пилешко филе, кетчуп и босилек, завийте внимателно и запържете в зехтина...Ще ви трябват: чеснова сол, 1/2 опаковка салата Фрисе, 10 чери домата, няколко стръка босилек, 100 г пармезан, пилешко филе, арменски лаваш, майонеза, кетчуп, зехтин

На многото лица на сандвича може да се завиди. От обикновен сандвичтой направи дълго пътуване с масло: горещ сандвич - крутони, тартини, препечени филийки, студен сандвич, отворен, затворен сандвич, сандвич за закуска, сандвич с пита, сандвич - канапе... Сандвичът завладя света и нищо не може да се направи по въпроса, това е светът и неговият ритъм.

Няма нищо трудно в приготвянето на сандвич. Малко въображение и храна в хладилника: риба, зеленчуци, пиле, сирене, яйце. Това, което имаш, ще направи. И винаги можете да направите здравословен сандвич. Например, сандвич с пиле. Предлагам затворен сандвич- сандвич. Изобретението на този вид сандвич се приписва на лорд Сандвич, който беше такъв комарджия в карти, че, без да иска да се разсейва от играта, нареди на готвача да постави парче месо между две филийки хляб... и никога повече не го отвличайте от играта, особено по дреболии.

Време за готвене: около 30 минути / Добив: 10 бр

Съставки

• хляб - 10 филийки
• варено пилешко месо (по-добро от гърди) - 250 грама
• червен лук - 1 бр
• твърдо сирене - 30 грама
• чесън - 2 скилидки
• зелени копър и магданоз - няколко клонки
• сол на вкус
• черен пипер - на вкус
• гъбен сос на основата на майонеза - 2-3 супени лъжици
• пресни домати - 1-2 бр

Подготовка

Нарежете на ситно пилешкото месо.



Обелете червения лук, измийте под студена вода, нарежете на ситно.



Твърдо сирененастържете на средно ренде.



Измийте магданоза и копъра, подсушете с кърпа и нарежете на ситно.



На бележка.Червеният лук не е толкова груб като лука, така че ще придаде на сандвича по-изискан вкус.

Скилидки чесън, обелени от обвивката, нарежете.



Сгънете пилето, лука, магданоза и копъра в дълбока чаша, добавете сиренето и чесъна. Подправете със сол, черен пипер и гъбен сос.



Смесете добре.



За да направите доматена конкаса: нарежете домата на кръст, бланширайте и след това охладете.



След това обелете и семената, оставяйки само меките стени на домата,



и се нарязва на малки кубчета. Конкасата е готова.



Отрежете коричките от филийките хляб. Разрежете получените правоъгълници по дължина на две половини.



Разпределете сандвич масата върху лентите хляб.



Поставете върху една от ивиците по цялата дължина на конкасата.



Комбинирайте хлебни ленти по двойки (хлебна лентичка със сандвич маса и домат - конкасе и само лентичка със сандвич маса).



Сандвичите с пиле са готови.

На бележка

За сандвичи е по-добре да използвате хляб с по-плътна троха (хляб с трици, хляб с пълнозърнести храни и т.н.) и леко застоял – това е и по-здравословно, и по-вкусно.

Ако не сте имали гъбен сосна базата на майонеза, заменете го с майонеза.