KVas 

Približná hmotnosť výrobkov. Koľko chleba váži? Koľko buchtu váži

Vo večerných hodinách, takže nie je hladovať: pár dátumov alebo kuragi. Pár kusov a nič s kalórií))

Bobule:
Cherry - 8 kusov \u003d 50 g
Raisin - 2 Tbsp \u003d 14 g
Obr .- 1 kus \u003d 50 g
Čerstvé dátumy - 2 kusy \u003d 12 gramov

Pekárenské výrobky:
BUN PRE TOAST - 1 COUS. \u003d 20 g
BUN s hrozienkami - 1 kus \u003d 50 g
Croissant - 1 kus \u003d 70 g
Suar 1 kus \u003d 10 g
Chlieb Ryža - 1 kus \u003d 8 g
Chlieb - 1 kus \u003d 2 gramy

Ryby a morské plody:
Kilka - 2 ks \u003d 10 g
Údené EEL - 1 Slice - 40 g
Kráľovské krevety Clearing - 5 ks - 30 gramov
Krab palice - 2 kusy \u003d 60 g
Rybie palice - 1 kus \u003d 25 g
Ustrice - 3 kusy \u003d 50 g
Sprots - 1 kus \u003d 15 g

Sweets:
Biscuit roll 1 kous \u003d 50 g
Palacinky tenký 1 kus \u003d 70 g
Vatrashka 1 kus \u003d 60 g
Waffles Domáce 1 kus \u003d 30 gramov
Vafle so smotanou - 1 kus \u003d 30 gramov
Vanilkový cukor 1 TBPP \u003d 15 g
Marshmallow - 1 kus \u003d 35 g
Kakao 1 lyžička \u003d 3 g
Cupcake - 1 kus \u003d 70 g
Marcipan - 1 cous. \u003d 25 g
HONEY 1 CH.L-5 GR
Cookies z múky bez smotany - 3 kusy \u003d 20 gramov
Čokoládové cookies - 1 kus \u003d 12 gramov
Patty kvasinkový cesto 1 ks - 50 g
Puff pečivo koláče 1 ks \u003d 50 g
Tile Muesli - 1 kus \u003d 25 g
Marmalade - 1 kus \u003d 10 g
Zmrzlina 1 Ball \u003d 50 g
Cheemennik-1 Kus-80 GR
Tvarohový koláč 1 cry-100 gr
Tiramisu 1 vazachka \u003d 150 gr
Čokoládový bar - 1 kus \u003d 60 gramov
Čokoláda Candy - 1 kus \u003d 12 gramov
Apple Stridel 1 Cous \u003d 150 gr
Koncentrácia čokolády s alkoholom - 8 gramov
Ovocný šalát B.S. - 4 TBPP \u003d 80 g

Syr:
Camembert-1 cous. \u003d 30 g
Bri-1 kus. \u003d 30 g
ROKFORT 30% -1 COUS. \u003d 30 g
Pevné stupne -1 Cous. \u003d 30 g
Roztavený syr - 1 cous \u003d 25 g
Strúhaný parmezán - 1 lyžica \u003d 8 g
Tofu 1 plátok \u003d 25 g

NUTS:
Arašidy 1 Tbsp \u003d 10 g
Vlašské orechy 1 kus 5 g
Lesné NUTS-4 ks-10 g
SEED MKOV - 1 CH.L \u003d 5 GR
ALMONDS-4 KUSY \u003d 5 gramov
Seduces - 1 TSP \u003d 5 gramov
Tekvicové semiačka 1 TBPP \u003d 10 g
Pistachios 7 kusov \u003d 7 g

Mliečne výrobky:
Kondenzované mlieko 2 TSP \u003d 10 ml
Krém 3 ppm \u003d 15 g
Kyslá smotana 10% 1 TSP \u003d 5-15 gramov
Chata syr 0,5% 3 Tbsp \u003d 75 gramov
Creator Tofu 3 lyžičky. \u003d 74 g

Obilniny, cestoviny, zemiaky:
Zemiaky varené 1 médium. \u003d 80 gramov
Zemiaky Fri 1 porty \u003d 150 gr
Maska na Mlieko Monger. 4 Tbsp \u003d 80 g
Varené cestoviny 1 šálka \u003d 120 gr

Klobásy a mäsové výrobky:
HAM VAROVANÉ 2 KUSE \u003d 70 g
Šunka CCCH 1 plátok \u003d 20 g
Ham Lean 2 Slice \u003d 20 g
Saláma 1 kous \u003d 20 g
Saladel 1 kus \u003d 100 g
Klobásy 1 kus \u003d 30 gramov
Meatballs 1 kus \u003d 18 g
Meatballs 1 kus \u003d 50 g
HALF NEG BROOILER FEVERE \u003d 40 g
Krídlo brojlerové teplo. \u003d 40 g
Vajcia 1 kus-50 g
Proteín 2 Kusy-15 GR
Yolk 1 kus 2 g
Vyprážané vajcia vyprážané v oleji \u003d 60 g

Zelenina a ovocie:
Cucumber stredný 100 gr
Mandarínsky priemer 1 KUDE \u003d 45 g
Paradajka 1 médium \u003d 95 gramov
Oleje 1 ks \u003d 15 g
Konzervovaná kukurica 2 Tbsp \u003d 50 g
Konzervovaný hrášok 2 Tbsp \u003d 50 g

Pohánka (suchá) 1 polievková lyžica. L-25 g
Ovsené vločky (suché) 1 Tbsp \u003d 20 gramov

Pearl, pšenica, proso (suché) 1 Tbsp \u003d 25 g
Ryža (suchá) 1 Tbsp \u003d 30 g

Hercules vločky (suché) 1 Tbsp \u003d 15 g
Kukuričné \u200b\u200bvločky (suché) 1 Tbsp \u003d 15 g

* Kinder Surprise (XD) -69 Kcal
* Gaols Classic (nie diéty.) - 2 ks
* Gaolols Classic (diéty) - 4 kusy (1 ks. -2 kcal)
* Varené filé Squid-80 Kcal
* Sladké korenie-300 gr - 81 kcal
* Jogurt "Activenia" NAT. 3,5% 125 gr - 93,75 kcal
* Chata Cheese Valio 0.3% -65 KCAL \\ t
* 1 3 šálky omáčky guacamole-90 kcal
* Apple pyré 100 gr - 55 kcal
* 25 odstupňované vločky (2 lyžica) + voda + 50 gr Apple \u003d 96 kcal
* sójové mlieko 250 ml.-81 kcal
* Konzervované ananás 100 gr - 64 kcal

* Teddy Bear Barney (1 ks -30 g) \u003d 117 kcal
* Čokoláda Nestle (25 g) \u003d 136 Kcal
* Čokoládové ovsené vločky Nemkssk (1 taška-35 g) \u003d 180 kcal
* Čokoládový gril na fruktóze (55 GR - 1 ks) \u003d 240 kcal
* 100 gramov quackage \u003d 186 kcal
* 1 kus marshmallow \u003d 150 kcal
* 1 Štandardná oblátka-150 Kcal
* 1 Klasické ovsené vločky \u003d 60 kcal

glazované suroviny: (1 ks-40 g)
* "Merry Milkman" broskyne \u003d 164,4 kcal

"Miracle" Coconut \u003d 169,2 Kcal
čokoláda \u003d 157,6 kcal
Vanilla \u003d 162 kcal

* Kondenzované mlieko (100 g) \u003d 328 kcal
V Banke kondenzovaného mlieka 380 Grad \u003d 1259 KCAL XD

* Iriska "meller" (1 ks) \u003d 12-14 kcal
* 1 drak skitles \u003d 5 kcal
* 1 Drage M & M "s čokoládou. \u003d 3, 33 kcal
* 1 Marmaladia Bear \u003d 10 Kcal
* 1 Chip-chups \u003d 57 kcal
* Mars (50 g) \u003d 226 kcal (medzi čokoládovými tyčami Najnižšia kalória)
* 1 pol bounty (kde 2 kusy v balení) \u003d 133 kcal
* 1 lízatkové dráhy bez cukru \u003d 6 kcal
* 1 h. L med \u003d 26 kcal
* Polishel Sharmel s jogurtovou chuťou (100 g) \u003d 302 kcal
* Malé čokoládové mlieko (13,5 g) \u003d 73 kcal
* Nekovik cookies (1 ks-19 g) \u003d 98 kcal
* Kinder Maxi (21 g) \u003d 116 kcal
* Kinder Surprise \u003d 69 Kcal
* 1 class.kruassan s JAME \u003d 190 KCAL
* 1 Shortbread cookies \u003d 130 kcal
* 2 Sorbetové gule \u003d 125 kcal
2 ks galérie cookies \u003d 70 kcal
* 1 C.LNA Fruktóza (25 g) \u003d 9 kcal
* 2 HL arašidové maslo \u003d 65 kcal
* 1 šálka želé (z vrecka) \u003d 80 kcal
* 1 šálka kakao s mliekom 1,5% tukom (2 h cocoao-50 ml mlieka) \u003d 140 kcal
* 100 gramov prírodných čipov \u003d 160 kcal
* Francúzske čokoládové hľuzovky "ALMOND" (1 ks) \u003d 57,4 kcal
* Mlieko Corzhik (1 ks) \u003d 288 kcal
* Sušenie (400 Kcal \\ 100 GR) 1 ks-4 GR \u003d 15 kcal
* 1 Bublik s Poppy \u003d 316 Kcal
* Raisin (100 g) \u003d 296 kcal
* Zbieranie (1 ks) \u003d 20 Kcal
* Miracle Chocolate (200 ml) \u003d 209 Kcal
* 1 kus kuragi \u003d 20 kcal
* Bonzhur Cherry (1 ks) \u003d 124,2 kcal
* 1 šiška \u003d 200 kcal
* Cookies výročie kokosu v laktickej glaze (1 kus-16 g) \u003d 103,5 kcal
* Čokoláda Rusko Bitter (100 g) \u003d 537,5 kcal
* Super Contact \u003d 242 Kcal
* Candy flect s prasnes \u003d 56 kcal
* Kinder Bueno (1 WAND-21,5 GR) \u003d 123 KCAL
* Malé mlieko wei (26 g) \u003d 118 kcal
* Temo (19 g) \u003d 103 kcal
* Čokoláda Gingerbread 91 kusov) \u003d 115 kcal
* Cookies Maria (1 ks) \u003d 42.1 Kcal
* ACTIMEL DANON "RASPBERRE A BRANBERRY" 1,5% (100 ml) \u003d 73 KCAL
* HALVA ROTFRONT GLADENTED (Ktorý vo fólii) (1 kus-25 g) \u003d 132 kcal

cookies (100 g):
-Obie \u003d 437 kcal
-sharnya výročie \u003d 433,8 kcal
-Cracker \u003d 428.1 kcal

Koláče (100 g):
-Kake \u003d 310,8 kcal
- vlna \u003d 290,8 kcal
-Exler \u003d 329 kcal
- bez krému \u003d 464 kcal
-Een s krémom \u003d 555 kcal
- žena \u003d 280 kcal

* RYE PEELLET \u003d 170 KCAL
* Čerstvý peleta \u003d 262,5 kcal
* Knedle s chatou syrom Lazy (100 g) \u003d 347 Kcal

* Brusnice v Sahare (100 g) \u003d 185,7 kcal
* Čokoláda Candy "raz alebo dva * (34 g) \u003d 174 kcal
* 1 kus rafaello \u003d 62 kcal
* 1 twick palica (nie čokoláda, ale v krabici) \u003d 36 kcal
* Napoleonový koláč (z krabice) (100 g) \u003d 78 kcal

* Fetax syr z HOHLAND (100 g) \u003d 270 kcal
* Sula Lollipops (253 KCAL \\ 100 GR) 1 ks \u003d 5 kcal
* 1 CUBE GALINA BLANCA \u003d 22 KCAL
* Maggie Hot Mug hrach s Crutons \u003d 64 Kcal
* 1 košíčkový kôš so smotanou \u003d 303 kcal
*2 čokoládové cukríky S vafle vo vnútri (pravouhlé) \u003d 124 kcal
* Kozinaki (100 g) \u003d 469 kcal

Majú rovnaký rozsiahly ako rúklé bochníky.

Mestské zvony majú podlhovastý oválny tvar a zdvihnutý scallop, prechádzajú pozdĺž hornej kôry z jedného konca valca do druhého. Vyrábajú ich z múky z prvej a najvyššej odrôd s pridaním 5 - 6% cukru a 2,5% margarínu. Hmotnosť 100 a 200 g

V závislosti od rozmanitosti múky pre mestské býky, sú nainštalované nasledujúce normy: vlhkosť lopty nie je vyššia ako 41 až 43%, kyslosť nie je vyššia ako 2,5 - 3,5E, pórovitosť najmenej 70 - 73%, \\ t Obsah cukru najmenej 5 - 6%, obsahový tuk aspoň 2%.

Saiki. Vo forme Sayka sa pripomínajú mestské zvony, ale od nich sa líši absencia hriechy a kôry na bokoch.

Tieto výrobky sa vychytávajú z múky 1. a 2. stupňa s hmotnosťou 200 g. V cesto z múky 2. stupňa existuje 3% cukru, v cesto z múky 1. stupňa 5% cukru a 2,5% tuk.

Okrúhle ruské zvončeky. Na hornej kôre majú jednu šikmú alebo dve rovné plytké ohniská a líšia sa z mestskej hrudnej formy a nedostatku margarínu.

Hmotnosť výstupkov z múky 1. stupňa 50, 100 a 200 g; Z múky najvyššieho stupňa 100 a 200 g

Army sušienky sú vyrobené zo špeciálneho chleba, pečené z woban, pšenice a raže pšeničná múka, pšenica 1. a 2. triedy. Z bežného chleba, vzpera z týchto odrôd múky na predaj populácii, cukor chlieb má menšiu vlhkosť. Chlieb po pečení sa nechá zlomiť a narezať na stláčanie s hrúbkou 20 - 25 mm. Sliced \u200b\u200bplátky sú položené v Nízkych ...

Potravinársky priemysel vyrába špeciálne typy chleba, určené pre pacientov. Takéto odrody chlieb sa nazývajú diétne. Tie obsahujú odlišné typy Diabetický chlieb, chlieb na vlasy a iný chlieb pre diabetiku sú vyrobené pre pacientov s diabetickým diabetom. Obsahuje malý škrob a cukor, ktorý nie je absorbovaný chorým organizmom. Hlavnou surovinou na prípravu týchto produktov je glutén, získaný ...

V transcauksian a stredoázijských republík, spolu s pekárenskými produktmi, ktoré sú opísané vyššie, sú distribuované miestne produkty výrobkov. Tieto výrobky sú vyrobené z pšeničnej múky a vody s pridaním roja alebo kvapalinových kvasiniek a soli. Miestne produkty majú zvyčajne druh koláčov a piecť ich, ako pravidlo, nie na sporáku, ale na stenách alebo v oblúku špeciálnych pecí: ...

Koláče sa pripravujú z múky 1. stupňa rôzne plnenie: Mäso, ryby, ovocie, zelenina, chatový syr a ďalšie. Hmotnosť Pattopus je 75. Cesto je pripravené neotvorený spôsob S pridaním menšieho množstva cukru a tuku. Po fermentácii počas 1,5 - 2 hodiny z celkovej hmotnosti je kus cesta narezaný a valcovaný do postroja. Tento postroj ...

Chlieb je najdôležitejším produktom v živote človeka. Chlieb je venovaný básne, príbehoch, príbehoch. V zásade nemá zmysel hovoriť o výhodách a hodnote chleba, pretože o tom hovorí a napísal. Máme však záujem o ďalšiu otázku, koľko by sa mal chlieb stať. Existujú nejaké hmotnostné štandardy pre pečenie chleba? Odpoveď na túto otázku a ďalšie možno získať v tomto článku.

Všetky sadzby na hmotnosť chleba sú položené v hosťom. Okrem toho sa chlieb dnes objaví pred nami v inom tvare a forme, napríklad bochník, tehál, okrúhle a podobne. GOST SUBDIVEJE HMOTNOSTI KATEGÓRIE KAčU KAŽDÉHO ZAPOJENIA. Okrem toho označuje, ktoré okraje by mali mať chlieb, aký je stupeň nudného bumbler, čo chuť a horná kôra. Napríklad sa považuje za normu, keď má prsia váhu 680 gramov. Ak má chlieb 700 gramovTáto odchýlka je nevýznamná, pretože odchýlka je povolená na 3%. Zachytiť formálny chliebPotom sa podáva tolerancia od 680 g do 720 g. Čo však v skutočnosti vidíme v obchodných regáloch? Ak sa pozriete na tvar chleba "tehál", potom má inú váhu a zodpovedajúcim spôsobom cenu. Faktom je, že podľa súčasného zákona majú súkromné \u200b\u200bpekárne právo na piecť chlieb nielen tlačiť z GOST, ale tiež sa zameriava na to. Podľa kritérií pre hmoty a kvalitu chleba sa líši.

Koľko múky je potrebná na vytvorenie určitého masového pšeničného chleba? Výkon pripravený chlieb znamená celkovú hmotnosť, ktorá sa získava 100 kg Múka a všetky plnivá, ako napríklad kvasinky, maslo, cukor, voda, atď. Hmotnosť chleba na výstupe budú priamo závisieť od kvality múky, jeho vlhkosti, receptu cesta a z iných dôvodov. Tak pre pšeničný uzol Tento výťažok je 130/150% hmotnosti múky. Na základe toho získame hmotnostný pomer múky v hotovom teste chleba. Nižšie je uvedený výpočet použitia múky v cesto bez plnív (kvasinky, cukor, voda atď.) Na výpočet 150%. Prvá postava označuje hmotnosť múky, druhá, hmotnosť hotového chleba:

  • 250 g múky - 400 g chleba.
  • 300 g múky - 450 g chleba.
  • 350 g múky - 525 g chleba.
  • 400 g múky - 600 g chleba.
  • 450 g múky - 675 g chleba.
  • 500 g múky - 750 g chleba.
  • 550 g múky - 825 g chleba.
  • 600 g múky - 900 g chleba.
  • 650 g múky - 975 g chleba.
  • 700 g múky - 1050 g chleba.
  • 750 g múky - 1125 g chleba.
  • 800 g múky - 1200 g chleba.
  • 850 g múky - 1275 g chleba.
  • 900 g múky - 1350 g chleba.
  • 950 g múky - 1424 g chleba.
  • 1000 g múky - 1500 g chleba.

Pokiaľ ide o obušok alebo čierny chlieb, potom na zvýšenie rozsahu, výrobcovia vyrábajú chlieb rôznych tvarov, ako aj inú hmotnosť. Podľa štandardu váži Baton 350-450 gramov. Ale sú tu baktons, vážiace 600 gramov.

S čiernym chlebom je situácia podobná. Podľa štandardu by mala byť jej hmotnosť 700 gramov. Dnes však môžete nájsť na predaj polovicu čierneho chleba. V súlade s tým je jeho hmotnosť 350 gramov. Ale dnes je ďalší trend. Výrobcovia chleba klamú ľudí. Vyrábajú chlieb, váženie 650 gramov. Ukazuje sa, že sa odchyľujú od prípustnej hmoty 50 gramov. Ale problém je v druhom. Cena jej zostáva rovnaká! Tu je taký marketing zdvih na hmotnosť chleba!

Držiak záznamu chleba. Najväčší a malý na svete!

V Johannesburgu, že v Južnej Afrike, 18. marca 1988, bochník chleba bol zatienený, ktorý vážil 1,43 ton! Toto je najväčší bochník chleba na svete. Avšak ešte viac škvŕn v Mexiku. Ale nebol tam bochník, ale kúsok chleba. Dĺžka bola jeho veľkosť 1440metriče! Tento sdobe bol umiestnený na centrálnom námestí Sokal. Na prípravu takýchto bullfínov to trvalo 2 tisíc pekární, 5,5 tony múky, 3 tony ropy, 38 tisíc vajíčok, ako aj 1 tisíc litrov mlieka. Jeden si dokáže predstaviť len to, koľko chlieb vážil a jeho hmotnosť predstavovala 9.3 tony!

Ale príbehy sú známe pre pečenie najmenšieho bochníka chleba na Zemi. Tento chlieb bol darovaný múzeu spoločnosti Novosibirsk Planetarium. Táto expozícia je možné vidieť na výstave. Podľa takéhoto chleba je určené pre astronautov. Je to spôsobené tým, že to môže byť dlhodobo udržiavané, navyše sa nerozparte, a to je veľmi dôležité. Váži takýto chlieb 30 gramov, ale stojí 280 rubľov!

Tak sme sa naučili detaily, ktoré sú spojené s hmotnosťou chleba. Tu je taký vtipný príbeh, ktorý vychádza s chlebom!

Koľko stojí buchty (priemerná cena za 1 ks)?

Moskva a Moskva

Možno, že buchty možno považovať za najznámejšiu odrodu. pekárenské výrobky. BUNS sú rôzne pečenie z cesto kvasiniek, ktoré je odlišné, jeho zaoblená forma. V modernom kulinárska tradícia Nemôžete nájsť sto rôzne recepty Buchty. Odborníci a skutoční majstri kulinárskeho umenia sa nazývajú buchty univerzálne potraviny, ktoré možno nájsť rôzne použitie. Napríklad buchty sa podávajú ako self-dezert alebo doplnok na polievky.

Typy buchtov

Široká škála buchtov otvára vynikajúce príležitosti. V súčasnosti existuje dostatočný počet druhov BUN. Zo všetkých odrody možno rozlíšiť nasledujúce a najobľúbenejšie typy buchty:

  • bun Bryach alebo chlieb na raňajky;
  • alebo iné sendviče alebo sendviče;
  • marzipan;
  • buchta;
  • buchty s plnením (ovocie, ovocie a bobule, chatové cheery atď.);
  • buchty s ponáhľaním cukor, orechy, mak, škorica atď.;
  • buchta s hroziacimi alebo sušenými plodmi;
  • dlážko.

Stojí za zmienku, že okrem vyššieho zastaraného druhu buchtov existujú aj regionálne poddruhy pekárenského výrobku, ktorý sa spravidla povolí na počesť miesta, kde je pečenie. Napríklad BAT BUNS ALEBO SALLY LUNN BUN BUNS. BUNS získal svoj pôvodný názov slovami Boulangers, ktorý začal volať francúzske buchty. Predtým, pečené pekári nie sú obzvlášť chutné, presnejšie úplne bez chuti čerstvým chlebom. S otvorením kvasiniek, pekárenský obchod urobil obrovský krok vpred.

Od stredoveku v Európe sa uskutočnili prvé buchty okrúhleho tvaru, ktoré boli predané boulangers. Postupom času začalo apetizačné skupiny BULLOWS zavolať na búrky alebo prsia. BVIDA BUNS sa líšia nielen zložením počiatočných zložiek používaných v procese pečenia pekárskeho výrobku. Niektoré buchty si zaslúžila lásku a uznanie kvôli rozlišovacej forme alebo plnení.

Napríklad Rogali Bun alebo Croissant je tiež slávny a jeho charakteristický a jedinečný formulár, ako aj plnenie a chuť. Kalorický obsah buchtov závisí od mnohých faktorov. Priemerná úroveň kalórií buchty je na značke 339 kcal na 100 gramov pekárne. Avšak, tieto sú však spriemerované ukazovatele, ktoré sa môžu zvýšiť alebo znížiť v závislosti od zloženia hotového potravinového výrobku.

Výhody buchtov

Výhody buchtov leží chemické zloženie Pekáreň, ktorý je obohatený o dostatočné vitamíny a užitočné prírodné zlúčeniny. V závislosti od typu testu, z ktorého sa buchty produkujú, vitamín a minerálne zloženie konečného pečenia sa môže líšiť. Napríklad buchty z ražná múka Hrubé brúsenie sú skutočným skladom vitamínov a užitočných zlúčenín prírodného pôvodu. Kalorický obsah takejto potravinárskeho výrobku bude na pomerne nízkej úrovni, ale pre ľudské telo, buchta prinesie viac ako pekársky výrobok vyrobený z pšeničnej múky.

Poškodiť buchtu

Avšak nízkokalorické a užitočnejšie buchty nepoužívajú takéto šialené populárne medzi väčšinou našich šírstiev. Spravidla sa dostaneme do obchodov alebo pekárne dvojité buchty Z pšeničnej múky. Takéto pekárenské výrobky sú kontraindikované ľuďom trpiacim obezitou. Po prvé, poškodenie buchtov sa odráža vo vašom trávení a potom obrázok. Nekontrolovaná spotreba akýchkoľvek pekárenských výrobkov, vrátane buchtov, nebude jednoducho ublížiť vašej postave, ale spôsobí výrazné poškodenie zdravia. Žiadna škoda z buchtov nebude použitá kulinársky produkt v miernych množstvách.

Kalórie BUNS 339 KCAL

Energetická hodnota buchty (pomer proteínov, tukov, sacharidov - bzh):

: 7,9 g. (~ 32 kcal)
: 9.4 g. (~ 85 kcal)
: 55.5. (~ 222 kcal)

Energetický pomer (B | F | Y): 9% | 25% 65%

Chlieb je jedným z hlavných produktov v živote každého človeka. Jeme chlieb na raňajky vo forme sendvičov, na obed v uhryznutí s polievkou a na večeru ako uspokojujúci doplnok k prílohe. Nie je prekvapujúce, že musíme kupovať chlieb pomerne často.

Povieme vám, koľko chlieb váži rôzne mená.

Koľko skenovania chlieb váži

V prvom rade treba poznamenať, že hmotnostné normy sú kontrolované Štátnou normou a sú konsolidované zákonom. V závislosti od tvaru chleba a jeho druhu sa tieto normy líšia. Takže napríklad bochník chleba podľa GOST musí vážiť 680 gramov s možnou odchýlkou \u200b\u200b3% z celkovej hmotnosti produktu, to znamená, že hmotnosť tvarovacieho chleba by mala byť od 680 do 720 gr. Toto pravidlo má však výnimky.

Faktom je, že dnes súkromní pekári nemusia dodržiavať pokyny GOST. Môžu využiť pokyny, ktoré existuje niekoľko ďalších hmotnostných noriem. Najčastejšie pekárne pracujú na tom, že výrazne znižujú hmotnosť svojich výrobkov, pokiaľ ide o výrobky vykonané podľa GOST. Preto, nákup bochníka chleba v obchode, starostlivo si prečítajte podľa toho, čo dokument pekáreň pracuje: GOST alebo TU.

V priemere, Buanka obyčajného čierneho chleba váži asi 700 gramov, bochník borodinsky chlieb - 350 gr. Obusti môžu vážiť 330 gy (napríklad "tabuľku") alebo 400 g (napríklad "v blízkosti Moskvy"). Biely tvarovaný chlieb "tehál" v priemere váži približne 500 gramov podľa GOST.

S touto hmotnosťou celého produktu, jeden kus čierneho chleba váži asi 30-35 gr, a jeden kus Baton - 20-25 gr.

Tak, nákup chleba v obchode, nezabudnite skontrolovať nielen načasovanie svojej doby použiteľnosti a dátum výroby, ale aj regulačný dokument, podľa ktorého pekárske práce, ktoré urobili chlieb. Pomôže vám ušetriť peniaze a starať sa o chutné a užitočná výživa Pre celú rodinu.