În Rusia, 60% din populație, într-o formă sau alta, face sport și are grijă de sănătatea lor. În același timp, consumul de gustări care nu sunt asociate în mod tradițional cu un stil de viață sănătos este în creștere. Compania „Fortuna”, un producător de biscuiți și pâine prăjită „Fishka”, nu vede contradicții în acest sens. Gustările pot fi, de asemenea, un produs de calitate și nu dăunează sănătății consumatorului. Principalul lucru este compoziția și gustul.

La ce se așteaptă oamenii de la gustări?

Viața umană se schimbă inevitabil, acest lucru se reflectă în piața bunurilor de zi cu zi. Oamenii trebuie să facă mai mult cu mai puțin timp. Anterior, consumatorii ruși sacrificau sportul și alimentația sănătoasă în favoarea muncii. Acum există o cerere din ce în ce mai mare pentru confortul alimentar.

Comoditatea se referă la faptul că alimentele sunt ușor digerabile, nu dăunează sănătății și au un puternic valoare energetică. Consumatorii se așteaptă să obțină mai mult din alimentele obișnuite decât de la închiderea foametei condiționate. Experții din filiala rusă Nielsen au ajuns la concluzia că gustările sunt cele mai potrivite pentru asta. 62% dintre respondenți își înlocuiesc micul dejun tradițional cu ele, iar 52% cumpără gustări pentru a crește energia. Consumul de biscuiti este in crestere. Pe piata ruseasca gustări, aduc în mod constant un sfert din toate profiturile.

Comoditatea se aplică și ambalajului. Multe nemulțumiri sunt cauzate de pachetele cu „înșelăciune”, când pachetul pare mare, dar nu sunt atât de multe produse în el. Producătorul nu înșală consumatorul: greutatea mărfurilor este indicată corect. Cu toate acestea, trucurile cu percepția vizuală joacă împotriva producătorilor.

Crutoanele și crutoanele „Fishka” urmează tendințele moderne. Sunt confortabile, surprind, stimulează energia și sunt făcute cu ingrediente de calitate. Să luăm în considerare fiecare aspect mai detaliat.

Crutoane „Fishka”: istorie și tehnologie

O veche zicală în marketing este că oamenii nu cumpără produse, ei cumpără emoții. Puteți adăuga că încă mai satisfac nevoile. De exemplu, în mâncare, divertisment, recreere și așa mai departe. Pentru ca gustările să îndeplinească aceste criterii, ele trebuie să fie prezentate corect publicului.

Biscuiții și crutoanele „Fishka” sunt mai ușori în acest sens. Brandul operează pe piață de 18 ani, popularitatea sa în regiunile Rusiei este de 67,7%. Fără atenția producătorului asupra calității produsului final, nimic nu s-ar fi întâmplat.

Libertate, tinerețe, aventură... Astfel de asocieri sunt evocate de crutoanele Fishka datorită gustului lor bogat, strălucitor și calității înalte.

În prezent, pe piața modernă de consum, crutoanele sunt făcute chiar și din făină de porumb. Când consumatorii își dau seama de acest lucru, își pierd încrederea în produs. Când cumpără crutoane Fishka, cumpărătorul este întotdeauna sigur că sunt reale, făcute din pâine naturală de secară. Aroma pâinii și acrișiunea caracteristică de secară sunt cea mai simplă dovadă în acest sens.

Biscuiții clasici sunt pe bună dreptate asociați cu uscarea. Așa sunt făcute, de exemplu, acasă, dar această metodă are o serie de dezavantaje. Toată apa este îndepărtată din pâinea uscată. Reține caloriile, dar este ușor de consumat. Pentru o notă: 100 g de biscuiți uscati sunt egale ca valoare energetică cu 200 g de pâine proaspătă. Este foarte greu să calculezi o porție și să nu exagerezi cu caloriile. În plus, vitaminele dispar cu apă. Din această cauză, gustul produsului se dovedește a fi slab, abia vizibil... ulei de floarea soarelui. Fiecare bucată subțire devine nu numai aurie și crocantă, ci și gustoasă și hrănitoare. Tehnologia este brevetata.

Ce arome le plac consumatorilor?

Cele mai vândute crutoane „Fishka” cu usturoi natural, smântână și arome de ceapă și aspic cu hrean sunt completate de o serie specială de crutoane cu sos. Oamenilor le place să fie surprinși, au depășit așteptările. „Chip cu sos” – crutoane speciale. arome originale si blistere cu sos in interiorul fiecarui pachet! Pizza italiană și ketchup, friptură și grătar, chili dulce thailandez și sos dulce-acru, Patru brânzeturi și sos de miere. Amintește de preparatele cu drepturi depline dintr-o cafenea decentă.

În 2018, pe rafturi a apărut o linie de pâine prăjită „Fishka” Tastes of the World. Acesta transmite caracteristicile gastronomice ale bucătăriilor din diferite părți ale lumii. Achiziționând acestea, puteți obține cele mai vii impresii și puteți evada din viața gri de zi cu zi. În sortimentul unei linii de arome luminoase autentice: caviar roșu rusesc și aspic siberian, carne de vită japoneză, smântână alpină cu ceapă, pizza italianăși usturoiul ceh.

O ediție limitată a fost lansată pentru sărbătorile de Anul Nou în ajunul lui 2019 arome de sărbătoare: Julienne și Pui în sos de lingonberry.

Producătorul de biscuiți și pâine prăjită „Fishka” controlează fiecare etapă de producție. Prin urmare, pâinea de grâu de secară - baza produsului - este coaptă la propria noastră brutărie.

Unicitatea produsului constă în gustul corporativ. El vorbește despre valorile și filosofia companiei, care onorează tradițiile brutăriei primordial rusești și este deschisă noilor tendințe și nevoilor clientului modern.

Crutoane „Fishka”: nuanțele interacțiunii cu publicul

Furnizați cele mai bune produse la categoria gustări – misiunea companiei „Fortuna”. Despre asta - pe o pagină specială a site-ului companiei. Fortuna, împreună cu Chip, susține evenimente și activități pentru tineret, sponsorizează festivaluri creative și competiții sportive și este deschisă clienților pe rețelele de socializare.

Crutoanele și crutoanele „Fishka” sunt prezentate pe Instagram și

Crutoanele „Fishka” au cucerit de mult și meritat cumpărătorul rus cu aroma lor atrăgătoare de secară și gusturile strălucitoare. Pâinea special coaptă, feliile subțiri sub formă de farfurii și o tehnologie unică de prăjire sunt principalele componente ale succesului Chips-ului.

Brutarii proprii

Produsul este produs de firma Fortuna, care de 18 ani este specializată în producerea de gustări cu pâine. Ea a fost cea care a lansat prima crutoane sub forma celor mai subțiri farfurii și a dezvoltat o metodă pentru feliile de pâine prăjite. Tehnologia este brevetata.

Fiecare ingredient din compoziția biscuiților Fishka: de la făină pentru coacerea pâinii la condimente pentru stropire, este achiziționat de la furnizori care s-au dovedit de-a lungul anilor și sunt de înaltă calitate. Este foarte important ca pâinea din grâu de secară să fie coaptă la brutăriile proprii ale companiei. Rețeta este construită strict conform GOST. Produsele au un certificat internațional de sistem de management al siguranței Produse alimentare FSSC 22.000.

„Chip” în sortiment

Sortimentul de titlu de crutoane Fishka este reprezentat de 6 arome: usturoi natural, smantana si ceapa, jeleu cu hrean, branza, bacon, crab.

În 2018 a fost lansat un nou proiect „Chip with Sauce” - crutoane cu atașament de sos dip-pot în interiorul pachetului. În magazine au apărut 4 combinații de arome originale, reflectând tendințele alimentare globale: friptură și grătar; chili dulce thailandez și sos dulce-acru; patru brânzeturi și sos de miere; pizza italiană și ketchup.

Acum linia „Chip. Tastes of the World” cu gusturi autentice de preparate tari diferite: carne de vită japoneză; smântână alpină cu ceapă; pizza italiană; caviar roșu și aspic siberian cu motive rusești; usturoi - cu cehă.

Au fost lansate două noutăți la grătar: coaste la grătar și cârnați la grătar.

Fiecare cumpărător poate alege formatul de ambalaj care îi este convenabil. Gama de produse include pachete de la 40 la 500 g.

Sursa de energie

Baza de biscuiți și pâine prăjită „Fishka” este pâinea naturală din grâu de secară. Se coace fara folosirea drojdiei si este o sursa de fibre, valoare nutritiva mare si valoare energetica. Relativ scăzut în comparație cu chipsuri proporția de grăsime face ca produsul să fie atractiv pentru persoanele cărora le pasă de silueta lor. 40 g pachet 164 kcal. Opțiune grozavă gustare din mers: gustoasă, satisfăcătoare, fără griji.

Taste Star

Oamenii mănâncă „Fishka” nu numai ca o gustare, ci și în combinație cu diverse băuturiși mesele. Biscuiții favoriți completează perfect salatele și supele, berea și sucurile.

„Fishka” nu este doar gustul condimentelor strălucitoare, ci este în primul rând aroma proaspătă pâine de secară-grâu, familiar în anii 2000 fiecărui copil care rupea o bucată de pâine caldă în drumul de la magazin.

Arata ca prajiti de casa, doar intr-un mod modern - cu gusturi diferite care nu se pot repeta acasa! Pentru orice ocazie, mereu la indemana.

Crutoanele au existat din timpuri imemoriale. Pentru a economisi bani, au fost făcute din pâine uscată. Apropo, au intrat ferm în rațiile uscate ale armatei în aproape toate țările. Până cam prin anii 80 ai secolului trecut, aceste gustări erau uitate nemeritat, iar în locul lor oamenii consumau pește uscat, nuci, fistic sau chipsuri.

La sfârșitul anilor 90, a apărut o întreagă „afacere rusk”. Primele biscuiți au început să fie produse în 1998 sub denumirea de „Three Crusts”. Apoi a făcut un adevărat zgomot. De obicei, biscuiții se făceau din rămășițe de pâine și nimeni nu le percepea ca pe o gustare independentă. Apoi au fost lansate primele gustari cu diferite arome, precum mustar si hrean, bacon, rosii, verdeata. Oamenii au luat know-how-ul cu un bang. Aceste gustări au devenit o gustare bună pentru bere, înlocuind obișnuitul berbec sărat.

Apropo, la început chiar le era frică să le mănânce. Printre oameni circula cu fermitate mitul că aproape deșeurile de la brutării sunt folosite pentru ei și numai paine veche. Cu toate acestea, acesta nu este cazul. Absolut fiecare întreprindere are controlul calității și numai pâinea de înaltă calitate este folosită pentru producerea de gustări. Aproximativ un milion de tone de biscuiți de diferite mărci sunt produse anual în Rusia. Multe tipuri de gustări cu pâine sunt exportate din străinătate. Dar o mare varietate de astfel de produse nu este întotdeauna bună. De ce? Este simplu, pentru că producătorii caută să obțină cât mai mult profit, economisind calitate.

De ce biscuiți „Fishka”?

În supermarketuri, varietatea de gustări pe care le poți cumpăra, de exemplu bere, pur și simplu îți trec ochii. De obicei, biscuiții sunt fie blani, fie umpluți cu o cantitate imensă de același glutamat monosodic.

Cel mai recent, am descoperit crutoanele Fishka. Abordez cu atenție selecția de gustări. La urma urmei, suntem ceea ce mâncăm. Apropo, „Fishka” a fost apreciat nu numai de mine, ci și de soția mea. Ea a observat că crutoanele Fishka nu se înmoaie în salate, rămânând crocante și incredibil de gustoase.

Acum producătorii folosesc aproape orice componentă, făcând gustări chiar și din făină de porumb, stropindu-și cu generozitate produsele cu o grămadă de stabilizatori de gust nocivi. Dar biscuiții „Fishka” sunt făcuți din pâine de secară adevărată. Și această aromă de pâine cu acrișiunea ei inerentă captivează.

Am aflat că biscuiții Fishka sunt produse de compania Fortuna. Printr-o tehnologie specială care diferă de metodele standard de preparare a gustărilor. Vestea bună este că producătorul folosește nu doar aditivi identici cu cei naturali, ci și condimente naturale. Gustul este diferit de oricare alți biscuiți printr-un ordin de mărime. Când deschizi un pachet de „Chips”, simți imediat mirosul de pâine - este imposibil să rezisti. Ba chiar le permit copiilor să le mănânce, pentru că în rețetă nu există emulgatori și o abundență de chimicale. Biscuiții îmi amintesc de cei pe care eu și bunica mea le făceam cândva împreună cu fratele meu. Îmi amintesc că a tăiat negru pâine de secara, a prajit-o in ulei de floarea soarelui si a frecat-o din pofta cu usturoi sau ierburi aromate. Un pachet de biscuiți „Fishka” este cel mai obișnuit, dar în interior puteți găsi adevărate delicioase. Dacă vrei doar să bei un crocant sau să bei o bere cu biscuiți buni, atunci îți pot recomanda cu siguranță biscuiții acestui brand, pe care îi poți cumpăra cu ușurință în orice oraș. Foarte merituos!

Ingrediente naturale si gust deosebit

Mită care biscuiți „Fishka” sunt făcute conform unei tehnologii speciale. Au o formă neobișnuită - acestea nu sunt batoane de pâine de secară standard, ci felii subțiri înmuiate în condimente naturale și ulei. Există o mulțime de avantaje pentru biscuiții „Fishka”, dar pot evidenția următoarele:

• Pâine de secară adevărată. Crede-mă, dacă încerci măcar o dată aceste gustări, vei simți imediat diferența. Parcă sunt făcute din pâine de calitate.
• O mare varietate de forme și arome. Puteți alege crutoane, biscuiți obișnuiți, biscuiți de grâu.
• Crutoanele Fortuna sunt prăjite în ulei excelent de floarea soarelui. Nu vei experimenta un gust rânced neplăcut. Adesea, producătorii păcătuiesc folosind ulei de calitate scăzută. Anterior, am suferit adesea de arsuri la stomac, dar am fost surprins să constat că puteam mânca fără probleme două pachete din acești biscuiți.
• Gusturi strălucitoare. Exista serii cu arome de usturoi, branza, condimente naturale, somon, bacon. Prin urmare, un iubitor de gustări crocante va avea de unde alege. Au o formă unică, mestecă bine, sunt confortabil de ținut datorită formei sub formă de farfurie subțire.

Producător autohton. Nu, nu este că nu am încredere în producătorii importați, dar, așa cum arată practica, nu trebuie să vă așteptați la ingrediente naturale din produsele alimentare străine, spre deosebire de biscuiții Fishka.

În sfârșit, aș dori să adaug personal despre gustul meu preferat. Cel mai des aleg biscuiti cu usturoi de la firma Fortuna. Se aseamănă cel mai mult cu crutoanele de usturoi ale bunicii, care sunt prăjite în ulei. Pâinea tradițională de secară neagră este tăiată în felii, apoi se prăjește în ulei, se stropește cu sare și se adaugă în crutoane. usturoi parfumatși pudră de usturoi.

După cum asigură producătorul, toate produsele gustare sunt supuse unui control complet al calității. Simplitatea captivează, deoarece nu este nimic de prisos în aceste biscuiți. Și asta este foarte bine. Sincer, vă mărturisesc că nu am mâncat nimic mai gustos printre gustările de astăzi pe piață. Pachetul este destul de mare, cântărește aproximativ 130 de grame și este suficient pentru două, uneori nici măcar nu mă descurc singur. Prin urmare, dacă doriți să strângeți din inimă, atunci asigurați-vă că vă cumpărați acești biscuiți. Cred că vă vor plăcea cu siguranță. Personal, sunt de multă vreme fanul lor devotat. Îi duc adesea la serviciu sau la sfârșit de săptămână iau o gustare cu bere. Ofer fotografii live cu biscuiți și pachete.

Voi începe cu principiile mâncat sănătos Am auzit multe, pe unii îi urmăresc cu plăcere în viața de zi cu zi, dar, ca mulți alții, am slăbiciunile mele. De exemplu, îmi permit produse care sunt anatema de la adepți nutriție adecvată, sunt considerate aproape otrăvitoare. Dar cred că acea măsură este bună în toate și chiar și așa mancare sanatoasa, precum chipsurile și biscuiții, nu vă vor dăuna sănătății dacă le folosiți ocazional și în cantități mici.

Să vorbim despre biscuiți. Mai degrabă, acum producătorul le numea crutoane, ceea ce nu schimbă esența, dar permite ca ochii consumatorului să zăbovească pe ambalajul produsului. Ambalajul crutoanelor merită câteva epitete pozitive. Elegant, memorabil, apetisant. Privind acest design pentru tineret, apar asociații: drive, companie prietenoasă, petrecere distractivă, emoții vii, recreere în aer liber. Produsul este conceput doar pentru categoria tinerilor, așa că designul ambalajului este bine ales.

Pe spatele pachetului, cumpărătorul vede inscripția „serie specială”. Aceasta este o cascadorie bună de publicitate, deoarece fiecare persoană dorește să devină proprietara a ceva exclusiv. În plus, producătorul pictează foarte „delicios” alte gusturi ale acestei serii. Și anume:

ardei iute exotic + sos dulce-acru;

pizza italiana + ketchup;

4 branzeturi + sos de miere

Deschidem pachetul. În interior vedem obișnuit crutoane de secară, destul de mare ca si un borcan mic de plastic cu sos de rosii. Există destul de multe firimituri și biscuiți deformați, ceea ce este un plus al produsului. Minus - o pungă prea mare, creând iluzia că există mai mulți biscuiți decât sunt de fapt. Dar îmi place o felie atât de subțire de pâine pentru biscuiți.

Calități gustative. Biscuitii sunt bine sarati, nu amara, nu lasa un postgust neplacut. Sosul este un ketchup obișnuit cu condimente alese. Există o notă discretă de „carnuri afumate”, piper și sare cu moderație. Pentru o gustare, astfel de crutoane sunt bune chiar și fără sos, dar dacă producătorul a avut grijă și a adăugat un astfel de „bonus”, atunci îi mulțumesc pentru asta.) Prețul acțiunilor este de 33 de ruble.