Ateliere de decorare a torturilor. Zâne din mastic, master class Mk winx fairy din mastic

După cum am promis - MK pe aripi de caramel pentru zâne.
1. pregătiți un cadru de sârmă de forma dorită, asigurați-vă că lăsați o coadă lungă de sârmă, atunci veți înțelege de ce. Fă-l cât mai plat posibil, astfel încât să fie complet adiacent suprafeței mesei.
2. Am folosit acadele simple cu orbită. Se topesc neuniform. De indata ce am vazut ca fierbe intr-un loc, iar in altul era un caramel intreg, l-am scos si l-am amestecat cu o scobitoare. Deci trebuie să repetați până când bulele încep să apară imediat pe toată suprafața caramelului. Arata cam asa:

3. Iată ce făceam aripioare:


4. Cand caramelul fierbe, repede, pana devine lichid si incepe sa se ingroase, umple rama de la centru spre margini. Dacă nu ați avut timp să umpleți toată aripa deodată, îndepărtați caramelul și începeți de la capăt. Ar trebui să iasă așa:


5. Apoi, când toate aripioarele s-au terminat, adăugați colorantul la caramelul rămas și decorați aripioarele cu o scobitoare. Principalul lucru este să nu uitați că caramelul trebuie încălzit până la fierbere, puțin va funcționa cu caramel gros. Rezultatul meu este cam asa:


6. Cand aripile sunt gata, luati cozile si impaturiti-le de cateva ori, apoi rasuciti-le pentru a face o coada de sarma de aproximativ 2 cm, trebuie sa fie tare, pentru ca. aripile sunt grele. Înfiptăm cozile în spatele zânei, aripile încearcă să cadă de la gravitație, o fixăm deasupra cu mastic și acoperim toată desfrânarea cu păr. Ca rezultat, am primit Bloom:


Sper că am explicat totul clar. Vă avertizez, înainte de a obține ceva decent, am tradus 5 pachete de acadele și mi-am ars toate degetele. Multă baftă!

Clasa de master „Cum să faci o figurină Tinker Bell sau Tinker Bell din mastic” va consta din două părți. În prima parte, voi arăta în detaliu cum să faci un cap de zână. În a doua parte - o figură și aripi. Am folosit această figurină în tort.
Nu uitați că masticul trebuie să aibă timp să se usuce și să-și păstreze forma. Dar, în același timp, când faceți, de exemplu, părul, șuvițele trebuie tăiate imediat, altfel liniile subțiri de înfășurare nu vor funcționa, masticul se va prăbuși, va trebui să îndepărtați „coafura” și puteți deteriora capul gol. Să începem!

Deci, ce avem nevoie pentru a lucra:
1.Covoraș de silicon
2.Lipici
3. Câteva scobitori
4. Zahăr mastic sau pastă de flori
5. Pensule: pentru lipici și fine pentru vopsit
6. Coloranți alimentari în gel și pudră
7.Unelte pentru lucrul cu mastic (ascuțit și cu o minge mică)
8. Sucitor
9. Amidon

1.Colorarea masticului în bej, foarte usoara, imita nuanta pielii.

2.Cap. Formăm o minge din mastic. Facem adâncituri sub ochi (un instrument cu o minge), stoarcem contururile buzelor și nasului (instrumentul este îndreptat la capăt)

3.Coafura. Să începem cu partea cea mai magnifică. Lipiți o bucată de mastic pe cap și tăiați fire de păr cu un instrument ascuțit. Acesta va fi un bang.

4.Urechi. Lipim mici romburi alungite cu o mică adâncitură.

5. Lipiți firele laterale de păr. Le desenăm cu un instrument ascuțit.

6. Lipiți mingea pe vârful capului. Cu un instrument ascuțit, faceți o adâncire în centru și trageți fire de păr. Acesta va fi „grădul”.

7. Lipiți o bandă subțire de mastic în jurul grinzii - o panglică.

8. Lăsați capul să se usuce.

9. Vopsiți fața și părul cu colorant alimentar gel. Se lasa sa se usuce bine, dar nu in lumina directa a soarelui, altfel culorile se vor estompa.

Dacă aveți întrebări, vă rugăm să le lăsați în comentarii. Voi încerca să răspund la toate în detaliu. 🙂

Citiți continuarea cursului de master în următoarea postare.

Un tort de mastic va decora orice vacanță a copiilor. Umplutura tortului este mousse de capsuni cu biscuiti de lamaie.

Ingrediente pentru prajitura cu unt:
Ou de pui (pentru biscuiti) - 6 buc
Făină (125 g pentru biscuiți, 1 lingură pentru cremă de mastic) - 140 g
Zahar (140g pentru biscuiti, 250g pentru crema de capsuni, 1 lingura pentru crema de mastic) - 400 g
Sare - 1 praf.
Coaja de lămâie - 2 lingurițe
Crema (33%) - 400 ml
Gelatina (instant) - 1,5 linguri. l.
Căpșuni (congelate) - 700 g
Apă (pentru gelatină) - 70 ml
Lapte ((cremă pentru mastic)) - 100 ml
Unt - 60 g
Dulceată (pentru impregnare și 1 pahar cu apă) - 3 linguri. l.
Mastic (pentru decor) - 350 g

Biscuit (eu l-am facut cu 1 zi inainte de vacanta, apoi se taie mai usor si devine foarte parfumat - lamaie).
1. Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat cu un praf de sare la viteza mica, apoi se mareste treptat viteza mixerului si se adauga putin zahar. Bate albușurile spumă până la vârfuri tari.
2. Adăugați a doua parte de zahăr în gălbenușuri și bateți-le până la o masă albă groasă.
3. Conectați proteinele cu gălbenușurile de sus în jos.
4. Adăugați făina cernută și amestecați de sus în jos.
5. Adăugați coaja de lămâie rasă pe o răzătoare grosieră și amestecați-o ușor în aluat.
6. Am acoperit tava de copt cu pergament uns și am întins aluatul. Pune biscuitul la copt la cuptorul preincalzit pentru 40 de minute la 180C.

Crema de capsuni
1. Am macinat capsuni congelate in blender. Intr-o cratita se pune capsunile, se adauga zaharul si se fierbe, amestecand continuu la foc mic pana se dizolva zaharul.
2. Turnați apă clocotită într-un castron, adăugați gelatina și amestecați până se dizolvă complet. Dacă rămân cocoloașe, strecurați.
3. Turnați gelatina în amestecul de căpșuni și amestecați imediat.
4. Bateți smântâna și adăugați masa de căpșuni la temperatura camerei, în timp ce amestecați cu mixerul.

Tăiați biscuitul în două părți, înmuiați-l cu gem diluat în apă. Puneți biscuitul într-o tavă separată, apoi turnați peste smântână și puneți din nou biscuitul. Pune tortul peste noapte la frigider.

Crema pentru mastic
Se toarnă laptele într-o cratiță, se adaugă zahărul, făina și se pune pe foc lent amestecând continuu cu telul pentru ca masa să fie omogenă. Cand crema se ingroasa, se ia de pe foc, se adauga untul si se amesteca pana se dizolva.

Ungeți tortul cu smântână răcită și puneți-l la frigider pentru 1 oră.
Decoratiuni
Zâna am imprimat pe computer. Masa și masticul au fost stropite cu amidon. Am întins masticul și am atașat desenul de mastic. Am strâns o zână de-a lungul conturului cu un instrument de modelat, am tăiat-o cu un cuțit de hârtie și am tăiat marginile. Am colorat zâna cu colorant alimentar lichid. Foaia A4 despărțea zâna de masă.
Ea a făcut roșu, albastru, galben din mastic alb: adăugând câteva picături de colorant în masticul alb și frământându-l. Flori întinse și tăiate.

Am întins un cerc mare de mastic pe un covor de silicon și l-am transferat pe tort. Nu am tăiat marginile, am decis să o las așa.
Am uns florile și zâna cu apă și le-am lipit pe tort.

Cum se face o zână din mastic cu aripi de gelatină.

Mai întâi trebuie să faci un cap de zână (eu l-am făcut cu o matriță de casă). Desenăm o față.

Rulăm 2 bile de aceeași dimensiune, apăsăm pe o parte pe masă, o facem plată, lipim „cufărul” și netezim toate îmbinările cu o frigărui, astfel încât punctele de lipire să nu fie vizibile.

Următoarea etapă a piciorului. M-am cam slabit, dar pentru o zana, acest lucru este normal (la urma urmei, ea zboara))). Dăm formă piciorului, apăsăm degetele cu un cuțit, lipim picioarele în locuri pregătite în prealabil (găuri), aliniem totul cu o frigărui (laturile sale rotunde). Plantăm o zână, îndoind picioarele la genunchi.

Apoi trecem la mâini. Rulam flagelul mai mult, îl tăiem în jumătate (ca mânerele să fie de aceeași grosime), formăm mâinile, îndoim cotul și le lipim de umeri, netezim bine toate articulațiile.

Să trecem la haine. Am făcut mastic alb și albastru (nu se vede prea mult în fotografie, dar marmura a ieșit frumoasă), am decupat detalii de o formă de neînțeles din ea, am fluturat marginile cu o scobitoare (masticul a fost întins foarte subțire - astfel încât hainele nu aveau să-mi umple domnișoara – iar detaliile erau mici, o frigărui pentru a crea valuri s-a dovedit grozavă) și lipea fiecare detaliu pe viitoarea zână.

Acum aripile. Răsucim cadrul din sârmă conform șablonului desenat.

Înmuiați gelatina, când se umflă, scurgeți surplusul de apă. Incalzim gelatina in cuptorul cu microunde si amestecam pana devine transparenta, coloram cu colorant. Așteptăm momentul potrivit (când gelatina începe să se întărească puțin) și, coborând aripioarele în gelatină, încercăm să facem o peliculă din ea.

Am decorat aripile cu sclipici. Lăsați aripile să se usuce și atașați-le de spatele zânei.

În continuare, decoram capul zânei cu o coafură frumoasă - nu recomand să fixați părul înainte, chiar interferează cu munca, se usucă și se rup la cea mai mică atingere, așa că este mai bine să lăsați părul pentru final)) )

Din mastic cu adaos de gelatină, am făcut o semilună în avans, am uscat-o și am fixat-o pe un tub de carton. Timp de o lună am plantat o zână. Iată o astfel de prăjitură cu Zâna Lunii pe care am primit-o (nori - vată de zahăr).