Երկրորդը Maggi- ն ներկայացնում է maggi- ի թարմացված համեմունքներ `բարելավված բաղադրատոմսերով և« մաքուր կազմով: Կարծիք. Երկրորդը `հյութալի հավի համար սխտորով գնի վերաբերյալ ակնարկներ Maggi բաղադրատոմսեր թխում տոպրակով

Վաստակելով ռուս տնային տնտեսուհիների վստահությունը ՝ MAGGI համեմունքները ԵՐԿՐՈՐԴ -ի համար դարձել են էլ ավելի համեղ: Այս տարի առաջատարը MAGGI ապրանքանիշն է Ռուսական շուկախոհարարական արտադրանք, ներկայացնում է MAGGI- ի երկրորդի թարմացված տեսականին `նոր կատարելագործված բաղադրատոմսերով և" մաքուր կազմ», Առանց համային հավելումներ և կոնսերվանտներ ավելացնելու:

Այժմ դրանք պարունակում են միայն յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհուն հայտնի բաղադրիչներ `համեմունքների և խոտաբույսերի հավասարակշռված փաթեթ, խոտաբույսերի կտորներ և հասած բանջարեղեն: Միևնույն ժամանակ, նոր բաղադրատոմսերը ոչ միայն նույնիսկ ավելի համեղ են դարձել, այլև կատարելագործվել են: սննդային արժեքըաղի պարունակությունը նվազեցնելով ավելի քան 10%-ով: Փոփոխությունները ազդել են նաև արտադրանքի արտաքին տեսքի վրա: Թարմ, ժամանակակից փաթեթավորումը ախորժելի դիզայնով հիանալի կերպով արտացոլում է MAGGA FOR WECOND- ի նոր կերպարը:

Այսօր ավելի ու ավելի շատ սպառողներ են ուշադրություն դարձնում սննդի բաղադրությանը և ընտրում բնական բաղադրիչներով ապրանքներ: MAGGI- ն, որպես խոհարարական առաջատար ապրանքանիշ, ձգտում է բավարարել նրանց կարիքները և թարմացնում է MAGGI SECOND բաղադրատոմսերի ամբողջ տեսականին բնական բաղադրիչներով:

Յուրաքանչյուրը նոր բաղադրատոմսԵՐԿՐՈՐԴ ՄԵGԻՆ միշտ սկսում է մի գաղափարով, որի վերածվում են փորձառու խոհարարները կատարյալ համադրություն անուշահոտ խոտաբույսեր, համեմունքներ և բանջարեղեն ՝ համեղ տնական ուտեստների համար: MAGGI- ի ըմբռնումով սպառողների խնամքը մշտական ​​կատարելագործում է `պարզ և համեղ լուծումներ ստեղծելու համար` հավասարակշռված տնական ուտեստների ամենօրյա պատրաստման համար:

Արտադրության գործընթացում MAGGI FOR THE WECOND- ի բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ ստուգվում են որակի համար: Productionամանակակից արտադրության տեխնոլոգիաներ և բարձր չափանիշներ«Nestlé» - ի հատկությունները թույլ են տալիս պահպանել բանջարեղենի, խոտաբույսերի և համեմունքների բոլոր առավելությունները, ինչպես նաև ապահովել համեմունքների երկար պահպանման ժամկետ ՝ առանց կոնսերվանտների ավելացման: Ռուսաստանում և ԱՊՀ երկրներում սպառողների համար նախատեսված MAGGI խոհարարական արտադրանքի գրեթե ամբողջ տեսականին արտադրվում է Վլադիմիրի մարզի Վյազնիկովսկի շրջանում գտնվող MAGGI նոր գործարանում:

ԵՐԿՐՈՐԴԻ MAGGI բաղադրատոմսերի թարմացված տեսականին արդեն կարելի է տեսնել խանութներում: Չնայած տեղի ունեցած բոլոր փոփոխություններին, ապրանքների գինը մնացել է նույնը:

ՄԱԳԻ ԵՐԿՐՈՐԴ Վոլգայի ոճով թխած ձկան համար `սամիթ սոուսով

Բաղադրությունը:
1. ՄԱԳԻ ԵՐԿՐՈՐԴ Վոլգայի ոճով թխած ձկան սամիթ սոուսում `1 հատ:
2. Ձկան ֆիլե - 500 գ:
3. Թթվասեր - 150 մլ:

Խոհարարության քայլեր.
1. Այս բաղադրատոմսի համար կարող եք օգտագործել ինչպես կարմիր, այնպես էլ սպիտակ ձկան ֆիլե: Սառեցված ձուկը պետք է նախապես հալեցնել: Կտրեք ձուկը մեծ խորանարդի մեջ և դրեք թխման ամանի մեջ:
2. Խառնել տոպրակի բովանդակությունը, 100 մլ ջուր և թթվասեր, մանրակրկիտ խառնել:
3. Խառնուրդը լցնել ձկների վրա:
4. Թխել նախապես մինչեւ 200 ° C տաքացրած ջեռոցում 20-25 րոպե:

ՄԵGԻ երկրորդի համար քնքուշ հավսխտորով և խոտաբույսերով / իտալ

Բաղադրությունը:
1. MAGGI FOR SECOND իտալական ոճով քնքուշ հավի համար / սխտորով և խոտաբույսերով `1 հատ:
2. Հավի կրծքամիս - 4 հատ:

Խոհարարության քայլեր.
1. chickenեծել հավի կրծքերը 1,5-2 սմ հաստությամբ: Բացեք տապակած թերթերից մեկը եւ դրեք դրա կեսը: հավի կրծքամիս.
2. Հավի կրծքամիսը ծածկել տապակի մյուս կեսով: Ձեռքով թեթև սեղմեք փաթաթված կրծքին:
3. Տեղադրեք հավի կրծքամիսը նախապես տաքացրած տապակի մեջ տապակած տապի մեջ (ցածր ջերմության գազի վառարանի համար, միջին բարձր էլեկտրական վառարանի համար): Անհրաժեշտ չէ թավայի մեջ յուղ ավելացնել:
4. Եփել ցածր ջերմության վրա գազի վառարանկամ միջին հզորության վրա էլեկտրական վառարանի վրա 5-7 րոպե յուրաքանչյուր կողմից: Եթե ​​համեմունքները սկսում են այրվել, նվազեցնել կրակը և տապակել մինչև փափկացնելը:

ՄԵGԻ երկրորդի համար հյութալի հավսխտորով

Բաղադրությունը:
1. MAGGI FOR SECOND սխտորով հյութալի հավի համար `1 հատ:
2. Հավի ոտքեր - 1 կգ:

Խոհարարության քայլեր.
1. Փաթեթավորման վերին խցիկում տեղադրված է հատուկ թխում տոպրակ եւ սեղմիչ: Հանել և փաթեթավորել:
2. Պարկը դրեք թխում ամանի մեջ: Դնել հավի ոտքերթխում տոպրակի մեջ, ապա ավելացրեք փաթեթի ներքևի բովանդակությունը `հավի խառնուրդ:
3. Պարկը ամրացրեք սեղմակով եւ նրբորեն տարածեք խառնուրդը ներսում: Խուսափեք պայուսակի հանկարծակի շարժումներից և ցնցումներից: Պայուսակը վերևից ծակեք մի քանի վայրերում:
4. Թխել 200 ° C տաքացրած ջեռոցի ստորին դարակում 50 րոպե: Ամբողջ ոտքերը թխելիս պատրաստման ժամանակը կարող է լինել 60 րոպե:

Հունական աղցան

Խոհարարության քայլեր.
1. Առանձին ամանի մեջ միացրեք MAGGI® KORONA SALAD խառնուրդը 3 ճաշի գդալով: տաք ջուրև թողեք կանգնի 3-5 րոպե:
2. Այնուհետեւ ավելացնել 5 tbsp. բուսական յուղև մանրակրկիտ խառնել:
3. Ավելացնել սոուս բանջարեղենային աղցանպատրաստված ըստ ձեր նախընտրած բաղադրատոմսի:
4. Սոուսը նախատեսված է 500 գ աղցանի համար (4 բաժին):

Կեսարի աղցան

Խոհարարության քայլեր.
1. Առանձին ամանի մեջ միացրեք MAGGI CORONA SALAD խառնուրդը 3 ճաշի գդալով: տաք ջուր և թողեք կանգնի 3-5 րոպե:
2. Այնուհետեւ ավելացնել 5 tbsp. բուսական մայոնեզ և մանրակրկիտ խառնել:
3. Ավելացրեք սոուսը ձեր «Կեսար» աղցանին: Հագուստը նախատեսված է 500 գ աղցանի համար (4 բաժին):
4. MAGGI CORONA SALAD Caesar- ը հիանալի է ցանկացած բանջարեղենով և մսով աղցանների համար:

Մենք արդեն մի քանի տարի է, ինչ գնում ենք այս համեմունքով, դրանով հավ ենք եփում և ոչ միայն: Ընդհանրապես, մենք փորձում ենք անհասկանալի ինչ -որ բանով լցված բոլոր տեսակի համեմունքներ չգնել, բայց վերցնում ու եփում ենք «Մագգի», քանի որ այն մեզ շատ է դուր գալիս: Վերջերս այն գնել եմ սխտորով խանութից, դրանք վաճառվում են նաև պապրիկայով, դեղաբույսերով և այլն:

Արժեքը զգալիորեն աճել է մի քանի ամսվա ընթացքում, ըստ երևույթին, ճգնաժամի պատճառով, ամեն ինչ թանկանում է: Մեր տարածաշրջանում այն ​​արժե մոտ 60 ռուբլի, տարբեր խանութներում գինը տարբերվում է մի քանի ռուբլով:

Ես եփում եմ ոչ միայն հավի ոտքեր, այլև ամբողջական հավ, դրա կրծքամիս, ես կարող եմ թխել խոզի միսը փայլաթիթեղի մեջ, գլորել միսը այս համեմունքով: Այն պարունակում է չորացրած բանջարեղեն ՝ սոխ, լոլիկ, սխտոր: Կա նաև համ, որը նույնական է բնականին, համեմունքներին և խոտաբույսերին, ներկանյութին, համի ուժեղացուցիչներին և օսլային: Այս տեսակի համեմունքների համար ես գրեթե բոլորի համար կարդացի նմանատիպ կոմպոզիցիա, ամենուր նույնն է ավելացվում, միայն մի փոքր տարբերվում են խոտաբույսերով և համերով: Ես կասեմ, որ դա շատ օգտակար չէ մեր մարմնի համար, բայց ի վերջո, բոլորը գնում են, և մենք նույնպես վերցնում ենք: Քանի որ շատ համեղ է ստացվում:

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պատրաստում է իր ձևով: Ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես եմ ես հավ պատրաստում «Մագգի» -ով երկրորդի համար սխտորով հյութալի հավի համար: Ես գնում եմ հավի ազդրեր, ոտքեր և կրծքամիս, ոտքերը շատ թանկարժեք պողպատ են, բայց դրանց մեջ ոչինչ չկա, միայն ոսկորներ կան, բայց նախկինում նրանց վրա իսկապես շատ միս կար: Ազդրերն ու կրծքագեղձը մոտավորապես նույն արժեքն ունեն ՝ իրենց գներից 10-20 ռուբլի տարբերությամբ, կրծքում քիչ ոսկորներ կան, ազդրերում շատ միս կա, և դրանք կարելի է կիսով չափ կիսել: Սովորաբար ես սիրում եմ փոքր կտորներով պատրաստել, այնպես որ դրանք լավ աղած են և ավելի արագ եփվում: Այսպիսով, մենք հավը կտրեցինք կտորների, այս ամենը դրեցինք խորը ամանի մեջ: Մենք սոխը կտրատում ենք օղակների մեջ և լցնում բաժակի մեջ, այնուհետև մի փոքր աղում (չնայած որ համեմունքների մեջ աղ կա, բայց դրանից քիչ է), ես նաև ավելացնում եմ սև պղպեղ և լավրուշկա, համեմունք լցնել այս խառնուրդի մեջ: Ես ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնում եմ, ապա ավելացնում մի փոքր մայոնեզ (մայոնեզով ստացվում է շատ հյութալի, իսկ համը ՝ բոլորովին այլ): Ամբողջը թողնում եմ 20 րոպե մարինացնել: Այս պահին ես կարտոֆիլը մաքրում եմ, կտրում եմ խորանարդի մեջ, աղով, համեմունքների փաթեթի վերին կեսից հանում եմ թխման տոպրակը և դնում շերտերի մեջ `մսի շերտ, այնուհետև կարտոֆիլի շերտ: Պայուսակն ամրացնում եմ հատուկ ամրացնողով, որը պարկի հետ է, ասեղով մի քանի անցք եմ թափում տոպրակի մեջ և դնում այն ​​արդեն տաքացրած ջեռոցում 30-40 րոպե, որպեսզի թխվի: Ես ծակում եմ անցքերը, որպեսզի օդը լինի, այնպես որ հավը մեզ հետ չի այրվի: Որոշ ժամանակ անց տոպրակը շրջում եմ նույնիսկ թխելու համար, որպեսզի բոլոր կողմերից կազմվի կեղև: Կարտոֆիլը շատ համեղ է ստացվում, իսկ հավը ՝ նույնպես:

Ես ջերմորեն ընկերներ եմ kulinar.ru կայքի հետ և պարբերաբար հրավիրվում եմ փորձագետների մոտ, փորձարկում եմ տարբեր նոր ապրանքներ: Վերջերս ես փորձեցի սավաններ տապակել, պատրաստել հավի կրծքեր, գրառում կտեղադրեմ իմ բլոգում: :)

Սա մեր ... նախաճաշն էր: =) Քանի որ այս օրը ես գնում էի ցուցահանդես-փառատոնի և կարող էի զրուցել միայն երեկոյան: Ես ամբողջը լվացի մի բաժակ կապուչինոյով և փախա: Բայց, չնայած նման «պինդ» նախաճաշին, հավը տապակվում է առանց յուղի, իսկ բրնձի մեջ բանջարեղենը շոգեխաշած է:

Մենք վերցնում ենք:

MAGGI տապակելու համար թերթերի փաթեթավորում
500 գ հավի ֆիլե
200 գ բրինձ
200 գ բուսական խառնուրդ

Մենք բացում ենք մի փաթեթ MAGGI, սավանները շատ համեղ հոտ ունեն, դրանք ծալված են կիսով չափ, իսկ ներսում `համեմունքներ:

Որպես կողմնակի ճաշատեսակ, ես կունենամ բասմատի բրինձ վայրի բրինձև շոգեխաշած բանջարեղեն:
Մենք պատրաստեցինք եփել, մինչ ես սկսում եմ հավը եփել: Բրնձի տոպրակը դրեցի դանդաղ կաթսայի մեջ:

Multicooker- ի երկրորդ մակարդակով ես դրեցի գոլորշու ամանը և դրեցի այնտեղ բուսական խառնուրդ- գազար, ցուկկինի, սեւ Eyed Peas, ձիթապտուղ, բուլղարական պղպեղ:

Beեծում է հավի ֆիլեմոտ երկու սանտիմետր հաստությամբ: Մի ավելացրեք աղ կամ համեմունք:

Մենք կոտրված հավը դնում ենք թերթի մի կողմում և ծածկում ենք մյուս կողմից:

Բոլոր համեմունքները, որոնք տապակած թիթեղների վրա են, կվերցվեն հավի կտորով:

Այսպիսով, մենք տաքացնում ենք տապակը ՝ առանց յուղ ավելացնելու և հավով թիթեղները դնում չոր տաք մակերևույթի վրա: Մենք միջին կրակ ենք պատրաստում և տապակում 3-4 րոպե յուրաքանչյուր կողմից:

Ես սպասում էի, որ պատրաստի հավը գունատ կլինի, բայց պարզվեց, որ շատ գեղեցիկ էր, նարնջագույն, ընդերքով:

Ի տարբերություն, եթե ես տապակեի առանց սավանների, կոտլետը շատ հյութալի է: Համեմունքները նրան տալիս էին շատ անսովոր, հարուստ համ:

Մնում է ստանալ բրինձը և խառնել այն բանջարեղենի հետ, որոնք այս ընթացքում շոգեխաշել են նույն դանդաղ կաթսայում:

Բաղադրությունը:

• «Maggi for the second» հյութալի հավի համար սխտորով - 1 հատ;
• Հավի ոտքեր - 1 կգ:

Ինչպես եփել.

1. Փաթեթի վերին խցիկում ներառված են հատուկ թխում տոպրակ և ամրակ: Հանել և փաթեթավորել:
2. Տեղադրեք հավի ոտքերը տապակած տոպրակի մեջ, ապա ավելացրեք փաթեթի ներքևի բովանդակությունը ՝ հավի պատրաստման խառնուրդը:
3. Ապահովեք պայուսակը սեղմակով և նրբորեն տարածեք խառնուրդը ներսում: Խուսափեք հանկարծակի շարժումներից: Պայուսակը վերևից ծակեք մի քանի վայրերում:
4. Թխել նախապես 200 ° C տաքացրած ջեռոցում 50 րոպե: Ամբողջ ոտքերը թխելիս պատրաստման ժամանակը կարող է լինել 60 րոպե:

Վոլգայի ոճով թխած ձուկ

Բաղադրությունը:

• «Մագգի երկրորդի համար» `սամիթ սոուսով Վոլգայի ոճով թխած ձկների համար` 1 հատ;
• Ձկան ֆիլե (կարմիր կամ սպիտակ) - 500 գ;
• Թթվասեր - 150 մլ:

Ինչպես եփել.

1. Սառեցված ձուկը պետք է նախապես հալեցնել: Կտրեք ֆիլեը մեծ խորանարդի մեջ և տեղադրեք թխում ամանի մեջ:
2. Պարկի բովանդակությունը խառնել 100 մլ ջրի և թթվասերի հետ, մանրակրկիտ խառնել:
3. Խառնուրդը լցնել ձկների վրա: Թխել նախապես 200 ° C տաքացրած ջեռոցում 20-25 րոպե:

Քաղցր հավ, դեղաբույսերով

Բաղադրությունը:

• «Maggi for the second» քնքուշ հավի համար իտալերեն, սխտորով և խոտաբույսերով `1 հատ;
• Հավի կրծքամիս - 4 հատ:

Ինչպես եփել.

1. Chickenեծել հավի կրծքերը 1,5-2 սմ հաստությամբ: Բացեք տապակած թերթերից մեկը (երկրորդը `Մագգիի փաթեթից) և դրա կեսին դրեք մեկ հավի կրծքամիս: Միսը ծածկեք տապակի մյուս կեսով, ձեռքով թեթև սեղմեք փաթաթված կրծքը:
2. Տեղադրեք հավը տապակի մեջ, տաքացրած տապակի մեջ: Յուղ ավելացնելու կարիք չկա:
3. Եփել ցածր ջերմության վրա 5-7 րոպե յուրաքանչյուր կողմից: Եթե ​​համեմունքները սկսում են այրվել, նվազեցնել կրակը և տապակել մինչև փափկացնելը: