Ievārījums 

Salāti kūpinātas krūts korejiešu burkānu kukurūzas sylopic. Salāti ar korejiešu burkānu un kūpinātu desu, receptes ar fotogrāfijām

Irina Kamshilina

Sagatavoties kādam daudz patīkamākam nekā sev)))

Saturs

Pat ja asu burkānu korejiešu jau ir neatkarīga uzkoda, tas joprojām kļuva par citu receptes sastāvdaļu. Šis produkts ir lieliski apvienots ar dārzeņiem, zaļumiem, olām un pat gaļu. Zemāk jūs varat iepazīties ar populārākajiem veidiem, kā sagatavot salātus ar korejiešu burkānu.

Kā gatavot salātus ar korejiešu burkānu

Pati, šāds burkānu uzkodas ir rezultāts pārmaiņām padomju laikos tradicionāls ēdiens Korejā sauc Kimchi. Iebildums oriģinālais variants to izmanto Ķīnas kāpostskas tika sasmalcināts uz īpaša rīve, un pēc tam piepildīts ar garšvielām, ķiploku, karstā augu eļļu. Ņemot vērā nomaiņas trūkumu, un burkānu griešana ir kļuvusi. Tas var būt ne tikai neatkarīgs ēdiens, bet arī iekļūt citās uzkodās. Viens no tiem ir Korejas burkānu salāti.

Salātu receptes ar korejiešu burkāniem

Kukurūza, polka punkts, funchosis nūdeles, mēle, aknas, vistas sirdis Vai pat omlete - tos var iekļaut šādās uzkodās. Tāpēc ir daudz iespēju, salātu receptes ar korejiešu burkāniem iegūst šķirni. To vienīgā funkcija ir asāka garša salīdzinājumā ar citiem ēdieniem. Interesantākās iespējas, kā gatavot salātus ar korejiešu burkāni, parādīts receptēs ar fotogrāfiju zemāk.

Ar vistu

Lai iegūtu vairāk apmierinošu uzkodu, ir vērts izmantot salātu recepti ar korejiešu burkānu un vistu. Šis ēdiens nebūs lieks un ieslēgts svētku galds. Pateicoties neparastam, bet tajā pašā laikā viņam tika piešķirta vienkārša barība īpašam nosaukumam - "Kaleidoscope". Lai gan tos bieži sauc par varavīksni un pat luksoforiem. Produktiem nav jāsajauc. Viņi vienkārši nosaka segmentus.

Sastāvdaļas:

  • siers - 150 g;
  • gurķis - 1 gab.;
  • majonēzes mērce - 3 ēdamk.;
  • vistas fileja - 200 g;
  • tomāti - 2 gab;
  • korejas burkānu uzkodas - 150 g

Vārīšanas metode:

  1. Vāra gaļu, sausu un atdzesējiet, sagriež mazos gabaliņos un ievietojiet salātu trauka apakšā.
  2. Mazgāt un samazināt CuccoA gurķi ar tomātiem. Kopīgojiet tos pār vistas segmentiem, kā parādīts fotoattēlā.
  3. Sasmalciniet ar rīvētāja sieru. Palieciet un burkānu uzkodas arī segmentus.
  4. Centrā ielieciet majonēzes mērci.

Lisuk

Šis ēdiens ir salātu variācija zem kažokādas mētelis. Tas tiek pasniegts tikai sākotnējā formā - Chanterelle formā. Klasiskajā receptē daži produkti tiek uzlikti slāņi, bet citi tiek izmantoti dekorēšanai. Ir vairāk vienkārši veidi Sagatavojiet šādu ēdienu, piemēram, veikt gailenes salātus ar korejiešu burkānu, kurā sastāvdaļas ir vienkārši sajauktas.

Sastāvdaļas:

  • majonēze - pēc garšas;
  • Ķiploki - 2 zobi;
  • marinēti gurķi - 3 gab;
  • vistas krūtiņa - 2 gab.;
  • siers - 200 g;
  • korejas burkānu uzkodas - 200 g.

Vārīšanas metode:

  1. Vāra sālītā filejas ūdenī. Kad atdzesē, sagriež sloksnes.
  2. Nomazgājiet un nosusiniet gurķus, aizraujot salmus.
  3. Siers pārstrādā ar rīves palīdzību un sasmalciniet ķiplokus zem preses un sajauciet ar majonēzes mērci.
  4. Pievienojiet visus sasmalcinātus komponentus salātu traukā, aizpildiet, samaisiet.

Ezis

Vēl viens interesants uzkodas var sagatavot, izmantojot ezis salātu recepti ar korejiešu burkāniem. Ja jūs gatavojaties brīvdienām, īpaši bērniem, tad pārliecinieties, lai to ieslēgtu izvēlnē. No sākotnējās barības pat mazākie viesi būs priecīgi. Turklāt dizains nebūs daudz laika. Tas palīdzēs jums soli pa solim instrukciju ar zemāk redzamo fotoattēlu.

Sastāvdaļas:

  • majonēze - 100 g;
  • vistas fileja - 250 g;
  • korejas burkānu uzkodas - 250 g;
  • olīvas - 5 gab.;
  • gurķi - 4 gab. dekorēšanai;
  • Šampinjoni - 200 g;
  • siers - 50 g;
  • augu eļļa - nedaudz cepšanai;
  • sāls - 1 šķipsna.

Vārīšanas metode:

  1. Atsevišķi metināšanas filejas un olas slimības.
  2. Gaļas griezums. Olas ir sadalītas olbaltumvielās un dzeltenumos, sarīvē tos atsevišķi. Nesenais maisījums ar majonēzi. Pievienojiet to mazliet un gaļu.
  3. Mazgāt un nožūt šampinjonus, sagriež tos savā plāksnēs, apcep uz eļļu un izvietojiet salveti.
  4. Siers sasmalcina rīve, puse sajauc ar majonēzi.
  5. Ielieciet Saladka vistas apakšā krituma veidā. Hedgehoga "korpusa" platība aptver sēnes un ielieciet dzeltenumus ar sieru uz tiem, un pēc tam olbaltumvielas.
  6. "Nose" apkaisa ar atlikušajiem siera mikroshēmām un pārējo burkānu uzkodas.
  7. Padarīt acis no olīvu pusēm. Lai iztīrītu 1 veselumu.
  8. Puse no gurķiem sagriež garus salmus, un pārējie ir loki. Forma no tiem "Polyanka".
  9. Atlikušās olīvas tiek sagrieztas uz pusēm, rotā ar viņiem "ezis".

Ar pupiņām

Jo vairāk apmierinoša ir salāti ar sarkanām pupiņām un korejiešu burkāniem. Papildus šiem galvenajiem produktiem, šampinjoni tiek izmantoti receptē. Tie var būt svaigi, bet tad jums ir apcep. Ja ēdiena gatavošanas laikā ir maz laika, ir vērts iegādāties konservētu burku. Šādā gadījumā jums ir nepieciešams tos sasmalcināt un pievienot pārējiem sasmalcinātiem produktiem.

Sastāvdaļas:

  • sīpoli - 1 gab.;
  • svaigi šampinjoni - 100 g;
  • kartupeļi - 1 gab.;
  • pipari ar sāli - ar šķipsnu;
  • augu eļļa - 2 ēd.k.
  • konservētas sarkanās pupiņas - 1 banka;
  • skābais krējums - 1 ēd.k.
  • korejas burkāni - 100 g.

Vārīšanas metode:

  1. Sēnes smalki smalcina, pievieno sagrieztu sīpolu, apcep tos uz augu eļļas līdz zelta krāsai.
  2. Kartupeļi vāra uniformā, tīru, sagriež kubiņos.
  3. Atveriet var ar pupiņām, apvienojiet lieko šķidrumu.
  4. Kopīgojiet visus produktus salātu traukā, aizpildiet, sāli, piparus, samaisa.

Ar sēnēm

Vēl viens ārstēt no izplūdes "Ieslēgts skumji"- un korejiešu burkāni. Akūta dārzeņu salmi ir lieliski apvienoti ar sēnēm. Šāda uzkodas novērtēs pat gardēžus, jo tajā pašā laikā izrādās piedāvājums un pikants. Attiecībā uz recepti papildus šampinjiem, lietussargi, chanterelles vai borson ir piemēroti. Turklāt tos var cīnīties vai konservēt.

Sastāvdaļas:

  • sāls, pipari - pēc garšas;
  • korejas uzkodas - 70 g;
  • konservēti šampinjoni - 100 g;
  • augu eļļa - 3 ēdamk.;
  • kartupeļi - 100 g;
  • sīpoli - 1 gab.

Vārīšanas metode:

  1. Sēnes sasmalcina, ja tās ir pārāk lielas.
  2. Notīriet sīpolus, karbonāde uz pannas ar karstu eļļu.
  3. Cook tīrītus kartupeļus, pakaišu kubiņus.
  4. Visi produkti salocīt salātu traukā, samaisa.
  5. Sāli, soli pa pipariem.
  6. Vēlreiz samaisiet. Ja salāti ar pievienošanu Korejas burkāniem izrādījās sauss, tad ielej augu eļļu.

Krabis

Nākamajā uzkodas kopā ar akūtām ir novērotas saldas maigas piezīmes. Šāda garša tiek iegūta rēķina krabju nūjas un olas. Viņi izgatavo salātus ar korejiešu burkānu mīkstāku, bet tā joprojām paliek asums. Cooking nav sarežģītāka nekā citās receptēs. Jūs varat veikt salātus ar krabju ēdieniem un korejiešu burkāniem atbilstoši tālāk norādītajām fotogrāfijām.

Sastāvdaļas:

  • olu - 2 gab;
  • korejas burkāni - 100 g;
  • gurķis - 1 gab.;
  • majonēze, sāls - pēc garšas;
  • konservi - 80 g;
  • krabju nūjas - 100 g.

Vārīšanas metode:

  1. Izgrieziet krabju nūjiņas un pēc tam olas, vārītas skrūves.
  2. Gurķi mazgā, sasmalcina ar plānām svītrām.
  3. Kukurūza var atvērt, iztukšot šķidrumu.
  4. Reizes visus produktus norādītajā daudzumā salātu traukā, aizpildiet, sāli, samaisa.

Ar kukurūzu

Pikantā mērā ir iegūti salāti ar korejiešu burkāniem un kukurūzu. Tas prasīs minimālus laika un naudas izmaksas, kas ir pamats to iekļaut ikdienas izvēlnē. Turklāt ēdiens kļūst apmierinošs, pievienojot gaļas vistu. Kombinācijā ar kukurūzu un burkāniem izrādās garšīgi. Ķiploki padara trauku vēl pikantāku.

Sastāvdaļas:

  • ķiploki - 4 zobi;
  • vistas krūtiņa - 500 grami;
  • pipari bulgāru - 1 gab.;
  • konservēts kukurūza - 1 banka;
  • majonēze - 100 ml;
  • korejas burkāni - 100 g;
  • sāls, pipari - pēc garšas.

Vārīšanas metode:

  1. Vāra gaļu, tad atdzesējiet, sagriež gabalos.
  2. Noskalojiet piparus, karbonādes svītras. Ķiploku sasmalcina.
  3. Pievienojiet visas salātu trauka komponentus, aizpildiet, noplūdiet pēc garšas, samaisa.

Ar krekeriem

Nākamajiem salātiem ir ļoti neparasts nosaukums - "karuselis". To raksturo arī sākotnējā produktu kombinācija - akūtu salmiņi un krekeri. Ja nepieciešams, ieteicams pievienot kubus siera vai saldu bulgāru piparu. Tas viss ir atkarīgs no jūsu garšas vēlmēm. Jūs varat sagatavot salātus ar korejiešu burkāniem un Kirieshki zemāk redzamajai receptei.

Sastāvdaļas:

  • kiries - 40 g;
  • sīpoli - 1 gab.;
  • konservēts kukurūza - 200 g;
  • korejas burkāni - 200 g;
  • kūpināta krūts vistas gaļa - 200 g;
  • sāls - 1 šķipsnis;
  • olīveļļa - 1 tējk;
  • majonēzes mērce - pēc garšas.

Vārīšanas metode:

  1. Asas griezums, izvieto salātu traukā.
  2. Pievienojiet citas sastāvdaļas
  3. Sekojiet, sāli un samaisiet.

Desa

Gaļas salātiem nav nepieciešams izmantot tikai vistu. Piemērota arī desa, vārīta vai kūpināta. Pēdējais ir tikai garšīgs, ja pievienojat to akūtu burkānu salmiem. Aromāts ir ļoti oriģināls. Viņa avokado joprojām ir neparasts. Kā sagatavot tādus salātus ar korejiešu burkānu un kūpināta desa? Viss process ir detalizēti aprakstīts tālāk redzamajā receptē.

Sastāvdaļas:

  • olīvas - 10 gab. dekorēšanai;
  • korejas burkāni - 150 g;
  • bulgārijas pipari - 1 gab.;
  • kūpināta desa - 150 g;
  • zaļumi - pēc garšas;
  • avokado - 1 gab.;
  • skābais krējums - pēc garšas.

Vārīšanas metode:

  1. Avokado mazgāšana, sagriezti salmi vai patvaļīgi. Tādā pašā veidā, lai ārstētu piparus.
  2. Desa ir plānas karbonāde.
  3. Sajauciet visus produktus, kas nav olīvas. Atstājiet nelielu burkānu uzkodas dekorēšanai. Lēni, aizpildiet, sāli.
  4. Top trauki rotā paliekas burkānu salmu, pusēm olīvu, un citu zaļāka filiāle.

Ar kivi

Ja jūs meklējat nestandarta produktu kombinācijas, tad izmēģiniet abus Korejas burkānus. Viņa rozīne ir oriģināls un pat nedaudz salds, bet ar nelielu asumu garšu. Spilgtu zaļo ābolu, kivi un piesātinātā sarkanā burkāna kombinācija padara unikālu pat salātu izskatu. Šī uzkoda rotā jūsu rakstāmgaldu.

Sastāvdaļas:

  • kiwi - 2 gab.;
  • sāls, pipari - 1 šķipsnis;
  • siers - 150 g;
  • vistas fileja - 300 g;
  • majonēze - pēc garšas;
  • olu - 3 gab.;
  • korejas burkāni - 150 g;
  • skābs ābols - 1 gab.

Vārīšanas metode:

  1. Peldēt gaļu, atdzesē, tad sagriež kubiņos.
  2. Burkānu salmu smalcinātājs gultā.
  3. Atsevišķi vāriet skrūves olas, pēc tam atdaliet dzeltenumus no olbaltumvielām, sasmalciniet rīvē.
  4. Kiwi tīru, sagrieziet lokos.
  5. Nomazgājiet ābolu, pārāk karbonāde uz rīves.
  6. Saladu apakšā novietojiet vistas, ieeļļojiet to ar majonēzi.
  7. Uz gaļas novietot kivi, tad izplatīt proteīnu.
  8. Nomazgājiet vēlreiz, satsē. Tālāk, ielieciet ābolus un uz tiem - siers. Ieeļļojiet vēlreiz.
  9. Lai noliktu burkānu salmus. Pēdējo reizi pārmērīgi, un pēc tam apkaisa ar dzeltenumu.

Ar šķiņķi

Lielāko daļu salātu ar gaļas pievienošanu sauc par "Clubhouse". Pat uzkodas šādā nosaukumā un ir klasiska recepteŠodien viņai jau ir daudz citu iespēju. Piemēram, garšīgi salāti ar korejiešu burkāniem un šķiņķi. Par svētku galdu, to var iesniegt fekentos. Liels draudzīgs uzņēmums ir piemērots pat parastā kopējā plate.

Sastāvdaļas:

  • zaļumi, majonēze - pēc garšas;
  • Šķiņķis - 50 g;
  • pekinas kāposti - 50 g;
  • ola - 1 gab.;
  • korejas burkāni - 50 g.

Vārīšanas metode:

  1. Asas nazis sagriež mazgā kāpostu.
  2. Peldēt olu, pēc tam dodiet atdzist, tad rīvējiet uz rīves.
  3. Burkānu salmi sagriež nazi smalkāk.
  4. Šķiņķi sasmalcina kubiņos.
  5. Pirmais slānis gulēja kāposti, ieeļļojiet majonēzi (katrs pēc tam).
  6. Blakus izplatīt šķiņķi.
  7. Tālāk jābūt burkāniem. Tad ieeļļojiet, pēc tam pievienojiet rīvētu olu.
  8. Izrotāt no augstākiem zaļumiem.

Salātu slāņi

Iepriekšējais ēdiens ir ļoti līdzīgs slāņveida salāti Ar korejiešu burkānu un vistu. Komponenti tajā ir arī sakrauti konsekventi. Par brīvdienu, šāda barība ir ļoti interesanta, un jūs varat izmantot gan mazo porciju plāksnes, gan lielus salātu traukus. Vistas ir piemērots jebkurā formā, vai tas ir fileja vai šķiņķis, bet pēdējais izrādās garšīgs.

Sastāvdaļas:

  • sāls, majonēze - pēc garšas;
  • melni malti pipari - 1 šķipsnis;
  • vārīta vistas gaļa - 300 g;
  • zaļie - nedaudz dekorēšanai;
  • korejas burkāni - 100 g;
  • vārīti kartupeļi - 2 gab.;
  • siers cieta šķirne - 80

Vārīšanas metode:

  1. Vārīta gaļa, un pēc tam sasmalcina kartupeļus ar kubiņiem. Siers tiek pārstrādāts mikroshēmās uz rīves.
  2. Uz šķīvi novietojiet kartupeļu slāni, lai padarītu majonēzi "acu", kā fotoattēlā.
  3. Tālāk, izplatiet vistu. Padarīt "acu" vēlreiz.
  4. Tad izvelciet burkānu salmu, apkaisa ar sieru.
  5. Rotā ar majonēzes sietu un ar super-lapu apstādījumu.

Ar plūmēm

Vienu no neparastākajiem var uzskatīt gan par Korejas burkāniem. Žāvētu augļu, vistas gaļas un akūtu dārzeņu salmu kombinācija padara trauku tikai pārsteidzošu. Jebkura svētku galda ar šādu salātu kļūs bagātāka. Ja vēlaties kaut ko īpašu, tad jums jāpievieno marinēti gurķi. Tad izrādās citu interesants ēdiens ar nosaukumu "Grand".

Sastāvdaļas:

  • plūmes - 150 g;
  • majonēze - nedaudz degvielas uzpildīšanu;
  • sīpoli - 1 gab.;
  • vārīta ola - 1 gab.;
  • vārīta vistas fileja - 300 g;
  • korejas burkāni - 100 g;
  • dilles, pētersīļi - pēc garšas;
  • cietais siers - 150 g

Vārīšanas metode:

  1. Mazgāt plūmes, tad uzsūktu pusstundu, tad novietojiet uz trauka.
  2. Izgrieziet fileju, izplatiet šādu slāni, ieeļļojiet majonēzi.
  3. Tālāk, izvietojiet burkānu salmus, aiz tā - rīvētu sieru.
  4. Ieeļļojiet majonēzi, izplatiet rīvētu olu, rotā zaļumus vai vēlmēm sezama.

Ar čipsiem

Ja vēlaties mazliet ievainot, tad sagatavojiet salātus ar mikroshēmām un korejiešu burkāniem. Pat tik dīvaini produktu kombinācija galā padara trauku oriģinālu. To var iesniegt dažādos veidos. Ievietojiet mikroshēmas ar pirmo slāni ziedu ziedlapiņu veidā vai izrotāt tos salātus no korejiešu burkānu no augšas. Tas viss ir atkarīgs no jūsu iztēles un vēlmes eksperimentēt.

Sastāvdaļas:

  • Šķiņķis - 200 g;
  • kartupeļu čipsi - 50 g cieta;
  • majonēze - pēc garšas;
  • korejas burkāni - 100 g;
  • sālītas sēnes - 100 g;
  • siers - 150 g;
  • olu - 2 gab.

Vārīšanas metode:

  1. Šķiņķi, tad sagrieziet sēņu salmus.
  2. Siers, vārītas olas Sasmalcina rīvētājā.
  3. Dalīties ar salātu bļoda pirmo burkānu griešanu, tad sēnes, tad šķiņķi, siers, olas. Katrs slānis ausis ar majonēzi.
  4. Atlikušās mikroshēmas rotā trauku.
Atrasts teksta kļūda? Iezīmējiet to, nospiediet Ctrl + Enter, un mēs salabosim visu!

Apspriest

Salāti ar korejiešu burkāniem - receptes ar fotogrāfijām. Garšīgi salāti ar burkānu korejiešu valodā

Garšīgas uzkodas Un sākotnējie salāti nav tik grūti sagatavojami, kā tas var šķist. Izmantojot win-win kombināciju - kūpinātu vistu un akūtu burkānu korejiešu valodā, jūs varat pagatavot daudz daudzveidīgu izskatu un garšas kvalitāti salātiem, kas būs piemērots gan ikdienas, gan svētku galda.

Soli pa solim recepte apetēšanai salāti uz ātrās palīdzības rokas

Priekš Ātra ēdiena gatavošana Šai salātu versijai būs jāiegādājas šādas sastāvdaļas:

Kalorijs gatavs salātu piegādei uz 100 g - 132 kal.

Salātu gatavošanas process ar kūpināta vista un korejiešu burkāni:


Pasniedziet kā uzkodas vai papildus karstā putnu ēdienam. Izrotāt pēc riekstu vai svaigu zaļumu pieprasījuma (sasmalcinātas vai filiāles).

Salāti ar korejiešu burkāniem, kūpinātu vistu, kukurūzu un krekeriem

Lai iesniegtu šo salātu versiju parastajā vai svinīgā tabulā, jums ir jāpērk sastāvdaļas:

  • pamats - kūpinātā vista (pikantam, jūs varat iegādāties garšvielas, ar ķiplokiem) - 450 g;
  • marinēts burkāns - korejiešu (akūts) - 350 g;
  • konservēts kukurūza (salds) - 400 g (bez šķidruma). Varat arī izmantot vārītas vālītes;
  • majonēze (degvielas uzpildīšanai) - 100 g (var samazināt vai palielināt daudzumu);
  • sukhariki / snaki (sāļa vai ar vistas garšu) - 200 g.

Kaloriju salāti ar vistu un krekeriem (100 g) - 158 kcal.

Vārīšanas process:

  1. Kūpināta vistas (noņemt visus kaulus un ādu);
  2. Gaļa smalki sagriezta (šķēles vai kubiņi);
  3. Pievienojiet konteinera burkāniem korejiešu (bez šķidruma);
  4. Kukurūza pievienojas citām sastāvdaļām, samaisa (ja to izmanto vālītes, jums ir nepieciešams, lai vārtu to līdz gatavībai un noņemt visus graudus);
  5. Aizpildiet majonēzi (ieteicams lietot ne pārāk taukus, jo pats ēdiens ir barojošs).

Sukhariki jāpievieno daļa pēc tam, kad ir piepildīta, lai saglabātu patīkamu aromātu un sastāvdaļas crunch. Sāļus un garšvielas nevar pievienot Korejas burkānu un garšvielu kūpinātas vistas asuma dēļ.

Salāti ar kūpinātu vistu, korejiešu burkāniem un pupiņām

Šo salātu versiju raksturo to, ko var izmantot kā neatkarīgs ēdiens Par pat palielinātu uzturvērtību. Šādām sastāvdaļām jābūt gataviem ēdiena gatavošanai:

  • vistas gaļu (smēķēju, var izmantot asu vai ar ķiploku smidzināšanu) - 400 g;
  • pupiņas (konservi) - 1 banka (balta, bez tomātu pastas);
  • sāls pēc garšas;
  • korejiešu, ar garšvielu burkānu - 250 g;
  • majonēze (uztura, zema kalorija) - 80 g

Vārīšanas laiks ir 20 minūtes.

Kalorijas uz 100 g porcijās - 172 kcal.

Vārīšanas process:

  1. Vistas, atdalītas no gaļas, smalki un smalki sagriezta (griešanas metode ir izvēlēta, pamatojoties uz preferencēm);
  2. Pupiņas izvieto tvertnē, kur salāti būs;
  3. Pievienojiet korejiešu burkānus, pievienojiet mājputnu gaļu, samaisa.

Pirms pasniegšanas pievienojiet majonēzi un pēc izvēles pensijā. Izrotāt iegūto labā uzkoda Jūs varat svaigus zaļumus vai cietā siera gabalu.

Salāti ar kūpinātu vistu, korejiešu burkānu un gurķi

Šī recepte ir viegli gatavošanā un taisnīgi ideāls ēdiens Vasaras izvēlnē. Tā apvieno dārzeņu vieglumu un vistas gaļas uzturvērtību. Sastāvdaļas ēdiena gatavošanai:

  • kūpināta vistas (gaļa) \u200b\u200b- 300 g;
  • siers - 180-220 g (jūs varat iegādāties jau rīvētu, kā arī izmantot izkusis ēdieniem);
  • gurķi (jūs varat izvēlēties gan svaigu, gan sāļus) - 1 datoru;
  • korejiešu burkāni - iepakojums 200 g (bez sālījuma);
  • vistas olas (Jūs varat izmantot un paipalu - no 4 gab), vārīts skauts - 2-3 gab.

Vārīšanas laiks - 10-15 minūtes.

Kalorijs - 140 kcal (uz 100 g).

Vārīšanas process:

  1. Sagatavot dziļu piemērotu spēju salātiem;
  2. Mājputnu gaļa smalki sagriež (ievietojiet pirmo slāni);
  3. Nākamais slānis izvieto burkānus;
  4. Samazināt gurķi (maigumam jūs varat tīrīt ādu);
  5. Tad rīvēts siers (jūs varat novietot slāni plānās šķēlēs gabalu);
  6. No augšas, ielieciet slāni sasmalcinātu vistas olas (pēc izvēles jūs varat ievietot dzeltenumus vispirms un pēc tam olbaltumvielas).

Sajauc sastāvdaļas nav nepieciešams, kā arī pievienot mērci, lai uzpildītu.

Salāti ar kūpinātu vistu, korejiešu burkāniem un papriku

Vēl viens delicious opcija salātu salāti Ietver šādas sastāvdaļas:

  • kūpināta mājputnu gaļa - 350 g;
  • korejiešu burkānu - 200 g (bez šķidruma);
  • svaigi (var būt arī marinēti) Bulgārijas pipari (zeme) - 1-2 gabali;
  • majonēze kā degvielas uzpildes mērce - 3 pilnas mākslas.

Vārīšanas laiks - 25 minūtes.

Kalorijs 100 g gatavo salātu - 132 kcal.

Vārīšanas process:

  1. Karbonāde mājputnu gaļu;
  2. Sagrieziet smalki piparus (pirms to pirms) noņemiet sēklas;
  3. Pievienojiet šiem komponentiem Korejas burkāniem, labi samaisa.

Pirms pasniegšanas uzkodu trauki uz galda pievieno nepieciešamo majonēzes daudzumu.

Salāti ar kūpinātu vistu, korejiešu burkāniem un sēnēm

Salva versija salātu, kurā garšas katra komponenta ir ideāli apvienota. Pavārmeklēšanai jums būs jāpārliecinās, ka virtuve ietver šādas sastāvdaļas:

  • kūpināta vistas fileja - 250 g
  • gurķi svaigi vai zemi - 50 g;
  • korejas burkāni (ja sasmalcināti ir liels, tas būs nepieciešams sasmalcināt) - 150 g;
  • vārīti ieskrūvēti vistas (vai paipalu) ola - 1 gab;
  • konservētas sēnes - 1 banka (šampinjoni vai jebkura garša);
  • majonēze vai uz dienvidiem, pamatojoties uz to (lai regulētu taukus, labāk ir izmantot "gaismu") - 40 g;
  • zaļie bez kātiem - 50 g.

Vārīšanas laiks - 15-20 minūtes.

Kaloriju 100 g - 178 kcal.

Vārīšanas process:

  1. Kārtīgi sasmalcināts (sagriezts ar plāksnēm, kubiņiem vai patvaļīgi) vistas gaļu;
  2. Notīriet gurķi no mizas un sagrieziet mazā kubā;
  3. Sasmalcina vistas olu (būs nepieciešams tīrīt to no korpusa);
  4. Chine sekla
  5. Sasmalcina konservētas (vai vārītas) sēnes;
  6. Ielieciet konteineru korejiešu burkānos;
  7. Visas sastāvdaļas maigi sajauc, pievienojot majonēzi tiem.

Sāls, garšvielas un garšvielas pievienot pēc vēlēšanās. Jūs varat nedaudz izturēt salātus vēsā vietā pirms pasniegšanas uz galda.

Pikantās salāti ir labi, jo ļaujot pārveidot trauku. Ja sastāvs ietver svaigi dārzeņiJūs varat papildināt tos, izmantojot ne tikai piparus vai gurķus, bet arī sīpolus. Majonēzi kā mērci viegli aizstāj ar skābo krējumu vai sojas mērce - Individuālās garšas preferences šeit atrisina daudz.

Variācijas, kurās maizes krekeri ir klāt, tos var mainīt uz čipsiem vai pašapkalpošanās maizi.

Arī majonēzi var pilnībā izslēgt no trauka, bet lai neizmantotu salātus pārāk sausu, tas ir jāatstāj nedaudz šķidrums, kas atrodas Korejas burkānos. Ir svarīgi ņemt vērā salātu sastāvu, jo pupiņas vai sēnes dod to papildu barības vērtībaKo nozīmē - trauku var izmantot kā pilntiesīgu un neatkarīgu, jo īpaši karstā laikā.

Vēl viena gardu salātu recepte ar kūpinātu vistu var atrast no nākamā video.

  • kūpināta krūts (jūs varat ņemt šķiņķi) - 400 g;
  • korejas burkāns - 300 g;
  • vistas ola - 3 gab.;
  • bekonu gaumīgi krekeri - 1 iepakojums;
  • bold mayonnaise - 150-200 g;
  • sīpoli - 1 liels galva;
  • Ķiploki - 1-2 zobi;
  • dill un pētersīļi - dekorēšanai.

Recepte:

  1. Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai sagrieztu salmu vistas fileju. Ja jūs paņēmāt šķiņķi, tad noņemiet visus kaulus un arī izgrieziet to. Olas vāra līdz pilnīgai gatavībai un sagriež kubiņos. Bļodā mēs savienojam filejas un olas, pievienojiet tomātu, arī šķēlēs ar salmiem (tomāti izvēlas cietu, nogatavojies sulu, kas sagraut salātus).
  2. Lielākā daļa. parastajā metodē Marinēt sīpolus un pievienojiet to visām sastāvdaļām. Majonēze Mēs savienojam ar sasmalcinātiem ķiplokiem un uzpildiet salātus, dekorēti ar izskalotu ar zaļumiem un barības priekšā, apkaisa ar rīvmaizi.
  3. Kāpēc jūs jūtaties labāk apkaisa pirms pasniegšanas? Fakts ir tāds, ka viņi ātri divreiz majonēzē, tāpēc salāti izskatās svaigi un sasmalcina kruķus mutē, klausieties šo ieteikumu.

Sastāvdaļas:

  • kūpināta vistas krūtiņa - 300 g;
  • korejas burkāns - 300 g;
  • marinēti šampinjoni - 250 g;
  • sālīts gurķis - 3-4 gab. (garša);
  • konservēts kukurūza - 150 g;
  • majonēze - aptuveni 150 g;
  • eļļa (olīvu) - 1 tējk;
  • sīpoli - 1 gab.;
  • dekorēšanai jebkuram zaļumiem.

Soli pa solim:

  1. Krūts ir jāsamazina salmi, bet neaizmirstiet noņemt kaulus. Uzkarsētā pannā cepiet putnu ar šķēlēs sīpoli. Mēs dodam atdzist. Marinētas sēnes (šampinjoni ir vislabāk piemēroti vai baltā sēne) Arī sagrieziet salmus un nelielu degvielu olīvju eļļa.
  2. Sālīti gurķi sagriež mazos laukumos, kas atrodas atpakaļ uz sāniem. Tikmēr mēs atvērām kukurūzu un manus zaļumus. Tātad, viss ir gatavs ēdienu šķirošanai. Mēs izvēlamies piemērotu bļodu (tas var būt liela plate vai sekla salātu bļoda). Salāti no smēķētiem krūšu un korejiešu burkāniem ir izklāstīts sērijā (slāņi).
  3. Ievērojiet slāņu secību:
    - pirmais slānis(tas būs zemākais) - tas ir ķekars ar priekšgala;
    - otrais slānisnovietojiet kukurūzu;
    - trešais slānisjābūt majonēzei;
    - ceturtais slānis- marinēt;
    - piektais slānis- marinētas sēnes;
    - sestais slānis- atkal majonēze;
    - labi pēdējais augšējais slānis- Tas ir Korejas burkāni.
  4. Uz burkānu virsotnē apkaisa ar zaļumiem. Kāpēc vēlieties? Fakts ir tāds, ka spilgti oranžie burkāni un tā padarīs jūsu trauku svētku, bet nedaudz zaļo klaipu joprojām nesāpēs.

Sastāvdaļas:

  • kūpināta vistas vai šķiņķa - 450 g;
  • korejas burkāni - 350 g;
  • krabju nūjas - 300 g;
  • gurķi (svaigi) - 3 gab.;
  • vistas ola - 2-3 gab.,
  • majonēze (67% tauku) - 200 g;
  • salātu lapas - 1 komplekts.

Recepte:

  1. Visi salātu komponenti ir sasmalcināti ar salmiem. Tāpēc, vistas, krabju nūjiņas, gurķi un olas sagriezta pa šo principu. Ielej salātu bļodu apakšā, kura salāti atstāj un sajauc ar majonēzi. Ja nepieciešams, majonēzi var sajaukt ar augu eļļu.
  2. Trauku var arī dekorēt zaļš priekšgalis, pētersīļi vai dilles. Burkānu korejiešu valodā var aizstāt ar svaigu, berzē lielu rīvē.

Sastāvdaļas:

  • kūpināta vistas krūtiņa - 300 g;
  • korejas burkānu - 200 g;
  • brynza vai adygei siers - 200 g;
  • svaigi mazi cieti tomāti - 1-2 gabali;
  • svaigi gurķi - 1-2 gabali;
  • pipari bulgāru - 1 liels;
  • sīpoli - 1-2 gabali;
  • augu eļļa - degvielas uzpildīšanai;
  • melnie pipari, sāls un etiķis;
  • spināti, salātu lapas, dilles, pētersīļi.

Recepte:

  1. Šajā traukā ir jāņem vērā, ka visi produkti tiek sagriezti ar lieliem kubiņiem. Jūs varat degvielas uzpildēt ne tikai augu eļļu, bet pat tad, ja vēlaties, zemu tauku saturu majonēzi.
  2. Sāksim ar vistu. Krūtis sagriež lielus laukumus un iziet dziļā bļodā. Viņai pievienojiet korejiešu burkānus, sasmalcinātu tomātu un sieru. Gurķi un bulgāru pipari tiek sagriezti ar lielu salmu un pievieno vistu. Sīpoli marinēt garšvielas un etiķa 15 minūtes, mēs iztukšot šķidrumu (jūs varat noskalot mazliet, ja sīpoli izrādās pārāk skābi). Mēs sajaucam ar visiem produktiem.
  3. Smalki sagrieziet zaļumus un pievienojiet produktiem, salāti salāti atstāj uz trauka. Kārtīgi ielej visas sastāvdaļas uzpildīja olīvu vai saulespuķu eļļa.
  4. Ja degvielas uzpildīt ar olīveļļu, kas ir daudz noderīgāka nekā saulespuķe, vistas salātus var dekorēt ar zaļām olīvām bez kauliem. Tos var atlikt kā veselu skaitli un sasmalcina līdz ceturksnim.

Salāti ar kūpinātu vistu un korejiešu burkāniem ir ātrs un ļoti pikants ēdiens. Šādi salāti var būt gatavi jebkurai brīvdienai. Viņš noteikti kā akūtu trauku fani. Salātu asumu garšu var pielāgot korejiešu burkānu garšu.

Redaktora Ātri receptes»Sagatavots jums nelielu izvēli receptes gatavošanas salātiem ar kūpinātu vistu un korejiešu burkānu. Šādi salāti ir ļoti ātri sagatavošanā, un vissvarīgākais ir tas, ka sastāvdaļas noteikti piepūšas. Tātad jūs varat jebkurā laikā, lūdzu, sevi un jūsu tuvu gardu un salātu salāti.

Klasiska recepte ar vistu un korejiešu burkāniem

Sastāvdaļas:

  • Kūpināta vista - 400 g
  • Korejas burkāni - 200 g
  • Cietais siers - 100 g
  • Tomāti - 2 gab.
  • Majonēze - 4 ēd.k. Karotes

Vispārīgās īpašības:

  • Laiks sagatavošanai: 20 minūtes;
  • Porjonu skaits:4;


Vārīšanas metode:

  1. Vistas gaļa sagriež kubu - aptuveni 1 cm lielumu.
  2. Tomāti tiek noskaloti zem tekoša ūdens, tad nožūt ar papīra dvieļiem. Pēc karbonāde tāpat kā vistas.
  3. Siers berzē uz rupja rīves. Siers ir vēlams iepriekš 15 minūtes nodot iepriekš. Tāpēc tas būs labāk roll.
  4. Mēs nospiežam korejiešu burkānu sulu. Ērtības labad ir lietderīgi sagriezt pavedienu uz īsākiem segmentiem.
  5. Mēs apvienojam visas sastāvdaļas un sajauc. Pievienojiet majonēzi un atkal samaisiet. Garšīgi salāti Ar kūpinātu vistu un korejiešu burkāniem. Jūs varat droši kalpot to uz galda.

Salāti ar kūpinātu vistu un pupiņām

Divi Niks sastāvdaļas sastāvā padara šo salāti ar kūpinātu vistu ar pilnvērtīgu trauku vakariņām.

Sastāvdaļas:

  • kūpināta vistas krūtiņa - 450 g;
  • konservētas pupiņas - 300 g;
  • korejas burkāni - 250 g;
  • olas - 4 gab.;
  • sīpoli - 1 gab.;
  • majonēze vai skābs krējums - 3-4 ēdamk. l.

Vispārīgās īpašības:

  • Laiks sagatavošanai: 25 minūtes;
  • Porjonu skaits:4;

Vārīšanas metode:

  1. Vāra olas, pieskrūvējot, atdzesē un tīrīt. Cut smēķēja kūpināta vistas mazos kubiņos.
  2. Pievienojiet K. vistas gaļa Pupiņas, pirms iztukšot šķidrumu no var.
  3. Izgriezt ar maziem kubiņiem olām un spuldzēm.
  4. Ievietojiet korejiešu burkānu, nospiediet no šķidruma. Ja burkānu sloksnes ir pārāk garš, mums ir nazis.
  5. Sajauciet visus produktus un veiciet majonēzi vai taukainu krējumu.
  6. Vistas gaļa un korejiešu burkāni ir diezgan sālīti. Tāpēc nav nepieciešams sāls trauks. Kūpināta vistas salāti gatavi. Tas paliek tikai, lai to ievietotu salātu traukā un failā uz galda.

Salāti ar korejiešu burkānu un kūpinātu vistu

Sastāvdaļas:

  • Korejas burkāni - 400 gr.
  • Kūpināts šķiņķis - 1 gab.
  • Konservēts kukurūza - 200 gr.
  • Majonēze

Vispārīgās īpašības:

  • Laiks sagatavošanai: 20 minūtes;
  • Porjonu skaits:3;


Vārīšanas metode:

  1. Gaļa, kas atdalās no kauliem. Pēc tam sagrieziet to ar maziem kvadrātmetriem.
  2. Ar kukurūzu iztukšojiet šķidrumu, pievienojiet burkānus korejiešu un kūpinātu vistu.
  3. Apskatīsim majonēzi pēc labi samaisa. Pieņemsim pusstundu, ēst uz galda.

Salāti ar kūpinātu vistu un gurķi

Šis salāti atcerēsies ar savu neparasto aromātu. Tā apvieno Korejas burkānu garšvielu, dūmu no kūpinātas vistas un zaļo gurķu svaigumu. Pirms tam neviens stāvēs!

Sastāvdaļas:

  • Kūpināta vistas fileja 220 gr
  • Gurķi svaigi 1 gab
  • Korejas burkāns 150 gr
  • Vārīts ola 3 gab
  • Majonēze 2 ēd.k. l.
  • Zaļumi pēc garšas

Vispārīgās īpašības:

  • Laiks sagatavošanai: 25 minūtes;
  • Porjonu skaits:2;


Vārīšanas metode:

  1. Sagatavojiet salātu sastāvdaļas. Nomazgājiet gurķi, izžāvējiet to. Vāra ieskrūvēto vistas olas pāris. Protams, jums būs nepieciešami korejiešu burkāni. To var iegādāties jau gatavs jebkurā veikalā, bet jūs varat pagatavot sevi, lai gan tas prasīs papildu laiku.
  2. Kūpināta vistas klēts. Izgrieziet gurķi ar salmiņiem tādā pašā izmērā kā vistas. Jūs nevarat tīrīt to no mizas.
  3. Vārītas vistas olas tīrīt no korpusa, slaida zem ūdens, sausa. Attiecas arī uz tiem salmiem.
  4. Visi šķēlēs salātu sastāvdaļas ielieciet bļodā. Pievienojiet tiem korejiešu burkānus. Sāls garša, degvielas majonēzes salāti.
  5. Visu samaisa visu rūpīgi, uzreiz attiecas uz galdu. Šie salāti nav vajadzīgi, pretējā gadījumā gurķi tiks atļauts savu sulu un visus šķidros stublājus Saladkas apakšā.

Salāti ar kūpinātu vistu, korejiešu burkāniem un apelsīnu

Šis garšīgais I. oriģinālie salāti Es gribētu precīzi nobaudīt! Korejas burkānu pārmērīga asums, kas izplūst citas sastāvdaļas - uzkodas izrādīsies pikanta, ar nelielu kūpinātu aromātu. Bold kombinācija akūtu korejiešu burkāniem un maigu majonēzi padara garšu salātu neparastu un neaizmirstamu.

Sastāvdaļas:

  • Kūpināts vistas šķiņķis - 1pc.
  • Korejas burkānu - 200 g
  • Olas - 3-4 gab.
  • Cietais siers - 150 g
  • Orange - 1 gab.
  • Majonēze

Vispārīgās īpašības:

  • Laiks sagatavošanai: 30 minūtes;
  • Porjonu skaits:4;

Vārīšanas metode:

  1. Vistas gaļa sagriež mazos kubiņos vai svītrās. Apgaisājiet olas ieskrūvē, smalki soda.
  2. Noņemiet ādu no oranžas, sagrieziet augļus ar maziem kubiņiem. Stodit siers uz rupja rīve.
  3. Ievietojiet salātu slāņus šādā secībā: vistas fileja, korejiešu burkāni, oranžās, olas, rīvēts siers. Katram slānim ir bagātīgi ieeļļota majonēze. No augšas, salātus var dekorēt ar zaļumiem.

Salāti "karuselis" ar korejiešu burkāniem

Sastāvdaļas:

  • korejas burkāni - 250 g
  • vistas krūtiņa kūpināta - 200 g
  • konservēts kukurūza - 1/2 bankas
  • onion - 1 gab.
  • majonēze
  • krekeri

Vispārīgās īpašības:

  • Laiks sagatavošanai: 15 minūtes;
  • Porjonu skaits:3;


Vārīšanas metode:

  1. Lai sagatavotu šos salātus, jums ir jāsagatavo sastāvdaļas. Vistas krūtiņa sagriež mazos kubiņos.
  2. No korejiešu burkānu izspiest sulu. Tā, ka salāti nesaņēma šķidrumu.
  3. Kukurūza atbrīvojas no šķidruma. Ja nepieciešams, mēs izskalot to zem tekoša ūdens, atstājiet colorderā tā, ka tas ir pilnīgi stikls.
  4. Puravs tīrs no mizas. Tad tas ir uz cieņu un dīvains.
  5. Pēc tam, kad visas sastāvdaļas ir gatavas, samaisa tos visus salātu traukā. Majonēze un krekeri ir jāpievieno salātiem pirms pasniegšanas uz galda.

Salāti ar kūpinātu vistas un paprikas

Šis garšīgais vienkāršais salāti ar kūpinātu vistu ar korejiešu burkāniem un saldajiem paprikas var atsvaidzināt svētku vai ikdienas galdu.

Sastāvdaļas:

  • Kūpināta vistas krūtiņa - 1 gab.
  • Pepper bulgāru - 2 gab.
  • Korejas burkāni - 200 gr.
  • Majonēze - 200 gr.

Vispārīgās īpašības:

  • Laiks sagatavošanai: 20 minūtes;
  • Porjonu skaits:4;


Vārīšanas metode:

  1. Kūpināta vistas gaļa, kas atdalās no kauliem. Samazināt kubiņos. Izvietot salātu traukā.
  2. paprikas Skaidri nodalījumi un sēklas. Sagriež kubiņos vai salmos. Izvietot salātu traukā.
  3. Tālāk, izvietojiet korejiešu burkānus, korejiešu burkānus var sagatavot mājās.
  4. Apskatīsim majonēzes salātus. Ja nepieciešams, salūts, pipari. Visu rūpīgi samaisa.

Kūpinātas vistas salāti

Svētku galdā netiks zaudēts vienkāršs recepte par kūpinātu kūpinātu vistu ar korejiešu burkāniem. Spilgti oranža cepure piesaista uzmanību, un garša salātu ir harmoniska, apvienojot burkānu asumu ar kūpinātu gaļu un ceptas sēnes.

Sastāvdaļas:

  • kūpināts vistas šķiņķis - 1 gab.
  • svaigas sēnes - 300g
  • korejiešu burkāns - 200 g
  • sīpoli - 1 gab.
  • sāls pēc garšas
  • melnie pipari - pēc garšas
  • majonēze - pēc garšas
  • dārzeņu eļļa Cepšanai.

Vispārīgās īpašības:

  • Laiks sagatavošanai: 30 minūtes;
  • Porjonu skaits:5;

Vārīšanas metode:

  1. Sagatavojiet visus produktus Puff salātiem. Ar kūpinātu vistas koki Noņemiet ādu. Viņa nenonāks uz salātiem. Gaļa, kas atdalās no kauliem un sagriež mazos kubiņos.
  2. Sīpoli ir smalki sagriezti. Sēnes atrisina zem tekoša ūdens, sausa uz papīra dvieļiem un sasmalcina smalki.
  3. Pannā sasildiet pāris karotes augu eļļas un caurlaides sīpolu. Puse grauzdēta sīpolu pievieno kūpinātu gaļu un samaisa. Uz atlikušajiem sīpoliem pievienot sēnes un cepiet, maisot, līdz sēnītes ir gatava. Sāls, peep pēc garšas un noņemiet pannu no plīts. Ļaujiet sēnes atdzist ar loku.
  4. Tagad jūs varat savākt gaļas salāti. Lai pievienotu dažus majonēzes ar kūpinātu vistu, samaisiet, izvietojiet, izmantojot speciālu gredzenu salātu montāžai, līdz plakanai plāksnei un iederēties labi. Tas būs pirmais salātu slānis.
  5. Uz ceptas sēnes Pievienojiet mazliet majonēzi, samaisa un izplatiet pār gaļas slāni. Arī tas ir, lai slānis tur formu.
  6. Pēdējais slānis ir korejiešu burkāns. Ja tajā ir pārāk daudz šķidruma, tad iepriekš iztukšojiet to. Ja nepieciešams, Korejas burkānus var sagatavot neatkarīgi par šo recepti. Uzmanīgi noņemiet montāžas gredzenu un dvesmu salātus ar kūpinātu vistu un korejiešu burkānu.

Kā gatavot sulīgus un smaržīgus burkānus korejiešu valodā

Burkāni - pārsteidzošs saknes - garšīgs jebkurā formā. Bet "Korejā" sāka viņu sagatavot gandrīz nejauši, bet tagad šis salāti kļuva ļoti populāri. Tas tiek patērēts kā neatkarīga uzkoda un kā citu salātu sastāvdaļa. Diemžēl veikalā šī uzkodas ne vienmēr ir veiksmīga. Tāpēc vislabāk ir padarīt to uz jūsu gaumēm un pēc saviem ieskatiem.


Sastāvdaļas:

  • burkānu - 800 g
  • Ķiploki - 5-6 zobi
  • etiķis - 40-50 ml
  • garšvielas Korejas burkāniem - 1 tējk.
  • augu eļļa - 120 ml
  • cukura smiltis - 2 ēd.k. l.
  • zemes melnie pipari - 1 tējk.

Vārīšanas metode:

  1. Par ātru korejiešu marinētu burkānu, marināde ir ļoti svarīga. Tāpēc ielieciet visas receptes garšvielas - tad garša būs asa, gaiša un piesātināta. Pievienojiet augu eļļu cukura smiltis. Nedaudz samaisiet.
  2. Ielejiet tādus pašus melnus svaigus piparus un īpašas garšvielas Korejas burkāniem.
  3. Burkānu attīra saimniece, berzēt ar īpašu korejiešu rīveNo kuriem tiek ignorētas brīnišķīgas garās viena biezuma šķiedras. Ja pirmo reizi gatavojat burkānu, tad rīve jāārstē uzmanīgi. Iztaisnojiet saknes, kas nav pārāk ātras, lai pasargātu sevi no traumām.
  4. Tur mēs izspiežam visus ķiplokus caur ķiplokiem. Sajauc vairākas reizes, lai iegūtu ķiplokus uz visiem burkāniem. Ielej marinādi no naftas un garšvielām. Arī diezgan maisīšana.
  5. Ielej uzkodas ar tabulu 9% etiķa, lai dotu skābi. Burkānu ir bloķēts aukstumā vismaz 8 stundas.

Korejas burkāni - akūta dārzeņu uzkodas, kas ir labs pats par sevi. Bet mūsu saimnieces uzzināja no šī ēdiena, lai sagatavotu dažādus salātus. Akūtu burkānu garša ir lieliski apvienota ar gaļu un zivīm, bet kombinācija ar kūpinātu vistu ir īpaši veiksmīga. Tāpēc salāti ar kūpinātu vistas un korejiešu burkāniem var kļūt par uzkodu galda "zvaigzni".

Salātu sagatavošanai jūs varat veikt kūpinātu krūšu vai šķiņķi. Nav būtiskas atšķirības. Vistas ir jāatbrīvo no kauliem un ādas un jāsagriež mazās šķēlītēs.

Korejas burkānus var sagatavot iepriekš neatkarīgi. Recepte ir pietiekami vienkārša: ir nepieciešams saprast burkānu ar gariem un šauriem salmiem (tiek izmantots īpašs rīve). Burkāni ir salocīti bļodā un pārkaisa ar garšvielām, izspiežot caur preses ķiplokiem. Augu eļļā, jums ir nepieciešams apcep uz brūniem sīpoliem. Sīpoliem jābūt lāpstiņām un mest, un karstā eļļa ielej uz burkānu. Tas paliek, lai izbalinātu burkānus ar cukuru un etiķi un dod ēdienu.

Bet, ja jūs sajaukt ar gatavošanu korejiešu uzkodas Nav laika iegādāties burkānus jebkurā lielveikalā.

Atlikušās salātu sastāvdaļas ir sagatavotas atkarībā no formulējuma. Tas ir nepieciešams tikai atcerēties, ka visi produkti, kuru plānojat pievienot traukā, jābūt vienādai temperatūrai.

Piepildiet salātu majonēzi, augu eļļu vai speciāli vārītu mērci. Bet, tā kā burkāniem jau ir augu eļļu, tauku uzpildes jāizmanto nelielos daudzumos.

Interesanti fakti: nav daudz zināt, ka Korejas burkāni ir izgudroti nevis Korejā, bet PSRS. Lai sagatavotu tradicionālo korejiešu uzkodas, kimchi vajadzēja Pekinas kāpostus, un bija grūti to iegūt šajās dienās. Tāpēc uzņēmīgi pilsoņi to aizstāja ar pieņemamiem dārzeņiem, ieskaitot burkānus. Burkānu garša ar garšvielām bija tik veiksmīga, ka trauks pārvērtās par neatkarīgu uzkodu.

Klasiskās salātu recepte ar kūpinātu vistu un korejiešu burkāniem

Vienkārša klasiskā recepte ietver dažas sastāvdaļas, bet ēdiens ir atšķirīgs ar harmonisku garšu un pievilcīgu izskatu.

  • 400 gr. kūpināta vistas (svars bez kauliem un ādas);
  • 200 gr. gatavo burkānu korejiešu valodā;
  • 100 gr. cietais siers;
  • 2 tomāti;
  • 4 ēdamkarotes majonēzes.

Sagatavojot salātus ļoti ātri. Vispirms jums ir nepieciešams sagatavot tomātus. Ja jūs nevarat barot salātus uzreiz pēc vārīšanas, labāk ir noņemt sēklas no tomātiem. Pretējā gadījumā salāti drīzumā izplūst un zaudēs pievilcīgu izskatu. Sagatavoti tomāti sagriež plānas šķēlītes.

Mēs sajaucam tomātus un gatavos burkānus. Mēs pievienojam rīvētu sieru un sagrieztu kūpinātu vistas fileju. Visi maisījumi un degvielas uzpilde majonēzi.

Salāti ar kukurūzu un krekeriem

Šie salāti gatavojas ar kukurūzu un krekeriem, izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs.

  • 400 gr. kūpināta vistas fileja;
  • 250 gr. Gatavie korejiešu uzkodas no burkāniem (vidēja akūta);
  • 250 gr. konservi;
  • 100 gr. majonēze;
  • 50 gr. Gatavie krekeri ar siera aromātu.
  • 1 Bank of Red Pupiņu savā sulā;
  • 150 gr. Korejiešu burkāns (gatavs uzkodas);
  • 1 kūpināts vistas šķiņķis;
  • 4 olas;
  • majonēze pēc garšas.

Šķiņķis ir brīvs no ādas un sagriezt kaulu. Gaļa sagriezta ar maziem gabaliem. Olas jārezervē iepriekš, lai sagatavotos laikam tās pilnībā atdziest. Notīriet tos un berzējiet sīkos kubiņos vai patversmēs.

Mēs apvienojam S. konservētas pupiņas šķidrums skalot to auksts ūdens. Mēs sajaucam pupiņas ar burkāniem, vistas un olām. Degvielas uzpilde majonēze.

Padoms! Ja jums nepatīk majonēze, tad šos salātus var sagatavot degvielas uzpildīšanu no krējuma, pievienojot dažus sinepes, citronu sulu, sāli un melnos piparus.

Bulgārijas piparu salāti

Nav nepieciešams sagatavot salātus ar korejiešu burkāniem, ar kūpinātu vistas krūtiņa un bulgāru pipari. Visas sastāvdaļas ir gatavas lietošanai, tāpēc tas joprojām ir tikai karbonāde, lai tos samaisītu un aizpildītu mērci.

  • 1 kūpināta vistas krūtiņa;
  • 2 pod bulgāru pipariIeteicams veikt dažādu krāsu papriku, piemēram, sarkanu un zaļu, tad salāti izskatīsies labi;
  • 200 gr. Korejiešu burkāns;
  • 2 olbaltumvielas no vistas olām.

Pildīšana:

  • 2 vārītas dzeltenumi;
  • 5 ēdamkarotes skāba krējuma;
  • 1 tējkarote Francijas sinepes;
  • 1 tējkarote citronu sulas;
  • 1 šķembu kurkuma;
  • sāls pēc garšas.

Es noslīcēju olas iepriekš, atdzesē un atsevišķas dzeltenumus. Mēs tos izmantosim degvielas uzpildīšanai, un olbaltumvielas dosies uz salātiem.

Mēs zinājām vārītus dzeltenumus dakšai, pievienojiet sāli un kurkumu, ielieciet karoti no franču sinepes, samaisa un pievienojiet skābo krējumu. Mēs spīdam visu kopā ar viendabīgumu. Pievienot citronu sula garša. Pēc izvēles jūs varat ievadīt zaļumus mērcē, kas jums ir nepieciešams, lai samazinātu visvairāk smalki, cik vien iespējams.

Izgrieziet kūpinātās vistas iegarenas plānas šķēles, sajauciet ar korejiešu burkāniem. Peppers bez sēklām, sagriež ar ne-insultiem. Trīs olbaltumvielas uz rupja rīve. Visi maisījumi un uzpildiet mērci.

Salāti ar sēnēm

Jūs varat gatavot salātus ar kūpinātu vistas fileja, Korejas sēnes un burkāni. Labākais veids Sēnes - šampinjoni, jūs varat izmantot arī austeru. Sēnes nav nepieciešamas svaigas, saldētas perfekti. Jūs varat uzpildīt salātus ar majonēzi, bet mēs gatavojam vairāk interesants risinājums degvielas uzpildīšana.

  • 200 gr. kūpināta vistas fileja;
  • 150 gr. pabeidza burkānu uzkodas korejiešu valodā;
  • 300 gr. Svaigi šampinjoni;
  • 2 olas.

Pildīšana:

  • trešdaļa no botāniskā jogurta;
  • 0,25 tējkarotes akūtas sinepes;
  • 0,5 ēdamkarote citronu sulas;
  • 1 tējkarote augu eļļas;
  • sāls un melnie pipari pēc garšas.
  • 300 gr. kūpināta vistas (tīra fileja bez ādas);
  • 2 svaigs gurķis;
  • 100 gr. cietais siers;
  • 200 gr. pabeidza burkānu uzkodas korejiešu valodā;
  • 4 vārītas olas;
  • majonēze, sajaukts ar skābo krējumu degvielas uzpildīšanai.

Šie salāti ir izklāstīti ar slāņiem, katram slānim ir nepieciešams ieeļļot mērci. Lai sagatavotu mērci jums ir nepieciešams sajaukt majonēzi ar vienādu skābo krējuma tilpumu. Pēc izvēles mērce var būt pāri un aizpildīt ar sataksu ķiploku. Gatavs mērce Mēs ievietojam to konditorejas maisiņā, tas būs ērtāk pieteikties salātu sastāvdaļās slāņos.

Padoms! Ja nav neviena konditorejas maisa pie rokas, tad jūs varat novietot mērci regulāri blīvā polietilēna maisiņā un samazināt stūri tā, lai mērce plūda ar plānu stieni.

Sasmalciniet olas ar nazi vai uz rīves. Uzlieciet plakanu slāni uz šķīvja. "Zīmēt" uz acs virsmas no mērces.

Kūpinātas filejas sagriež mazās patvaļīgas formas šķēlēs, mēs sadalām gaļu pa otro slāni un pārklāj mērci. Svaigi gurķi Sagrieziet ar salmiem vai kubiņiem. Tas nav vērts slīpēšanas uz rīve, pretējā gadījumā dārzeņi būs tukši pārāk daudz sulas. Mēs gulējam gurķus ar trešo slāni, veiciet sietu no mērces.

Tālāk, izvietojiet korejiešu burkānus, šis slānis nav nepieciešams, lai segtu mērci, jo uzkodas satur augu eļļu. Augšējais slānis ir rīvēts siers. Jūs varat zaudēt sieru tieši virs salātiem, pārvietojot rīve tā, ka mikroshēmas tiek sadalītas vienmērīgi.

Puff salāti "Isabella"

Favorīts ar daudziem puff salātiem var pagatavot ar kūpinātu vistu un korejiešu burkānu. Tas izskatās kā ēdiens efektīvi, tas ievērojami rotā galdu ar svētku uzkodām.