Recept za pizzu za dečiji rođendan. Recept za dječju picu i savjeti kako je najbolje skuhati

04.11.2019

Sva djeca se raduju najvažnijem prazniku u godini - svom rođendanu. Na ovaj divan dan daruju im se mnogo poklona, dolaze gosti i prijatelji. Svi se raduju i jedu ukusna torta... Međutim, za majke ovaj praznik često postaje izvor uzbuđenja i nevolja. Pitaju se šta je tako ukusno skuhati za dečiji sto... Mala deca ne mogu da jedu svu hranu.

Pravila odabira jela

Kada planirate da kupite hranu za svečani dečiji sto, pažljivo razmislite o celom jelovniku. Obavezno obratite pažnju na prisutnost alergijskih reakcija kod djeteta ili netoleranciju na određenu hranu. Ako pozovete druge bebe u posjetu, provjerite sa majkama koju hranu njihova djeca ne bi trebala jesti. To će vam omogućiti da unaprijed isplanirate jelovnik i da ne budete zatrpani pripremljenim jelima.

U jelovnik ne treba uključivati previše ljuta, ljuta, dimljena ili kisela jela. Čak i ako je hrana svježa, bebe mogu osjetiti bolove u stomaku ili uznemirujuću stolicu.

Birajte voće bez koštica. U toku dječja zabava mališani su često u žurbi ili trče. Tokom igre mogu zgrabiti voće i ugušiti se koskom. Sve voće dobro isperite, bolje je ukloniti koru.

Birajte neutralna jela bez obilja sastojaka. Dobro ide voće i nemasni sir. Može biti odlična užina i dobar početak dječje zabave. Ne treba pripremati salate sa puno sastojaka. Bolje je odabrati jela koja ne sadrže više od 2-3 sastojka. Ovo, na primjer, salata od kupusa sa kukuruzom slatkim i šargarepom.

Benzinske pumpe takođe treba da budu što neutralnije. Pokušajte skuhati nekoliko jela s različitim preljevima. Možda nekom od klinaca koji su pozvani na zabavu nisu dozvoljeni mliječni proizvodi. U ovom slučaju možete pripremiti jednu salatu, ali u dvije verzije. Jedno gorivo biljno ulje a drugi sa pavlakom.

Za tinejdžere, salatu možete začiniti majonezom pomiješanom u jednakim dijelovima sa kiselim vrhnjem ili jogurtom bez kiseline.

Ne treba pripremati uobičajena jela koja jedete svaki dan. Supe za dečiju zabavu nisu najbolji izbor. Bolje je pripremiti ukusno toplo jelo, birajući glavni proizvod prema dobi. Najbolji izbor je piletina. Obično sve bebe vole pileće meso. Nakon godinu dana djeca mogu kuhati razne ćufte, ćevape, tepsije od piletine. Turska može biti dobra alternativa.

Ipak, ne biste trebali birati ribu za dječji svečani stol. Svaka riba sadrži male kosti. Prilikom čišćenja i klanja ribe možete ostaviti nekoliko neprimjećenih kostiju kojima se bebe mogu udaviti. Također je vrijedno napomenuti da ne vole sve bebe ribu. Bolje ga je odgoditi za obične dane, isključivši ga iz prazničnog menija.

Odabir deserta također treba pristupiti vrlo pažljivo. Danas u prodavnicama možete pronaći najviše različite varijante torte i peciva. ali gotovih proizvoda bolje je kupiti za djecu od 5 godina. Za mlađu djecu, najbolje je da kolač ispeku kod kuće. Na taj način ćete znati koji su proizvodi korišteni.

Ako vaše dijete ne podnosi jaja ili mliječne proizvode, možete ih zamijeniti ili odabrati drugi recept za kolače. Prilikom kuvanja kod kuće možete odabrati svo omiljeno voće za dekoraciju ili konditorskih proizvoda. Tortu možete naručiti i u poslastičarnici... U tom slučaju svakako provjerite recenzije posjetitelja i prestanite birati samo pouzdane opcije.

Obično su dečije zabave veoma bučne. Djeca se zabavljaju, igraju, trče. Naravno da su žedni. Obavezno pripremite dovoljno pića prije praznika.

Mališani jako vole gazirana pića, ali ovo nije najbolji izbor. Ovi hladni napici mogu oštetiti sluznicu želuca. Bolje dajte prednost domaćim voćnim napitcima ili kompotu. Možete napraviti voćni sok. Razmislite kako sve predstaviti na originalan način. Može se razblažiti gaziranim voćnim napitkom mineralna voda i ukrasite zanimljivom slamčicom sa kriškom narandže. Predstavite ovo kao koktel i beba će biti veoma srećna.

Vrste

Ako odlučite da rođendan bebe organizujete kod kuće, prvo se odlučite koji format događaja ćete izabrati. Postoji nekoliko opcija za organizaciju dječje zabave:

U stanu... Unaprijed ukrasite prostoriju u kojoj će se održati proslava. Mala djeca jako vole tematske zabave. Ako vaše dijete obožava određeni lik iz crtića ili filma, možete napraviti dizajn svečani sto i sobe sa oslikanim protagonistima. Najjednostavnija opcija dizajna: posteri na zidovima i zavjesama, tematske čaše i salvete na stolu. Za djecu možete pripremiti maske ili tematske elemente praznika (na primjer, napraviti krune ili tijare za djevojčice, a odabrati gusarske šešire za dječake).
Na otvorenom. U ovom slučaju, pobrinite se za sve potrebne stvari koje su vam potrebne za organizaciju vašeg piknika. Trebat će vam veliki, lijepi stolnjak koji se lako pere i čisti od prolivenog pića. Ako planirate aktivnosti na otvorenom, najbolje je da se odlučite za jednokratno posuđe. U supermarketima možete pronaći veliki broj različite vrste prelijepo posuđe za jednokratnu upotrebu sa slikama likova iz crtanih filmova. Ne zaboravite ponijeti slamke za dječje napitke i koktele. Obavezno ponesite puno papirnih salveta. Odaberite svijetle boje koje će uljepšati i diverzificirati dekor vašeg svečanog stola.
Buffet table... Odličan je izbor za organizaciju dječije zabave. Možete smisliti i zanimljive opcije serviranja, uključujući slatkiše. Da biste ukrasili takav svečani stol, odaberite razne opcije za grickalice, kanapee i sendviče. Mališani jako vole grickalice - posebno u onim slučajevima kada su zanimljivo ukrašene. Odaberite posluživanje jednostavne opcije a ne ljute začine, luk i beli luk. Na stolu odložite sve grickalice jednu od druge kako djeca slučajno ne bi razbili posuđe.

Nudimo vam da pogledate video izdanje TOP 10, gdje proslaviti dječji praznik.

Uzimamo u obzir godine

Prilikom sastavljanja jelovnika počnite od uzrasta djeteta. Nije sva hrana koju tinejdžeri mogu jesti prikladna za malu djecu i malu djecu.

Za bebe uzrasta 1-2 godine

U jelovnik uključite samo neutralnu hranu koja nema alergena svojstva. Nemojte preopteretiti sto obiljem salata ili grickalica. Za djecu ovog uzrasta potpuno su beskorisni. Napravite male sendviče od krekera sa pileća pašteta za užinu. Za vruće možete napraviti pečene pileće ćufte sa pire krompirom. Za desert se odlučite za kremasti žele ili sufle. Tortu za djecu ovog uzrasta ne vrijedi birati. Bolje je dati prednost svjetlu i zdrav desert, što neće uzrokovati nelagodu za bebu tokom varenja.

Za bebe uzrasta 3-4 godine

U ovom uzrastu, bebe se pretvaraju u prave "nehochuh". Postaje izuzetno teško hraniti bebu. Šta tek reći o svečanom meniju kada želite da obradujete svoju voljenu bebu! Da bi se vaša beba dopala trpezi, pripremite nekoliko grickalica odjednom od osnovnih namirnica koje vaša beba voli.

Različiti kanapei od voća, sira i nemasnog mesa su odlični. Svi mališani će cijeniti razne male sendviče s povrćem i pilećeg mesa... Sve možete ukrasiti kuhanim jajima, napraviti jedro ili čamac. Cherry paradajz će vam pomoći da napravite bubamaru ili cvijet od banalnog sendviča sa jetrenom paštetom. Mališani će sigurno cijeniti raznovrsnost grickalica.

Za ljuto je bolje odabrati piletinu ili ćuretinu. Obratite pažnju na serviranje hrane. Ćevapi od ćuretine s kriškama ananasa ili jabuke izgledaju vrlo originalno. Pripremite se sos od pavlake... Biti će odlično jelo koju će deca voleti.

Tema sa omiljenim likovima iz crtanih filmova ili bajki savršena je za ukrašavanje torte. Ako naručite tortu od mastike u poslastičarnici, majstori će moći napraviti bilo koju figuru na torti ili je ukrasiti po želji. Birajte nemasne kolače sa lagana krema... Bolje je izabrati jogurt ili kajmak... Za dekoraciju savršene su bobice ili banane.

7 fotografija

Za djecu od 5-7 godina

Bebe ovog uzrasta već mogu značajno proširiti broj jela i sastojaka. Za svečani stol možete pripremiti nekoliko salata od povrća s dodatkom piletine ili ćuretine. Kanapei sa povrćem, voćem, nemasnim sirom i blago slanom crvenom ribom savršeni su za užinu.

9 fotografija

Za vruće možete skuhati pečene goveđe rolnice (punjene suvim šljivama). Za ukras sa rolnicama, raznobojna pire krompir... Da biste to učinili, skuhajte ga uobičajeni način... Podeliti na 3 jednaka dela. U jedan deo dodajte malo soka od oceđene kuvane cvekle. U drugi možete dodati ocijeđeni sok od spanaća ili peršuna. Preostalu trećinu ostavite isto. Poslužite kiflice sa šarenim pire krompirom, ukrasite začinskim biljem i seckanim polovicama čeri paradajza. Djeci ovog uzrasta će se ovo sigurno svidjeti zanimljiva opcija vruće.

Za desert možete odabrati tortu s bilo kojim ukrasnim elementima. Ako želite skuhati nešto dijetalnije, kako ne biste preopteretili djetetov stomak teškom hranom, dajte prednost raznobojnim želeima ili pudinzima. Možete ih napraviti kod kuće koristeći želatinu ili ih naručiti u pekari.

Za djecu od 8-10 godina

U ovom uzrastu, sam odmor će biti zanimljiv za dijete. Pitajte svoje dijete za savjet o tome koja priča o događaju mu se sviđa. Možda će dječaci izabrati gusarsku temu ili međugalaktičku avanturu. Djevojčice će obožavati magične dvorce ili lutkarske teme.

Za svečani meni, razne salate od povrća i grickalice. Kao toplo jelo možete poslužiti pečene teleće medaljone sa ukrasom od povrća. Prokuhajte odvojeno rastresiti pirinač ili šarene tjestenine. Kao dodatak, napravite domaći paradajz sos.

7 fotografija

Djeca ovog uzrasta jako vole picu ili razne nuggets. Ova jela možete jednostavno pripremiti kod kuće. Pizza se može napraviti sa različita punjenja... Brzo se priprema i sigurno će se svidjeti djeci. Ako želite još više iznenaditi i obradovati svoje mališane, pripremite male mini pizze sa različitim nadjevima. Ukrasite pizzu originalnim kriškama maslina i cherry paradajzom. Ovo jelo će se sigurno svidjeti djeci.

Vodimo računa o budžetu

Prilikom sastavljanja jelovnika za dječiju zabavu, svaka majka se suočava s pitanjem koliko će to biti skupo za porodični budžet. Troškovi mogu varirati. Možete uštedjeti novac kada provodite odmor kod kuće. Da biste to učinili, uključite u jelovnik više salata od jednostavnih i pristupačnih proizvoda, bez delicija i skupih sastojaka.

Mališanima je više potrebna praznična atmosfera nego salata na tanjiru. Pamtiće kako je bilo organizovano veče, kako je bila uređena soba, koje su igre igrali. Djeca se vrlo često sjete torte ili deserta. Pokušajte da obratite više pažnje na ovo.

Organizacija praznika može biti različita i zavisi od debljine novčanika. Za bebe mlađe od 3 godine, organizacija praznika treba uključivati više ukrasnih elemenata, a ne akcente na posuđu. Čak i jednostavno jelo, vedro i lijepo ukrašeno, oduševit će bebu i biti će mu vrlo ukusno.

Ako ne želite da kuvate kod kuće i trošite vreme na uređenje stana za dečiju zabavu, možete naručiti svečani sto u kafiću ili restoranu. Troškovi u takvim slučajevima uvelike variraju. Obično, bez plaćanja usluga animatora - oko 2.000 rubalja po gostu. Također možete razgovarati o svim detaljima i raspraviti praznični meni sa menadžerom kafića. U skoro sve dečije kafiće možete poneti tortu za odlazak. Ovo je vrlo zgodno ako vjerujete određenoj poslastičarnici ili majstoru.

Dekoracija posuđa

Zanimljiv dizajn jela za dječji svečani stol je izuzetno važan. Ako je vaše dijete fasciniralo nekim junakom iz crtića ili filma, možete odabrati tematski dizajn jela... Ako vaše dijete voli Spider-Mana, možete složiti grickalice ili salate sa dugim tankim trakama sira koje imitiraju paučinu. Sendviči će dobro izgledati uz masline koje simboliziraju pauke.

Razni ukrasi sa životinjama savršeni su za djevojčice. Možete napraviti salatu u obliku tigrovog ili lavljeg lica. Odlična opcija postaće salata "Kornjača". Izgleda ukusno na stolu, oduševljava djecu.

Sve vrste kanapea od različitog voća i povrća savršeni su za svaki dečiji sto. Za dekoraciju uzmite ražnjiće u različitim bojama i stavite kanapee na šareni tanjir. Što više boja kombinirate prilikom ukrašavanja dječjeg svečanog stola, to će sva jela izgledati ukusnije.

Toplo jelo možete ukrasiti različitim figurama izrezanim od povrća. To mogu biti figure zečeva, mačića ili pasa, izrezane od krastavaca ili kuhane mrkve. Za izradu figurica birajte gušće povrće, kako biste postigli jasan oblik.

Slatka jela možete ukrasiti voćem i bobicama, šlagom, džemom, pa čak i jednostavnom kiselom pavlakom. Možete koristiti čokoladni ili karamel sirup. Najjednostavniji (ali ne manje efektni) dekor za slatka jela bit će šećer u prahu uz rub tanjura. Obod posuđa navlažite vodom i poškropite šećer u prahu, višak se lako može otpuhati. Stavite krišku torte ili deserta na sredinu tanjira.

Prilikom sastavljanja jelovnika za dječju zabavu, trebali biste koristiti nekoliko savjeta:

Pažljivo planirajte svoj meni unaprijed. Bolje je započeti pripreme za praznik mjesec dana prije događaja. Tako ćete imati vremena da napravite dobar jelovnik, izaberete i kupite sve neophodni proizvodi za svečanu trpezu. Za to vrijeme možete bez žurbe odlučiti gdje ćete naručiti svoju rođendansku tortu.
Uključite na jelovnik jela koja ne sadrže mnogo sastojaka, birajte ne baš složene kombinacije hrane. Osnovna osnova jela treba da budu svakodnevni proizvodi, ali sa drugačijim načinom pripreme. Ovo, na primjer, pileći rolnice sa nadjevom od povrća ili riže za vruće.
Obavezno obratite posebnu pažnju na prezentaciju jela. Ukrasite ih, fokusirajući se na temu odabranu za odmor. Za dekoraciju birajte voće i povrće različitih boja. Ovo će učiniti sto šarenijim i svetlijim za decu.

Želite li obradovati svoje dijete ukusnim jelom koje će mu se sigurno svidjeti? Napravite pizzu - jednu od omiljenih poslastica za djecu apsolutno različitog uzrasta i ukusa!

Izvor: Unsplash; Freepik

Unatoč raširenom uvjerenju da je pica štetna po zdravlje, nutricionisti tvrde suprotno, insistirajući na tome da, ako se poštuju sva pravila pripreme, ovo jelo može biti i zdravo.

Ključno je odabrati zdrave dodatke i izbjegavati upotrebu masnih umaka i prerađene hrane. Dajte prednost kuvano meso ili mleveno meso pripremljeno kod kuće, a onda se pizza može poslužiti čak i mališanu od 2 godine!

Prikupili smo jednostavne i ukusni recepti pizza za djecu, koja neće štetiti rastućem tijelu djeteta i sigurno će ga razveseliti.

Kako napraviti testo za picu?

Izvor: Freepik

Krenimo od najvažnije stvari – pripreme univerzalni test za pizzu. Za bebe uopće nije potrebno kuhati velike kolače, možete se ograničiti na mini-picu, veličine tanjurića.

Sastojci:

Pavlaka - 200 g
Jaja - 2 kom.
Maslac - 50 g
Soda - 1/3 kašičice.
Brašno - 2 limenke od pola litre

Kako kuhati?

Rastopiti puter i ohladite. Pomiješajte kiselu pavlaku sa sodom bikarbonom i promiješajte, dodajte jaja i puter. Premesiti, dodati 2/3 konzerve brašna i zamesiti testo. Ostatak brašna koristimo za valjanje. Od gotovog tijesta pravimo krugove sa malom stranom - tako će pica biti sočnija.

Pica sa piletinom i paradajzom

Izvor: Freepik

Sastojci:

Paradajz - 2-3 kom.
Pileći file - 1 kom.
Pavlaka - 1 kašika. l.
Tvrdi sir - 30-50 g
Zeleni po ukusu

Kako kuhati?

Sve sastojke sitno nasjeckajte i dodajte pavlaku, promiješajte. Narendajte malo paradajza i dobijenom masom namažite kolač, zatim stavite fil, ostatak paradajza isečenog na kolutiće, sitno iseckano zelje i pospite sirom. Pecite na 180 stepeni 15-20 minuta, a pre serviranja pospite rendanim sirom.

Pica sa sirom umotana u kornet

Izvor: Freepik

Sastojci:

Tvrdi sir - 100 g
Mocarela - 250 g
Parmezan - 50 g
Paradajz - 2 kom.
Bosiljak

Kako kuhati?

Od kartona izrežite konus, pričvrstite ga klamericom i omotajte folijom sa svih strana. Razvaljajte tijesto, izrežite krugove i stavite ih u kornete. Šaljemo ih u rernu i pečemo testo na temperaturi od 200-220 stepeni 5-10 minuta.

Gotove kolače napunite filom od sitno rendanog paradajza i sireva i vratite u rernu dok ne omekšaju. Gotovu pizzu pospite parmezanom i ukrasite bosiljkom.

Pica sa teletinom

Izvor: Freepik

Sastojci:

Teletina - 250 g
Crni luk - 1 kom.
Sir - 200 g
Maslac - 50 g
Beli luk - 2 čena
Paradajz - 3 kom.

Kako kuhati?

Crni luk sitno nasjeckajte, a teletinu narežite na trakice. Pržite na maslinovom ulju, dodajte nasjeckani bijeli luk i posolite. Narežite paradajz na male kockice. Pleh namazati puterom i na razvaljano testo staviti prženu teletinu sa paradajzom. Pospite rendanim sirom i stavite u rernu. Peći na 220 stepeni 20-30 minuta.

Supermeat pizza

Izvor: Freepik

Sastojci:

Slanina - 170 g
Govedina - 120 g
Feferoni - 100 g
Sir - 220 g

Kako kuhati?

Meso narežite na male komadiće i prodinstajte na maslinovom ulju. Ocijedite višak tečnosti, premažite sosom, a na koru stavite junetinu, tanke kriške feferona i kriške slanine. Dodajte rendani sir i stavite picu u rernu na 10-15 minuta.

Mini pizza sa ananasom i italijanskim kobasicama

Izvor: Freepik

Sastojci:

Ananas iz konzerve - 1 konzerva
Italijanske kobasice - 200 g
Mocarela - 230 g
Domaći paradajz sos - ⅔ šoljice

Kako kuhati?

Italijanske kobasice pržite bez ulja na srednjoj vatri, ocedite višak masnoće i u tavu dodajte sitno iseckane komadiće ananasa, pržite dok ne porumene.

Namastiti male kolače za pizzu paradajz sos, rasporedite fil i pospite mocarelom. Pecite 10-15 minuta.

Vitaminska pica sa brokolijem i karfiolom

Izvor: Freepik

Sastojci:

Brokula i karfiol- 400 g
Jaje - 1 kom.
Tvrdi sir - 100 g
Paradajz - 2 kom.
Maslinovo ulje - 2 kašičice

Kako kuhati?

Kupus sameljite u blenderu i stavite u rernu na 5 minuta. Peći na 180 stepeni i ohladiti. U dobijenu smesu od kupusa dodajte jaje, maslinovo ulje, rendani sir i prstohvat soli. Paradajz samljeti blenderom, namazati pizze smesom od paradajza i staviti na vrh fil od kupusa, posuti rendanim sirom. Stavimo picu u rernu i pečemo 20 minuta na 180 stepeni.

Pica od povrća sa sirom

Pizza- veoma popularno jelo i za odrasle i za decu. Kao ukusno i atraktivno jelo za svečani sto dan djece rođendanska pizza će izgledati veoma prikladno. Međutim, postoje određene poteškoće s njegovim sastavom: prvo, nisu svi proizvodi preporučeni za djecu, a drugo, djeca često odbijaju jesti neke od sastojaka tradicionalne pizze.

Dakle, šta ne biste trebali koristiti za pravljenje pizze za djecu?

Uprkos činjenici da je majonez najčešće prisutan u običnoj pizzi, preporučljivo je izbjegavati je korištenje pri pripremanju dječjih vrsta pizza. Visok sadržaj kalorija i velika količina masti predstavlja veliki teret za jetru i gušteraču. A umjetne (modificirane) masti, lecitin, konzervansi i emulgatori uopće nisu ono što djetetu treba.

2) Kečap.

Nevolja modernih kečapa je što većina njih sadrži razne nepotrebne dodatke: škrob, biljne ili voćni pire, guma, sirće, šećer, limunova kiselina, konzervansi, stabilizatori, umjetne boje i sl.

3) Kobasice, suvomesnati proizvodi.

Čak i zdrav odrasli organizam teško prihvaća moderne vrste kobasica, čiji proizvođači vode računa o visokim prihodima umjesto da održavaju visoku kvalitetu proizvoda. Visok sadržaj nezdravih masti, loš kvalitet mesnog otpada, razni aditivi: soja, griz, ječam, biserni ječam i druge vrste žitarica, skrob, jaja u prahu i još mnogo toga.

Još jedna stvar - kod pušenja se često koriste štetne tehnologije uz korištenje kemijski opasnih tvari (fenol, karbonilna jedinjenja). I to da ne spominjemo činjenicu da dimljena hrana sadrži karcinogene.

4) Pečurke.

Tehnologija uzgoja gljiva u vještačkim uslovima ne utiče baš povoljno na njihovu hemijski sastav... Osim toga, neke vrste gljiva su opasne za jelo zbog svojih toksičnih svojstava.

Drugi aspekt pitanja je ukus. Često djeca jednostavno odbijaju jesti pečurke zbog njihovog neobičnog ukusa, pa njihovo prisustvo u pici može obeshrabriti djetetov apetit.

5) Plodovi mora.

Morski plodovi sami po sebi nisu opasni ako su prirodni i uskladišteni u odgovarajućim uslovima, ali mnoge vrste na tržištu uzgajaju se koristeći supstance koje su štetne za ljudski organizam.

Što se tiče ukusa, mnogi plodovi mora nisu po ukusu djece.

6) Masline i masline.

Glavni problem maslina je njihov specifičan ukus. Djeca najčešće odbijaju jela koja uključuju masline ili masline.

7) Luk.

Luk nije štetan, ali djeca ne vole okus luka, pa ga je bolje ne koristiti.

Kako napraviti sigurnu i ukusnu pizzu za bebe

1) Testo.

Ovdje su moguće dvije opcije: gotove zamrznute lisnato tijesto(dostupno u trgovinama) i jednostavno tijesto za pitu (bez kvasca). Bilo ko će učiniti. Testo razvaljajte u tankom sloju i stavite na podmazan pleh. Pošto je pizza za djecu, onda možete praviti male veličine: tijesto podijelite na komade veličine tanjira, a umjesto jednog velikog dobit ćete mnogo malih. Tijesto se može peći unaprijed, na temperaturi od 150-200°C, a zatim držati neko vrijeme u rerni, uz fil, već na nižim temperaturama, ali možete kuhati sve odjednom. Da bi tijesto dobilo lijepu zlatnu boju, možete ga pomazati žumancem.

2) Meso.

Dječja pica može biti vegetarijanska - tada meso nije potrebno. Ali ako i dalje želite kuhati s mesom, onda je najbolje uzeti pileći ili ćureći file. Treba ga oprati, prokuhati, a zatim sitno iseckati ili uviti u mašini za mlevenje mesa.

Nakon toga se meso stavlja na pizzu.

3) Paradajz.

Najbolje je koristiti svježi paradajz, isječen na sitne kockice, narendan ili uvijen u mašini za mljevenje mesa. Sloj paradajza se može postaviti iznad ili ispod sloja mesa.

4) Slatka paprika.

Dobro će upotpuniti buket povrća dječje pice. Neće ti trebati puno toga. Može se sitno iseckati ili narendati i dodati paradajzu.

Pavlaka je savršena kao zamena za majonez. To će učiniti da pizza ne bude tako suva, a poslužiće i kao dobra komponenta za apsorpciju vitamina sadržanih u povrću. Ne treba vam puno kisele pavlake - samo njome namažite gornji sloj pice.

6) Sir.

Nezamjenjiva komponenta pizze. Preporučljivo je koristiti sireve tvrde sorte... Sir se nariba i prekrije sve ostale slojeve. Zatim možete staviti picu u rernu i peći.

7) Dodatne komponente.

Svježi krastavci, kopar, peršun, listovi zelene salate su pogodni i za ukrašavanje jela i kao vrlo koristan vitaminski dodatak. Da ih zadrži korisna svojstva najbolje koristiti sirove, dodajući zdrobljene na površinu topla pizza sveže izvađene iz rerne.

Kako ne voliš pizzu? Sigurno ste odmah predstavili štetan proizvod sa majonezom, kečapom, pečurkama, u ovaj set dodajte kobasicu i dimljeno meso i dobili jelo koje nije namijenjeno dječjem želucu. Ali možete i bez ovih proizvoda i prirediti pravu trbušnu gozbu za svoje dijete. Inače, recepte za pice za djecu koje ćemo vam ponuditi cijenit će cijela porodica.

Nije tajna da put do muškog srca vodi kroz stomak. Da li ste znali da je put do organa ljubavi vašeg djeteta također lako proći Ukusna hrana? Obećavamo da će svako dijete biti oduševljeno ovom ukusnom pizzom! Ali pošto brinemo o zdravlju djece, spasit ćemo ih od štetne brze hrane i sami pripremiti jelo. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Odaberimo najzanimljivije i najkorisnije za djetetov organizam.

Pizza za djecu garantira zdrava ishrana, jer se sastoji samo od korisnih sastojaka... Takvo jelo može se pripremiti za dječji rođendan ili bilo koji drugi dječji praznik.

Čega da se odreknemo?

Recept za picu za djecu treba da bude što zdraviji i ukusniji. Mnogi sastojci poznati odraslima morat će se eliminirati, jer se djetetu ili ne sviđaju ili mogu biti štetni za njega.

Od majoneze ćete svakako morati odustati, jer je proizvod vrlo opasan i za odraslu osobu. Za dječji probavni sistem, visoke kalorije, konzervativci, emulgatori i nezdrave masti, kojima je majonez izdašan, predstavljaju prevelik teret.
Gdje je majonez, često je i kečap. Oglašavanje pokušava uvjeriti da sadrži samo svježi paradajz i ništa više. Dugo smo izgubili vjeru u njegovu prirodnost. Naime, osim paradajza, sadrži škrob, sirće, konzervanse, boje, gume, stabilizatore i druge komponente nepoželjne za djecu.
Pečurke su još jedna nepoželjna hrana za dijete. Neke mame čak ograničavaju upotrebu na 14 godina. Krivac je hitin i štetne materije koje gljive lako apsorbuju kada rastu. Stoga biramo recepte za pripremu dječjeg piva bez ovog proizvoda.
Luk je odličan pomoćnik dječijem imunitetu, ali malo djece ga voli zbog svog specifičnog ukusa. Ako je vaše dijete sumnjivo prema njemu, onda neka recept za picu bude bez luka.
Ista situacija nastaje i sa masline i masline... Maloj djeci ovaj izbor može izgledati čudno ako im se ovaj proizvod ne sviđa. Stoga se prije kuhanja obavezno posavjetujte sa svojim malim stručnjakom o sastavu pizze.
Dimljeno meso i kobasice- još jedan ne najveći najbolji način za serviranje na dečijem stolu. Evo zašto: Moderne vrste kobasica sadrže štetne masti, soju, skrob, karcinogene, jaja u prahu i druge štetne sastojke.
Nama poznati preljevi za pizzu često uključuju plodove mora. Ali neke moderne vrste morskih plodova proizvode se od komponenti koje su opasne po zdravlje djece. Osim toga, djeca jednostavno ne vole njihov ukus.

Kako kuhati pizzu kod kuće bez ovih (jah, kako je ukusno!) srdačno jelo za djecu? Mnogi recepti su savršeni i za radnu večeru i za dječiji rođendan: vidjet ćete, od takve poslastice ne možete vući male goste za uši!

Pileće mini pizze u obliku muškaraca

Djeci će se sigurno svidjeti minipizze u obliku smiješnih lica. Osim toga, biće im zanimljivo učestvovati u pripremi. Dječija pica je jelo za koje vam je potrebna mašta.

Za test nam je potreban:

2 žlice. brašno;
200 g kisele pavlake;
2 jaja;
1/3 tsp soda;
50 g putera.

Punjenje uključuje:

50 g ruski sir;
200 pne pileća prsa;
2-3 paradajza;
nekoliko kašika kisele pavlake za mazanje.

Priprema:

Otopite puter i ostavite da se ohladi.
U međuvremenu pomiješajte kiselu pavlaku i sodu gašenu sirćetom, dodajte im jaja, a zatim puter.
Smjesu dobro umutiti.
U smesu u delovima sipajte brašno i zamesite testo. Ostavljamo malu količinu brašna za razvlačenje.
S obzirom da smo odlučili da pravimo mini pizze, krugovi testa treba da budu mali i prilično tanki.
Kada se podloge za buduće dečije pizze razvaljaju, napravite stranice za fil i stavite ih na podmazan pleh.
Zatim pecite 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Pređimo na punjenje. Ovaj recept koristi paradajz. Potrebno ih je oprati i oguliti, a zatim narezati na male komadiće. Zatim stavite paradajz na ohlađene krugove tijesta.
Premažite sloj paradajza pavlakom, a zatim prelijte pizze slojem sitno seckanih pilećih prsa. Za ukus možete dodati i kiselu pavlaku.
Završimo proces sa slojem sira.
S obzirom da je mini pizza namijenjena djeci, kako bi bila zabavnija, krugove možete ukrasiti po želji. Na primjer, napravite smiješna lica od povrća. Povežite svoje dijete s ovom zabavom.
Dobijene mini pizze potrebno je peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15 minuta.

Takva remek-djela savršena su za predstavljanje bebinog rođendana.

Pečenje i ukrašavanje mini pizze: video

Recept za pizzu na gotovom testu

Dječija pizza na kupovnim kolačima je vrlo jednostavna, a priprema se brzo, jer se ne morate mučiti sa tijestom. Ispred tebe savršen recept sa fotografijom.

Za punjenje će vam trebati:

2-3 paradajza;
100 g pilećih prsa;
1 paprika;
100 g sira.

Za kuvanje:

Oguljene i oprane rajčice naribajte na rende i ravnomjerno rasporedite po kolačima.
Gotovo paradajz pasta rasporedite komade kuvanih pilećih prsa.
Po želji možete dodati paprike, začinsko bilje, kisele krastavce ili masline, ako ih dijete voli.
Pizzu za djecu dopunjavamo sirom, a preko nje ukrašavamo kriškama paradajza.
Pečemo ga 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni i uživamo u dobijenoj ukusi.

Korisna opcija za tijesto za pizzu

Najzdravija pica za djecu bit će bez tijesta. Može se zamijeniti ukusan svježi sir... Recept je jednostavan: pomiješajte 250 g svježeg sira i 2 sirova jaja... Dobijenu kašu stavite u posudu za pečenje, a zatim obilno začinite filom po ukusu.

Ova pica se peče 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Rezultat je ukusna, zdrava i niskokalorična poslastica! Zbog ukusno punjenje i zdravo "tijesto", ovaj recept je savršen za dječju zabavu.

Više nećete zbunjivati čime ukusno razmaziti djecu i kako ovo jelo učiniti zdravim - sve je već izmišljeno za vas! Nadamo se da će se vama i vašem djetetu svidjeti ovi recepti za pizzu.

Mlade majke se često pitaju šta da skuvaju za rođendan svom detetu. Našminkajte se bebo praznični meni, zaista, nije lako. Na kraju krajeva, trebalo bi da bude zadovoljavajuće, zdravo i istovremeno privlačno, jer mali gosti to jelo jedu voljnije, što je originalnije i neobičnije.

Koja jela odabrati za dječji rođendan ovisi o mjestu proslave. Ako se proslava slavi kod kuće, onda bi se trebali pobrinuti za punopravni obilan stol sa salatama, grickalicama i vrućim.

Svečane salate za dečiji rođendan

Svečane salate za rođendan djeteta trebaju biti istovremeno ukusne, lagane i efektne. Na primjer, u obliku vaših omiljenih likova iz bajke.

Salata "Tri praseta".

Sastojci:

½ pilećih prsa;
1 kuvana jaje i 3 prepelice;
1 svježi krastavac;
1 jabuka;
kajmak;
100 g sira;
sol;
rotkvica - 1 kom.;
nekoliko brusnica;
½ vezice kopra.

Priprema:

Piletinu skuvati dok ne omekša, ohladiti i iseckati na vlakna.
Kuvano jaje naribajte krupno. Također samljeti svježi krastavac, sir i jabuku zajedno sa korom.
Pomiješajte hranu, posolite i začinite kiselom pavlakom.
Stavite salatu na tanjir u hrpu.
Pospite nasjeckanim začinskim biljem koje imitira travu.
Od kuvanog prepelica jaja praviti prasad. Od komada rotkvice odrežite uši, zakrpe i repove. Oči mogu oponašati crni biber u zrnu.

Ostaje samo ukrasiti "livadu" sa "svinjama" sa brusnicama.

Salata od ježa

Sastojci:

150 g kuvane govedine;
1 kuvana šargarepa;
2 kuvana pileća jaja;
3 kuvana krompira;
½ veze svježeg spanaća;
2/3 st. nezaslađeni jogurt;
60 g topljenog mekog sira;
šaka duguljastih pravokutnih krekera;
sol.

Priprema:

U prvi sloj stavite rendani krompir u obliku ježa i premažite slanim jogurtom.
Zatim na njega stavite goveđe kocke, topljeni sir, seckani spanać sa jogurtom, rendana šargarepa sa jogurtom i rendana pileća žumanca.
Po vrhu dobro rasporedite salatu slani sos i prekrijte sitno izrendanim proteinima.

Izbacite iglice "ježa" iz krutona. Od komadića kuvane šargarepe izrežite nos i oči.

Fast & Fancy grickalice

Postoji mnogo opcija brze grickalice koje će očarati decu.

Mladi gosti posebno vole razne lepinje i proljetne rolnice, tartlete i profiterole sa salatama, komade mesa, peradi i ribe u tijestu, kao i druge slične poslastice.

Kobasice hobotnice

Sastojci:

15 kom. mini kobasice;
1 jaje;
sol;
1 tbsp. l. brašno i isto toliko pavlake;
biljno ulje.

Priprema:

Umutite pjenasto jaje, posolite, pomiješajte sa pavlakom i brašnom.
Ogulite kobasice. Zarežite krajeve svakog sa jedne strane poprečno.
Spustite kobasice u tijesto neisječenom stranom.
Zatim pošaljite praznine na dobro zagrijano biljno ulje.

Stavite gotovu užinu listovi zelene salate... Poslužite sa slatkim kečapom.

Myshata snack

Sastojci:

3 topljena sira;
120 g kisele pavlake;
350 g štapići od rakova;
½ kuvane šargarepe;
1 maslina

Priprema:

Zamrznite topljeni sir i sitno istrljajte. Također nasjeckajte štapiće rakova.
Pomiješajte sastojke i začinite kiselom pavlakom. Poslati sat vremena na hladno.
Slijepite miševe od hladne mase i stavite praznine na tanjir.

Od kuhane šargarepe izrežite uši i repove, od maslina oči i nosove.

Slatki sto za praznik

Slatki sto na dječjoj zabavi trebao bi biti posebno raznolik. Na njega možete staviti bilo koje delicije po želji: slatkiše, peciva, kolače, voće, bobičasto voće, orašaste plodove sa suvim voćem, čokoladu, sladoled. Ako imate malo vremena za pripremu deserta, trebali biste sami pripremiti nekoliko ukusnih poslastica.

Voćna salata sa čokoladnim sosom

Sastojci:

2 nektarine;
1 banana;
3 kajsije;
10 grožđa;
1 šaka sušenih brusnica;
1 tbsp. l. ljuspice badema;
90 ml kreme srednje masnoće;
90 g tamne čokolade;
1 tsp vanilin šećer.

Priprema:

Zagrijati kremu sa vanilin šećer i u njih stavite komadiće čokolade. Promešati i dinstati masu na vatri dok ne postane glatka. Ohladite sos ispod prozirne folije.
Prelijte filcane brusnice kipućom vodom na 3 minute. Iscijedite bobice iz tečnosti.
Svo voće operite, ogulite i po potrebi sitno nasjeckajte.
Dodajte brusnice.

Salatu rasporedite u činije, začinite čokoladni sos i ukrasite listićima badema.

Rolat od kolačića i marshmallowa

Sastojci:

pola kilograma kolačića;
1 pakovanje čokoladnog putera;
90 ml bilo kojeg voćnog sirupa;
2 žlice. l. kondenzirano mlijeko;
3 kom. marshmallow;
1 tbsp. sortirani orasi.

Priprema:

U blenderu sameljite orahe sa keksima.
U suvu masu dodajte kondenzovano mleko, sirup i omekšali puter.
Smjesu rasporedite na foliju i razvaljajte je. Pokrijte ga tankim trakama bijelog sljeza.
Zamotajte rolat i ostavite u zamrzivač na par sati.

Narežite poslasticu na male komade i poslužite uz čaj.

Prekrasne voćne ploče

Voće je obavezan deo trpeze sa poslasticama na dečijoj zabavi. Da biste iznenadili mališane, trebali biste ih postaviti na neobičan način. U ovom poslu možete beskrajno maštati, stvarati originalne kompozicije u obliku cvijeća, životinja i crtanih likova.

Voćni tanjir "Delfini"

Sastojci:

2 zrele banane;
2 male grančice zelenog grožđa;
7 tamnih šljiva;
4 stvari. borovnice;
3 kivija.

Priprema:

Svaku bananu prepolovite (ne guliti!). Njegov "oštar" vrh podijelite na 2 dijela. Umetnite 1 kom u nastalu rupu. borovnice. Čačkalicom "nacrtajte" oči delfina.
Polovice banane stavite na sredinu ravnog tanjira, širokim rezom nadole.
Oko "delfina" rasporedite minijaturne grančice grožđa, šljive i kriške kivija.

Stavite tanjir voća u centar svečanog stola.

Vruće za bebin rođendan

Odabirom vrućeg za rođendan s djecom, morate imati na umu da djeca ne vole sjediti na jednom mjestu. Malo je vjerovatno da će pažljivo pojesti sadržaj lonaca iz rerne ili rezati komade mesa nožem.

Stoga je bolje napraviti vruće porcionirano i originalno.

"pileće lizalice"

Sastojci:

1 pileći file;
začini i sol;
2 kokošja jaja;
po 90 g sira i krušnih mrvica;
1 tbsp. brašno;
2 žlice. l. maslinovog ulja i 1,5 kašike. povrće.

Priprema:

Prsa narežite na male komadiće. Svaka mast maslinovo ulje i vrlo suptilna za odbijanje.
Dobijene tanjire posolite i pospite sa malom količinom začina. Pospite ih rendanim sirom i stavite ražanj na ivicu.
Radni komad namotajte rolom sa "nogom" - spinom.
Umutiti jaja, posoliti i pomiješati sa 2 žlice. l. rendani sir.
Piletinu na ražnjićima umočite u brašno, umočite u smjesu iz četvrtog koraka i pospite prezlama.
Na većoj količini zagrejanog ulja pržite "bombone" dok ne omekšaju.

Poslužite meso sa blagim sosovima.

Krompir "breskve"

Sastojci:

10 srednjih krompira;
200 g mljevenog mesa;
90 g sira;
2 jaja;
½ luka;
4 tsp brašno;
sol;
1 tsp kurkuma;
mrvice hljeba.

Priprema:

Krompir skuvajte dok ne omekša.
Mleveno meso posolite i dodajte narendani luk. Slepite male loptice mesa i pržite na bilo kom zagrejanom ulju dok ne omekšaju.
Ohlađeni krompir krupno narendati i podeliti na 2 dela. Jednom dodajte sol i kurkumu, a samo u drugo posolite.
U oba dela dodajte jaja, brašno i rendani sir.
Od krompira dve boje formirati "breskve" punjene mesnim okruglicama. "Tjesto" od kurkume će postati vrh komada.

Pospite "breskvicama" mrvice hljeba i pecite na srednjoj temperaturi u rerni četvrt sata.

Originalni tartleti i kanapei

Kanapei i tartleti su najpogodnije opcije za užinu za dječje zabave. Zgodno ih je držati u maloj ručki, gost može na minut da se odvrati od igre, pojede jednu porciju poslastice i potrči dalje da se zabavi sa prijateljima.

Lavash tartlets

Sastojci:

3 velika tanka pita kruha;
2 jaja;
sol;
bilo koju salatu.

Priprema:

Pita kruh narežite na male kvadrate. Svaki bi trebao izaći sa stranicom od oko 10 cm.
Jaja malo umutiti i posoliti po ukusu.
Umočite komade pita hljeba u smjesu od jaja i stavite u kalupe za mafine, praveći urez iznutra.
Pecite tartlete 5-6 minuta na visokoj temperaturi u rerni.

Ohlađene rumene "korpice" punite bilo kojom salatom po želji.

Palačinke kanapei

Sastojci:

8 tankih ukusnih palačinki;
šaka maslina bez koštica;
200 g skute;
350 g slabo slanog lososa;
zelenilo.

Priprema:

Prvu palačinku namažite skutom.
Na nju stavite drugu i prekrijte komadima ribe.
Tako savijte sve palačinke, naizmjenično nadjevima.
Dobiveni kolač narežite na četvrtaste kanapee.

Na njih stavite pola maslina i učvrstite ražnjićem.

Sendviči i pizza za dječju zabavu

Bilo koji sendvič i pizza prikladni su za dječju zabavu. Prve je najbolje kuhati na tankom bagetu tako da ispadnu minijaturni. A prije serviranja, pizzu treba narezati na male komadiće i dopuniti ražnjićima.

Nugget sendviči

Sastojci:

1 PC. pileći file;
1 jaje;
1 baget;
1 svježi krastavac;
4 stvari. trešnja;
krekeri;
biljno ulje;
sol.

Priprema:

Piletinu narežite na male komadiće i prebacite u činiju sa umućenim slanim jajetom. Svaku krišku paniramo u hljebnim mrvicama.
Pržite knedle u velikoj količini ulja dok ne omekšaju.
Baguet narežite na kriške, a paradajz i krastavac na tanke ploške.
Na svaku krišku hljeba stavite krišku krastavca, a na vrh dodajte grumenčiće i cherry paradajz.

Učvrstite cijelu strukturu ražnjićima.

domaća pizza

Sastojci:

čaša brašna;
pola čaše mlijeka;
1 tbsp. l. Sahara;
½ tsp sol;
2 žlice. l. biljno ulje;
1 tsp instant kvasac;
1 paradajz;
1 tbsp. l. kečap;
70 g kobasice i slanine;
1 kiseli krastavac;

Priprema:

Rastvorite kvasac u toplom mleku i dodajte ½ kašike. prosijano brašno. Ostavite smjesu na toplom pola sata.
Zatim dodajte so, slatki pesak, puter i drugi deo brašna. Zamesite testo i ostavite ga ponovo da "odmara", ali sat vremena.
Dobijenu masu zamesiti, razvaljati na pleh obložen pergamentom i namazati kečapom.
Podlogu prekrijte slaninom i komadićima kobasice. Na vrh stavite kriške paradajza i krastavca.
Sve prelijte sirom.

Sastojci za pola kilograma bobičastog voća:

1 tbsp. granulirani šećer;
6 g cimeta;
½ limuna;
2 litre prečišćene vode.

Priprema:

Zakuhajte vodu i dodajte oprane bobice.
Nakon ponovnog ključanja, smjesu kuhajte četvrt sata.
Skloniti sa vatre, ohladiti, dodati šećer, cimet i limunov sok.
Procijedite voćni napitak.

Potpuno ohlađen napitak sipajte u prekrasan vrč.

Dekoracija i dekoracija dječjeg posuđa: ideje

Kada ukrašavate jela na stolu za dječji odmor, trebali biste uključiti maštu ili se obratiti za pomoć internetskim izvorima. Čak i obična salata ili pizza mogu se poslužiti vedro i zanimljivo.

Na primjer, "pčele" i "bubamare" postaju univerzalni ukras za slana jela. Prvi se skupljaju iz kriški maslina i kuhanih prepeličjih jaja. Od vjeverice su izrezana krila. Bubamare se lako prave od polovica trešnje i kriški maslina.
Sjeckajući razno zelje, na salatu, pizzu ili tanjir za bilo koju grickalicu, možete stvoriti "šumski proplanak". A zatim ga dopunite kiselim šampinjonima ili "pečurkama" od jaja i polovica trešnje sa kapljicama kiselog vrhnja.
Od kobasice, sira i povrća možete izrezati bilo koje bajkovite likove. Za to možete koristiti posebne rezače (obično su dizajnirani za kolačiće).

Preporuke za sastavljanje dječjeg jelovnika po godinama

Prilikom sastavljanja jelovnika za dječiju zabavu, neophodno je voditi računa o dobi gostiju. Ako ste najmanji (do 2 godine), onda kao desert odaberite voće, bobičasto voće i kolač od specijalnih kolačića sa svježim sirom. Kao vrući, pečeni minijaturni kotleti sa krompirom ili drugim pire od povrća... Ostaje samo lijepo ukrasiti takve poslastice.

Gosti od 3 do 5 godina mogu već voljeti salate, kanapee, pizzu. Ali bolje je ne dodavati kobasice i druge poluproizvode, kao i majonez, u njihov sastav. Kao sos najbolje je koristiti kiselu pavlaku ili nezaslađeni jogurt. Umjesto kobasica i dimljena kobasica uzmite kuhanu piletinu ili škampe.

Dječji odmor su emocije, živopisni utisci i dobro raspoloženje. Upotpunite ga šarenim i ukusna jela, a onda će ga vaša beba dugo pamtiti.