вміст:

Перетворити мілілітри (мл) в грами (г) складніше, ніж просто додати нулі до значення, так як потрібно переводити одиниці об'єму - міліметри - в одиниці маси - грами. Це означає, що у кожного речовини буде своя формула для перетворення, але всі вони не зажадають знань математики складніше множення. Такі перетворення зазвичай використовуються для перекладу кулінарних рецептів з однієї системи вимірів в іншу, або для вирішення хімічних завдань.

кроки

1 Швидкий переклад для кулінарних інгредієнтів

1. 1 Щоб перетворити значення обсягу води, нічого не робіть. Один мілілітр води має масу один грам і в звичайній ситуації, включаючи кулінарні рецепти та математичні та наукові завдання (якщо не задано інакше). Немає необхідності вдаватися до обчислень: значення в міліметрах і грамах завжди однакові.
   • Таке просте перетворенням - не випадково, а результат того, як визначаються ці заходи. Багато наукові одиниці вимірювань визначалися за допомогою води, тому що вода - поширене і корисна речовина.
   • Єдиний випадок, коли вам буде потрібно використовувати іншу формулу - якщо вода виявиться сильно гаряче або холодніше можливого в повсякденному житті.
2. 2 Щоб провести перетворення для молока, помножте на 1.03. Помножте значення в мл для молока на 1.03, щоб отримати його масу (або вага) в грамах. Ця формула підходить для жирного молока. Для знежиреного коефіцієнт ближче до 1.035, але це не важливо для більшості рецептів.
3. 3 Щоб провести перетворення для масла, помножте на 0.911. Якщо у вас немає калькулятора, для більшості рецептів досить буде помножити на 0.9.
4. 4 Щоб провести перетворення для борошна, помножте на 0.57. Є багато різних видів муки, але більшість сортів - це мука загального призначення, борошно з цільного зерна або хлібопекарська борошно - мають приблизно однакову щільність. Так як сортів багато, додавайте борошно в блюдо по чуть-чуть, використовуючи більшу або меншу кількість в залежності від того, як виглядає тісто або суміш.
   • Ці виміри проводилися при щільності 8.5 грам на столову ложку, а обсяг однієї столової ложки дорівнює 14.7868 мл.
5. 5 Скористайтеся онлайн калькулятором для інгредієнтів. Більшість типів продуктів є в. Мілілітр - те ж саме, що і кубічний сантиметр, тому оберіть опцію «кубічний сантиметр», введіть значення обсягу в мілілітрах, а потім тип продукту або інгредієнта, вага якого ви хочете знайти.

2 Розбираємо основи

1. 1 Розберіться з мілілітрах і обсягом. Мілілітри - одиниці обсягу, Або займаного простору. Один мілілітр води, один мілілітр золота, один мілілітр повітря будуть займати одне і те ж простір. Якщо ви розіб'єте предмет, щоб зробити його менше і щільніше, це змінить його обсяг. Приблизно двадцять крапель води або 1/5 чайної ложки займають обсяг один мілілітр.
   • Мілілітрів скорочується до мл.
2. 2 Розберіться з грамами і масою. Грам - одиниця маси або кількість речовини. Якщо ви розіб'єте предмет, щоб зробити його менше і щільніше, це не змінить його масу. Скріпка, пакетик цукру або родзинка важать по одному граму.
   • Грам часто використовують як одиницю ваги, і його можна виміряти, використовуючи ваги в побутових ситуаціях. Вага - значення сили гравітації, що діє на масу. Якби ви вирушили в космос, у вас все одно б залишилася та ж сама маса (кількість речовини), але у вас не було б ваги, так як там немає гравітації.
   • Грам скорочується до г.
3. 3 Розберіться, чому вам потрібно знати, для якої речовини ви переводите значення. Так як одиниці вимірюють різні речі, немає формули швидкого перекладу між ними. Вам потрібно буде знайти формулу в залежності від об'єкта вимірювань. Наприклад, у меляси в мілілітровому контейнері буде не таку вагу, як у води, що займає контейнер того ж обсягу.
4. 4 Зустрітися з щільністю. Щільність показує, як сильно речовина в предметі згруповано разом. Ми можемо розрізняти щільність в повсякденному житті навіть не вимірюючи її. Якщо ви підніміть металеву кулю, ви здивуєтеся, як багато він важить для свого розміру. Це станеться через те, що у нього велика щільність. Велика кількість речовини згруповано в невеликому просторі. Якщо ви підніміть зім'ятий з паперу куля такого ж розміру, ви зможете легко його кинути. У паперового кулі низька щільність. Щільність вимірюється в одиницях маси на одиницю об'єму. Наприклад, скільки маси в грамах міститься в один мілілітр обсягу. Тому її можна використовувати для перетворення між двома одиницями вимірювань.

3 Розраховуємо формулу перекладу самостійно

1. 1 Постарайтеся знайти щільність речовини. Як описано вище, щільність - це відношення маси до одиниці об'єму. Якщо ви вирішуєте задачу по хімії або з математики, це може допомогти вам дізнатися щільність речовини. В інших випадках шукайте щільність речовини онлайн або в таблиці.
   • Використовуйте, щоб подивитися щільність будь-якого чистого елемента. (Зверніть увагу, що 1 см 3 \u003d 1 мілілітр).
   • Використовуйте, щоб дізнатися щільність для багатьох продуктів і напоїв. Для пунктів, у яких зазначено значення «питомої щільності», це число буде дорівнює щільності в г / мл при 4ºC (39ºF), і воно буде досить близько до щільності речовини при кімнатній температурі.
   • Для інших речовин введіть назву і слово «щільність» в пошуковик.
2. 2 Перетворіть щільність в г / мл, якщо необхідно. Іноді щільність дається в одиницях, відмінних від г / мл. Якщо щільність записана в г / см 3, не потрібно робити ніяких змін, так як см 3 якраз дорівнює 1 мл. Для інших одиниць спробуйте використовувати або зробіть обчислення самостійно:
   • Помножте щільність в кг / м 3 (кіллограмм на кубічний метр) на 0.001, щоб отримати значення щільності в г / мл.
   • Помножте щільність в lb / gallon (фунт на галон США) на 0.120, щоб отримати значення щільності в г / мл.
3. 3 Помножте обсяг в мілілітрах на щільність. Помножте значення обсягу вашого речовини в мл на його щільність в г / мл. Відповідь буде в (г x мл) / мл. Але ви можете скоротити мл зверху і знизу дробу, і у вас залишиться г або грами.
   • Наприклад, давайте переведемо 10 мл етанолу в грами. Знайдемо щільність етанолу: 0.789 г / мл. Помножимо 10 мл на 0.789 г / мл і отримаємо 7.89 грам. Тепер нам відомо, що 10 мл етанолу важать 7.89 грам.

• Щоб перевести грами в мілілітри, розділіть грами на щільність замість множення.
• Щільність води дорівнює 1г / мл. Якщо щільність речовини більше, ніж 1г / мл, то воно більш щільне, ніж чиста вода, і опуститься на дно. Якщо щільність речовини менше 1г / мл, то воно спливе, так як воно менш щільне, ніж вода.

попередження

• Предмети можуть розширюватися і стискатися, якщо ви змінюєте температуру, особливо якщо вони тануть, замерзають тощо. Однак якщо відомо стан речовини (наприклад тверде або рідке), і ви працюєте в нормальних повсякденних умовах, можна використовувати «звичайну» щільність.

Кожній господині рано чи пізно на очі потрапляє рецепт, для якого необхідно перевести кількість грамів в кількість мілілітрів. Наприклад, 100 грам - це скільки мілілітрів?

Розглянемо, скільки грам в мілілітрі і як правильно можна перевести одну одиницю виміру в іншу.

У 1 грамі скільки мілілітрів

В першу чергу розберемося, скільки мілілітрів міститься в 1 грамі різних рідин і сипучих продуктів. Так в 1 грамі води міститься стільки ж мілілітрів. Тому переводити воду з грамів у мілілітри не потрібно. Це не випадково. Справа в тому, що багато наукових розрахунки і порівняння одиниць виміру проводилися саме за допомогою води, так як це найпоширеніша рідина на землі.

• З перекладом кількості грамів молока в мілілітри справа дещо складніша. Один грам молока з нормальним рівнем жирності займає обсяг рівний 1,03 мілілітра, отже, для того щоб перевести одну величину в іншу, вам слід помножити кількість грамів на 1,03. Один грам знежиреного молока займає 1,035 мл.
• Щільність масла відрізняється від щільності молока або води, тому для того щоб здійснити переказ одиниць виміру, вам необхідно кількість грамів масла помножити на 0,9. Саме такий коефіцієнт перекладу масла з грамів у мілілітри.
• Ще один найбільш популярний вид продукту, який потребує перекладі з грамів у мілілітри - мука. Більшість сортів борошна найбільш часто використовуваних в кулінарних рецептах можна перекласти наступним чином: помножте кількість грамів борошна на коефіцієнт 0,57. Отриманий результат і буде об'ємом борошна в мілілітрах.

Не забувайте, що переклад грамів в мілілітри буде залежати від щільності продуктів, тому важливо не тільки розуміти, що вимірюється грамами, а що мілілітрах, а й що таке щільність речовини. Використовуючи ці знання, ви зможете самостійно розрахувати формулу, що дозволяє перевести кількість грамів в кількість мілілітрів. Знайти щільність речовини вам допоможуть спеціальні таблиці. Знайти таку таблицю в інтернеті досить просто, наприклад,. Далі, для того щоб перевести грами в мілілітри, розділіть кількість грамів на коефіцієнт щільності. Зверніть увагу на одиницю виміру щільності в таблиці: г / мл або кг / л. При необхідності вам доведеться перевести і цей показник.

Введіть що відомо і натисніть Розрахувати ВЕС: грам кілограм унцій фунтів борошно вода сіль цукор пісок цукор пудра сода оцет масло слівоч. масло оливки. олія. борошно кукуруз. борошно картоф. борошно пшен. молоко молоко сухе мигдаль арахіс гречка кукурудза ячмінь ячмінь зерна квасоля чечевиця горох перець горошок мак родзинки рис саго манна крупа пластівці пшениці дріжджі сир тертий какао кави кориця крем, морозиво яєчний порошок желатин мед фундук лимонна кислота лікер маргарин майонез пшоно вівсяні пластівці вівсянка петрушка ОБ `ЄМ: мілілітрів літрів чайна ложка столова ложка стакан чайна ложка (англ.) десертна ложка (англ.) столова ложка (англ.) стакан (англ.) унція (амер.) унція (англ.) вода сіль цукор пісок цукор пудра сода оцет масло слівоч. масло оливки. олія. борошно борошно кукуруз. борошно картоф. борошно пшен. молоко молоко сухе мигдаль арахіс гречка кукурудза ячмінь ячмінь зерна квасоля чечевиця горох перець горошок мак родзинки рис саго манна крупа пластівці пшениці дріжджі сир тертий какао кави кориця крем, морозиво яєчний порошок желатин мед фундук лимонна кислота лікер маргарин майонез пшоно вівсяні пластівці вівсянка петрушка

Зазначена величина дорівнює: чайної ложки столової ложки склянки мілілітра літра фунта грами унції Унції (амер.) Унції (англ.) Чайної ложки (англ.) Десертній ложки (англ.) Їдальні ложка (англ.) Склянки (англ.)

Конвертер: перерахування обсягу і ваги в кулінарії

Для забезпечення відмінних смакових якостей страви, є обов'язковим дотримання всіх пропорцій, чітко прописаних в рецепті. Дуже часто, рецепти вказуються на одну порцію, або один стакан.

Це викликає подив у деяких господинь, адже іноді доводиться готувати на всю сім'ю дві або три порції. Та й міряти інгредієнти склянками не зовсім зручно. Набагато легше застосувати конвертер і зв'язати дані з звичними грамами або іншими одиницями виміру.

Часто потрібне переводити міри ваги в міри об'єму, або навпаки. Але мало хто знає, скільки грамів знаходиться в звичних ложках або склянках, а так само як перевести мілілітри в грами. Даний онлайн конвертер дозволяє перевести масу або обсяг в звичну кількість склянок, чайних або столових ложок.

Функція зворотного конвертації також є дуже корисною. Вона присутня в конвертері кулінарних величин на сайті. На окрему увагу заслуговує функція підтримки міжнародних величин вимірювання і заходів, які так часто можна спостерігати в закордонних кулінарних довідниках.

Кулінарний калькулятор ваг і заходів стане корисною річчю для всіх господинь, які хочуть дотримуватися чіткої рецептури, і дозволить їм приготувати смачні страви. Перекладаючи одиниці об'єму в одиниці ваги, ви зможете розрахувати кількість необхідних інгредієнтів для приготування кількох порцій страв.

Завдяки цій кулінарній «шпаргалкою» ви зможете знати, яку частину борошна, солі, цукру або інших розсипчастих, або рідких інгредієнтів необхідно покласти в блюдо. Будьте уважні, тому що англійські склянки відрізняються від звичних нам, така ж ситуація відбувається і з ложками.

Онлайн конвертер видає і дробові величини, що стосуються третини або половини чайної, або столової ложки. Це дуже зручно, так як ви зможете перевести будь-який обсяг у одиниці маси, незалежно від його кратності.

Конвертер довжини і відстані конвертер маси конвертер заходів обсягу сипучих продуктів і продуктів харчування конвертер площі конвертер обсягу і одиниць вимірювання в кулінарних рецептах конвертер температури конвертер тиску, механічного напруги, модуля Юнга конвертер енергії і роботи конвертер потужності конвертер сили конвертер часу конвертер лінійної швидкості Плоский кут конвертер теплової ефективності і паливної економічності Конвертор чисел в різних системах числення Конвертор одиниць вимірювання кількості інформації Курси валют Розміри жіночого одягу та взуття Розміри чоловічого одягу та взуття Конвертор кутової швидкості і частоти обертання Конвертор прискорення Конвертор кутового прискорення Конвертор щільності Конвертор питомої обсягу Конвертор моменту інерції Конвертор моменту сили конвертер крутного моменту конвертер питомої теплоти згорання (по масі) конвертер щільності енергії і питомої теплоти згорання палива (за обсягом) конвертер різниці температур конвертер коеффіці ента теплового розширення Конвертор термічного опору Конвертор питомої теплопровідності Конвертор питомої теплоємності Конвертор енергетичної експозиції та потужності теплового випромінювання Конвертор щільності теплового потоку Конвертор коефіцієнта тепловіддачі Конвертор об'ємної витрати Конвертор масової витрати Конвертор молярного витрати Конвертор щільності потоку маси Конвертор молярної концентрації Конвертор масової концентрації в розчині Конвертор динамічної ( абсолютної) в'язкості Конвертор кінематичної в'язкості Конвертор поверхневого натягу Конвертор паропроникності Конвертор паропроникності і швидкості переносу пара Конвертор рівня звуку Конвертор чутливості мікрофонів Конвертор рівня звукового тиску (SPL) Конвертор рівня звукового тиску з можливістю вибору опорного тиску Конвертор яскравості Конвертор сили світла Конвертор освітленості Конвертор дозволу в комп'ютерній графіку Конвертор частоти і довжини хвилі Оптична сила в діоптрій х і фокусна відстань Оптична сила в діоптріях і збільшення лінзи (×) Конвертор електричного заряду Конвертор лінійної щільності заряду Конвертор поверхневої густини заряду Конвертор об'ємної щільності заряду Конвертор електричного струму Конвертор лінійної щільності струму Конвертор поверхневої густини струму Конвертор напруженості електричного поля Конвертор електростатичного потенціалу і напруги Конвертор електричного опору Конвертор питомої електричного опору Конвертор електричної провідності Конвертор питомої електричної провідності Електрична ємність Конвертор індуктивності Конвертор Американського калібру проводів Рівні в dBm (дБм або дБмВт), dBV (дБВ), ваттах і ін. одиницях Конвертор магніторушійної сили Конвертор напруженості магнітного поля Конвертор магнітного потоку Конвертор магнітної індукції Радіація. Конвертер потужності поглиненої дози іонізуючого випромінювання Радіоактивність. Конвертер радіоактивного розпаду Радіація. Конвертер експозиційної дози Радіація. Конвертер поглиненої дози конвертер десяткових приставок Передача даних конвертер одиниць типографіки і обробки зображень конвертер одиниць виміру обсягу лісоматеріалів Обчислення молярної маси Періодична система хімічних елементів Д. І. Менделєєва

1 літр [л] \u003d 1000 мілілітр [мл]

вихідна величина

перетворена величина

кубічний метр кубічний кілометр кубічний дециметр кубічний сантиметр кубічний міліметр літр ексалітр петалітр тералітр гігалітр мегалітрів кілолітр гектолітрів декалітр децилітр сантилітра мілілітр мікролітр нанолітр піколітр фемтолітр аттолітр куб.см крапля барель (нафтової) барель американський барель британський галон американський галон британський кварта США кварта британська пінта США пінта британська стакан американський стакан (метричний) стакан британський унція рідка США унція рідка британська столова ложка амер. столова ложка (метр.) столова ложка брит. десертна ложка амер. десертна ложка брит. чайна ложка амер. чайна ложка метрич. чайна ложка брит. Джилл, Гілл американський Джилл, Гілл британський мінім американський мінім британський кубічна миля кубічний ярд кубічний фут кубічний дюйм реєстрова тонна 100 кубічних футів 100-футовий куб акр-фут акр-фут (США, геодезичний) акр-дюйм декастерій стер децістер корд тан хоґсхед досковий фут драхма кор (біблійна одиниця) хомер (біблійна одиниця) бат (біблійна одиниця) гін (біблійна одиниця) каб (біблійна одиниця) лог (біблійна одиниця) стакан (іспанська) обсяг Землі Планка обсяг кубічна астрономічна одиниця кубічний парсек кубічний кілопарсек кубічний мегапарсек кубічний гігапарсек бочка відро штоф чверть винна пляшка горілчана пляшка стакан чарка шкалик

Детальніше про обсяг і одиницях виміру в кулінарних рецептах

Загальні відомості

Обсяг - це простір, займане речовиною або предметом. Також обсяг може позначати вільний простір усередині ємкості. Обсяг - тривимірна величина, на відміну від, наприклад, довжини, яка є двовимірною. Тому обсяг плоских або двовимірних об'єктів дорівнює нулю.

одиниці об'єму

Кубічний метр

Одиниця виміру обсягу в системі СІ - кубічний метр. Стандартне визначення одного кубічного метра - це обсяг куба з ребрами довжиною в один метр. Також широко використовуються похідні одиниці, наприклад, кубічні сантиметри.

літр

Літр - одна з найбільш часто використовуваних одиниць в метричній системі. Він дорівнює обсягу куба з ребрами довжиною 10 см:
1 літр \u003d 10 см × 10 см × 10 см \u003d 1000 кубічних сантиметрів

Це все одно, що 0,001 кубічних метрів. Маса одного літра води при температурі 4 ° C приблизно дорівнює одному кілограму. Часто використовуються також мілілітри, рівні одному кубічному сантиметрі або 1/1000 літра. Мілілітрів зазвичай позначають як мл.

Джилл

Джилл - одиниці об'єму, що використовуються в США для вимірювання алкогольних напоїв. Один Джилл - це п'ять рідких унцій в Британській імперській системі або чотири в американській. Один американський Джилл дорівнює чверті пінти або половині чашки. В ірландських пабах подають міцні напої порціями в чверть Джилла, або 35,5 мілілітра. У Шотландських порції менше - одна п'ята Джилла, або 28,4 мілілітра. В Англії до недавнього часу порції були ще менше, всього одна шоста Джилла або 23,7 мілілітра. Тепер же, це 25 або 35 мілілітрів в залежності від правил закладу. Господарі можуть вирішувати самостійно, яку з двох порцій їм подавати.

драм

Драм, або драхма - міра об'єму, маси, а також монета. У минулому ця міра використовувалася в аптекарському справі і дорівнювала одній чайній ложці. Пізніше стандартний обсяг чайної ложки змінився, і одна ложка стала дорівнює 1 і 1/3 драхми.

Обсяги в кулінарії

Рідини в кулінарних рецептах зазвичай вимірюють за обсягом. Сипучі і сухі продукти в метричній системі, навпаки, вимірюють по масі.

Чайна ложка

Обсяг чайної ложки різний в різних системах виміру. Спочатку одна чайна ложка була чвертю їдальнею, потім - однієї третьої. Саме останній обсяг зараз використовується в американській системі вимірювання. Це приблизно 4,93 мілілітра. В американській дієтології розмір чайної ложки дорівнює 5 мілілітрів. У Великобританії зазвичай прийнято використовувати 5,9 мілілітра, але в деяких дієтичних посібниках і кулінарних книгах - це 5 мілілітрів. Обсяг чайної ложки використовуваний в кулінарії зазвичай стандартизований в кожній країні, але для їжі використовуються ложки різних розмірів.

Столова ложка

Обсяг столової ложки теж коливається в залежності від географічного регіону. Так, наприклад, в Америці, одна столова ложка - це три чайних, пів-унції, приблизно 14,7 мілілітра, або 1/16 американської чашки. Столові ложки в Великобританії, Канаді, Японії, Південній Африці та Новій Зеландії - теж містять три чайних ложки. Так, метрична столова ложка - 15 мілілітрів. Британська столова ложка - 17.7 мілілітра, якщо чайна - 5,9, і 15, - якщо чайна - 5 мілілітрів. Австралійська столова ложка - ⅔ унції, 4 чайних ложки, або 20 мілілітрів.

Чашка

Як міра об'єму, чашка не визначається так строго, як ложки. Обсяг чашки може варіювати від 200 до 250 мілілітрів. Метрична чашка - 250 мілілітрів, а американська трохи менше, приблизно 236,6 мілілітра. В американській дієтології обсяг чашки дорівнює 240 мілілітрів. В Японії чашки ще менше - всього 200 мілілітрів.

Кварти і галони

Галони і кварти також мають різну величину, в залежності від географічного регіону, де вони використовуються. В імперській системі вимірювання один галон дорівнює 4,55 літра, а в американській системі заходів - 3,79 літра. В основному в галонах вимірюють паливо. Кварта дорівнює чверті галона і, відповідно, 1,1 літра в американській системі, і приблизно 1,14 літра в імперській системі.

Пінта

У пінтах вимірюють пиво навіть в країнах, де пінту не використовують для вимірювання інших рідин. У Великобританії в пінтах вимірюють молоко і сидр. Пінта дорівнює одній восьмій галона. У деяких інших країнах Співдружності Націй і Європи також використовують пінти, але, так як вони залежать від визначення галона, а галон має різний обсяг залежно від країни, пінти також не скрізь однакові. Імперська пінта дорівнює приблизно 568,2 мілілітра, а американська - 473,2 мілілітра.

рідка унція

Імперська унція приблизно дорівнює 0,96 американської унції. Таким чином, в імперській унції міститься приблизно 28,4 мілілітра, а в американській -29,6 мілілітра. Одна американська унція також приблизно дорівнює шести чайних ложок, двох столових, і однієї восьмої чашки.

обчислення обсягу

Метод витіснення рідини

Обсяг предмета можна обчислити за допомогою методу витіснення рідини. Для цього його опускають в рідину відомого обсягу, геометрично обчислюють або вимірюють новий обсяг, і різниця цих двох величин і є обсяг вимірюваного предмета. Наприклад, якщо при опусканні предмета в чашку з одним літром води, обсяг рідини збільшиться до двох літрів, значить обсяг предмета - один літр. Таким способом можна обчислити тільки обсяг предметів, які не вбирають рідину.

Формули для обчислення обсягу

Обсяг геометричних фігур можна обчислити за допомогою наступних формул:

Призма: добуток площі основи призми на висоту.

Прямокутний паралелепіпед: твір довжини, ширини і висоти.

куб: довжина ребра в третього ступеня.

еліпсоїд: твір піввісь і 4 / 3π.

піраміда: одна третина твори площі підстави піраміди і висоти. Опублікуйте питання в TCTerms і протягом декількох хвилин ви отримаєте відповідь.

Як відміряти 1 мл води - це скільки крапель, ДИВІТЬСЯ ТАБЛИЦЮ 1, дозування в мілілітрах, кількість крапель води в 1 мл (мілілітрі).

Існує приблизний спосіб як відміряти 1 мл (мілілітр) води краплями. Для цього нам потрібно знати співвідношення мілілітрів і крапель. "Впирається" в обсяг 1 краплі. Скільки крапель в 1 мл (мілілітрі) зазначено в таблиці. Не забувайте, що спосіб як відміряти краплями є не тільки приблизними, так як залежить від форми отвору в посудині, а й спрацьовує найкращим чином тільки для дистильованої води. Чим більше в рідини домішок, солей, добавок, тим менш точним виявляється метод вимірювання. Спосіб, як відміряти, має власні методичні особливості. Застосовується в лабораторних і фармацевтичних умовах. Які особливості лабораторної методики? Наприклад, фармацевти відмірюють міліграми (мг) краплями за допомогою спеціального інструменту - дозатора. У фармацевтичному довіднику, де співвідношення мл і крапель розглянуто найдетальніше, точно і коректно, маються на увазі не будь-які краплі, а саме ті, що виходять при використанні дозатора. Ваші власні краплі, швидше за все будуть трохи відрізнятися за розміром, обсягом і вагою (масою). Кількість крапель не вважається точним ще й тому, що спосіб заснований на статистичному узагальненні результатів експериментальних досліджень (вимірів). У кожному конкретному вимірі кількість крапель виходить різним, але завжди близьким до середнього значення, зазначеного в таблиці 1.

Один, 1 мл (мілілітри) води - це скільки грам (гр, г). В грамах ми вимірюємо вагу (масу) рідини.

Як відміряти порцію води в грамах? Для води, саме для неї і тільки, існує дуже зручне співвідношення ваги (маси) рідини в грамах (гр, г) і обсягу в мілілітрах. Кількість мл і кількість грам збігаються. Варто уточнити, для інших рідин це співвідношення ваги в грамах і обсягу в мілілітрах, буде іншим. Більш того, якщо ми маємо справу не з дистилятом, то кількість грам (гр, г) в 1 мл води стане відрізнятися від зазначених грам в таблиці 1. Для побутових умов, коли нам потрібні приблизні розрахунки кількості г води, дозування в грамах або приблизна порція в гр, цілком коректним варіантом є використання довідкових даних про кількість грам (гр, г) з таблиці 1.

Один, 1 мл (мілілітри) води - це скільки сантиметрів кубічних (см3, куб. См.).

Мілілітри (мл), як і кубічні сантиметри (см3) - це одиниці виміру обсягу, з тією різницею, що перші використовуються для відмірювання обсягів тільки рідин, з сантиметри кубічні є більш універсальними одиницями і застосовуються для визначення обсягів як рідин, так і твердих тіл , сипучих матеріалів, газів, парів і так далі. У загальному випадку, переклад мілілітрів рідини в кубічні сантиметри, порівняно проста математична задача. Однак, без постійної практики, перерахунок або переклад в кубічні сантиметри (см3), може викликати деякі труднощі у будь-якої нормальної людини. Тому, ми вказали в таблиці кількість сантиметрів кубічних води в 1 мілілітрі окремою графою. До речі, для води, кількість кубічних сантиметрів і кількість мілілітрів виявляється однаковим, що корисно просто запам'ятати і використовувати в домашніх умовах.

Один, 1 мл води - це скільки ложок столових і чайних ложечок.

Ложки, як столові, так і чайні ложечки, хоча їх ємність і вважається стандартною, не можна вважати точними вимірювальними інструментами для відмірювання об'єму в мілілітрах. Все ж ложки - це перш за все столові прилади. Проте, в домашніх умовах ложки столові і чайні, активно застосовуються для відмірювання не тільки обсягів, а й ваги (маси). По крайней мере, питання: скільки ложок столових і чайних ложечок, виникає досить часто. Природно, ми не могли "обійти" його стороною, вказавши в таблиці окрему категорію (графа) для столових ложок і чайних. Кількість чайних ложок наводиться першою цифрою, а кількість столових ложок другий цифрою, через косу риску. Потрібно відзначити - відмірювати порції води ложками порівняно зручно і неминуче виникають похибки такого способу, виявляються порівняно невеликими. Мається на увазі, невеликими у порівнянні з порошками і сипучими матеріалами. Вода в ложці, завдяки її фізичні властивості, не створює великої гірки. Хоча невелика гірка в ложці води є, але її розміром при вимірюванні мілілітрів (мл) їдальнею чи чайною ложкою, сміливо нехтують. Існує ще один вид ложок - десертні, вони більше чайних за розміром, але менше ніж столові ложки.

Один, 1 мл води - це скільки літрів (л).

Такі одиниці вимірювання об'єму рідини, як мл, використовуються для невеликої кількості води. Великі обсяги вимірюються в літрах і кубах (кубічних метрах, кубометрах, м3). Між мілілітрах, літрами і кубічними метрами існує стандартне відповідність, що використовується в розрахунках обсягу рідких речовин. Кількість кубів (кубічних метрів, кубометрів, м3) ми не наводимо в таблиці окремим стовпчиком. Розрахунок, при необхідності перекладу літрів (л) в куби (м3), можна легко зробити самостійно, використовуючи співвідношення: в одному кубічному метрі будь-якої речовини завжди поміщається 1000 литров (л). Для 1 мл води ми вказали в таблиці скільки це літрів (л). Тобто, переклад або перерахунок мілілітрів в літри робити не обов'язково, можна дізнатися кількість літрів (л) з довідкових даних.

Один, 1 мл води - це скільки склянок стандартних ємністю 250 мілілітрів і стандартних гранчаків ємністю 200 мл.

Не тільки столовими та чайними ложками ми відміряє воду в домашніх умовах. Коли потрібний нам обсяг води стає досить великим, вимірювати його стає зручніше іншими кухонними інструментами. Наприклад: чашками і склянками. Для відмірювання порцій рідини можна використовувати чашки, якщо ви знаєте їх ємність. Виробники посуду, як правило, не намагаються зробити чашки стандартними за обсягом. А ось для склянок прийнято витримувати стандартну ємність. Скляні стакани так і називаються часто - стандартні, стандартна посуд. Існує два види стандартних склянок: тонкостінні і гранчаки. Вони трохи розрізняються за формою і зовнішнім виглядом. Однак для відмірювання порцій важливіше не форма, а то, що склянки мають різну ємність. Не всі знають про те, що стандартний тонкостінний стакан більше гранчака за обсягом на 50 мл (мілілітрів). Якщо бути точним, то стандартний тонкостінний стакан має обсяг рівний 250 мл, а місткість стандартного гранчака дорівнює 200 мл.

Таблиця 1. Один, 1 мл води - це скільки крапель, столових ложок, чайних ложок, сантиметрів кубічних (см3), літрів, грам (гр, г) і склянок (ємністю 200, 250 мл).