Šaláty 

Lahodné tvarohové palacinky s hrozienkami a orechmi. Lahodné tvarohové palacinky s hrozienkami a orechmi Tvarohové palacinky s orechmi

Pravdepodobne neexistujú takí ľudia, ktorí by nemali radi tvarohové koláče. Teda aspoň som ich ešte nevidel. Dnes som si pre vás pripravil nové syrniki - syrniki s medom a vlašskými orechmi.

Raz, v jedno pekné nedeľné popoludnie, som si chcela na raňajky vysmažiť syrniki a potom som si spomenula, že doma došiel cukor a ja som ho zabudla kúpiť, tak som si povedala, prečo nenahradiť cukor medom, bude to dvojnásobné väčší úžitok! Môžem povedať, že sa vydarili, výborné tvarohové koláče s nádhernou medovou vôňou a chuťou, takže vrelo odporúčam každému - jednoduché a dobrý recept !

Vložte do pohára. Ak chcete, môžete pretrieť cez sito, ale ja som to neurobil. Pridajte 1 vajce, 4 lyžice medu a dôkladne premiešajte.

Potom pridajte 4 polievkové lyžice krupice.

Zostáva len pridať múku. Presné množstvo múky nepoviem, vždy sa pozerám na cesto, ak vidím, že môžem pridať viac, tak ho doplním. Môžete urobiť to isté, pridať múku, kým cesto nebude mať správnu konzistenciu na vyprážanie tvarohových koláčov.

Skoro som zabudol, pridal som nakrájanú vlašské orechy, dopadlo to skvele! Nikdy predtým som to nerobil, ale myslím, že teraz ich budem pridávať častejšie. Navyše je v medových tvarohových koláčoch, kombinácii tvarohu, vlašské orechy a zlato - to je niečo! Vyskúšajte to určite! Takže naše cesto je pripravené. Rukami formujeme koláče a smažíme na rastlinnom oleji z oboch strán. To je celý recept na tvarohový koláč! Podávajte horúce a užívajte si! Dobrú chuť!

Cheesecakes - veľmi chutné a zdravé raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie pre celú rodinu. Varím ich často a s rôznymi plnkami, tentokrát chcem ponúknuť variant tvarohových palaciniek s kokosom a vlašskými orechmi a ak ich podávate s maslový krém, potom to môžete pokojne nazvať "užitočné rafaelki".
Varenie syrniki je veľmi jednoduché, hlavnou vecou je vybrať si "správny" tvaroh, vždy používam pastovitý 0-9% tuku.

Ingrediencie

Na výrobu tvarohových koláčov budete potrebovať:

tvaroh 0% pastovitý - 400 g;

vajcia (proteín) - 1 ks;

krupica - 1 polievková lyžica. l.;

cukor - 3 lyžičky alebo podľa chuti;

vanilkový cukor- 1 lyžička;

kokosové vločky - 3 lyžice. l.;

vlašský orech - 20 g.

Na krém:

krém 20% - 100 ml;

kondenzované mlieko - 100 g;

škrob - 1 lyžička

Kroky varenia

Zmiešajte tvaroh, vaječný bielok, cukor, vanilkový cukor, krupicu, všetko dôkladne premiešajte, rozdrvte (vhodné je to urobiť vidličkou).

Potom položte kokosové lupienky a nahrubo nasekané orechy, miešajte, kým sa produkty rovnomerne nerozložia.

Hotovú hmotu rozdeľte mokrými rukami na rovnaké časti.

Formujte tvarohové koláče - nožom vytvorte vysoký rovnomerný tvarohový koláč (tento postup mi pripomína modelovanie hlinený kotlík), obaľte v zmesi múky a krupice z oboch strán.

Potom pod pokrievkou na miernom ohni dusíme 7-10 minút. Hotové cheesecaky necháme chvíľu na panvici,

potom preneste na tanier. Podávajte s kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom alebo maslovým krémom.

Dobrú chuť!

Ako uvariť recept na tvarohové koláče s orechmi - úplný popis prípravy, aby sa jedlo ukázalo ako veľmi chutné a originálne.

Každá gazdinka má svoj rokmi overený recept na tvarohové koláče. Toto je pre mnohých jedno z obľúbených jedál na raňajky alebo večeru, pripravuje sa pomerne rýchlo, produkty sú dostupné. Ak chcete prekvapiť svojich blízkych, odstúpte od svojich štandardný recept a robiť

Obsah [Zobraziť]

Keď som ich prvýkrát varil, počul som: „Áno, sú tam orechy, aké chutné!“ Môžu sa pridať akékoľvek orechy, musia sa najskôr vyčistiť, vysušiť, nasekať.

Ingrediencie:

  • tvaroh s akýmkoľvek obsahom tuku 500 g;
  • čerstvé kuracie vajcia 2 ks;
  • pšeničná múka 2-3 lyžice;
  • granulovaný cukor 1 polievková lyžica;
  • soľ podľa chuti;
  • prášok do pečiva 0,5 lyžičky;
  • orechy 0,5 šálky;
  • rastlinný olej 100 gr.

Kuchynské pomôcky:

  • tanier;
  • mixér.

Čas varenia:

  • 40 minút.

varenie:

1. Rozdrvte tvaroh s mixérom, môžete ho jednoducho pretrieť cez sito. Pridáme vajce, cukor (množstvo cukru závisí od toho, aké sladké cheesecaky máte radi), dobre premiešame, pridáme prášok do pečiva alebo sódu, múku, premiešame. Ak sa zmes tvarohu ukáže ako vodnatá, musíte pridať trochu múky.

2. Orechy osušíme, nasekáme, pridáme do tvarohovej hmoty, dobre premiešame.

3. Vložte panvicu na sporák, pridajte rastlinný olej, zahrejte. Formujte malé tvarohové koláče, obaľte ich v múke, vložte na vyhrievanú panvicu a smažte na oboch stranách na miernom ohni pod pokrievkou, kým sa neuvaria.

4. Podávame s kyslou smotanou, medom, džemom. Okrem orechov, hrozienok, sušených marhúľ, sliviek je možné pridať do cesta. Sušené ovocie sa musí najskôr naliať vriacou vodou, nechať 10-15 minút, scediť, nadrobno nakrájané sušené marhule alebo sušené slivky.

Dobrý deň, moji milovaní čitatelia stomenu.ru!

Podľa tohto receptu sú cheesecaky ľahké a vzdušné, perfektne držia a držia tvar, bez toho, aby sa „roztekali“ po panvici. Jemná bohatá chuť tvarohu sa hodí k sladkosti hrozienok a špecifickým tónom vlašských orechov. Neexistuje absolútne žiadna chuť múky. Syrniki - vynikajúce jedlo na raňajky. A varenie tohto jedla je potešením!

Potreboval som:

  • tvaroh (mal som 5% tuku) - 250 gramov;
  • pšeničná múka - 3 polievkové lyžice;
  • vlašské orechy (nukleoly) - 50 gramov;
  • vajce je vec;
  • granulovaný cukor - 2-2,5 lyžice;
  • hrozienka - 50 gramov.

Varenie tvarohových koláčov

Prvá vec, ktorú som urobil, bolo odstránenie škrupiny z vlašských orechov.

Hrozienka namočíme na 15 minút do vriacej vody, aby napučali. Potom som ho niekoľkokrát umyla pod tečúcou vodou.

Dôkladne vymiešame do hladka.

Opäť dôkladne premiešame.

Z výslednej hmoty som vytvoril malé syrniki s orechmi a hrozienkami a položil ich na predhriatu panvicu s zeleninový olej. Tortilly opečte na miernom ohni na jednej strane do zlatista.

Tvarohové koláče sme otočili, oheň znížili na minimum.

Prikryjeme pokrievkou a necháme dusiť ďalšie 3-4 minúty.

Prvú porciu som odstavila z ohňa a pokračovala vo varení tvarohových koláčov, kým sa neminie cesto.

Tvarohové koláče s orechmi a hrozienkami sa môžu podávať s kyslou smotanou, medom, ovocím alebo kondenzovaným mliekom. Ak chcete začať deň pozitívne, urobte si na raňajky tvarohové koláče!

Ako variť tvarohové koláče? V skutočnosti je veľmi jednoduché a rýchle variť lahodné tvarohové koláče, a aby ste tento proces ešte viac urýchlili, môžete pripraviť polotovary, ktoré môžete uložiť mraznička, a keď treba, stačí ich opražiť na panvici.

Ingrediencie:

- tvaroh - 500 g;

- cukor - 50 g;

- múka - 5 lyžíc. l. + na rolovanie tvarohových koláčov;

- kuracie vajcia - 2 ks;

- hrozienka - 50 g;

- vlašské orechy - 6-7 kusov;

- rastlinný olej - na vyprážanie.

1. V prvom rade si všetko pripravíme požadované produkty podľa receptu na tvarohové koláče z tvarohu. Tvaroh pre lahodné tvarohové koláče s hrozienkami je možné brať s akýmkoľvek obsahom tuku. Ak máte radi tvarohovú kyslosť, ktorá je zreteľne cítiť v tvarohových koláčoch, potom by mal byť obsah tuku nižší a ak dávate prednosť sladším jedlám, môžete si vziať tučný domáci tvaroh. Vo všeobecnosti je optimálne použiť tvaroh s 9% obsahom tuku - tvarohové koláče sa získavajú s jasným tvarohová chuť a v panvici sa "neroztečieme".

2. Najprv musíte hrozienka umyť a zaliať vriacou vodou po dobu 10-15 minút.

3. Medzitým sa podusia hrozienka, v hlbokej miske alebo miske na šľahanie zmiešame tvaroh, cukor, vajcia a múku.

4. Potom to všetko vyšľaháme ponorným mixérom. Ak nie je k dispozícii mixér a tvaroh je zrnitý, musí sa pretrieť cez kovové sito a potom dôkladne premiešať s ostatnými zložkami. Tvarohová hmota na lahodné tvarohové koláče s hrozienkami by sa mala ukázať ako svieža, homogénna, bez hrudiek v hustote - približne rovnaká ako cesto na palacinky.

5. Potom vlašské orechy zbavíme škrupiny a trochu nasekáme.

6. Z podusených hrozienok scedíme vodu a pridáme ich do tvarohovej hmoty spolu s orechmi.

7. Hmotu na naše tvarohové palacinky poriadne premiešame.

8. Potom na rovnú misku nasypte malé množstvo múky. Ruky si natrieme rastlinným olejom alebo navlhčíme vodou a vytvarujeme malé koláčiky, ktoré obalíme v múke.

9. Rozložili sme naše lahodné palacinky z tvarohu v panvici s vyhrievaným rastlinným olejom. Oheň by mal byť stredný. Smažte, kým sa neobjaví zlato-hnedá(bude to trvať približne 2-3 minúty).

10. Potom cheesecaky otočte na druhú stranu, znížte oheň na minimum a panvicu prikryte pokrievkou. Smažte tvarohové koláče s hrozienkami ďalšie 3-4 minúty.

11. To je všetko, červené a lahodné tvarohové palacinky sú pripravené! Podávajte horúce s obľúbeným džemom, kondenzovaným mliekom alebo medom.

Milovníkom tvarohu ponúkame aj varenie tvarohový dezert s kúskami čerstvého ovocia.

Chutné tvarohové koláče z tvarohu

Dobrú chuť!

Čas varenia: 25

Čas prípravy: 5

Porcie: 2

Ingrediencie:

Tvarohové koláče s vlašskými orechmi

Syrniki je rýchle, výživné a celkom zdravé jedlo. Často sa pripravujú na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie. Chcel by som diverzifikovať chuť obvyklých tvarohových koláčov, aby boli zaujímavejšie. Dnes si pripravíme tvarohové koláče s orechmi.

Takéto tvarohové koláče sa pripravujú bez pridania cukru do cesta, takže sa môžu podávať ako sladké alebo ako slané jedlo. Pre sladkú možnosť podávania stačí posypať tvarohovými koláčmi práškového cukru. Tieto tvarohové koláče sa najlepšie podávajú horúce s kyslou smotanou.

Ako uvariť jedlo krok za krokom s fotografiou doma

Vmiešame nasekané vlašské orechy na jemnú strúhanku (pomelieme v kuchynskom robote, tryska s kovovým nožom). Cesto pošlite na 20 minút do chladničky.

Ako môžete mlieť orechy

Z cesta vytvarujeme klobásu s priemerom 4,5-5 cm, vaľkáme do zvyšku múky (1 polievková lyžica L.). Nakrájajte na 10 kusov. Formujte tvarohové koláče.

Rozohrejeme panvicu, vymastíme slnečnicový olej(1 polievková lyžica). Znížte požiar na minimum. Tvarohové koláčiky položte na pripravenú panvicu, pričom medzi nimi dodržujte vzdialenosť. Varte prikryté z každej strany 4 minúty.

Ako vyprážať tvarohové koláče

Tvarohové koláče s orechmi sú pripravené.

Recept na svieže mliečne palacinky bez droždia

Ako variť tvarohové koláče? V skutočnosti je varenie lahodných tvarohových koláčov veľmi jednoduché a rýchle a na urýchlenie tohto procesu si môžete pripraviť polotovary, ktoré uložíte do mrazničky, a keď budete potrebovať, jednoducho ich opečiete na panvici.

Ingrediencie:

- tvaroh - 500 g;

- cukor - 50 g;

- múka - 5 lyžíc. l. + na rolovanie tvarohových koláčov;

- kuracie vajcia - 2 ks;

- hrozienka - 50 g;

- vlašské orechy - 6-7 kusov;

- rastlinný olej - na vyprážanie.

1. V prvom rade si pripravíme všetky potrebné produkty podľa receptu na tvarohové palacinky. Tvaroh pre lahodné tvarohové koláče s hrozienkami je možné brať s akýmkoľvek obsahom tuku. Ak máte radi tvarohovú kyslosť, ktorá je zreteľne cítiť v tvarohových koláčoch, potom by mal byť obsah tuku nižší a ak dávate prednosť sladším jedlám, môžete si vziať tučný domáci tvaroh. Vo všeobecnosti je optimálne použiť 9% tvarohový tvaroh - tvarohové palacinky sa získavajú s jasnou tvarohovou chuťou a na panvici sa „nerozmazávajú“.


2. Najprv musíte hrozienka umyť a zaliať vriacou vodou po dobu 10-15 minút.


3. Medzitým sa podusia hrozienka, v hlbokej miske alebo miske na šľahanie zmiešame tvaroh, cukor, vajcia a múku.


4. Potom to všetko vyšľaháme ponorným mixérom. Ak nie je k dispozícii mixér a tvaroh je zrnitý, musí sa pretrieť cez kovové sito a potom dôkladne premiešať s ostatnými zložkami. Tvarohová hmota na lahodné tvarohové koláče s hrozienkami by mala byť svieža, homogénna, bez hrudiek v hustote - približne rovnaká ako cesto.


5. Potom vlašské orechy zbavíme škrupiny a trochu nasekáme.


6. Z podusených hrozienok scedíme vodu a pridáme ich do tvarohovej hmoty spolu s orechmi.


7. Hmotu na naše tvarohové palacinky poriadne premiešame.


8. Potom na rovnú misku nasypte malé množstvo múky. Ruky si natrieme rastlinným olejom alebo navlhčíme vodou a vytvarujeme malé koláčiky, ktoré obalíme v múke.


9. Rozložili sme naše lahodné palacinky z tvarohu v panvici s vyhrievaným rastlinným olejom. Oheň by mal byť stredný. Smažte do zlatista (to bude trvať asi 2-3 minúty).


10. Potom cheesecaky otočte na druhú stranu, znížte oheň na minimum a panvicu prikryte pokrievkou. Smažte tvarohové koláče s hrozienkami ďalšie 3-4 minúty.


11. To je všetko, červené a lahodné tvarohové palacinky sú pripravené! Podávajte horúce s obľúbeným džemom, kondenzovaným mliekom alebo medom.

Milovníkom tvarohu ponúkame aj varenie.

Dobrú chuť!