Klobása kalórií v 100 gr. Klobása varená doktorand
Od polovice 20. storočia, keď veľké mäsové rastliny začali pracovať v rozsiahlej krajine, všetky druhy klobás začali pracovať, obľúbené produkty sovietskych ľudí. Špeciálny chic bol považovaný za pavúkov "Moskva" klobásu na dovolenku, a milovaný všetci "Varenka" starostlivo spálené pre Olivier.
Times prešli, už nie je žiadna krajina, ale zvyk zostáva s nami. Odovzdáme ich našim deťom a nová generácia si už nemyslí plnú večeru bez piesočnatého s klobásou. Naozaj pomáha v rôznych situáciách, keď je potrebný naliehavý občerstvenie alebo uspokojujúci doplnok k polievke. Kalorický obsah klobás je však pomerne vysoký a je to užitočné pre naše zdravie?
Ak naše babičky a matky boli čiastočne časté používanie klobásov, potom naša generácia takáto vášňou môže stáť veľa - z "nejasnej" postavy na pokazený zdravie. A bod tu nie je toľko vo vysokom obsahu kalórií v klobási, ako v známej škodlivé chemické zloženie.
V sovietskych časoch boli z klobás prírodné produktyPodľa regulačných dokumentov a musel dodržiavať GOST. Nechajte kalorický obsah klobásy a v tom čase neboli malé, ale absencia veľkého počtu syntetických prísad sa urobila naozaj výživná a dokonca užitočná na použitie. Napríklad recept "doktorand" bola špeciálne navrhnutá pre oslabených ľudí v podmienkach nedostatku základných potravinárskych výrobkov. Obsahoval 70% bravčové mäso, 25% hovädzieho mäsa, čerstvé kuracie vajcia alebo melange (mrazené šľahané vajcia) a suché kravské mlieko.
Kalória sa varená a jej zloženie
Varená klobása je medzi spotrebiteľmi veľmi obľúbená. Má jemnú konzistenciu, ľahko rezy a je dobre kombinovaná s olejom, rôznymi syrmi a omáčkami. Klobása varená kalórií závisí od komponentov zahrnutých v ňom. Avšak, napriek nejakým rozdielom v ukazovateľoch, je bezpečné povedať, že kalórie v klobásovej varenej prekročení priemerné kalórie chudé mäso Veľké hospodárske zvieratá a vtáky.
Vezmite si kaloritu "doktorandskej" klobásy. Je to asi 257-280 kcal na 100 g hotového výrobku. Súčasne sa obsah kalórií v varenom nízkotučné bravčové mäso rovná 220-260 kcal / 100 g. Súčasne bude obsah tuku v "doktorandskej" klobásy 22,2 g / 100 g, proteíny - 12,7 G / 100. V bravčovej bravčovej bravčovej bravčovej bravčovej bravčovej bravčovej bravčime obsahuje len 15,2 g / 100 g, zatiaľ čo plné proteíny - 21,3 g / 100. Je dôležité poznamenať, že kalorický obsah "doktorand" je ďaleko od najvyššej klobásy Produkty tejto kategórie. Príkladom je "calf" klobása, energetická hodnota ktorý je 316 kcal na 100 g hotového výrobku.
Pokiaľ ide o kalorický obsah klobás varených iných odrôd, potom tieto hodnoty sú tiež dostatočne vysoké. Obsah kalórií v klobási "Amateur" dosiahne 300 kcal / 100 g a množstvo tuku, prirodzene sa zvyšuje (26 g / 100 g). Kalórií varená klobása "mlieko" - 252 kcal na 100 g hotové výrobkyA obsah tuku nepresahuje 23 g 100 g klobásovej hmoty.
Ak hovoríme o zložení varených klobás, nie je možné uviesť syntetické prísady a náhradné zložky, ktoré sa vo veľkých množstvách pridávajú do klobásy. Nie je žiadnym tajomstvom, že rastlinné proteíny sú obsiahnuté v varenej klobási, ktoré nemôžu byť skutočné náhrady pre živočíšne proteíny. Ide o zvláštnu substitúciu plnohodnotného produktu na lacnom náhradníkov, ktorý nemá požadovanú nutričnú hodnotu.
To isté možno povedať o tukoch. Vysoký obsah kalorického obsahu varených klobás je spôsobený zvýšeným obsahom tuku, ktoré nie sú tiež užitočné pre telo, pretože tieto nie sú prírodné živočíšne tuky, ale ich náhradné (kulinárske tuky, satómy). Okrem toho, v moderných klobás je veľa všetkých druhov zahusťovadiel, emulgátorov, zosilňovačov chuti, farbív, antioxidantov a konzervačných látok.
Kalórie údené klobásy
Súčasný potravinársky priemysel Uvoľňuje obrovské číslo Údené klobásy rôzne druhy. Široká ponuka tohto produktu je spokojný so spotrebiteľmi - klobásy sa nachádzajú na obchodoch pre obchody pre každú chuť. Staršia generácia nemohla a snívať o takejto odrode, ktorú sme teraz ponúkaní.
Je však tento výrobok tak dobrý z hľadiska úžitkovej a nutričnej hodnoty? Začnime so skutočnosťou, že kaloritánosť údených klobás je veľmi vysoká. Toto je absolútne N. diétny produkt A neodporúča sa ho používať ľuďom so zvýšenou hmotnosťou tela.
Údené klobásy sú rozdelené do:
- fajčitý;
- feročivá;
- semi-Akumulované.
Priemerná hodnota obsahu kalórií v klobásoch fajčených bočných je 450-480 kcal na 100 g hotového výrobku. Súčasne obsahujú veľké množstvo tuku (až 40%) a asi 35% proteínov. Pre podrobnejšiu analýzu kaloritnosti údených klobás, dávame priemerné hodnoty pre najobľúbenejšie typy varených údených klobás (100 g):
- Klobása Boar-fajčil "Moskva" - 402-408 kcal;
- Klobása Boar-údené "Tallinn" - 375-379 kcal;
- Kalorickosť Klobása "Servelat" - 406-425 kcal;
- Klobása Boar-fajčil "Odessa" - 402-407 kcal.
Kalorický obsah klobásy chearkofecín kolíše široko - od 320 do 500 kcal / 100 g. Najobľúbenejšia škála chirurgickej klobásy "Braunschweigskaya" obsahuje 488 kcal / 100 g a obsah kalórií v klobáse "Moskvacia chirurgia" - 420 -450 kcal / 100 g. Menej kalórií je "zrná" klobása - obsah kalórií v nej nepresahuje 350 kcal / 100
Kalorický obsah semi-klobás je takmer žiadny odlišný od kalorického obsahu klobásmi údených iných druhov. Priemerná hodnota je 450-520 KCAL na 100 g hotových výrobkov, avšak táto hodnota sa môže líšiť v závislosti od oblasti výroby a (technických podmienok) pôsobiacich na podnik výrobcu.
Kalóriu klobásy a stravovacie potraviny
V oblasti výživy je začiarknuté pravidlo: Pri prechode na zdravú stravu by sa mala vymazať klobása z menu. Dôvodom takéhoto prísného zákazu leží nielen vo vysokom kalorickom obsahu klobás, ale aj v jej negatívnom vplyve na ľudské zdravie. Klobásy rôzne druhy Je škodlivý pre žalúdok a je nebezpečný pre ľudí s chorobami pankreasu.
Odborníci na výživu vám neodporúčajú, aby ste dali klobásu deťom. Mať vo svojom zložení veľa chemických prísad, takýto výrobok nebude prínosom pre rastúci organizmus, ale môže dôjde k dôkladnému poškodeniu zdravia. Okrem toho vysoký kalorický obsah klobás a zvýšený obsah tuku prispieva k vzniku telesného tuku u detí a dospievajúcich. Lekári dôrazne odporúčajú rodičom, aby sa obmedzili alebo úplne eliminovali z diéty detských klobásových výrobkov všetkých druhov, a namiesto toho zadajte varené teľacie mäso v menu, kurací rezeň a Turecko.
Populárne články Prečítajte si viac článkov
02.12.2013
Všetci pôjdeme veľa po celý deň. Aj keď máme sedavý životný štýl, stále ideme - pretože máme ...
611387 65 Viac informácií
Chemické zloženie a nutričná analýza
Nutričná hodnota a chemické zloženie "Klobása varená, doktorand".
Tabuľka zobrazuje obsah potravinárskych látok (kalorický obsah, proteíny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlej časti.
| Živín. | číslo | Norma ** | normy v 100 g | normy v 100 kcal | 100% norma |
| Kalórie | 257 kcal | 1684 kcal | 15.3% | 6% | 655 g |
| Proteíny | 12,8 g | 76 g | 16.8% | 6.5% | 594 g |
| Tuk. | 22,2 g | 56 g | 39.6% | 15.4% | 252 g |
| Sacharidy | 1,5 g | 219 g | 0.7% | 0.3% | 14600 g |
| Vodu | 60.8 G. | 2273 | 2.7% | 1.1% | 3738 G. |
| Popol | 2,7 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RA | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 0.4% | 9000 g |
| Retinol. | 0,01 mg | ~ | |||
| Vitamín B1, Tiamine | 0,22 mg | 1,5 mg | 14.7% | 5.7% | 682 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0,15 mg | 1,8 mg | 8.3% | 3.2% | 1200 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0,22 mg | 2 mg | 11% | 4.3% | 909 g |
| Vitamín B9, foláty | 3.2 μg | 400 μg | 0.8% | 0.3% | 12500 g |
| Vitamín E, Alpha Tokoporol, TE | 0,3 mg | 15 mg | 2% | 0.8% | 5000 g |
| Vitamín RR, NE | 4,9 mg. | 20 mg | 24.5% | 9.5% | 408 g |
| Niacín | 2,4 mg | ~ | |||
| Makroementy | |||||
| Draslík, K. | 243 mg. | 2500 mg | 9.7% | 3.8% | 1029 g |
| Vápnik, ca. | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 1.1% | 3448 g |
| Horčík, Mg. | 22 mg | 400 mg. | 5.5% | 2.1% | 1818 |
| Sodík, Na. | 828 mg | 1300 mg | 63.7% | 24.8% | 157 g |
| Sulfur, S. | 128 mg | 1000 mg | 12.8% | 5% | 781 G. |
| Fosfor, fosforu | 178 mg | 800 mg | 22.3% | 8.7% | 449 g |
| Mikroelementy | |||||
| Železo, Fe. | 1,7 mg | 18 mg | 9.4% | 3.7% | 1059 g |
| Štiepené sacharidy | |||||
| Mono- a disacharidy (cukor) | 1,5 g | max 100 g | |||
| Nevyhnutné aminokyseliny | |||||
| Arginín * | 0,71 g | ~ | |||
| Valín | 0,67 g | ~ | |||
| Gizidin * | 0,32 | ~ | |||
| Izoleucín | 0,55 g | ~ | |||
| Leucín | 0,91 g | ~ | |||
| Lyzín | 0,95 g | ~ | |||
| Meniaci | 0,35 g | ~ | |||
| Metionín + cysteín | 0,54 g | ~ | |||
| Tronín | 0,53 g | ~ | |||
| Tryptofán | 0,15 g | ~ | |||
| Fenylalanín | 0,51 g | ~ | |||
| Fenylalanín + tyrozín | 0,88 g | ~ | |||
| Vymeniteľné aminokyseliny | |||||
| Alanín | 0,81 g | ~ | |||
| Asparajská kyselina | 1 g | ~ | |||
| Hydroxyprolín | 0,17 g | ~ | |||
| Glycín | 0,77 g | ~ | |||
| Kyselina glutámová | 2,07 g | ~ | |||
| Prolín | 0,6 g | ~ | |||
| Serín | 0,47 g | ~ | |||
| Tyrozín | 0,37 g | ~ | |||
| Cysteín | 0,19 g | ~ | |||
| Steroly (steroly) | |||||
| Cholesterol | 50 mg | max. 300 mg | |||
| Nasýtený mastné kyseliny | |||||
| Nasýtené mastné kyseliny | 8,2 g | max 18,7 G. | |||
| 14: 0 Miristinova | 0,5 g | ~ | |||
| 15: 0 pentadekán | 0,03 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitic | 5.22 | ~ | |||
| 17: 0 Margarín | 0,08 g | ~ | |||
| 18: 0 stearinovaya | 2,37 g | ~ | |||
| Mononenasýtené mastné kyseliny | 10.96 | min 16,8 G. | 65.2% | 25.4% | |
| 14: 1 meritolein | 0,07 g | ~ | |||
| 16: 1 palmitolein | 0,83 g | ~ | |||
| 18: 1 oleic (OMEGA-9) | 10.06 g | ~ | |||
| Polynenasýtené mastné kyseliny | 2,01 g | od 11,2 do 20,6 g | 17.9% | 7% | |
| 18: 2 Linolenia | 1,57 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolen | 0,38 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidon | 0,06 g | ~ | |||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0,38 g | od 0,9 do 3,7 g | 42.2% | 16.4% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 1,63 g | od 4,7 do 16,8 g | 34.7% | 13.5% |
Energetická hodnota Varená klobása, doktorand Je to 257 kcal.
Hlavný zdroj: SKURCHIN I.M. a atď. Chemické zloženie Produkty na jedenie. .
** Táto tabuľka označuje priemerné normy vitamínov a minerálov pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá, berúc do úvahy svoj sex, vek a iné faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravá dávka".
Kalkulačka produktu
Veľkosť porcie (g)
Rovnováha živín
Väčšina výrobkov nemôže obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálov. Preto je dôležité jesť rôzne produkty na doplnenie potrieb tela v vitamínoch a mineráloch.
Analýza produktivity kalórií
Podiel kalórie
Liečba proteínov, tukov a sacharidov:
Poznať proteíny, tuky a sacharty v obsahu kalórií možno chápať tak ďaleko, ako je výrobok alebo diéta spĺňa normy zdravá výživa alebo požiadavky definovaná diéta. Napríklad Americké ministerstvo zdravotníctva a Rusko odporúča 10-12% kalórií z proteínov, 30% tukov a 58-60% sacharidov. Diéta ATKINS odporúča nízku spotrebu sacharidov, hoci iné diéty sa zameriavajú na nízku spotrebu tuku.
Ak sa energia strávila viac, než prichádza, telo začína stráviť zásoby tuku a telesná hmotnosť znižuje.
Nutričná hodnota - obsah sacharidov, tukov a proteínov v produkte.
Nutričná hodnota potravinársky výrobok - súbor vlastností potravinárskeho výrobku v prítomnosti, ktoré sú splnené fyziologické potreby osoby v základných látkach a energii.
Vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potravinárskej diéte ľudských aj väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva rastlinami, nie zvieratami. Denná potreba osoby v vitamínoch je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok sú vitamíny zničené silným kúrením. Mnohé vitamíny sú nestabilné a "stratené" počas varenia alebo pri spracovaní potravinárskych výrobkov.
Klobása je mletá, ktorá bola spracovaná špeciálnym spôsobom a umiestnila sa do prírodných čriev zvierat (ošípaných, kráv atď.) Alebo v umelom plášti. Klobásy sú odlišné - pre každú chuť a rozpočet: varené, údené, vlhké údené, kuracie mäso, hovädzie, bravčové mäso, šunky, sorveláty. Jednorazové klobásy podľa spôsobu prípravy, chuti, zloženia, obsahu kalórií.
Napríklad, kalorický obsah varených klobás je významne nižší ako kalorický obsah klobás údených alebo vlhkých údení. Sacharidy v klobási trochu, väčšinou škrob. Od 10 do 15% hmotnosti výrobku tvoria proteíny, hlavný zdroj kalórií v klobási - viac ako 20% hmotnosti - sú tuky.
Klobása obsahuje cholesterol, niektoré vitamíny (A, E, B), vápnik, horčík, draslík, fosfor, síra, železo, jód. Obsah sodíka v klobási je pomerne vysoký, čo nepriaznivo ovplyvňuje rovnováhu s vodou. Klobása je nežiaduca používať ľudí s ochoreniami obličiek a kĺbov, ako aj s problémami s pečeňou, gastrointestinálnym traktom, endokrinným, kardiovaskulárnym systémom, berevelovým systémom.
Na kalorickom obsahu klobás ovplyvňuje hlavne jeho obsah tuku. V tomto zmysle je najlepšie využiť varenú klobásu bez spopytu - napríklad "doktorálne". Kalórie "Doktorand" Klobása výrazne nižšia v porovnaní s mnohými inými druhmi klobás. Podľa GOST, ktorý pracuje v ZSSR, mal by obsahovať aspoň 25% najvyššieho stupňa hovädzieho mäsa a 70% bravčového mäsa oddielu, ako aj 3% vajec, 2% práškového mlieka, cukru, soli, muškátového muštu alebo kardamóm.
Takáto kompozícia je samozrejme dokonalá kompozícia. Moderná GOST označuje neprípustnosť obsahu v tomto produkte sójového proteínu, škrobu, zeleninové zahusťovadlá (sú založené na pektín alebo gluténe), ale dnes všetci výrobcovia majú technické podmienky - TU, preto, že v klobás bude 95% mäsa, nikto sa nepočíta.
Napriek pomerne alarmujúcemu zloženiu a značným obsahom kalorického obsahu klobás má tento produkt veľmi obľúbený nielen medzi mužmi, ktorí nie sú tak často znepokojení ich postavy, ale medzi ženami, z ktorých mnohé sú dokonca sediaci na diéte. Klobása nie je mäso, ale má špecifickú chuť a vôňu, ktorá vedie združenia s mäsom, takže sa používa ako rýchle a pohodlné náhradu mäsa: saláma nemusí byť pripravená, je to lacnejšie ako mäso - zrejme je vysvetlená popularitou klobás.
Koľko kalórií v klobási
Klobásy sú rôzne druhy a koľko kalórií v klobáse závisí od mnohých faktorov. Kalorický obsah klobás sa môže pohybovať od 170 do 450 kcal na 100 g - čím viac tuku v tomto produkte, tým väčšia v ňom a kalóriách. Varené klobásy obsahujú menej kalórií: napríklad kalorický obsah "doktorandskej" klobásy je 257-261 kcal na 100 g. Obsah kalórií varených klobás je omnoho horší ako obsah kalórií údených klobás - napríklad kalórií Klobása fajčená "Krakow" je 466 kcal pre 100 g. Medzi varenými klobásami treba poznamenať "diétne" - jeho kalorickosť je ešte menšia ako kalorický obsah "doktorandskej" klobásy, a je len 170 kcal na 100 g.
Pre vaše pohodlie vás pozývame, aby sme preskúmali kalorický obsah klobás rôznych typov.
Kalória sa varená:
- "Hovädzie mäso" - 165 kcal na 100 g;
- "Na raňajky" - 187 kcal za 100 g;
- "Zelenograd" (s ducky) - 187 kcal na 100 g;
- "Čaj" - 216 kcal na 100 g;
- "Jedáleň" - 234 kcal na 100 g;
- "Oddelené" - 252 kcal na 100 g;
- "Mlieko" - 252 kcal na 100 g;
- "Amatér" - 301 kcal na 100 g;
- "Ruská" - 302 kcal na 100 g;
- "Calf" - 308 kcal na 100 g;
- "Amatérske bravčové mäso" - 312 kcal na 100 g;
- "LIVEO" - 326 KCAL na 100 g
Klobátky klobásov fajčených a polovičných údených:
- "Minsk" Semifree - 287 kcal za 100 g;
- Tallinnskaya polhodinové - 373 kcal na 100 g;
- "Ukrajinský" semifree - 376 kcal na 100 g;
- "Odessa" semifree - 402 kcal na 100 g;
- "Poltava" pol hodiny - 417 kcal na 100 g;
- "Amatérske" varené údené - 420 kcal na 100 g;
- "Armavir" semifree - 423 kcal na 100 g;
- "Služba" Boar-fajčená - 461 kcal na 100 g;
- Krakowskaya semifree - 466 kcal za 100 g.
Kalórie klobás údených a údených:
- "Mäsový chlieb" hovädzie boku - 263 kcal na 100 g;
- "Olympijský" chearkoopacked - 436 kcal na 100 g;
- "Moskva" chirurgia - 472 kcal na 100 g;
- "Metropolitan" chearange - 487 kcal na 100 g;
- "Braunschweig" Chearange - 491 Kcal za 100 g;
- "Cestná" chirurgia - 498 kcal na 100 g;
- "Amatérske" Surminácia - 514 kcal na 100 g;
- "Pig" Ferockované - 566 kcal na 100 g;
- "Grainy" desivý - 606 kcal na 100 g.
Klobásy varené, ako vidíme, výrazne nižšie - sú v nich relatívne menej tuky, ale majú veľa škrobu - na to môže byť až 5%. A tu chirurgické klobásy - samotné kalórie.
Varená klobása B. prirodzený plášť Nie viac ako 5 dní je možné uložiť - potom, čo sa tento plášť stáva lepkavým, pokrytým formou, čo znamená, že klobása sa rozmazala. Varená klobása V umelej shell môžete uložiť od 15 do 45 dní. Jedna z najužitočnejších klobás je LIVE - je vyrobená zo zvierat pečene a obsahuje veľa železa a vitamínu D.
Klobása: prospech alebo poškodenie?
Nielen vysoký kalorický obsah klobásy robí jej pekný mazaný produktktoré môžu spôsobiť významné poškodenie nášho zdravia. Už bolo povedané, že na použitie klobásy nežiaducich ľudí s chorobami vnútorných orgánov. 
Tiež kontraindikovaná klobása a chorý diabetes. Deti a tehotné ženy sú klobásy sa neodporúčajú kvôli vysokému cholesterolu v ňom, rôzne chuťové a aromatické prísady, umelo syntetizovaný rastlinný proteín, konzervačné látky, chuti a zápach zosilňovač, dusičnan, celulóza. Všetky tieto látky otrávia naše telo a môžu dokonca výrazne zvýšiť riziko kardiovaskulárnych a onkologických ochorení.
Ak nebudete odmietnuť jesť tento produkt, postupujte podľa niekoľkých jednoduchých pravidiel pri nákupe klobás. Uistite sa, že sa pozriete na štítok - obsahuje informácie o obsahu zloženia a kalórií v klobásoch.Dátum výroby a dátum exspirácie. Ak čoskoro vypršala životnosť - je lepšie vzdať sa nákupu.
Uprednostňujú klobásy, ktoré sú vyrobené v súlade s GOST, a nie. Uistite sa, že klobása neobsahuje rastlinný proteín (toto je modifikovaný sójový alebo lepok), modifikovaný škrob, zeleninové tuky (spravidla, v tomto prípade hovoríme o palmových olejoch alebo transgioroch - a potom a druhá je rovnako Škodlivý pre telo a pridajte ich do klobásy na zvýšenie hmotnosti a kalórií).
V červených klobásoch, dusitate sodných alebo fosfátov, ktoré nie sú prospešné pre naše zdravie, takže si vyberte sivú ružovú klobásu - najmenej farbivá v ňom. Venujte pozornosť integrite škrupiny (to platí najmä pre posunuteľné klobásy) a jeho vzhľad - nemalo by to byť matné, s príznakmi foriem.
Ak sa vám páči tento článok, hlasujte za to: (5 hlasov)
Doktorandská klobása bola už mnoho rokov jedným z najobľúbenejších mäsových obchodov. Pridávame ho slávnostné šaláty A pripravujeme ho ráno alebo sendviče. Preto tí, ktorí sledujú ich postavu, nie sú úžasné, koľko kalórií v doktorandskej klobáse.
Vzhľadom na zložky, ktoré sú prítomné vo svojom zložení, je nemožné zavolať tento výrobok akýmkoľvek spôsobom. Avšak okrem iných typov podobných výrobkov je v kalóriách doktorandskej klobásy najmenšie množstvo.
Koľko kalórií v klobási?
Vzhľadom na veľký rozsah tohto typu výrobku si vyberte najvyššiu kvalitu a najužitočnejšie je pomerne ťažké. Najviac "škodlivý" pre naše telo sú fajčené a údené klobásy z nasekané mäso A sala. Ich energetická hodnota je najvyššia. A vzhľadom na to, koľko kalórií v takej klobáse - od 400 do 520 kcal na 100 gramov výrobku ho zahrňte do diéty diéta výživa Absolútne zakázané.
Klobása sa považuje za menej nebezpečné pre zdravie, ktorého obsah kalorického obsahu je oveľa nižší - 256 - 260 kcal na 100 gramov výrobku. Urobte to z hovädzieho a nízkotučného bravčové mäso, s pridaním korenia, vajec a suchého mlieka, preto okrem chuti, obsahuje množstvo užitočných látok. Doktorandská klobása je: 12,8 g proteínov; 22,2 g tukov a 1,8 g sacharidov, čo znamená, že je lepšie ho nepoužívať pri strate hmotnosti.
Všetci vieme "Varenka" - to je snáď najmenej neškodnou verziou klobás. Zahŕňa prírodné mletie, korenie a niekedy sóju. V dôsledku tohto kalorického obsahu varenej klobásy je 165 kcal na 100 gramov výrobku. Napriek tomu sú však riedidlá lepšie opustiť tento produkt, ktorý ho nahrádza zvyčajným varené mäso, alebo si dopriať maximálne jeden alebo dvakrát týždenne.