Ինչ սարքեր են օգտագործվում նուշի ծաղկաթերթեր կտրելու համար: Նուշի ծաղկաթերթեր. Ինչպես անել դրանք տանը

Նուշի ծաղկաթերթեր Ներկայացրեք բարակ թիթեղների լայնությունը ոչ ավելի, քան 0,7 մմ (տես լուսանկարը), որը ձեռք է բերվել `մանրացված նուշի պտուղները կտրելու միջոցով: Այս ապրանքը ունի սննդային համ եւ բուրմունք, այնպես որ լայնորեն օգտագործվում է հրուշակեղենի ոլորտում եւ ոչ միայն: Հակառակ դեպքում, նման ծաղկաթերթերը կոչվում են նուշ փաթիլներ:

Քանի որ բնական մանրացված նուշը թանկարժեք արտադրանք է, արժե հաշվի առնել այն պատասխանատուորեն գնել, որպեսզի չվճարեք ոչ բեռնափոխադրող ապրանք: Առաջարկվում է ավելի մեծ շրջանառությամբ ապացուցված խանութներում ընկույզի ծաղկաթերթեր գնել: Եթե \u200b\u200bվաճառքի վրա կան միայն փաթեթավորված փաթիլներ, ապա անպայման ուսումնասիրելու եք դրանց կազմը: Նրանք չպետք է ունենան իրենց կազմի կոնսերվանտներում, ինչպես նաեւ շաքարավազը կամ Շաքարի լաճար, Մի մոռացեք արտաքինից դուրս ստուգել արտադրանքը: Այն պետք է լինի չոր եւ մաքուր: Անխափանությունները չեն թույլատրվում:

Նուշի ծաղկաթերթերի պահպանման համար ավելի լավ է օգտագործել կնքված ապակե տարաներ, ինչպես նաեւ չոր եւ մութ սենյակ: Եթե \u200b\u200bարտադրանքը պահվում է խոնավության մեջ, այն շատ արագ կվերանա:

Tar մանրացված նուշով կարելի է նաեւ պահվել սառնարանում եւ նույնիսկ սառնարանում: Բոլոր անհրաժեշտ պայմանները ապահովելով, կարող եք փաթիլներ պահել ամբողջ տարվա ընթացքում:

Ինչպես նուշ petals պատրաստել տանը:

Չնայած այն փաստին, որ նուշի ծաղկաթերթերի արտադրության համար օգտագործվում են մանրացման հատուկ մեքենաներ, սա Համեղ արտադրանք Շատ հեշտ է անել տանը: Դրա համար անհրաժեշտ է միայն պատրաստել երկու բաղադրիչ `ամբողջ նուշ (50 գ) եւ մաքրված ջուր (1 լ): Նախեւառաջ, կեղեւից պետք է մաքրվի ընկույզը, կոկիկորեն բաժանվում է դրանք երկու մասի, փոքր մուրճով: Նշում! Նուշ միջուկները պետք է մնան անձեռնմխելի, քանի որ դրանք անհրաժեշտ կլինեն ծաղկաթերթերի արտադրության համար: Առանց շագանակագույն կեղեւը առանձնացնելու, քսանչորս ժամվա ընթացքում ներծծում նուշը սառը ջրի մեջ: Յուրաքանչյուր երեք ժամվա ընթացքում հեղուկը խորհուրդ է տրվում փոխել դառնությունը: Նշված ժամանակն ավարտվելուց հետո պտուղները պետք է մաքրվեն վերին շերտից: Թրջելուց հետո կեղեւը շատ հեշտությամբ հեռացվում է, բավական է պարզապես մի փոքր տեղավորվել եւ բանջարեղենի համար հատուկ դանակով տեղավորվել: Դրանից հետո կեղեւավորված նուշ միջուկները անում են լավագույն ափսեներով: Ավելի հեշտ կլինի հացահատիկի երկայնքով անել, քան ամբողջը: Խոհարարական ծաղկաթերթերի հաջորդ քայլը չորանում է: Դուք կարող եք դրանք չորացնել չոր ոչ փայտով տապակի վրա `անընդհատ խառնելով: Ամբողջ գործընթացում կտեւի ոչ ավելի, քան յոթ րոպե: Վարանում է, արտադրանքը չորանում է հինգ րոպեի ընթացքում: Այս կամ այն \u200b\u200bկերպ, չորացնելուց հետո, փաթիլները կարող են անմիջապես օգտագործվել իր նպատակային նպատակներով:

Օգտագործեք խոհարարության մեջ

Խոհարարության մեջ նուշի ծաղկաթերթերը առավել հաճախ օգտագործվում են որպես համընդհանուր շաղ տալ տարբեր Հրուշակեղեն, Հետեւյալ աղանդերը կարող են լինել իրենց որակի մեջ.

• կարկանդակ;
• Տորթեր;
• տորթեր;
• Տեղեկանիշ;
• Փխրուն;
• Պաղպաղակ եւ այլն:

Հատկանշական է, որ այդպիսի նուշի օգնությամբ շաղ տալ, կարող եք բարելավել ոչ միայն հրուշակեղենի համը, այլեւ դրանց տեսքը: Նման փաթիլներով զարդարված ցանկացած տորթ միանգամից ախորժելի է թվում:

Նուշի ծաղկաթերթերը կարող են ավելացվել Muesli- ին, ինչպես նաեւ ցորեն կամ Վարսակի ալյուր, Նրանք տվեցին dishes հեշտ է Նուշի բույր, տտիպ համ եւ քնքուշ հյուսվածք:

Մինչ օրս այս ապրանքի հետ ոչ միայն քաղցր բաղադրատոմսեր կան: Որոշ խոհարարներ օգտագործվում են որպես ձուկ, խոզի եւ թռչունների կերակուր: Հատկապես հաճախ այնպիսի փաթիլների խուճապի կոտլետների եւ կոտլետների մեջ:

Նուշ փաթիլները գնահատվում են գրեթե ամբողջ աշխարհում: Օրինակ, ԱՄՆ-ում նրանք խորհրդանշում են նյութական բարեկեցությունը, ընտանեկան երջանկությունը եւ հավերժական սերը: Հենց այս պատճառով է, որ այս երկրում նման ծաղկաթերթերը սովորական են զարդարել Հարսանեկան տորթեր, Շվեդիայում Այս ապրանքը Դա Սուրբ Ծննդյան թխման պարտադիր բաղադրիչ է:

Հագեցած բույրի շնորհիվ թակած նուշը կարող է օգտագործվել որպես աղցանների, ինչպես նաեւ առաջին եւ երկրորդ ուտեստների համեմունքներ:

Օգուտ եւ վնաս

Նույնիսկ հատուկ բուժումից հետո թակած նուշը մնում է աներեւակայելի օգտակար մարդու համար: Այս ապրանքը ունի հարուստ կազմ, որը ներառում է ոչ միայն վիտամիններ եւ հետքի տարրեր, այլեւ ճարպ Բուսական յուղ եւ բնական սպիտակուց: Դրա շնորհիվ նուշի ծաղկաթերթերը հսկայական օգուտներ են բերում մարմնի համար:

• Վերամշակված նուշը արդյունավետորեն օգնում է բրոնխիտի, ասթմայի, ինչպես նաեւ թոքաբորբի հետ:
• Բացի այդ, այն նպաստում է երիկամների մաքրմանը ավազից եւ լեղապարկով:
• Նուշի բնական փաթիլները բարելավում են լյարդի եւ փայծաղի գործառույթը:
• Վիտամին E բովանդակության շնորհիվ այս արտադրանքը դանդաղեցնում է բջիջների ծերացումը եւ մարմինը պաշտպանում է վնասակար ազատ ռադիկալներից:
• Նման ծաղկաթերթիկների օգնությամբ դուք կարող եք նորմալացնել քունը եւ արագ հեռացնել գլխացավը:

Գիտականորեն ապացուցվել է, որ կանոնավոր օգտագործման միջոցով նուշ փաթիլներ նվազեցնում են սրտամկանի ինֆարկտի ռիսկը: Այս դեպքում բավական է շաբաթը մեկ շաբաթը մեկ ուտել հիսուն գրամի չափով:

Շնորհիվ այն պատճառով, որ նուշը, ինչպես ցանկացած այլ ընկույզի, ուժեղ ալերգեն է, դրա ավելորդ օգտագործումը կարող է լուրջ վնաս պատճառել մարմնին: Սա սովորաբար դրսեւորվում է սննդի թունավորման տեսքով, եւ երբեմն այս ապրանքը ծանր ալերգիա է առաջացնում:

Բարձր կալորիականության պարունակության պատճառով այս ապրանքը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել մարմնի աճը: Դա նաեւ վտանգավոր է, երբ խնդիրը եւ նյարդային համակարգը արժեզրկվում են:

Նուշի petals - աներեւակայելի համեղ եւ անուշահոտ արտադրանք, որի միջոցով պատրաստում եք հրաշքներ գործել:

Նուշը հաճախ կոչվում է Royal Walnut, չնայած իրականում դա ոսկրային պտուղ է: Գոյություն ունեն երեք սորտեր, քաղցր, դառը եւ բարակ պատերով նուշ: Միայն քաղցր նուշների որոշ տեսակներ հարմար են հումքով սննդի համար, մնացած բոլոր սորտերը նախապես բուժում են սպառման ներքո: Նուշը օգտագործվում է սննդի մեջ աղացած կամ աղի ձեւով, ավելացնելով թխելու համար `որպես համեմունք: Հատկապես հանրաճանաչ օգտագործումը Նուշ ալյուր, ինչպես նաեւ չիպսեր եւ ծաղկաթերթեր, որոնք շատ հաճախ օգտագործվում են խոհարարության պատրաստման համար `հրուշակեղեն զարդարելու համար:
Եթե \u200b\u200bչհաջողվեց գտնել ջախջախիչ եւ չոր նուշը, այն կարելի է նախապատրաստվել մի կտոր ոսկորներից: Կան մի քանի տարբերակներ, թե ինչպես տանը նուշ պատրաստել տանը: Որոշ տանտիրուհիներ խորհուրդ են տալիս եռացող ջրով ցնդել, սպասել մի քանի ժամ, լվանալ Սառը ջուրԵւ ապա մաքուր շագանակագույն մաշկից: Նման մեթոդը, չնայած արագ, բայց ոչ լավագույնը, քանի որ, որպես արդյունք, նուշը կորցնում է իր սպիտակությունը եւ ստանում դեղնավուն երանգ: Որպեսզի այն պահպանի իր բնական գույնը, ավելի լավ է հացահատիկորեն ներծծել ցուրտ ջրի մեջ մեկ օր - կեղեւը հեշտությամբ մաքրվում է, եւ ծաղկաթերթերը կդառնան ցանկացած աղանդերի համար: Որոշակի առաջադրանքը կօգնի ձեզ Քայլ առ քայլ հրահանգԻնչպես մաքրել նուշը մաշկից, կտրեք բարակ ափսեների մեջ եւ չորացրեք տապակի մեջ:

Բաղադրությունը

• Նուշ - 50 գ;
• Ջուր - 1 լ.

Ճաշ

Ամբողջ նուշը գլորում է մուրճով, օգտագործելով մուրճը `չվնասելու ներքին սպիտակ մասը, որը գտնվում է կեղեւի տակ` միջուկը շագանակագույն մաշկի մեջ: Նրանց կարիքը կունենա, որպեսզի պատրաստեն ծաղկաթերթեր: Լցնել միջուկը սառը ջրով, որպեսզի հեղուկը ամբողջովին ծածկի դրանք: Մենք թողնում ենք նման ձեւով 1 օր, ժամանակ առ ժամանակ փոխում ջուրը `դառնությունն ու դեղնավուն ստվերները հեռացնելու համար, որը կարող է մաշկ տալ:


Մեկ օր անց մենք հացահատիկը մաքրում ենք դանակով. Բանջարեղեն մաքրելու համար համընդհանուր դանակ հարմար է: Մաշկը շատ հեշտությամբ համարվում է, պարզապես եզրը բռնելու եւ մի փոքր քաշելու համար:


Մաքուր ձավարեղենը կտրված է հնարավորինս ավելի բարակ `արդյունքում, այն պետք է լինի կոկիկ, գրեթե թափանցիկ եւ մի փոքր երկարավուն ծաղկաթերթեր: Ավելի հեշտ է հաղթահարել առաջադրանքը, եթե նուշը մանրակրկիտներ չլրացնեք, բայց ամբողջ, ապա ափսեներ կլինեն մի փոքր ավելի փոքր չափի, բայց շատ բարակ:


Մենք կտրում ենք թակած նուշը չորացնելու եւ անպայման սառը տապակի մեջ (ցանկալի է բարակ պատերով եւ ոչ փայտով ծածկույթով):

Մենք տապը դնում ենք նվազագույն կրակի վրա եւ չորացնում ծաղկաթերթերը, ժամանակ առ ժամանակ խառնելով, որպեսզի ավելորդ խոնավությունը մնա:


Բառացիորեն անմիջապես երբ ջեռուցվում է, ծաղկաթերթերը կսկսվեն թեթեւակի փոխարկիչ եւ կարծրացնել: Պատրաստի նուշը պետք է դառնա խիտ եւ փխրուն, չորացման համար կթողնի 5-7 րոպե, կախված կտրման հաստությունից: Սկզբունքորեն, հնարավոր է այն չորացնել ջեռոցում նվազագույն ջերմաստիճանում եւ համոզվեք, որ հետեւեք դրան, որպեսզի այն չի այրվում:


Տնական նուշի ծաղկաթերթերը պատրաստ են օգտագործման համար: Դրանք կարող են ավելացվել թխելու համար (հնարավոր է փշրվել ականանետի մեջ) եւ օգտագործել աղանդեր զարդարելու համար:


Նուշի ոսկորների կեղեւը նույնպես չի շտապում նետել. Այն կարող է օգտագործվել որոշ ալկոհոլային խմիչքների գույնը բուծելու եւ բարելավելու համար, ինչպիսիք են կոնյակը կամ հեղուկը:

Մենք շարունակում ենք պատմել, թե ինչով պետք է անել Օգտակար արտադրանքԵթե \u200b\u200bորոշեք բարելավել ձեր սննդակարգը: Վերջին մասում մենք կիսեցինք պարզ եւ Օգտակար բաղադրատոմսեր Այսից եւ այսօր մենք պատմում ենք նուշի ծաղկաթերթերի եւ նուշ միջուկների մասին: Բոլոր ապրանքները դեռ պատրաստված են տեղական - ընկերության կողմից Laro Migdale.

Նուշի ծաղկաթերթեր

Նուշի ծաղկաթերթերը ոչ այլ ինչ են, քան նուրբ ափսեներով ընտրված նուշ ընկույզը: Դրանց ճշգրտության պատճառով նրանք դարձան հրուշակեղենի հանրաճանաչ ձեւավորում: Ի թիվս այլ բաների, օգտակար միացությունների մեծ մասը պահվում է նուշի ծաղկաթերթերում, որոնք պահվում էին բնօրինակ բնական նյութում:

Տուրլետներ խնձորներով

Ինչ է ձեզ հարկավոր:

• Whe որենի ալյուր - 250 գ
• Նուշ ալյուր - 250 գ
• Կաթնագույն յուղ - 350 գ
• Շաքարի փոշի - 225 գ
• Խնձոր - 4 հատ
• Նուշ փոշի - 90 գ
• Դարչնագույն շաքար - 125 գ
• Նուշի ծաղկաթերթեր - 25 գ
• Վանիլին - 5 գ
• Աղ `համտեսել

Ինչպես պատրաստել:

1. Մնացեք 300 գրամ տաք կրեմի յուղի, ալյուրի, նուշի փոշու եւ 190 գրամ շաքարավազի, վանիլի եւ աղի, լցնել ձու եւ խմորը խառնել խառնիչով: Ավարտված կարճատեւ խմորը հավաքվում է միանգամից միանգամից, փաթաթեք ֆիլմում եւ մեկ ժամ հանեք սառնարանի մեջ:
2. Մաքրել խնձոր կեղեւից, սերմերից եւ այլ ավելորդներից, կտրված մեծ խորանարդի մեջ: Տապակի մեջ տաքացրեք ճաշի գդալը յուղը, լցնել նույն գդալներից չորսը Շագանակագույն շաքարավազ Եւ անմիջապես ավելացնել խնձորներ: Մոտ հինգ րոպե պահեք միջին կրակի վրա, այն ժամանակ առ ժամանակ խառնվում է, մինչեւ խնձորները հյութ ունենան եւ չեն տանում
3. Krambl- ը պատրաստելու համար հարկավոր է միանալ 25 գրամ թակած յուղով, շագանակագույն շաքարով, նուշ լոբի եւ Շաքարի փոշի, Ձեռքերը նրբորեն լվանալ մինչեւ մեծ փշրանքների փխրուն զանգվածը ստանա:
4. Խմորը ծխելու եւ փոքր քանակությամբ ալյուրով գլորեք 3 մմ հաստությամբ: 20 սմ տրամագծով ափսեի հետ կտրեք չորս շրջանակ եւ լցրեք այն սառը (որպեսզի խմորը չփախցնի) խոհարարական օղակները, սերտորեն սեղմելով պատերը: Ձեռք բերված տորթերը 15 րոպե ուղարկվում են սառնարան:
5. Լրացրեք Coggs- ը խնձորներով, հավասարաչափ դրեք krambl- ը նրանց վրա եւ ուղարկեք ջեռոց, տաքացվի մինչեւ 180 աստիճան, 30-40 րոպե. Tartlets- ը պետք է թեքվի: Այնուհետեւ դրանք հանեք օղակներից եւ առնվազն կես ժամ զով տվեք: Նախքան ծառայելը, շաղ տալ շաքարի փոշու տտլետներով:

Նուշ միջուկներ

Ընդհանուր առմամբ, նուշը կարող է օգտագործվել որպես առանձին ուտեստ `աղով կամ շաքարով (մեղր): Այն կատարյալ է աղանդեր զարդարելու համար, տալով կծու համով աղցաններով, խաշած կամ տապակած բանջարեղենով: Նուշը ավանդաբար ավելացվում է մարցիպան եւ նուգաթում: Եվ նուշը մանրախիճի հիանալի լրացում է:

Նուշի գրանոլա

Ինչ է ձեզ հարկավոր:

• Նալմոնդ - 100 գ
• Գետնանուշ - 50 գ
• Վարսակի ալյուր - 200 գ
• Քնջութի սերմեր - 2 ճաշի գդալ
• Մեղր - 2 ճաշի գդալ
• Ջուր - 100 գ
• Չամիչ - 100 գ

Ինչպես պատրաստել:

1. Ընկույզ եւ չորացրած մրգերի խոռոչ, ավելացնել սերմեր եւ վարսակի ալյուր:
2. Մեղրը լուծարվում է 100 մլ ջրի մեջ, ջերմությունը (մի բերեք եռալ):
3. Լցնել ջուրը մեղրով ընկույզների եւ փաթիլների խառնուրդի մեջ, լավ խառնել:
4. Մաշկով թխում թերթիկ դնելը, հավասարաչափ լցնել սխտորը եւ թխել 150 աստիճանով մոտ 20 րոպե:
5. Ամեն 3-5 րոպեի ընթացքում հատիկը պետք է խառնվի, հատկապես ծայրերում, որպեսզի դրանք այրվեն:

Blanched նուշ

Blanched նուշը պարզապես պատրաստի անուն է հում նուշի համար առանց կեղեւի: Շատ բաղադրատոմսեր պահանջում են բլոկավորված նուշ, ներառյալ նուշի մածուկի բաղադրատոմսը, Մարցիպանովը եւ այլ բաղադրատոմսեր Իտալական ուտեստներ, Օրինակ, Biscotti չոր բլիթները:

Biscotti նուշով եւ չորացրած մրգերով

Ինչ է ձեզ հարկավոր:

• Whe որենի ալյուր - 250 գ
• Շաքար - 200 գ
• Ձու - 3 հատ
• Busty - ½ ճաշի գդալ
• Կուրագա - 50 գ
• Ամսաթիվ - 50 գ
• Blanched նուշ - 100 գ
• Մեկ կիտրոնի zedra

Ինչպես պատրաստել:

1. Մաղոված ալյուրը խառնվում է շաքարավազի եւ փխրեցուցիչի հետ: Աստիճանաբար, ալյուրի մեջ թեթեւակի հարած ձվերը: Eleaches Elastic Elastic Dough, ավելացնել Shredded Kuragu, Dates, Նուշ եւ Zest:
2. Թեստի ձեւից երկուսը միեւնույն մի փոքր իջեցրած մահճակալով, մոտ 20 սմ երկարությամբ:
3. Զով `առանց պայքարը հեռացնելու:
4. Սառեցված Batones- ը կտրված է մոտ 10 կտոր անկյունագծի մեջ `1 սմ հաստությամբ: Կտորները տեղափոխելու համար Babysitter- ում եւ դրեք այն ջեռոցում կրկին 10-15 րոպե:
5. Ավարտված Biscotti- ն զով թողեք տհաճի վրա:

Առկա բոլոր ընկույզներից, ես նախընտրում եմ նուշ, հատկապես նուշի petals- ի երկրպագուն))
Հյուսիսային ծաղկաթերթերին իմ նվիրվածությունը եկավ քնած դոդոշի կոկորդին, ծնվել է տանը ծաղկաթերթերի արտադրության գործընթացը:
Եվ, իրոք, դրանք անսահմանորեն մի գնեք, այնպես որ նրանք կխախտեն. D

Նուշը լցնել եռացրած ջուրը, երեք րոպեի ընթացքում պահեք լույսը, անջատեք, ծածկեք կափարիչով եւ թողեք 15-30 րոպե: Մինչեւ շագանակագույն մաշկը չի մնում մխրուն: Պահանջում է կեղեւից եւ չոր:

Տաք ջրից հետո միջուկները դառնում են ավելի մեղմ եւ ճկուն, ինչը թույլ է տալիս դրանք բավականին բարակ կտրել: Եթե միջուկը ճկուն է եւ չորանում է 15-20 րոպե:
Յուրաքանչյուր միջուկ նրբորեն կտրեց դանակի ափսեներ, որքան ավելի բարակ:
Ափսեներ չորանում տապակի մեջ:

Ամեն ինչ կարող է օգտագործվել քաղցր ուտեստներ, թխում եւ աղցաններ զարդարելու համար:
Toad shibko բավարարված)))

Ուտեստներ տալու յուրահատուկ նուշի համը, պետք է կտրել նուշը: Նուշի կտրումը պատրաստված է խորանարդներով, ծղոտով կամ, ամենից հաճախ, լավագույն կտորներով: Նուշի ափսեներ կտրելու համար խորհուրդ է տրվում շրջվել Տաք ջուր, Այն սովորաբար տեւում է 15-20 րոպե:

Գիտեք ինչն է դրել նուշի ծաղկաթերթերը: Ինչպես դրանք դարձնել տանը: Եթե \u200b\u200bոչ, ապա մեր հոդվածը շատ օգտակար կլինի ձեզ համար: Մաղթում ենք ձեզ հաջողություն խոհանոցում:

ընդհանուր տեղեկություն

Սկզբում մենք կհասկանանք ծաղկաթերթերը: Շագանակագույն պոռնիկներից մաքրված նուշ միջուկը կտրվում է բարակ ափսեներով: Արտաքին տեսքով նրանք նման են ծաղկաթերթիկ կամ փաթիլներ: Դրանք կարող են սպառվել աղի կամ կենացների մեջ: Բայց ամենից հաճախ տանտիրուհին օգտագործում է նուշի «ծաղկաթերթերը», զարդարելու խմորումը եւ աղանդերը (օրինակ, պաղպաղակ, տորթեր, թխվածքաբլիթներ, cupcakes): Ստացվում է իսկական խոհարարական գլուխգործոց:

Կարիք ունենք:

• 1 լիտր ջուր;
• 50 գ ամբողջ նուշ:

Մանրամասն հրահանգներ.

Քայլ Թիվ 1. Մենք սեղանին փակցնում ենք նուշի ամուր պտուղները: Նրանցից յուրաքանչյուրը մենք բաժանվեցինք ծանր մուրճով: Բայց մենք դա անում ենք ուշադիր `խուսափելու ներքին (սպիտակ) մասի վնասներից:

Քայլ համարը 2. Վերցրեք միջուկը շագանակագույն փեշով: Հետագայում այն \u200b\u200bէ, որ մենք հետագայում նուշի ծաղկեր պատրաստենք: Միջուկները դնում են ապակե ամանի մեջ: Լրացրեք սառը ջրով: Հեղուկը պետք է ամբողջությամբ ծածկված լինի: Այս ձեւով մենք նուշ ենք թողնում 24 ժամվա ընթացքում: Մի մոռացեք պարբերաբար փոխել ջուրը: Նման գործողությունները թույլ կտան խնայել կորիզը դառնությունից եւ դեղնավուն ստվերից:

Քայլ համարը 3. Օրվանից հետո մենք մաքրում ենք հացահատիկը, կիրառելով համընդհանուր դանակ բանջարեղենի համար: Մաշկը հեշտությամբ եւ արագ հեռացվում է: Անհրաժեշտ է միայն եզրը բռնել եւ դանակով քաշել:

Քայլ համարը 4. Մաքրված միջուկները տեղափոխում են կտրող տախտակի վրա: Մեկ այլ (սուր) դանակ դրանք հնարավորինս ավելի բարակ կտրում է: Եթե \u200b\u200bձեռք են բերվում գրեթե թափանցիկ եւ փոքր-ինչ երկարավուն ծաղկաթերթեր, ապա մենք ամեն ինչ ճիշտ արեցինք: Նրանք, ովքեր ցանկանում են ժամանակ խնայել, մենք առաջարկում ենք խորովածի հացահատիկները մանրացնել, բայց ամբողջ տարածքում:

Քայլ համարը 5. Չոր եւ սառը տապակով, ունենալով ոչ փայտով ծածկույթ, ուղարկեք «ծաղկաթերթեր»: Մենք դրանք չորացնում ենք նվազագույն կրակով: Համոզվեք, որ խառնել: Սա կազատվի ավելորդ խոնավությունից: Նուշի փաթիլների չորացման գործընթացը կտեւի 5-7 րոպե:

Քայլ համարը 6. Ներդրեք «ծաղկաթերթերը» ափսեի մեջ: Դուք կարող եք զարդարել նրանց հետ դեսերտ կամ ավելացնել թխում, նախկինում կտրատել ականանետ: Շատերը նետում են նուշ միջուկի կեղեւը, համարելով անօգուտ: Այնուամենայնիվ, այն կարող է օգտագործվել ավելի հագեցած գույն տալու համար: Ալկոհոլային խմիչքներ (Լիկյոր, կոնյակ եւ այլն):

Կարկանդակ petal նուշ

Մթերային ցուցակ.

Գործնական մասը

1. Խոհարարություն սկսելուց առաջ դրեք բոլոր բաղադրիչները: Թող գոնե կես ժամ սենյակի ջերմաստիճանում:
2. Ամանի մեջ մենք ձվերը կոտրում ենք: Մենք քեֆը լցնում ենք ճիշտ քանակությամբ: Ծծեք սպիտակ շաքարավազը, բայց ոչ բոլորը, եւ այս բաղադրիչներից 150 գ բարձրացրեք հզոր խառնիչ:
3. Ալյուրը պետք է միացված լինի փխրեցուցիչի հետ: Ձվի ձվի խառնուրդի մեջ լաց եղավ: Միացրեք խառնիչը կրկին: Փոքր շրջանառության վրա հարել:
4. Թխելու կաղապարների հատակը ծածկված կլինի հատուկ թղթով: Նրբորեն լցնել խմորը: Համոզվեք, որ այն գլորվի:
5. Բովանդակությամբ ձեւը տեղադրվում է ջեռուցվող ջեռոցում (200 ° C): Cake Թխման ժամանակ `10 րոպե:
6. Վերցրեք լրացման պատրաստումը: Կաթսայի մեջ դնել յուղալի կարագի 100 գրամ մասը: Մաքրել այն: Հաջորդը, մենք դուրս ենք լցնում շաքարավազի երկու տեսակ `սպիտակ (100 գ) եւ վանիլ (պայուսակ): Մենք նաեւ կաթով մեղր ենք ավելացնում: Խառնել Դրեք նուշի ծաղկաթերթեր: Եփեք այս ամենը `թույլ կրակ տեղադրելով: Մենք սպասում ենք շաքարի բյուրեղների ամբողջական լուծարման: Մենք հեռացնում ենք կաթսան ափսեից:
7. Ժամանակն է մեր տորթը ջեռոցից ձեռք բերել: Նախկինում պատրաստվածը հավասարաչափ լցնել իր մակերեսի վրա: Անմիջապես կարելի է տեսնել, որ նուշի ծաղկաթերթերը ծածկված էին նավթային շաքարով: Կրկին տորթը դրեք ջեռոցում: Այս անգամ պետք է սպասել 10-15 րոպե: Ծառայելուց առաջ թխելը պետք է սառչի սեղանի վրա, եւ դրա վերին ընդերքը կարծրացնելն է: Գեղեցիկ թեյ խմում:

Հետո

Նուշի ծաղկաթերթերը ոչ միայն աղանդեր են տալիս գերազանց տեսքի, այլեւ կալորիաներ են ավելացնում: Սա պետք է հաշվի առնի նրանց, ովքեր հետեւում են գործիչին: «Petals» նուշ կալորիա - 50 կկալ / 100