Recept na pizzu na dekoráciu pre deti. Originálne jedlo na detskú oslavu

25.04.2020

Teraz vám povieme, ako uvariť pizzu pre vaše dieťa. Všetko sa robí úplne jednoducho. Tiež zvážime rôzne varianty zdobenie misky pre drahé dieťa. Koniec koncov, chuť dieťaťa priamo závisí od typu vašej pizze.

Samozrejme, toto jedlo nie je veľmi zdravé. Ale môžete to trochu vylepšiť. ako? Teraz vám povieme, ako pripraviť pizzu alebo na inú, nemenej radostnú príležitosť. Aj keď je možné a bez dôvodu rozmaznávať svoje dieťa chutným jedlom.

Prvý recept na pizzu

Aká je správna pizza pre dieťa? Ten s minimom korenín a nie veľa užitočné komponenty... Podobná pizza pre dieťa sa robí, samozrejme, doma. Tento proces bude trvať asi štyridsať minút. Takže, aby ste mohli opísať fázy prípravy, musíte najprv vymenovať zložky.

Na varenie budete potrebovať (na test):

250 gramov múky;
jedno veľké kuracie vajce;
130 gramov tvarohu;
50 ml mlieka a olivového oleja;
½ čajovej lyžičky soli;
dve čajové lyžičky prášku do pečiva.

Na náplň budete potrebovať:

200 gramov kuracieho filé;
dve vetvičky bazalky;
dve malé paradajky;
26 guľôčok syra cileggini.

Pizza pre deti: recept na varenie

Najprv musíte pripraviť náplň. Najprv ošúpeme kuracie mäso, nakrájame na kúsky (malé).
Potom vložte lístky bazalky a nakrájané paradajky do mixéra. Všetko rozmixujeme, potom podľa chuti osolíme.
Teraz pripravte cesto. Za týmto účelom nasypte múku (preosiatu) do misy, pridajte štipku soli a prášok do pečiva. Miešajte. Potom pridajte vajce a tvaroh. Zmes dôkladne premiešame vidličkou.
Potom zalejeme olivovým olejom a mliekom. Vymiesime na homogénne cesto. Potom rozdeľte na osem častí. Z každého urobte malý kruh (môžete to urobiť rukami alebo pomocou valčeka).
Potom nalejte paradajkovú šťavu, vložte kúsky filé a rozložte po povrchu pizze. Potom rozložte tri až štyri chileggini.
Pripravené pizze potom položte na plech, ktorý vopred prikryjete pergamenom.
Pizza pre dieťa sa pečie v rúre predhriatej na dvesto stupňov počas 20 minút.

Na cesto je vhodný tučný aj nízkotučný tvaroh.
Ak robíte pizzu pre staršie dieťa v predškolskom veku, môžete pridať korenie. Môže to byť napríklad zmes talianskych bylín.
Plátky mozzarelly Bocconcini sú výbornou náhradou chileggini.
Plnka do pizze môže byť rôzna, podľa toho, čo preferuje váš drobec. Najlepšia možnosť sú rôzne druhy zeleniny. Ak chcete uvariť pizzu pre dieťa, vzdajte sa klobásy ako plnky.
Pri výbere paradajok si dajte pozor na mäsité, aby omáčka nebola vodová.

Druhý recept. Slávnostná pizza

Táto pizza je naozaj slávnostná. Navyše to nie je len spôsob varenia, ale aj možnosť dizajnu. Deti budú túto pizzu milovať.

Na varenie budete potrebovať:

4 polievkové lyžice. lyžice mlieka;
0,5 lyžičky soľ;
150 gramov múky;
vrecúško prášku do pečiva;
päťdesiat gramov strúhaného syra;
štyridsať gramov masla.

Na omáčku budete potrebovať:

korenie (podľa chuti);
jedna stredne veľká paradajka;
malá cibuľa;
soľ;
petržlen a bazalka (vezmite si viac)

Príprava pizze pre deti

Na omáčku nakrájajte cibuľu na malé kúsky a prejdite cez mixér. To isté urobte s paradajkou. Potom vložíme do menšieho kastróla, v ktorom budeme pripravovať omáčku. Dajte tam bazalku a petržlenovú vňať. Suroviny dochutíme soľou a korením.
Zmiešajte s maslo múku, pridáme mlieko a syr.
Potom cesto rozdeľte na dve časti, z každej vypracujte plochý koláč s priemerom desať centimetrov.
Potom potrite omáčkou. Potom ozdobte predmety, ako sa vám páči.
Pečieme vo vyhriatej rúre pätnásť až dvadsať minút. Pizza by mala po okrajoch zhnednúť.

Kreatívne nápady

uvažujme zaujímavé nápady odbavenie. Pizza tvár. Oválne kúsky syra budú očné bielka. Z olív urobte zreničky. Na ústa a nos použite tenké zelené plátky sladkej papriky.

Pizza pre dieťa "Hodiny". Okolo okraja tortilly položíme okrúhle plátky šunky, medzi ne položíme olivy. Takto máte číselník. Zvyšok koláča prikryjeme strúhaným syrom. Do stredu položte jednu olivu. K nej „pripevnite“ šípky z tenkých plátkov zelenej papriky.

Tento recept sa vám bude hodiť, ak vaše dieťa už zje všetky základné potraviny zo spoločného stola – chlieb, syr, kuracie mäso, paradajky.

Recept na pizzu pre deti

Na výrobu pizze doma budete potrebovať nasledujúce zložky:

Pizzové koláčiky... Ak to beriete vážne, cesto na pizzu si môžete vyrobiť aj sami doma, no my tak ďaleko nezachádzame, takže berieme hotové koláčiky na pizzu.

Rajčinová pasta alebo 2-3 stredne veľké paradajky.

Strúhaný syr- čím väčšie, tým lepšie. Vezmite si ten, ktorý sa vám najviac páči.

Polovicu kuracie prsia varené.

Nakladané uhorky, paprika, olivy alebo čierne olivy, šampiňóny, červená cibuľa- pridáva sa do jedla podľa ľubovôle. Pre deti sú nežiaduce, ale ďalej vám prezradíme tajomstvo ako 🙂

Zeleň- ochutnať, čo má dieťa rado a čo už jedáva v iných jedlách.

Príprava pizze pre deti doma

Vezmite hotové pizzové koláče alebo pripravte cesto a vyvaľkajte koláče.

Paradajky umyjeme, oparíme, ošúpeme a cez strúhadlo alebo sitko z nich pripravíme paradajkový pretlak (prípadne vezmime hotový paradajkový pretlak) a rozotrieme ich na koláč v rovnomernej vrstve.

Navrch poukladáme kuracie prsia nakrájané na malé kúsky.

Zároveň môžete pridať uhorky, papriku, olivy, olivy, šampiňóny atď., pár kúskov len s kuracím mäsom.

Budúcu pizzu posypeme strúhaným syrom a ozdobíme tenkými plátkami paradajok. Syr môže byť jedna alebo viac vašich obľúbených odrôd.

Výsledný pokrm pečieme v predhriatej rúre na 180-200 stupňov asi 15 minút.

Syr by sa mal roztopiť a cesto by malo mierne zhnednúť.

Jediným problémom prítomnosti takéhoto chutného jedla v strave je, že dieťa nechápe, že nie každá pizza je rovnako chutná a zdravá.. Považuje ju za zdravé jedlo a občas si pizzu vypýta pri prechádzke v reštaurácii. Potom vyberieme najviac syra z celej ponuky a poprosíme, aby v ňom neboli huby, lebo Dieťaťu ich zatiaľ nedávame.

Chcete potešiť svoje dieťa chutné jedlože sa mu bude určite páčiť? Urobte si pizzu - jednu z obľúbených pochúťok pre deti absolútne odlišného veku a chuťových preferencií!

Zdroj: Unsplash; Freepik

Napriek rozšírenému presvedčeniu, že pizza je zdraviu škodlivá, odborníci na výživu tvrdia opak a tvrdia, že pri dodržaní všetkých pravidiel prípravy môže byť toto jedlo dokonca zdravé.

Kľúčom je vybrať si zdravé polevy a vyhnúť sa používaniu mastných omáčok a spracovaných potravín. Dajte prednosť varené mäso alebo mleté mäso pripravené doma a pizzu potom môžete podávať aj batoľaťu vo veku 2 rokov!

Zozbierali sme jednoduché a chutné recepty pizza pre deti, ktorá neuškodí rastúcemu telu dieťaťa a určite ho rozveselí.

Ako pripraviť cesto na pizzu?

Zdroj: Freepik

Začnime tým najdôležitejším – prípravou univerzálny test na pizzu. Pre bábätká nie je vôbec potrebné piecť veľké koláče, môžete sa obmedziť na mini-pizzu vo veľkosti podšálky.

Ingrediencie:

Kyslá smotana - 200 g
Vajcia - 2 ks.
Maslo - 50 g
Sóda - 1/3 lyžičky.
Múka - 2 pollitrové plechovky

Ako variť?

Maslo roztopíme a necháme vychladnúť. Kyslú smotanu zmiešame so sódou bikarbónou a premiešame, pridáme vajce a maslo. Premiesime, pridáme 2/3 plechovky múky a vymiesime cesto. Zvyšnú múku použijeme na vaľkanie. Z hotového cesta robíme malé kolieska s malou stranou - pizza tak bude šťavnatejšia.

Pizza s kuracím mäsom a paradajkami

Zdroj: Freepik

Ingrediencie:

Paradajka - 2-3 ks.
Kuracie filé - 1 ks.
Kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l.
Tvrdý syr - 30-50 g
Zelení podľa chuti

Ako variť?

Všetky prísady jemne nakrájajte a pridajte k nim kyslú smotanu, premiešajte. Nastrúhajte časť paradajok a namažte koláč výslednou hmotou, potom vložte náplň, zvyšné paradajky nakrájané na krúžky, jemne nakrájanú zeleninu a posypte syrom. Pečieme pri teplote 180 stupňov 15-20 minút, pred podávaním posypeme strúhaným syrom.

Syrová pizza zabalená v kornútku

Zdroj: Freepik

Ingrediencie:

Tvrdý syr - 100 g
Mozzarella - 250 g
Parmezán - 50 g
Paradajka - 2 ks.
Bazalka

Ako variť?

Z kartónu vystrihnite kužeľ, upevnite ho zošívačkou a zo všetkých strán zabaľte fóliou. Cesto rozvaľkáme, vykrajujeme kruhy a vložíme ich dovnútra šišiek. Pošleme ich do rúry a pečieme cesto pri teplote 200-220 stupňov po dobu 5-10 minút.

Hotové koláče naplňte plnkou z jemne nastrúhaných paradajok a syrov a pošlite ich späť do rúry, kým nezmäknú. Hotovú pizzu posypeme parmezánom a ozdobíme bazalkou.

Pizza s teľacím mäsom

Zdroj: Freepik

Ingrediencie:

Teľacie mäso - 250 g
Cibuľa - 1 ks.
Syr - 200 g
Maslo - 50 g
Cesnak - 2 strúčiky
Paradajka - 3 ks.

Ako variť?

Cibuľu nakrájame nadrobno a teľacie mäso nakrájame na pásiky. Orestujeme na olivovom oleji, pridáme nasekaný cesnak a soľ. Paradajky nakrájame na malé kocky. Plech vymastíme maslom a na vyvaľkané cesto dáme opečené teľacie mäso s paradajkami. Posypeme strúhaným syrom a vložíme do rúry. Pečieme pri teplote 220 stupňov 20-30 minút.

Supermäsová pizza

Zdroj: Freepik

Ingrediencie:

Slanina - 170 g
Hovädzie mäso - 120 g
Pepperoni - 100 g
Syr - 220 g

Ako variť?

Hovädzie mäso nakrájame na malé kúsky a orestujeme na olivovom oleji. Vypustite prebytočnú tekutinu, potrite omáčkou a na kôrku položte hovädzie mäso, tenké plátky feferóniek a plátky slaniny. Pridajte strúhaný syr a vložte pizzu do rúry na 10-15 minút.

Mini pizza s ananásom a talianskymi klobáskami

Zdroj: Freepik

Ingrediencie:

Konzervovaný ananás - 1 plechovka
Talianske klobásy - 200 g
Mozzarella - 230 g
Domáca paradajková omáčka - ⅔ šálka

Ako variť?

Talianske klobásy opečte bez oleja na strednom ohni, odsajte prebytočný tuk a pridajte na panvicu nadrobno nakrájané kúsky ananásu, opečte do zlatista.

Namažte malé koláčiky na pizzu paradajková omáčka, vyložíme plnkou a posypeme mozzarellou. Pečieme 10-15 minút.

Vitamínová pizza s brokolicou a karfiolom

Zdroj: Freepik

Ingrediencie:

Brokolica a karfiol- 400 g
Vajcia - 1 ks.
Tvrdý syr - 100 g
Paradajky - 2 ks.
Olivový olej - 2 lyžičky

Ako variť?

Kapustu rozomelte v mixéri a vložte do rúry na 5 minút. Pečieme pri 180 stupňoch a vychladíme. Pridajte vajíčko do výslednej kapustovej zmesi, olivový olej, strúhaný syr a štipku soli. Paradajku rozdrvte mixérom, pizzové koláčiky namažte paradajkovou zmesou a položte na vrch kapustová náplň, posypeme strúhaným syrom. Pizzu vložíme do rúry a pečieme 20 minút pri 180 stupňoch.

Zeleninová pizza so syrom

Najprv musíme v hlbokej nádobe zmiešať kefír so sódou. Necháme ich teplé 10-15 minút, mala by nastať reakcia.

Hneď ako na povrchu zmesi nahradíte aktívne bublinky, pridajte postupne cukor, soľ a rastlinný olej. Všetko samozrejme premiešame.

Potom musíte postupne pridávať preosiatu múku. Pridávame nie naraz, ale len podľa potreby (nemusí byť potrebné všetko, cesto by nemalo byť príliš tesné, inak bude hotová pizza príliš tvrdá). Cesto by malo byť veľmi mäkké a elastické. Hneď ako dosiahneme túto konzistenciu, dáme do chladničky (na 30-40 minút).

Kým nám cesto „odpočíva“, môžeme sa pustiť do prípravy plnky. Za týmto účelom uvarte a rozdrvte kurča a brokolicu akýmkoľvek spôsobom, ktorý vám vyhovuje. Olivy nakrájame na kolieska a nastrúhame syr. Potom cesto vyberieme, vyvaľkáme celkom na tenko, asi na pol centimetra. Pomocou hrnčeka alebo polievkového taniera vykrajujeme z cesta kolieska.

Poukladáme ich na vymastený (alebo papierom na pečenie vystlaný) plech. Plech môžete posypať múkou. Hrnčeky mierne popicháme vidličkou a vymastíme. rajčinová pasta... Na vrch dáme suroviny na plnku: kuracie mäso, brokolica, olivy.