Ako urobiť z papriky hit na zimnom stole. Domáce dresingy do polievok na zimu v téglikoch Surové bulharské korenie do polievky na zimu

Adjika zo zelenej papriky na zimu - recept s fotkou:

Pripravte uvedené produkty, skontrolujte zeleninu, mäkkú a s poškodením kože, odložte.

Rozdeľte sladkú zelenú papriku na dve časti, odstráňte mäkké priečky a semená, opláchnite a úplne vysušte. Pre feferónky odrežte chvosty, nakrájajte na kruhy, ak máte radi horiacu adžiku, potom by sa semená nemali odstraňovať, dodávajú výraznú ostrosť. Uvoľnite cesnak z horného filmu, opláchnite ho vodou.

Všetku pripravenú zeleninu na zelenú adžiku naložte do mlynčeka na mäso, striedajte ju pre vyváženú chuť, zeleninu môžete nasekať aj výkonným mixérom.

Nalejte zmes zeleného korenia do hlbokej nádoby, najlepšie smaltovanej, nastavenej na horák. Po fáze aktívneho varu naložte kryštálový cukor a soľ v požadovaných objemoch, prepnite ohrev na minimum. Často miešajte lyžičkou, rozpustite voľné častice a oddeľte hmotu od stien misky.

Petržlenovú vňať odlomíme z vetvičiek, dobre opláchneme, osušíme, nadrobno nasekáme a vhodíme do zelenej hmoty.

Na zvýraznenie vône a pikantnosti prihodíme čierne korenie, papriku a koriander, premiešame. Adjika zo zeleného korenia varte na zimu 25 minút, počas ktorých trochu zhustne a zmenší sa objem. Nezabudnite ochutnať a sami si riadite dávkovanie korenia. Prilejeme uvedené množstvo octu s jablkovou príchuťou, zmes opäť privedieme do varu, odstavíme zo sporáka.

Rozdeľte horúcu zelenú adjiku do sterilných pohárov.

Poháre pevne otočte a položte na viečka, prikryte prikrývkou alebo prikrývkou.

Nechajte obrobok v tejto forme až do nasledujúceho dňa.

Vychladnuté poháre pošlite do špajze.

Adjika zo zelenej papriky na zimu je pripravená!

Prípravy na zimu sa nezaobídu bez konzervovaná paprika. Z papriky sa dajú pripraviť chutné šaláty, lečo, dresingy, nakladaná paprika, paprika na plnku.

Bulharská paprika je v zime veľmi zdravá a chutná maškrta.

Predstavujeme vám recepty na konzervovanie papriky na zimu s rôznou zeleninou a korením.

Osvedčené recepty na polotovary z papriky budú užitočné pre každú gazdinku.

Nakladaná paprika na zimu

Vždy chcete variť niečo originálne - napríklad nakladanú papriku na zimu. Jednoduchý recept na domácu papriku. Z tohto množstva ingrediencií získate 5 litrové tégliky lahodnej papriky.

Ingrediencie: Bulharská paprika - 4 kg.

Marináda: voda - 1 l, ocot 9% - 200 g, slnečnicový olej - 200 g, cukor - 200 g, soľ - 2 polievkové lyžice. l., bobkový list - 2 ks, čierne korenie - 5-6 ks, nové korenie - 2 hrášok, klinček - 2 púčiky.

Recept

Papriku umyte a zbavte semienok. Každé korenie nakrájame na 4 kusy.

Pripravte si marinádu: všetko nalejte do hrnca s 1 litrom vody, okrem octu. Varte 5 minút, na konci pridajte ocot.

Papriku ponorte do vriacej vody a blanšírujte 2 minúty.

Papriku vyberieme dierovanou lyžicou a necháme 5 minút vrieť v marináde na miernom ohni.

Poháre a viečka sterilizujte. Papriku rozložte do sterilných pohárov, zalejte horúcou marinádou a zrolujte viečkom. Papriky v pohároch by mali byť v marináde, takže ich príliš neplňte

Dobrú chuť v zime!

Lečo z papriky s paradajkami

Neuveriteľne chutná príprava paradajok a papriky na zimu.

Ingrediencie: Bulharská paprika - 5 kg, paradajky - 5 kg, slnečnicový olej - 0,5 l, cukor - 0,5 kg, soľ - 5 polievkových lyžíc. l., ocot 9% - 150 ml.

Recept

Umyte papriku, odstráňte semená. Papriku nakrájame na pásiky.

Paradajky umyte, odstráňte stopky. Nakrájajte na kúsky a rozdrvte mixérom alebo na mlynčeku na mäso.

Papriku a paradajky dáme do hrnca, pridáme olej, cukor, soľ, ocot.

Priveďte do varu, varte 20 minút na strednom ohni.

Hotové lečo rozložíme do sterilných pohárov a zrolujeme vrchnákom.

Dobrú chuť v zime!

Konzervovaná paprika na plnenie

Na konzerváciu sú vhodné malé a husté papriky. V zime sa takáto paprika môže použiť do plnky alebo do šalátov. Ingrediencie: paprika - 1,5 kg, voda - 3 l, cukor - 150 g, soľ - 100 g, čierne korenie - 10 ks, nové korenie - 10 hrách, ocot 9% - 60 ml.

Recept

Papriku umyjeme, zbavíme stopky a vyberieme semienka.

Vo veľkom hrnci prevarte vodu a papriku ponorte do vriacej vody na 3 minúty. Ihneď potom ponorte papriku do studenej vody.

Papriku vyberieme z vody, necháme odtiecť, pevne vložíme do sterilných pohárov.

Marinádu pripravíme pridaním všetkých ingrediencií okrem octu, pridáme až po zovretí marinády.

Poháre papriky zalejeme vriacou marinádou, prikryjeme viečkami a necháme 30 minút sterilizovať.

Vyberte poháre s korením, zrolujte viečka, otočte hore dnom a nechajte úplne vychladnúť.

Paprika na plnku je hotová. Dobrú chuť v zime!

Šalát z papriky a mrkvy na zimu

Veľmi chutný a svetlý šalát z papriky a mrkvy na zimu.

Ingrediencie: Bulharská paprika - 600 g, cibuľa - 4 ks, mrkva - 400 g, zelené paradajky - 5 ks, rastlinný olej - 100 ml, soľ - 1-1,5 lyžice. l., cukor - 2 lyžičky, mleté ​​čierne korenie - 1-2 štipky, ocot 6% - 100 ml.

Recept

Papriky umyjeme, vyberieme semienka a nakrájame na pásiky.

Paradajky nakrájame nadrobno. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na polovičné kolieska. Mrkvu ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle.

Papriku, paradajky, mrkvu a cibuľu dáme do hrnca, osolíme, okoreníme, pridáme cukor.

Dajte na oheň, varte 10 minút, pridajte rastlinný olej a varte ďalších 7 minút, nalejte ocot. Zmiešajte a umiestnite do sterilných pohárov.

Zakryte viečkami a nechajte 10 minút sterilizovať, odstráňte a ihneď zrolujte viečka.

Šalát s paprikou a mrkvou je pripravený. Dobrú chuť v zime!

Zimný dresing na boršč s paprikou

Skvelá možnosť obliekania na boršč na zimu s paprikou. S týmto prípravkom sa boršč varí 15 minút.

Ingrediencie: paprika - 0,5 kg, repa - 1 kg, mrkva - 1 kg, cibuľa - 1 kg, paradajky - 1 kg, rastlinný olej - 200 ml, cukor - 75 g, soľ - 70 g., voda - 60 ml., ocot 9% - 50 ml., bobkový list - 3 ks., nové korenie - 10 hrách.

Recept

Cviklu, cibuľu, mrkvu ošúpeme a nasekáme v kuchynskom robote alebo nastrúhame na hrubom strúhadle.

Do hrnca nalejte vodu, pridajte mrkvu, cviklu, cibuľu, polovicu oleja, tretinu octu, trochu soli.

Premiešame a povaríme na malom ohni. Keď sa tekutina zvýši (zelenina pustí šťavu), oheň sa môže zvýšiť a priviesť do varu. Hrniec prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni dusíme 15 minút.

Paradajky rozdrvte mixérom, sladkú papriku nakrájajte na prúžky.

Po 15 minútach k zelenine pridáme papriku, cukor, soľ, druhú polovicu oleja, nové korenie, bobkový list.

Nalejte nakrájané paradajky, priveďte obsah panvice do varu. Zeleninu zakryte a duste 30 minút za občasného miešania.

Hotový dresing na boršč rozložte veľkou lyžicou do sterilných pohárov, zviňte viečka, otočte a nechajte úplne vychladnúť.

Borščový dresing s paprikou je pripravený, je to 4,5 litra.

Dobrú chuť v zime!

Video - Tankovanie na boršč na zimu

Mrkva je prítomná v dennom menu v polievkach, kastróloch a prílohách. V polievkových dresingoch sa kombinuje s inou zeleninou. Aby sme ušetrili čas a nekupovali zeleninu v zime, zálievky sa zbierajú na jeseň. Zozbierali sme najúspešnejšie recepty na mrkvovú polievku.

Toto je klasický recept, ktorý nevyžaduje veľa času.

Zaznamenať si! Tento dresing sa hodí do polievky s kuracími rezancami. Hotové kurča vyberieme z panvice, obložíme, do vývaru vložíme rezance a povaríme 5 minút.

Požadované produkty:

• mrkva - 1 kg;
• cibuľa - 0,5 kg;
• ocot 9% - 10 ml;
• čierne korenie - 2-3 ks;
• soľ - 0,5 lyžičky;
• bobkový list - 1 ks;
• rastlinný olej - 2 lyžice. l.;
• voda - 2 lyžice. l.

Zelenina sa umyje, ošúpe, mrkva sa rozotrie na strednom strúhadle, cibuľa sa jemne naseká. Všetko sa dusí na miernom ohni s vodou, olejom a korením 30 minút, na záver sa pridá ocot. Hotový dresing sa umiestni do suchých, čistých pohárov, zvinie sa s viečkami a ochladí sa na izbovú teplotu. Uchováva sa v chladničke.

Mrkva na polievku na zimu v pohároch

Existuje niekoľko receptov na skrúcanie do téglikov. Ponúkame stredne pikantné a pikantné - s cesnakom a čili papričkami.

Požadované produkty:

• mrkva - 0,5 kg;
• cibuľa - 2 ks;
• paradajky - 300 g;
• korenie - 1 ks;
• čerstvé bylinky podľa chuti - 1 zväzok;
• jablčný ocot - 1 polievková lyžica. l.;
• soľ - 1 lyžička;
• cesnak - 2 strúčiky;
• rastlinný olej - 4 lyžice. l.

Zelenina a bylinky sa umyjú, olúpajú, jemne nasekajú, mrkva sa rozotrie na strednom strúhadle. Cibuľa sa vypráža v rastlinnom oleji, pridá sa zvyšok zeleniny, bylinky, korenie a dusí sa pod vekom na miernom ohni 30-40 minút. Pridá sa ocot, dusí sa ďalších 5 minút, vloží sa do sterilizovaných suchých pohárov, uzatvorí sa viečkami a ochladí sa na izbovú teplotu. Uchováva sa v chladničke.

Pozor! Na zber je lepšie brať malé plechovky naraz.

Variácie dresingu na mrkvovú polievku na zimu

Banky na doplnenie sa umyjú sódou a horúcou vodou, opláchnu a sterilizujú nad parou. Za týmto účelom položte na hrniec s horúcou vodou podložku s niekoľkými otvormi na malé zaváracie poháre. Poháre sa ukladajú na výstelku pred zovretím vody, aby sa postupne zohriali, a od zovretia vody sterilizujeme 5 minút.

Iný spôsob sterilizácie: poháre sa na 10 minút vložia do pece vyhriatej na 100 °C. Sterilizované poháre sa odoberú čistou kuchynskou utierkou a hrdlom dole sa položia na ďalšiu utierku, aby vychladli. Oba uteráky sú obojstranne predžehlené horúcou žehličkou. Kovové viečka sa varia 5 minút a sušia sa na čistom uteráku.

Paprika s mrkvou a cibuľou

Paprika dodá zálievke sladkosť.

Požadované produkty:

• mrkva - 500 g;
• Bulharská paprika - 300 g;
• cibuľa - 500 g;
• paradajky - 250 g;
• rastlinný olej - 200 ml;
• soľ - 1 lyžička

Zelenina sa umyje, ošúpe, jemne naseká, mrkva sa rozotrie na strúhadle. Všetka zelenina sa postupne opečie a prenesie do panvice. Polovicu oleja (100 ml) rozohrejeme na panvici, opražíme cibuľku, na panvicu pridáme ďalších 50 ml oleja a orestujeme mrkvu, opäť pridáme 50 ml oleja, na ktorom orestujeme papriku .

K pripravenej zelenine v hrnci sa pridá jemne nakrájaná paradajka, soľ a na miernom ohni sa varí 15 minút. Hotový dresing sa prenesie do sterilizovaných pohárov, uzavrie sa viečkami a nechá sa vychladnúť pri izbovej teplote. Uchováva sa v chladničke.

Paradajky s mrkvou a cibuľou

Budete potrebovať 8 pohárov s objemom 250 ml.

Požadované produkty:

• mrkva - 1,5 kg;
• cibuľa - 1 kg;
• paradajky - 2 kg;
• paprika - 2 lyžice. l.;
• čerstvé bylinky podľa chuti - 4 polievkové lyžice. l.;
• rastlinný olej - 120 ml;
• jablčný ocot - 50 ml;
• soľ - 35 g;
• cukor - 50 g.

Zelenina a bylinky sa umyjú, olúpajú, jemne nasekajú, mrkva sa rozotrie na strednom strúhadle. Cibuľa a mrkva sa smažia v rastlinnom oleji 15 minút, pridá sa zvyšok zeleniny, bylinky, korenie a dusí sa pod pokrievkou na miernom ohni 30-40 minút.

Pridá sa ocot, dusí sa ďalších 5 minút, vloží sa do suchých, čistých pohárov, prikryje sa viečkami a sterilizuje sa. Za týmto účelom sa poháre umiestnia do hrnca s horúcou vodou na obrúsku (voda by mala siahať po ramená pohárov) a po zovretí vody sa sterilizovali 10 minút. Potom sa nádoby uzavrú viečkami, zabalia sa do prikrývky a ochladia sa na izbovú teplotu. Uchováva sa v chladničke.

Obliekanie na boršč

Ukazuje sa, že 16 plechoviek s objemom 500 ml.

Požadované produkty:

• mrkva - 2 kg;
• repa - 2 kg;
• cibuľa - 2 kg;
• paradajky - 2 kg;
• čierne korenie - 15-20 hrách;
• bobkový list - 4 ks;
• rastlinný olej - 600 ml;
• ocot 9% - 100 ml;
• soľ - 130 g;
• cukor - 200 g;
• voda - 150 ml.

Zelenina sa umyje, ošúpe, jemne naseká, mrkva a repa sa tretia na strednom strúhadle. Do panvice sa naleje olej, vloží sa nasekaná cibuľa, mrkva a repa, dôkladne sa premieša, po tretine sa pridá ocot a voda a zahrieva sa na veľmi miernom ohni, kým sa neobjaví zeleninová šťava.

Oheň sa pridáva, kým zálievka nezovrie a potom sa znova zníži, na miernom vare sa zelenina dusí 10-15 minút, dôkladne sa premieša raz pred a raz po silnom vare. Potom pridajte paradajky, zvyšnú vodu a ocot, soľ, cukor, korenie, priveďte do varu a znížte oheň. Zeleninu dusíme 20 minút, pridáme bobkový list a dusíme ďalších 10 minút.

Horúci dresing sa prenesie do pripravených pohárov, zatvorí sa viečkami a nechá sa hore dnom pod prikrývkou až do úplného vychladnutia. Uchováva sa v chladničke.

Polievkový dresing bez varu

Dresing nevyžaduje tepelnú úpravu, a preto sa varí veľmi rýchlo.

Požadované produkty:

• mrkva - 600 g;
• Bulharská paprika - 600 g;
• cibuľa - 500 g;
• petržlen - 2 zväzky;
• soľ - 500 g.

Zelenina a zelenina sa umyjú, olúpajú, nakrájajú, mrkva sa rozotrie na strúhadle, zmieša sa so soľou a nechá sa hodinu. Potom sa zelenina rozloží do sterilizovaných pohárov s objemom 250 ml, výsledná šťava sa naleje na vrch, zatvorí sa viečkom a uloží sa do chladničky.

Zeleninový dresing so zelerom

Zeler môžeme nahradiť pórom alebo paštrnákom.

Požadované produkty:

• mrkva - 1 kg;
• Bulharská paprika - 1 kg;
• cibuľa - 1 kg;
• paradajky - 1 kg;
• koreň zeleru - 0,5 kg;
• soľ - 1 kg.

Zelenina a bylinky sa umyjú, olúpajú, nakrájajú, strúhajú mrkvu, zmiešajú so soľou. Časť soli necháme naplniť dresingom v nádobe navrchu – každá po 1 ČL. do banky. Potom sa zelenina rozloží do sterilizovaných pohárov s objemom 250 ml, prikryje sa viečkami a sterilizuje sa 10 minút. Zrolujte viečka a nechajte hore dnom pod pokrievkami, kým úplne nevychladnú. Uchováva sa v chladničke.

Hubový maškrtník s mrkvou

Polievka s týmto dresingom je voňavá a bohatá.

Požadované produkty:

• mrkva - 1 kg;
• paradajková pasta - 1 polievková lyžica;
• cibuľa - 1 kg;
• varené huby - 2 kg;
• kapusta - 2 kg;
• bobkový list - 5-6 kusov;
• nové korenie - 2-3 hrášok;
• soľ - 3 lyžice. l.;
• cukor - 4 lyžice. l.;
• ocot - 2 lyžice. l.;
• rastlinný olej - 1 polievková lyžica.

Ošúpané a umyté huby sa varia 15 minút a hodia sa do cedníka. Zvyšná zelenina sa umyje, ošúpe, jemne naseká, mrkva sa rozotrie na strednom strúhadle. V hrnci zohrejte rastlinný olej, pridajte kapustu, mrkvu a cibuľu, premiešajte, pridajte paradajkovú pastu a korenie, priveďte do varu. Potom sa oheň zníži a zelenina sa dusí na miernom ohni 40-45 minút; pridáme huby a bobkový list a dusíme ešte 10 minút.

Na konci sa pridá ocot, premieša sa a po 5 minútach sa dresing rozloží do vopred pripravených pohárov. Zatvorte viečka a nechajte hore dnom pod pokrievkami, kým úplne nevychladnú. Uchováva sa v chladničke.

Na kyslú uhorku

Pikantné a voňavé dresingy ušetria čas pri príprave polievky.

Požadované produkty:

• mrkva - 500 g;
• čerstvé uhorky - 2 kg;
• cibuľa - 300 g;
• cesnak - 2 strúčiky;
• petržlen a kôpor - každý 1 zväzok;
• soľ - 40 g.

Ako variť:

Zelenina sa umyje, ošúpe, uhorky a zelenina sa jemne nasekajú, mrkva sa rozotrie na strednom strúhadle, cibuľa sa nakrája na krúžky, cesnak sa nakrája na taniere, všetko sa zmieša so soľou. Po dvoch hodinách sa obrobok zapáli, varí sa 10 minút a rozloží sa do horúcich sterilizovaných pohárov.

Zatvorte viečka a nechajte hore dnom pod pokrievkami, kým úplne nevychladnú. Uchováva sa v chladničke.

s fazuľou

Premyté fazule sa nalejú studenou vodou na 12 hodín.

Požadované produkty:

• mrkva - 1 ks;
• paprika - 1 ks;
• cibuľa - 500 g;
• paradajky - 500 g;
• biele fazule - 500 g;
• rastlinný olej - 0,6 šálky;
• soľ - 1 polievková lyžica. l.;
• cukor - 2 lyžice. l.

Namočenú fazuľu umyjeme a uvaríme v čistej vode do mäkka. Zelenina sa umyje, ošúpe a nakrája, mrkva sa rozotrie na jemnom strúhadle. Cibuľa a mrkva sa orestujú na rastlinnom oleji, pridá sa paprika, paradajky, korenie a zmieša sa.

Z fazule sa vypustí voda, pridá sa k zelenine, dusí sa na strednom ohni, kým nie je pripravený dresing. Rozložte ho do horúcich sterilizovaných pohárov, prikryte viečkami a nechajte hore dnom pod prikrývkou, kým úplne nevychladne. Uchováva sa v chladničke.

So zelenými paradajkami

Zelené mäsité paradajky dodajú dresingu a polievke šťavnatosť, sviežosť a nezvyčajnú vôňu.

Požadované produkty:

• mrkva - 400 g;
• paprika - 300 g;
• zelené paradajky - 300 g;
• zelenina podľa chuti - 2 zväzky;
• rastlinný olej - 0,6 lyžice;
• soľ - 400 g.

Zelenina a bylinky sa umyjú, olúpajú, jemne nakrájajú a zmiešajú so soľou. Po rozpustení soli sa obväz rozloží do vopred pripravených pohárov a naleje sa na vrch rastlinným olejom s vrstvou 5 mm. To ochráni obrobok pred plesňou. Banky sú uzavreté viečkami a uložené v chladničke.

So zeleňou

Zelené sa vyberajú podľa chuti, dresing je veľmi voňavý.

Požadované produkty:

• mrkva - 1 kg;
• paprika - 1 kg;
• paradajky - 1 kg;
• cibuľa - 1 kg;
• zelenina podľa chuti - 300 g;
• hrubá soľ - 1 kg.

Zelenina a bylinky sa umyjú, olúpajú, jemne nasekajú, mrkva sa rozotrie na strúhadle, zmieša sa so soľou a rozloží sa do sterilizovaných pohárov s objemom 250 ml. Prikryjeme viečkami a uložíme do chladničky.

Funkcie skladovania dresingov na polievku na zimu

Dresing sa skladuje v pohároch v chladničke alebo pivnici. Je tiež vhodné držať ho v mrazničke, na čo používajú plastové vrecká, jednorazové poháre, plastové nádoby. Pripravený a vychladnutý dresing sa rozloží do nádoby po častiach, aby druhýkrát nezmrzol, dobre sa ochladí v chladničke a uloží sa do mrazničky. Maximálna doba skladovania je 6 mesiacov.

Záver

Príprava mrkvového dresingu na polievku na zimu je jednoduchá. Okrem mrkvy obsahuje inú zeleninu, bylinky a koreniny. Zeleninu na dresingy dusíme, dusíme s octom, alebo po nadrobno nakrájame bez tepelnej úpravy jednoducho zmiešame so soľou.

Dressing zo papriky je vynikajúcim záchrancom na varenie prvých chodov a omáčky, najmä v zime. Verte, že ani paprika, ani zelenina kúpená v zime v obchode nebudú mať výhody a chuť, ktoré máme teraz. Tento dresing sa nemusí variť, pripravuje sa celkom jednoducho, pričom si zachováva všetky užitočné vlastnosti. Soľ je výborným konzervačným prostriedkom, obrobok neplesnivie a neznehodnocuje sa, až do jari sa skladuje v chladničke. Sladká paprika môže byť použitá v akejkoľvek farbe, ja mám najradšej mäsitú červenú.

Ingrediencie

Na prípravu dresingu z papriky na zimu budete potrebovať:
sladká paprika (mám červenú) (neošúpaná zo semien a stoniek) - 2 kg;
kôpor - 1 zväzok;
semená sladkej papriky - 1,5-2 lyžice. l.;
soľ (morská alebo bežná) - 300 g.
Na spracovanie pohárov:
ocot 9% - 30-50 ml.

Kroky varenia

Na prípravu prípravku som použila nasledovné suroviny.

Debničku so semenami nevyhadzujte, musíte z nej dostať semienka (mali by byť biele). 1,5-2 lyžice semienok si odložíme bokom, neskôr ich pridáme do dresingu. Tieto semená obsahujú veľmi veľké množstvo vitamínov, okrem toho sú veľmi voňavé. Zvyšné semená nevyhadzujem, ale suším oddelene a pridávam v zime ako korenie na mäso, prvé jedlá a ryby.
Plátky olúpanej papriky prejdite cez mlynček na mäso.

Hmota je svetlá a voňavá.

Do rozdrvenej hmoty pridajte semená papriky, jemne nasekaný kôpor a soľ.

Dobre premiešame.

Poháre na uloženie obrobku pripravím nasledovne: do čistej zaváracej nádoby nalejem ocot, zatvorím vekom a dobre pretrepem. Potom prelejem obsah do iného pohára a pretrepem.

Usporiadajte obrobok do pohárov, zakryte viečkami. Dressing z papriky skladujte v chladničke.

Podľa potreby používajte tankovanie v zime. Na prípravu boršču alebo paradajkovej omáčky si vezmem 1-2 polievkové lyžice paprikového dresingu a pridám ho k smaženiu spolu s paradajkami, ale nezabudnite, že dresing je slaný. Tento dresing ale pridávam do polievky na konci varenia. Výstupom hotového výrobku je 1,5 litra lahodného, ​​voňavého dresingu z papriky.

Šťastné prípravy na zimu!