Letná limonáda z "šípky" s harmančekmi a uhorkou

Zložky: Harmanček - 80 g; Medová kvapalina - 20g; Čerstvá uhorka - 100g; Lymská šťava - 20gr

Uhorky na fajčenie v trepačke, nalejte čaj, med, lymskú šťavu, dobre porazte. Kmeň v pohári naplnenom ľadom.

"Citrus & Honey" z "Bar Profi". Recept Network "Uryuk"

Cena v reštaurácii je 330 rubľov (500 ml)
Zložky: Orange - 3 plátky; LIME - 2 plátky; Kumkvat - 2 kusy; Medový sirup - 50 ml; Ľad; Soda - 200 ml

V banke položte citrus a potláčať ich pred vzhľadom šťave. Pridajte medový sirup, mix a nalejte sódu. Pridajte ľad frapp a zdobia grapefruit.

Chin Kan - Corporate Spa-Cocktail "Ázia Hall"

Zložky: Čerstvé Malina - 100 gramov; Zázvorový koreň - 20g; Cukrový sirup - 30 ml; Lemongrass - 2 struky; Cinnamon - 5 GR; Leaf mincovňa.

Čerstvé malinové bobule povodeň 200 ml vody, pridajte purifikovaný zázvorový koreň, cukrový sirup, citrónovú dráhu a škoricu, Tomami na pomalé teplo do varu. Po varení, 2-3 hodiny trvať, byť filtrované a chladné. Pred podaním zaspávame do Ice-Frapp a vyplňte chladeným kokteilom. Okraj skla je zdobená rezu bielych a čiernym sezamom. Pridať Mint Leaf.

Lemonáda "Strawberry-Maakuya" od šéfkuchára Barman "Ázia Hall" Evgenia Sharov

Zloženie: Kumkvat - 1 ks; Mint - 5-7 listov; Strawberry Puree - 50 ml; Zemiaky Maracui - 50 ml; Ginger El - 100 ml; Jahodový sirup - 10 ml; Maracui sirup - 10 ml

Použite metódu zmätku. V pohárike "Collinz" (450 ml) sme si nechať plody Kumquat s mätou, pridajte jahodové kaše zemiaky, maracuy kaše zemiaky, jahodový sirup, maracui sirup, zázvorové pivo. Zaspávame rezanie ľadu a dôkladne premiešme.

"Vitamínový poplatok" z Tarantino

Zložky: Oranžové - 1 plátky; Lemon - 1 plátky; Limetové plátky; Grapefruit so sukňou - 1 krájaním; Maracuy sirup - 20 ml; Jablková šťava - 70 ml; Brusnicová šťava - 70 ml

Citrusové plátky škvrny v trepačke. Pridajte maracuy a ľadový sirup. Flip jablko šťavnaté a mors. Šrajeme v trepačke. Všetok obsah trepačky sa podávajú v pohári. Ozdobíme oranžové plátky alebo kúsky hrušky a mäty.

Kokteil na báze hrušky a bazalky z "Shitting"

Zložky: hruška - 3 ks; Basil listy - 150 g; Apple - 1 ks

Vytvorte čerstvé z jabĺk a hrušky. Samostatne, aby čerstvé z baziliky. Miešajte Farby a pridajte do chuti topinamburového sirupu. Ozdobte hruškou a mätou.

Rozbitá limonáda s ElderBerry z "čínskych diplomov"

Zloženie: Sorrel Fresh - 40GR; SYUKCIA KRŽÍVANIA ELDERS -20ML; Sugar Sirup - 10 ml; Citrónová šťava - 30 ml; Soda - 200ml

Všetky ingrediencie prinášajú homogénnu konzistenciu s pomocou mixéra, napätie cez sito do skla naplneného ľadom. Ozdobiť limonádu citrónová kôra a bobule.

Nealkoholické "Mojito" z baru reštaurácie "Balkón"

Zložky: Mint - 30g; Lime - 1PC; Sugar Sirup - 20 ml; Soda - 1 Booth (250ml)

Rezané vápno na 8 stĺpoch a rozbiť v pohári spolu s mätou. Pridajte sirup a Ice Pharape, na dopĺňanie na upevnenie sódy. Miešajte.

Len mix

Táto časť predstavuje najviac jednoduché recepty Lemonadov. Na ich prípravu potrebujete len zmiešať všetky zložky v správnom pomere.

Lemonáda Tarkhun s morským Buckthorn z baru "Prepáčte, dedko" na recepte Alexander Kana

Zloženie: Bloomy Sirup 20 ml; Sirup Tarkhong 15 ml; Citrón čerstvý 15 ml; Soda 80 ml

Zmiešajte všetky zložky, nalejte do skla ľadom. Z vyššie uvedených zdobia lobelu citrónu.

Apple Limonáda z Karlsona

Zložky: Apple čerstvé 150 ml; Apple sirup 70 ml; Lymská šťava 50 ml; Minerálka so 600 ml plynu; Čerstvá mäta; Čerstvé jablká; \\ T Ľad

Cucumber Limonáda z reštaurácie "Pontoon"

Zloženie: Cucumber - 150g; Vápno - 100g; Mint - 50g; Citrón - 50g; Citrón čerstvý - 50ml; Kábel sirupu P / F - 100; Monin Sirup Cuceber - 70ml; Minerálna voda - 430ml

Klasická limonáda z "House Carlo"

Zloženie: Sugar Sirup-60ml; Citrón čerstvý-30gr; Soda-300ml

Ginger Limonáda z "ppl"

Zloženie: Čerstvý Zázvor infúsený v cukrovej sirupe (300 gramov zázvoru na 1 liter cukru sirupu) 150 ml; Citrónová šťava - 75 ml; Lemongrass - 20 gramov; Soda - 600 ml

Čierna pôvodná limonáda zo záhrady

Zloženie: čerstvé SORREL - 50 gr; Čerstvé BlackBerry - 25 g; Blackberry sirup - 75 ml; Citrónová šťava - 50 ml; Soda - 600ml

Domáca limonáda z reštaurácie St. Petersburg "Korenie a radosť"

Zloženie: Home Sigger Grapefruit s škoricou - 150 ml; Cinnamon (tyčinky) - 3 ks; Čerstvý grapefruit - 1 ks; Citrón čerstvý - 50 ml; Soda - 650 ml

Watermelon-Cucumber "Oasis" z "IZA Grill"

Cena v reštaurácii je 100 rubľov.

ZLOŽKY: CUCUMBER; Mäta; Vodný melónový sirup; Orange I. citrónová šťava; \\ T Sóda

Limonády s exotickými zložkami

KO Samui z šéfkuchára Barmman Maxim Bar Andrei Makarevich

Cena v bare: 450R

Zložky:Lymové listy; Licecine Juice - 50; Lymská šťava - 20; Maracui -20 sirup

Mix a rytmus v trepačke

Limonáda na báze zázvorovej ely s borovicami z reštaurácie "Moskafa"

Zložky: Extragon - 50g; Sand Sand - 1 lyžica; Minerálna voda sýtená - 100 ml; LIME - 1 / 2PC; Ginger El - 250 ml; Malina - 3 ks; Pine Bump - 1 ks; HONEY - 30GR

Všetky ingrediencie okrem ELA, Beat v trepačke. Potom pridajte zázvorové pivo, dôkladne premiešajte a kmeň. Nalejte do kanvice a na konci dajte borovicový bump. Dá sa nápoj špeciálnu vôňu a poskytne kŕmenie zaujímavé a nezvyčajné. Voliteľne môžete pridať ľad.

Lemonáda Pretti Wanet z Barbara Bar a Alexander Kana s hrozna Calpis

Zložky: Calpis Hrozno 20 ml; Broskyňový sirup 15 ml; Citrónová šťava 10 ml; Soda 80-100ml (podľa chuti)

Všetky mix a nalejte do pohára s ľadom. Ozdobte živými orchidovými kvetinami.

Biela limonáda z "Spotlight" a Alexander Kana s Calpis a Yuzu

Zložky: Calpis 20ml; Yuzu 20ml; Sugar Sirep 10 ml; Lyme 10 ml; Soda 80ml

Zmiešajte všetky ingrediencie okrem sódy. Sklo lejacieho vyplňte na krájanie ľadu, nalejte zmiešané zložky, pridajte sódu a znova mixuje. Ozdobte vetvičkou čerstvej mäty, posypaný práškovým cukrom.

Fotografie sú poskytované tlačovými službami reštaurácií

Zložky (1 Servírovanie):
- 20 ml oranžového sirupu;
- 10 ml Apple sirupu;
- 200 ml závažnej vody;
- plátky oranžovej a jablkovej kože na dekoráciu.

Vodná voda v chladničke alebo mrazničke. Zmiešajte sirupy, zrieďte ľadovým plynom a premiešajte, ale nie príliš intenzívne ušetriť bubliny. Ozdobte kokteil s tenkými semi-okná oranžové a kučery jablkovej kôry.

Koktail s moninom sirops "persic melba"

Zložky (1 Servírovanie):
- v 10 ml broskyňovej a ananásového sirupu;
- 10 ml syrope grenadínu;
- v 60 ml ananásovej šťavy a mlieka;
- 30 ml krému;
- 2 kusy broskynia;
- Trénovaný ľad.

Naplňte ľade veľké sklo alebo pohár polovice výšky. Pripojte tri typy sirupu v trepačke, ovocný džúsmlieko a smotana. Pretrepte energicky niekoľkokrát a zakúpi obsah do varenej časti riadu. Vložte slamku so západkami broskyňou.

Ice Latte: Kávový kokteil s moninovým sirupom

Zložky (na 2 porcie):
- 15 ml Syrope IRIANSKO;
- 20 ml karamelového sirupu;
- 2 TSP. Rozpustná alebo rozpustná káva;
- 100 ml vody;
- 140 ml mlieka z 2,5% tuku;
- kocky ľadu;
- šľahačka;
- Hammer škorica, strúhaná čokoláda alebo kakaový prášok.

Pripravte si silnú kávu a rozpustili si sirupy. Zahrievajte mlieko, prinášajte ho takmer do varu. Plne vychladnúť obe tekutiny. Šíriť kocky ľadu do okuliarov na víno alebo iris-okuliare (s rukoväťou), naplňte mliekom a opatrne do nej vstúpte do kávy. Dajte šľahačku na povrchu kokteilov, posypané uzemňovacou škoricou, strúhanou čokoládou alebo kakaovým práškom. Podávajte nápoje s dlhými úzkymi lyžicami.

Alkoholický kokteil s moninovým sirupom "Posledný hovor"

Zložky (na 2 porcie):
- 60 ml melónového sirupu;
- 20 ml jahodového sirupu;
- 60 ml vodky;
- 150 g brusníc, môže byť zmrazený;
- 2 koktailové čerešne.

Opláchnite brusnicu, trieďte ho do mixéra, vložte trojvrstvový kus gázy a stlačiť šťavu. Nalejte ho a dva sirup do trepačky, pretrepte 5-10 sekúnd a prejdite cez trojuholníkové festoons pre Martini. Nižšie v čerešňových koktailoch.

"Mochito" s moninovým sirupom

Zložky (1 Servírovanie):
- 30 ml bazalského sirupu;
- 40 ml ľahkého rumu;
- Polovica Lyme;
- 150 ml sódy;
- 3 listy čerstvej bazalky;
- Trénovaný ľad.

Recepty od spoločnosti Monin

HORÚCA KÁVA

Banananovo-Caramel Makiyato

• 15 ml. Topping Monin Caramel
• 15 ml. Kaše monin banán
• 150 ml. mlieko
• 1 espresso

Nalejte omáčku na dno Glade, premiešajte mlieko s zemiakovou kašou, zavesiť a nalejte do írskeho hrnčeka libbey. Potom oneskoďte časť espressa.

Čokoládový mokco

• 15 ml sirupu Monin Blueberberry
• 20 ml Topping Monin Dark Chocolate
• 150 ml mlieka
• 1 espresso

Nalejte omáčku a sirup do mlieka a visieť. Nalejte na irumish hrnček. Jemne nalejte časť espressa.

Chladná káva

Po šiestich

• 30 ml Topping Monin Dark Chocolate
• 10 ml Syrope Monin Mojito mentol
• 90 ml mlieka
• 2 Ridertto

Mrazená matica

• 50 ml sirupu monin pečené drevené vlašské orech
• 100 ml mlieka
• 1 espresso

Zmiešajte komponenty do mixéra ľadom. Podávajte v koktailovom skle.

Ice latte so škoricou

• 15 ml sirupu Monin Cinnamon
• 15 ml cookies Monin Cookies
• 150 ml mlieka
• 1 espresso

Zmiešajte v mixéri. Podávajte v sklenom skle.

Pyré.

Mango Mochito

• 20 ml Pure Monin Mango
• 25 ml Syrope Monin Mojito Mint
• 40 ml Rómov
• 1/2 vápno
• Sóda

Mint a vápno na fajčenie v sklenom madlerovi, pridajte zemiaky na kaše, sirup, rum, ľad a zmes s barovou lyžičkou. Plot Soda. Vyraziť s vetvou mäty a vápna.

Strawberry Margarita

• 60 ml Michera Monin Strawberry
• 20 ml Limon Monin Juice
• 40 ml tequila

Zmiešajte v mixéri. Podávajte v pohári pre Margarita.

Peach Daikiri

• 60 ml pyré monin broskyň
• 20 ml Limon Monin Juice
• 40 ml Rómov

Zmiešajte v mixéri. Podávajte v pohári pre Margarita, zdobené nakrájanou broskyňou.

Tropické blaženosti

• 20 ml Mastern Monin Maracuy
• 10 ml sirupu monin vanilky
• 40 ml Rómov
• 1/2 vápno

Lime natiahnuť palička s zemiakmi, naliať vrstvy so sirupom a rum, zdobia čerstvé ovocie.

Lesný latte

• 30 ml Michera Monin červené bobule
• 150 ml mlieka
• 1 espresso

Dajte vrstvy v írskom hrnčeku.

Búrlivý

• 20 ml sirupu moninského kokosu
• 20 ml banán pyré monin
• 75 ml mlieka
• 75 ml krému

Zmiešajte v mixéri, vylejte do skla, ozdobte kúsok banánov.

ČAJ

Cool Mochito Tea

• 20 ml koncentrovaného čaju moninového citrónu
• 15 ml sirupu monin mojito
• 240 ml ľadovej vody
• 2 laloky citróny
• 8 mäty listov

Citrón, mincovňa a sirup otvor v pohári. Pridajte čaj, vodu a ľadu, mix.

Studený čaj Forest Berry

• 30 ml koncentrovaného čaju Monin Raspberry
• 240 ml ľadovej vody

Zmiešajte v trepačke s ľadom, nalejte do pohára, ozdobte jahody alebo maliny.

Cucumber studený čaj

• 15 ml koncentrovaného moninského citrónu
• 25 ml uzáverov sirupu monin
• 240 ml ľadovej vody

Zmiešajte v trepačke s ľadom. Nalejte do sklu, ozdobte si krájač uhorky.

Smsya

Muls

• 40 ml pyré monin macacuy
• 60 ml mlieka
• 60 ml broskyňovej šťavy

Zmiešajte v mixéri. Nalejte do pohára, pridajte kúsok macay.

Chupa Chups

• 60 ml Michera Monin Mango
• 125 ml jogurt

Zmiešajte v mixéri. Podávajte v koktailu pridaním manga.

Monin CockTail Recepty

Monin CockTail Recepty

Recepty koktailov z Guru - Monin! V tomto článku sa môžete zoznámiť s najlepšími a originálnymi receptami pre kokteily vyvinuté spoločnosťou Monin špecialisti - uznávaný vodca pri výrobe sirupov a prísad pre koktaily.

Francúzsko dnes zostáva lídrom na globálnom trhu pre výrobcov sirupu, čo je v prvom rade, vďaka slávnej značky Monin, ktorá sa stala vlajkovou loďou v tomto odvetví.

Monin je jedinou značkou sirupov rozpoznaných ako slušný vzhľad v blízkosti svetoznámejšieho a prestížneho ochranné známky Alkoholické nápoje.

· Monin má jednu z najlepších zbierok prírodných chutí na svete.

· Monin sirupy sa vyrábajú pomocou výlučne prírodných chutí a neobsahujú žiadne konzervačné látky.

Všetky recepty koktailu uvedené nižšie sú skutočné majstrovské diela tyru ART a nepochybne môže priniesť veľkú radosť pravdivému znalcovi.

Od samého začiatku svojho založenia, a presnejšie, od roku 1912, Monin zamýšľal svoje výrobky výlučne pre profesionálnych barmanov, gastronómie a delikózy obchodu, čím sa stal v prvom rade na veľmi vysokej kvalite.

V centre obchodných technológií nájdete celý rad sirupovMonin.

Zložky: Metóda Zmiešajte v mixéri do homogénnej hmotnosti. Nalejte do chladeného kokteilu. Ozdobiť Ozdobte farebnou šľahačkou a plátky kivi.

Zložky: Ľad 1,5 okuliare Sirup "čučoriedka" 8 ml Sirup "čierny ríbezle" 8 ml červené víno 90 ml Persická šťava 60 ml Vermouth ružová alebo červená 8 ml Sirup "Cinnamon" 8 ml Metóda Zmiešajte v trepačke s ľadom. Ozdobiť Ozdobte čerstvým ovocím a škorickou tyčinkou.

Zložky: Ľad 1 šálka Sirup "Mango" 30 ml Sirup "Grenadine" 8 ml Lymská šťava 8 ml Rozmarný 15 ml Svetlo 30 ml Ananásový džús 30 ml pomarančový džús 30 ml Metóda Zmiešajte všetky zložky v trepačke. Ozdobiť Ozdobte tropické ovocie alebo kvety.

Metóda	Zmiešajte v trepačke na dokončenie chladenia. Podávajte v chladenom koktailovej vinárstve.
Ozdobiť	Zdobia kocky ľadu.

Metóda	Zmiešajte všetky zložky v trepačke. Naplňte pohár ľadu.
Ozdobiť	Ozdobte vápno a brusnicový hrnček.

Metóda	Naplňte pohár ľadu. Pridajte Jean a Tonic. Nalejte malinový sirup a jemne premiešajte.
Ozdobiť	Zdobia tenké plátky vápna.

Metóda	Zmiešajte v mixéri pred vznikom peny.
Ozdobiť	Ozdobte šľahačkou, Monin Green Mint Sirup Drops a Mint Spig

Metóda	V chladenom koktailovom pohári, nalejte špirálový syrup Monin Caramel. Zostávajúce zložky premiešajte v trepačke s ľadom na plné chladenie. Nalejte obsah trepačky s tenkým prúdením.
Ozdobiť	Ozdobte si kúsok zeleného jablka.

Zložky: Metóda Umiestnite prísady do mixéra v poradí podľa enanexu, porazte pred vzhľadom peny. Ozdobiť Ozdobte šľahačkou a karamelovou strúhankou.

Zložky: Metóda Vyplniť sklenený ľad, vylejte sirupy. Pridajte sýtenú vodu a zmes. Ozdobiť Zdobia niečo zábavné.

Metóda
Ozdobiť	Ozdobte šľahačkou a čerstvými malinami.

Metóda	Nalejte sirup do chladeného skla. Pomaly pridajte šampanské a jemne premiešajte.
Ozdobiť	Zdobia kocku cukru

Zložky: Metóda Nalejte sirupy do pohára. Pridajte horúci espresso a mix. Nastavte vyhrievané mlieko Ozdobiť Zdobia šľahačku a strúhanku oat sušienky

Zložky: Metóda Naplňte pohár ľadu. Pridajte gin a nasýtenú vodu. Nalejte sirup a zmes. Stlačiť citrón Ozdobiť Ozdobte tenkými citrónovými plátkami.

Zložky: Metóda Naplňte pohár ľadu. Pridajte sirup, likér a šťavu (alebo mušt) a mix. Ozdobiť Ozdobte cinnamine palice a oranžové čipy.

Metóda	Miešať dôkladne. Slúžiť zahriať.
Ozdobiť	Ozdobte šľahačkou a červenou cukrovej drviny.

Metóda	Naplňte pohár ľadu. Pridajte sirup a nasýtenú vodu, potom mix.
Ozdobiť	Ozdobiť náladou

Metóda

Zmiešajte v trepačke s ľadom na plné chladenie.

Ozdobiť

Zdobiť limetkový hrnček.

Perlivá voda

120 ml

Sirup "Mandarin"

30 ml

Likér "tuca"

45 ml

Ľad

Sprite

60 ml

Metóda

Zmiešajte všetky ingrediencie s ľadom.

Ozdobiť

Ozdobte oranžové a citrónové kruhy.

Koktejlové recepty boli získané od spoločnosti "komplexbar" ( www. Komplexný. Ruka ).

Stiahnite si nové repetitívy "Letné kokteily"

Letné kokteily 2014.

Alkoholické koktaily

Strawberry Margarita

• 60 ml Mone Monin "Strawberry"
• 40 ml tequila
• 6-8 kocky ľadu

Sklo: Margarita

Dekorácia: Grenadínový cukor

Mang kaiperinya

• 10 ml Monin Main "Mango"
• 2-3 Linky vápno
• 50 ml Kashasa

Metóda: Lyme na fajčenie madlera v pohári, pridajte zemiaky na kaše, strčte na vrchole rozpadu ľad a nalejte verandu. Miešajte, čírujte drvený ľad. Ozdobiť.

Sklo: stará móda

Dekorácia: Lyme Solka

Banana Daikiri.

• 60 ml Monin kaše "banán"
• 20 ml Con.Limon Juice Monin "Rancho"
• 40 ml ROM
• 4-6 kocky ľadu

Metóda: Všetky komponenty sú umiestnené v mixéri a premiešajte do homogénnej hmotnosti. Nalejte do pohára. Ozdobiť.

Sklo: Koktejlové sklo

Dekorácia: Plátok čerstvého banán

Brazílsky batida

• 15 ml sirup monin "grenadín"
• 30 ml hlavného monin "banán"
• 40 ml ROM
• 1/2 banán
• 2 lyžice. Kondenzované mlieko
• 75 ml broskyňa
• 8-10 kocky ľadu

Metóda: Všetky komponenty sú umiestnené v mixéri a premiešajte do homogénnej hmotnosti. Nalejte do pohára. Ozdobiť.

Sklo: Kharicane

Dekorácia: Coconut Crook, Physalis

Mojito Maracuy

• 20 ml moninového sirupu "Mojito"
• 15 ml Master Maraca Pure
• 50 ml ROM
• 4-5 pobočiek mäty.
• 2 riadky vápno
• sodova

Metóda: Lymská a Minticide Madler v skle, pridajte zemiaky a lopatka Štipend. Pridajte Rum a Soda, mix. Loď ľad, zdobia.

Sklo: Haybol

Dekorácia: Mint Escape, Lyme Solka

Moscow-bombay

• 15 ml hlavného Monin "Malina"
• 10 ml konc. Citrónová šťava Monin "Ranch"
• 40 ml gin
• 25 ml Vermouth Rosatto
• 150 ml Cranberry Morse

Metóda: Tankán Shaker vyplňte ⅔ ľad. Nalejte všetky komponenty do trepačky, pridajte pyré a dôkladne pretrepte. Narovnajte hotový kokteil v Hayball naplnenom ľadom. Ozdobiť.

Sklo: Haybol

Dekorácia: zdobia ready-made kokteil s čerstvými bobuliami malín, pozoruhodné na špajle.

Nealkoholické kokteily

Mäta šialenstvo

• 45 ml Mass Main "Maracuy"
• 10 ml Monin sirup "Mojito"
• 90 ml broskyňa šťavy
• 5-6 letákov mäty

Metóda: Všetky zložky a ľadu umiestnené v miske mixéra a poraziť homogénnu hmotu. Dokončený kokteil naliať do pohára.

Sklo: Margarita

Dekorácia: Lyme Solka a 2 Mint Level

Margarita so zázvorom

• 45 ml Monin kaše "červené bobule"
• 90 ml broskyňa šťavy
• 1 plátok čisteného čerstvého koreňa zázvoru

Metóda: ICE meria pohár Margarity. Všetky komponenty sú umiestnené v mixéri a bili do homogénnej hmotnosti.

Sklo: Margarita

Jahodová čokoláda

• 15 ml Topping Monin "Čierna čokoláda"
• 20 ml Monein Monin "Strawberry"
• 75 ml krém
• 4 kocky ľadu

Metóda: ľad, krém, zemiaky kaše a omáčka nalejte mixér v miske, pridajte ľad a poraziť homogénnu hmotu. Dokončený kokteil naliať do pohára Margarity.

Sklo: Margarita

Dekorácia: Polovica čerstvých jahôd a mäta vetvička.

Smoothie červené bobule

• 8 kocky ľadu
• 125 GG jogurt (1 šálka)
• 60 ml Monin kaše "červené bobule"

Metóda: Všetky komponenty sa stali v mixátore

Sklo: Mlieko

Dekorácia: červená ríbezle

Strawberry Limonáda

• 20 ml Monin sirup "jahoda"
• 30 ml Monein Main "Malina"
• 20 ml Con.Limon Juice Monin "Rancho"
• sóda

Metóda: Všetky komponenty okrem sódy mix v trepačke s ľadom a nalejte do pohára. Pridať sódu

Sklo: Haybol

Dekorácia: jahody

Indický západ slnka

• 45 ml Mounin Main "Mango"
• 90 ml mango šťavy
• kari na špičke lyžičky

Metóda: ICE na meranie pohára Margarity a presuňte mixér do misky. Nalejte všetky komponenty a dôkladne bili do homogénnej hmotnosti. Dokončený kokteil naliať do pohára.

Sklo: Margarita

Dekorácia: Halle-farebný cukor

Pikantné jahody

• 45 ml Monin kaše "Jahoda"
• 90 ml broskyňa šťavy
• 4 Zelený Basil List

Metóda: Všetky komponenty a ľadu umiestnené v miske mixéra a opatrne potiahnite. Dokončený kokteil naliať do pohára.

Sklo: Margarita

Dekorácia: ½ jahody a 2 letáky Bazilika

Bazalka Mango

• 45 ml Mounin Main "Mango"
• 90 ml broskyňa šťavy
• 6 Leaves Basil Green
• lED 8-10 Kubikov

Metóda: Všetky komponenty a stiahnutie ľadu do misky mixéra a poraziť homogénnu hmotu. Nalejte do pohára. Ozdobiť.

Dekorácia: 2 Zelený bazalkový leták

Jesenné víno 2013.

Mango a Rosemarin

• 20 ml Michera Monin Mango
• 15ml sirup monin Rosemary
• 150ml biele suché víno
• 20 ml brandy
• Obloha: Apple, škorica, karafiát

Spolu so škorickou klinčekmi, dajte jablko už do hotového kokteilu

Sklo:

Medová hruška

• 20ml pyré monin euzina
• 20 ml sirup monin hrušky
• 150ml biele suché víno
• 20 ml brandy

Obloha: hruška, Zestra Orange, Karafiát, škorica

Metóda: Zahrievajte a premiešajte v džbore so škoricou klinčekov, hruškou a zemi, ktoré sú už v hotovom kokteilu

Sklo:

Vianoce

• 20ml pyré monin mandarín
• 20ml sirup Monin Cardamom
• 150ml červené suché víno
• 20 ml brandy

Obloha: Orange Zedra, škorica, karafiát

Metóda: Zahrievajte a premiešajte v džbáno spolu so škorickou klinčekmi, dajte zest (plátky mandarínky) už v hotovom kokteilu

Sklo:

Bobule

• 20ml pyré monin lesné bobule
• 10ml sirup monin Malina
• 150ml červené suché víno
• 20 ml brandy

Obloha: Bobule, škorica, karafiát

Metóda: Zahrievajte a premiešajte v džbáne spolu so škoricou klinček, namočte mrazené bobule teplá voda, zlúčiť vodu, pripravený naliať kokteil do pohára s bobule

Sklo:

Fair Autumn 2013.

Čierny čaj s lesnými bobuliami

• 20 ml sirup monin čierne ríbezle
• 10ml sirup monin mojito mincovňa
• 1pc čierny čajový taška
• 150ml teplá voda

Obloha: Barberry, BlackBerry, Cranberry

Sklo:

Zelený čaj s hruškou a škoricou

• 20 ml sirup monin hrušky
• 10ml sirup Monin Cardamom
• 150ml teplá voda

Obloha: Cinnamon Wand, hruška, Maraskino

Sklo:

Metóda: Vyvorte čaj, mix a zahriať v Pikecher Cinnamon Stick

Tropický čaj

• 15ml sirup Monin Mango (Lychee)
• 15ml sirup monin ružový grapefruit
• 1PC Tea Carcade Balené
• 150ml teplá voda

Obloha: Cinnamon Stick, Konzervované. Ananás, oranžový

Sklo:

Metóda: Vyvorte čaj, mix a zahrejte v džbáne, obloha už v hotovom kokteilu

Jablkový čaj

• 20 ml Syrup Monin Green Apple
• 20 ml sirup monin yassmen
• 1 ks zelený čaj Balenie
• 50ml jablková šťava
• 100ml teplá voda

Obloha: Apple

Sklo:

Metóda: Vyvorte čaj, mix a zahriať v džbáne

Hot Blackberry Mojito

• 15ml sirup monin BlackBerry
• 15ml sirup monin mojito mincovňa
• 40ml ROM
• 100 teplej vody

Obloha: Mrazené BlackBerry, mäta, vápno

Sklo:

Metóda: Zmiešajte a zahrejte v džbore, mäty a vápno, aby ste už v hotovom kokteilu

Siamský čaj

• 20ml sirup Monin Cardamom
• 10ml sirup monin bezín
• 1pc čierny čajový taška
• 150ml teplá voda

Obloha: Apple, Orange, Karnácia

Sklo:

BlackBerry čaj

• 20ml zázvorový perník
• 10ml konc. Citrónová šťava Monin Rancho
• 1pc čierny čajový taška
• 150ml teplá voda

Obklady: Mrazené BlackBerry, citrón CED

Sklo:

Metóda: Vyvorte čaj, mix a zahriať v džbáne, variť čaj

Grings a Rapses jeseň 2013

GROG - zázvor s mincovňou

• 15ml sirup monin pikantný mango
• 15ml sirup monin mojito mincovňa
• 10ml konc. Citrónová šťava Monin Rancho
• 30ml rum
• 100ml teplá voda

Obloha: mäta, oranžová, zázvor

Sklo:

Metóda: Nalejte všetky zložky na džbore, okrem mäty, oranžovej a zázvoovej, zmiešajte a zahrejte s pomocou dýzy, takmer prinášajú do varu, dajte prílohu a nalejte pripravený kokteil z džbánu.

GROG - hruška s tymiánom

• 20 ml sirup monin hrušky
• 10ml sirup monin mojito mincovňa
• 10ml konc. Citrónová šťava Monin Rancho
• 30ml rum
• 100ml teplá voda

Barnish: Thymes, hruška

Sklo:

METÓDA: Rovnaký

GROG - čerešňa s bazalkou

• 20 ml Syrup Monin Cherry
• 10ml sirup monin bazalka
• 10ml konc. Citrónová šťava Monin Rancho
• 30ml rum
• 100ml teplá voda

Obklady: Cherry, škorica, čerstvá červená bazalka

Sklo:

Metóda: Rovnaká, v teple so škoricou

GROG - jahoda s mätou

• 20 ml sirup monin jahody
• 10ml sirup monin mojito mincovňa
• 10ml konc. Citrónová šťava Monin Rancho
• 30ml rum
• 100ml teplá voda

Fanba: Mrazené jahody, Mincovňa

Sklo:

Metóda: rovnaké, rozmrazujúce jahody, drží ho trochu v horúcej vode

Punč na gíne

• 15ml sirup Monin Lychee (alebo Mango)
• 10ml konc. Citrónová šťava Monin Rancho
• 40ml gin
• 100ml čerešňa šťava

Obloha: Cranberry

Metóda: Teplo a premiešajte na džbore

Sklo:

Punch na Rómov

• 20ml pyré monin lesné bobule
• 10ml konc. Citrónová šťava Monin Rancho
• 40ml pikantný rum
• 70ml jablková šťava

Obloha: čučoriedka

Metóda: Teplo a premiešajte na džbore

Sklo:

Punch na whisky

• 20 ml sirup monin gingerbread
• 10ml sirup Monin Cardamom
• 30ml whisky
• 120ml jablkový džús

Obloha: Apple, Cinnamon, Cardamon

Metóda: Teplo a premiešajte na džbore

Sklo:

Punch na tequile

• 15ml Mashe Monin Maracuy (20ml sirup Monin Maracuy)
• 10ml konc. Citrónová šťava Monin Rancho
• 70ml jablková šťava
• 40ml Tecila
• 30ml teplá voda

Obklady: Lyme Zestra

Metóda: Teplo a premiešajte na džbore

Sklo:

Káva jeseň 2013.

Čokoládová raf-káva s mätou

• 20ml sirup monin Čokoládové cookies
• 10ml sirup monin zelená mincovňa
• 150ml mlieko
• 1 časť espresso

Obloha: šľahačka s sirupom Monin Iris, čokoláda posypečka, mäta tip

Raf-Coffee French Guiana

• 20 ml syrup monin brazílsky orech
• 10ml sirup monin francúzsky vanilka
• 150ml mlieko
• 1 časť espresso

Metóda: nalejte mlieko, sirupy a časti espressa na džbán. S pomocou injekčných zariadení kávovaru mixu a ohrievajte nápoj do 75 ° C. Nalejte hotový kokteil do pohára Hayball Schivari, Art. 01010438.

Obloha: šľahačka s sirupom Monin Iris, konfety konfety

Ázijská raf-káva

• 20ml sirup Monin Cardamom
• 10ml sirup Monin Rose
• 150ml mlieko
• 1 časť espresso

Metóda: nalejte mlieko, sirupy a časti espressa na džbán. S pomocou injekčných zariadení kávovaru mixu a ohrievajte nápoj do 75 ° C. Nalejte hotový kokteil do pohára Hayball Schivari, Art. 01010438.

Obloha: šľahačka s sirupom Monin Iris, Waffle Rose, ponorené v Monin Rose Sirup, Cinnamon Stick

Pikantná rafová káva

• 20ml sirup Monin Cardamom
• 10ml sirup monin pikantný mango
• 150ml mlieko
• 1 časť espresso

Metóda: nalejte mlieko, sirupy a časti espressa na džbán. S pomocou injekčných zariadení kávovaru mixu a ohrievajte nápoj do 75 ° C. Nalejte hotový kokteil do pohára Hayball Schivari, Art. 01010438.

Obloha: šľahačka so sirupom Monin Iris, strúhaný nutmereg (konfety konfety)

Steeher med hruška

• 20 ml sirup monin hrušky
• 10ml sirup monin bezín
• 170ml mlieko

Metóda: nalejte mlieko, sirupy na džbán a dajte vetvičku tymiánu. S pomocou injekčných zariadení kávovaru mixu a ohrievajte nápoj do 75 ° C. Nalejte pripravený kokteil na AISH "IRESH"

Dekorácia: TyMe

Gaštanový kakao

• 10ml sirup monin gaštan (javor)
• 20ml sirup Monin ALMOND COOKIES
• 170ml mlieko
• 10g kakaový prášok

Metóda: nalejte mlieko, sirupy na džbán a dajte dva lyžičky kakaovej. S pomocou injekčných zariadení kávovaru mixu a ohrievajte nápoj do 75 ° C. Nalejte pripravený kokteil na AISH "IRESH"

Obloha: sladký popcorn

Šľahačka s sirupom Monin Iris:

• Sifón pre krém 0,5l
• Krém 33% - 0,4l
• Sirup Monin Iris - 50ml

Varené víno

Mullované víno "Berry":

• Červené víno 170 ml
• Monin sirup "čierny ríbezlec" 15 ml
• Monin sirup "jahodový" 15 ml
• BlackBerry Berries 3 ks
• ZESTRA LEMON, ORANGE 1 ks
• Korenie podľa chuti

Metóda: Všetky zložky Miesto v džbore a ohrievajte až 96 ° C, opatrne nalejte do skla.
Sklo: írsky hrnček

Mullované víno "ZIMA":

• Víno biela 170 ml
• Monin sirup "hruška" 20 ml
• Monin sirup "buzin" 15 ml
• Slush Pears 1 ks
• ZESTRA LEMON, ORANGE 1 ks
• Korenie podľa chuti

.
Sklo: írsky hrnček

GPLEG.

GLEGM "CLASSIC":

• Červené víno 150 ml
• Vodka 40 ml
• Monínový sirup Cardamom 10 ml
• Monin sirup Ralina 15 ml
• Korenie podľa chuti
• Dekorácie - mandle

Metóda: Všetky zložky Miesto v džbore a ohrievajte na 96 ° C, nalejte do skla
Sklo: írsky hrnček

Glegbles "Vianoce":

• Červené víno 150 ml
• Vodka 40 ml
• Monin sirup červená oranžová 10 ml
• Monínový sirup hruška 10 ml
• Monínový sirup Cardamom 10 ml
• Korenie podľa chuti
• Dekorácia - hruška, tymián

Metóda: Všetky zložky Miesto v džbore a ohrievajte na 96 ° C, nalejte do skla
Sklo: írsky hrnček

Punč

Indický punč:

• Rum zlatý 30ml
• Monin sirup "Cardamon" 10 ml
• Monin sirup "Mango" 10 ml
• Monin sirup "škorica" \u200b\u200b10 ml
• Mlieko 100 ml
• Zelený čaj 70 ml
• Dekorácia - Ground Cardamon

Sklo: írsky hrnček

Rómovia:

• Rum zlatý 30ml
• Monin sirup "Spice" 10 ml
• Monin sirup "škorica" \u200b\u200b10 ml
• Monin sirup "vanilka" 10 ml
• Lymská šťava 20 ml
• Čierny čaj

Metóda: Varovať čaj v džbore, pridajte mlieko a všetky zložky, dodatočne zahriať cappuccinator a nalejte do skla
Sklo: írsky hrnček

Grog

Grog "ovocie":

• Rum Black 50 ml
• Monin sirup "Ružový grapefruit" 15 ml
• Monin sirup "Mango" 15 ml
• Čaj Carcade 120 ml
• Monin "Rancho" 15 ml
• Dekorácia - Sloss Grapefruit

Metóda: Všetky zložky Miesto v džbore a ohrievajte na 96 ° C, nalejte do skla
Sklo: írsky hrnček

GROG "LEMON":

• Rum Zlatý 50 ml
• Monin sirup " Citrónový koláč»20 ml
• Monin sirup "pečený les" 15 ml
• Lymská šťava 15 ml
• Čaj Zelená 120 ml
• Dekorácia - citrónová marmeláda

Metóda: Varovať čaj v džbore, pridajte mlieko a všetky zložky, dodatočne zahriať cappuccinator a nalejte do skla
Sklo: írsky hrnček

Toddy

Caramel Toddy:

• Jim BIM 50 ml
• Monin sirup "IRIS" 20 ml
• Becherovka 15ml
• Liečba Galiano 15 ml
• Apple šťava 100 ml
• Lymská šťava 15 ml
• Dekorácia - ventilátor z jablka v oleji a sahare

Metóda: Všetky zložky Miesto v džbore a ohrievajte na 96 ° C, nalejte do skla
Sklo: írsky hrnček

Pikantné Toddy:

• Scotch 50 ml
• Monin sirup "buzin" 10 ml
• Monin sirup "Ružový grapefruit" 20 ml
• Čaj čierny 120 ml
• Citrónová šťava 15 ml
• Korenie podľa chuti

Metóda: Varovať čaj v džbore, pridajte mlieko a všetky zložky, dodatočne zahriať cappuccinator a nalejte do skla
Sklo: írsky hrnček

Rafin-káva

Čokoláda Raf s cookies:

• Monin sirup "čokoládové cookies" 20 ml
• Monin sirup "zelená mäta" 10 ml
• Espresso 30ml
• Mlieko 70 ml
• Krém 70 ml
• Dekorácia - šľahačka, cookies

Metóda: Všetky zložky Miesto v džbore a ohrievajte na 96 ° C, nalejte do skla
Sklo: írsky hrnček

Raf Ginger Gingerbread:

• Monin sirup "zázvorníkový perník" 20 ml
• Monin sirup "vanilka" 10 ml
• Espresso 30 ml
• Mlieko 70 ml
• Krém 70 ml
• Dekorácie - šľahačka, Ginger Candid

Metóda: Varovať čaj v džbore, pridajte mlieko a všetky zložky, dodatočne zahriať cappuccinator a nalejte do skla
Sklo: írsky hrnček

RAF korenistá:

• Monin sirup "Mango Spice" 20 ml
• Monin sirup "Cardamon" 10 ml
• Espresso 30ml
• Mlieko 70 ml
• Krém 70 ml
• Dekorácie - šľahačka, zeme kardamóm

Metóda: Varovať čaj v džbore, pridajte mlieko a všetky zložky, dodatočne zahriať cappuccinator a nalejte do skla
Sklo: írsky hrnček

Nealkoholické kokteily

Berry-Mint:

• Čierny čaj z lesných bobúľ 150 ml
• Mounin kaše Bobule»10 ml
• Monin sirup "čierny ríbezle" 10 ml
• Monin sirup "Mojito Mint" 10 ml
• Monin Rancho 10 ml
• Dekorácie - BlackBerry Berries v skle

Pikantné ovocie:

• Monin sirup "Mango Spice" 15 ml
• Monin sirup "Mojito Mint" 15 ml
• Monin Rancho 10 ml
• Ovocný čaj 150 ml
• Dekorácie - mäta, oranžová, zázvor

Apple s bláznom:

• Zelený čaj 150ml
• Monin sirup " Zelené jablko»20 ml
• Monin sirup "MOLMENNIK 15 ml
• Jablková šťava 50 ml
• Dekorácia - Rosemarin