Meniul 

Squid cu rețete de gătit de mare. Salată piquant cu brânză

CALORIE: 839.


Salată de varză de mare cu calmar - foarte gustos, incredibil de nutritiv, frumos și neobișnuit. Combinația de ingrediente este destul de reușită, toate produsele sunt potrivite pentru gust unul altuia, prin urmare, o astfel de salată este condamnată la succes. Uneori, ca o diversitate, dau o astfel de salată oaspeților, și voi spune sincer, niciodată salata de pe masă nu este întârziată, în plus, oaspeții solicită adăugarea. În plus față de varza de squid și mare, propun să adaug la salată ouă de pui Și un mic porumb dulce - va fi doar un rezultat excelent. Pentru realimentare, folosim sucul de lămâie și uleiul, ca și pentru condimentele, sarea și piperul vor fi suficiente. Rețetă de gătit C. fotografii detaliate Am descris-o cu amabilitate pentru tine. Sunt sigur că vă place acest lucru.



- varza de mare - 200 gr.,
- Squid - 2 buc.,
- porumb - 1 cană,
- ouă de pui - 1-2 bucăți,
- suc de lămâie - 2 lingurițe,
- ulei vegetal - 3 linguri,
- Sare, piper - la gust.

Cum să gătești acasă




Pregătiți produsele. Dacă varza de mare este lungă, tăiați-o suplimentar în părți mici. Trage varza la castronul de salate.



Adăugați la marii Kale dulce conservat porumb.



Ouăle de pui se fierbe în avans, după ou rece și curățați cochilia. Tăiați ouăle cu cuburi sau paie - după cum vă place mai mult. Trageți ouăle de pui într-un castron cu toate ingredientele.





Pregătiți calmarul - curățați și spălați, după ce ați omite în apă clocotită pentru câteva minute, obțineți-o și faceți imediat în apă înghețată. Taie paiete calmaruri.



Puneți tăierea calmă într-un castron de salată. Nu tăiați calmarul prea mic, ar trebui să fie bine simțiți în salată.



Acum adăugați sare și piper în salată, suc de lămâie și unele ulei, amestecați și îndepărtați proba.

Squid-urile și varza de mare sunt valoroase și fructe de mare utilă și, prin urmare, vor fi combinate armonios în diferite salate.

Spuneți cum să gătiți lumina și varza de mare, rețeta este simplă, iar rezultatul va fi excelent.

Salată simplă cu calmar și varză de mare

Ingrediente:

  • squid (carcasă mică sau bucăți mari carne) - aproximativ 300-400 g;
  • varză de mare (vândută gata făcută sub formă de conserve sau conserve) - aproximativ 300 g;
  • ceapa - 1 buc. (sau praz - 1 tulpină);
  • verdeață (busuioc, kinza, patrunjel);
  • usturoi - 2 dinți;
  • piper ascuțit roșu;
  • oțet de viță de vie naturală sau de lămâie (Lyme);
  • uleiul de cenușă rece din legume (ideal de măsline, bine sau muștar).

Gătit

Aplicăm ceapa purificată cu inele subțiri (dacă uneori este partea albă cu cercuri, restul este oricum). Vom pregăti imediat realimentarea: amestecăm uleiul cu oțet și / sau suc de lămâie în raport de aproximativ 3: 1. Ardei roșii ecou într-un mortar cu usturoi și o cantitate mică de sare. Se amestecă cu amestecul de ulei-acetic. Boost Refueling Ceapă tocată într-un castron de salată - lăsați-o să se căsătorească în timp ce pregătim restul.

Squid-urile vor fi acoperite cu apă clocotită și curățați de piele și cartilaj. Aruncați calmarul în apă clocotită și gătiți timp de 3 minute, nu mai mult, altfel vor fi prea greu.

Squid Nap sub formă de fidea cu dungi subțiri scurte sau spirale. Rezolvarea sosului în care varza de mare este moale.

Conectați calmarul și varza maritimă într-un castron de salată, unde arcul din benzinărie este deja marcat. Vom adăuga verzi tăiați subțire. Toate amestecul. Acest minunat salată utilă Este bine să serviți cu vinuri luminoase de masă.

Opțiuni de gătit pentru salate cu calmar și varză de mare

După aceeași rețetă, puteți pregăti o salată cu calmar, alge marine, creveți. Crevetele sunt de obicei vândute într-o formă la modă. Alegeți nu prea mare, glumă, curățați și adăugați la salată. Suma potrivită este de aproximativ 200 g. Desigur, cantitatea de alimentare cu combustibil trebuie mărită.

Puteți complica și mai mult rețeta și puteți pregăti mai mult salată bogată Cu calmar, varză navală și betisoare de crab.

Lista principală a ingredientelor va necesita un pachet crab bastoane. Le eliberăm din film și le aplicăm - se pare că spirale - adăugați-le în salată.

Dar este mai bine să adăugați la salată (vezi mai sus rețetă de bază) Gata ruperea (aproximativ 1 cană) sau puțin taitei de orez (Este turnat cu apă clocotită timp de 2 minute, scurgerea apei - și gata). În acest exemplu de realizare, puteți adăuga câteva sos de soia și utilizați măsline sau muștar, dar ulei de susan. La o astfel de salată, este mai bine să alegeți vinuri de fructe sau băuturi puternice pe bază de orez.

Publicat: 03/25/2016.
Postat de: Anyutkam.
Calorie: Nu este specificat
Timp de gătire: Nu este specificat

Îmi place foarte mult această lumină și, în același timp, o salată frumoasă cu alge marine, calmar și ouă. Îl gătesc adesea pentru gustare, pentru că mi se pare, este cel mai mult opțiune perfectă Selecția mâncărurilor. Judecați-vă: satisfaceți, dar, în același timp, cu conținut scăzut de grăsimi, gustoase și un fel de mâncare utilăcare este încă să se pregătească rapid. Ei bine, ce ar putea fi mai bine? De obicei, la o astfel de salată, încă mai mă hrănesc pâine de secara Sau pregătiți sandvișuri ușoare calde cu presări de brânză.
Iar salata însăși este foarte gustoasă, deoarece combinația de calmar, porumb de zahăr și ouă fierte Destul de original și, aș spune, de succes.


Pentru a umple salata noastră, vom fi orice sos, cel mai adesea mă pregătesc de la gălbenușuri, muștar, ulei de măsline și suc de lămâie. Dar, dacă nu am la ouă de acasă, atunci folosesc maioneza magazinului.
În ceea ce privește porumbul, puteți cumpăra un borcan mic de porumb conservat și puteți fierbe un amestec congelat de porumb și mazăre. Am încercat să pregătesc un fel de mâncare și așa mi-a plăcut ambele opțiuni, așa că ai ocazia de a alege.
Principalele produse ale salatei noastre sunt laminaria și moluștele. Cred că știi unde să cumperi aceste produse și în ce formă sunt. Varza poate cumpăra adesea deja în formă terminată cu diferite aditivi, prefer să pregătesc această salată din laminaria naturală, așa că o iau într-o formă conservată.
Squid-urile sunt vândute de la noi numai în formă înghețată, care este de înțeles, deci este important să se acorde atenție aspectului lor. Dacă stratul de gheață este vizibil pe tocană, atunci este mai bine să nu luați acest produs, deoarece a scăzut de mai multe ori. Opțiunea cea mai potrivită este înghețarea uscată atunci când carcasele sunt acoperite cu incomplet și ușor separate unul de celălalt.

Salată cu alge marine, calmar și ouă - rețetă cu fotografii

Prezentarea vasului este ușoară: vom tăia ingredientele, se amestecă cu sos și vom afla într-un fel de mâncare frumoasă.
Rețeta este proiectată pentru 4 porții.




Ingrediente:
- varza maritime - 150 g,
- Kushcas Kalmarov - 200 g,
- Ouă de pui - 2 bucăți.,
- porumb de zahăr - 100 g,
- sare,
- sos de maioneză.

Rețetă cu pas cu fotografie:





Am dezmembrat calmarul, apoi țipând carcasele de apă fierbinte pentru a îndepărta cu ușurință pielea. Ne abonăm de la o parte la piele și o mișcare pe care o vom strânge dintr-o carcasă, ca o stocare. Scoateți în continuare interiorul și coarda. Clătiți și le gătim în apă fierbinte 3-4 minute. Apoi ne răcească și tăiem inelele.
Laminaria, dacă este necesar, tăiați în benzi mai mici.





Se fierbe ouăle cu șurub 8-10 minute, apoi se răcesc și curat. Le freacă pe glore.




Deschideți canalul de porumb și evacuați lichidul din acesta.




În salatenei trimite inelele de calmar.

Astăzi ne pregătim salată delicioasă Cu calmar și varză de mare, care vă va surprinde cu un gust bogat și saturați corpul cu substanțe utile. Toate ingredientele sunt foarte utile, îmbogățite cu iod alimentar, fosfor, magneziu, fier și multe alte vitamine și minerale.

Varza de mare (laminaria) este o planta care creste sub apa. Ajută la supraîncărcare, dureri de cap, înmoaie simptomele la "afacerile feminine". Afișează toxinele din organism. Datorită conținutului mare de iod, laminaria este sfătuită să fie utilizată în încălcarea funcționării glandei tiroide. Crește cu succes mentalitatea și activitatea fizică. Varza de mare poate fi numită unul dintre produsele importante pentru o persoană.

Cei mai activi consumatori ai varză de mare sunt femei între 27 și 45 de ani, care promovează un stil de viață sănătos. Și în timpul sarcinii, medicii nu o sfătuiesc să mănânce, din nou din cauza conținutului mare de iod.

Cel de-al doilea ingredient principal al salatăi de varză de mare cu calmar este o calmar, ea, ca toate fructele de mare, a colectat o mulțime de vitamine, minerale și proteine \u200b\u200bîn sine. Spre deosebire de carnea de animale, nu există fibre puternice în carcacele de calcinare, datorită cărora se pregătesc rapid SOOOOO. Este suficient de 3-5 minute pentru gătit complet.

Acesta este unul dintre cei mai rapizi înotători care nu dispun de os complet. Știați că calmarul are trei inimi? Și că au sânge albastru, în loc de hemoglobină conține un hemocianin care conține cupru.

Când cumpărați o calmar, vă sfătuiesc să alegeți carcasele necurate, purpurii - ele sunt mai delicate și gustoase, iar albul este mai cauciuc.



  • Squid Carcass - 4 buc. (300-400 g);
  • Varză marinată de mare - 300 g;
  • Morcovi coreeni - 200 g;
  • Semințe de semințe - 2 lingurițe;
  • Ulei vegetal pentru realimentare;

Salată de varză de mare cu fotografii calmar și rețetă detaliată:


Poftă bună!

Varza de mare, laminaria sa, este alimentele de iarna pentru mine. Pentru că, în timpul verii, există suficiente legume și fructe și indiferent de cum. Dar mai aproape de iarnă corpul necesită noi surse de vitamine. Deci, această alge iodom-bogat. Și diverse elemente de urmărire utile, începe să ocupe unul dintre rolurile de conducere în nutriția familiei noastre pentru iarnă.

Este mai bine să gătiți această salată cu o zi înainte de a depune la masă, se răcește și se îndepărtează în frigider. Apoi salata este înmuiată în mirodenii și va deveni mai tastieră. Perioada de valabilitate - câteva zile în frigider.

Ingrediente

  • salată din varză maritimă "Far estul" - 500 g;
  • ceapa - 1 cap mare;
  • morcovi - 2 bucăți;
  • squid - 300 g;
  • ulei de măsline - 2 linguri;
  • vin alb uscat - 100 g;
  • sosul Tabasco - câteva picături;
  • usturoi -1 dinți;
  • sos de soia - 2 linguri;
  • semințe de susan - 1 lingură.

Clear bulb și tăiat de semirings. Durabilă de prăjire adâncă și pe ulei de masline Treceți de ceapă într-o stare transparentă.

Morcovii curați, spălați și tăiați paie, ca pentru gătit morcovi coreeni. Adăugați morcovi la tigaie și continuați să treceți aproximativ 5 minute, amestecând.

Acum, în linie cu varza de mare "Salată Far Estul". Compoziție: Varză de mare, apă, sare, acid acetic, conservant. Prefer cel vândut în băncile din plastic. Această varză este găină cu paie, moderat greu, plăcut crustă. Dar varza în cutii de tablă metalic este prea moale, va fi inadecvată aici.

Varza de mare scoate din saramură, dau o poziție de lichid. Adăugați varză de mare la tigaie la arc și morcovi, se amestecă și se toarnă saramură de sub varza (aproximativ jumătate de sticlă). Adăugați 3-5 picături sos acut. Tabasco. Lăsați aburul pe căldură medie. Când saloarea este aproape în întregime, se toarnă podeaua unui pahar de vin alb uscat și continuă să stingă conținutul tigaiei de prăjire.

Squid-urile curate de pe piele, clătiți, omiteți în apă clocotită și gătiți exact 2 minute. Scoateți calmarul de la apa clocotită, se răcește ușor și tăiați în paie.

Când întregul lichid din tigaie apare, opriți focul. Adăugați la calmarul ca puii de pui, strângeți cuișoara de usturoi, turnați sosul de soia pentru a presa semințele de susan și se amestecă bine.

Salată rece de la varză de mare cu calmar și servi la masă. Cred că în loc de morcovi proaspeți, puteți folosi clare gata morcovi coreeni. Atunci nu ar trebui să adăugați sosul Tabasco la salată. Dacă o jachetă cu varză de mare nu este suficientă marinadă acetică, utilizați mai mult vin, adăugați o linguriță otet de vin sau suc de lămâie.