Կեղծ ալկոհոլ. Ինչպես հեշտությամբ տարբերել իրական ալկոհոլը կեղծից

Զարմանալի չէ, որ կեղծ ապրանքների ամենամեծ թիվը ալկոհոլի մեջ է: Դրա պահանջարկը միշտ կա, և շատ անբարեխիղճ արտադրողներ ձգտում են շահարկել ուրիշի բարի անունը: Արդյունքում գնորդները հայտնվում են հիվանդանոցներում սննդային թունավորումներով և այլն։ Այո, կան քիչ թե շատ բարձրորակ կեղծիքներ, որոնք անվնաս են առողջության համար և քիչ են տարբերվում օրիգինալից, բայց դա հազվադեպ է լինում։

Ելնելով վերը նշվածից՝ կարելի է պնդել, որ յուրաքանչյուր ժամանակակից գնորդ պետք է կարողանա տարբերել բարձրորակ ալկոհոլը կեղծից: Հիշեք, որ եթե ապրանքը չգնվի, վաղ թե ուշ այն կդադարի արտադրվել։ Սա վերաբերում է նաև ֆեյքերին։

Այսպիսով, ինչպես եք որոշել, թե արդյոք դուք իրական ալկոհոլ ունեք արտադրողի կողմից: Ուշադրություն դարձրեք հետևյալ առաջարկություններին.

Կոնյակ

Ցավոք, կոնյակի որակի և իսկության մեջ հարյուր տոկոսով կարող եք վստահ լինել միայն այն բացելուց հետո։ Կոնյակի պիտակները ներկայումս կեղծվում են շատ պրոֆեսիոնալ կերպով, ուստի չափազանց դժվար է տարբերակել բնօրինակը պիտակից: Բայց միևնույն ժամանակ ըմպելիքն ինքնին և դրա խտությունը շատ բան կարող են ցույց տալ։

Նախ պետք է որոշել, թե որքան հաստ է խմիչքը: Դա անելու համար հարկավոր է շիշը գլխիվայր շրջել և տեսնել, թե ինչպես է իրեն պահում հեղուկը: Եթե ​​ներքևից մեծ կաթիլ է ընկնում, իսկ ըմպելիքը կաթելու հետքեր է թողնում շշի պատերին, ապա դա կարելի է համարել այն երաշխիքներից մեկը, որ ըմպելիքն իսկապես բարձրորակ է։ Խմիչքի այս հետեւողականությունը ցույց է տալիս, որ կոնյակի ազդեցությունը հինգ տարի է կամ ավելի:

Այն դեպքում, երբ շիշը ամբողջությամբ լցված է խմիչքով, փուչիկները կարող են օգնել որոշել դրա որակը: Դուք նաև պետք է շիշը շրջեք, որպեսզի ձեր առանցքակալները հասցնեք փուչիկների վրա: Իդեալում, նախ պետք է լինեն մեծ փուչիկներ, իսկ հետո փոքր: Սա ցույց է տալիս, որ դուք ունեք անհրաժեշտ խտության օրիգինալ արտադրանք: Բայց հիշեք, որ ամեն դեպքում հարյուր տոկոսով կիմանաք, որ կոնյակն օրիգինալ է միայն այն բացելուց հետո։

Վիսկի

Ըմպելիքն ինքնին պետք է պարզ լինի: Թափանցիկության բարձր մակարդակը ցույց է տալիս, որ արտադրության մեջ օգտագործվել է բարձրորակ մաքրված ջուր: Եթե ​​խմիչքը պղտոր է, ապա կարող եք վստահ լինել, որ ձեր առջեւ կեղծ է։ Այնուամենայնիվ, բավականին անորակ:

Ինչպես կոնյակի դեպքում, փուչիկներով կարելի է որոշել վիսկիի որակը։ Այստեղ դրանք բավականին մեծ են։ Բացի այդ, ըմպելիքն ինքնին նույնպես պետք է բավականաչափ հաստ լինի և հետքեր թողնի, երբ այն հոսում է պատերից:

Խմիչքը ինքնին չպետք է ալկոհոլ արձակի: Համը պետք է լինի կաղնու կամ ածիկի: Իսկ իսկապես բարձրորակ վիսկին երկար հետհամ է թողնում: Բայց, կրկին, հաճախ կարելի է որոշել խմիչքի որակն ու ինքնատիպությունը միայն շիշը բացելուց հետո։

Գինի

Գինու կեղծիքներն այնքան էլ տարածված չեն։ Հիմնականում այն ​​պատճառով, որ կան բավականին շատ հայտնի ապրանքանիշեր, և քիչ իմաստ ունի կեղծել այդ ապրանքները, որոնք զանգվածային են: Որակյալ գինու վրա պիտակի վրա կա հոլոգրամ, ինչպես նաև փոքր նիշերով գծանշումներ։ Եվ բավական է արդյունավետ ուղիներկեղծ պաշտպանություն. Առաջին հերթին, պայմանավորված է նրանով, որ նման տարրերով պիտակների արտադրության տեխնոլոգիան բավականին թանկ է։

Խցանափայտը կարևոր տարր է: Այն չպետք է փշրվի և ընկնի հեղուկի մեջ։ Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ թանկարժեք գինիների խցանները պատրաստվում են մեկ կտոր փայտից: Էժան գինու համար հարմար է նաև փայտի թափոններից պատրաստված խցան՝ կեղևներ։ Խցանափայտն ինքնին չպետք է լինի պլաստիկ: Եթե ​​տեսնեք, կարող եք գրեթե հարյուր տոկոսով վստահ լինել, որ ունեք անորակ կեղծիք։ Այս ապրանքը լավագույնս խուսափել է:

Գինու որոշ ավելի թանկ տեսակների համար նույնիսկ դրոշմված է գինու և խաղողի արտադրության տարեթիվը: Որակյալ գինու խցանը պետք է հատապտուղների հոտ ունենա, բայց հաստատ ոչ խոնավության կամ բորբոսի հոտ: Եթե ​​հոտը ձեզ անհանգստացնում է, դադարեցրեք այս ըմպելիքը, որպեսզի խուսափեք ապագա առողջական խնդիրներից։

Օղի

Ամենից հաճախ կեղծվող ալկոհոլն է հենց օղին։ Զարմանալի չէ, քանի որ դրա պահանջարկը միշտ կա, իսկ խմիչքը կեղծելը բավականին պարզ է։ Իսկ կեղծ օղին հաճախ պարզվում է, որ շատ ավելի վտանգավոր է մարդու օրգանիզմի համար, քան այլ ըմպելիքների կեղծիքները։ Որոշ դեպքերում կեղծ արտադրանքը պարունակում է շատ թունավոր ֆյուզելային նյութեր՝ յուղեր:

Խմիչքի որակը տեսողականորեն գնահատելու համար հարկավոր է շիշը շրջել և նայել հատակին։ Շշի ներքևի մասում բացարձակապես չպետք է նստվածք լինի, իսկ հեղուկն ինքնին պետք է լինի բացարձակ թափանցիկ: Եթե ​​տեսնեք, որ հեղուկը անթափանց է, մի գնեք այն։

Ինչ վերաբերում է շշի արտաքին տեսքին, ապա այսօր որակի երաշխիք կարող են ծառայել ակցիզային դրոշմանիշը, հոլոգրամը և պիտակի այլ տարրեր, որոնք դժվար է կեղծվել։ Իսկ բուն ըմպելիքի որակը գնահատելու համար, առանց շիշը բացելու, պետք է շրջանաձև շարժումներով թափահարել օղին։ Սա պետք է հանգեցնի փուչիկների առաջացմանը: Եթե ​​դրանք մեծ են, նշանակում է, որ օղին խիստ նոսրացված է ջրով։ Իդեալում, փոքր փուչիկները պետք է բարձրանան դեպի վերև:

Անկախ նրանից, թե որ սպիրտը կընտրեք, առաջինը, որ պետք է նայեք, շիշն է, պիտակը և ակցիզային դրոշմանիշի առկայությունը: Ուշադրություն դարձրեք ոչ միայն պիտակի արտաքին տեսքին, այլև այն հավասարաչափ կպցնելուն։ Եթե ​​տեսնում եք, որ պիտակը դրված է անկյան տակ, դա կարող է ցույց տալ, որ ալկոհոլը կեղծ է: Բնօրինակ արտադրության մեջ նման թերությունները անթույլատրելի են, և ալկոհոլի յուրաքանչյուր առանձին շիշ տեսքը նույնական է մնացածի հետ: Պիտակներ օղու համարկցված է կատարելապես ուղիղ: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ շատ թանկարժեք կոնյակներում պիտակն ինքնին շոշափելու համար փող է թվում: Պիտակի բարձրորակ նյութը հիմնական երաշխիքներից մեկն է, որ ըմպելիքն ինքնին որակյալ է։ Պիտակը պետք է պարունակի համապարփակ տեղեկատվություն արտադրողի և բուն արտադրանքի մասին: Սա թույլ կտա ավելի լավ հասկանալ, թե ինչպիսի ապրանք է ձեր առջև:

Հիշեք, որ ներկայումս ալկոհոլային ապրանքների աներևակայելի շատ կեղծիքներ կան։ Եվ դա մեծապես կախված է գնորդից, թե որքանով է նա ենթարկվում ոչ պիտանի ցածրորակ ապրանքներ ընտրելու ռիսկին։ Հետևաբար, ընտրությանը պետք է մոտենալ հնարավորինս ուշադիր՝ վերցնելով ալկոհոլը վստահելի արտադրողներից և վստահելի վաճառքի կետերից: Սա միակ միջոցն է վստահ լինելու ընտրված ապրանքի որակի և անվտանգության մեջ: Հոգ տանել ձեր առողջության մասին և հիշել, որ այսօր գրեթե ամեն ինչ կարելի է կեղծել։ Ձեր խնդիրն է բացահայտել կեղծը և չգնել այն:

Թեև ենթադրվում է, որ պետք է առողջ ապրելակերպ ներմուծել, և, իհարկե, պետք է հավատարիմ մնալ նման դիրքորոշմանը, այնուամենայնիվ, մեզանից յուրաքանչյուրն ունենում է իրավիճակներ, երբ պարզապես անհնար է չխմել։

Շատերի համար ավելի հեշտ է մի քիչ «խմել», մի քանի կում խմել՝ մնալով նորմալ վիճակում, քան երկար ու հոգնեցուցիչ բացատրել, թե ինչու նա այս ընկերությունում չի խմելու կամ ափի շարժումով հպարտորեն մի կողմ հրում է բաժակները, ինչպես հայտնի պաստառից մի մարդ:

Այսպիսով, եթե խմում եք, ապա դա բացառիկ լավ ալկոհոլ է, և մեր երկրում ֆեյքերը շատ են, և դրանք ձևով բավականին որակյալ են, բայց ոչ մի կերպ բովանդակությամբ:

Եկեք պարզենք, թե ինչպես կարելի է տարբերել լավ ալկոհոլը կեղծից, որպեսզի հետագայում դա տանջալի ցավ չպատճառի կասկածելի որակի սվիլերի համար ծախսվող գումարներից:

Եկեք սկսենք խաղալ աստիճանի բարձրացման համար, և մենք կսկսենք գարեջուրից:

Այստեղ դժվար է առանձնացնել կեղծիքի որևէ բնորոշ նշան, հիմնական ուղեցույցը պետք է լինի ձեզ համար փրփուր, գարեջրի գույնը և գինը.

Եթե ​​դուք փորձառու գարեջուր խմող չեք, միշտ ընտրեք թեթև, որքան բաց լինի գարեջուրը, այնքան բարձր է դրա որակը: Որպես կանոն, լավ մուգ գարեջուր դժվար է գտնել խանութում, այն լավ է միայն փոքր մասնավոր գարեջրի գործարաններում, որտեղ այն շատ կարժենա, քանի որ դրա արժեքը բարձր կլինի։

Երբ արդեն լավ թեթև գարեջուր եք ընդունել, լցրեք այն բաժակի մեջ և նայեք փրփուրին. այն պետք է լինի պինդ և կոմպակտ շարժվի, բացի այն, որ ամբողջովին սպիտակ լինի։ Որակյալ գարեջրի փրփուրը պետք է ունենա բարձր գլխիկ և տեւի 3 րոպեից ավելի։ Փրփուրի վրա մի փոքր մետաղադրամ դրեք. եթե այն չի խորտակվում, ուրեմն դուք ունեք շատ լավ որակի գարեջուր։

Գինի

Գինին՝ արքաների խմիչքը, ըստ սահմանման չի կարող արժենալ 1 շիշը 350 ռուբլուց պակաս։ Սա պետք է ընդունել որպես աքսիոմ և առաջ գնալ։ Դուք նկատել եք թվացյալ լավ խանութ և նորմալ ապրանքանիշի գինի: Տվեք նրան իսկական փորձություն՝ «ջուր և գինի»:

Լավ լվանալուց հետո գինին լցնել ցանկացած դեղամիջոցի սրվակի մեջ և մատով բռնած իջեցնել ջրային ավազանի մեջ։ Ամբողջովին ընկղմվելով ջրի մեջ՝ ճզմելով՝ իսկական գինին չպետք է խառնվի ջրի հետ, բայց եթե այն խառնվում է աչքը թարթելու կամ աստիճանաբար, ձեր առջև կասկածելի կոմպոտ ունեք։

Ոմանք նախընտրում են ավելացնել մի քիչ գլիցերին. այն պետք է ընկղմվի ներքևում՝ առանց գույնը փոխելու, բայց եթե այն ներկված է, ձեր առջև կեղծ է:

Եթե ​​դուք այցելում եք, և հնարավոր չէ նման բարդ ուսումնասիրություններ կատարել, ապա գինին պտտեք բաժակի մեջ, այնտեղ պետք է լինեն հոսող հեղուկի ուղիներ՝ «գինու ոտքեր»: Որքան բարակ ու երկար են դրանք մնում բաժակի պատերին, այնքան ազնիվ է խմիչքը ձեր առջև։

Շատ ծայրահեղ դեպքում կարելի է զրուցել գինիով և նայել փրփուրի փուչիկներին՝ դրանք չպետք է լինեն թափանցիկ, այլ կարմիր, գինու գույնի։

Օղի

Ռուսական հիմնական խմիչքը օղին է։ Նախ, մենք այն նայում ենք խանութում, և այստեղ ամեն ինչ պետք է լավ լինի, գինը 350 ռուբլուց է, պիտակը հավասարաչափ կպցված է, խցանը ամուր է, առանց պտտվելու, և մենք նաև օղին ենք նայում լույսի ներքո. «Պալենկայում» գրեթե միշտ նստվածք է, մանր թելեր և այլ բեկորներ: Կարող եք նաև շշով զրուցել, եթե փուչիկները շաքարի բյուրեղներից մեծ են, ապա ձեր առջև ջրով նոսրացված օղի ունեք:

Այն տուն բերելով՝ շարունակում ենք փորձերը՝ լակմուսը թաթախում ենք օղու մեջ, այն չպետք է կարմրի ֆյուզելաժից։ Կարող եք նաև մի քիչ օղի լցնել գլխարկի մեջ, վառել այն և վայելել նույնիսկ կապույտ բոց, եթե այն ընդհատվող է և այլ գույնի, դուք կեղծ եք գնել:

Կոնյակ և վիսկի

Եզրափակելով՝ ծանր հրետանու մասին՝ հայտնի ապրանքանիշերի թանկարժեք կոնյակներ և վիսկիներ։ Նրանք սիրում են ավելի ու ավելի հաճախ իրենց կեղծել, և վերջում սպառողը, մտածելով, որ վերջապես կյանքում առաջին անգամ է փորձել Hennessy X.O.-ն, իրականում փորձել է էժան կոնյակ նկուղից կամ ընդհանրապես չի հասկանում։

Տեղեկատվության համար, նույն Հենեսիի մասին - աշխարհում միայն յուրաքանչյուր չորրորդ շիշն է իրական, այնպես որ ինչպես կարող եք տարբերել այն:

• Նախ, խանութում, անմիջապես նայեք զինանշանին. ձեռքը հալբերդով, այն պետք է ներկա լինի շշի վրա։
• Երկրորդ, անմիջապես մի կողմ դրեք 0,5 լիտրանոց տարա։ Պետք է լինի կամ 0,35 լիտրանոց կամ 0,7 լիտրանոց շիշ:
• Երրորդ, խցանափայտը պետք է շատ ամուր նստի ուռուցիկ պարանոցի վրա և ոչ մի դեպքում եղունգով չոլորվի կամ պատռվի, ինչպես նաև պարունակի հոլոգրամ.

Հանրաճանաչ Ջոնի Ուոքերը իր հետ ԿԱՐՄԻՐ, ՍԵՎ և ԿԱՊՈՒՅՏ ՊԻՏԱԿ, կարելի է նաև տարբերել կեղծից, առաջին հերթին քայլող մարդու փորագրությունից, շշի ներքևի մասում JW փորագրությունից, և իհարկե, բոլորը պետք է արժենան ավելի քան 1000 ռուբլի և լինեն միայն տուփերով, սա աքսիոմա է։

Նույնիսկ եթե գնային պիտակի վրա տեսնում եք, որ սա հատուկ «առանց տուփի» տարբերակ է, ազատ զգալ առաջ շարժվել:

ՋԵԿ ԴԱՆԻԵԼՍ- լավ վիսկիի երկրորդ դրոշակակիրը, և այն պետք է ունենա նաև ստեղծողի փորագրություններ, ինչպես նաև ծավալ՝ Ջեք Դենիելս, 1 լիտր: Նաև ձեր մատը անցկացրեք պիտակի տառատեսակի վրայով. այն պետք է դաջված և բարձրացվի:

Կափարիչը պետք է լինի պլաստմասե, իսկ փաթաթան դեռ պետք է սերտորեն տեղավորվի պարանոցին մինչև վերև: Շշի «ուսերը» պետք է ոչ թե կլորացված լինեն, այլ քառակուսի, առանց ակնհայտ կարերի ու չիպսերի ապակու վրա։

Ընդհանրապես, ամփոփելով, պետք է ասել, որ որքան բարդ է (քառակուսի, փորագրված և էլեգանտ) շիշը, այնքան ավելի շողշողում է դաջված պիտակը, որքան ամուր է նստում գլխարկը, այնքան լավ և լավ է ալկոհոլը։

Կրասնոյարսկում տուժածներին թունավորել են ոչ այրված օղուց, ոչ բոլորովին. մարդիկ ավելի թանկ խմիչք են գնել, ամերիկյան. Վիսկի ՋեքԴանիելի. Փորձաքննությամբ պարզվել է, որ ալկոհոլը մահացու պարունակություն է ունեցել մեթիլ սպիրտ.

Եվ այստեղ արդեն գործ ունենք սովորական կեղծիքի հետ, ոչ թե ֆիրմային ֆիրմային ըմպելիքի փոխարեն ավելի էժան սպիրտի թողարկման, այլ շշերի, որտեղ անորակ սպիրտ է լցվել, հնարավոր է՝ արհեստագործական պայմաններում։

Որտեղի՞ց է գալիս մեթիլ սպիրտը ալկոհոլի մեջ:

Մեթիլային սպիրտ հայտնաբերված է գրեթե բոլոր թունդ ալկոհոլային խմիչքների մեջ: Բայց դա նրանց մեջ պարունակվում է շատ փոքր քանակությամբ՝ 100-ից 300 միլիգրամ մեթանոլ մեկ լիտրում։ Բայց այս չափաբաժինը կարելի է գերազանցել, եթե թունդ ըմպելիքը թորվի տանը։

Թորումը թորելիս առանձնացվում է այսպես կոչված «գլուխը», որը ներառում է թունավոր սպիրտներ, ացետոն, այդ թվում՝ մեթանոլ։ Պարունակվում է նաև «պոչի» ֆրակցիաներում, թորման մեջ, որի ուժգնությունը մեծապես նվազում է, ինչպես նաև որակը։ Վտանգն այն է, որ պոչի ֆրակցիաների հոտը գրեթե նույնն է, ինչ միջին ֆրակցիաները՝ լավ և ուժեղ թորվածք: Բայց «գլուխից» նկատելիորեն ացետոնի հոտ է գալիս։ Դրա համար կարևոր է հետևել տեխնոլոգիական գործընթացլուսնի լույսի թորում և ալկոհոլի շտկում, գլուխների և պոչերի հեռացում:

Բացի այդ, մեթանոլը կարող է ավելացվել ալկոհոլային խմիչքների մեջ, որպեսզի բարձրացնեն դրանց ուժը և «ջոկեն»: Եվ սա շատ ավելի վտանգավոր է, քան ալկոհոլի անբարեխիղճ և անօրինական թորումը, քանի որ շշի մեջ մեթանոլի կոնցենտրացիան զգալիորեն ավելացել է։

Ինչպես որոշել, արդյոք շշի մեջ մեթանոլ կա

Առանց քիմիական վերլուծության, միայն օրգանոլեպտիկ եղանակով - ոչինչ: Բանն այն է, որ մեթանոլը նման է էթիլային ալկոհոլին, ուստի մեթիլային կեղտերով ըմպելիքի մեջ սուր հոտ կամ համ չի լինի։

Տանը խորհուրդ են տալիս փորձել այրել հեղուկը, բայց մենք ուզում ենք հիասթափեցնել՝ մեթիլ սպիրտն այրվում է շատ նման էթիլային սպիրտին, բացի այդ, մաքուր տեսքով, դեռ չես հանդիպի ալկոհոլի շշի մեջ, ուրեմն անօգուտ է:

Ամենահուսալի միջոցներից մեկը պղնձե մետաղալարը տաքացնելն ու խմիչքի մեջ թաթախելն է: Մեթիլը, երբ կտրուկ տաքացվում է, քայքայվում է ֆորմալդեհիդների (ամենաուժեղ թույնը, փաստորեն, դա մեթանոլի քայքայման արտադրանքն է, որով մենք թունավորվում ենք): Եթե ​​սուր տհաճ հոտ է հայտնվում, նշանակում է ըմպելիքի մեջ մեթանոլ կա։ Էթիլային սպիրտը տաքացնելիս ուժեղ հոտ չի առաջացնում։

Ինչպես խուսափել «այրված» ալկոհոլ գնելուց

Ընտրեք քաղաքակիրթ առևտրի վայրեր, հայտնի խանութներ, որտեղ նրանք պատասխանատու են ապրանքների համար։ Ի վերջո, նրանց կարելի է դատարան տանել, վատագույն դեպքում։

Ուշադիր նայեք շիշին.

• խցանը պետք է անձեռնմխելի լինի, շշի ամրությունը չպետք է կոտրվի
• պիտակները պետք է լինեն անձեռնմխելի և հարթ
• Շշի վրա պետք է փակցվեն ակցիզային դրոշմանիշեր
• հետևի պիտակի վրա պետք է լինի կպչուկ՝ արտադրողի և ներմուծողի կոորդինատներով
• Շշերի մեծամասնության մեջ կա խցան, որը փաթեթավորված է պլաստմասսայից, և ապրանքանիշի անվանումը նշված է պոլիէթիլենային փաթեթավորման վրա: Այն չպետք է վնասվի:

Գինը չպետք է ցածր լինի, գնելուց առաջ կարող եք ստուգել, ​​թե որքան պետք է արժեն ընտրված ապրանքանիշի ալկոհոլը։

Արտասահմանյան և հայրենական արտադրողների շշերի մեծ մասը պաշտպանված է ուռուցիկ և գոգավոր մակագրություններով, զինանշաններով, հոլոգրամներով, դաջված պիտակներով և այլ իրերով։ Այս մասին տեղեկատվություն կարելի է գտնել համացանցում։ Բայց այս բոլոր նրբերանգների իմացությունը ձեզ չի տա թունավորումների դեմ երաշխիք. կեղծ ալկոհոլի համար շշեր ինքնուրույն պատրաստելը իսկապես շատ թանկ է, փոխարենը հանցագործները ստանում են օրիգինալ տարաներ, որոնք մեծ քանակությամբ մնում են բարերում և ռեստորաններում տոներից և հարսանիքներից հետո: .

Թունավորման առաջին նշանները

Մեթիլային սպիրտով թունավորումն արտահայտվում է դրա օգտագործումից 8-12 ժամ անց։ Առաջին նշանները՝ գլխացավ, թուլություն, փսխում, մշուշոտ տեսողություն, մշուշոտ տեսողություն, թարթում աչքերի առաջ։ Հնարավոր է գունային տեսողության կորուստ, ինչպես նաև կուրություն:

Առաջին օգնության միջոցներ

Անպայման դիմեք բժշկի։ Շտապ!

Դուրս եկեք մաքուր օդ, առաջացրեք փսխում, ընդունեք լուծողական:

Պահպանեք ալկոհոլի մնացորդները, որոնք կասկածում եք, որ թունավորել են ձեզ: Դրանք անհրաժեշտ կլինեն թունավոր նյութերը ճշգրիտ բացահայտելու համար:

Գալիք Ամանորի նախաշեմին կտրուկ ավելանում են ալկոհոլային արտադրանքի վաճառքի ծավալները։ Անբարեխիղճ դիլերներն օգտվում են դրանից և ակտիվորեն շուկա են նետում կեղծ ալկոհոլային ապրանքներ, ուստի ուշադրություն դարձրեք այս տեղեկատվական հոդվածին:

Ինչն է վտանգավոր կեղծ ալկոհոլ?

Կեղծ ալկոհոլը կարող է պարունակել մեթանոլ՝ մեթիլ կամ փայտի սպիրտ: Այն կոչվում է նաև տեխնիկական, դա սարսափելի թույն է, և դրանից է, որ մարդիկ մահանում են կամ դառնում հաշմանդամ։
Ինչպես սովորական էթիլային ալկոհոլի դեպքում, արյան մեջ մտնելուց հետո մեթիլ սպիրտն անցնում է լյարդի միջով, որտեղ, ինչպես իր ավելի անվտանգ գործընկերը, այն օքսիդանում է ալկոհոլային դեհիդրոգենազ (ADH) կոչվող ֆերմենտով: Եթե ​​չլիներ այս քիմիական ռեակցիան, տեխնիկական սպիրտը ոչ մի վտանգ չէր ունենա. ինքնին այն չունի բարձր թունավորություն։ Հետեւաբար, առաջին բանը, որ զգում է նման ալկոհոլ օգտագործած մարդը, դա թունավորման սովորական ախտանիշներն են։
Այնուամենայնիվ, ADH-ի ազդեցության տակ մեթանոլը վերածվում է ֆորմալդեհիդի և մածուցիկ թթվի: Այս ապրանքները չափազանց անառողջ են՝ վնասում են կենտրոնականը նյարդային համակարգ, մասնավորապես՝ ցանցաթաղանթ և օպտիկական նյարդ, ինչը հանգեցնում է կուրության և ծանր թունավորման՝ երիկամների և այլ ներքին օրգանների անբավարարությամբ։

Որտեղ կարելի է ալկոհոլ գնել:

Ռուսաստանի Դաշնությունում ալկոհոլ կարող են վաճառել միայն կազմակերպությունները, բայց ոչ անհատները: Ցածր ալկոհոլային խմիչքներ- գարեջուր, խնձորօղի, միս կարող են վաճառել ինչպես ընկերությունները, այնպես էլ անհատ ձեռներեցները։ Դուք կարող եք ալկոհոլ գնել միայն այն կետերից, որոնք ունեն ալկոհոլային արտադրանքի մանրածախ վաճառքի լիցենզիա: Լիցենզիայի պատճենը պետք է ակնառու կերպով ցուցադրվի Սպառողների անկյունում: Շշի հետ միասին խմիչք վաճառելիս ձեզ պետք է կտրոն տալ։ Ալկոհոլի ցանկացած վաճառք ձեռքով կամ առցանց խանութի միջոցով անօրինական է:

Ինչպե՞ս տարբերակել կեղծ ալկոհոլը:

Որպես կանոն, օրինական արտադրողները ալկոհոլային արտադրանքները լցնում են սպառողական տարաների մեջ, որոնք ունեն առանձնահատուկ տարբերակիչ հատկանիշներ (օրիգինալ ալիքներ, դաջվածք և այլն): Պիտակը և հետևի պիտակը պետք է հավասարաչափ կպցվեն առանց աղավաղումների:

Մաքսային միության տարածքում արտադրված բոլոր ալկոհոլային ապրանքները կպչում են դաշնային հատուկ դրոշմանիշերով, իսկ ներմուծվող ալկոհոլային ապրանքները՝ ակցիզային դրոշմանիշներով։ Նման մակնշումը հաստատում է ալկոհոլային խմիչքների արտադրած յուրաքանչյուր շշի ակցիզային տուրքի վճարումը։

Նման ապրանքանիշերի իսկությունը տեսողականորեն ճանաչելու համար կարող եք օգտագործել հետևյալ առաջարկությունները.
1. Տպագրված են ինքնասոսնձվող թղթի վրա, որն ունի հատուկ ուլտրամանուշակագույն արտանետում;
2. Ռուսաստանի Դաշնության զինանշանի նախշով և կրկնվող պատկերներով և «ՌԴ» հապավումով պղնձե հոլոգրաֆիկ փայլաթիթեղը սեղմվում է ակցիզային դրոշմանիշերի տպագրության թղթի վրա.
3. Թղթի մեջ տեղադրվել է անվտանգության թել՝ անկանոն պատուհանով: Պատուհանը ցույց է տալիս թելի վրա կիրառված պատկերը վարդագույն գծերի տեսքով: Ուլտրամանուշակագույն լույսի ազդեցության տակ պատկերը պատկերացվում է որպես «RF» հապավումը վարդագույն, կապույտ և դեղին-նարնջագույն գույներով օվալաձև օղակում;
4. Նամականիշերի հակառակ կողմում տպված է «ՌԴ» հապավումը.
5. Գույնը փոխող թանաքով տպված տարրը փոխում է գույնը մանուշակագույնից շագանակագույն՝ կախված դիտման անկյունից;
6. Նամականիշի համարը տպագրվում է թանաքային տպագրությամբ և բաղկացած է երեք թվանշաններից, որոնք նշում են բուն դրոշմանիշի համարը և ինը նիշերը.
7. Շշի ապրանքանիշի և պիտակի մասին տեղեկատվությունը պետք է համապատասխանի: Ահա ալկոհոլային արտադրանքի անվանումը, ալկոհոլային արտադրանքի տեսակը, տարայի տարողունակությունը, ամրոցը, արտադրողի անվանումը և գտնվելու վայրը։

QR կոդերը թույլ կտան յուրաքանչյուր գնորդի ստուգել ալկոհոլի օրինականությունը

Այս տարվա հուլիսի 1-ից Ռուսաստանի Դաշնությունում ուժի մեջ են մտել ոգելից խմիչքների մանրածախ վաճառքի նոր կանոնները. վաճառվող յուրաքանչյուր շիշ կգրանցվի հատուկ տվյալների բազայում, իսկ անդորրագրի վրա QR կոդը թույլ կտա գնորդին հետևել պատմությանը։ գնված սպիրտի արտադրության և վաճառքի մասին. Սակայն շուկայի մասնակիցները թերահավատորեն են վերաբերվում դաշնային իշխանությունների նորարարությանը:

Պետական ​​միասնական ավտոմատացված տեղեկատվական համակարգի (EGAIS) գոյության պատմությունը սկսվում է 2006 թվականին, երբ ալկոհոլային խմիչքներ արտադրողներից պահանջվում էր գրանցել իրենց արտադրանքը դրանում։ 2015 թվականին EGAIS-ին միացան մեծածախ վաճառողները, որոնք սկսեցին համակարգում գրանցել արտադրողներից գնված ապրանքները: Իսկ այս տարվա կեսերից վերջնական օղակը՝ գնորդը խանութում, կմիանա ԱՐՏԱԴՐՈՂ-ԳՆՈՐԴ ցանցին։ Այսպիսով, պետությունը, ի դեմս Ալկոհոլի շուկայի կարգավորման դաշնային ծառայության, կկարողանա վերահսկել ապրանքների շարժի ողջ շղթան արտադրությունից վաճառք։

Գործընթացի տեխնիկական կողմն ունի հետևյալ տեսքը.

Պատկերը սեղմելի է

Գանձապահը պետք է դրամարկղի մոտ ունենա սկաներ, որն ի վիճակի է կարդալ անհրաժեշտ տեղեկատվությունը հատուկ կամ ակցիզային դրոշմանիշից: Սկանավորումից հետո այն մշակվում է EGAIS դրամարկղի մոդուլի կողմից և էլեկտրոնային թվային ստորագրությամբ փոխանցվում է Rosalkogolregulirovanie սերվերին: Այսպիսով, հաշվառումն իրականացվում է «առցանց» ռեժիմով։

Գանձապահի գործողությունների հաջորդականությունը կունենա հետևյալ տեսքը.

Պատկերը սեղմելի է

Գնորդը դրամարկղ է բերում ապրանքներ, որոնց մեջ կա ալկոհոլ.
Գանձապահը կարդում է ապրանքի շտրիխ կոդը.
Ալկոհոլային ապրանքի ծածկագիրը կարդալիս գանձապահը ստիպված կլինի կարդալ ևս մեկ շտրիխ կոդ շշից (կամ տուփից).
Եթե ​​ընթերցումը հաջող է, ապրանքը ավելացվում է չեկին, հակառակ դեպքում այս ապրանքի վաճառքը չեղարկվում է.
ՀԴՄ ծրագրակազմը ստեղծում է հատուկ ֆայլ և ուղարկում այն ​​EGAIS տվյալների սերվերին.
Չեկը փակվում է ալկոհոլային արտադրանքի տպագիր կտրոնով, և գնորդը, կարդալով QR կոդը ալկոհոլային ապրանքների թերթիկից, կարող է ստուգել դրա օրինականությունը։

QR կոդով թերթիկը այսպիսի տեսք ունի.

Պատկերը սեղմելի է

Եթե ​​վաճառքի ժամանակ շտրիխ կոդը կարդալիս սերվերը սայթաքում չի առաջանում, ապա դուք չեք կարողանա ալկոհոլ գնել՝ կա՛մ շտրիխ կոդով պիտակը անընթեռնելի է, կա՛մ ապրանքը կեղծ է։

Ինչպե՞ս հասկանալ, որ նրան թունավորել է փոխնակ կինը.

Մեթանոլային թունավորման նենգությունը կայանում է նրանում, որ դրա առաջին ախտանիշները չափազանց նման են սովորական հարբեցողության հետևանքներին. մարդը կարող է բողոքել գլխապտույտից, սրտխառնոցից, ուժեղ թուլությունից:
Այնուամենայնիվ, մի քանի ժամվա ընթացքում զարգանում են այլ նախազգուշական նշաններ: Դա կարող է լինել:
- ուժեղ ցավ ամբողջ մարմնում;
- տեսողության վատթարացում, որի դեպքում աչքի առաջ պատկերը կարող է լողալ և անհայտ պարային բծեր են առաջանում.
- դանդաղ սրտի բաբախյուն և շնչառություն;
- կոմա, որի դեպքում հարբած մարդը չի արձագանքում արտաքին գրգռիչներին և չի արթնանում:
Նման ախտանշանները մեծ անախորժությունների նշան են։ Եթե ​​կասկածում եք մեթանոլի թունավորմանը, ապա պետք է շտապ օգնություն կանչեք և սկսեք ինքնուրույն առաջին օգնություն ցուցաբերել:

Առաջին օգնություն ալկոհոլային թունավորման համար

Առաջին հերթին, մարդու մոտ ալկոհոլային թունավորում հայտնաբերելով, անհրաժեշտ է շտապ օգնություն կանչել։ Սպասելու ժամանակը չպետք է վատնել. Անհրաժեշտ է մի շարք անհրաժեշտ միջոցներ ձեռնարկել հիվանդի վիճակը թեթեւացնելու համար եւ փորձել օրգանիզմից հեռացնել որոշ թույներ։

Ամենաարդյունավետ առաջին օգնությունը հիվանդի ստամոքսը լվանալն է։ Սա տուժողի մոտ փսխում է առաջացնում: Հիվանդը պետք է խմի սոդայի լուծույթ կամ եռացրած ջուր՝ կալիումի պերմանգանատի ավելացմամբ։ Հարկավոր է օգնել նրան՝ մատով կամ գդալով լեզուն գրգռելով։ Պետք է չափազանց զգույշ լինել, որպեսզի հիվանդի փսխումը չմտնի նրա շնչուղիները՝ առաջացնելով շնչահեղձություն։ Անհրաժեշտ է նրա մարմնին հորիզոնական դիրք տալ և գլուխը կողք դարձնել։ Փսխում առաջացնելը կանխում է ալկոհոլային տոքսինների հետագա կլանումը արյան մեջ և կանխում է կոմայի զարգացումը նախակոմայի վիճակից.

Բռնելով հիվանդի լեզուն, դուք պետք է լորձ հավաքեք նրա լեզվից և բերանի խոռոչբժշկական տանձի օգնությամբ;

Առաջին օգնությունը կարող է ներառել հիվանդի համար շատ հեղուկներ խմելը: Այնուամենայնիվ, այս ձևով բուժումը միշտ չէ, որ տեղին է, շնչառության և կուլ տալու ռեֆլեքսների խախտումների դեպքում տուժողը կարող է խեղդվել հեղուկից.

Երբ հիվանդը դադարում է շնչել, պետք է իրականացվի վերակենդանացում՝ մաքրելով բերանի խոռոչը և կատարել արհեստական ​​շնչառություն։ Երբ զարկերակը դանդաղում է, հիվանդին պետք է մաշկի տակ կորդիամինի ներարկում;

Գիտակցության կորստի դեպքում անհրաժեշտ է ապահովել արյան անմիջական հոսք դեպի ուղեղի անոթներ։ Դա անելու համար արագ և ինտենսիվ շփեք հիվանդի ականջները;

Ալկոհոլային թունավորումը տուժողի մոտ հանգեցնում է ավելորդ անոթների լայնացման: Ջերմությունը շատ արագ հեռանում է մարմնից։ Հետևաբար, օգնություն ցուցաբերելիս անհրաժեշտ է հիվանդին փաթաթել տաք վերմակով կամ նրա վրա դնել տաք բրդյա հագուստ;

Սիրտը խթանելու համար առաջին օգնությունը կարող է ներառել կրծքավանդակի սեղմումներ: Եթե ​​մարդը չգիտի, թե ինչպես ճիշտ կատարել մերսման մանիպուլյացիաները, պետք է մերսել քթի ծայրը, դրա տակի հատվածները և ստորին շրթունքը։ Ակտիվ կետերի գրգռումը խթանում է սրտի գործունեությունը և շնչառությունը.

Ալկոհոլային թունավորման դեպքում առաջին օգնությունը պետք է անպայման ուղեկցվի հիվանդի համար թթվածնի հասանելիությամբ: Անհրաժեշտ է թուլացնել սեղմող հագուստը, բացել օձիքի կոճակը և ապահովել սենյակի օդափոխությունը նույնիսկ ձմռանը։ Հնարավորության դեպքում ավելի լավ է հիվանդին տեղափոխել մաքուր օդ;

Ալկոհոլային թունավորումը ենթադրում է մարմնի ծանր թունավորում։ Ուստի տնային առաջին օգնությանը պետք է հաջորդի հիվանդանոցային բուժումը, որպեսզի հիվանդի մարմինը մանրակրկիտ մաքրվի թույներից և թույներից, որոնք թունավորում են կենսական օրգանները: Ամբուլատոր բուժումը կարող է բաղկացած լինել մարմնի դետոքսիկացմանն ուղղված միջոցառումների մի շարքից, ծանր դեպքերում հիվանդին հիվանդանոց տեղափոխելուց հետո հետևում են վերակենդանացման միջոցառումներ։

Ինչպե՞ս տարբերակել կեղծ ալկոհոլը իրականից:Ստորև բերված են մի քանի պարզ ուղիներ.

Նախքան ստորև բերված տեղեկատվությունը կարդալը, հիշեք ամենակարևորը ալկոհոլ գնելիս. ՊԱՀՊԱՆԵՔ ՁԵՐ ԳՆՄԱՆ ԱՆԴՐԱՆՔԸ:

Եթե ​​դուք գնում եք շամպայն

Տարբերեք այն, ինչ ձեր առջև է՝ գազավորված ըմպելիքը ալկոհոլով, թե իրական փրփրուն գինի(շամպայն) կարող է լինել փուչիկների վրա: Ինչ-որ բան գցեք շամպայնի բաժակի մեջ, ինչպես բալի: Եթե ​​այն անմիջապես ծածկվում է փոքր և հաճախակի փուչիկներով, ապա ձեր առջև իսկական շամպայն է: Եթե ​​փուչիկները մեծ են և հազվագյուտ, դրանք արագորեն կթողնեն մակերես՝ ձեր առջև կեղծ է: Ի դեպ, գազավորված ըմպելիքի շշի մեջ նետված ցանկացած առարկա պատված է հենց այդպիսի փուչիկներով։

Եթե ​​դուք օղի եք գնում

1. Գին. Օղու մանրածախ նվազագույն գինը 2016 թվականի հունիսի 13-ից բարձրացվել է մինչև 190 ռուբլի 0,5 լիտրի դիմաց։ Ըստ այդմ, եթե օղու մեկ շշի տարողությունը մեկ լիտր է, ապա գինը կրկնակի թանկ է։ Եթե ​​դուք նախընտրում եք որոշակի ապրանքանիշի օղի, ապա պետք է իմանաք շշի միջին գինը։ Եթե ​​խանութներից մեկում գինը 15-30 տոկոսով ցածր է, և ընթացիկ ակցիա չկա, ապա այնտեղից գնելու ռիսկ կա. կեղծ օղիմի քանի անգամ ավելանում է Նույն օղու արժեքը տարբեր խանութներում չի կարող շատ տարբերվել.
Միևնույն ժամանակ, պետք է նշել, որ նախկինում կեղծ օղի էր թողարկվում ցածր գնով, իսկ այժմ կեղծ օղիները խելամտացել են և շատ դեպքերում իրենց փոխնակը վաճառում են օրիգինալ գնով։

2. Գույն. իսկական օղիբացարձակ թափանցիկ, առանց պղտորության և նստվածքի ներքևում: Դա ստուգելու համար պարզապես շիշը շրջեք, պահեք մի քանի վայրկյան և նայեք արևի լույսին: Օղին չպետք է ունենա երրորդ կողմի մասնիկներ, նարնջագույն, բաց դեղին և այլ երանգներ։ Եթե ​​գույնը փոխվում է, ուրեմն դուք ունեք վատ մաքրող օղի, որի ալկոհոլը կամ ջուրը պարունակում է երրորդ կողմի կեղտեր։

3. Ուշադրություն դարձրեք ակցիզային դրոշմանիշի կպչուն։ (Սա խոսվել է վերևում): Երբ խցանը պտտվում է, այս կպչուն վնասվում է: Եթե ​​ապրանքանիշը հեշտությամբ հանվում կամ ետ է ծալվում առանց որևէ խնդիրների, առանց որևէ հետք թողնելու շշի վրա, ապա դուք, ամենայն հավանականությամբ, ունեք կեղծ կամ տեխնոլոգիային չհամապատասխանող ձեռնարկության արտադրանք:

4. Նախապատվությունը տվեք հայտնի ընկերություններին ու ապրանքանիշերին։

5. Ձեռքերից օղի մի գնեք. Ալկոհոլ գնել մասնագիտացված խանութներում կամ հայտնի խոշոր հիպերմարկետներում։

6. Խցանափայտը չպետք է ազատ ոլորվի։

7. Եթե դուք կասկածներ ունեք ապրանքների որակի վերաբերյալ, խնդրեք համապատասխանության վկայական և որակի վկայագիր:

8. Ներմուծված օղի գնելու դեպքում համոզվեք, որ ակցիզային դրոշմանիշի սերիան և համարները, որոնք փակցված են շշի վրա, համընկնեն համապատասխանության սերտիֆիկատի շարքի և թվերի հետ։ Ավելին, նման օղու բաժակի վրա պետք է լինի լազերային մակնշում (թվեր և տառեր, որոնք կիրառվում են փոքր սև կետերով): Նշումը հնարավոր չէ ջնջել:

9. Ուշադրություն դարձրեք պիտակի վրա. Այն պետք է նշի արտադրանքի արտադրության ամսաթիվը, ձեռնարկության ծածկագիրը և արտադրության լիցենզիայի համարը: Ավելին, ֆիրմային պիտակները սոսնձված են հավասարաչափ։ Կեղծիքների դեպքում այս կանոնները չեն պահպանվում:

10. Շիշը շրջեք և թափահարեք այն շրջանաձև շարժումներով: Պետք է հայտնվի «օձ», որը ձևավորվում է փոքրիկ փուչիկներով։ Եթե, միևնույն ժամանակ, փուչիկները մեծ են և արագ անհետանում են, ապա կարելի է ենթադրել, որ ձեր առջև կեղծ է:

11. Ուշադրություն դարձրեք, թե արդյոք շշի ապակու վրա սպիտակավուն մնացորդ կա: Եթե ​​առկա է նստվածք, դա ցույց է տալիս, որ ալկոհոլը նոսրացված է սովորական ջրով:

12. Կարծիք կա, որ արդյունաբերական օղին հետք է թողնում։ Դա անելու համար շշի հատակը պտտվում է ձեռքի ափի մեջ: Կա փոխակրիչի հետք։

Եթե ​​դուք գինի եք գնում

Ակցիզային դրոշմանիշերով մակնշումը ստուգելու անհրաժեշտության և ալկոհոլային արտադրանքի որակը հավաստող փաստաթղթերի առկայության մասին զգուշացումները վերաբերում են նաև գինուն:

1. Եթե դուք գնում եք կոլեկցիոն գինիներ, ստուգեք լրացուցիչ պիտակները, որոնք նշում են «Հավաքածու, լրացուցիչ հնեցված» և այլն: Որպես կանոն, շշի վզին օձիք է սոսնձվում, որը ցույց է տալիս խաղողի բերքահավաքի տարին, որից պատրաստվում է գինին:

2. Եթե գինին վերահսկվում է անունների ծագմամբ, ապա շշի վրա գրված կլինի «Գինի, որը վերահսկվում է ըստ ծագման անունների», իսկ հետևի պիտակների վրա սխեմատիկորեն պատկերված կլինի այն տարածաշրջանի տարածքը, որտեղ արտադրվում է գինին. խաղողի այգիների նշանակում.

Մեկ այլ շատ կարևոր կետՇատ համային թերություններ, որոնք ակնհայտորեն պարունակվում են գինու մեջ (փչացած, օտար համով և այլն), կարելի է քողարկել շաքարավազի ավելացմամբ: Արդյունքում գինին կունենա քաղցր կամ շատ քաղցր համ։ Հաճախ սա հանդիպում է փրփրուն (շամպայն) կամ փրփրացող (գազավորված) գինիներում։
Այսպիսով, եթե դուք իսկապես ցանկանում եք վայելել լավ գինի, դուք պետք է ընտրեք չոր կամ կիսաչոր ըմպելիքներ:

3. Ուշադրություն դարձրեք խցանի որակին։ Եթե ​​խցանափայտը փշրվում է, երբ խցանահանը պտտվում է, ապա, ամենայն հավանականությամբ, դա ժամկետանց է: Սա նշանակում է, որ արտադրողի համար գինու որակն այնքան էլ կարևոր չէ։ Միակ բանը, որ կարևոր է վաստակած գումարի չափն է: Եթե ​​ունեք կտրոն, կարող եք վերադարձնել այս գինին։

4. Կասկածելի ցածր գնով գինի մի գնեք։
Շատ հաճախ մրգային և հատապտուղների և իսկապես ցանկացած այլ բուրավետ գինիներ պարունակում են արհեստական ​​ծագման հատուկ կոնսերվանտներ (հավելումներ), որոնք վնասակար են:
Որոշելու համար, թե արդյոք գինին ավելացվել են արհեստական ​​գույներ, կարող եք օգտագործել ամենապարզ մեթոդներից մեկը.
-Գինին լցնել փոքրիկ սրվակի մեջ, մատով փակել բերանը, ապա իջեցնել մաքուր ջրի տարայի մեջ և հանել մատդ։ Իսկական գինին ջրի մեջ չի լուծվի։ Եթե ​​դա տեղի է ունեցել, ուրեմն դուք կեղծիք ունեք:

Մեկ այլ ճանապարհ էլ կա. Վերցրեք սովորական կավիճը և վրան մի քանի կաթիլ գինի լցրեք։ Մի քիչ սպասիր։ Եթե ​​չորանալուց հետո բիծը դառնում է բաց, ապա գինին առանց արհեստական ​​ներկեր. Եթե ​​այն վերածվել է որևէ այլ գույնի, ապա առկա են ներկանյութեր։

Եթե ​​դուք կոնյակ եք գնում

1. Դուք արդեն գիտեք ակցիզային դրոշմանիշերի ստուգման և որակյալ փաստաթղթերի առկայության մասին։

2. Ուշադրություն դարձրեք կոնյակի խտությանը։
Շիշը շուռ տվեք։ Եթե ​​կոնյակը թանկ է ու որակյալ, ապա շշի հատակից պետք է թանձր կաթիլ ընկնի, իսկ պատերին կմնան արտահոսքի հետքերը։ Կեղծ կամ անորակ կոնյակը շատ արագ կթափի պատերը։

Գնելուց հետո կոնյակի որակը կարելի է ստուգել հետևյալ եղանակներով.
-Կոնյակը լցնել հատուկ բաժակի մեջ (սնիֆտեր): Հպեք ձեր մատը արտաքին պատին և տեսեք՝ արդյոք ձեր մատնահետքերը մնում են դրա վրա: Եթե ​​այո, ապա կարելի է վստահորեն ասել, որ սա իսկական խմիչք է:
- Կոնյակի մեջ առկա վանիլի համը հաճախ կարող է վկայել դրա կեղծի մասին, քանի որ. դրանք հաճախ դիմակավորված են կոնյակին ավելացված բուրավետիչներով:

3. Հատկանշական է, որ Hennesy XO կոնյակը չի արտադրվում 0,5 լիտր ծավալով (ընդամենը 0,35 եւ 0,7)։
Նույնիսկ խոսվում է, որ այս տեսակի կոնյակի վաճառքն աշխարհում երեքից չորս անգամ գերազանցում է դրա արտադրությունը։ Այսինքն՝ Հենեսիի միայն յուրաքանչյուր երրորդ կամ չորրորդ շիշն է օրիգինալ։ Մնացած ամեն ինչ (մոտ 80 տոկոս) կեղծ է:

Եթե ​​դուք վիսկի եք գնում

1. լավ վիսկիչի կարող էժան լինել:

2. Ուշադրություն դարձրեք շշի արտաքին տեսքին։ Օրինակ՝ կեղծ Jameson վիսկիի նշանն է՝ շշի վրա դաջված գրության բացակայությունը, ինչպես նաև գլխարկի վրա պլաստիկ պատյան։
Հնարավոր է նաև սխալ կպած կամ անորակ պիտակ լինի: Կափարիչների վրա սխալ պիտակներ:

3. Բարձրորակ վիսկին միշտ թափանցիկ է (սա վկայում է ջրի մաքրության և արտադրության տեխնոլոգիայի համապատասխանության մասին) և չի պարունակում նստվածք։

4. Լավ թափահարեք վիսկին և փնտրեք պղպջակներ։ Նրանք պետք է երկար աշխատեն և մեծ լինեն:

Ցավոք, շատ հաճախ կեղծը բնօրինակից կարելի է տարբերել միայն ապրանքը գնելուց հետո: Այսպիսով, եթե վիսկին ալկոհոլի հոտ է գալիս և չունի իրեն բնորոշ թեթև կաղնու կամ ածիկի բույր, ապա դուք կեղծիք ունեք։

Ինչպե՞ս տարբերել սովորական ալկոհոլը տեխնիկականից:

Որոշ դեպքերում անորակ ալկոհոլը հնարավոր է որոշել միայն շիշը բացելուց հետո։ Ինչպե՞ս տարբերակել ալկոհոլային փոխնակին:

Մեթիլային սպիրտն իր տեսքով և հոտով չի տարբերվում սովորական էթիլային սպիրտից, հետևաբար թունավորումից հիմնական պաշտպանությունը վստահելի վայրերից խմիչք գնելն է։
Եթե ​​ինչ-ինչ պատճառներով կասկածում եք, որ ալկոհոլը կեղծ է, փորձեք ստուգել այն տանը.
- եթե դուք վառել եք թունդ ըմպելիքը, որը հիմնված է էթիլային սպիրտ, ապա այն պետք է այրվի կապույտ բոցով, մինչդեռ այրվող մեթանոլը կանաչ գույն ունի;
-եթե խմիչքը թափանցիկ է, մի փոքր կտոր գցեք շշի մեջ հում կարտոֆիլտեխնիկական սպիրտում այն ​​ձեռք կբերի վարդագույն երանգ, իսկ բարձրորակ օղու մեջ կմնա սպիտակ.
- եթե կրակի վրա տաքացնեք պղնձե մետաղալարը և այն իջեցնեք հեղուկի մեջ, ապա մեթանոլն իրեն դուրս կգա ֆորմալդեհիդի տհաճ սուր հոտով, փորձարկման ընթացքում էթանոլն ընդհանրապես հոտ չի գալիս:

Իհարկե, ամենախելամիտը կլինի ցանկացած կասկածելի դեպքում հրաժարվել համտեսումից, նույնիսկ եթե քիմիական փորձերկասկածելի ոչինչ չի գտել.

Կայքի ադմինիստրացիան հիշեցնում է, որ ալկոհոլային խմիչքների չափից ավելի օգտագործումը վնասակար է ձեր առողջությանը:
Այս ռեսուրսը չի նպաստում ալկոհոլի օգտագործմանը:

2016 թվականին ավելի քան 9000 ռուսաստանցի մահացել է փոխնակ ալկոհոլային թունավորումից, ևս 36000-ը թունավորվել են։ Ինչպե՞ս չընկնել այս տխուր վիճակագրության մեջ:

«Էլիտար ալկոհոլ» էժան գներով ինտերնետի միջոցով

2015-ի վերջին տեղի ունեցավ աղմկահարույց դեպք՝ Կրասնոյարսկում 14 մարդ մահացել է փոխնակ վիսկիով թունավորվելուց և մոտ հարյուրը կորցրել են իրենց առողջությունը։ Նրանք չէին խմում մաքրող հեղուկներ, լոգանքի լոսյոններ և կասկածելի թուրմեր, նրանք պարզապես ինտերնետից գնել էին հայտնի ապրանքանիշի վիսկի: Եվ ոմանք հայտնվեցին հիվանդանոցի մահճակալում, իսկ ոմանք՝ դիահերձարանում։ Օրենքով ալկոհոլի հեռահար վաճառքն արգելված է, սակայն ինտերնետում կարելի է գտնել ալկոհոլ վաճառող տասնյակ կայքեր։ Այնտեղ հայտնի արտադրողների ըմպելիքները կարելի է գնել 5-10 անգամ ավելի էժան։ Բայց ինչի՞ց է այս մեկը պատրաստված։ էլիտար ալկոհոլ«Եվ նա հղի չէ՞ վտանգով։

Ոչ ոք չգիտի, թե ինչ կա ներսում
Ալկոհոլի փոխնակները կոչվում են ալկոհոլ պարունակող արտադրանքի մի քանի տեսակներ. օրինակ, դրանք ներառում են բաղադրության մեջ էթիլային սպիրտ ունեցող դեղամիջոցներ (ներառյալ հայտնի ալոճենի թուրմը), կենցաղային հեղուկներ, տեխնիկական սպիրտներ՝ բութիլ, մեթիլ, էթիլեն գլիկոլ և այլն:

Վերջիններս ամենավտանգավորն են։ Օրինակ՝ էթիլեն գլիկոլը հանգեցնում է երիկամների և լյարդի անբավարարության, իսկ մեթիլենը՝ կուրության։ Արդյունքը կարող է կախված լինել դեղաչափից և այն, թե կոնկրետ ինչ է խառնվում կեղծ ըմպելիքի մեջ. օրինակ, էթիլային սպիրտի առկայությունը նվազեցնում է թունավորման ծանրությունը. այն մասամբ չեզոքացնում է մեթիլ սպիրտի ազդեցությունը:

Ընդամենը 50-100 մլ մեթանոլով հեղուկը բավական է ինքներդ ձեզ մահացու թունավորելու համար։

Նարկոլոգներն ասում են, որ մեթիլ սպիրտի համը գրեթե չի տարբերվում էթիլային սպիրտից։ Ինտերնետում դուք կարող եք գտնել բազմաթիվ խորհուրդներ, թե ինչպես կարելի է որոշել ներկայությունը տեխնիկական սպիրտներըմպելիքի մեջ, սակայն փորձագետներն ասում են, որ ոչ մեկը հուսալի չէ: Առանց հատուկ վերլուծությունների անհնար է որոշել, թե իրականում ինչից է բաղկացած փոխնակը։

Ինչ-որ բան սխալ է եղել՝ ինչպես բաց չթողնել թունավորումը
Պարզվում է, որ ալկոհոլի դեպքում տուժողը հնարավորություն չունի ժամանակին կասկածելու, որ ինչ-որ բան այն չէ։ Եվ շրջապատող մարդիկ նույնպես, քանի որ արտաքուստ, երբ թունավորվում է, նրա հետ ոչ մի տարօրինակ կամ կասկածելի բան չի կատարվում՝ նա հարբում է, իրեն պահում ու քնում, ինչպես միշտ։ Այն պարզապես կարող է չարթնանալ: Կամ արթնանում է, և լավ է, և հետո հանկարծակի սկսում են թունավորման ախտանիշները` սրտխառնոց, փսխում, գլխացավ, ուժեղ ծարավ, գրգռվածություն, շնչառության և տեսողության հետ կապված խնդիրներ: Ցավոք սրտի, այս դեպքում ոչ բոլորն են դիմում բժշկի և կարող են վատ առողջությունը կապել նախօրեին ալկոհոլ օգտագործելու հետ։ Ավաղ, մահը գրեթե միշտ տեղի է ունենում նախքան այրված ալկոհոլի զոհը բժիշկների մոտ հասնելը։

Որքան շուտ սուրոգատից թունավորված անձը դիմի բժիշկներին և օգնություն ստանա, այնքան մեծանում են առողջությունը կամ նույնիսկ կյանքը չկորցնելու հավանականությունը։ Ցավոք, երկուսն էլ բավականին իրական են: Ուստի կարևոր է ժամանակին կասկածել, որ ինչ-որ բան այն չէ և շտապ օգնություն կանչել:

Ինչը պետք է զգուշացնի
- Թեև սուրոգատների կողմից թունավորումը որևէ կերպ չի դրսևորվում վաղ փուլերում, բայց հարբածության գալ-գնալով կարող եք կասկածել, որ ինչ-որ բան այն չէ: Եթե ​​անսովոր դանդաղ է, սա պետք է զգուշացնի:

Ալկոհոլ օգտագործելուց հետո չափից շատ առողջ քունը շատ տագնապալի նշան է: Ալկոհոլ օգտագործած մարդու հարազատները պետք է հետևեն նրան քնած ժամանակ։

Դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք թունավորման ցանկացած նշանի վրա ալկոհոլ օգտագործելուց 1-2 օր հետո, և եթե դա տեղի ունենա, անմիջապես դիմեք հիվանդանոց:

Հատկապես տագնապալի ախտանիշ է ցանկացած տեսողության խանգարում (կրկնակի տեսողություն, պատկերը ամպամած է, ճանճերը փայլում են և այլն):

Ինչպես չբախվել այրված ալկոհոլի հետ
Ամեն կեղծ ալկոհոլ չէ, որ մահացու խմիչք է:

Այն ներառում է նաև բավականին բարձրորակ, բայց ապօրինի արտադրված ալկոհոլ։ Տարբեր գնահատականների համաձայն՝ ալկոհոլի շուկայում առկա է իսկապես վտանգավոր փոխարինողի 5 տոկոսից պակասը, և ընտրության ժամանակ ողջախոհությամբ առաջնորդվելով դրան բախվելու ռիսկը փոքր է: Այնուամենայնիվ, խորհուրդը պարզապես չխմել այն, ինչ նախատեսված չէ դրա համար, ցավոք, երաշխիք չէ, որ մահացու արտադրանքը չի ընկնի ձեր ձեռքը:

Ահա մի քանի խորհուրդներ, որոնք կօգնեն նվազեցնել այդ ռիսկը:

1. Գնե՛ք այնտեղ, որտեղ օրինական է ալկոհոլ վաճառելը: Մի գնեք ալկոհոլ կրպակներում, ինտերնետում կամ շուկայում կամ ձեր ձեռքից. ալկոհոլի վաճառքը արգելվում է խանութներից և լիցենզավորված սննդի ծառայություններից բացի որևէ այլ վայրում:
Ինքնապաշտպանության նպատակով իմաստ ունի խնդրել այլ մարդկանց չտալ թունդ ալկոհոլ և չընդունել այն որպես նվեր, քանի որ հայտնի են մահացու և ծանր թունավորման դեպքեր հենց այդպիսի «նվերներով»:

2. Զգուշորեն ընտրեք ձեր ըմպելիքները
Սուրոգատի առումով ամենավտանգավորը թունդ ըմպելիքներն են, որոնց թվում են համակցվածները՝ վիսկի, կոնյակ, ռոմ և այլն։ Դրանցում ամենահեշտ է «թաքցնել» վտանգավոր սպիրտները և ցանկացած հավելում։ Ուստի, եթե դուք ընտրում եք բարդ ըմպելիքներ, ապա պետք է հարյուր տոկոսով վստահ լինեք դրանց օրինականության և որակի վրա։ Ցանկացած կասկած՝ սխալ գույն, տարօրինակ հոտ, նստվածք, կասկածելի պիտակ կամ ակցիզ, պետք է մեկնաբանվի հօգուտ չխմելու, նույնիսկ եթե գնման վայրը հուսալի է թվում:
Պետք է զգույշ լինել նաև կասկածելի սրճարաններում և ռեստորաններում թունդ ալկոհոլ պատվիրելիս, որտեղ անհնար է ստուգել դրա ծագումը։

3. Կարդացեք, թե ինչ եք գնում
Վիճակագրության համաձայն՝ ալկոհոլ սպառողների շրջանում միայն 41 տոկոսն է ապրանքներ գնում հայտնի արտադրողներից՝ ուշադրություն դարձնելով ապրանքանիշին, իսկ 31 տոկոսն ընդհանրապես չի կարդում պիտակները։ Առաջինների մոտ անհամեմատ քիչ հավանական է, որ հանդիպեն փոխնակ կնոջը:

4. Ստուգեք յուրաքանչյուր շիշ
Ռուսաստանում ալկոհոլի յուրաքանչյուր օրինական շիշ պետք է ունենա դաշնային հատուկ կնիք (եթե ապրանքը հայրենական է) կամ ակցիզային դրոշմանիշ (եթե ներմուծվում է), որը EGAIS տեղեկատվության կրողն է: Դուք կարող եք ստուգել ապրանքանիշի իսկությունը հենց խանութում` օգտագործելով շարժական սարք և հատուկ Alco Anti-coalfeit հավելվածը կամ Rosalkogolregulirovanie կայքում՝ «Կնիքի ստուգում» բաժնում: