Как да готвя 

Са слънчогледови семена и тиква пържени? Как да се замразяват тиквени семена бързо и вкусно.

Вътре в семената на всички растения са голяма доставка на жизненост, която е насочена към създаване на нова култура. Много семена се използват в храната, като тиквата. Малките хрупкави клони ще могат да заменят пакетите от чипове. За да се насладите на този продукт, трябва да знаете как да се запържвате тиквени семена. В тази статия ще намерите някои интересни и вкусни рецепти.

Ползите от тиквени семена

Тиквите семена са много полезни. Те са богати на витамини (A, C, B, E); Калций, магнезий, цинк, манган, калий и флуор. Калоризъм на суровите семена - 600 ккал.

Ключови свойства на тиквените семки:

  • Стимулира имунитета.
  • Са добри лаксативни средства.
  • Имат диуретично и холеретично действие.
  • Намаляване на нивата на кръвната захар.
  • Положително засягат работата на сърцето и нервната система.
  • Допринася за елиминирането на елементи на тежки метали.


Как да изберем правилно

Избор на тиквени семена, заслужава да се обърне специално внимание на външния им вид. Останете своя избор на сухи и гладки зърна, които нямат пукнатини и миризми на мухъл. Закупуването на семена на пазара, не забравяйте да ги изпробвате - горчивото не може да яде, тъй като те са развалени. По-добре е да избирате семена в твърда бяла обвивка - така че те запазят всички полезни свойства.

Можете също да получите семена директно от тиквата. Необходимо е да ги извадите от зеленчуците, изплакнете добре и да се изсушите. Самият оранжев есен плод е много полезен, така че може да се използва при приготвяне на всякакви първи и втора ястия, както и вкусни десерти.

Най-добри опции за съхранение на семена:

  • Тъкан.
  • Стъклен буркан.
  • Картонена кутия.
  • Сухото тъмно хладно място.

Подготовка

Този етап е по-много време, отколкото си пърженето, но е много важно:

  • Необходимо е да се отстрани целият боклук от семена и да ги сортира по размер, за да се постигне равномерно тостинг.
  • Изсипете семената в сито и изплакнете под струя вода, за да отстраните праха. Можете да предадете ръцете си, за да премахнете замърсяването. Малко, за да изчакате всички течни стъбла.
  • Как да суха тиквени семена у дома? Много просто! На листа за печене, за да поставите пергаментна хартия, разграждайте семената с гладък тънък слой и задръжте около 4 минути в предварително загрята фурна.
  • Сега те могат да се търсят в тиган, използвайки един от следните рецепти.


Как да се изпървят тиквени семена в тиган: проста рецепта

Бърза рецепта за приготвяне на вкусни пържени тиквени семена:

  • Вземете толкова много семена, за да имате достатъчно за 1 път (пържени семена, които лежат дълго време, губят изискания си вкус).
  • Изсипете малко върху тигана слънчогледово олио И сложи слаб огън.
  • Изчакайте, докато тиганът за пържене стане топъл.
  • Изсипете семена и се запържете около 20-25 минути, като се разбърквате периодично. Времето за печене зависи от размера на семената. В идеалния случай готовността се определя от златния цвят на кора.
  • След пържене семена е необходимо да оставите хладно право в тигана.


Запържете с подправки

Как да се изпървят пречистени тиквени семена в тенджера, така че да дойдат вкусни и да не са изгорени? Възползвайте се от тази рецепта за фенове на остър.

Ще имаш нужда:

  • Пречистени тиквени семена - 200 гр.
  • Лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжицата.
  • От щипка чили пипер, червен парченце и груб шлифовъчни соли.

Как да се направи:

  • Приплъзване на семена с два вида пипер, поръсете, поръсете с лимонов сок.
  • Загрейте тигана и ги изсипете там.
  • Постоянно разбъркване, дръжте малка топлина преди появата на златна кора (не повече от 5 минути).

Рецепта за пържени тиквени семена със сол в тиган

Тази вкусна и ароматна закуска може да бъде добра алтернатива на закупените крекери и чипове.

Необходими продукти:

  • 200 г сурови тиквени семена.
  • 30 г растително или зехтин.
  • 1 ч.л. сол (по-добре е да се вземе малко смилане).
  • Всички подправки на вкус.

Стъпка по стъпка готвене:

  • Изстрел да затопли тигана.
  • Налейте малко масло.
  • Закупуване на семена с равномерен слой.
  • За да се запържва на средна топлина за около 15 минути (не покривайте капака) и непрекъснато се разбърква, така че да не сте изгорени.
  • Готовите семена ще имат златен нюанс.


Семена, пържени с масло и пипер

Как да се изпървят тиквени семена в тиган с масло? Тази рецепта е много проста, а завършената деликатес ще бъде запомнена дълго с аромата си, прекрасен вкус и криза.

Рецепти Компоненти:

  • 0.2 kg пречистени тиквени семена.
  • 1 h. Лъжица маслинено / слънчогледово масло.
  • Прищипване на сол на груба шлайфане.
  • Черна земна пипер на вкус.

Как да готвя:

  • В малко ястие, смесете семена със зехтин, сол и пипер.
  • Леко подвижен тиган на среден огън.
  • Гладък слой удовлетворява семената.
  • Колко да изпървят тиквени семена в тиган? Необходимо е да се запържва преди семената да станат кафяв оттенък и да направят тихо пукане (ще отнеме около 4 минути). Не забравяйте да ги разбъркате, за да не бъдат изгорени.
  • Отстранете тигана от плочата и изсипете семена на плоча, покрита с хартиена кърпа, за да отстраните излишъка от масло.


Друг интересен начин

Тази рецепта ще отнеме малко по-дълго, но ще даде семена незабравим вкус и ще направи добра подмяна за закупуване на пуканки.

Ястието е направено от следните съставки:

  • сурови тиквени семена;
  • готвач / морска сол;
  • маслинено или слънчогледово масло.

За да изпържи тиквени семена в тава на тази рецепта, трябва:

  • След подготвителния етап вземете 2 чаши тиквени семена и ги изсипете със тенджера.
  • Изсипете вода, така че течността да ги покрива, но не повече.
  • Сложете плочата на голям огън и изчакайте кипенето.
  • Когато водата кипи - осолени (на 2 чаши семена от 200 ml, е достатъчно за 1 супена лъжица. Лъжици сол).
  • Водата трябва да кипи не повече от 10 минути.
  • Течност за източване.
  • Семената се поръсва с растително масло.
  • Изсипете малко масло върху отопляем тиган.
  • Изсипете семена и се запържете за 10 минути, като непрекъснато разбърквайте.

За да получите максимална полза от описаната чиния, следвайте няколко правила:

  • Температурният режим е важен, за да може семената да бъдат уплашени правилно, т.е. те се разкриват в края на подготовката. Ето защо тиквите семена трябва да бъдат поставени в предварително загрята тиган и да се запържват на голяма или средна топлина и често се разбърква, за да не бъдат изгорени. Тогава черупката ще пукна и публикува подобен звук.
  • Готовата печена деликатес не трябва да се поставя в контейнер с високи стени и да покрие капака. Важно е семената да не придобиват тъжен вкус.
  • Преди употреба, печените семена трябва да охладят малко, за да ги добавите специален вкус и уникален аромат.
  • Хората, които седят на диета или се борят с наднормено тегло, не се препоръчва да се избират рецепти с масло. Самите сурови тиквени се семена са доста мазнини (50 г мазнини при 0,1 кг семена), и пържени в масло, те стават още повече мазнини.
  • Тиквени семена, уплашени от зехтин, а не на слънчоглед, се получават много ароматно и имат изискан вкус. Освен това, зехтин Тя ще даде на семената красива златна сянка.
  • Препоръчително е да се използва тиган за пържене, тъй като може да се постигне чрез добро загряване на ястията.
  • Разбърквайки семена в тиган, по-добре е да се даде предпочитание на дървена острие, вместо метал.


Сега знаете как да изпържите тиквени семена в тиган, и можете да поглезите домакинствата или гостите си с това необичайно деликатес. Можете да скриете тези семена точно така или като закуска, тъй като те са доста калории. Можете също да ги добавите в овесена каша, зеленчуков яст, салати свежи зеленчуци, украсете сандвичи. добър апетит!

Знаейки как да се изпървят тиквени семена, ще ги превърнете в полезна и апетитна закуска

Семената за пържене могат да бъдат закупени на пазара или самостоятелно избират от тиква, която е изядена. Има сортове, съдържащи голям брой семена.

Как да се изпържим тиквени семена по три различни начина

Има няколко начина за запързване и всички те не изискват добавяне растително масло. В резултат на това семената ще се окажат не само вкусни, но и умерено калории.

  • Как да се изпървят тиквени семена в тиган? Първият тиган е най-добре да се вземе чугун, такава ястия перфектно запазва топлината. Той е добре затоплен и изливащ семена. Няколко минути ги държат на силен огън, постоянно разбъркване. След намаляване на пожара. Когато семената заменят цвета на златния и започват да публикуват характерно пукане - е време да изключите плочата. Семената се свиват в чисти ястия. Основното условие за подготовката им в тиган е постоянно смесване, така че нищо не изгаря. Острието за смесване е за предпочитане дървено, а не метал.
  • Как да се изпървят тиквени семена в микровълновата печка? Този метод изисква малко предварителна подготовка. Семената се измиват и сушат два дни. След декомпресиране на плосък прибори и изпратени в микровълнова печка за една минута, като я завъртите на максималната мощност. След изтичането на времето се изваждат семената, разбъркани и разочаровани отново. Процедурата се повтаря, докато семената не бъдат кликани.
  • Как да се изпървят тиквени семена във фурната. Загрейте фурната до 200 ° С, налейте семената на печене. Смесете на всеки пет минути, докато станат златисто кафяви. След като изключите огъня, не за да получавате семена, но за да им дадете "разходка" за няколко минути.

Така че семената са по-лесни за почистване, те са предварително накиснати във вода за 10-15 минути. Но този трик има минус: ако отстраните семената от огъня твърде рано, те няма да бъдат толкова вкусни.

Ако подготвяте многобройни тиквени ястия, след това в никакъв случай не хвърляйте семена от нея: те са източник на цинк и други полезни витамини и минерали. Между другото, тиквените семена са много скъпи, така че създават за себе си от тях осолена закуска Повече от минута, пържене в тиган. Разбира се, е възможно да се търкалят семена във фурната, но това ще бъде дълго, но няма да чака възможно най-скоро с удоволствието да ги пропуснете!

Между другото, белени печени ядки от тиквени семена са отлична съставка, за да създадат всякакви рецепти, вариращи от месо хляб и колбаси до сладки торти и торти!

Структура

  • 200-300 г сурови тиквени семена
  • 1 ч.л. Соли.

Готвене

1. Покрити семена трябва да се изплакват добре. За да направите това, водата се излива в контейнера с тях и тиквата месо се отстранява ръчно. Водата трябва да се променя около 7-8 пъти, за да се измият тиквите фрагменти, обгръщащи ги. Ако остане малко - няма значение всичко е невъзможно да се вземе под внимание.

2. След това измитите семена на хартиената салфетка или кърпа за отстраняване на излишната влага. Мнозина предпочитат да излеят този продукт със солена вода, оставяйки ги в нея в продължение на 30 минути, но не е необходимо да се прави това, тъй като влагата се просмуква вътре в семената - след това те остават сурови дори след сушене във фурната. Мокри семена и им дават да легнат, издигащи се, 5 минути.

3. След това ги компенсират в тигана и добавят сол. Внимателно се разбъркайте и поставете тигана на печката, като обърнете средния пожар. На силен огън, черупката на семената ще изгори, най-малкото - за дълго време те ще трябва да ги изпържат. Не е необходимо масло или друга мазнина! Запържете семената около 5-7 минути, гледайки повърхността им. Определено ще опитаме вкуса, за да не се изгарят или оставиха сурови. В процеса на пържене семена ще бъдат изсушени и солта ще остане върху тях.

4. Печени семена се изливат в приготвените сили или на плоча, ние ще им дадем леко хладно и да се наслаждаваме на вкуса си в пълен размер, включването на любимия телевизионен сериал.

Домакиня в бележки

1. Нарязаните семена от полезна култура на кал може да бъдат един от най-ярките и освен това хранителни компоненти на зърната, включително самостоятелно направени. Нищо ужасно, ако основната част от съставките на изпечената смес ще бъде сладка. Срещите вкусове са донякъде в хармонична способност на вкуса, когато първоначалният микс ще бъде наводнен с някаква течност: мляко, отвара за витамин, пиене на кисело мляко.

2. Общата мисъл се подготвя за горната технология, използвайте розовата хималайска сол. Неговото смилане е идеално, така че при нагряване на продукта се образува равномерно нахлуване от едва забележими кристали. Ако ядете, това няма да е твърде голямо зърно, да се разтвори, което е неприятно.

3. Подобно на крекери и чипове, тази закуска може да бъде ароматна. По-добре е да се предпочита миризмата на умерена сила. Процедурата е проста: има избрана мирозитна съставка за фискационална съставка, с изключение на чесън, се приема, че карамфил (3-4 съцветия) или индийско орехче (приблизително едно и половина натрошено ядро); затопляйте подправката и премахнете; Веднага след това заспиват сурови тиквени семена. Те ще подобрят ароматния шлем и ароматът ще бъде фиксиран поради високата температура.

Сякаш потвърждавайки библейската поговорка, че в нейната отечество няма пророци, слънчоглед и тиква "намериха земята си" далеч от родината си - земята на ацтеките и аванс, получиха това признание, плодородна почва и достойна употреба на нашата земя.

За ползите от тези култури, разбира се, древните индианци са били известни и те се покланят на слънчогледа като божество, а за европейците, колонизират американския континент, стойността на тиквените семки и слънчоглед, като селскостопански култури от широка гама Употребата беше откриването да дойде с имигрантите от Русия. Земя - кръгъл!

Семената на всяко растение имат голям край на жизненост, за да покълнат и дават нова реколта. Слънчогледовите семена и тиквите не са изключение, така че ползите им не подлежат на съмнения за повече от 5-6 хиляди години. Но по-подробно биохимичният състав вече е проучен през века на съвременни технологии.

Имаше и дискусия между скептиците и техните опоненти за ползите и вредата на семената. Поддръжниците на здравословен начин на живот и фенове на диети също не остават настрана: всеки се стреми да говори за ползите и опасностите от семената, като хранителен продукт, в същото време приписване на магически лечебни свойства към пържени семена.

От общия статус, изразен за тези зърна, е възможно да се доверят само на резултатите от научните и лабораторните изследвания. Ако твърдите логично, целта на всеки продукт е доставката на полезни и хранителни вещества. В някакъв продукт съдържат много витамини, в някакъв вид минерали, в други - ненаситени мастни киселинии т.н.

Например, лимонът съдържа витамин С, но за да се гарантира, че ежедневната му нужда да се яде 2 лимона, за да се осигури витамин F тяло, е необходимо да се използват 40 g пържени семена всеки ден. Но списъкът на цялото необходимо лице през деня - витамини, ценни киселини, минералите, необходими за редовна употреба, е толкова голям, че е невъзможно да се яде всичко - това е невъзможно. Да, семената са полезни. Да, в тях има някои ограничения. Възможно е те да подобрят благосъстоянието в някои хронични заболявания, но да заменят лекарството, както и всички други храни не трябва да бъдат. Най-добре е да посъветвате по тези въпроси с Вашия лекар и да не се поддадете на модната тенденция и влиянията на източниците, които често са продавачи на продукти, а логиката им на възхищение има напълно разбрана цел: да разшири пазара.

Нека се отхвърлят, но храна, с изключение на употреба, трябва да донесе удоволствие и липсващите елементи за нормална работа на тялото трябва, но да се търсят в специални минерални и витаминови комплекси. Следователно оставянето на малко настрана въпроса за ползите и опасностите от семената, помислете за по-прост проблем - технология домашно приготвяне.

Как да фрирате семена: почистване, сортиране и подготовка на суровини

Приготвянето на семена за пържене е по-трудоемък процес, отколкото да се пържи.

Реколтата трябва да бъде внимателно сортирана и премахната всички чужди примеси. Освен това, ако семената се събират от техните слънчогледи различни степениЖелателно е да ги подредите по размер.

В индустриалните условия определено този етап е напълно механизиран.

Семената, събрана в тяхната лятна къща, ще трябва да ръчно. За какво? Да се \u200b\u200bосигурят равномерно тостотни семена.

Следващия етап - измиване. У дома може да се направи, заместване на сито със семена под потока вода. Слънчогледовите семена се измиват лесно: те са достатъчни, за да задържат под налягане, за да премахнат праха. Ако трябва да измиете тиквени семена, по-добре е да ги мокрите. След това те трябва да разклащат ръцете си, за да разделят останалите влакна. Тази операция е по-добре да се повтарят няколко пъти, за да премахнете напълно остатъците от пулпата от тяхната кора.

След това трябва да поставите сито над палета и да изчакате стъклената вода. Тиквите семена са по-добре да се промият веднага след изваждането им от пулпа, без да го чакат, докато не отхвърли. Ако няма да ги изпържи веднага, тогава трябва да изсъхне и да се отстрани на сухо място. Може да се съхранява в стъклена банка В кухнята или в пластмасова опаковка, в растително отделение на хладилника.

Идеалния начин за сухи семена - конвекционна печка. Бързо и надеждно. Разстелете ги на лист, тънък слой и просто задръжте гореща фурна. Ако условията позволяват, след това се изсушават семената на слънцето, като ги спечелиха по мрежата. Например, за тази цел, анти-комарната мрежа е подходяща за дървена рамка - нещо във фермата.

Голямо количество се суши от малки части. Важно е да се постигне пълно изсушаване, така че излишъкът от влага по време на съхранение не е причинен от появата на мухъл и закръглената миризма. В зависимост от обема на продукта и индивидуалната зависимост към нея, резервите са по-добре да се съхраняват изсушени, но не и пържени. Това означава, че семената трябва да преминат, измиват, сушат и съхраняват в тази форма и е желателно да ги изпържи, ако е необходимо, особено след като това няма да отнеме много време.

Как тиквените семена се запържат? Този въпрос е попитан от много любовници. Ако слънчогледовите семена могат да се пържат в тиган, тогава тиквените зърна, въпреки това е по-добре да се запържва във фурната, да ги разпръсне до лист с тънък слой.

Как да Fry семена: методи за термична обработка

Вероятно, все още в селата има руски пещи, които са идеални не само за подготовката на много ястия, но са брилянтно прост отговор на въпроса как да се изпървят семена. Тази руска чудо пещ, в нейния дизайн, не е нищо повече от модерен пародономат, само без таймер и вграден термометър. В условията на съвременните градски апартаменти е необходимо да се съдържат със съществуващите възможности.

Как да се запърмени семената във фурната

Все още се разглежда приготвянето на храна в пещта, включително семена, включително семена, включително семена. най-добрия начин Термична обработка на всички продукти. Затворена камера фурна Осигурява равномерно затопляне на продукти при постоянна или регулируема температура. От голямо значение също така има фактът, че в затворени пространствени продукти максимизират своите ценни хранителни свойствакоито са по-изчезнали с топлинна обработка на повърхността на плочата.

Фрийонните семена във фурната отнемат не повече от пет минути. В същото време фурната трябва да бъде предварително разделена до 220ºς. Приготвени семена, за да се лежат на лист. След пет минути, изключете чинията, но семената не могат да получат семена веднага, но да издържат, докато температурата във фурната намалява наполовина. След тези семена трябва да се изливате върху дървена повърхност и да ги охладите напълно с покрит салфетка. Готовността на семената се проверява от органолептичния начин.

По-големи, тиквени семена, съответно, трябва да се запържва, увеличавайки времето на пържене.

Често любителите на тиквени семки търсят тиквени сортове с много семена. Развъдчиците за тях се погрижиха. Такива сортове включват Sweetie, Volzhskaya сив, руски, перла, Арбацкая. Въпреки това, преди да отидете за закупуване на семена, помислете за факта, че тиквените семена трябва да се използват в много умерени количества, а самата тиквена е полезна не само от семена, но и на пулпа.

Как да изпържи семена в тиган

За този метод за пържене е необходимо да се изберат подходящите ястия. Първо, ще ви е необходим тежък чугунен тиган, за предпочитане голям диаметър: семената ще трябва да се запържват, като ги наливат с тънък слой, за равномерно тостинг. Ето защо голяма повърхностна площ ще ускори значително процеса, особено ако трябва да направите запас от пържени семена до края на любимия ви телевизионен сериал. Метален острие, за смесване, оставка настрани: използвайте дървената. Тиганът може да бъде предварително смазан с масло, но не можете да направите това. Семената са по-добре да се намокрят, така че Лузга ще открадне и след това е по-добре отделен от ядрата след сушене. Веднага след като влагата се изпари, започнете да следите внимателно и главно слушайте внимателно: характерната пукане е сигналът към факта, че тиганът е време да се отстрани от огън. Не спирайте разбъркването дори след отстраняване на тиган. Втората точка, към която трябва да се обърне внимание, е характерният аромат на пържени семена. Просто проследяване, така че да не се изгаря. Това е всичко. По време, пържене семена в тиган отнема от 10 до 15 минути, или малко повече: всичко зависи от температурата на плочата и степента на нагряване на тигана.

Как да изпържите семена в микровълновата печка

Ако върховете, описани по-горе как да се запържват тиквени семена, или слънчогледови семена, ще изглеждат твърде неприятности, след това се опитайте да го направите в микровълновата печка. По този начин вероятно ще се насладите на всичко.

Много е лесно: Изсипете в плаката, измити и мокри зърна. Завъртете микровълновата печка за минута за максимална мощност. Отстранете плаката, разбъркайте и поставете в минута. След третия път - опитайте. Ако семената не са направили достатъчно, следващият подход трябва да продължи не повече от 30 секунди, за да не бъде погрешен.

Как да се запърмени семената в тиган: за ароматични добавки

Печени тиквени семена приличат на вкуса на фъстъците. Излиза за мисълта: защо няма да лекуват вкусно масло, преди да горят, за да подчертаят този вкус още повече? Такива семена ще бъдат много мощни, ако ги добавите към някои оригинална салатапоръсете печени с трик или овесена каша хляб.

Има сортове тиква с "голи" семена, които могат да бъдат държани в солени, или напротив, сладък разтвор, който може значително да разшири обхвата не само за закуска, но и за създаване интересни ястия.

Ние обобщаваме каза: Фрай семена в тиган са невероятно лесни!

Във фурната Тиквени семена се запържват напротив при температура от 190 градуса.

На тигана Тиквени семена, за да се запържва на слаб огън без капак.

В микровълнова печка Тиквени семена да се запържват при пълна мощност.

Как да се изпървят тиквени семена

Продукти
Тиквени семена пресни - 200 грама
Растително масло (по-добра маслина) - 30 мл
Сол малка - 1 чаена лъжичка
Сушен чесън (по избор) - половин чаена лъжичка

Рецепта за тиквено семе на тиган
1. Тиквени семена, поставени върху предварително загрята, водно масло, тиган, в 1 слой.
2. Запържете се в 40-минутно пържене на ниска топлина без капак.
3. Когато печенето, тиквените семена трябва да се разбъркват постоянно, за да се избегне изгарянето.
4. Продуктът се счита за готов, когато черупката придобива златен цвят.
5. Пържени семена трябва да дадат време да се охлади, за да придобият специален вкус и аромат.

Рецепта за пържене на тиквени семена във фурната
1. Изплакнете семената, отстраняването на излишната плът и влакна, суха 1 час.
2. Смесете тиквени семена с масло и сол.
3. Загрейте фурната до 140 градуса.
4. Поставете върху печене на лист за печене, отгоре на 1 слой - тиквени семена.
5. Поставете лист за печене с тиквени семена върху средната фурна, замнете 1 час.

Рецепта за тиквено семе в микровълнова печка
1. Тиквени семена в масло и сол, за да се поставят плоча с гладък слой.
2. Поставете ястието с тиквени семена в микровълновата печка и запържете 5 минути при пълна мощност, оставете в микровълновата печка за охлаждане 10 минути.

Fumofacts.

Как да получите тиквени семена
1. Тиквата нарязана наполовина или изрежете дупка отгоре.
2. Тире семена заедно с влакнест целулоза, помагайки на една супена лъжица.
3. Отделете от влакнестата част на семената - по-удобно да го направите.
4. Поставете семената в гевгир и изплакнете с вода, отделете останките на влакната и след това източете водата.
5. Дезиннете семената на хартиена салфетка в 1 слой, за да влезете в другия салфетка отгоре.
6. сухи семена във фурната в продължение на няколко часа или кога стайна температура 7-9 дни, или на слънце 5-6 дни.

Тиквените семена в изсушена форма са готови за употреба, но да се дават вкус и аромат, те могат да бъдат хранени.

Ползите от тиквени семена
Тиквите семена допринасят за намаляване на възбудимостта на нервната система и омекотяват последствията от стреса.
Ако редовно използваме тиквени семена, тежки метали (кадмий, олово), както и холестерол са получени от тялото. Тиквени семена допринасят за повишаване на динамиката на храносмилателния процес.

Семената на тикве съдържат:
1) цинк (имунитет, хормони, здраве на кожата и кости),
2) фосфор (мозъчна работа, нервна система),
3) магнезий (противоположна, сърдечно-съдова система), \\ t
4) желязо (метаболитни процеси в тялото)

Калории на тиквени семена - 700 kcal / 100 грама.

Цена на тиквени семена - от 100 рубли на 100 грама (Москва, юни 2017 г.).

Срокът на годност на тиквени семена
Съхранявайте пържени семена 1 седмица. Семената се съхраняват като сурови в плътно затворени ястия, окисляването се появява в отсъствието на черупка растителни мазнини И полезни свойства са загубени.

Прилагане на пържени тиквени семена в готвенето
Семената на тикве могат да бъдат добавени към пържени и задушени ястия От зеленчуци, в салати, изработени от пресни зеленчуци със зелени. Земята печени тиквени семена трябва да се поставят в овесена каша (горещо, така и на студено) или да поръси сандвичи.

Как да съхранявате тиквени семена
Семената се съхраняват в суров петрол в плътно затворени ястия, при липса на черупка се появява окисляването на растителни мазнини и полезни свойства.

Как да изберем да изберете тиквени семена
Когато купувате тиквени семена, трябва да обърнете внимание на целостта на черупката. При тиквените семена не трябва да се влага, миризмата също трябва да отсъства.