Domáce Rum od Mogonu. Imitácia kapitána nápoja doma

Stručne: Nemiešať alkoholické nápoje: Toto je s výhľadom na systém čistenia tela a výrazne zhoršuje rannú opicu. Avšak, ak sú nápoje vyrobené z tých istých surovín: napríklad len zrno alkohol alebo len hroznové následky budú menej nebezpečné.

Aké alkoholické nápoje môžu byť zmiešané a čo nie

Ako je uvedené v slávnom filme, "neobťažujte sa vodou s portom." Prípad v tých menších nečistôt, ktoré takmer vždy majú v nápojoch: Rôzne suroviny dávajú rôzne nečistoty, čo zvyšuje všestrannosť zaťaženia na detoxikačný systém tela.

Nižšie sú hlavné typy alkoholov: Snažte sa vyhnúť sa miešaniu, napríklad, hrozna A Tequila prijatá z Agavy. A naopak, experti tvrdia, že hroznové víno a koňak sa môžu zmiešať. Ďalšou vecou je, že, bohužiaľ, chudobná kvality brandy sa zriedí s obilím alkoholu-zaprášením: je prakticky nemožné odlíšiť to chuť, a ráno toľko zasiahne.

Okrem toho si prečítajte samostatný článok "alkoholické koktaily z hľadiska modernej medicíny", aby ste zistili, čo sa neodporúča zmiešať alkohol, a aké koktaily naopak - vám pomôžu cítiť sa veselí, aby ste sa cítili druhý deň ráno.

Aké sú alkoholy z pôvodu a pôvodu

Dnes sa veľké množstvo etylalkoholu získa hydratáciou etylénu, hydrolýzou rastlinných materiálov a acetylén. Alkohol-surový alkohol získaný po destilácii sa nazýva rectrion, Obsahuje 95,5%. Absolútny alkohol (100%) sa získa odstránením vody z rektimentu s kovovým sodným, hydridom, oxidom vápenatým alebo azeotropickou destiláciou s benzénom.

V závislosti od surovín je alkohol rozdelený na potraviny a technické. Typ alkoholu závisí od suroviny používaného vo svojej výrobe, ako aj na stupni čistenia (náprava).

Potravinársky alkohol sa vyrába len z potravinárskych surovín, najmä z obilia, cukrovej repy, \\ t molasse Sugar, Ovocie, bobule a zemiaky. Ten je najlacnejší typ surovín.

Technický alkohol Získať z dreva alebo ropných produktov vystavených kyselinovým hydrolýzou. Technický alkohol obsahuje zvýšené množstvo škodlivých nečistôt, je zakázané používať ho na potravinárske účely.

Komponenty vysoko kvalitného alkoholu - suroviny, výrobná technológia, náprava. Náprava je proces, v ktorom dochádza k odstráneniu škodlivých nečistôt z alkoholu v konečnej fáze jej výroby. Stupeň čistenia náprave alkoholu spôsobuje jeho komoditu a hlavným znakom rektifikovaného alkoholu je obsah nečistôt v rôznych stupňoch.

Čím vyššia je rôznorodosť etylalkoholu, tým menej nečistôt obsahuje, tým vyššia je jeho pevnosť. Pitie etanol Získa sa zriedením nápravy alkoholu najvyššieho čistenia zmäkčovanou vodou na pevnosť 95%.

Upozorňujeme, že v tomto článku sa spoliehame len na vedecké údaje. Dajte si pozor na tipy na iných stránkach, ak si nie ste istí, že im dávajú vedec, špecialistu. Neverte svojmu telu Charlatáni, pretože len veda poskytuje kontrolované a spoľahlivé výsledky. Na internete môže niekto písať čokoľvek na akúkoľvek tému, ale zostávame jediným spôsobom v našom výklenku, ktorý nezachráni sily na vyhľadávanie a overovanie informácií a objednávania týchto odborníkov.

Zrnité alkoholy

Vodka bola vždy považovaná za nápojové zrno. Avšak, keď sa vyrába v takmer všetkých krajinách, takmer všetko je vyrobené z čiernych melasy získaných z cukrovej repy. V post-sovietsky priestor najviac dobrá vodka.Nazývaný "brijanspusal", bol vyrobený z rôznych obilnín, napríklad Rye a pšenice.

Okrem vodky a whisky, existuje mnoho zrno destilátov na svete: nemecký kukurica Schnapps, japonská vodka sladká, Vietnam Rice Vodka, Litovský semavý, ukrajinskej Gorilka.

Normy pre výrobu Vodky umožňujú piatim typu náprave alkoholu: "Super", "alfa", "extra", "suite" a "vyššie čistenie". "Super" a "alfa" - najkvalitnejšie alkoholy sa používajú na výrobu Premium Vodka. Alkoholy "super", "alfa" a "apartmán" môžu byť pripravené len z obilia a extra a "vyššie čistenie" alkoholy sú tiež z čiernych melasy, zemiakov a repa cukru.

Hroznoce Alkoholy

Hroznové alkoholy sa pripravujú z vína a od Schons.

Na základe hrozna alkoholov produkujú brandy. Brandy je destilát Braga, vyrobený z ovocia alebo bobúľ, s ich chuťou a vôňou a bez vonkajších aromatických a chuti prísad. Brandy je veľká skupina silných alkoholických nápojov.

Francúzsky brandy je najznámejší po celom svete. Medzi nimi sú destilované destiláty z hroznového vína - brandy, Armagnac a "francúzskej brandy", ako aj marc - destilátu z hroznových tesnení.

Grape Brandy produkujú všade, kde hrozí hrozna: v Európe, Ázii, Amerike, Afrike, Austrálii.

Ovocné alkoholy

Toto je ovocie brandy. Táto kategória zahŕňa alkoholy vyrobené nielen z ovocia, ale aj bobule. Suroviny pre tento typ alkoholu sú rozdelené do troch kategórií:

• jablká a hrušky;
• ovocie a bobule s veľkými kosťami (marhule, broskyne, čerešne, slivky, čerešňa);
• bobule bez veľkých kostí (jahody, malina, ríbezle).

Výrobná technológia je jednoduchá a závisí od typu surovín. Veľkých plodov a bobúľ, aby sa brag, ktorý je fermentovaný prírodnými kvasinkami. Ovocie a bobule s veľkými kosťami nepodliehajú mechanickým lisom kyselina hydrokyanováObsiahnuté v nich sa nepohybovali do Braga. Bobule bez semien, spravidla trvajú v priebehu mesiaca na alkohol, výsledná bitka je destilovaná.

Pri výrobe ovocia brandy sa v medených kockách používa tradičná dvojitá destilácia na malej pevnosti - 50-60%, čo vám umožňuje udržiavať maximálne príchute. Mladý alkohol sa uchováva v uzavretých fľašiach alebo sudoch asi rok.

Ovocie Brandy produkujú vo Francúzsku, v Nemecku, Švajčiarsku, Rakúsku, Španielsku, Taliansku.

Cukrové trstinové alkoholy

Z cukrovej trstiny urobiť významnú časť silného alkoholu. Black Pattok - vedľajší produkt výroby cukru, používa sa na výrobu rektifikovaného alkoholu, na základe ktorých mnohé odrody silných alkoholických nápojov produkujú.

Tradične je cukrová trstina vyrába Rum a Kashasa.

Dnes je ROM vyrába v USA, Kanade, Veľkej Británii, Rusku, Austrálii, Egypte, Indie, Českej republike, Bulharsku a mnohých ďalších krajinách. Rum je alkohol destilovaný z cukrovej trstinovej šťavy alebo vyrobený z IT produktov, väčšinou čiernych melasy. 100 litrov Rómov opustí tony cukrovej trstiny.

Sladká šťava Squeed z trstiny, ktorá sa potom odparí vo vákuu, vďaka ktorým sa cukor kryštalizuje. Zvyšná hmotnosť sa čerpá v centrifuge, kde sa cukrové kryštály oddelia. Tak opakovanie niekoľkokrát, kým čierna náplasť zostáva. Molasses sa zriedia rovnakým množstvom vody, špeciálne kultivovaných kvasiniek a ferments.

Rum vyrobený z prírodného džúsovej produkcie tradičným spôsobom - dvojité sublimácie v medi diaľvrované kockya rum z čiernych melasy - v destilačných stĺpcov. Z čistej trstinovej šťavy sa získajú najviac zápachových a bohatých Rómov.

Kashasa, ako aj rum, vyrábať z čiernych melasy a vyrobené z čistej šťavy z cukrovej trstiny alebo zo zmesi šťavy s melasami. Avšak, Kashasa nie je vystavená, takže to predaja úplne "čerstvé".

Alkohol z Agavy

Z jadra Modrého jadra Agavy, fermentácia a destilácie sú vyrobené tequila a málo slávny nápoj "Cotol". Z agáve a relatívnych rastlín produkujú mescal. Mimochodom, nie všetky Trecis odrody sú vyrobené len z AGAVA, takže skontrolujte, či nepijete "zmiešaný" nápoj: zvyčajne, ak tequila pozostáva zo 100% z starnutia alkoholu, je to zvlášť zdôraznené na etikete.

Aromatizované alkoholy

Aromatizované alkoholy sa vyrábajú na základe akejkoľvek alkoholovej základne (čierna náladu, zrno, hrozna) a ochutené akýmkoľvek vegetačným surovinou. Pri výrobe týchto nápojov, potravinársky alkohol trvá na rastlinných surovinách a potom čiastočne alebo úplne opakovane destiluje, v dôsledku čoho konečný produkt je mimo bezfarebný, s vôňou použitých aromatických zložiek. Na základe ochutených alkoholov, gin, absinthe a mačička sa vyrábajú.

Dobré Jean je vyrobené z neprekonateľnej čistoty, neutrálneho alkoholu s pevnosťou 96%, ktorý je podrobený sekundárnej destilácii pridaním rastlinných príchutí. Pevnosť alkoholu znižuje, znovu sa pridávajú zeleninové príchute a táto zmes sa podrobí sekundárnej destilácii.

Absinthe je silný alkoholický nápoj, ktorý zahŕňa rastlinné extrakty a aníz. Líši sa od iných nápojov obsahu červeného dreva.

Moderné potápanie, hlavne zo zemiakov, menej často obilia. Zriedil sa na pevnosť 38 - 50% čistý destilát trvať v niekoľkých týždňoch až niekoľko rokov na korenie: zrná kôpie, cín, koriander, sv. John's wort. Vyrába sa v Nórsku, Švédsku a Dánsku.

Existujú nápoje, tak komplikované v zložení, že kocovina z nich bude rovnako ťažká, rovnako ako miešanie rôznych alkoholických nápojov. Sú to whisky, brandy, tequila, moonshine. Prečítajte si článok, v ktorom porovnávame vplyv na telo vodky a whisky - a dozviete sa, prečo chutné nečistoty v alkohole poškodzujú naše telo, ktoré odrody whisky sú najmenej škodlivé a ako piť whisky bez vážnych následkov.

Článok bol naposledy aktualizovaný: 07.10.2019

Nenašli ste to, čo ste hľadali?

Voľný sprievodca znalostí

Prihlásiť sa k odberu newsletteru. Povieme vám, ako piť a jesť, aby nepoškodil zdravie. Najlepšie rady Od expertov stránky, ktoré čítajú viac ako 200 000 ľudí každý mesiac. Prestaňte pokaziť svoje zdravie a pripojiť sa!

Prvé a hlavné združenie s Rumom, samozrejme, pirátmi. Vo všetkých filmoch a knihách, corsárstvo nevyhnutne pil rum a vyliezli ho s Solonina.

Tak to bolo v skutočnosti - piráti a otrokoví obchodníci milovali robustný nápoj z cukrovej trstiny melasa, pretože bol najlepší alkohol na ostrovoch Karibiku a ziskový produkt.

Na Jamajke, Kube, Portorika a ďalších ostrovoch RUM na vlastné recepty a neboli zdieľané tajomstvom. Jemnosti formulácie a sú teraz uložené v tajnosti, a to je prvý z dôvodov, prečo rum z moonshine môže byť len imitácia, Na diaľku sa pripomínajú pravú chuť a vôňu.

Hlavné suroviny - cukrová trstina - Ľudia sa kultivovali hlbokou staroveku. Medové trstiny kultivované z prehistorických čias v Číne a Indii a 300 rokov predtým, ako sa nová éra priniesla do Európy bojovníkov Macedónska.

Cukor Európania sa ešte naučili robiť, takže rýchlo hodnotili sladké rastliny, začalo rásť na pobreží Stredozemného mora a ostrovov. Až potom, že cukrová trstina spadla do Ameriky a ukázalo sa, že na tropických ostrovoch rastlina nad rokom rastie až päť metrov a miestne obyvateľstvo s nadšením sa ho začalo kultivovať.

Myšlienka otáčania sladkej trstiny na alkoholu prišla v niečí ľahkej hlave len v XVII storočia, stalo sa to táto osudová udalosť na ostrove Barbados, tak rum sa prvýkrát volal Barbados Water - Barbados vodu.

V skratke môže byť výrobná technológia opísať nasledovne: Molasses - metasie (vedľajší produkt v produkcii cukru) sa zmieša s vodou, pridáva sa špeciálne kvasinky, ferment a destiluje.

Rómsky alkohol sa zriedi vodou na približne 55%. A odolať v sudoch najmenej päť rokov. Sofistikované reakcie fermentačných produktov s kyslíkom, aromatickými a opaľovacími látkami vytvárajú horiaci nápoj so špecifickou a jasnou arómou.

Priaznivá klíma a aktívna kolonizácia prispela k šíreniu cukrovej trstiny v novom svetle a s ním Rómovia. Za pár stoviek rokov, Európania zmenili Ameriku - sa tu objavili a ľudia sa dozvedeli riadiť dobré, recept bol zlepšený britskými, španielmi, francúzskymi a portugalskými.

Pred začatím vojny na nezávislosť za rok na Američan, vrátane žien a detí, predstavoval viac ako 13 litrov Rómov, alkoholu obchodovaných s inými krajinami. Na výrobu takýchto objemu a uspokojí dopyt po cukre v Európe, boli otroky z Afriky znížené na karibské plantáže.

Obrat komodít a nepretržitý tok práce súvisiacich s tromi kontinentmi. Je možné povedať, že americká revolúcia vyvolala "cukor" zákon z roku 1764, ktorý prijal Parlament Anglicka a zničiť priaznivé obchodné vzťahy.

Vo vzdialenom plavbe, námorníci namiesto rýchlo ošúpania sladkej vody vzali s nimi rum, víno a pivo. Piráti mali záujem aj o presun tovaru, takže rum na lodiach nebol nikdy preložený a priniesol vynikajúci príjem.

Silný alkohol prvýkrát videl vo svojej čistej forme a od stredu XIII storočia. začal ho zriediť vodou a citrónová šťavaAby tím udržala kapacitu. Do roku 1970 bol tento nápoj súčasťou dennej stravy na lodiach kráľovskej flotily Veľkej Británie.

Klasická technológia:

1. Machete rezaná cukrová trstina.
2. Cukor je vyrobený zhora a spodná brúsenie, stlačiť šťavu pod tlakom, filtrovať a dostať sladké jedlo.
3. Povodeň dubové sudy, Pridajte kvasinky.
4. Po fermentácii sa získa silný voňavý destilát.

Róm alkohol v budúcnosti každý prináša stav vlastný predpis. Chuť hotového nápoja závisí od materiálu, z ktorého sa uskutočňuje nádoba, prísady a čas expozície. Najlepšie odrody odolať od 5 do 7 rokovKeď sa výňatok z roku na dva alkohol považuje za starý a mladý varí 6-18 mesiacov. Často, Rum sa kúpal, voda sa upraví na pevnosť asi 42%. A fľaškové.

Najlepšie Rómske recepty od Samogon doma

Ak sa vám páči ROM a ste sa rozhodli reprodukovať ho doma, čakáte na sklamanie - opakujte chuť a arómu bez reed melasa je nepravdepodobné, že usperá.

Domáce alkohol sa podobá pirátovi radosti veľmi podmienečne, môže to nazvať fantázie na tému.

Je možné vymeniť repy s trstinou, tiež dobre sa vyrovnáva s úlohou kontrolovaného cukru a trstinovej šťavy, ak ho dostanete.

Druhou hlavnou zložkou je kvasinky, stále berie čistú vodu a drevené uhlie na čistenie a destilátu cukru destilátu.

Nákup drahého trstinového cukru nemá zmysel - to nebude mať vplyv na výsledok. Zopakovanie klasická technológia Výroba bez surovín tiež nevedie.

Jediná príležitosť sa priblížiť na chuť - pomocou esencií, spáleného cukru a dubových čipov alebo trvať na dubovom bareli.

Ako urobiť "lenivý" rum s podstatou?

Najjednoduchší spôsob, ako variť domáce alkohol pridaním rómskej essencie, karamelu na maľovanie a chuťou na čistenie.

Zložky:

• liter silnej dvojitej destilácie moonshínu;
• približne päť kvapiek kvapalnej rumovej podstaty;
• sklo čistenej vody;
• 250 gramov cukru;
• essence pre arómu môže byť zvolená podľa chuti, ananás, mango, mandle, škorice atď.

Varenie:

1. Cukrová lyžica sa bude držať maľovať moonshine.
2. Zvyšok cukru mix s vodou a zváraním hrubý sirup.
3. V chladnom sirupe, rozpúšťajte podstatu, pridajte spálil cukor. Nesmie byť viac ako 30 gramov.
4. Mix sirup s meshine.

Môžete priniesť chuť s premiestňovaním na kôru alebo, cédrové orechy. Po 5-7 dňoch je moonshine natretý a získaný drevené poznámky.

Varenie ananás domáce rum

Zložky:

• Jeden ananás.
• Dva litre MOGON.
• Približne 100 g spáleného cukru.

Varenie:

1. Rezané z Ananásovej kôry, Grind Grind.
2. Zmiešajte ananásy s meshine a trvajú menej ako 14 dní.
3. Profiltrate alkohol, naliať cukor, mix a odísť na jeden deň.

Výroba Rómov z Grapefruit na moonshine

AnGPEENTS:

• Tri litre silného moonshínu.
• Polovica stredného grapefruit.
• 100 gramov bielej raisin.

Varenie:

1. Odstráňte šupku z grapefruit, čistite LOK z bieleho filmu.
2. Slipety s zrnami naliať mesiace, pridať hrozienka a trvať na 14-15 dní.
3. Profiltrate a prejdite na fľaše.

Chuť alkoholu bude príjemná, s ovocnými poznámkami.

Pirátový nápoj s prerezávaním a bylinkami

Viac komplexný receptvyžaduje určité zručnosti. Alkohol sa ukáže, že je vynikajúci, ak sa neponáhľate a spĺňate recept.

Zložky:

• Half-liter silného duálneho destilácie moonshínu.
• 1-2 kusy sušených alebo vysušených sních.
• Polievková lyžica drvených suchých vetiev jablčných stromov spolu s listami.
• Niekoľko dubových sinters (približne 25 g), kôra je nežiaduca.
• 12 cEDAR ORESHKOV.
• 20-25 gramov dubových žetónov (neodporúča sa používať kôru).
• 10-15 mililitrov sirup z karamelu.
• 12 kusov cédrových orechov.
• Čajová lyžica sušených kvetov alebo farmácie trávy čakanky.
• Na lyžičke suchého hypericum, dormonnok, šalvia, yarrow.
• Štipkou Cardamom, ďatelina a ZUB.

Varenie:

1. Zmiešajte všetky suché komponenty sklárňa A nalejte moonshine.
2. Zatvorte nádobu s pevným vekom a pošlite dva týždne do chladnej miestnosti. Pretrepte každý deň.
3. Namáhanie, dostať dubový čip a prerezanie a zvyšok trvá na týždeň.
4. Profiltrate cez niekoľko vrstiev gázy. V prípade potreby pridajte cukor.
5. Alkohol, znížiť niekoľko dubov sinters a ponechať ďalší mesiac. Periodicky.
6. Kmeň alkohol cez filter, prasknúť do fliaš a nechať v chladničke na pár dní na stabilizáciu farby a chuti.

Recept pre kapitána Rómov z MOGON

Tento nápoj na chuť sa blíži k originálu, jeho farba pripomína rum.

Zložky:

• Liter 50-stupňového čisteného mesačne.
• 10 ml karamelového sirupu.
• 100 g cukru.
• Lyžička dubovej kôry.
• Na štipku zeme nutmeg a škorica (na špičke noža).
• Na lyžičke mletá káva a melissa.
• Dve veľké slivky.
• 2-3 Karnation Boutons.

Varenie:

1. Prerezanie, káva, kôra a karamel vyplňte moonshine v sklenenej nádobe a trvajú na týždeň. Takže alkohol je rovnomerne natretý, pretrepte každý deň.
2. Po 7 dňoch, profil, pridať korenie a melissa a nechať ďalších 10-12 dní. Pravidelne potriasť nádobe.
3. Pripraviť sa cukrový sirup, Cool a vyplňte nádobu alkoholom. Miešajte a nechajte ho variť 7-8 dní.
4. Profiltrate cez bavlnu a gázu, prejdite na fľaše a nechať v chladničke na pár dní na stabilizáciu.

Žiadny z receptov vám umožní získať alkohol rovný rumu, bez trstinových melasa, špeciálnych baktérií a komplexnej destilácie. Výrobcovia nie sú v zhone zdieľať tajomstvo, ale ich vedomosti ešte nenahrádzajú suroviny v našich zemepisných šírkach.

Aký druh slávneho nápoja je vyrobený z tejto rastliny? Ako inak to robí toto zariadenie? História nápojov. A dostal tú najlepšiu odpoveď

Odpoveď z ekateriny Kaloshina (Lapitskaya) [guru]
V predchádzajúcich časoch bol Rum obľúbeným nápojom pirátov, lupičov a otrokov. Nápoje rodiska sú veľké a malé antily - Jamajka, Matnik, Puero Rico a Kuba nachádzajúce sa v Karibskom mori. Okrem cukru, Rum pre tieto štáty je najdôležitejším vývozným tovarom. Vyrobené na rôznych ostrovoch, sa líši v chuti na chuť. Tajomstvo a jemnosti výroby nápoja sa uchovávajú v najprísnejšom tajomstve, hoci je známe, že hlavnou surovinou na fermentáciu je lepkavým vzorom, ktorý je zvyškovým produktom výroby cukru z cukrovej trstiny.
Ľudstvo, pretože staroveké časy pestované cukrovej trstiny. Peržanov Daria ho zavolali "Reed, dáva med." Bol pestovaný v starovekej Indie a starovekej Číne. Bojovníci Alexander Macedonského ho priviedli do Európy za 300 rokov Bc. e. Tu, cukrová trstina bola oceňovaná, pretože on bol alternatívou k jedinej sladkosti v tom čase - med. Reed sa začalo kultivovať na pobreží Stredozemného mora. Španieli a portugalskí založili svoje plantáže na Kanárskych ostrovoch, ostrovoch Madeira, Kapverd. A len potom, aby sa v Európe zvládli, cukrová trstina cestovala do nového svetla, tak týmto spôsobom, jeden z mála rastlín, ktorý pochádzal z Európy do Ameriky.
Antille Islands sa stali skutočným rajom pre cukrovej trstiny: rok po pristátí, dosahuje výšku 4-5 metrov tu. Nájdenie na týchto ostrovoch najlepšie podmienky pre seba, cukrová trstina distribuovaná vo všetkých tropických krajinách za jednu alebo dve storočia.
Prvá zmienka o Rómov pochádza z misionára otec Therr. Po návrate v roku 1657 do Francúzska, napísal knihu "Celková história Antillovho ostrovov, Barrefied francúzskym", ktorý popísal nový alkoholický nápoj.
Prvýkrát začal vyrábať rum na začiatku storočia XVII na ostrove Barbados. Nebolo náhodou na prvý s názvom Barbados Water, t.sk "Barbados Water". Pokiaľ ide o meno "Rum", potom pochádza zo slova Rumbullion, ktorý je na jednom z dialektov anglického jazyka znamená hluk, vzrušenie.
Rum je silný a veľmi zvláštny nápoj. Urobte to z melasy (čierne alebo svetlé vzory) získané pri výrobe cukru cukru z cukrovej trstiny. Meassia sa zriedi vodou, potom sa kvastuje špeciálnym rasom kvasiniek, po ktorom je značka destilovaná a odvodená rum alkohol. Alkohol sa zriedi na 50-55%, vleje sa do dubových sudov a odolaje najmenej 5 rokov pri teplote 18-22 ° C.
V tomto čase sa v Rómoch vyskytujú komplexné biochemické procesy. Zúčastňujú sa nielen vedľajšími produktmi Fermentácia trstinových melasy a aromatických látok alkoholu, ale aj vyčnievajúce dubové farbiace látky, z ktorých je valcový, a nevyhnutne kyslík AIRCASHA je silný alkoholický nápoj, ktorý sa získa destiláciou Čistý extrakt cukrovej trstiny, inými slovami, destiláciou obávanej cukru trstinovej šťavy. Pevnosť nápojov je 39-40 stupňov.
V Brazílii sa Kashasa považuje za národný nápoj a jasne rozdeľuje Kashasu z Phasendy a továrenskej verandy. Továreň je častejšie vyvážaná, ale Kasshka z Phasendy je oceňovaná.
Kashasu, mimochodom, správnym zvážiť predkov Rómov, dokonca sa nazývajú brazílsky Rómovia, pretože k destilovaniu cukrovej trstinovej šťavy v Brazílii sa výrazne začala vystaviť rovnaký proces toho istého procesu. Židia, ktorí boli priniesli destilátovou technológiou do Brazílie, boli zachránení z inkvizície na Karibských ostrovoch, kde alkohol vyrobený z cukrovej trstiny začal volať ROM.
V Brazílii z cukrovej trstiny robia benzín.

Odpovedať retter[guru]
rum

Odpovedať [Chránené e-mail] [guru]
To je rovnaká cukrová trstina (myšlienka bambusu). A cukrová trstina "sa zúčastňuje" vo výrobe Rómov. Rum je silný a veľmi zvláštny nápoj. Urobte to z melasy (čierne alebo svetlé vzory) získané pri výrobe cukru cukru z cukrovej trstiny.
Technológia výroby Rómov bola pravdepodobne otvorená na ostrove Barbados v XVII storočí. Strieky, ktoré spracovali trstinové plantáže, zistili, že z čiernych melass môžete získať víťazný mladý bod, a potom ho odlíšiť do silného alkoholického nápoja.
Nikto presne nevie, odkiaľ pochádza slovo "Rum". Podľa populárnej verzie pochádza z anglického Rumbullionu - Tourmoil, premiešajte. Je tiež možné, že táto skrátená verzia slov Rummers je takzvané okuliare používané holandskými námorníkmi. V súčasnosti je názov nápoja napísaný odlišne v závislosti od miesta uvoľnenia. V anglicky hovoriacich krajinách je to rum, v Španiel-Ron a vo francúzsky hovoriaci - RHAM.
Dnes je hlavná produkcia Rómov sústredená v Karibských ostrovoch. Tento silný alkohol sa uvoľní v Severnej a Južnej Amerike, Austrálii, Indii, Európe a ďalších miestach.
Samozrejme, že cukor robí cukor z cukrovej trstiny.

Polyetylén produkuje z neho.
CACHACA Alkoholický nápoj je vyrobený z trstiny, (Kashasa) - nič iné, ako destilát Braga z cukrovej trstiny; Caparia nie je "Rôzne miestne vodka" a analóg Daikiri je kokteil z kaše s vápnom, cukrom a ľadom; A Batida je kokteil o ovocné šťavy s Kashasou.
Kashasa, ako Ryom, je vyrobený v stĺpcoch konštantného cyklu av tradičných destilátskych kockách. Rovnako ako Rum, je vyrobený z čiernych melasy a vyrobené z čistej šťavy z cukrovej trstiny alebo zo zmesi šťavy s melasami. A rovnako ako v prípade rumu, výrobky zo 100% trstinovej šťavy, znázornenej v destilačných kockách, výrazne menej (a je drahšie) ako kapusta z čiernych melasy vyrobených v stĺpcoch. TRUE, na rozdiel od Rómov Kashasa nie je vystavená expozícii, konajúc na predaj absolútne "čerstvé".
Kashasa je jedným z najpredávanejších alkoholických nápojov sveta. Veľa pitie multimillného obyvateľstva Brazílie. Okrem toho, v posledných rokoch, vývoz Kashasya v posledných rokoch rástol (pravdepodobne kvôli turistom, ktorí prináša spomienky na fantastickú brazílsku) - v Európe, tento nápoj je ľahko nájsť v obchodoch a baroch. V službe Free Network je len jedna značka Kashasy - Pida.