Cum să gătești creveți congelați pentru bere. Rețete delicioase de creveți pentru bere

02.12.2019

Pentru unii iubitori de o băutură spumoasă, întrebarea cum să gătești creveți pentru bere pur și simplu nu merită. Ce e de gândit? L-a scos din congelator - l-a aruncat în apă clocotită - l-a dat la fierbere - l-a stat cinci minute - s-a făcut! Desigur, puteți găti creveți congelați pentru bere, așa cum este descris mai sus. Dar ce se întâmplă cu cei pentru care consumul acestei băuturi este un adevărat ritual și vor să pregătească o gustare mai rafinată?

Când bei bere, principalul lucru (după bere, desigur) este o gustare. Astăzi puteți găsi multe produse obișnuite să mâncați bere sau, mai bine zis, să le consumați cu o băutură spumoasă: acestea sunt biscuiți, chipsuri și nuci. Cu toate acestea, toate acestea sunt mai potrivite pentru întruniri într-o cafenea sau bar, dar acasă puteți găti ceva mai delicios.

Rețete de bere de creveți

Carne de creveți antarctici gelatinați

Necesar:

70 g carne de creveți
60 g jeleu
30 g maioneză
1 ou
1 lămâie
pătrunjel

Se toarnă o cantitate mică din jeleul preparat în forme și, când se întărește, se pune carnea de creveți decongelată anterior condimentată cu maioneză. Se ornează cu pătrunjel, ou fiert și tocat și felie de lămâie. După aceea, turnați peste jeleu pe jumătate înghețat, puneți vasul de creveți cu bere într-un loc rece.

Creveti cu sos

Necesar:

1 kg creveți congelați
2,5 căni sos de smântână
2 linguri. unt
2 linguri. Brânză rasă

Curățați creveții fierți și tăiați-i în bucăți. Puneți creveții în mijlocul cratiței, felii în jurul lor cartofi prăjiți... Umpleți toate sos de smantana se presară cu brânză rasă și se coace la cuptor până se rumenesc.

Creveți prăjiți

Necesar:

600 g creveți congelați
1 ou
0,5 căni de apă
1 linguriță sare
0,3 căni de făină
0,3 cani pesmet
4 linguri. l. unt sau ulei vegetal

Curățați creveții. Amestecă oul cu apă și sare. Scufundați carnea de creveți în amestecul pregătit, apoi rotiți-o în făină și firimituri de pâine... Se prăjește într-o tigaie până se rumenesc. Se servește fierbinte.

Canapele cu creveți

Necesar:

600 g creveți mari
2 oua
2 linguri. Amidon
piper
1 felie subțire de șuncă
ceapă
ulei adânc de grăsime
sare și piper negru după gust

Curățați creveții, lăsând cozile intacte. Scoateți interiorul. Se amestecă ușor oul cu amidonul, sarea și piperul. Puneți amestecul în același vas în care au fost gătite creveții și amestecați bine, astfel încât creveții să fie complet acoperiți cu acest amestec. Tăiați crusta de pe feliile de pâine și tăiați-le în jumătate. Așezați creveți pe fiecare jumătate, apăsând ușor în pesmet. Folosind degetul, aplicați ușor masa de amidon rămasă la creveți. Felie gălbenuș de ou cuburi mici, apoi puneți-le lângă cozile creveților. Tăiați șunca în felii de aproximativ 1 cm și așezați fiecare în centrul creveților. Tocam ceapa marunt si presaram fiecare crevet cu 1/4 lingurita. ceapa... Astfel, fiecare creveță ar trebui să conțină gălbenuș de ou, șuncă și ceapă. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie adâncă și așezați cu grijă 2-3 tartine de creveți odată. Se prăjește până când pâinea se rumenește și creveții sunt gata.

Creveti cu ciuperci

Necesar:

250 g creveți fierți
150 g ciuperci
2 păstăi de ardei verde
4 linguri. l făină
0,5 cani lapte
Sarat la gust

Se fierb ciupercile, se prăjesc cu tocate mărunt Ardei verde... Se amestecă ciupercile și ardeii pregătiți cu făină și, amestecând treptat, se adaugă laptele și se fierbe. Când fierbe totul, adăugați creveții tocați și fierbeți din nou.

Creveți Julienne

Ingrediente:

200 creveți
1 ceapă
60 ml lapte
2 linguri. linguri de făină
2 linguri. linguri de unt
100 ml smântână
50 g brânză
piper
nucșoară după gust

Pregătirea: decongelați creveții, tăiați ceapa în cuburi și prăjiți ușor. Adăugați ceapă și creveți la sos alb, condimentează cu piper, nucșoară. Se amestecă și se pune în vase mici de copt, se pune deasupra cașcaval ras pe o răzătoare și se coace la cuptor până se rumenesc.

sos alb: Se usucă făina într-o tigaie până la bej, se diluează cu lapte, se toarnă ușor crema, amestecând continuu.

Cum poți găti delicios creveți pentru bere acasă?

Creveți fierți

Necesar:

1 kg creveți
3 l de apă
3 linguri. l. sare
mult marar verde

Curățați creveții, gătiți-i în apă clocotită sărată, la care s-a adăugat mărar. Gatiti crevetii pana cand capata o culoare portocalie stralucitoare si plutiti la suprafata. Apoi scoateți de pe foc, lăsați creveții în bulion 15-20 de minute, apoi vor deveni mai suculenți și gustoși. Crevetele scos din bulionul fierbinte, în unele cazuri, poate fi scufundat pe o sită timp de 1 secundă apă rece... Serviți creveții gata făcuți împreună cu bulionul.

Salată de creveți

Ingrediente:

200 g creveți curățați
4 frunze mari de salată
3 ouă
50 g pâine neagră moale
maioneză pentru îmbrăcat
hamei-suneli
piper
1 frunza de dafin
mărar uscat

Înainte de a găti delicios creveți pentru bere acasă, trebuie să aruncați condimente, sare, hamei suneli, mărar în apă. Aruncați creveții în apă clocotită, de îndată ce plutesc, gătiți timp de 2 minute. Scurgeți apa. Se răcește, se curăță creveții. Tăiați mărunt ouăle fierte. Tocam salata. Se amestecă ouăle, creveții, salata verde, sarea și piperul și se condimentează cu maioneză. Tăiați pâinea în cuburi de 1 cm. Turnați cuburile de pâine pe două frunze mari de salată și deasupra cu creveții condimentați cu maioneză.

Cum să gătești creveți congelați fără coajă pentru bere

Compoziţie:

500 g creveți
200 g maioneză
30 g verde

Înainte de a găti congelat creveți necojiti la bere, trebuie să fie ușor dezghețate, înmuiate în apă clocotită cu sare, amestecate cu o lingură cu fante și fierte până se înmoaie timp de 5-10 minute. Pentru creveții mari și mijlocii fierți, separați gâtul și scoateți coaja. Așezați creveții pe o farfurie, turnați-i cu maioneză, garniți-i cu ierburi.

Creveții sunt considerați a fi bere. Le puteți găti căi diferite... Vă oferim să vă familiarizați cu cele mai populare.

Creveti prajiti pentru bere: reteta una

Fructele de mare prăjite pot fi gătite în combinație cu următoarele ingrediente:

creveți curățați în cantitate de 1 kg;
lămâie proaspătă;
sare, ulei de măsline, mărar.

Tehnologie de gătit

Setați fructele de mare să se dezghețe. Apoi transferați-l într-o strecurătoare sau strecurătoare. Lăsați excesul de apă să se scurgă. Așezați într-o cratiță, presărați mărar tocat și suc de lămâie. Se condimentează cu sare și se marinează timp de o oră. Apoi, încălzește bine uleiul într-o tigaie, toarnă creveții în ea și prăjește câteva minute. Se servește cald cu o bere picantă sos picant.

reteta a doua

Puteți prăji fructe de mare folosind o altă metodă. Pentru el ai nevoie de:

creveți curățați în cantitate de 1 kg;
o jumătate de lămâie proaspătă;
1-2 căței de usturoi;
verdeață, orice ulei vegetal, piper negru și sare.

Tehnologie de gătit

Punem fructe de mare congelate la decongelare. Apoi scurgem excesul de apă. Măcinați lămâia împreună cu coaja. Încălziți bine uleiul într-o tigaie și puneți creveții în ea. Se sare, se pune usturoi tocat, se presară piper și se amestecă cu lămâie. Prăjim la nivelul maxim de foc aproximativ 5 minute. Presărați ierburi înainte de utilizare.

Creveți pentru bere: a treia rețetă

Puteți găti creveți folosind următoarele produse:

fructe de mare decojite în cantitate de 1 kg;
lămâie proaspătă;
câteva căței de usturoi;
sare, lavrushka, piper;
ciorchini mari de pătrunjel și mărar;
ulei de floarea soarelui / măsline.

Tehnologie de gătit

Setați fructele de mare congelate să se dezghețe. Apoi scurgeți excesul de lichid. Strângeți în ele Tăiați pulpa rămasă. Tăiați usturoiul și ierburile. Puneți toate produsele într-o tigaie adâncă, cu o preîncălzită ulei vegetal... Se fierbe timp de 5 minute.

Creveți regi pentru bere: rețete

Ingrediente:

creveți în cantitate de 1 kg;
o jumătate de pachet de unt (aproximativ 100 g);
câteva linguri de miere;
aproximativ 10 st. l. Miere;
câțiva dinți de usturoi curățați;
jumătate din 1 lămâie;
piper negru.

Tehnologie de gătit eu sunt

Dezghețați creveții și scurgeți excesul de lichid. Încălziți untul într-o tigaie mare. Așezați fructele de mare și prăjiți-le. Apoi presară generos cu piper și amestecă cu miere. Se amestecă. După ce mierea s-a topit, adăugați sosul de soia și continuați să prăjiți încă 5 minute. Tăiați lămâia în jumătăți de inele, puneți-o în tigaie. Apoi adăugați usturoiul tocat. Gatiti inca 10 minute si serviti. Delicioase necomplicate sunt gata, iar rezultatul este excelent. Poftă bună!

Creveți regi pentru bere: rețeta 2

Această rețetă folosește următoarele ingrediente pentru creveții înăbușiți:

creveți congelați (rege) în cantitate de 1 kg;
o lămâie și jumătate proaspete;
câțiva căței de usturoi;
o treime dintr-un pachet de unt;
o grămadă mare de mărar;
ardei rosu, sare.

Tehnologie de gătit

Tăiați lămâia (1 buc.) Împreună cu coaja. Treceți usturoiul printr-o presă. Așezați fructele de mare congelate într-o cratiță. Adăugați lămâie, mărar tocat, presărați sare și așteptați să se dezghețe fructele de mare. Apoi amestecați ingredientele. Puneți o tigaie cu unt la foc mediu. De îndată ce se topește, puneți creveții marinati și acoperiți cu un capac. Vasul trebuie să fiarbă aproximativ 2 minute, apoi trebuie infuzat timp de 10 minute. Puneți fructele de mare pe o farfurie, turnați-le cu suc de lămâie. Poftă bună!

Ce nu se servește cu o băutură spumoasă delicioasă! Chipsuri, crutoane, pește uscat, cârnați la grătar, kebab și, desigur, fructe de mare, în special creveți. Mulți utilizatori nu știu nici măcar cât să-i gătească, să nu mai vorbim cum să-i gătim corect și ce condimente și condimente pot fi folosite.

Cu toate acestea, există o mulțime de rețete pentru gătit fructe de mare, iar creveții prăjiți pentru bere sunt deosebit de gustoși.

Caracteristici de gătit

Mulți oameni gătesc fructe de mare precum cartofii - 10-15 minute, apoi se întreabă de ce calmarul sau alte creaturi marine au devenit atât de „cauciucate”.

Problema este că expunerea prelungită la temperaturi ridicate are un efect dăunător asupra gustului produsului.

Au nevoie doar de câteva minute pentru a „ajunge”, iar produsul congelat finit este recomandat doar pentru a aduce la fierbere și aproape imediat îndepărtat de pe foc.

Pentru gătit, se recomandă să luați crustacee, pe ambalajul cu care există o inscripție "70/90" și "90/120". Acestea sunt creveți de dimensiuni medii, genul care vă va oferi plăcere și gust și va găti exact.

Nu este recomandat să cumpărați fructe de mare în greutate.

În primul rând, nu veți putea citi unde, când și de către cine au fost crescuți și ambalați, în plus, astfel de creveți au cel mai adesea un aspect non-comercializabil: sunt rupți și înghețați cu multă apă, ceea ce înseamnă că, în loc de 1 kg de creveți în care vă aflați cel mai bun caz obțineți doar o lire din produsul finit;
În al doilea rând, fructele de mare în greutate au mai puține valoare nutritionala pentru corp, deoarece au fost cultivate artificial și nu au fost prinse în larg sau în ocean.

Cum puteți pregăti creveți pentru bere? După cum sa menționat deja, fierbeți. Exemplare mari precum royal sau Crevet tigru, se obișnuiește să nu gătești, ci să prăjești. Fructele de mare la grătar sunt delicioase și pot fi, de asemenea, preparate la abur. Există o mulțime de rețete și acest lucru va fi discutat mai jos.

Rețetă de creveți aburită pentru bere

Puteți găti fructe de mare delicioase aburite, după marinarea reptilelor marine. Deci, mai întâi dezghețați creveții - 0,5-1 kg și clătiți cu apă rece;
Se scurge și se lasă deoparte fructele de mare. Strângeți sucul de la o lămâie într-un castron separat. Într-un mortar, măcinați un vârf de semințe de susan, 2 stele de anason stelat și o mică păstăi de ardei iute. Acesta din urmă nu poate fi folosit dacă nu vă place prea picant;
Se amestecă condimentele cu suc de lămâieși adăugați acolo o linguriță de coajă de lămâie. Ultimul pas este de a turna 2 linguri. l. sos de soiași adăugați puțină sare după gust;
Se toarnă marinata peste creveți și se lasă un sfert de oră. În acest timp, puteți pregăti un abur sau o cratiță. Turnați puțină apă pe fund, instalați un dispozitiv cu găuri deasupra și puneți fructe de mare pe ea;
acoperiți-le cu mărar tocat și coriandru. Se toarnă restul de marinată deasupra și se fierbe la foc mic timp de 5 minute.

Cât de gustos poți găti creveți pentru bere

Decongelați fructele de mare și scurgeți apa decongelată. Puneți o oală cu apă pe foc. Acum trebuie să adăugați o grămadă de mărar, câteva frunze de dafin, câteva mazăre de ienibahar, o ceapă întreagă decojită, câteva muguri de cuișoare și sare după gust;
Cum se gătește corect creveții pentru bere? Odată ce fierbe, adăugați creveți și gătiți timp de aproximativ 1 minut.

Cum se prăjesc fructe de mare pentru bere

Acum știi să gătești corect aceste fructe de mare, dar cum le poți prăji? Pentru a găti aceste târâtoare de mare într-o tigaie, se recomandă să le curățați.

Următoarele acțiuni sunt următoarele:

Creveții decongelați și curățați pot fi de asemenea marinați mai întâi. De exemplu, în vin sau suc de lămâie, nu uitați să adăugați sare, piper și mărar;
Bucătarii cu experiență recomandă prăjirea produsului într-o tigaie fierbinte cu adăugare de ulei de masline... Iubitorii de bere sub gustare buna susține că aceste fructe de mare sunt incredibil de delicioase cu usturoi și sos de soia. Puneți usturoiul imediat și rumeniți-l cu târâtoarele mării, iar la sfârșit turnați puțin sos de soia și suc de lămâie.

Puteți găti creveți în aluat pentru bere.

Carnea de creveți este o delicatesă delicată, deci trebuie gătită rapid, altfel produsul se poate deteriora. Specimenele mici din Atlantic sunt fierte timp de 1,5-2 minute, cele mari regale sau de tigru - până la 3 minute. Nu puteți supraexpune fructele de mare, altfel își va pierde sensibilitatea, va deveni vâscos, „cauciucat” la gust.

Rețetă pentru creveți congelați fără coajă

Timp: 3 minute.
Porții pe recipient: 5 persoane.
Dificultate: ușoară.

Cel mai simplu mod de a fierbe este creveții congelați fără curățare. Se vând în pungi sau brichete pe jumătate finisate, așa că trebuie doar să fierbeți apa și să le puneți într-o cratiță. Timpul de gătit va dura doar 3 minute, dar fructele de mare vor fi delicioase.

Ingrediente:

creveți - 1 kg;
apă - 2,5 l;
lămâie - ½ fructe.

Metoda de gătit:

Puneți fructele de mare într-o strecurătoare, clătiți-le cu apă curentă.
Apă sărată, fierbeți, stoarceți sucul de lămâie.
Aruncați creveții în apă clocotită, așteptați ca suprafața să se ridice la suprafață și să obțină transparență de către coajă.
Aruncați într-o strecurătoare, puneți într-un castron, condimentați cu ulei, suc de lămâie, piper roz.

Preparat în bere

Timp: 5 minute.
Porții pe recipient: 2 persoane.
Dificultate: ușoară.

Se fierbe creveții delicios în bere. aceasta rețetă originală gustări pentru o băutură spumoasă. Pe lângă bere, pot fi adăugate diverse condimente la marinată pentru gătit, astfel încât carnea să se dovedească ușor picantă și foarte aromată. Alegând o bere ușoară, puteți obține un gust ușor de pâine, unul întunecat - un gust bogat de malț.

Ingrediente:

frunze de dafin - 2 buc .;
creveți - jumătate de kilogram;
piper negru - 6 mazăre;
usturoi - 2 cuișoare;
bere - pahar;
unt- 4 linguri. l.

Metoda de gătit:

Se toarnă bere peste fructele de mare, se pune la foc mediu, se adaugă condimente, sare și piper.
Se aduce la fierbere, se fierbe 2 minute.
Se topește untul, se servește cu el.

Argentinian cu usturoi

Timp: 10 minute.
Porții pe recipient: 5 persoane.
Dificultate: medie.

Pentru a găti creveți delicioși, aveți nevoie de usturoi. Se potrivește cel mai bine cu langustinele argentiniene - de dimensiuni mari. Înainte de a găti, trebuie să curățați fructele de mare de pe esofag - tăiați-le de-a lungul spatelui și spălați-le cu apă: aceasta va elimina amărăciunea posibilă.

Ingrediente:

creveți - 1 kg;
lămâie - ½ fructe;
usturoi - 10 buc .;
piper - 15 mazăre;
sare - 15 g.

Metoda de gătit:

Strângeți apa, adăugați căței de usturoi, sare, piper.
Fierbe, coboară fructele de mare, gătește timp de 2 minute.
Stropiți cu suc de lămâie înainte de servire. Cel mai bine servit pe frunze de salată.

Rețetă multicooker

Timp: 5 minute.
Porții pe recipient: 2 persoane.
Dificultate: ușoară.

Rețeta pentru creveți fierți implică utilizarea nu numai a unei cratițe sau stewpan, ci și a unui aragaz lent. Pentru mancare delicioasa veți avea nevoie de diferite condimente. Vor declanșa gustul cărnii, o vor face picantă, aromată, picantă și fragedă. Este mai bine să luați copii de dimensiuni medii.

Nu toată lumea știe cum să gătească creveți congelați fără coajă pentru bere, așa că încearcă să nu-i folosească deloc. Cu toate acestea, acest proces nu este suficient de complicat pentru a fi neglijat.

Semne de creveți de calitate

Creveții nu sunt doar un produs delicatese care se consumă cel mai adesea de sărbători, ci este Mâncare gustoasă cu conținut de nutrienți: proteine, proteine, zinc, calciu, iod. Fructele de mare au un efect benefic asupra organismului la orice vârstă, deoarece întăresc oasele, crește activitatea mentală și imunitatea. În weekend, nu este interzis să beți cu creveți pentru a vă relaxa și a vă bucura de gustul original.

Atunci când alegeți creveți, trebuie să acordați atenție mai multor nuanțe care vă vor ajuta să determinați cât de înaltă calitate este produsul:

Creveții buni au o coadă curbată și o culoare distribuită uniform pe tot corpul. În acest caz, culoarea produsului ar trebui să fie saturată, în timp ce paloarea indică faptul că a fost decongelată și înghețată din nou de mai multe ori.
Nu ar trebui să rămână împreună.
Acestea trebuie să fie lipsite de zăpadă, gheață sau glazură.

Dacă fructele de mare sunt vândute sub formă ambalată, se recomandă să studiați informațiile privind data de expirare și producătorul de pe etichetă.

În plus, trebuie să fii conștient de unele subtilități care sunt interpretate greșit, în urma cărora mulți oameni le consideră semne ale unui produs rău. De exemplu, luați în considerare următoarele:

dacă crustaceul are capul verde, atunci nu este stricat, este un tip separat de fructe de mare;
un cap maro indică faptul că creveții conțin o cantitate mare de caviar, prin urmare este bogat în substanțe nutritive;
mărimea fructelor de mare nu corespunde categoriei de vârstă, dar sugerează că acestea sunt tipuri diferite.

Ce fructe de mare nu merită să cumpere:

Dacă crustaceul are o coajă uscată și pete evidente de neplăcut Culoarea galbena atunci acesta este un creveț vechi care va fi dur și fără gust după gătit.
Petele negre indică, de asemenea, că creveții au o vârstă „bătrână”.
Dacă produsul are un cap negru, atunci aceasta indică o boală, prin urmare nu poate fi consumată.
Coada dreaptă a creveților indică faptul că a fost înghețată într-o stare moartă, iar cauza morții sale nu mai este cunoscută.
Dacă fructele de mare din pachet au dimensiuni foarte diferite, atunci nu ar trebui să le cumpărați. Acest lucru indică faptul că producătorul le-a diluat cu soiuri ieftine, mai puțin frecvente.

Atunci când cumpărați, trebuie să studiați cu atenție aspectul și să evaluați calitatea, urmând recomandările enumerate.

Cum să gătești creveți pentru bere

La prima vedere, întrebarea cum să gătești creveți pentru bere este destul de ciudată. Puteți să le puneți într-o cratiță și să le fierbeți, dar trebuie să respectați câteva reguli. În plus, timpul și metoda de preparare a fructelor de mare diferă în funcție de tipul lor:

cele mai simple se gătesc aproximativ 2 minute;
va dura 7 minute pentru a găti tigru;
royal va fi gata în 10 minute după fierberea apei.

Pentru a fierbe 400 g creveți simpli, trebuie să fierbeți 2 litri de apă, adăugați 100 g pătrunjel proaspăt, 50 g sare, 2 foi de dafin, 15 mazăre negre și 5 mazăre de ienibahar.

Este necesar să monitorizați îndeaproape timpul de gătire, deoarece nu este recomandat să gătiți crustaceele mai puțin sau mai mult decât cele 2 minute prescrise. Dacă nu le gătești, te poți otrăvi, dacă le digerezi, atunci produsul se va dovedi dur, fără gust și își va pierde calitățile utile.

Când fructele de mare sunt fierte, răsare aromă de gurăși au un gust bogat.

Creveții fierți pentru bere sunt o gustare grozavă care se potrivește bine băutură alcoolicași saturează corpul. În același timp, este important să le gătești corect, astfel încât să iasă delicioase și să nu-și piardă calitățile utile.

Pentru gatit aproximativ 10 tigru si creveti rege veți avea nevoie de următoarele condimente:

2 lingurițe sos natural de soia;
2 rădăcini de coriandru uscate;
1 lingură. l. usturoi tocat;
1 lingură. l. ceapa verde tocata;
0,5 lingurițe piper negru;
1 linguriță Sos de scoici;
1 linguriță sos de usturoi;
1 lingură. l. sare.

În primul rând, produsul trebuie curățat de coajă și tăiat pe lungime, astfel încât corpul să fie deschis. Apoi, trebuie să aruncați fructele de mare în apă clocotită și să gătiți cel mult 10 minute. După aceea, sosul trebuie pregătit. Mai întâi, se recomandă măcinarea rădăcinii de coriandru într-o râșniță de cafea sau blender, apoi amestecarea cu stridia și sos de usturoi, ceapă, usturoi proaspătși piper. Preparat gata se dovedește a fi original și gustos.

Creveti prajiti pentru bere

Nu toată lumea știe să gătească creveți prăjiți pentru bere, deoarece cel mai adesea sunt obișnuiți să mănânce fructe de mare fierte. Se prăjesc ușor și nu durează mult timp.

În aceste scopuri, trebuie să luați o tigaie fierbinte, să puneți creveți curățați în ea și să le gătiți la foc mic, amestecând constant. Este mai bine să nu închideți capacul. Din condimente, puteți adăuga piper negru sau roșu, usturoi și, de asemenea, se recomandă să stropiți conținutul cu sos de soia sau să-l amestecați cu pastă de roșii.

Puteți servi fructe de mare cu picant sos de rosii sau usturoi alb. Unii foodies preferă să mănânce felul de mâncare cu sos de brânză.

Rețetă de creveți compotați

Creveți compotați pentru bere, rețete pentru care sunt rare în cărți de bucate, ușor de preparat, gustos și sănătos. Le puteți fierbe într-o tigaie sau într-un aragaz lent. Se prepară cel mai adesea cu usturoi. Pentru gătit, ar trebui să luați un vas pentru tocană, să încălziți puțin ulei în el și să prăjiți ușor fructele de mare. După aceea, trebuie să adăugați câteva linguri de sos de soia și apă, închideți capacul și fierbeți la foc mic.

După un timp, cu puțin înainte de sfârșitul gătitului, trebuie să adăugați usturoi tocat, morcovi rasi și pulpă de roșii în vas. Crustaceii compotați sunt perfecti nu numai cu bere, ci și cu alte băuturi.

Cum se mănâncă creveți

Creveții de bere se pot servi fierți sau prăjiți. Unii oameni preferă să le mănânce cu mâinile, dezlipindu-le singure de pe coajă. În acest caz, lângă vas, trebuie să plasați un recipient cu apa caldași lămâie pentru a vă clăti mâinile.

Dacă nu doriți să vă murdăriți mâinile, atunci puteți mânca fructe de mare cu o furculiță, mai ales dacă au fost curățate înainte de gătit. Nu există reguli stricte, principalul lucru este că procesul este plăcut.