Receptes garšīgu subproduktu ēdienu pagatavošanai. Cik ilgi jāvāra cūkas aknas līdz maigumam? Receptes garšīgu ēdienu pagatavošanai no subproduktiem Cūkgaļas aknas ir garšīgi un veselīgi subprodukti

Šodien mēs jums pateiksim, kā pareizi pagatavot cūkgaļas aknas un cik ilgi tas prasīs. Jāatzīmē, ka lielākā daļa mājsaimnieču minētā produkta gatavības pakāpi nosaka, kā saka, "no acīm". Bet, ja jūs pirmo reizi nodarbojaties ar šādu sastāvdaļu, tad šāda pieeja var negatīvi ietekmēt gala ēdiena garšu. Tas ir saistīts ar faktu, ka, nepareizi apstrādājot subproduktus, tie var palikt neapstrādāti vai, gluži pretēji, vārīties, padarot vakariņas ne tādas, kādas mēs vēlētos. Tāpēc ir ļoti svarīgi zināt, cik daudz mājās gatavot cūkas aknas.

Vispārīga informācija par produktu

Cik daudz pagatavot cūkgaļas aknas? Pirms atbildam uz uzdoto jautājumu, mēs vēlamies jums pastāstīt, kas ir šis produkts.

Aknas ir vissmalkākā sastāvdaļa, ko visbiežāk lieto cepta veidā. Lai arī pareizi sagatavoti un vārīti subprodukti var būt diezgan garšīgs. Tomēr jāatzīmē, ka termiskai apstrādei verdošā ūdenī tas ir vislabāk piemērots liellopa aknas vai mājputnu aknas. Kas attiecas uz cūkgaļu, pavāri to iesaka lietot tikai cepšanai vai sautēšanai. Lai gan dažām mājsaimniecēm patīk izmantot vārītu.

Sastāvdaļu izvēle

Daudzas mājsaimnieces zina, cik daudz gatavot cūkas aknas. Kas attiecas uz viņas izvēli, šeit bieži rodas daudz jautājumu. Lai atbrīvotos no šaubām, iesakām ievērot noteiktus noteikumus.

• Aknas labāk pirkt svaigas, nevis saldētas.
• Izvēloties šādu blakusproduktu, jums jāpievērš uzmanība tā aromātam. Ja sastāvdaļai ir nepatīkama un atgrūžoša smaka, tad labāk to atteikt. Visvairāk garšīgas aknas smaržo svaiga gaļa un svaigs piens.
• Pērkot cūkgaļas subprodukti, pievērsiet īpašu uzmanību tā krāsai. Svaigām aknām jābūt spilgtai un sarkanīgai. Pārāk tumšs (gandrīz melns) tonis ir norāde, ka produkts jau ir novecojis uz letes.

Produkta pirmapstrāde

Darīt Garšīgas vakariņas, nepietiek tikai zināt, cik daudz pagatavot cūkgaļas aknas. Galu galā ir ļoti svarīgi to pareizi apstrādāt. Šis fakts ir saistīts ar faktu, ka šāds blakusprodukts satur daudz rūgtuma. No tā var atbrīvoties, mērcējot sastāvdaļu pienā. Bet pirms tam aknas rūpīgi jānomazgā silts ūdens... Tāpat no izstrādājuma ir jānogriež visi kanāli. Šis process jāveic ļoti uzmanīgi. Galu galā, ja žults nokļūst uz gaļas produkta, tad tas vairs nebūs piemērots lietošanai pārtikā.

Aprakstīto darbību rezultātā jums vajadzētu iegūt tīras aknas bez dažādām svītrām, kanāliem utt.

Kā pareizi mērcēt?

Pirmo reizi iegādājoties svaigu subproduktu, mājsaimnieces uzdod tikai vienu jautājumu: cik daudz pagatavot cūkgaļas aknas? Bet pirms detalizētas atbildes uz to jums vajadzētu pateikt, kā tieši ir nepieciešams atbrīvoties no rūgtuma, kas raksturīgs aknām. Lai to izdarītu, tīri un apstrādāti subprodukti jāievieto dziļā traukā, un pēc tam nekavējoties ielejiet to ar svaigu un ne pārāk taukainu pienu. Šajā gadījumā dzērienam pilnībā jāaptver gaļas sastāvdaļa. Šajā stāvoklī visas aknas ir ieteicams turēt apmēram stundu. Ja jums nav laika tam, tad produktu var sagriezt mazākos gabaliņos. Tas samazinās mērcēšanas laiku tieši uz pusi.

Tādējādi jau pēc pusstundas ir iespējams pakļaut aknas termiskai apstrādei.

Cik daudz jums ir nepieciešams pagatavot cūkgaļas aknas?

Pēc subproduktu iemērcšanas pienā to vajadzētu termiski apstrādāt. Lai to izdarītu, ielieciet visas aknas katliņā (vēlams dziļi) un ielejiet aukstu tīru ūdeni. Šajā formā sastāvdaļa ir jāuzliek uz plīts un saturs jāuzvāra. Ja uz buljona virsmas veidojas daudz putu, tad jums ir jāatbrīvojas no tā, izmantojot spraugu karoti.

Tātad, cik ilgi nepieciešams pagatavot cūkgaļas aknas? Pēc tam, kad ūdens vārās, pievienojiet tam nedaudz sāls un pagatavojiet produktu zem vāka apmēram 45 minūtes. Šim laikam vajadzētu būt pietiekamam, lai subprodukti kļūtu mīksti un maigi. Ja jūs nevarat gaidīt pārāk ilgi, tad aknas ieteicams pagatavot nevis kopumā, bet pēc sagriešanas vidējos gabaliņos. Šajā gadījumā pilnīgai pagatavošanai nepieciešamas tikai 20–24 minūtes.

Citas gatavošanas metodes

Tagad jūs zināt, cik minūtes pagatavot cūkgaļas aknas. Bet ko darīt, ja jums ir nepieciešams sautēt vai cept šādu produktu. Lai to izdarītu, jums arī jāapstrādā sastāvdaļa, iemērc to pienā un pēc tam sagriež vidējos gabaliņos (varat izmantot sloksnes vai kubus).

Ja vajag dabūt ceptas aknas, tad katliņā jums vajadzētu sildīt saulespuķu eļļa un pēc tam izklāj visu sagriezto produktu. Ieteicams to pagatavot vidējā siltumā bez vāka ¼ stundu. Šajā laikā aknu gabaliem vajadzētu kļūt mīkstiem un maigiem, kā arī zaudēt visas asinis.

Ja ēdiena pagatavošanai nepieciešami sautēti subprodukti, vispirms to 7 minūtes vajadzētu apcept eļļā, pēc tam ielej nedaudz ūdens, aizver vāku un vāra apmēram 13 minūtes.

Tāds termiskā apstrāde labs tiem, kas vēlas iegūt sautētas aknas ar garšīgu un aromātisku mērci. Aromatizējot to ar garšvielām, kā arī pievienojot skābo krējumu vai Tomātu mērce, jūs saņemsiet sātīgu un garšīgu gulašu.

Cik daudz pagatavot cūkgaļas aknas? Vai man tas jāsamazina un jāturpina apstrādāt? Kādas garšvielas pievienot un kā lietot subproduktus pēc vārīšanas? Atbildes uz šiem un dažiem citiem jautājumiem varat atrast mūsu materiālā.

Gatavojot pareizi un garšīgi

Cūkgaļas aknas ir savdabīgs produkts. Tas vienlaikus var būt gan garšīgs, gan diezgan nepatīkams. Tāpēc daudzas mājsaimnieces neriskē iesaistīties šādā delikatesē. Patiesībā jūs varat pagatavot vissmalkākās un mīkstākās cūku aknas, ja tās 2-3 stundas iemērcat pienā, ūdenī vai vieglā soda šķīdumā. Tad rūgtums izzudīs, plēve viegli nolobīsies, un nevajadzēs izdomāt mērces variantus, kas noslāpēs nepatīkamo pēcgaršu.

Attiecībā uz to, cik daudz cūkas aknu nepieciešams pagatavot, saskaņā ar kulinārijas standartiem šis process ilgst no 40 līdz 50 minūtēm. Ja jums ir par daudz laika pavadīt veselu stundu, sagrieziet subproduktus gabaliņos, ķīļos vai sloksnēs un vāriet. Šajā gadījumā gatavošanas process diez vai prasīs pat 20 minūtes. Bet ņemiet vērā, ka, sagriežot, cūkgaļas aknas zaudēs mīksto un poraino struktūru.

Multivarkas katls lieliski strādā ar ēdiena gatavošanu. Jums vienkārši jāievēro šie norādījumi:

1. Tāpat kā gatavojot uz plīts, arī cūkgaļas aknas jāsamērc pienā un pēc tam jāizskalo aukstā ūdenī.
2. Tad ielej multivarkas bļodā karsts ūdens tā, lai šķidrums pilnībā pārklātu subproduktus.
3. Aizveriet vāku un iestatiet displejā režīmu "Gatavošana" ar taimeri uz 1 stundu.
4. 5 minūtes pirms vārīšanas beigām buljonam var pievienot sāli, sīpolus, burkānus un garšvielas.

Kā redzat, kopumā cūkgaļas aknu gatavošanas laiks multivarkā un uz plīts ir vienāds, tāpēc nav iespējams ieteikt izvēlēties vienu vai otru metodi. Parasti mājsaimnieces izvēlas sev ērtu metodi.

Bet tiem, kuri ir katastrofāli aizņemti darbā vai ir atcerējušies par aknām neilgi pirms viesu ierašanās, palīgā nāks spiediena katls. Tajā produkts būs pilnībā gatavs 10 minūšu laikā pēc ūdens vārīšanās. Tiesa, šajā gadījumā labāk sālīt aknas vārīšanas beigās.

Atcerieties, ka neatkarīgi no tā, kuru opciju izvēlaties, atbilde uz jautājumu, cik minūtes pagatavot cūkgaļas aknas, lielā mērā būs atkarīga no tā lieluma. Subproduktu standarta svars ir 1,5-2 kg, un tas ir tas, kas tiek vārīts 50 minūtes. Vieglākas aknas gatavojas ātrāk.

Garšīgas receptes

Tātad, ar cik daudz jums ir nepieciešams pagatavot cūkgaļas aknas, mēs jau esam nolēmuši. Tagad strauji rodas jauns jautājums: ko gatavot? Nav tik daudz iespēju, kur jūs varat pievienot vārītus subproduktus. Būtībā tā ir pašmāju pastēte, zupa, desa vai salāti. Un, ja jūs iegādājāties cūkas aknas citiem mērķiem, labāk mēģināt to cept vai cept. Jebkurā gadījumā mūsu receptes jums palīdzēs.

Viegli salāti

Visbiežāk jautājumu par to, cik daudz gatavot cūkgaļas aknas, uzdod tie, kas gatavo šo subproduktu pagatavot salātiem. Patiesībā īpašu atšķirību nav, bet, ja vēlaties iegūt patiešām mīkstu aknu ar patīkamu krēmveida pēcgaršu, tad labāk to vārīt pienā.

Savienojums:

• 300 g cūkgaļas aknas;
• 1 sīpola galva;
• 2 burkāni;
• 5-7 marinēti gurķi;
• majonēze vai skābs krējums mērces pagatavošanai;
• garšvielas pēc garšas;
• 2 ēd.k. l. saulespuķu eļļa.

Sagatavošana:

Daudz ir runāts par to, cik ilgs laiks nepieciešams cūkas aknu pagatavošanai. Un ar to visu mēs kaut kā aizmirsām, ka subproduktus var ne tikai pagatavot, bet arī cept. Īpaši garšīgi ir aknu kroketes, pastēte vai pildījums pankūkām ar sēnēm. Bet mēs sāksim ar tradicionāls ēdiens- aknu kotletes.

Savienojums:

• ½ kg cūkgaļas aknu;
• 2 sīpolu galvas;
• 2 olas;
• ½ ēd.k. kviešu milti;
• 2 ēd.k. l. skābais krējums;
• garšvielas un garšaugi pēc garšas.

Sagatavošana:

soli pa solim recepte ar fotoattēlu

Vārītas aknas bieži atrodamas daudzu salātu pamatā. Bet dažreiz viss darbs var nonākt kanalizācijā, ja aknas nav pareizi pagatavotas. Tas garšo pārāk grūti, rūgti vai mitri. Pareizi pagatavotām aknām jābūt maigām un garšīgām. Mēs jums pateiksim, kā to pareizi pagatavot.

Sastāvdaļas

• cūkgaļas aknas - 1 gab.
• piens (aknu pārklāšanai)
• galda sāls pēc garšas un lauru lapa

Sagatavošana

1. Tātad, mēs paņemam svaigas aknas, noskalojam to aukstā ūdenī, nokratām atlikušās pilienus. Mēs to ievietojam kastrolī vai dziļā piena traukā. Mēs atstājam to iemērc pusstundu. Tas jādara tā, lai rūgtums atstātu aknas.

2. Pēc 30 minūtēm izņemiet aknas no piena un noņemiet no tā plēvi.

Lej katliņā auksts ūdens, pievienojiet tam sāli, lauru lapu, ielieciet šeit aknas.

3. Ieslēdziet plīti uz neliela uguns, uzlieciet uz tā podu ar aknām. Vāra aknas klusā režīmā, nevārot, periodiski noņemiet putas, kas veidojas uz ūdens virsmas.

4. Pēc apmēram 40 minūtēm pārbaudiet, vai aknas ir pagatavotas. Lai to izdarītu, izņemiet to no buljona uz šķīvja vai griešanas dēļa un caurduriet to ar dakšiņu vai koka nūju (varat izmantot jebkuru asu priekšmetu). Sula ir jāiziet caurduršanas vietā. Šeit mēs novērtēsim aknu gatavības pakāpi. Ja tas ir gaišs, tad aknas ir gatavas, ja tas ir tumšs, jums to vēl jāpagatavo.

Šī sarkanā sula norāda, ka aknas vēl nav gatavas.

5. Un šeit ir gatavās aknas, izdalās dzidra sula.

6. Lai aknas pagatavotu ātrāk, tās var iepriekš sagriezt gabalos. Tad pilnīgai gatavībai pietiks ar desmit vai pat piecām minūtēm. Tomēr šo metodi vislabāk var izmantot tikai tad, ja trūkst laika, jo visas vārītās aknas izrādās sulīgākas un garšīgākas. Un viņa izskatās vairāk estētiska un ēstgribu.

Tādā pašā veidā jūs varat pagatavot vistas aknas vai citas mājputnu aknas. Ar viņu viss notiks vēl vieglāk, tk. plēve nav jānoņem no putna aknām vai jāuzsūc pienā. Un tas tiek pagatavots 10 minūtes vai nedaudz vairāk.

Atdzesē vārītās aknas un sagriež salātos vai uzkodē, vienlaikus no gabaliem ekstrahējot trauku paliekas.

Aknas mēdz ātri likvidēties. Tas jāiesaiņo pārtikas plēve vai arī pārklājiet augšu ar plāksni.

Tas ir viss! Ar šādām aknām iecienītākie salāti kļūs vēl garšīgāki un maigāki. Priecīgu ēdienu gatavošanu un apetīti!

Piezīme saimniecei

1. Veselu aknu mērcēšanai nepieciešams daudz piena. Tas prasīs daudz mazāk, ja vispirms subproduktus sagriezīsit gareniski divās plāksnēs un ievietosiet traukā ar platu plakanu dibenu. Kāpēc gan neuzkrāt naudu? Tehnoloģija un gatavošanas laiks paliks nemainīgs.

2. Tā kā ekonomikas tēma ir skarta, jums vajadzētu domāt par to, ko gatavot diezgan koncentrētā un barojošā aknu buljonā. Ja nav laika to filtrēt, tad varat pagatavot biezu zirņu vai pupiņu sautējumu. Caur smalku sietu, tas kļūs par pamatu dārzeņu zupas ar ziedkāpostu, brokoļiem, krāsainiem bulgāru pipariem, puraviem, Zaļie zirnīši... Šāda pirmā kaloriju saturs būs mazs, un ieguvumi būs lieli.

3. Mitras un siltas aknas nevajadzētu ietīt plēvē, folijā vai cieši noslēgt plastmasas kastē, pretējā gadījumā tās nosmaks un ātri pasliktināsies. Tāpat kā jebkurš gaļas produkti, pēc pilnīgas atdzesēšanas labāk ievietot stikla, keramikas, fajansa traukos ar vākiem.

4. Tā kā šī sastāvdaļa salātos ir ar zemu tauku saturu, kā mērci ir atļauts lietot 67% majonēzes - ar nosacījumu, ka pievienotajos komponentos ir mēreni daudz kaloriju (saldā kukurūza, bietes, burkāni utt.).

Aknas ir vissmalkākais produkts, kuru vairumā gadījumu cilvēki ēd cepti. Bet, pareizi pagatavojot, vārītas aknas ir diezgan garšīgas. Es vēlētos arī atzīmēt, ka mājputnu vai liellopa gaļas aknas ir vispiemērotākās ēdiena gatavošanai. Bet cūkgaļu vislabāk izmantot cepšanai vai sautēšanai. Tātad, uzzināsim kopā ar jums, kā pareizi pagatavot aknas un cik ilgi.

Cik ilgi nepieciešams pagatavot cūkgaļas aknas?

Cūkgaļas aknas ir diezgan populārs produkts, jo tām piemīt maiga garša un ir piesātināts ar mikroelementiem. Bet tieši šīm aknām visbiežāk ir rūgtums. Lai to izvairītos, vispirms mēs to iemērcam ūdenī vai vēl labāk pienā un atstājam nostāvēties 30 minūtes. Labi iemērcētas aknas radīs daudz maigāku garšu un pārtrauks rūgtu garšu. Pēc tam uzmanīgi iztukšojiet šķidrumu, ielieciet aknas katliņā, piepildiet to ar tīru ūdeni un vāriet uz lēnas uguns 40-50 minūtes.

Un jebkuras garšvielas palīdzēs noslīcināt specifisko smaržu. Vispār vislabāk ir vārīt jebkuras aknas uz mazākā siltuma. Ja jums ir steiga, tad laiku var samazināt, taču šim nolūkam mēs vispirms sagriež mīkstumu mazās mazās šķēlēs. Šajā gadījumā gatavošanas laiks būs apmēram 5-10 minūtes. Vienīgais šīs gatavošanas metodes trūkums ir tas, ka vārīti liels gabals aknas izskatās daudz ēstgribu un pievilcīgākas.

Cik daudz pagatavot tītara aknas?

Turcijas aknas ir garšīgas un barojošas. Tas ir daudz vairāk apmierinošs, vairāk kaloriju vistas aknas un ir bagāts ar K vitamīnu. Tītara aknās ir arī vairāki citi vitamīni, tādēļ ieteicams tos iekļaut mazu bērnu uzturā. Priekš pareiza sagatavošana, rūpīgi izskalojiet aknas, viegli ielieciet to verdošā, nedaudz sālītā ūdenī un vāriet uz lēnas uguns 30-40 minūtes, atkarībā no gabala lieluma.

Mūsu šodienas saruna būs vērsta uz viņu. Šis produkts ir nedaudz savdabīgs, un ne visiem tas patīk. Ne katrai saimniecei patīk gatavot no tā dažādus ēdienus. Daži pat uzskata, ka blakusprodukti nemaz nav uzmanības vērti, vienlaikus sakot, ka to lietošana - plebeju partija. Bet, to sakot, viņi aizmirst, ka aknas iepriekš tika uzskatītas par delikatesi. To bieži pasniedza pie karaļu galda. Protams, lai no tā pagatavotais ēdiens būtu garšīgs, tam jābūt pienācīgi sagatavotam. Un tam jums jāzina, cik daudz pagatavot aknas.

Aknas ir ļoti noderīgs produkts. Tas satur daudzas neaizvietojamās aminoskābes, mikroelementus un vitamīnus, ir ļoti bagāts ar olbaltumvielām un kolagēnu. Tas satur varu un kāliju, magniju un cinku lielos daudzumos. Ir pietiekami daudz kalcija un, protams, dzelzs, un tāpēc aknas tiek izrakstītas kā gandrīz galvenais produkts cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas. Bet pirms domājat par to, cik daudz pagatavot aknas, jums vajadzētu pievērst uzmanību tam svarīgs punkts.

Cūkgaļas aknām ir savdabīga garša un tā ir rūgta, tāpēc vispirms ir jāveic daži sagatavošanās darbi. Lai noņemtu rūgtumu, pirms vārīšanas aknas jāuzsūc. Vislabāk to izdarīt pienā vismaz divas stundas. Jūs varat arī iemērc ūdenī, kas nedaudz paskābināts ar etiķi, arī apmēram divas, bet labāk par trim stundām, vienlaikus katru stundu mainot ūdeni. Pēc tam aknas jānoņem, jānomazgā, jāizžāvē un tikai pēc tam jāievieto verdošā ūdenī. Pareizi sagatavotas cūkgaļas aknas būs maigākas, un rūgta garša izzudīs. Tātad, cik ilgi tiek pagatavotas aknas? Saskaņā ar standarta vārīšanas recepti, kas atspoguļota jebkurā tehnoloģiskā karte gatavošanas laiks ir no 40 līdz 50 minūtēm, atkarībā no aknu lieluma.

Mēs izdomājām, cik daudz pagatavot cūkgaļas aknas, atliek uzzināt, kā noteikt to gatavību. Ja norādītais gatavošanas laiks ir pagājis, un jums ir šaubas par produkta gatavību, tad vienkārši paņemiet koka nūju vai parasto sērkociņu. Ieduriet ar to aknu gabalu, ja no iegūtās atveres izplūst skaidra sula, tad tā ir gatava.

Lielāko daļu mājsaimnieču interesē jautājums, cik daudz gatavot aknas, gatavojot no tām salātus. Galu galā tam jābūt īpaši maigam, lai salāti būtu garšīgi. Pārgatavojušās aknas kļūst grūtas, un šajā gadījumā pats produkts noteikti nenopelnīs jūsu tuvinieku apstiprinājumu. Dažas mājsaimnieces, gatavojot aknas salātiem, gatavojot ēdienu, ūdens vietā lieto pienu. Šajā gadījumā vārītas aknas ne tikai kļūst neticami maigas, bet arī iegūst krēmveida garša, kas dažiem salātiem piešķir īpašu šarmu.

Protams, ne vienmēr ir iespējams iegādāties svaigu produktu, kas nav sasaldēts mūsu veikalos. Tāpēc mēs parasti pērkam saldētas cūkgaļas aknas. Pirms vārīšanas tas ir pienācīgi jāatkausē, pretējā gadījumā jūs varat vienkārši sabojāt visu ēdienu. Aknas nedrīkst atkausēt mikroviļņu krāsns jo stari var izraisīt gabalu tvaiku iekšpusē vai ap malām, un vārīšanas laikā šie plankumi kļūs ļoti cieti. Labākais atkausēšanas veids ir vienkārši atstāt aknas telpas temperatūra pāris stundas, ievietojot to parastajā plastmasas maisiņā, lai neizžūtu.

Tātad, mēs uzzinājām, cik daudz gatavot aknas. Kā to izdarīt arī pareizi. Tagad parunāsim par vienu no visvairāk garšīgi ēdieni no cūkgaļas aknām - par pastēti. iespējams, viens no populārākajiem ēdieniem no šī produkta... Daudzi cilvēki domā, ka to gatavot mājās ir ārkārtīgi grūti, taču šis viedoklis ir nepareizs. Tas faktiski ir diezgan vienkārši. Jums jāsamazina aknas (500 grami) mazos gabaliņos. Tad paņemiet apmēram 80 gramus bekona, sasmalciniet to pēc iespējas mazāk un ielieciet to labi sakarsētā dziļā pannā. Pēc tam, kad tauki sāk izkausēt no bekona, jums jāpievieno sasmalcināts sīpols un rīvētus burkānus (daudzumu ņem pēc garšas, tas ir, tik, cik vēlaties), šo maisījumu vajadzētu apcept un panākt pusgatavību.

Pēc tam pannā ielieciet sasmalcinātas aknas, pievienojiet garšvielas, sāli, piparus, dažādas garšvielas (pēc izvēles), muskatriekstu. Pēc tam, kad aknas ir apceptas līdz zeltaini brūnai, pārklājiet pannu ar vāku un sautējiet līdz vārīšanai. Atdzesē, pēc tam 3-4 reizes sasmalcina (caur smalku režģi) vai sasmalcina blenderī. Pēc tam maisījumam pievieno 100-150 ml piena, piena vietā jūs varat pievienot tādu pašu daudzumu gaļas buljons, labi samaisa. Uzliek uguni un ļoti ātri uzvāra, pēc tam atdzesē un sajauc ar 100 gramiem sviests(mīksts, bet nav izkusis). Iegūto maisījumu sakuļ blenderī vai ar mikseri.

Kā redzat, aknu pastēte nav nekas sarežģīts. Tajā pašā laikā katra mājsaimniece var parādīt nedaudz iztēles un pievienot kaut ko savu, piemēram, šampinjonus. Labu apetīti!