Burkānu kaviārs. Dārzeņu kaviārs no burkāniem un sīpoliem - soli pa solim foto vārīšanas recepte ziemai

Burkānu kaviārs - budžets, vienkāršs, bet ļoti garšīgs uzkodas. Kā pagatavot burkānu kaviāru ziemā, tagad mācās.

Kaviārs no burkānu ziemai - vienkārša recepte

Sastāvdaļas:

  • nogatavojušies tomāti - 1,5 kg;
  • sugar Sand - 100 g;
  • burkānu - 2 kg;
  • Ķiploki - 15 zobi;
  • etiķis - 20 ml;
  • - 180 ml;
  • perforators melns zeme;
  • sāls.

Gatavošana

  1. Tomāti un burkāni ir diezgan mans. Tomāti sagriež mazos kubiņos, un burkāni tiek saspiesti ar blenderi.
  2. Šādā veidā sagatavotās sastāvdaļas tiek pārvietotas pannā, mēs ielej maslice, cukura cukuru, ielieciet sāli un apmēram 2 stundas automašīnu.
  3. Apkārt aptuveni 10 minūtes pirms vārīšanas beigām, pievienojiet sasmalcinātu ķiploku, pildspalvu un atkal sajauca.
  4. Mēs sadalām gatavo burkānu kaviāru Cavo uz zagtiem burkām, mēs rakstāmi, pārvērst un wrap.

Recepte vārīšanas burkānu kaviāra ziemai

Sastāvdaļas:

  • burkānu - 500 g;
  • Ūdens - 100 ml;
  • mārrutki - 500 g;
  • etiķis - 20 ml;
  • Āboli nav pārāk saldi - 0,5 kg;
  • cukurs - 50 g;
  • augu eļļa - 50 ml;
  • sāls - 20 g.

Gatavošana

  1. Āboli, mārrutku saknes un burkāni vispirms tīra un pēc tam sasmalcina ar rīve.
  2. Mēs novietojam sagatavotās sastāvdaļas katliņā, pievieno ūdeni, ieliet eļļu, sāli un Sahary.
  3. Ir masa apmēram 1,5 stundas, dažreiz maisot. Gandrīz beigās pievieno etiķi.
  4. Mēs izplatīt kaviāru no burkāniem un āboliem ziemā iepriekš sterilizētiem konteineriem. Tad mēs braucam uz tiem un kuģis to.

Kaviārs no burkāniem un sīpoliem ziemai

Sastāvdaļas:

  • sīpoli - 700 g;
  • Ķiploki - 5 zobi;
  • burkānu - 1 kg;
  • - 40 g;
  • black zirņi pipari - 8 gab.;
  • augu eļļa - 140 ml;
  • malts melnais pipars.

Gatavošana

  1. Sīpolus tīru un brīvi spīd.
  2. Tīrīti burkāni tiek sagriezti ar patvaļīgu gabalu maza izmēra un sasmalcina blenderī vai ar palīdzību virtuvē apvienot.
  3. Sasmalcina mizotus ķiplokus jebkurā ērtā veidā.
  4. Tomātu pievieno ūdeni un samaisiet tā, lai tas izrādās kasieris.
  5. Sīpoli ievieto kazānos, pievienojiet tomātu, ielej eļļu, ielieciet garšvielas. Labi sajaukts un uzlika nelielu uguni. Maisot, kaut kas apmēram pusstundu.
  6. Pannā ielej eļļu, aizmigt sasmalcinātus burkānus. Uz neliela uguns, cepšanas, maisot, 5 minūtes. Tad mēs ielej aptuveni 70 ml karstā ūdens, pārklājiet pannu ar vāku un nogādājiet burkānus mīkstu stāvokli.
  7. Tagad sajauc burkānus ar priekšgala un rūpīgi samaisiet. Nospiediet pannu un ievietojiet mēreni siltu krāsni.
  8. Tad mēs iegūstam konteineru ar kaviāru, pievienojiet ķiplokus, labi sajaucot un 5 minūtes joprojām ievieto krāsnī.
  9. Caviar uz kaviāru nosaka uz sagatavoto burkām un asaru.

Kaviārs no burkāniem un pipariem ziemai

Sastāvdaļas:

  • burkāni - 1,8 kg;
  • nogatavojušies mīksti tomāti - 2,5 kg;
  • sīpoli - 450 g;
  • augu eļļa - 150 ml;
  • gatavošana, kas nav jodizēta sāls - 40 g;
  • pipari saldie - 10 gab.;
  • Ķiploki - 10-15 zobi;
  • sharp Pen - 1 gab.

Gatavošana

  1. Pirmkārt, mēs sagatavojam dārzeņus - burkānus un sīpolus tīru, mēs sagriežam astes un sēklu daļu.
  2. Sagatavoti dārzeņi pārvēršas ar gaļas mašīnām vai sasmalcina ar blenderī.
  3. Katrā vai katlā mēs ielej eļļu, novietojiet sasmalcinātus dārzeņus, sāli un uzlikiet vidējo uguni. Pēc vārīšanās ugunsgrēks tiek samazināts līdz vājš. Aptver kapacitāti ar vāku un liemeņa 2 stundām. Tajā pašā laikā, protams, jums nav jāaizmirstiet sajaukt kaviāru tā, lai tas nebūtu pieturēties pie apakšas.
  4. Gandrīz beigās, pievienojiet sasmalcinātu ķiploku, vientuļš sasmalcinātu asu pildspalvu. Mēs joprojām iesakām, mēs dodam masu atkal vāra, un noņemiet no plīts.
  5. Karstā asa kaviāra no burkāniem ziemai mēs izplatām tīras sausas burkas, mēs rakstāmi un noņemiet tālākai uzglabāšanai.

Labi stieņi visiem!

Kaviārs no burkāniem ar priekšgala ziemā ir lielisks uzturs, un pat, turklāt garšīgs ēdiens. Caviar sagatavo moderns tagad tādā veidā, ko sauc par "dabisko saglabāšanu", kas ir, neizmantojot cukuru, sāli un etiķi. Galu galā, visi zina, ka tikai garša īpašības pievieno ēdieniem iepriekš, nesniedzot nekādu labumu veselībai.

Mūsu piedāvātajās konservantajos īpašumos paši produkti ir melni, lauru lapu, sīpolus un ķiplokus. Nu, un, protams, ļoti svarīga loma ilgtermiņa saglabāšanas saglabāšanā ir termiskā apstrāde - cepšana, dzesēšana un gatavošana augstās temperatūrās.

Tā rezultātā, aromātu un konkursa kaviāru no burkānu ar priekšgala, kas var kļūt par apdari ne tikai iknedēļas, bet arī svētku galda. Šis teļš ir ļoti garšīgs uz svaigi cepta baltmaizes šķēlītē, kā arī kā sānu ēdiens ar gaļas ēdieniem, tas ir lieliski piemērots.

Sastāvdaļas:

  • burkāni - 1 kg
  • onion - 500 g
  • Ķiploki - 4-5 zobi
  • tomātu paste - 2 ēd.k. l.
  • augu eļļa - 150 ml
  • bay Leaf - 2 gab.
  • pipari melnie zirņi - 8 gab.
  • pepper melns zeme - pēc garšas.

Recepte vārīšanai burkānu diētu kaviāru

Rakstiet sīpolus, mazgāt un sagraut smalki.

Burkāni attīra ādu un rūpīgi nomazgājiet. Sagriezt saknes ar nelieliem patvaļīgas formas gabaliņiem. Ievietojiet tos blendera vai virtuves kombinētā traukā.

Sasmalcina. Ja jums ir saimniecībā, nav šādu virtuves ierīču, jūs varat vienkārši berzēt burkānu uz rīve ar vidējiem vai lieliem caurumiem.


- ķiploku galva sadala uz zoba. Prasa nepieciešamo zobu skaitu, skalot un sagriezt smalki. Ja vēlaties, jūs varat izlaist ķiplokus caur presi.

Tomātu paste sapņoja ar aukstu ūdeni līdz konsistencei biezs skābs krējums.

Sagriezti sīpoli novieto biezā sienā katliņā. Izvēlieties tādus ēdienus, kurus vēlāk varat ievietot krāsnī. Pievienojiet tomātu pastu Luka, 100 ml augu eļļas, lauru lapām un melnajiem piparu pipariem.

Samaisiet un uzlieciet nelielu uguni. Pieskarieties, neaizmirstot bieži maisot, 30 minūtes. Tā rezultātā priekšgala jābūt pilnīgi mīkstai, un tomātu pastai jābūt uzticīgam.
- Ielej atlikušo augu eļļu pannā un ielej sasmalcinātu burkānu.
- Fry 5 minūtes uz maza uguns, maisot.

Pievieno 70 ml karstā ūdens, nosedziet pannu ar vāku un dzēst burkānus līdz mīksts. Šī procedūra prasīs 15 minūtes.

Personīgie burkāni pannā uz priekšgala un labi samaisa. Pārklājiet katliņu ar vāku un ievietojiet cepeškrāsni līdz 180 ° C silda.

Noņemiet kaviāru no krāsns, pievienojiet ķiplokus un nobaudiet melnus maltu piparus. Nodiet labi un novietojiet vēl 2 minūtes krāsnī.


- Kaviārs no burkāniem ar sīpoliem ir gatava. Noņemiet pannu no cepeškrāsns un dodiet saturu atdzist.

Novietojiet ICCC tīrā stikla burkās un cieši pievērš polietilēna vākus.

Ievietojiet kārbas ar kaviāru no burkāniem uz ledusskapi vai pagrabu, kur tiek glabāti citi konservi sagataves.

Kaviārs no burkāniem var uzglabāt aukstā vietā 3 mēnešus.

Burkānu kaviārs visbiežāk darbojas kā ziemas sagataves, lai gan, ja nepieciešams, jūs varat to darīt un tieši pirms ēšanas. Tas tiek pasniegts kā neatkarīgs uzkodas, nevis augu salāti vai uztriepes uz maizes. Šāda gaisma un apmierinoša trauka kļūs par lielisku diētas daudzveidību pasta vai diētas laikā, ļaujiet pievienot vitamīnus ziemas izvēlnei un vienkārši iepriecinās visas mājsaimniecības ar pikantu un neparastu garšu.

Papildus burkāniem, tomāti vai tomātu paste visbiežāk ierodas kaviārā. Viņi ieiet gandrīz katru recepti, tomēr jūs varat tos izslēgt un nomainīt bietes. Burkāniem bieži tiek pievienoti arī sīpoli, Bulgārijas pipari un ķiploki. Faniem asu uzkodas, ieteicams iekļaut dedzinošus piparus, dažādas garšvielas. Burkāniem ilgu laiku saglabāja tās garšas īpašības un netiek pasliktinājies uzglabāšanas laikā, sāls, cukurs, augu eļļa un etiķieši tiek ievietoti kaviārā.

Kā padarīt burkānu kaviāru, nav noslēpumu vai sarežģītu procesu. Tas ir pietiekami, lai sasmalcinātu visas sastāvdaļas, izmantojot gaļas mašīnu vai blenderi uz biezeni, un pēc tam kopā ar garšvielām, lai mizotu katliņā. Arī lieliski piemērots šim trauku multicooker. Tajā pašā laikā tas ir labāk, ka tas ir ar lielu bļodu. Pretējā gadījumā jums ir jāsagatavo kaviārs vairākās pieejas.

Bieži burkas pēc degšanas burkānu kaviaram nav nepieciešama papildu sterilizācija. Tos var uzglabāt vēsā vietā vairākus mēnešus.

Piedāvājuma dārzeņu uzkodas rotā jebkuru maltīti un atbilstu pat svētku galdam. Ziemā tas kļūs par neaizstājamu vitamīnu avotu. Ar gaļas slīpmašīnu palīdzību visas sastāvdaļas ir ļoti ātri sasmalcinātas, tāpēc vārīšanas nav ilgs laiks. Kanēlis dos trauku pikantu aromātu. Viņu, ja nepieciešams, var aizstāt ar muskatriekstu.

Sastāvdaļas:

  • 1 kg burkānu;
  • 2 kg tomātu;
  • 1 spuldze;
  • 4 ķiploku daiviņas;
  • 1 tasi augu eļļas;
  • ½ chl kanēlis;
  • 1 tasi cukura;
  • 1 ēd.k. l. Sāls.

Vārīšanas metode:

  1. Notīriet sīpolus, ķiplokus, burkānus un tomātus.
  2. Pāriet caur gaļas dzirnaviņu vienā podā, samaisa.
  3. Ielej augu eļļu dārzeņiem, aizmigt sāli, kanēli un cukuru.
  4. Samaisa un nodot katliņu uz uguns.
  5. Cooking kaviāra 2 stundas pēc vārīšanās uz lēnas uguns.
  6. Pabeigts kaviārs, lai sadalītos uz burkām un ruļļu vākiem.

Interesanti no tīkla

Multicooker ir liels ēdiena gatavošanas kaviāru. Jūs varat nedaudz palielināt vai samazināt sastāvdaļu skaitu atkarībā no bļodas apjoma. Uz priekšgala neizraisīja asaras, nolaidiet to aukstā ūdenī, bet tikai tad sākt griešanu. Jūs varat izmantot arī blendera sprauslu, lai griešanai dārzeņus. Ja vēlaties, jūs varat pievienot sasmalcinātu ķiploku kopā ar lauru loksnēm un smaržīgiem pipariem.

Sastāvdaļas:

  • 1 kg burkānu;
  • 4 ēdamk. l. tomātu pasta;
  • 3 spuldzes;
  • 100 ml augu eļļas;
  • 1,5 ēdamk. l. Sahara;
  • 2 ēd.k. l. sāļi;
  • 5 smaržīgu piparu zirņi;
  • 1 tējk. etiķis;
  • 3 lauru loksnes;
  • Sāls pipari.

Vārīšanas metode:

  1. Skaidri un smalki sagriezti sīpoli, nolieciet to lēnā plītī un ielejiet augu eļļu.
  2. Tomātu paste Atšķaida ar ūdeni līdz zema tauku satura krējuma konsistencei, ielej priekšgalā.
  3. Mix un iespējojiet cepšanas režīmu 30 minūtes.
  4. Burkāni tīra un režģa uz sekla rīves, pievienojiet multiconer bļodai pēc taimera signāla.
  5. Turpiniet gatavošanu "dzēšanas" režīmā 1 stundu.
  6. 15 minūtes pēc programmas sākuma pievienojiet sāli, melnus piparus un cukuru burkāniem.
  7. Visi samaisa un aizveriet multicoocer vāku.
  8. Programmas beigās pievienojiet smaržīgu piparu un lauru lapu uz kaviāru.
  9. Mix saturu multicoocer atkal un pārslēgties uz "cepšanas" režīmā.
  10. Sagatavojiet kaviāru 60 minūtes, pēc tam pievienojiet etiķi.
  11. Šaujiet kaviāru sterilizētajos burkās un velciet tos ar vākiem.

Ļoti vienkārša recepte burkānu kaviāru. Ja jūs nevēlaties to sagatavot šādos daudzumos, samazināt sastāvdaļas proporcionāla attiecība. Burkānu ir labāk cepta vairākos posmos, lai pannā ir pārāk daudz dārzeņu. Tātad tas izrādīsies vienmērīgi grauzdēti un, attiecīgi, garšīgāki.

Sastāvdaļas:

  • 4 kg burkānu;
  • 1,5 l tomātu paste;
  • 2 kg priekšgala;
  • 300 g ķiploku;
  • Dārzeņu eļļa;
  • Sāls pipari.

Vārīšanas metode:

  1. Izlaist attīrīto burkānu caur gaļas dzirnaviņas un apcep to uz augu eļļas.
  2. Atsevišķi apcep sasmalcināti sīpoli, savienojiet dārzeņus emaljētā katliņā.
  3. Pievienojiet cauri preses ķiplokiem, sāli, pipariem un tomātu pastai.
  4. Sajauciet visu, vāriet un vāra uz maza uguns 40 minūtes.
  5. Ievietojiet karstu kaviāru sterilā burkās un rullī ar vākiem.
  6. Cool burkas, satricināja tos siltu segu.

Tiem, kas mīl uzkodas, šis ēdiens kļūs par reālu atklājumu. Akūti pipari ir pilnīgi apvienoti ar maigu konsistenci burkāniem un tā saldo garšu. Ja nepieciešams, tā numurs, kā arī garšvielu daudzums var tikt pielāgots jūsu gaumei. Ja šķirnei es vēlos padarīt burkānu kaviāru bez tomātiem, vienkārši likvidējiet tomātu no receptes.

Sastāvdaļas:

  • 5 burkāni;
  • 2 Bulgārijas pipari;
  • ¼ akūtās pipari;
  • 1 tomāts;
  • 3 ķiploku daiviņas;
  • ½ h. L. Melnie āmuri pipari;
  • 3 spuldzes;
  • Sāls.

Vārīšanas metode:

  1. Dārzeņi tīri, ieskaitot tomātu, rīvēt burkānus uz rīves.
  2. Bulgārijas pipari, asas pildspalva, ķiploki un sīpoli sagriež mazos kubiņos.
  3. Tomātu režģis vai smalki sagriezts.
  4. Siltuma augu eļļa pannā.
  5. Cep pret caurspīdīguma sīpoliem, pievienojiet ķiplokus un cepiet vēl 2-3 minūtes.
  6. Ievietojiet asus un bulgārijas piparus uz pannas ar priekšgala, samaisa.
  7. Tas ir nedaudz vairāk cepta, pievieno burkānus un tomātus.
  8. Pannas sāls un piparu saturs labi samaisa.
  9. Periodiski maisot kaviāru, sautējumu to uz neliela siltuma 30 minūtes zem slēgta vāka.
  10. Nosūtiet burkānu kaviāru uz burtiem un aizveriet vākus.

Tagad jūs zināt, kā pagatavot burkānu kaviāru ziemā uz receptes ar fotoattēlu. Labu apetīti!

Burkānu kaviārs vēlētos pat tiem, kas nav ventilators no augu uzkodām. Pateicoties patīkamai garšas kombinācijai un dažādām garšvielām, ko var pievienot šim ēdienam, ikviens var atrast sev piemērotāko recepti. Šāds spilgts attieksme būs lielisks papildinājums ziemas saglabāšanas kolekcijai, un tie, kas vēl nav sapratuši, kā sagatavot burkānu kaviāru, palīdzēs šādus ieteikumus: \\ t
  • Tasty Caviar, jums ir jāizvēlas salds sulīgs burkāns. Tas atšķiras ar piesātinātu oranžu. Arī daži pavāri iesaka izvēlēties augļus ar bluntu izteku;
  • Gatavs kaviārs, ja nepieciešams, var ielejot ar blenderi, lai tas kļūtu vairāk piedāvājuma un viendabīga;
  • 1 kg burkānu pievieno aptuveni 5 ķiploku daiviņas;
  • Cukura daudzums receptēs ir aptuveni. Tas var būt nepieciešams mazāk, ja burkāns jau ir pietiekami salds. Uzmanīgi ievērojiet šo niansu, lai kaviārs nepārgriezs ievārītu.

Ja esat noguris no vārītu ēdienu monotonijas, un tas nav negribu eksperimentēt, tad jūs sagatavot burkānu kaviāru! Šī uzkoda tiek veikta mērenā pikantā un tik garšīgā, ka jūs nevarat apstāties, pārbaudot pirmo šāda trauka karoti. Burkānu kaviārs kļūs par lielisku aperitīvu parasto salātu vietā, jo īpaši ziemā, kad nav svaigu dārzeņu un mamma. Jūs varat arī ievietot to ziemā, ja pēc slīpēšanas pievienojiet nedaudz 9% etiķim uz kaviāru uz kaviāru un joprojām ielieciet to uz plīts apmēram 5 minūtes, tad pārvietojiet to uz sterilizētiem konteineriem un spraudni.

Sastāvdaļas

  • Burkānu - 400 g
  • Ķiploki - 5 zobi
  • Sāls - 3 smalcināšana
  • Dārzeņu eļļa - 20 ml
  • Malts melnais pipars - 2 mikroshēmas
  • Ūdens - 100 ml

Informācija

Uzkodas
Porcijas - 4.
Gatavošanas laiks - 0 h 25 min

Kā gatavot

Burkānus var tīrīt no mizas un veicināšanas ūdenī. Starp citu, visvairāk garšīgu kaviāru iegūst no jauna un sulīga burkānu.

Skeletos vai pannā ar augstiem dēļiem mēs noķīsim augu eļļu. Burkāni uzklāj mazos gabaliņos un iziet griešanu ainavā, ielieciet to uz plīts.

Mēs pievienosim sāli un maltu melno piparu, grauzdējot labi apsildāmu augu eļļu līdz mīksta, aptuveni 5-10 minūtes.

Pievienojiet karstu ūdeni. Notīriet ķiploku daiviņas no mizas, ievietojiet tos ūdenī un sastiepiet tieši ainavā. Uzmanīgi sajauciet un sviedri burkānu sagriež līdz gatavam (apmēram 10 minūtes), kas aptver kapacitāti ar vāku. Pēc izvēles jūs varat pievienot pāris lauru lapas.

Tiklīdz griešana kļūst mīksta, pārmaksās par dziļu tvertni blenderī un sasmalcina 3-5 minūtes, neaizmirstot pievienot ūdeni, ja buljons nepietiek, un masa izrādīsies biezs. ICRU garšu, un, ja jums nav pietiekami daudz garšvielu, tad jūs varat pievienot jebkurā brīdī.

Corrot Icra receptes ziemas burkānu kaviāru ar tomātiem, kas paredzēti gatavošanai, jums būs nepieciešams: burkānu - 1 kg tomāti - 1,5 kg ķiploki - 100 g cukurs - 100 g augu eļļa - 1 ēd.k. Sāls - 1 ēd.k. l. Melni malti pipari - 1 ēd.k. l. Etiķskābes būtība (70%) - 1 ēd.k. l. Cooking attīrīts burkāns pārvēršas caur gaļas mašīnu. Uz iegūto masu, pievienojiet tomātus, kas trūkst caur gaļas dzirnavām, neaizmirstot, lai noņemtu anti-ādu ar tiem. Lai to izdarītu, tomāti jāsamazina apcietinājumā un kliegt ar verdošu ūdeni. Uz burkānu un tomātu biezeņa masu. Pievienojiet sāli, cukuru, eļļu. Spilvenu 1 stundu un 15 minūtes. Tad pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un maltos piparus. Cushy vēl 10 minūtes. Pēc tam pievienojiet etiķisko būtību un nodziest vēl 5 minūtes. Izplatiet karsto burkānu kavalēriju no sausām sterilizētām bankām, nekavējoties roll up. Apgrieziet un iesaiņojiet. Atstājiet līdz atdzist, un pēc tam noņemiet to uzglabāšanai. Burkānu kaviārs ar saldajiem pipariem gatavošanai jums būs nepieciešams: burkānu - 2 kg pipari Sweet - 10 gab. Tomāti - 3 kg Bowion - 0,5 kg Augu eļļa - 0,5 l ķiploki - 1 sāls galvas - 2 ēd.k. l. Pipari rūgti pod - 1 gab. Uzņemiet sīpolus un burkānus tīru. Peppers Noņemiet sēklas, notīriet tomātus no ādas, iepriekš iesaiņoti. Visi dārzeņi izlaiž caur gaļas mašīnu vai sasmalcina blenderī. Iegūtā masveida pāreja pannā ar biezu dibenu, sāli, ielej augu eļļu un nodot to uz maza uguns. Kaviārs uz kaviāru 1,5-2 stundas, periodiski maisot. Pāris minūtes pirms preparāta beigām pievienojiet caurlaidi caur presi un sasmalcinātiem rūgtajiem pipariem. Samaisa. Karstā kaviārs, lai izplatītu sterilizētas bankas, izgrieziet vārītos vākus. Pagrieziet otrādi un atstājiet pirms dzesēšanas. Noņemiet uzglabātu vēsā tumšā vietā. Burkānu kaviārs ar priekšgala vārīšanas jums būs nepieciešams: burkānu - 3 kg sīpolu sīpolu - 1 kg cukura - 150 g augu eļļa - 3 ēd.k. Ķiploki - 1 galvas etiķa tabula 6% - 7 ēd.k. l. Sāls - 5 ēd.k. l. Uzņemiet burkānus tīru un soda uz sekla rīves. Puravs tīrs un sagriezts mazos kubiņos. Pannā ar biezu dibenu, ielej eļļu, nodziest to burkānus 5-10 minūtes. Tad pievienojiet priekšgala un turpiniet sautēt, līdz dārzeņi kļūst mīksti. Pievieno sāli un cukuru, samaisa. Ielej etiķi, sajauc un izplatiet kaviāru ar sterilizētām kārbām no 0,5 litriem. Bankas aptver vārītos vākus. Ievietojiet sterilizētu 7-10 minūtes (skaita no ūdens vārīšanas brīža). Vāki pēc tam nogrima un pārvēršas un atstāj atdzist. Noņemiet atdzesēto kaviāru uzglabāšanas telpā vai pagrabā. Piezīme. Ja jūs vēlaties iegūt viendabīgāku kaviāra konsistenci, pēcdzemdību, pagrieziet dārzeņus caur gaļas dzirnaviņas vai sasmalciniet zemūdens blenderī. labu apetīti