Ռեստորան «Ամրոց Նեւսկու վրա». Այցելուների ակնարկները: Խոհարարական ավանդույթների իսկությունը
Լավ օր! 7 տարի շարունակ իմ ընտանիքը մշտական \u200b\u200bայցելուներ է եղել Ամրոց ռեստորանի առջեւի մասում: Ամեն ինչ !!! Մեր մեծ ընտանիքում բացարձակապես բոլոր արձակուրդները նշվում էին ռեստորանում, եւ հարսանիքների եւ ծննդյան տարեդարձը ... Նույնիսկ իմ երեխայի առաջին ծննդյան օրը ես ընտանիքի հետ նշեցի AMRC ռեստորանում: Մենք լավ կհիշենք, եւ «Հայաստանի լեռների» տորթը եւ Լուլ Քյաբաբը Գառան եւ թթուից տնային գործերն են եւ այլն: Բոլոր ռեստորանային ընտրացանկը, որը մենք գիտենք սրտով: Նրանց բոլոր ընկերներն ու ընկերները միշտ անկեղծորեն խորհուրդ են տվել AMRC- ին ընտանեկան արձակուրդների համար: Նրանցից երեքը նույնպես տոնեցին իրենց տարեդարձերը ռեստորանում: Բոլոր մատուցողները մեզ ճանաչեցին դեմքով, եւ մենք: «Ես իմացա», քանի որ այլեւս երբեք չենք գա մեր նախընտրած ընտանեկան ռեստորան, բայց նոր կառավարիչը նման է !!! Դուք նույնիսկ կայարանում չեք լսի Hamsky բուժում: Որոշ տիկին. Ադմինիստրատորը կոպիտ ձեւով «քանդեց», որ մենք զեղչի քարտ չենք բերում ռեստորան ... եւ պարզապես զանգահարեք մատուցողի ազգանունը: Կանոնավոր այցելուների բոլոր քաղաքակիրթ ռեստորաններում նրանք միշտ գիտեն դեմքին եւ իրենց հաշվին անվանում են զեղչ, նույնիսկ առանց հիշեցման, քանի որ այն կգնահատի մեր հաճախորդների հետ: Ուղղակի ինչ-որ մեկին հեղինակություն է պետք, եւ ինչ-որ մեկը ցանկանում է հարմարավետ ընտանեկան ռեստորան վերածել սովետական \u200b\u200bքավթրոն: Բայց սրանք բոլոր զգացմունքներն են: Խնդրի էությունը. Ադմինիստրատորը ինձ զանգահարեց իմ անձնական հեռախոսին եւ սկսեց զեկուցել այն փաստի համար, որ քույրս գնացել է ռեստորան եւ հաշիվը ստացել է որպես քարտի սեփականատիրոջ: Զեղչում նրան մերժվել են: Հաջորդը, Ադմինիստրատորը սպառնաց մեզ զրկել այն փաստի պատճառով, որ մենք չենք ցուցադրում զեղչի քարտը `հաշվի առնելով հաշիվը: Որպես արդարացում ասվեց: Որ քարտը տանը է ... եւ ես նույնիսկ չեմ մտածում նման մանրուքների մասին, երբ գնում ենք մեր սիրելի ռեստորան: Բայց ահավոր մորաքույր ադմինիստրատորը մեզ շատ հագեցրեց անկյունում եւ աղաղակում ... :-) Արդյունք. Ավաղ ընտանիքս եւ իմ ընկերների համար, այս ռեստորանը վերածվում է սովետական \u200b\u200bկավի: ..) Հաճախորդում է, որ տարածքում բացվել է մեկ այլ ռեստորան ... Մենք այնտեղ քայլելու ենք: Ես շատ կցանկանայի այս ակնարկը, ես կկարդայի ռեստորանի ղեկավարությունը եւ հասկանում էի, թե ում են վարձել: Ես ավելի քան վստահ եմ, որ հայերը բարյացակամ եւ դրական մարդիկ են ...: Նրանք սիրում են իրենց հյուրերին, եւ այս տիկինը զգալիորեն նվազեցնում է ռեստորանի վարկանիշը: Ընկերներ, անձնակազմի քաղաքականությունը պետք է փոխվեն, հատկապես ճգնաժամի պայմաններում: Հաճախորդներ այս մորաքույրով փախչում են: Եվ ես կցանկանայի հիշեցնել նոր այցելուներին միշտ անձնագիր ունենալ ձեզ հետ ... եւ հետո հանկարծ հորաքույր ադմինիստրատորը ձեզ չի հավատում, որ ունեք զեղչ: Եվ կասկածի տակ առեք ձեր անհատականությունը (եւ հանկարծ զեղչը ձերն է ;-)) հաջողություն, սովետական \u200b\u200bհրապարակման մեջ վերամարմնավորման մեջ: Այո, ի դեպ, ադմինիստրատորի հետ վերջին զրույցը, որը հատուկ ձայնագրվում է ձայնագրիչի վրա. Դուք կխանգահարեք ընկերներից, լսեք, թե ինչ է ընկել AMRC- ն: Ամոթ է, եւ ամեն ինչ լավ սկսվեց: P / S / Հատուկ ադմինիստրատորի համար. Իմ զեղչի համարը 123 - Դուք կարող եք արգելափակել այն ընդմիշտ «Hurray պլանը պատրաստված է »
Հին Հայաստանի իսկական մարմնացում կա: Հին հայկական ամրոցում «Ամրոց» -ում դուք կարող եք լիարժեք եւ լիովին ընկղմվել համաշխարհային քաղաքակրթության ամենահին կենտրոններից մեկի ավանդույթների մթնոլորտում:
Ռեստորան «Ամրոց Նեւսկու» - ի իրական անձնավորությունը `եզակի հայկական մշակույթի, անուշահոտ եւ կծու խոհանոցի ավանդույթների համադրության, հայկական տոների զարմանալիորեն հարուստ գինու եւ հմայիչ սովորույթների համադրության: Եվ հիմա ավելին:
Հայկական դրդապատճառներ
Ռեստորան «Ամրոց Նեւսկու», որի լուսանկարը կգտնեք այս հոդվածում, ձեր ինտերիերում հիանալի համատեղում է ընդարձակ, պայծառ սենյակների շքեղությունը եւ էթնիկ դրդապատճառները, որոնք թափանցում են ամեն ինչ, նույնիսկ ամենափոքր մանրամասները:
Հաստատության տարածքը չի կարող տպավորել իր թոռները: «Ամրոց» -ը բաժանվում է երկու հարկի, որոնք տարբերվում են միմյանցից, դահլիճում:
Ինտերիերի 1-ին հարկ
Առաջին հարկում կան էթնիկ դահլիճի դռները, պատրաստ են վարդագույնին մինչեւ 110 մարդ վերցնել: Փոքր սեղաններով այս սենյակը նախատեսված է ամենօրյա ընդունելությունների համար: Այցելելով էթնիկ դահլիճ, կարող եք զգալ հին եւ բանակի մշակույթի ամբողջ հարուստ գույնը:
Այս դահլիճը զարդարված է ազգային հայկական ոճով `քարե սյուններով եւ պատի հիմքով զարդարված պատի ձեւավորմամբ, որը պատկերում է հին Հայաստանի հնությունը: Armenian Style- ի բնորոշ դիզայնը, բնորոշ դիզայնը, առկա է կահույքի, ջահերի եւ այլ տարրերի նախագծման մեջ:
Ինտերիեր 2 հարկ
Երկրորդ հարկում կա մի շքեղ երկաստիճան դահլիճ «Զվարթնոց» ռոմանտիկ հարմարավետ պատշգամբով `պարագծի ամբողջ պարագծով: Այս դահլիճի անունը տվեց Rampnessee հայկական ճարտարապետության տաճարը: «Զվարթնոց» սրահի ինտերիերը համատեղում է դասական դիզայնի տարրերը հայկական ոճով եւ թեթեւ պոմպում: Դահլիճի չափերը թույլ են տալիս տեղավորել մինչեւ 550 մարդ: Տեղերի քանակը եւ դեպքի առկայությունը հնարավորություն են տալիս ցանկացած գործողություն, ինչպիսիք են հարսանեկան, խնջույքը, կորպորատիվ կուսակցությունը, ավարտական, գործարար համաժողովը եւ այլ նշանակալի եւ կարեւոր իրադարձություններ:
Ռեստորան «Ամրոց Նեւսկու վրա», որի հասցեն կգտնեք մի փոքր ավելի ցածր, ունի պրոֆեսիոնալ երաժշտական \u200b\u200bեւ թեթեւ տեխնիկա, ինչը թույլ է տալիս անցկացնել արձակուրդը ամենաբարձր մակարդակով եւ դարձնել այն պայծառ եւ անմոռանալի:
Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են հանգիստ երեկո անցկացնել հաճելի մթնոլորտում, ավելի լավ է մնալ «Զվարթնզա» երկրորդ մակարդակում `հարմարավետ եւ հարմարավետ պատշգամբ, որի պատերին կարող եք մտածել հայ նկարիչների նկարների մասին:
Խոհարարական ավանդույթների իսկությունը
Ռեստորանի մենյուի երկարությունը ցուցադրում է աներեւակայելի հսկայական ընտրության մեծահոգությունը եւ բազմազանությունը հիմնականում ներառում են բոլորը Ավանդական ուտեստներ Խոհարարություն Հայաստանը: Դրանք կարելի է գտնել ընտրացանկի առաջին էջերում «Ստորագրված ուտեստներ» եւ «ճաշատեսակներ»: Այս հիանալի հաստատության խոհարարը, ի դեպ, հայ է, ուստի այդպիսի հետաքրքիր հաստատության բոլոր ուտեստները, որպես «ԱՄՐՈՍԻ ՌԵՍՏԵՐ» ռեստորան, որի մասին առավել դրական է, համապատասխանում է խոհարարական ավանդույթների իսկությանը:
Մսի, ձկների եւ բուսական ուտեստների մեծ ընտրությունը կկարողանա բավարարել յուրաքանչյուր հյուրի գաստրոնոմիական կարիքները: Մսի սիրահարները կկարողանան բավարար քանակությամբ սնունդ պատրաստել kyufta (հարած հավի կրծքամիսը չիլի պղպեղով), արքայազնի թխած ոտքերը (խոզի կտրում, Լցոնված սնկով Սոուսի տակ Մազոնիից), մուսալեռը (գառան փայլաթիթեղով թխած կարտոֆիլով եւ բանջարեղենով), Խոջաբեկ (խոզի կտրվածքով ընկույզով) Լոռամրգի սոուս) եւ շատ ավելին:
Դա չի կարող ուրախանալ խոհարարից Checke- ի մեծ տեսականի: Menu անկը նույնպես լի է թռչունների եւ ձկների հետ. Կով (ծխախոտ հայկական հավ), Ախթամար ( Հավի կրծքեր Շամպայնի եւ խնձորներով շոգեխաշած կոնյակով), Կուրա Երեւանում, սաղմոնի ֆիլե կամ իշխան կրակ, Pike Perch հարցում, Արաքս (հրդեհի վրա):
Հիմնական ընտրացանկում դուք կարող եք գտնել շատ նապաստակի ուտեստներ. Խոխոպ (նապաստակ հետ Ընկուզենի եւ խնձոր), հրդեհի վրա նապաստակ, նապաստակ Ախալքալաքսկում (նապաստակի ֆիլե Լցոնված կանաչիով): Դեպի Մսամթերք Մանգաղի վրա եփած բանջարեղենից զարդարված զարդարի ճշգրիտ լայն ընտրություն, որոնք կարող են ընտրել նաեւ իրենց համար բուսակերներ:
Եվ սա ընդամենը մի փոքր Տոլիկ է, ինչ կարող է գոհացնել խոհարարի «Ամզոր» -ի հյուրերի համային ընկալիչներին:
Եթե \u200b\u200bորոշեք նախաճաշել կամ ճաշել այս հաստատությունում, ընտրացանկը կրկին ձեզ կտա լայն ընտրություն: Որպես նախաճաշ, կարող եք վայելել մագլցված ձվերի մի քանի տեսակներից մեկը, հայկական նրբաբլիթներ, նրբաբլիթներ:
Եթե \u200b\u200b«Ամրոց» եք ընտրել որպես ճաշի սենյակ, ապա առաջին եւ տաք ուտեստների լայն տեսականին կստիպի գլուխը ձեր քաղցը հանգստացնելու ճանապարհին:
Քանի որ ռեստորանը ինքն իրեն դիրքում է որպես բանկետների դահլիճ, ընտրացանկը տրամադրում է ցուրտ եւ տաք, միս եւ ձկան խորտիկ, բանջարեղեն եւ մսային աղցաններ:
Գինու ցուցակ, հայկական ավանդական ուտեստներ եւ աղանդեր
Հայերը կարողանում են հիանալի պատրաստել պանիրներ, քանի որ իտալացիների կիրքը պակաս չկան: Հետեւաբար, լայն տեսականի ընտրացանկը ներկայացնում է այս հիանալիը Կաթնային արտադրանք, Պանրի սիրահարները կկարողանան գնահատել համային համեղության համը `արտասանելով ցամաքային մասսից մինչեւ մետաքս, թույլ աղացած ընկույզների եւ խոտաբույսերի համտեսմամբ:
«Ամրոց Նեւսկում» ռեստորան է, որտեղ դուք կարող եք վայելել պանրի համեղ ավանդական սորտերը, ինչպիսիք են շարժակազմը, կծու պարագաներ, սուր Լաուրին չափելու համար: Հայաստանի ավանդական սորտերի շարքում հայտնի պանիրների հետեւորդները կկարողանան ընտրել իրենց համար Masdam, Feta կամ Classic պանրի պանիր:
Ստացեք «երջանկության հորմոն» մի մասը թույլ կտա համեղ հայերեն եւ զարմանալի, Տնական Pahlava եւ Հալվա; Gata (վանիլային քաղցրություն ընկույզով); Խրթխրթան Բադամբուր նուշի լցոնմամբ: Բոլոր նրբությունները աներեւակայելի համեղ են, քանի որ դրանք արտադրվում են իրենց հրուշակեղենի մեջ:
Բացի աղանդերից, ռեստորանային հրուշակագործները թխում են ձեվավոր տոնական եւ Հարսանեկան տորթեր Եւ Քարավայը, որը կլինի ձեր տոնի իրական ձեւավորում: «Արմենիա լեռը» հիանալի բրենդային տորթի բաղադրատոմսը մնում է անփոփոխ 10 տարի, եւ այս ընթացքում այս ընթացքում հիանալի հաջողություններ է հյուրերի շրջանում:
«Ամրոց Նեւսկու վրա» - ռեստորան, որտեղ դուք կարող եք վայելել քաղաքի լավագույն ալկոհոլային խմիչքները, քանի որ մատուցողը ձեզ կտրամադրի մի բար, որի ընթացքում լայն բաժինը նշանակվում է հայկական գինիներ: Բացի Հայաստանից գինիներից, պահեստում լավագույն ֆրանսիական, իտալական, Չիլիի եւ իսպանական գինիները:
Ավելի ուժեղ ըմպելիքների կամ կոնյակի երկրպագուների համար: Վիսկիի, Roma- ի կամ Gina- ի գիտակները նույնպես կկարողանան կատարել իրենց ընտրությունը: Հրաշալի տիկնայք `թեթեւ կոկտեյլներ եւ լիկյոր:
Հյուրեր «Ամզոր» եւ նրանց տպավորությունները
Քանի որ այս հաստատությունը հիանալի տեղ է հյուրերի միջոցառումներ անցկացնելու համար, այնուհետեւ հաճախ հյուրերի թվում է հիանալի ընկերություններ, թիմեր եւ ընտանիքներ:
Ռեստորանի ուղեցույցը եւ աշխատակիցներն անում են ամեն ինչ, նույնիսկ ամենապահանջված հյուրին հաճույք պատճառելու համար, որպեսզի ռեստորան յուրաքանչյուր այցեր առաջացրել են դրական հույզեր եւ թողել հաճելի հիշողություններ: Այցելուները, իր հերթին, գնահատում են այդպիսի ջանքերը, թողնելով հաճելի ակնարկներ եւ առաջարկություններ տալով բոլոր ծանոթ այցերին, որոնք գտնվում են շքեղ հաստատություն, 176: «Ամրոց» ռեստորան կզարմացնի բոլորին:
Առաջին հերթին, այցելուները դրականորեն արձագանքում են անձնակազմի մասին, իրենց երախտագիտությունն են հայտնում նրանց ուշադրության կենտրոնում եւ յուրաքանչյուր հյուրի անհատական \u200b\u200bմոտեցում: Այստեղ դուք միշտ տաք եք, եւ վարդը կհանդիպի, ընտրեք ձեզ համար լավագույն տեղը Դահլիճում, սիրով օգնեք ուտել ճաշատեսակները եւ խմիչքներ `ըստ ձեր նախընտրությունների եւ հաշվի առնել ցանկացած ցանկություն կերակրման մեջ:
Ռեստորանի հյուրերին գնահատելու հետեւյալ կետը խոհանոց է: Ավանդական հարուստ տեսականի Հայկական ուտեստներԽոհարարի հետ խոհարարից եփում է Հայաստանից, ոչ ոք դժգոհ կամ սոված մնաց: Բոլորը, ովքեր բավական հաջողակ են այցելել «Ամրոտ» այցելելու համար, ուրախությամբ արձագանքում են խոհանոցին, եւ հատկապես համեղ եւ շատ հյութալի քյաբաբի մասին:
Էլ ինչ կարեւոր է հաճելի ժամանակի համար: Իհարկե, մթնոլորտը: Եվ ահա դա իսկապես լավ է:
Օգուտները
Այսպիսով, ամփոփելով հաստատության վերանայումը, որը ներդաշնակորեն համատեղում է ավանդույթներն ու հարմարավետությունը, հարմարեցված է դրանում տեղավորվող տոների, հարմարավետության եւ տրիարին:
Քաղաքի կենտրոնական մասում գտնվելու վայրը առավելագույն մատչելիություն է ապահովում: Դահլիճների տպավորիչ չափերը թույլ են տալիս անցկացնել ցանկացած մասշտաբի եւ թեմաների տոները, սկսած գիտաժողովից եւ ավարտվել հարսանիքի հետ: Ծառայությունների թվում կա ամուսնություն կազմակերպելու հնարավորություն:
Menu անկը իսկական ուղեցույց է հայկական խոհարարության վերաբերյալ, բայց միեւնույն ժամանակ պահպանում է ուտեստների եւ խմիչքների տեղը երեխաների հետ երեխաների հետ այցելելուց, երեխաների հետ երեխաների հետ այցելելուց հետո դուք չեք կարող անհանգստանալ, որ ամենաերիտասարդ հյուրերի համար ընտրություն չկա: Ի վերջո, ուղեցույցը հոգ տարավ դրա մասին, առանձին կազմելով Մանկական ընտրացանկ, Բուսակերների համար կա նաեւ ուտեստների զգալի ընտրություն:
Հաստատության կարեւոր առանձնահատկություններից մեկն է հաշմանդամություն ունեցող անձանց մուտքի եւ հարմարություններ կազմակերպել, որոնք իսկապես ցույց են տալիս իրենց հաճախորդների խնամքը:
Այսպիսով, «Ամրոց» - Ռեստորան (Սանկտ Պետերբուրգ) Նեւսկու հեռանկարում, որում մենք խստորեն խորհուրդ ենք տալիս, որ դուք այցելեք հանգստանալու եւ զարմանալիորեն փորձեք Համեղ ուտեստներարվել է Հայաստանի իրական մասնագետի կողմից:
Հասցեի ժամանակացույց
Հաստատությունը գտնվում է հետեւյալ հասցեում, Սանկտ Պետերբուրգ քաղաք Ալեքսանդր Նեւսկու պողոտա, 176 (ա) տուն: Ռեստորանը պատրաստ է շուրջօրյա հյուրեր ընդունել:
Նկարագրություն
«Ամրոց» ռեստորան Նեւսկու «Գոլդեն Հերմես» ամենամյա մրցույթի հաղթող «Գոլդեն Հերմեսը» անվանակարգում » Լավագույն ռեստորան Սանկտ Պետերբուրգում ». 2014-ին Նեւսկիում« Ամրոտը »հաղթեց, առաջին տեղը գրավելով:
«Նեւսկու ամոթի վրա» մսի, ձկների եւ Բուսական ուտեստներ Պատրաստվեք ներկայիս գրիլին: Վերցրեք Կիուֆթան, Տվժխիկը, Դոլմը, Քեբաբը, Հաշլալը: Գլխամասից «Ամրոց» տեսականի Skashing տեսականին ոչ ոքի չի թողնի անտարբեր: Menu անկի մեջ բուսակերների մեծ ընտրություն, lebid ուտեստներ, Ռեստորանի ընտրացանկը իդեալական է ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների համար:
Այն առաջարկում է «Ամրոց» ռեստորանային բար, որտեղ ներկայացվում է Հայաստանից խմիչքների հսկայական ընտրություն: Մեծ բանկետ իրականացնելիս հնարավոր է ձեզ հետ ալկոհոլ բերել ռեստորանների կառավարման համակարգում:
Դեսերտի համար. Pakhlava, Gata, Napoleon, Badanburi, Halva մի բաժակ սուրճով, պատրաստում է թուրքի կամ թեյի խոտաբույսերից: Կորպորատիվ տորթ «Mountain Armenia» - ը 10 տարի արդեն իսկ երջանիկ ռեստորանային հյուրեր բոլոր ընտանիքի եւ կորպորատիվ տոնակատարությունների վրա:
Ամրոց ռեստորանում Նեւսկիում ստեղծվել են կորպորատիվ միջոցառումներ, հարսանիքներ, տարեդարձեր եւ այլ բանկետներ անցկացնելու բոլոր պայմանները:
Երկու շքեղ սրահ, հանդիսավոր մթնոլորտով.
«Զվարթնոց» բանկետների դահլիճի հզորությունը `մինչեւ 550 մարդ,« էթնիկ »սրահը` մինչեւ 110 մարդ;
Մեծ բանկետ իրականացնելիս հնարավոր է դրանով ալկոհոլ բերել, համակարգվելով ռեստորանի կառավարման հետ.
Հայկական ուտեստների մեծ տեսականի;
Խորտիկ պահելու հնարավորությունը.
Ամուսնության մեկնման հնարավորությունը.
«Զվարթնոց» դահլիճում մասնագիտական \u200b\u200bթեթեւ, ձայնային սարքավորումներ եւ տեսարան;
Կազմակերպվում են հաշմանդամություն ունեցող անձանց բոլոր հարմարությունները:
«Ամզոր» առաջին հարկում `Նեւսկու« Էթնիկ »սրահը, որը արվել է ազգային հայկական ոճով. Այստեղ կտեսնեք բազկաթոռներ հայկական մոտիվներով: Հարմարավետության եւ ջերմության մթնոլորտը ստեղծում է փափուկ լույս, ավարտելով հին քարի, կռած երկաթե կահույքի, մեղեդային հայկական դրդապատճառներով: Հյուրընկալության շքեղ ինտերիերն ու մթնոլորտը հաճելի զրույց ունեն: Նեւսկու Ամրոց ռեստորանի երկրորդ հարկում. «Զվարթնոց» շքեղ երկսլավանդակի սրահը 550 տեղ է: Դահլիճը կարող է վերածվել բանկետների պահոց, համերգասրահ, պրոֆեսիոնալ տեսարանով կամ ամբիոնով հյուրասենյակ: «Զվարթնից» - ում կա տարբեր մասշտաբի իրադարձությունների բոլոր անհրաժեշտ տեխնիկական սարքավորումները: Սա ձեվավոր դահլիճ է, իդեալական վայր հարսանեկան բանկետների, տոնակատարությունների, համերգների, գիտաժողովների եւ զվարճանքի շոուի ծրագրերի համար:
Նեւսկու «Ամրոց» -ը հրաշքով համատեղում է ամենասարսափելի ձեւաչափի ռեստորանների արժանապատվությունը `փոքր հաստատությունների պալատից մինչեւ շքեղ բանկետներ եւ Համերգասրահներ, Ինքներդ ձեզ համոզվեք. Մենք սպասում ենք ձեզ Նեւսկու Ամրոց ռեստորանում: