उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट सैंडविच। स्वादिष्ट नाश्ते के लिए विभिन्न प्रकार के चिकन सैंडविच

यदि सैंडविच में मांस है, तो इसे ऐपेटाइज़र या स्नैक कहना पहले से ही मुश्किल है। यह बहुत अधिक संतोषजनक और समृद्ध होगा! हमारा सुझाव है कि आप आज कुछ कार्डिनली प्रयास करें विभिन्न विकल्पमांस, सब्जियां, सॉस और ताजी रोटी के रसदार सैंडविच!

हार्दिक सैंडविचउबले हुए चिकन के साथ

खाना कैसे बनाएँ:


स्मोक्ड चिकन रेसिपी

15 मिनट कितना समय है.

कैलोरी सामग्री क्या है - 174 कैलोरी।

खाना कैसे बनाएँ:

  1. यदि चिकन की त्वचा है, तो इसे निकालना सुनिश्चित करें।
  2. मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें।
  3. टमाटर को धो लें और स्लाइस में काट लें, इनसाइड (रस और बीज) को हटा दें।
  4. एक सॉस पैन में बारबेक्यू सॉस, अनानास जैम और लाल मिर्च डालें।
  5. इन सबको अच्छी तरह मिला लें और उबाल आने दें।
  6. चिकन रखें और बीच-बीच में हिलाते हुए, पाँच मिनट तक पकाएँ।
  7. गर्मी से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  8. लेटस के पत्तों को धोकर सुखा लें, स्ट्रिप्स में काट लें।
  9. ब्रेड के दो स्लाइस को काम की सतह पर रखें, लेट्यूस से ढक दें।
  10. इसके बाद, टमाटर के स्लाइस और चिकन बिछाएं।
  11. पूरी चीज़ को ब्रेड के दूसरे स्लाइस से ढक दें, फिर सलाद और बाकी चिकन डालें।
  12. ब्रेड के बचे हुए स्लाइस के साथ समाप्त करें और सैंडविच को काट लें।
  13. इन्हें तिरछे त्रिकोण में काटें और परोसें।

वीडियो स्मोक्ड चिकन सैंडविच के लिए एक और नुस्खा दिखाता है:

पनीर के साथ खाना पकाने का विकल्प

सामग्री संख्या
सरसों 30 मिली
ताजा सलाद 30 ग्राम
बेकन 0.1 किलो
लाल शिमला मिर्च 5 ग्राम
लाल प्याज 1 पीसी।
रोटी 0.3KG
रोजमैरी 1 शाखा
मुर्गे की जांघ का मास 300 ग्राम
लहसुन 2 टुकड़े
टमाटर 1 पीसी।
अचारी ककड़ी 1 पीसी।
जतुन तेल 30 ग्राम
पनीर 140 ग्राम

35 मिनट कितना समय है.

कैलोरी सामग्री क्या है - 218 कैलोरी।

खाना कैसे बनाएँ:

  1. चिकन के मांस को धोकर छील लें।
  2. इसे सुखाएं, पेपरिका, नमक के साथ कद्दूकस करें।
  3. कड़ाही में तेल गरम करें और चिकन डालें।
  4. इसके ऊपर मेंहदी और छिलके वाली लहसुन डालें।
  5. सुनहरा भूरा होने तक भूनें, फिर पलट दें।
  6. लहसुन और मेंहदी को शिफ्ट करें और सुनहरा भूरा होने तक फिर से भूनें।
  7. जब मांस ब्राउन हो जाए, ढक्कन बंद कर दें और प्रत्येक तरफ एक और पांच मिनट के लिए पकाएं।
  8. फिर इसे निकाल कर ठंडा करें, स्लाइस में काट लें।
  9. टमाटर को धोइये, डंठल हटाइये और छल्ले में काट लीजिये.
  10. खीरे से सिरों को हटा दें, छल्ले में काट लें।
  11. प्याज को छीलकर धो लें, खीरे की तरह काट लें।
  12. पनीर को स्लाइस में काट लें।
  13. ब्रेड को सूखे फ्राइंग पैन में सुखाएं, सरसों से ब्रश करें।
  14. लेटस के पत्तों को धोकर सुखा लें और सरसों के ऊपर डाल दें।
  15. अगला - खीरा, टमाटर, प्याज और चिकन के टुकड़े।
  16. बेकन को स्लाइस में काटें और एक सूखे फ्राइंग पैन में कुरकुरा होने तक भूनें।
  17. चिकन पर पनीर, बेकन और ब्रेड का दूसरा टुकड़ा डालें।

चिकन ब्रेस्ट हॉट सैंडविच

कैलोरी सामग्री क्या है - 178 कैलोरी।

खाना कैसे बनाएँ:

  1. मांस को कुल्ला और सॉस पैन में डालें, पानी डालें।
  2. उबाल आने के लिए स्टोव पर निकालें, फिर पकने तक उबालें।
  3. शोरबा से ठंडा मांस निकालें और क्यूब्स में काट लें या फाइबर में अलग करें।
  4. मशरूम को छोटे स्ट्रिप्स में काटें, मांस के साथ मिलाएं।
  5. मसालेदार खीरे को काट लें, मशरूम और चिकन में डालें।
  6. एक छोटे कंटेनर में अंडे को सख्त जर्दी तक उबालें, ठंडा करें।
  7. छीलकर क्यूब्स में काट लें, खीरे के बाद डालें।
  8. राई, कद्दूकस किया हुआ पनीर, नमक और थोड़ी सी काली मिर्च डालें।
  9. सब कुछ मिलाएं और परिणामस्वरूप द्रव्यमान के साथ ब्रेड के स्लाइस को चिकना करें।
  10. ब्रेड के सूखे टुकड़े ऊपर रखें।
  11. एक फ्राइंग पैन में विसर्जित करें मक्खन, इसमें सैंडविच डालें।
  12. इन्हें गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें और सर्व करें, टुकड़ों में काट लें।

ओवन पकाने की विधि

40 मिनट कितना समय है.

कैलोरी सामग्री क्या है - 209 कैलोरी।

खाना कैसे बनाएँ:

  1. सबसे पहले आपको मांस से सभी वसा को काटने की जरूरत है, इसे धो लें ठंडा पानीऔर उबाल लें।
  2. तैयार मांस को तंतुओं में अलग करें, फिर चाकू से कीमा बनाया हुआ मांस में काट लें।
  3. एक बाउल में डालें, काली मिर्च, नमक डालें और एक कच्चा अंडा, सब कुछ मिलाने के लिए।
  4. पनीर को बारीक कद्दूकस कर लें और चिकन में डालें।
  5. हरे प्याज़ को धोकर काट लें, पनीर में कटे हुए पार्सले के साथ डालें।
  6. बन्स को आधा में काटें, परिणामस्वरूप कीमा बनाया हुआ मांस के साथ चिकना करें।
  7. बेकिंग डिश में डालें और 190 डिग्री पर दस मिनट के लिए ओवन में रख दें।

अनानास प्रकार

45 मिनट कितना समय है.

कैलोरी सामग्री क्या है - 226 कैलोरी।

खाना कैसे बनाएँ:

  1. सबसे पहले मक्खन को नरम करने के लिए हटा दें।
  2. चिकन को धोकर पकने तक उबालें।
  3. ठंडा किया हुआ मांस काट कर अलग रख दें।
  4. ब्रेड के स्लाइस को चिकना कर लें और उसके ऊपर चिकन रख दें।
  5. अनानस से चाशनी निकालें, बारीक काट लें।
  6. मांस के ऊपर रखो, काली मिर्च के साथ मौसम - और मेज पर।

बेकन और घर का बना मेयोनेज़ के साथ बड़े कैनपेस के लिए अच्छा नुस्खा

सामग्री संख्या
पीसी हूँई काली मिर्च स्वाद
टमाटर 8 पीसी।
चीनी 5 ग्राम
हरी सलाद 4 चादरें
वनस्पति तेल 80 मिली
बेकन 0.4 किलो
सफ़ेद ब्रेड 8 स्लाइस
सरसों 10 मिली
लाल प्याज 1 सिर
जर्दी 2 पीसी।
जांघ 8 स्लाइस
नमक स्वाद
मुर्गी का मांस 340 ग्राम
पनीर चार टुकड़े
नींबू का रस 10 मिली

50 मिनट कितना समय है.

कैलोरी सामग्री क्या है - 221 कैलोरी।

खाना कैसे बनाएँ:

  1. सबसे पहले, आपको घर का बना मेयोनेज़ तैयार करने की ज़रूरत है, क्योंकि इसे डालने में समय लगेगा। ऐसा करने के लिए, एक ब्लेंडर कटोरे में यॉल्क्स और सरसों को मिलाएं।
  2. नींबू का रस, चीनी, थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें।
  3. इन सबको एक हैंड ब्लेंडर से स्मूद होने तक पीस लें।
  4. जब सामग्री आपस में मिल जाए, तो उनमें तेल डालना शुरू करें।
  5. उसी समय, आप उन्हें कोड़े मारना बंद नहीं कर सकते।
  6. जब वांछित स्थिरता प्राप्त हो जाए, तो सॉस को भली भांति बंद करके बंद कंटेनर में निकालें और कम से कम बीस मिनट के लिए सर्द करें।
  7. चिकन को ठंडे पानी में धो लें, सभी नसों को काट लें।
  8. मांस को पानी के बर्तन में रखें और इसे स्टोव पर रखें।
  9. उबाल आने तक पकाएं, फिर पकने तक।
  10. चिकन को ठंडा करें, एक कोण पर स्लाइस में काट लें।
  11. बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें, हैम को पतले स्लाइस में काट लें।
  12. टमाटर को बहते पानी से धो लें और छल्ले में काट लें।
  13. प्याज को छीलकर छल्ले में काट लें।
  14. एक सूखे फ्राइंग पैन में ब्रेड के स्लाइस भूनें, लेकिन केवल एक तरफ।
  15. मेयोनेज़ के साथ नरम पक्ष को चिकना करें, पनीर, बेकन, हैम और चिकन के साथ शीर्ष।
  16. टमाटर के साथ शीर्ष, फिर प्याज और धोया, सूखे सलाद पत्ते।
  17. ब्रेड के दूसरे स्लाइस के साथ कवर करें, मेयोनेज़ के साथ भी चिकना करें।
  18. सैंडविच को बाकी सामग्री के साथ जोड़ने की प्रक्रिया को दोहराएं, उन्हें टेबल पर परोसें।

यदि आपके पसंदीदा सैंडविच नरम, कड़े पनीर हैं, तो मोज़ेरेला, चेडर, या ग्रुइरे का उपयोग करना सुनिश्चित करें। यदि आप चाहते हैं नमकीन पनीर- फेटा चीज या फेटा करेगा। लेकिन अगर आप कुछ नरम और कोमल चाहते हैं, तो चुनें मलाई पनीर, रिकोटा या सादा पनीर।

के बजाए क्लासिक मेयोनेज़आप सॉस की अन्य किस्मों का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें दही, खट्टा क्रीम, केफिर, टमाटर या अन्य सब्जियों, पनीर, जड़ी-बूटियों के आधार पर तैयार किया जा सकता है। किसी भी मामले में, यदि सॉस पहले से ठंडा है, तो यह आपके रसदार और स्वादिष्ट सैंडविच को अच्छी तरह से पूरक करेगा।

विडीयो मे - स्वादिष्ट सैंडविचघर का बना मेयोनेज़ और चिकन के साथ:

चिकन सैंडविच न केवल स्वादिष्ट होते हैं, वे अविश्वसनीय रूप से कोमल और संतोषजनक होते हैं। आप सबसे अधिक जोड़ सकते हैं विभिन्न सब्जियां(यहां तक ​​कि पके हुए), चमकीले साग, कई प्रकार के चीज, सॉसेज, हैम, मशरूम और जो कुछ भी आपके सिर में आता है। यह अविस्मरणीय होगा, हम वादा करते हैं!

हम सभी जानते हैं कि सूखा पानी बहुत अच्छा और उपयोगी नहीं होता है, लेकिन कभी-कभी काम पर ऐसा भार होता है - दोपहर के भोजन पर जाने का भी समय नहीं होता है। यदि आप निश्चित रूप से जानते हैं कि आज आप निकटतम कैफे में नहीं जा पाएंगे और सामान्य रूप से भोजन नहीं कर पाएंगे, तो घर पर अपने लिए एक स्वादिष्ट और हार्दिक सैंडविच बनाएं। मुर्गी का मांस... यह आपको चिप्स और चॉकलेट पर स्नैकिंग से बचाएगा, और आपके सहकर्मियों द्वारा ऑर्डर किया गया हाई-कैलोरी पिज्जा इतना स्वादिष्ट नहीं लगेगा।


चिकन मांस, विशेष रूप से सफेद, सबसे अधिक आहार है। यह कैलोरी और वसा में कम है, लेकिन प्रोटीन में उच्च है। इसलिए, चिकन पट्टिका दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही स्टेपल है जब आपको दिन के मध्य में बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

अगर आप अपने सैंडविच को और भी हेल्दी बनाना चाहते हैं, तो राई या का इस्तेमाल करें साबुत गेहूँ की ब्रेड, और चेडर के बजाय, आप लो-फैट मोज़ेरेला ले सकते हैं, सॉफ्ट बकरी के दूध का पनीरया सोया शाकाहारी टोफू पनीर भी (इस सैंडविच के लिए इसे लेना बेहतर है कठिन किस्मेंटोफू)। चिकन को टर्की ब्रेस्ट से बदला जा सकता है। तब आपका दोपहर का भोजन न केवल हार्दिक होगा, बल्कि और भी अधिक आहार होगा।

चिकन और अनानास स्नैक केक लहसुन को बारीक काट लें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ। चिकन से त्वचा निकालें और मांस को हड्डियों से अलग करें। इसे बारीक काट लें और आधा लहसुन मेयोनेज़ डालें। प्याज को काट कर तेल में सुनहरा होने तक तल लें। कटा हुआ डालें...आवश्यक: स्मोक्ड चिकन - 1 पीसी। (1 किलो), सीप मशरूम - 400 ग्राम, डिब्बाबंद अनानास - 300 ग्राम, वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच, प्याज - 2 सिर, उबले अंडे - 4 पीसी।, हार्ड पनीर - 300 ग्राम, कटा हुआ अखरोट - 1 गिलास, मेयोनेज़ - 1 गिलास

बीफ सैंडविच प्याज़ को बिना मलिनकिरण के थोड़े से तेल में भूनें। गोमांस के स्लाइस जोड़ें, भूनें, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, निविदा तक पकाएं और गर्मी से हटा दें। ब्रेड को मक्खन में हल्का सा फ्राई करें. ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को क्रश की हुई बीन्स से ग्रीस कर लें,...आपको आवश्यकता होगी: ब्रेड - 8 स्लाइस, बीफ टेंडरलॉइन - 500 ग्राम, स्टू बीन्स - 3 कप, प्याज - 1 सिर, वनस्पति तेल - 1/4 कप, पिसी हुई काली मिर्च, नमक - 1 चुटकी प्रत्येक, * गुआकामोल सॉस - 1 कप , *चिकन बीक सॉस - 1 गिलास

चिकन और अंडा सैंडविच 1. मूली को बीच में से काट लें। 2. इसमें कुछ पतले अंडाकार खीरे के स्लाइस डालें। 3. पाव रोटी पर आधा में मुड़ा हुआ सॉसेज का एक टुकड़ा रखें। 4. मूली को ऊपर से कटे हुए हिस्से के साथ नीचे रखें, गठित "...आवश्य़कता होगी: बटेर का अंडाउबला हुआ - 1 पीसी।, उबली हुई गाजर - 1 पीसी।, शिमला मिर्चलाल - 1 टुकड़ा, जैतून - 3 पीसी।, ककड़ी - 1 पीसी।, मूली - 1 पीसी।, पनीर - 1 टुकड़ा, सलाद - 1 शीट, उबला हुआ सॉसेज- 1 टुकड़ा, पाव रोटी - 1 टुकड़ा, मक्खन ...

चिकन पट्टिका सैंडविच उबले हुए चिकन पट्टिका को छोटे क्यूब्स में काट लें। मक्खन की एक पतली परत के साथ रोटी फैलाएं, चिकन पट्टिका को मक्खन के ऊपर एक समान परत में डालें, नमक, मेयोनेज़ के साथ शीर्ष। सैंडविच को ओवन में सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। गरमा गरम परोसें और...आपको आवश्यकता होगी: ब्रेड - 4 स्लाइस, उबला हुआ चिकन - 200 ग्राम पट्टिका, मक्खन - 60 ग्राम, मेयोनेज़ - 4 चम्मच, नमक

सैंडविच "शानदार" ब्रेड के स्लाइस को मक्खन से चिकना करें और उन पर लेट्यूस के पत्ते रखें। चिकन पट्टिका को हल्के से फेंटें, शराब और थोड़ा पानी डालें, नरम होने तक उबालें। रेफ्रिजरेट करें। तैयार पट्टिका से त्वचा निकालें, और गूदे को पतले स्लाइस में काट लें, स्ल ...आवश्यक: गेहूं की रोटी - 12 स्लाइस, चिकन - 12 पीसी। पट्टिका, गोभी का सलाद - 12 पत्ते, आड़ू - 6 पीसी।, सफेद टेबल वाइन - 1 कप, मेयोनेज़ - 2 कप, मक्खन - 6 बड़े चम्मच। चम्मच, अजमोद, बढ़िया नमक

चिकन, बेकन और एवोकैडो सैंडविच एक कड़ाही गरम करें और बेकन को सुनहरा भूरा होने तक तलें, फिर अतिरिक्त वसा को हटाने के लिए एक कागज़ के तौलिये पर रखें। मेयोनेज़ तैयार करें: सरसों और नमक के साथ जर्दी मिलाएं और एक मिक्सर के साथ हरा दें, जैतून का तेल एक पतली धारा में डालें। बीच में नींबू डालें...आवश्यक: 1 उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, 100 ग्राम पतले कटा हुआ बेकन, 2 ब्रेड के स्लाइस, 1/2 एवोकैडो, छोटा गुच्छा सलाद, 1 जर्दी, 200-250 मिली जतुन तेल, 1 चम्मच सरसों के बीज के साथ, 1 चम्मच नींबू का रस, चुटकी समुद्री नमक

चिकन, सरसों और बटेर अंडे के साथ सैंडविच बन को काट कर कड़ाही में सुखा लें... राई से चिकना कर लें और डाल दें सलादफिर एक कटोरी में अलग से कटा हुआ चिकन, मेयोनेज़, पनीर, मसालेदार खीरे (आप बारीक कटा हुआ प्याज डाल सकते हैं .. मैं उन्हें छल्ले में काटता हूं और उन्हें सैंडविच पर रखता हूं) चिकना कर रहा हूं ...आवश्यक: बन, सरसों, बेक्ड चिकन, सलाद पत्ता, 1 बड़ा चम्मच। एल मेयोनेज़, 1 चम्मच। कसा हुआ परमेसन, 1 चम्मच। कटा हुआ अचार खीरा, प्याज, 1 बटेर अंडा, नमक, काली मिर्च

चिकन टमाटर मिर्च सैंडविच ओवन को 150 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। मीठी मिर्च के डंठल और बीज हटा दें। मिर्च और टमाटर को एक बड़ी बेकिंग शीट में रखें, जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें। पहले से गरम ओवन में 10-15 मिनट तक बेक करें। लहसुन को छील लें...आपको आवश्यकता होगी: 1 चिकन शव, 8 छोटे बन्स, 8 छोटे टमाटर, 4 पीली शिमला मिर्च, 1 युवा लहसुन का सिर, अजमोद की कुछ टहनी, 4-5 बड़े चम्मच। जैतून का तेल के बड़े चम्मच, 1-2 बड़े चम्मच। बेलसमिक सिरका, 1/2 चम्मच ताजी पिसी हुई काली मिर्च, 1 चम्मच ...

चिकन सैंडविच आधा टमाटर बारीक काट लें, साग को बारीक काट लें और सभी को बारीक कटे चिकन के साथ मिला दें। अलग से, एक कटोरी में, कम गर्मी पर एक फ्राइंग पैन में पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें, थोड़ा मक्खन और वनस्पति तेल की एक बूंद पिघलाएं, रोटी को ओ के साथ भूनें ...आपको आवश्यकता होगी: रोटी, उबला हुआ चिकन, साग, टमाटर, पनीर, मक्खन, वनस्पति तेल

फ्रिस सलाद के साथ चिकन सैंडविच फेंटा हुआ चिकन पट्टिका, कसा हुआ पनीर में डूबा हुआ भूनें और ब्रेडक्रम्ब्सलहसुन नमक के अतिरिक्त के साथ। ऊपर से लेट्यूस के पत्ते, कटे हुए टमाटर, मेयोनेज़, चिकन पट्टिका, केचप और तुलसी डालें, धीरे से लपेटें और जैतून के तेल में भूनें ...आपको आवश्यकता होगी: लहसुन नमक, 1/2 पैक फ्रिस सलाद, 10 चेरी टमाटर, तुलसी की कुछ टहनी, 100 ग्राम परमेसन, चिकन पट्टिका, अर्मेनियाई लवशी, मेयोनेज़, केचप, जैतून का तेल

सैंडविच के कई चेहरों से ईर्ष्या की जा सकती है। से एक साधारण सैंडविचमक्खन के साथ, उन्होंने एक लंबी यात्रा की: एक गर्म सैंडविच - क्राउटन, टार्टिन, टोस्ट, एक ठंडा सैंडविच, एक खुला, बंद सैंडविच, एक स्नैक सैंडविच, एक पिटा सैंडविच, एक सैंडविच - कैनपेस ... सैंडविच ने दुनिया को जीत लिया, और इसके बारे में कुछ नहीं किया जा सकता है, यह दुनिया और इसकी लय है।

सैंडविच बनाने में कुछ भी मुश्किल नहीं है। थोड़ी कल्पना और फ्रिज में भोजन: मछली, सब्जियां, चिकन, पनीर, अंडा। आपके पास क्या होगा। और आप हमेशा एक हेल्दी सैंडविच बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक चिकन सैंडविच। मैं सुझाव देता हूँ बंद सैंडविच- सैंडविच। इस प्रकार के सैंडविच के आविष्कार का श्रेय लॉर्ड सैंडविच को दिया जाता है, जो ताश के पत्तों में एक ऐसा जुआरी था, जिसने खेल से विचलित न होते हुए, रसोइए को ब्रेड के दो स्लाइस के बीच मांस का एक टुकड़ा रखने का आदेश दिया ... और फिर कभी उसे खेल से विचलित न करें, विशेष रूप से trifles पर।

खाना पकाने का समय: लगभग 30 मिनट / उपज: 10 टुकड़े

अवयव

  • ब्रेड - 10 स्लाइस
  • उबला हुआ चिकन मांस (स्तन से बेहतर) - 250 ग्राम
  • लाल प्याज - 1 टुकड़ा
  • हार्ड चीज - 30 ग्राम
  • लहसुन - 2 लौंग
  • डिल और अजमोद साग - कुछ टहनियाँ
  • नमक स्वादअनुसार
  • काली मिर्च - स्वादानुसार
  • मेयोनेज़ आधारित मशरूम सॉस - 2-3 बड़े चम्मच
  • ताजा टमाटर - 1-2 टुकड़े

तैयारी

    चिकन मांस को बारीक काट लें।

    लाल प्याज को छीलकर ठंडे पानी से धो लें, बारीक काट लें।

    सख्त पनीरमध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।

    अजमोद और डिल धो लें, एक तौलिया के साथ सूखा और बारीक काट लें।

    एक नोट पर।लाल प्याज का स्वाद प्याज की तरह कठोर नहीं होता है, इसलिए वे सैंडविच को अधिक परिष्कृत स्वाद देंगे।

    लहसुन की कलियाँ, भूसी से छीलकर काट लें।

    एक गहरे कप में चिकन, प्याज, अजमोद और सोआ को मोड़ो, पनीर और लहसुन डालें। नमक, काली मिर्च और मशरूम सॉस के साथ सीजन।

    अच्छे से घोटिये।

    टमाटर का कंसैस बनाने के लिए: टमाटर को क्रॉस से काट लें, ब्लांच करें और फिर ठंडा करें।

    फिर टमाटर की नर्म दीवारों को छोड़कर छिलका और बीज छील लें,

    और छोटे क्यूब्स में काट लें। कोंकसा तैयार है।

    ब्रेड के स्लाइस से क्रस्ट काट लें। परिणामी आयतों को लंबाई में दो भागों में काटें।

    सैंडविच मास को ब्रेड स्ट्रिप्स पर फैलाएं।

    कंसेस की पूरी लंबाई के साथ किसी एक पट्टी पर लेट जाएं।

    ब्रेड स्ट्रिप्स को जोड़ियों में मिलाएं (सैंडविच मास के साथ ब्रेड स्ट्रिप और टमाटर - कंससेस और सैंडविच मास के साथ सिर्फ ब्रेड स्ट्रिप)।

    चिकन सैंडविच बनकर तैयार हैं.

एक नोट पर

सैंडविच के लिए, एक सघन क्रम्ब (चोकर की रोटी, साबुत अनाज वाली ब्रेड, आदि) के साथ ब्रेड का उपयोग करना बेहतर होता है और थोड़ा बासी - यह स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट दोनों होता है।

यदि आपके पास नहीं था मशरूम की चटनीमेयोनेज़ के आधार पर, इसे मेयोनेज़ से बदलें।