सलाद पत्ता गोभी की रेसिपी। रूबर्ब गोभी रोल
1. एक मांस की चक्की के माध्यम से टर्की स्तन (चिकन का इस्तेमाल किया जा सकता है), प्याज और धनिया पास करें।
2. कीमा बनाया हुआ मांस में अंडा, मिर्च मिर्च, सोया सॉस, अदरक, तेल, नमक और काली मिर्च डालें।
3. एक कटोरी में उबलता पानी, दूसरे में ठंडा (बर्फ) पानी डालें। लेट्यूस के प्रत्येक पत्ते को पहले उबलते पानी (नरम करने के लिए) में डुबोएं, और फिर ठंडे पानी में (हीटिंग प्रक्रिया को रोकने के लिए) डालें।
4. गोभी के रोल को हल्के हाथों से बेल कर तवे के तल पर रख दें, 0.5 कप उबलता पानी, 2 बड़े चम्मच तेल डालकर मध्यम आंच पर रखें.
5. मिसू पेस्ट को 1.5 कप उबलते पानी में घोलें।
6. एक बार सॉस पैन में पानी उबलने लगे, मिसू सॉस डालें और मध्यम आँच पर 20 मिनट तक पकाएँ।
चाइनीज सलाद के पत्तों से बनी स्टफ्ड पत्तागोभी की सरल रेसिपी। 60 मिनट में घर पर खाना पकाने के लिए फोटो के साथ चीनी व्यंजनों का चरण-दर-चरण नुस्खा। केवल 221 किलो कैलोरी होता है।
- तैयारी का समय: 11 मिनट
- पकाने का समय: 60 मिनट
- कैलोरी गिनती: 221 किलो कैलोरी
- सर्विंग्स: 4 सर्विंग्स
- जटिलता: सरल नुस्खा
- राष्ट्रीय पाक - शैली: चीनी व्यंजन
- पकवान का प्रकार: दूसरा पाठ्यक्रम
चार सर्विंग्स के लिए सामग्री
- टर्की स्तन 500 ग्राम
- सलाद पत्ता 12 पीसी।
- 1 प्याज
- 0.5 कप धनिया
- 1 अंडा
- 0.5 चम्मच पिसी हुई मिर्च
- 2 टीबीएसपी। एल सोया सॉस
- 2 टीबीएसपी। एल मिसू पास्ता
- 1 चम्मच अदरक।
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- 2-3 सेंट। एल वनस्पति तेल।
स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- सोया सॉस, अदरक, लहसुन (नुस्खा में उल्लेख करना भूल गए)।
- सलाद।
- तैयार कीमा बनाया हुआ मांस।
- गर्म और ठंडा पानी।
- हम गोभी के भरवां रोल को रोल करते हैं।
- हमने इसे फैलाया।
- मिसू
- हम उबलते पानी में मीसा का प्रजनन करते हैं।
- गोभी के रोल को मिसू सॉस से भरें।
- बॉन एपेतीत।
यदि मिसू उपलब्ध नहीं है, तो आप 2 चिकन क्यूब्स को 4 बड़े चम्मच सोया सॉस के साथ पतला कर सकते हैं।
पत्ता गोभी लेटस के पत्तों में रोल करती है
1 कप सूरजमुखी के बीज, 1 बड़ा खीरा, लेट्यूस के पत्तों का 1 गुच्छा, हरे प्याज का 1 गुच्छा।
सूरजमुखी के बीजों को रात भर साफ ठंडे पानी में भिगो दें। सुबह में, पानी निकाल दें और हरे प्याज के हिस्से के साथ बीज को मीट ग्राइंडर में पीस लें। खीरे को बारीक काट लें और मिश्रण में मिला लें।
लेट्यूस के पत्तों को गुच्छा से सावधानी से अलग करें, फिर बीज-ककड़ी के मिश्रण को एक चम्मच से पत्तियों पर फैलाएं, लिफाफे के रूप में लपेटें और हरे प्याज के पंखों से बांधें। कच्ची मेयोनेज़ के साथ परोसें।
यह पाठ एक परिचयात्मक अंश है।फैमिली डिनर के लिए ए मिलियन डिशेज किताब से। सबसे अच्छी रेसिपी लेखक अगापोवा ओ यू।पालक के पत्तों में गोभी के रोल आवश्यक: 1 किलो पालक, कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस, 1 बन, 100 ग्राम लार्ड, 1 गुच्छा अजमोद, नमक, 4 प्याज, 4 अंडे की जर्दी, 1 छोटा चम्मच। सरसों, 500 ग्राम छोटे टमाटर, 300 ग्राम मक्खन, स्टेक मसाला बनाने की विधि। पालक पत्ता
दालचीनी अगेंस्ट कोलेस्ट्रॉल एंड डायबिटीज पुस्तक से लेखक कुलिकोवा वेरा निकोलायेवनालेट्यूस में दालचीनी, गाजर और नट्स के साथ दही द्रव्यमान 200 ग्राम पनीर, 4 ग्राम पिसी हुई दालचीनी, 70 ग्राम गाजर, 50 ग्राम छिलके वाले अखरोट, 50 ग्राम लेट्यूस, 5 ग्राम मार्जोरम साग, 1 लौंग लहसुन, 1 मार्जोरम की टहनी, स्वादानुसार नमक। पकाने की विधि लहसुन को छील लें और
किताब से खाना पकाने का सबसे स्वादिष्ट विश्वकोश लेखक कोस्टिना डारियासब्जियों और चावल के साथ सलाद से गोभी रोल बड़े लेटस के पत्तों को उबलते पानी के साथ डालें और एक छलनी पर रखें। गाजर को छोटे क्यूब्स में काटिये और उबाल लीजिये. फूलगोभी और चावल उबालिये, गाजर, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, कच्चे और कटे हुए अंडे के साथ मिला दीजिये. परिणामी कीमा बनाया हुआ मांस पर रखो
उत्सव तालिका पुस्तक से लेखक ज़ायकिना ओल्गा वासिलिवेनाअंगूर के पत्तों में गोभी रोल उत्पाद: 250 ग्राम भेड़ का बच्चा पट्टिका, 75 ग्राम चावल, 2 प्याज, 6 मसालेदार अंगूर के पत्ते, लहसुन के 2 लौंग, 150 मिलीलीटर तरल खट्टा क्रीम, डिल और अजमोद, जमीन काली मिर्च, नमक। भेड़ के बच्चे के पट्टिका को नीचे कुल्ला ठंडा बहता पानी, सूखा,
स्टीमर व्यंजन पुस्तक से लेखक पेट्रोव (पाक विशेषज्ञ) व्लादिमीर निकोलाइविचअंगूर के पत्तों में डोलमा खाना पकाने का समय 30 मिनट सर्विंग्स: 6 सामग्री: 1 किलो कीमा बनाया हुआ भेड़ का बच्चा, 0.5 किलो भेड़ का बच्चा, 20-30 अंगूर के पत्ते, 1 गिलास गोल अनाज चावल, 2 प्याज, 100 ग्राम खट्टा क्रीम या केफिर, 2 गिलास पानी , 0.5 चम्मच लाल
सबसे स्वादिष्ट दुबले व्यंजनों की किताब से लेखक कायनोविच ल्यूडमिला लियोनिदोवनालेट्यूस के पत्तों में सोया कीमा बनाया हुआ कटलेट आपको आवश्यकता होगी: 300 ग्राम कीमा बनाया हुआ सोया,? पाव रोटी, सलाद पत्ता का 1 गुच्छा, 1 बड़ा चम्मच। एल आटा, लहसुन की 2 लौंग, 2 बड़े चम्मच। एल वनस्पति तेल, 1 गिलास टमाटर सॉस, नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए रोटी और सोयाबीन को अलग-अलग भिगोएँ, फिर मिलाएँ,
माइक्रोवेव के लिए चमत्कार व्यंजनों की किताब से लेखक काशिन सर्गेई पावलोविचअंगूर के पत्तों में तुर्की सामग्री: 500 ग्राम टर्की पट्टिका, 300 ग्राम अंगूर के पत्ते, 50 ग्राम चावल, 1 प्याज, 50 ग्राम पिघला हुआ मक्खन, 1 गुच्छा सीताफल, पिसी हुई केसर, काली मिर्च, नमक बनाने की विधि: टर्की पास करें एक मांस की चक्की के माध्यम से पट्टिका। प्याज छीलिये, बारीक
अजवाइन सूप में वजन घटाने के लिए 1000 व्यंजनों की किताब से लेखक काशिन सर्गेई पावलोविच बर्तनों में पाक कला पुस्तक से लेखक कोझेमाकिन आर.एन. यहूदी भोजन के बारे में पुस्तक से लेखक रोसेनबाम (संकलक) गेनाडीयूडोलमा (अंगूर के पत्तों में गोभी के रोल भरवां) घटक मेमने - 500 ग्राम चावल - 0.5 कप प्याज - 1 पीसी। अंगूर के पत्ते - 400 ग्राम घी मक्खन - 2 बड़े चम्मच मांस शोरबा - 1 गिलास नमक और पिसी काली मिर्च - स्वाद के लिए पकाने की विधि चावल को 1 घंटे के लिए पानी में भिगो दें, फिर
किताब से अब मैं जो चाहूं खा लेता हूं! डेविड यांग पावर सिस्टम लेखक जान डेविडहरी सलाद पर गाजर का सलाद 2 गाजर, 50 ग्राम सहिजन (जड़), 100 ग्राम मेयोनेज़, 1 टमाटर, 2 मूली, सलाद पत्ता। हरी सलाद को धोकर एक फ्लैट डिश पर पत्तियों पर डालें। कद्दूकस की हुई युवा गाजर को बारीक कद्दूकस की हुई सहिजन और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। फ़ैलना
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पावर एनर्जी पुस्तक से। स्वास्थ्य प्रणाली में कच्चा खाद्य आहार लेखक कात्सुज़ो निशिओअंगूर के पत्तों में गोभी रोल सामग्री 400 ग्राम सूअर का मांस, 200 ग्राम अंगूर के पत्ते, 50 ग्राम उबले हुए चावल, 30 ग्राम अजमोद, डिल, 2 टमाटर, काली मिर्च, नमक, 400 मिलीलीटर चिकन शोरबा, 100 मिलीलीटर क्वास विधि तैयारी मांस और जड़ी बूटियों को धो लें, बारीक काट लें। चावल
थायराइड रोगों के लिए 100 व्यंजनों की पुस्तक से। स्वादिष्ट, स्वस्थ, मानसिक, स्वस्थ लेखक इरिना वेचेर्सकायागोभी अंगूर या गोभी में एक प्रकार का अनाज के साथ रोल 1 कप एक प्रकार का अनाज, 100 ग्राम जमीन पागल (कोई भी), लहसुन की 2 लौंग, 1 प्याज, 2 बड़े चम्मच। जीवित वनस्पति तेल के बड़े चम्मच, जड़ी बूटियों का 1 गुच्छा, अंगूर या गोभी के पत्ते। एक प्रकार का अनाज २-३ घंटे के लिए भिगो दें, प्याज
लेखक की किताब सेचुकंदर के पत्तों में गोभी रोल सामग्री: चुकंदर के पत्ते, 700 ग्राम मिश्रित कीमा बनाया हुआ मांस (सूअर का मांस और बीफ), 1/2 कप कच्चा चावल, 3 गाजर, 3 प्याज, 500 ग्राम टमाटर प्यूरी या टमाटर, शोरबा, अजमोद, मसाले, नमक, वनस्पति तेल। गाजर को कद्दूकस कर लें, बारीक प्याज
तुर्की हिमशैल सलाद पत्ता गोभी रोलविटामिन और खनिजों से भरपूर जैसे: विटामिन ए - 79.6%, विटामिन बी 6 - 12.1%, विटामिन बी 12 - 15.5%, विटामिन पीपी - 15.8%, फास्फोरस - 12.6%, सेलेनियम - 19, आठ%
टर्की हिमशैल गोभी के रोल के क्या लाभ हैं
- विटामिन एसामान्य विकास, प्रजनन कार्य, त्वचा और आंखों के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है।
- विटामिन बी6केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया, निषेध और उत्तेजना प्रक्रियाओं के रखरखाव में भाग लेता है, अमीनो एसिड के रूपांतरण में, ट्रिप्टोफैन, लिपिड और न्यूक्लिक एसिड के चयापचय में, एरिथ्रोसाइट्स के सामान्य गठन में योगदान देता है, सामान्य स्तर के रखरखाव में योगदान देता है। रक्त में होमोसिस्टीन की। विटामिन बी 6 का अपर्याप्त सेवन भूख में कमी, त्वचा की स्थिति का उल्लंघन, होमोसिस्टीनमिया, एनीमिया के विकास के साथ है।
- विटामिन बी 12अमीनो एसिड के चयापचय और रूपांतरण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। फोलेट और विटामिन बी 12 परस्पर संबंधित विटामिन हैं और हेमटोपोइजिस में शामिल हैं। विटामिन बी 12 की कमी से आंशिक या द्वितीयक फोलेट की कमी के साथ-साथ एनीमिया, ल्यूकोपेनिया, थ्रोम्बोसाइटोपेनिया का विकास होता है।
- विटामिन पीपीऊर्जा चयापचय की रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है। अपर्याप्त विटामिन का सेवन त्वचा, जठरांत्र संबंधी मार्ग और तंत्रिका तंत्र की सामान्य स्थिति में व्यवधान के साथ होता है।
- फास्फोरसऊर्जा चयापचय सहित कई शारीरिक प्रक्रियाओं में भाग लेता है, एसिड-बेस बैलेंस को नियंत्रित करता है, फॉस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स और न्यूक्लिक एसिड का एक हिस्सा है, हड्डियों और दांतों के खनिजकरण के लिए आवश्यक है। इसकी कमी से एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिकेट्स होता है।
- सेलेनियम- मानव शरीर की एंटीऑक्सिडेंट रक्षा प्रणाली का एक आवश्यक तत्व, एक इम्युनोमोडायलेटरी प्रभाव होता है, थायराइड हार्मोन की कार्रवाई के नियमन में भाग लेता है। इसकी कमी से काशिन-बेक रोग (जोड़ों, रीढ़ और अंगों की कई विकृतियों के साथ पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस), केशन रोग (स्थानिक मायोकार्डियोपैथी), वंशानुगत थ्रोम्बोस्थेनिया होता है।
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