Salata de la Cod afumat fierbinte cu cartofi în sat. Fierbinte afumat fumat salată de cod fumos

Sală afumată la cald 400 g de cod afumat fierbinte, 250 g de cartofi, 70 g de mazăre verde conserve, 200 g de castraveți de sare, morcovi de 70g, 50 g de salată verde, 100 g maioneză, verde, sare. Gătiți cartofii în "Unidire", curați de piele și tăiați

Salata fierbinte afumata fierbe si cartofi rece, morcovi, sfecla, curata de coaja si taie in cuburi, adauga ceapa verde tocata, sare, pour maioneza si se amesteca. Cu pește, scoateți fileul fără piele și oase. Pe vasul pune frunzele de verde

Salată cu sardine afumate la cald 1.5 P2 Porțiune3-4 Sardine, 100 g. Maioneză, 2 buc. Cartofi, 1 buc. Morcovi și sfecla, 50 g. Ceapă verde, mai multe frunze de salată verde. Scoateți cu grijă pielea cu pește, scoateți oasele. Cartofi pre-fierți și răciți,

Salata cu sardine afumate la cald 3-4 sardine, 100 g de maioneza, 2 cartofi, 1 morcovi si sfecla, 50 g de arc verde, mai multe frunze verde salata verde. Scoateți cu grijă pielea cu pește, scoateți oasele. Cartofi fierți și răciți, morcovi și sfeclă

Salată cu ingrediente afumate la sturion 300 g de sturion de la cald afumat, 200 g de mere, 200 g de ananas, 50 g de maioneză și ketchup, 1 linguriță de strălucire rasă și suc de lămâie, la gust - verdeață de patrunjel

SANDAMA HOT SALAD afumat Ingrediente2 Sardine afumate la cald, 200 g de salată verde, 3 castravete, 50 g de ceapă verde, 4 linguri de maioneză, la gust - verde verdeață, sare. Gătit și amestecați și amestecați cu maioneză. Sardinele curate

Salată de pește afumat fierbinte 500 g de pește, 150 g de cartofi, 100 g de conopidă, 100 g de fasole verde, 2 ouă fierte fierte, 150 g castraveți proaspeți, 2 roșii mici, 120 g maioneză, 3 linguri. L. verdeața zdrobită a mărarului și a pătrunjelului, sare la gust. Cartofi separat,

Istoria pregătirii mâncărurilor de fructe de mare este departe în Scandinavia. A fost acolo care a început să se încălzească și să pregătească mâncăruri moderne de fructe de mare din Europa. Prin urmare, salatele de la pește fierbinte afumat, ale căror rețete au fost ținute în timp și spațiu, provenind din scandinavia îndepărtată, o astfel de neobișnuită și gustoasă.

Pentru a plânge complet în tradiția de pește de gătit, vă oferim o rețetă de salată cu un cod fierbinte afumat, care este rapid și ușor de pregătit.

Salată de cod afumat fierbinte "scandinavian"

Acest fel de mâncare este foarte hrănit și saturat cu gust. În principiu, în rețeta pentru salată de la codul fierbinte afumat cu cartofi pot fi improvizate cu cartofi. Dar dacă aveți încredere în rețetă, veți obține și un fel de mâncare delicioasă.
Deci, vom avea nevoie de:

• 250 g de cod fierbinte afumat;
• 3 cartofi;
• 1 ceapa;
• 2 castravete proaspete;
• mirodenii și sare la gust;
• verde, realimentare.

Începeți gătitul.

Salata de cod trebuie să înceapă să se pregătească din ingredientele care necesită pregătire preliminară. Deci, pregătiți mai întâi cartofi în uniforme și ouă beți.

În timp ce aceste produse trec prelucrarea termică, Ia peștele. Curățați codul de pe piei și oase. Pentru ao face mai convenabil pentru dvs., trebuie să o tăiați paralel cu creasta și să deconectați carnea din oase. Încercați codul și periați-l în bucăți mici.

Acum este necesar să se taie în castraveți mici și să se așeze în vas. Acolo puteți trimite deja cartofi și ouăle tocate deja răcite. Se amestecă împreună, adăugați verdeață și pește. Sare, adăugați mirodenii. Asigurați-vă că încercați cantitatea de sare din salată, deoarece peștele are un gust sărat și pronunțat.

În ceea ce privește realimentarea salatei în sine de la codul fierbinte afumat, există mai multe opțiuni aici. Îl puteți livra ca ulei de maslineși maioneză de acasă. În principiu, orice antrenor picant și interesant este potrivit, în special munca ta. Experimentați și bucurați-vă de gustul salate de cod afumat afumat.

Sala de crack afumată: rețete pentru masă de iarnă

O rețetă interesantă pentru o salată de cod, care este potrivită pentru timpul de iarnă și va arăta grozav pe masa de Anul Nou.
Deci, ne rezervăm:

• 3-4 ouă,
• 3 cartofi,
• pereche de castraveți marcați.
• nevoie de cod afumat - salată fără ea va fi incompletă,
• sare,
• piper,
• condiment
• refill.

Ouă și cartofi pre-beți. Bucurați-vă și tăiați fin 2 ouă și cartofi. Toate acestea sunt trimise la forma pentru salată. Suntem angajați în pește. Trebuie să o curățați din oase și să tăiați fin. Adăugați la cartofi și ouă în vas. Acolo, de asemenea, trimitem castraveți marinați tăiați. Ei vor da farmecul și pictura specială.

După aceste preparate, puteți umple salata prin maioneză sau sosul preferat. Ceva de gust dacă va accentua corect gustul de pește. Respinge sare și condimente, amestecând bine. Puteți adăuga măsline - ele vor juca perfect cu un gust de cod afumat.

Când salata este umplută și amestecată, decorați-o cu ouă, tăiate în jumătate. Îi poți împărți în patru felii fiecare și stai pe salată. De asemenea, puteți adăuga măsline la prezentare. Veți primi o festivă și salată delicioasă De la cod, pe care probabil doriți să repetați mai mult.

Rețete pas cu pas pentru salată de gătit de cod afumat: salată blândă cu castravete proaspete și cartofi, rapid cu roșii și ceapa verde, cu castraveți de mere și murături, orez și morcovi, legume proaspete

Evaluare
Reţetă

Timp
(min)

Porțiuni
(persoană)

În 100 de grame finisată

7 gr.

5 gr.

Carbohidrați

99 kcal.

Opțiunea 1: Salată de cod afumată clasică

În țările scandinave, acest fel de mâncare este un tratat tradițional. Cod în principiu este foarte popular, este pregătit de Thedium căi diferite. Puteți combina salata cu ulei vegetal sau maioneză - gustul în orice caz va fi minunat. Veți fi cu siguranță ca salata de la codul de fumat fierbinte.

Ingrediente:

• trimestru kg cod fierbinte de fumat;
• 300 gr cartofi;
• un bec roșu;
• două castravete proaspete;
• trei ouă de găină;
• grămadă de mărar proaspăt;
• maioneză clasic - 100 gr.

Rețetă pas cu pas pentru salata de cod afumat

În mod tradițional, pentru salate, cartofi sunt fiert în uniformă, adică chiar în coajă. Tuburi subțire, puneți într-o cratiță și fierbeți până la pregătire.

Apoi este fuzionat cu apă clocotită, iar cartofii se răcesc și numai după ce este curățat.

Înainte de pregătirea completă, fierbeți ouăle. Astfel încât să se răcească repede, se toarnă cu apă rece. Curățați de coajă mai bine direct în ea.

Luați un castron de salată sau un castron - voi colecta o salată.

Cartofii pot fi grefă pe un grater mare sau pot tăia în cuburi, puse într-un castron.

Dacă aveți un castravete netede de lungă durată - coaja nu poate fi îndepărtată. Apropo, dacă castravetele este mare - puteți lua unul.

Am tăiat-o cu pătrate mici, adăugăm la cartofi.

Mai bine să luați roșu. Este curat și tăiat fin în cuburi.

Ouăle purificate au pus cuțitul în bucăți mici.

Mărește bine spălați, tăiați rădăcinile, iar șlefuirea verde de la trimiterea la restul ingredientelor din salata de salată.

Codul afumat dezasamblați mâinile în bucăți mici, eliminând toate oasele.

La cererea salată poate fi suplimentară de sare și plină.

Refugem maionez și amestecăm totul. Poate fi servit imediat sau dați-o. El este deja foarte gustos, în ciuda faptului că combinație neobișnuită castraveți proaspeți și pește afumat. Dar mulți aminte știu, combinația este foarte reușită și verificată.

Dacă o astfel de salată decorează crengile verzi și cercurile de castravete - este foarte posibil să se aplice pentru o masă festivă.

Opțiunea 2: Rețetă salată rapidă pentru salată cu cod fierbinte afumat

Ouăle de salată pot fierbe în prealabil, atunci veți petrece timp numai la tăierea ingredientelor și formarea de salată. În orice caz, sunt întărite rapid - se dovedește o salată delicioasă skouring mână.. Să umplem uleiul rafinat.

Ingrediente:

• codul afumat al trimestrului kg;
• roșii proaspeți - trei sute c.
• green Bow Bunch;
• două ouă de găină.
• două mese din minciunile cresc petrol.

Cum de a pregăti rapid o salată de cod fierbinte afumat

Din pește afumat, îndepărtați toate oasele, turnați carnea cu un cuțit sau dezasamblare.

Ouăle fierte fierte se agită cuțit fin.

Tomatele alocă, scoateți baza fructelor și tăiați în cuburi.

Ceapă verde Clătiți, tăiați ineletele.

Combinați toate ingredientele din castronul de salată, puteți să pulverizați mai târziu un pic. Plasați uleiul imediat înainte de a servi pe masă.

Apropo, și cu maioneză, va deveni foarte gustos.

Opțiunea 3: Salată de cod afumată cu castravete de mere și marinate

Apple este mai bine să folosească dimensiunea mare sau două mici. Nu luați mere dulci - într-o astfel de salată nu se vor potrivi. Castravetul va fi murat de data asta. Salata este formată din straturi care sunt lubrifiate de maioneză.

Ingrediente:

• trei sute de coduri;
• un măr mare;
• patru tuberculi de cartofi;
• trei ouă de găină;
• două castravete Marinov;
• cincizeci de brânză g;
• green Bow Bunch;
• maioneza - cât va pleca.

Cum să gătească

Cartofii pre-sudați și ouăle se freacă pe strălucitor.

Peștele dezasamblate prin scoaterea tuturor oaselor.

Ceapă de clătire și tăiată în inele.

Apple a tăiat cât mai mult posibil. Nu încercați - va fi mai puțin simțit în salată și avem nevoie de un contrast al mărului dulce, castraveții mâncați și pește afumat.

Castraveții tăiate în cuburi mici, lasă-mă să trag sucul - nu avem nevoie de ea.

Brânza de bază în mod necesar pe un grater superficial - acesta va fi ultimul strat și decor de salată.

Basculul de salată este cel mai bine să ia transparent, cu un fund larg. Formăm straturi de salată, ordinea este după cum urmează: felii de pește afumat - jumătate din ceapă verde - cartofi - lubrifiate maioneză - castraveți macordați - bucăți de ouă de măr. - lubrifiați maioneză.

De mai sus, stropim cu brânză, apoi ceapa rămasă.

Ca toți salate de puffAceasta ar trebui să stea în ora frigiderului sau altul. Din aceasta va deveni mai tastier și mai licitat.

Opțiunea 4: Salată de cod afumată la cald cu orez și morcovi

Orezul se va potrivi cu gradul de lungă durată, prazul de praz. Salata pregătită ușor și repede, se pare că este delicioasă și satisfăcătoare. Se potrivește perfect atât o masă festivă, cât și pentru o cină de familie sau o gustare.

Ingrediente:

• trei sute de cod cod fierbinte afumat;
• trei ouă de găină;
• două castraveți proaspeți;
• un morcov;
• capete roșii Luke;
• două sute de orez;
• grămadă de ceapă verde;
• maioneză - două St L.

Rețetă pas cu pas

Rice se clătește sub apă la transparență. Se fierbe gata și apoi se răcește, scurgeți apă. Pervaz într-un castron de salată sau castron.

Ouă, de asemenea, gătiți până la pregătirea completă timp de douăzeci de minute. Ele sunt, de asemenea, răcite, apoi curate.

Grind cuțitul.

Morcovi se spală, fierbeți, răciți și îndepărtați stratul superior cu un cuțit. Baza poate fi, de asemenea, tăiată, este adesea amară.

Este tăiat în cuburi sau trei pe grater.

Castravete tăiate în cuburi mici.

Pește afumați dezasamblați cu mâinile pe bucăți, aruncați oasele.

Bec roșu tăiat trimestre sau cuburi subțiri.

Ceapa verde se clătește sub apă, tăind cu inele.

Adăugați maioneză la ingrediente, amestecați totul bine.

De mai sus pot fi decorate cu verdeață și pot servi la masă.

Opțiunea 5: Salată de cod afumată și legume proaspete

Easy I. salată utilă Cu legume proaspete. Pregătit rapid și ușor, orice hostess va face față. O astfel de salată este perfect potrivită pentru masă festivă.Pe care salatele grele de maioneză sunt pline mâncăruri din carne. Reumplut cu ulei slab.

Ingrediente:

• trei sute de coduri de cod de munți de fumat;
• un mare piper bulgar roșu;
• trei sute de varză albă;
• două becuri roșii;
• un morcov mare;
• două sute de mazăre verde conserve;
• două mese de ulei de noptieră;
• 1/2 pachet de mărar, ceapa verde și patrunjel;
• două STMIUM de oțet de masă;
• ciupit de piper negru și sare.

Cum să gătească

Varza este eliberată din frunze de pescuit leneș, clătiți și fin Shinku. Apropo, poate fi lansat pe glore.

Puneți un castron care este potrivit pentru încălzirea în cuptorul cu microunde. Umpleți cu o lingură de oțet, amestecați și puneți-o într-un cuptor cu microunde timp de două minute.

Ceapă roșie tăiate în inele subțiri sau în sferturi subțiri, se toarnă o a doua lingură de oțet și să marineze un sfert de oră.

Apropo, va fi mai convenabil să se reproducă o lingură de oțet cu trei linguri de apă, se presară puțin zahăr și apoi marina.

Fumat Cod cu mâinile pe bucăți, oase și pielea aruncând departe.

Spălarea morcovului, curățați stratul superior, tăiați baza amară. Tăiați paiele superficiale.

Bulgaria piper alunecare. Apoi am tăiat pălăria, apoi împărțim cuțitul în două jumătăți. Îndepărtați semințele, tăiați fibrele albe. Tăiați o paie subțire.

Acum îmi amintesc varza mea, pus într-un castron mare de salată. Ceapă stoarce mâinile, trimite acolo împreună cu celelalte ingrediente.

Natură mazare verde. Dacă borcanul a fost sucul, este pre-ardezie - nu este deloc necesar.

Drap, patrunjel și ceapă verde Clătiți cu atenție sub apă, mănâncă cuțitul. De asemenea, adăugați la salată.

Puteți satisface ușor și piper. Toate amestecul.

Ne reîncărcați salată proaspătă. Din codul de fumat fierbinte cu o masculină slabă și se amestecă din nou toate ingredientele.

Lăsați-o să fie imaginată la douăzeci de minute în frigider.

Acest post este alcătuit din două părți.

FIRST - TESTAREA FATUR pachet afumat., în consecință, obținerea de cod fierbinte afumat.

Al doilea - imediat rețetă de salată de cod afumată. Există multe salate cu pește afumat. De exemplu.

Partea întâi.

Pachetul de testare saturală pentru fumat

În timpul următoarei vizite, Lrua Merlin a prins accidental ochiul dispozitivului numit "pachet pentru fumat". Din moment ce nu am nici o fumat, atunci, împreună cu costul ridicol al acestui pachet, ceva în jurul a 50 de ruble - sa decis să efectueze un mic experiment.

Din fericire, totul a fost găsit, deoarece este imposibil. În orice caz, a fost planificată în câteva zile, iar în congelator, coada codului, care încă nu se aplică la nimic nu se aplică. Toate acestea sunt combinate.

În ziua "H" a fost scăzută cu grijă și a frecat sarea.

După ce a fost susținut și, de asemenea, mâncat, de asemenea, un pește a apărut pe scenă. Făcând ușor codul cu prosoape de hârtie a început să se pregătească.

Pachetul este fabricat din folie de aluminiu groasă și constă din 2 camere pentru produs, în al doilea sunt rumeguș olkhovy. Între partiția camerelor cu găuri.

Introduceți pește în camera de produs

Și răsuciți strâns pachetul.

După aceea, aruncați pachetul pe colț în mangale. În mod firesc în partea în care rumegușul.

Aproximativ 20 de minute după 20 (cărbunele erau destul de calde, plus a fost un vânt, astfel încât căldura a fost gravă) a scos un pachet de mangala și a fost deschis. Lung și atent privit la produsul rezultat. Tăcut ... Pentru utilizarea vocabularului anormativ în prezența unei fiice de trei ani, consider imposibilă. Și alte cuvinte cumva nu au fost.

Prima idee de a arunca totul și imediat, am decis să încerc încă ceea ce era același lucru. Și am fost plăcut surprins, deoarece gustul peștelui afumat era foarte și foarte, în ciuda faptului că schiul ars strâns în folie. Cel mai interesant lucru este că pielea a ars, dar nu a mers mai departe - carnea a rămas doar o bine putredă. Prin urmare, am lăsat pielea pe folie, dar carnea a decolat ușor, îndepărtând în același timp oasele.

Partea a doua.

Salată de cod afumat fierbinte.

Pentru salată de la codul afumat, veți avea nevoie de ceva:

• Fumer Cod.
• Ceapă
• Preparate ouă înșurubată
• Maioneza, cel mai bun.

Pregătirea salată de cod afumată.

Tăiați ceapa 1/6 inele. Aceasta este, în jumătate și fiecare parte a semirii și apoi în trei părți.

După aceea, am pus ceapa într-o colandere și să aranjăm un duș contrastant - care este, vărsați apă clocotită și a vărsat imediat apă rece. Repetăm \u200b\u200bprocedura de mai multe ori. Scopul este de a elimina amărăciunea din Luka, dar nu-l dați sudură, astfel încât arcul să rămână clare.