Վառարանի կաթնաշոռի կաթսա կոկոսի փաթիլներով: Բրնձի կաթսա կոկոսի կաթով և թուզով

Նրանց համար, ովքեր սիրում են կաթնաշոռ և կոկոսի թխվածքաբլիթներ, այս 2-ը 1-ում կլինի ձեր ճաշակով: Տապակը պարզվում է, որ քնքուշ է և շատ համեղ: Դուք կարող եք վերցնել ցանկացած հատապտուղ, ես դա արեցի կեռասով և սև հաղարջով, կարծում եմ, որ ազնվամորին, լոռամիրգը, լորենին կամ կարմիր հաղարջը նույնպես կատարյալ են:

Կաթնաշոռ կոկոսի տապակհատապտուղներով կդիմի ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին:

Այս կաթսան հեշտությամբ կարելի է թխել բազմաբնակարան վառարանում ՝ թխելու ռեժիմ 45-50 րոպե:

Այս անգամ սեւ հաղարջով թասիկ պատրաստեցի, առաջին հատապտուղը սառցարանից հանեցի:

Չափել անհրաժեշտ բաղադրիչները:

Ձվերը բաժանել սպիտակուցների և դեղնուցների: Կաթնաշոռին ավելացնել շաքար, դեղնուցներ և կաթ:

Theեծել զանգվածը հարիչով: Եթե ​​կաթնաշոռը հացահատիկ է, ապա բլենդերով:

Ավելացնել ալյուր և կոկոսի փաթիլներ:

Թիակով խառնել:

Սպիտակները հարում ենք մինչև փափկացնելը:

Ավելացնել զանգվածին, նրբորեն խառնել սպաթուլայի հետ:

Ryածկեք հատապտուղը շաքարով, մի փոքր խառնել:

Մի փոքր յուղեք ձևը կարագ... Տեղադրեք կոկոսի-կաթնաշոռի զանգվածի կեսը:

Վրան շաքարավազը քսել շաքարով:

Verածկեք մնացած բաղադրությամբ: Վերևից տարածեք կարագի բարակ շերտ:

Թխել կաթսան 170 աստիճանով մինչև ոսկե դարչնագույնը ՝ մոտ 35 րոպե:

Կաթնաշոռ-կոկոսի կաթսա հատապտուղներով պատրաստ է: Կարելի է կտրատել, երբ այն փոքր -ինչ կամ ամբողջությամբ սառչի:

Բարի ախորժակ.

1. Ձվերը միացրեք խորը ամանի մեջ և լավ մանրացրեք, ավելացրեք հալված կարագ:

2. Բաղադրիչները հարիչով կամ ձեռքի բլենդերով հարել մինչեւ հարթ:

3. Խմորի մեջ լցնել շաքարավազը, ձավարեղենը եւ կոկոսը: Թողնել խմորը կանգնի 10-15 րոպե, այնպես, որ սեմալինը ուռչի: Աղանդերի համար կարող եք վերցնել սպիտակ չներկված սափրիչներ, այնուհետև կաթսան կդառնա դասական սպիտակ սերուցք: Մենք ցանկանում էինք որոշ պայծառություն հաղորդել այս թխված արտադրանքին և ընտրեցինք դեղին և նարնջագույն կոկոսի փաթիլներ:

4. Խմորը չպետք է շատ հեղուկ լինի, ինչպես նրբաբլիթների համար:

5. heatերմակայուն ձեւը յուղել կարագով եւ շաղ տալ հացի փշրանքներով: Եթե ​​տանը հաց չկա, կարող եք օգտագործել թխվածքաբլիթների փշրանքներ կամ նույնիսկ մի քանի ճաշի գդալ սեմոլինա: Խմորը լցնել կաղապարի մեջ, մակերեսը հավասարեցնել գդալով:

6. Թխել 20-25 րոպե 180 աստիճանով: Այս անգամ միանգամայն բավարար է կաթնաշոռի զանգվածը թխելու համար:

7. Կաթնաշոռի կաթսասեմալինով և կոկոսի փաթիլներպատրաստ! Աղանդերը կարելի է մատուցել տաք կամ սառը վիճակում: Deարդարեք այն հալված շոկոլադով, հատապտուղներով կամ մրգի կտորներով: Ահ, այդպիսի համեղություն ստացվեց: Օգնեք ինքներդ ձեզ ձեր առողջությանը:

Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր, թե ինչպես պատրաստել կաթնաշոռ-կոկոսի տապակ:

1. Ինչպես կաթնաշոռով կաթսա պատրաստել կոկոսի փաթիլներով

2. Կաթնաշոռից համեղ կաթսա կոկոսով

Պարզ, շատ քնքուշ կաթնաշոռի կաթսա, որը երբ ցուրտ է լինում, նույնիսկ ավելի լավ է համտեսում, քան ցանկացածը: կատարյալ տարբերակնրանց համար, ովքեր սիրում են համեղ ուտել, բայց չեն սիրում խոհանոցում շշնջալ: Ձեզ հարկավոր չէ առանձին ծեծել, մանրացնել և այլն: Ամեն ինչ խառնել և լցնել յուղացված ուտեստի մեջ և թխել:

Ես հենց սկուտեղով եկա `տնական ռիկոտա օգտագործելու անհրաժեշտությունից` կաթնաշոռի մեղմ տարբերակ: Ես նման պանիր ունեմ տանը, քանի որ փոքր դուստրս 6 ամսական էր, և ես աստիճանաբար սկսեցի կաթնաշոռ ներմուծել երեխայի սննդակարգ, որը ես եփում եմ գրեթե ըստ սկզբունքի, քանի որ ես չեմ վստահում արտադրողներին կաթնաշոռ պահեք այնքան, որ այն երեխաներին տա: Եվ գնել իրական տնական կաթնաշոռ, մարդիկ, նույնիսկ վստահելի մարդիկ, նույնպես ելք չունեն, քանի որ կաթնաշոռ պատրաստելու ավանդական մեթոդը հեռու է ստերիլ լինելուց: Այսպիսով, ես ինքս պանիր եմ պատրաստում, ինչպես ժամանակին սովորեցրել էր զարմիկս, ավագ դստեր ՝ Էմմայի կարիքների համար: Եվ ես այն պատրաստում եմ ՝ պաստերիզացված կաթը կեֆիրի հետ խառնելով և գրեթե եռալով հասցնելով: Հետո շատ է բաժանվում նուրբ պանիր, որից Ստելլան ՝ իմ կրտսեր դուստրը, անհամբերությամբ վայելում է: Բայց նա միշտ ստանում է ավելին, քան անհրաժեշտ է: Երրորդ օրը, ես արդեն պատրաստում եմ պանրի հերթական խմբաքանակը, իսկ մնացորդներից ես թխում եմ նման տապակ, որը նույնպես տալիս եմ երեխային 10 ամսականից:

Desiredանկության դեպքում կաթսայի մեջ կարելի է ավելացնել չամիչ կամ այլ չորացրած մրգեր ՝ մի քանի րոպե եռման ջուր լցնելուց հետո, այնուհետև չորացնել դրանք: Կարող եք նաև ցիտրուսային համ ավելացնել ՝ դրանք լավ լվանալուց և գոլորշիացնելուց առաջ: Եվ կարող եք ավելացնել:

Դիտեք տեսանյութը, թե ինչպես պատրաստել կաթնաշոռի կաթսա (ուկրաիներեն).

Serառայում է 4:

Բաղադրությունը

• 500 գրամ կաթնաշոռ
• 2 ձու
• 4 ճաշի գդալ խաբեբաներ
• 3 tbsp Սահարա
• 50 գրամ կոկոսի փաթիլներ
• Կաղապարը ձեթ քսելու համար
• Քերած թխվածքաբլիթներ կամ թեթև փշրանքներբորբոսը շաղ տալու համար

1) Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 180 ᵒС:

2) Կաթնաշոռի համար նախատեսված բոլոր բաղադրիչները տեղադրեք մոլորակային խառնիչի խորը ամանի կամ ամանի մեջ:

3) everythingեծել ամեն ինչ միասին մինչև հարթ:

4) Մի փոքր վառարանակայուն ուտեստը քսեք կարագով և շաղ տվեք քերած թխվածքաբլիթներով կամ փշրանքներով:

Հնարամիտ տնային տնտեսուհիները, փոքր փոփոխություններ կատարելով կաթնաշոռի կաթսայի սովորական բաղադրատոմսում, ստանում են բոլորովին նոր համեր: Այսօր օրակարգում կաթնաշոռ-կոկոսի տապակ է: Amazingարմանալի է, թե ինչպես մի փոքր կոկոսի փաթիլներ ավելացնելը սովորական կաթնաշոռը բարձրացնում է հաջորդ մակարդակի: Այն, անշուշտ, կգնահատվի թե՛ փոքր խռովարարների, թե՛ ավագ սերնդի կողմից:

Փորձեք այս մեկը կաթնաշոռային աղանդերկդառնա ընտանիքի ամենասիրելիներից մեկը:

Կաթնաշոռի կաթսա կոկոսի փաթիլներով. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Բաղադրությունը:

• Կաթնաշոռ - 350 գ;
• Շաքարավազ - 2 tbsp. լ.;
• Կոկոսի փաթիլներ - 100 գ;
• Հավի ձու - 2 հատ;
• Semolina - 0.5 բաժակ;
• Կաթ - 1 բաժակ:

Ինչպես պատրաստել կոկոսի կաթնաշոռը ջեռոցում

Պատրաստեք այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է:

Տեղադրեք կաթնաշոռը և կոկոսը համապատասխան չափի ամանի մեջ:

Լցնել ձավարեղենև շաքարավազ: Թողնել մեկական թեյի գդալ սափրվելուց և հատիկավոր շաքարավազից `շաղ տալու համար:

Քաշեք ամեն ինչ մի պատառաքաղով: Ձու կոտրել:

Լցնել կաթի մեջ:

Խառնել մինչև բաղադրիչները հավասարաչափ բաշխվեն: Այս դեպքում կոկոսի կաթսան դուրս կգա հատիկներով: Եթե ​​ցանկանում եք ստանալ հարթ և նուրբ կառուցվածք, ապա պետք է ամեն ինչ խոցել բլենդերով, մինչև զանգվածը դառնա կրեմի նման: Թողնել առնվազն կես ժամ: Սա անհրաժեշտ է, որպեսզի սեմալինը ուռչի:

Թխում ուտեստ (ավելի հարմար է վերցնել անջատվողը, այս դեպքում ՝ 20 սմ տրամագծով) քսել բանջարեղենով կամ կարագով, շաղ տալ կարտոֆիլով: 2-3 րոպե պահեք նախապես տաքացրած ջեռոցում:

Տեղադրեք կաթնաշոռ-կոկոսի խառնուրդը, հարթեցրեք:

Վերևում շաղ տալ մնացած կոկոսի և շաքարի հետ: Սա կաթսային կտա գեղեցիկ և փխրուն գագաթ:

Ուղարկեք նախապես տաքացրած ջեռոց և թխեք 170 աստիճանի վրա 30 րոպե 30 րոպե: Այնուհետեւ անջատեք ջեռոցը եւ թողեք կաթսան ներսում առնվազն մեկ ժամ, կամ ավելի լավ, մինչեւ այն ամբողջովին սառչի:

Աղանդերը կարելի է կտրել գեղեցիկ և հավասարապես միայն սառեցված վիճակում, իսկ կոկոսի տաք տապակը պարզապես կարող է քանդվել, երբ փորձում ենք այն հանել բորբոսից: Serառայել թեյով, տաք կաթով: Desiredանկության դեպքում ավելացնել թթվասեր, ջեմ: