Koliko je vremena Bunk Mannik. Kako ispeći maninicu u pećnici: klasični recept i njegove mogućnosti

27.10.2019

Da biste zamijenili tijesto za gunnik i pecite u pećnici na temperaturi od 180 stepeni. Pecite Mannick u Kefir vrijeme.

Recept Gunnika

Sastojci za pečenje mannicke
Na 6 porcija
Manna Crupes - 1 šolja
Pavlaka - 1 šolja (450 grama)
Brašno - 1 šolja
Šećer - 1 šolja
Pileća jaja - 3 komada
Kremasto ulje - 50 grama i 5 grama za podmazivanje
Sol - na vrhu noža

Kako ispeći gunnik
1. Pomiješajte seminu sa kiselom pavlakom, poklopcem i ostavite 1 sat, tako da se maninik ne osuši.
2. Pobijedite jaja sa šećerom i soli, dodajte se rastopiti maslac I ponovo tući.
3. Dodajte u masu jajetastom mase šava-pavlake mješavine, zamijenite tijesto.
4. Oblik pečenja je podmazan maslacem, sipa u oblik tijesta maninicu i stavite pećnicu za grijanje na 180 stepeni. Pecite Mannik 40-50 minuta.

Kako dodati prah za pecivo u manic
Po želji, Maninicun je bio visok, a tijesto je poroznijim:
- Prva opcija: Dodajte prah za pecivo iz trgovine, izlijte pola čajne žličice u šlag.
- Druga opcija: da se sipaju 1 žličica sode u kašiku, izlijevanje sirćeta i miksa. Ova se mješavina dodaje u tijesto i miješa prije formiranja mjehurića.

Kako ispeći maninicu u spor štednjak
1. Dno s višebojalovih posuda sa uljem, sipajte tijesto.
2. Prilagodite režim "pečenja" i vrijeme je 1 sat.

Sve o Mannicku

Mynynnik je stara torta koja je pečena u XIII veku, tako da postoji ogroman iznos razne recepte Mannika. Priprema se iz masnog kefira ili mlijeka, ali najčešće iz kisele pavlake. Ovaj kolač želi dodati bobice, jabuke i još mnogo toga.

Kako diverzificirati Mannik
1. Možete zamijeniti pavlaku sa kefirom ili mlijekom - onda će torta postati manje kalorija, a ukus će steći pikantnost. Na svakoj čaši manke - iste količine kefira ili mlijeka.
2. Zanimljiv ukus dobiva Mannica, u kojoj se dodaje vikendica, a jaja ne postavljaju. U takvom receptu koristi se još više krem \u200b\u200bulja - 150 grama, puder za pecivo - 1 žličica. Trebat će nam i 400g vikendica.
Postupak je takođe nešto drugačiji.
Dakle, prvo što trebate zagrejati pećnicu na 200 stepeni. Dodajte kremasto ulje u toplo mlijeko, a zatim zamijenite tijesto brašnom, semanom, prahom peciva i mlijekom.
Dodajte u vikendicu šećerom sira i izložite smjese sa slojevima: prvo testni sloj, a zatim sloj vikendica. Ovo je sami slučaj kada nije suvišan da dodaju sloj bobica ili plodova u tortu.
Ovaj kolač peče se 40 minuta.

Kako provjeriti spremnost Mannice?
Da biste provjerili da li je manicker spreman probiti tortu sa čačkalicom ili podudaranjem. Ako se tijesto ne pridržava utakmice, onda je Mannik spreman.

Šta učiniti kako bi se mannicon ne izgorio?
Tako da Komplet nije spaljen, možete pričvrstiti papirni sloj za pečenje. Pomoći će zadržati koru Mannica Ruddyja, neće joj dati spajanju.

03.04.2018

Gotovo svaka iskusna domaćica zna kako ispeći Gunnik u pećnici. Proizvodi za pripremu ovog deserta naći će se u svakoj kuhinji. A ako pokažete smjesu i povežite kulinarsku fantaziju, možete pripremiti pravu remek-djelo tijesta.

Manna Cropa ima niz neverovatnih svojstava. I najvažnije od njih su brza probavljivost. Malo ljubavi manna Kishu.. Pokušajte dodavati tortu u pečenju. Harbon na mlijeku u rerni - odlična alternativa ribama i kolačima.

Savjet! Semolina žitarica mora biti povezana sa tečnom bazom i ostaviti neko vrijeme da nabugne. Inače, desert će osetiti Manki.

Sastojci:

Šećerni pijesak - 1 šolja;
pileća jaja - 2 komada;
semolina - 1 šolja;
kravlje mlijeko pasterizirano - 1 šolju;
rafinirano suncokretovo ulje - 3 tablica. kašike;
blagovaonica Soda - ½ lanac. kašike;
sol finog brušenja je jedna prstohvata.

Kuhanje:

Ovim receptom, priprema tradicionalni maninicu bez ikakvih aditiva. Na osnovu ovog recepta možete kreirati svoje kulinarsko remek-djelo.
Počnimo s pripremom sastojaka potrebnih za pripremu Mannice.
Ubacujemo udobnu zdjelu za tijesto za miješenje i sipamo u njega krava pasterizirana temperatura mlijeka. Zabranjeni mliječni proizvod. Definirajte sebe.

Istinita miješanja i dodaju laganu soli finog brušenja.
Još jednom smo se miješali i dodijelili posudu u stranu pola sata. Ovog puta će biti dovoljno za oticanje manne žitarica.
U međuvremenu, uzimamo dvije gomile. Smash sirovo pileća jaja. Moramo odvojiti žumance.
Imali smo dvije mase: žumance i proteina. Oboje će biti korisne u pripremi testa.
Mi širimo proteine \u200b\u200bklinom rukom ili mikserom u masi pjene, ali ne previše cool.
Uzimamo drugu zdjelu i stavili šećer-pijesak u nju.
Priključujemo pijesak šećer sa rafiniranim uljem. Aktivno miješanje.
Dodaj u ove sastojke žumanca I pomiješaj ponovo.
Vraćamo se u samolinu. Već je dobro oticanje, pomiješajte ga.
U mliječnoj masi prebacimo šećerni pijesak, pomiješanim sa biljnim uljem i žumanjke.
Kašika ili klina miješaju ove komponente prije dobivanja mješavine homogene dosljednosti.
Dodajte bičeče ranije egg proteini Do ove mase i pomešati ponovo.
Pšenično brašno s najvišeg razreda u suhim posuđama. Dodajemo soda, koja je pre-ne gasuljiva kiselina.
Dodajte brašno u ličnu bazu i pomijenite do homogenosti. Pažljivo razbijene kvržice.
Ako ne radi ručno, donesite tijesto do ujednačenosti, koristite blender ili mikser.
Oblik pečenja pod podmazicom sa omekšanim krem \u200b\u200buljem. Stavite tijesto u obrazac.
U pećnicu šaljemo maninicu u pećnici. Peći ćemo na temperaturi od 200 °.
Munch prvo cool, pažljivo uklonite iz kalupa i ukrasite prašak za šećer.
Isključivanje se pokazalo bujnim, mekim i neobično ukusno ukusnim.

Za slastike za početnike

Kuhanje Gunnik na pavlaki u pećnici može čak i početnik. Možete koristiti kremu umjesto pavlake, bit će i ukusna.

Savjet! Dodajte svoje omiljene plodove, sušeno voće ili mak u Mannik. Sirops, rastopljena čokolada je bolja ukrasiti gotov pečenje.

Sastojci:

pšenično brašno vrhunskog razreda - 1 šolja;
semolina žitarice - 250 g;
pavlaka (krema) sa prosječnim postotkom masnoće - 1 šolja;
pileća jaja - 2 komada;
tablica za sirće - ½ akord. kašike;
Šećerni pijesak - ½ šolja;
soda blagovaonica i sol - jedan prstohvat.

Kuhanje:

Uzmi duboku zdjelu u koju ćemo skuvati tijesto.
Podjelimo sirove pileći jaja i dodajemo im šećer-pijesak.
Mikser koji se tiče tih sastojaka da dobije homogenu masu.
Dodajemo seminu i sipaju kiselu kremu s prosječnim postotkom masnoće.
Vidimo brašno najvišeg razreda i uvodimo u ovu masu. Opet svi su bičeni do homogenosti.
Gasim sirćetna kiselina Blagovaonica Soda i uvode se u tijesto. Promiješajte sečivo.
Oblik pečenja pod podmazicom sa omekšanim krem \u200b\u200buljem.
Stavite tijesto u obrazac i nazivajte površinu oštricom.
U rerni peći pečemo 50-60 minuta u temperaturnom režimu na 180-200 °.

Mnogi tokom ponde pokušavaju isključiti proizvode životinjskog porijekla iz njihove prehrane. Ali to uopće nije razlog da se odustane od gastronomskog zadovoljstva. Lachy Mannik, pripremljeni za ovaj recept, bit će neobično ukusno ukusno i bujno.

Sastojci:

filtrirana voda - 250 ml;
ripper - 1 ½ akord. kašike;
krojana manna - 1 šolja;
ulje sjemena suncokreta - ½ šolje;
kuraga, grožđice - 100 g;
Šećerni pijesak - 1 šolja;
pšenično brašno vrhunskog razreda - 1 šolja;
nuclei orasi - 100 g.

Kuhanje:

U dubokoj šolji nosimo semolin žitarice i izlimo ga toplim kuhanom vodom.
Mionirali smo se i ostavili žitaricu za oticanje na jedan dan.
Osušeno voće izlivaju se strmom kipućom vodom, prekidamo više od 10-15 minuta.
Uspijevamo u Kuragu i grožđica, malo smo presekli.
Uz pomoć kotrljanja kernela oraha.
U masovnoj masi sipamo rafinirano ulje sjemenki suncokreta rafiniranog ulja.
Dodajte riper, pijesak šećer.
Pomiješajte i malo malo unesite pšenično brašnounaprijed prosipat.
Prekrili smo sve sastojke prije ujednačenosti.
Dodajemo sušene voće, orahe i opet dobro izmiješajte sve.
Podmažite rafinirano ulje za pečenje.
Izlažemo tijesto i stavili Gunnik u pećnicu.
Peći ćemo u temperaturnom režimu na 180 ° oko jednog sata.

Ponekad želim pokušati nešto ukusno i šta da radim, ako kolači i peciva, kuhani standardni recepti Već imam? Tada je to želja da skuham nešto novo, jednostavno i naravno, vrlo ukusno, na primjer, takva torta kao manjicu ili.

Osobno mislim da će se s ovom tom torti nositi, čak i najnoviji kulinarski, jer je tako jednostavan i jednostavan za kuhanje, naravno, ako znate neke nijanse. Na primjer, ako je keks iz Manke, neće uspjeti s takvim kapricarskim, kao i brašnom, a torta zauzvrat uvijek će se dobro dopasti.

Sastojci:

Brašno - 150 gr
kefir - 250 ml
manka - 200 gr
mlijeko - 250 ml
Šećer - 230 gr
Šećerski prah - 100 gr
kremni maslac - 50 gr
jaje - 2 kom
umivaonik - 1 h. L
sok bobica (brusnice, ribizla) - 2 kašike. L.
sol - 1/3 h. L.

Metoda kuhanja:

Prvo rastopimo puter i uklanjamo ga prema hlađenju.

U dubokoj posudi sipamo Kefir, šećer i semolina, nakon čega se svi temeljito pomiješaju sa šlagom.

Zatim vozimo jaja, dodajemo sol, ohlađeni maslac, prosipani brašno i prašak za pecivo. Donosim u homogenu državu i počinju da se miješam tijesto.

U dubokom obliku za pečenje, postavljamo pergamentni papir, podmazujemo ga biljnim uljem i prebacimo tijesto u nju.

Dakle, za vrijeme kuhanja korijena ravnomjerno, potrebno je u središtu obrasca uz pomoć prekršaja oštrice na krst lagano gurnite tijesto.

Sada šaljemo buduću tortu u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni i prašimo ga u roku od 30-35 minuta. Nakon vremena izvucite ga iz rerne, provjerite uz pomoć čačkalica za spremnost, nakon čega vodemo mlijeko i odlazimo u cool.

Za glazuru miks šećer u prahu sa berry sok I odmah podmazao je gotov Mannik, ako želite, posteljimo pileći maticu i ostavljamo glazuru za smrznuto.

Pita okreće sočnu, nježnu i s mliječnim ukusom.

Nježni maninic na mlijeku sa jajima

Sastojci:

Mlijeko - 250 ml
brašno - 1 šolja
manna Crupes - 1 hrpa
Šećer - 1 hrpa
jaja - 3 kom
kremasto ulje - 20 grama
biljno ulje - 80 gr
vanillin - 1 h. L
umivaonik - 1 h sa klizačem.

Metoda kuhanja:

U loncu, sipamo mlijeko, stavljamo vatru, dodajemo puter, miješajući se da dovedemo do potpunog raspuštanja, a zatim uklonimo iz požara.

U posudi vozimo jaja, šećer, vanilin i pažljivo sam bile s mikserom na bijeli vrhovi.

Zatim u istoj smjesi sipamo biljno ulje i ponovo miješamo.

Sada dodajte toplo mlijeko, semolina i dovede do homogene države. Rezultirajuća masa ostavljamo 20-30 minuta kako bismo rasipali manku. Nakon vremena vremena, tu je i potonulo brašno s pakicom i dobro miješaj.

U unaprijed podmazanoj krem \u200b\u200bulje i malo posipano s semenim oblikom prelazimo tijesto i šaljemo ga u pećnicu naprijed na 180 stepeni oko 30 minuta.

Nakon toga provjeravamo sa čačkalicom našom pita za spremnost i ako je spremna, izvadite ga iz obrasca i pustite da se malo ohladi.

Evo takav običan, ali ispalo je ukusan desert.

Ukusna torta na pavlaku u spore štednjaku

Sastojci:

Pavlaka - 200 ml
brašno - 1 hrpa
Šećer - 1 hrpa
manka - 1 hrpa
soda - 1/2 h. L
jaja - 2 kom
kremasto ulje - 100 gr
Šećerski prah za prah.

Metoda kuhanja:

1. Za početak, stavite sodu u kiselu pamu i dobro promiješajte.

2. U jajima voznim jajima, šećerom šećerom i dobrom bičem sa mikserom.

3. Zatim dodajte semilu, omekšani maslac i dobro mešoviti.

4. Sada mijenjamo pavlaku, još jednom miješam, nakon čega bi dosljednost trebala dobiti vrlo gustu kremu.

6. Otvorite poklopac, provjerite za spremnost, ako nije lagano obruč, onda ga možete donijeti do spremnosti za funkciju "Aium"

7. Vrh je posipao šećernim prahom, pustite mi da se malo ohladim i dam ga tablici.

Najlakši mannik

Sastojci:

Kefir - 1.5 čaše
manna Crupes - 1 hrpa
Šećer - 1 hrpa
brašno - 1 hrpa
jaje - 1 kom
soda - 1 h. L
topljeni puter - 100 gr.

Metoda kuhanja:

1. U dubokoj posudi povezujemo Kefir, semolin, šećer i vozimo jaje. Pažljivo bimo svu masu i ostavimo 2 sata.

2. Nakon dodavanja istog rastopljenog ulja, soda Gašimi sirće, miješajte i stisnite prosijano brašno i dovedite do homogene države.

3. Prikladan lim za pečenje sa uljem i prebacite tijesto u nju.

4. Šaljemo našu buduću pitu u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni, otprilike pola sata.

5. Provjerite za spremnost i nanesite na tablicu.

Kako kuhati maninicu bez brašna sa vikendicom (video)

to ukusno jelo Bez brašno priprema vrlo ppocto, za prednji forefal, bit ćemo čak i stvar. I da ga poslužuju, kako na Zavtpa, tako i na Perlnnik, na Kofe ili djetetu, voljenom kontaktoru ili uobičajenom svakodnevnom životu.

Prijatno!!!

Mannicon se smatra čudostim pečenjem. Zašto čudo? Odgovor je jednostavan: Ovaj je torta tako jednostavan i nekompliciran u kuvanju da će čak i početnička domaćica nositi s njim. Biskvit sa samolinom nije toliko kapriciozan, kao i sa brašnom, kao i uvijek dobro raste. Sastav recepta nužno uključuje semolin žitarice, otuda i ime "Mannik", kao i brašno, šećer, ulje i bilo koje mlijeko ili bilo koje mlijeko ili mliječni proizvodRijetko vikendica sir. Da biste dali ukus, sušeno voće, mak, kandirane komade, komadi čokolade, bobice, jabuke, med, bundeve se dodaju u tijesto.

Da biste dali tortu od apetita za apetit, ona je podmazana slatkim, posteljina sa šećerom u prahu, džem, glazuru. Da biste napravili pitu sočnu i poboljšajte njegov ukus, maninicun se preseče na jednake polovice i podmazuje džek, kondenzirano mlijeko, pavlaku, natopljene konjakom ili rumom. Prima pravu tortu.

Mannik - Priprema proizvoda

Za pripremu ukusne i osjetljive torte, kroucia semolina mora biti uvijena tako da je dobro oticanje i odgovarajuća vlaga. U tekućinjoj je više nego više od sat vremena, ali može biti više. U suprotnom, Manka će nestati unutra gotov Crupini će se krići u ustima.

Classic Mannik

Mnogo je recepata za Mannikov, a prijavljivanje za ulogu najčudesnijih, ali neki se miješaju u Kefir, drugi - na kiselo mlijeko, a treća - na pavlaku. Stoga se ovi sastojci mogu kombinovati u jednu grupu - mliječni proizvodi (vi sami odaberete koji se bliže). U cijelim ostalima, sastav je isti - brašno, izrada, puter, šećer.

Sastojci:

3 jaja;
1 TBSP. kašika šećera, fermentirani mliječni proizvodi, manna kupatila;
1 kašika sode;
1 pehar brašno;
100 g od putera kremasta.

Proces kuhanja

Promiješajte samolinu S. fermentirani mliječni proizvod Po vašem izboru i uklonite sat vremena. Šećer i jaja miša, tuku. Dodajemo rastopljeno ulje, mix, povežite se sa žitaricama. Sisati sode i brašno. Da bi neutralizirali izgled grudica, vrijedi koristiti mikser za miješanje mase.

Kao rezultat toga, ne treba formirati previše gusto tijesto. Ako se koristi gusta pavlaka, količina brašna treba smanjiti na jednu čašu. Oblik je podmazan, pospite brašom ili spermom i sipaju tijesto. Pećimo 40 minuta na 190 stepeni.

Mannik na pavlaki

Pavlaka Mannik nije samo ukusna i vrlo nježna, već i vrlo lako pripremiti se. Broj proizvoda u ovom receptu označen je na standardnom kalupu za cupcake. Kada udvostručete proizvode, torta će biti veličina lima za pečenje.

Sastojci:

za podmazivanje rezervoara - ali puter ili margarin;
1 hrpa. Žitarice i pavlaka;
2 jaja;
1 h. Soda kašike bez slajda;
2/3 hrpa. Sahara.

Proces kuhanja

Pomiješajte pavlaku i samoolinu i ostavite sat vremena tako da manka pomera. Kad je pavlaka gusta, bolje je držati nekoliko sati.

Dodavanjem šećera, prokuhajte jaja. Izmiješajte pištolj, izlijte sodu, mix. Podmažite oblik i posipajte samoolinu, brašno i krušne mrvice. Stavite tijesto, pecite pola sata (190 stepeni).

Mannik na Kefiru

Ako ste prethodno pripremili sličnu pitu na mlijeku ili na pavlaku, sigurno ćete pokušati na Kefiru, sigurno nećete žaliti. Ispada da se svijetli, mrvi i zrak. Prije recepta za osnovnu osnovu. U tijeku do ukusa, može se dodati sušeno voće, svježe bobice, čokolada.

Sastojci:

čaša mankena;
čaša Kefir;
3 jaja;
prstohvat soli;
10 g praška za pecivo;
0,5 h. Kašike sode;
paket od vanilije šećera;
100 g šećerne pijeska;
za podmazivanje rezervoara - puter.

Proces kuhanja

Dodajte čašu žitarica u Kefir. Kad čaša ukazuje na recepte, tada je poznato sovjetska stakla namijenjena za 250 ml. Napustite grupu na nabreknu na sat ili dva. Asudin se može prekriti filmom ili tanjirom.

Započnite kuhati tijesto. Uzmite jaja dodavanjem šećera i soli. Pa tako znoj, bolje je izvesti ovaj mikser. Refrom vanilin šećerZatim dezintegrator (ili soda), ali nešto jedno.

Sada je trenutak priključio masu Kefir i jaja s obodom, a zatim temeljito iz miješanja. U ovoj fazi dodaje se Zest, osušeno voće, ako postoji želja, a zatim citrusni sok.

Tijesto je spremno, sada ostaje samo da ga sipa u kalup i pečenje (190 ° C). Nakon 40 minuta, kolač će biti spreman. Može se namamiti i ranije, pogotovo ako je kora vrlo zaklona. Tada ga trebate probiti sa drvenim danem. Ako je ostala u suhoni, onda se može uzimati Mannik.

Ukusna delicija, koja bi trebala biti u mogućnosti pripremiti bilo koju domaćicu - maninicu na Kefiru.

Slaveni su od davnina bili poznati po vještinama kuhanja od lijepe pitei moderni kuhari su već donijeli mnogo promjena u klasični receptKao rezultat toga, pokazalo se ne samo u običnom pitu, već u pravom remek-djelu kulinarske umjetnosti.

Mannik na Kefiru može se obaviti s različitim aditivima, dok se karakteristike ukusa torte značajno mijenjaju.

Sa velikim brojem šećera, bolje je koristiti kiseline bobice ili voće kao aditive, a krem \u200b\u200bi šprice će uključiti bujne kolače u prekrasne torte. Vrijedno je samo dati će se davati maštu, a jednostavan maninac će se pretvoriti u "koronalno" jelo da će se domaćinstva radovati.

Korist i kalorija

Glavna karakteristika torte je upotreba prvenstveno semalnih žitarica umjesto pšeničnog brašna.

U sovjetskom periodu, Semolina je ugrađena u čin najvrjednije krup, koji se mora koristiti za svaki, bez obzira na starost. Moderni naučnici imaju tendenciju da vjeruju da se semal žitarice, kao takav ne nosi veliku vrijednost za tijelo, posebno u usporedbi s drugim zrnom. Međutim, kada dodajete tortu, malo smanjuje sadržaj kalorija proizvoda zbog zamjene pšeničnog brašna.

Kombajn Calorie na Kefiru - 249 kcal na 100 grama gotovog proizvoda.

Vrijednost nije mala, uzimajući u obzir činjenicu da je pita prilično gusta i teška po težini, tako da će stagmaing kriška izgledati vrlo malo na tanjuru. Postoje tajne za smanjenje kalorijskog sadržaja proizvoda smanjenjem broja jaja i brašna u sastavu. Priprema prehrambene manenice je moguća, ali torta će izgubiti zavidnu veličanstvo i mancock, za koji je toliko volio.

Govoreći o prednostima, vrijedi spomenuti vitamine i mikroelemente koji su dio Mannice. Oni uključuju:

b vitamini b;
vitamin e;
folna kiselina;
fosfor;
sumpor;
hlor;
kalcijum;
gvožđe;
magnezijum;
cink.

TRUE, kalcijum, dio kompozicije, tijelo je slabo apsorbiran zbog susjednog sadržaja fosfora u velikim količinama. Ipak, elementi u tragovima mogu doprinijeti svakodnevnom obogaćivanju osobe sa aktivnim tvarima.

Korak po korak musinski recept na Kefiru sa fotografijama

Vrijeme za pripremu: 1 sat 0 minuta

Količina: 8 porcija

Sastojci

Manna Groat: 1 šolja
Kefir: 1 šolja
Jaje: 2 komada
Šećer: 150 grama
Soda (podmazana sirćetom) ili praška za pecivo:1 TSP. bez slajda

Upute za pripremu

Pored toga, okrećemo površinu praha u prahu u prahu. Takođe možete pozajmiti. Na primjer, podmažite pečenje sa džemom, sažeto mlijeko ili vrhnje. Sada ovisi o svojim željama.

Stock foto recept za multiceoker

Harbon u sporem štednjaku - brzo i korisni desertProizvodi za koji će se naći u bilo kojoj kuhinji. Desert će voljeti i odrasle i djecu. I to će postati i divan doručak na početku novog dana.

Sastojci

Za kuhanje će vam trebati:

čaša Kefir 1% masnog;
čaša samoline;
jabuke po ukusu;
pregršt grožđica;
šapat cimet;
dva pileća jaja;
sugar ili šećer za zamjenu s ukusom (fruktoza, med).

Kuvanje

Korak 1.
Prije tijesta miješanja na Manniku, najbolje je oprati grožđice unaprijed, namočite ga u toplu vodu I malo se budi.

Korak 2.
Mad-masnoća Kefir mješavina sa semanom, pomiješajte sve ujednačenost sa mikserom i stavite u hladnjak 20-30 minuta. Nakon toga, tijesto bi se trebalo povećavati dva puta i postati gust.

Korak 3.
Sugar ili zamjena šećera, kao i grožđice dodaju tijesto, pomiješajte sve.

Možete zasladiti istim fruktozom ili medom, ali tada trebate uzeti u obzir kalorija, koja će postati mnogo veća.
Tijesto je spremno!

Korak 4.
Posuda sa malom količinom maslaca, posipana sa seminom sa semicom.

Zatim sipajte tijesto da ga otopite duž dna zdjele.

Korak 5.
Apple operite, očistite jezgro i režite. Ostanite preko samoolia testo i prskanje cimeta za miris. Podesite režim "Pekar" 1 sat.

Savršena pita sa grožđicama i jabukama spremnim!

Uživajte i korisno pijete čaj!

Opcija bez brašna

Da biste smanjili kalorijsku pitu, možete isključiti brašno iz recepta, zamjenjujući ga sa potpuno semitom.

Dakle, Trperijska lista Slijedeći:

1.5 šolja od semine i kefira;
čaša šećera;
2 jaja;
100 grama putera.

Kuhanje:

Radimo isti postupak kao i pri kuhanju na klasičnom receptu: pomiješajte seminu i kefir i ostavite roštilj na sat vremena tako da se oteti.
U ovom trenutku potrebno je pobijediti jaja, odvojeno rezati maslac šećerom i sve pomiješati u homogenu masu.
Nadalje, sadržaj dvije zdjele miješa se i doveden u jednu konzistenciju koja podsjeća na gustu pavlaku.
Gotovo tijesto se izliva u obrazac.
Pećnica bi trebala ugrijati do 160 stepeni i stavljajući oblik tijesto u nju.

Pita za pečenje od 45 minuta do sat vremena. Posljednjih nekoliko minuta možete povećati temperaturu za formiranje ružičaste kore.

Ne brinite ako se torta ne uzdiže, takav recept ne podrazumijeva veliko povećanje zapremine pečenja.

Ako duša bujne pite, Bolje je odabrati oblik manjih promjera ili povećati udio.

Recept za tortu s potokom i brašnom

Mannik na Kefiru s brašom osnovna je osnova za pravljenje pika iz manala, ali s različitim aditivima. Razlog za to je činjenica da je pečenje dobro porastao, zašto se keks dobiva vrlo bujan, meka i nježnog.

Ako se povučete iz klasičnog recepta, onda biste trebali obratiti pažnju na sljedeći skup proizvodaZahvaljujući kojem će pita postati još ukusnija:

1.5 šolje brašna;
100 grama putera;
3 jaja;
soda;
biljno ulje.

Primarne akcije su još jednom nepromijenjene:

Kefir i Manka moraju biti slomljeni.
Jaja su bič sa šećerom, dodate kremasto ulje i temeljno pomiješajte smjesu.
Zatim je sadržaj dvije zdjele povezan i prilagođen homogenoj državi.
U posljednjeg trenutka dodaju se brašno i soda. Da bi se izbjegla formiranje grudica, bolje je miješati tijesto uz pomoć blendera.
Tijesto se peče na 180 stepeni. Ovo će zahtijevati nekoliko minuta četrdeset.

Na Kefiru bez jaja

Još jedna verzija mannice sa smanjenim sadržajem kalorija zbog činjenice da recept ne uključuje jaja.

Za njegovu pripremu nepotreban:

na čaši samoline, kefira, brašna i šećera;
125 grama putera;
soda;
biljno ulje.

Korak po korak Kuhanje:

Natečen u Kefirskoj semini mora se miješati sa šećerom, pire ulje, brašno i soda i donose sve u homogenu konzistenciju. Soda je bolja ugasiti limunovim sokom, pa će kolač dobiti prozračnost.
Rezultirajuće tijesto postavlja se u obrazac za pečenje, unaprijed podmazano uljem.
Pećnica bi trebala ugrijati do 180 stepeni i smjestiti u njemu obrazac za pečenje.
Mannik priprema 45 minuta, ali ovaj period se može povećati na sat vremena ako je oblik mali promjer.

Mannik bez kefira

Iako classic Mannik Pretpostavlja se prisustvo Kefira, pečenje se može pripremiti i bez njegove upotrebe.

Takav je recept dobar u postu, jer eliminira ne samo mliječne proizvode, već i jaja.

Za mannicu takvi proizvodi će biti potrebni:

na čaši samoline, vode i šećera;
0,5 šoljica brašna;
5 žlica olfaktoru;
soda;
vanilin.

Kuhanje:

Potrebno je pomiješati pištolj šećerom i izliti vodu im bez davanja grudica. Žitarice treba da bude natečeno oko sat vremena.
Nakon toga, brašno je poljubljeno, dodano je biljno ulje, vanilin i dlaka. Konzistencijama će tijesto biti kampanja za pavlaku.
Pećnica se zagrijava do 180 stepeni i pitu ispere u čokoladnu koru oko 20 minuta.

U Kefiru sa vikendicom

Torta je masna sa zasićenim ukusom mlijeka prilikom dodavanja vikendica.

Sastav takvog Mannika uključuje:

na čaši samoline, kefir i šećer;
250 grama meke skuta;
2 jaja;
0,5 šoljica brašna;
brašno;
vanillin;
biljno ulje.

Kuhanje:

Prvo, dajemo polu natečene u Kefiru na sat vremena.
Sir vikendice mora se miješati sa šećerom.
Jaja su bipala odvojeno i dodaju se vikendici.
Zatim sadržaj dvije zdjele miješa i donosi do homogene mase. Tijesto dodaje brašno, prašak za pecivo i Vanilin.
Oblik je podmazan uljem i pospite u brašno kako bi se mannicon ljepši.
Tijesto ravnomjerno distribuira u obliku i šalje ga u rernu, grijane na 180 stepeni.

Vrijeme kuhanja je 45 minuta.

Recept sa cherry-om

Svi aditivi su dobri za Mannicu, ali višnja pita posebno se cijenjena.

Također je lako pripremiti, dok će u karakteristikama ukusa biti premašiti bilo koji drugi pečenje.

Dakle, trebat će vam:

na čaši samoline, kefira, šećera i brašna;
2 jaja;
200 grama trešnje;
0,5 žličice sa prizemnim cimet;
brašno;
vanilin.

Kako kuhati:

Semolina mora biti izlijevanje kefira i daj ga nabubrenju.
U ovom trenutku jaja su temeljno biče, treseta sa šećerom.
Dodaju cimet i vanilin.
Gotov semolus miješa se s jajima, brašno i praška za pecivo, prilagođeni homogenosti.
Trešnja, oguljena, miješana sa par šećerne kašike.
Zatim biste trebali pripremiti obrazac za pečenje: podmažite ulje i posipajte brašno ili semitom.
Prvo, polovina tijesta se izliva u njega, dio bobica je postavljen. Tada se dodaje preostalo tijesto, vrh je ukrašen trešnjama.

Pečenje treba pečiti na 180 stepeni oko 45 minuta.