Cum de a pregăti o perfoată cu pui în cuptor. Placă dintr-un îngheț cu perfac de pui cu piept de pui în cuptor

12.06.2021

Nu toată lumea iubește o orz, dar trebuie remarcat faptul că nu toată lumea poate găti dreptate. Pearl Cerealele sunt gătite corect, destul de gustoase și bine, un produs foarte util. Astăzi, reteta noastră Pearl Cereale cu pui este foarte simplă și gustoasă! Puiul se va umple cu un gust saturat și aromă. Va fi delicios, deși orzul!

Rețetă pentru terci de perle cu pui

Este posibil să faceți acest lucru pentru ca vasul de la orz, nu numai util, ci și gustos? Poate sa! Pentru pregătirea acestui vas, vom avea nevoie de o cereală de perle, carne de pui și un pic de legume. Pentru gătit, o oală este mai bine potrivită pentru pot. Perlovka trebuie să stabilească mai întâi timp de 2 ore. Nu înmuiați hambarul mai mult, altfel riscă să obțineți un terci instant pe tipul de pilule, ci o masă slabă și ascuțită.

Ingrediente:

Pearl Cereale - 1,5 Cupa
Carne de pui - 500 g.
Morcov mare - 1 buc.
Ceapă - 1 bulb mare.
Ardei dulce - 1 BUC.
Sare, piper - la gust
Ulei vegetal -50 ml.
Plante și condimente preferate
Usturoi - 2 dinți
Apă sau bulion - 900 ml.
Tomato - 1 buc.

Puiul este separat în bucăți mici. Le clătiți și trimitem la uleiul de floarea-soarelui preîncălzit într-o cratiță cu fundul gros.

Carne de prăbușire. În timp ce carnea este prăjită, curățată și aplicați ceapă fină.

Morcovul meu, curățați și frecați cu glorera. Curățați piperul bulgar și tăiați-l cu cuburi mici.

Legume preparate adaugă la o cratiță cu bucăți de pui prăjite. Se amestecă și sosesc carne cu legume aproximativ 5-7 minute.

Acum am tăiat bucățile de roșii, adăugăm-o la restul legumelor și un pic.

Am clătit orzul pregătit și stângace și adăugăm la legume și carne. Solim, piper și turnați apă sau bulion.

Lichidul ar trebui să acopere terci de 2 cm.

Pe un mic foc, Cook și Tomis Perlovka este de aproximativ 30-40 de minute, până la pregătirea. Cu 7 minute înainte de pregătire, adăugați usturoiul tăiat fin și condimente preferate, după cum doriți, pentru parfum.

Asta-i tot, terci de perle cu puiul este gata. Când se aplică pe masă, acesta poate fi presărat cu o verdeață fină tocată de mărar sau patrunjel.

Bucurați-vă de apetitul, sperăm că rețeta noastră pentru un terci de perle cu pui va veni la îndemână. Utilă și gustoasă pentru întreaga familie!

Perlovka - Crupe uimitoare! Acesta conține multe elemente valoroase, vitamine și antioxidanți, inclusiv seleniu necesar pentru protecția imună a organismului. În plus, canelura de perle este bogată în proteine \u200b\u200bși fibre, care contribuie la saturație rapidă și permit mult timp să nu simtă un sentiment de foame. Barbelul gătit corect poate surprinde cu gustul său chiar sofisticat. Și în combinație cu puiul, se transformă într-un vas secundar satisfăcător și parfumat, pe care casa ta o va aprecia cu siguranță.

Perlovka cu grinzi de pui picant și legume

Coapte în puiul cuptorului cu boabe de perle perfect potrivite pentru a satisface prânzul sau cina. Avantajul rețetei este că vasul este pregătit foarte rapid și simplu, iar rezultatul vă place în mod constant cu gustul.

Ingrediente:

350 g de cereale de perle;
1 morcov;
1 bec patch;
6 ființe de pui;
3-4 cuișoare de usturoi;
1/2 h. L. Săruri pentru orz și 1/2 h. L. Săruri pentru marinarea grinzilor;
1/2 h. L. curry;
1/2 h. L. pulbere de paprika dulce;
1/2 h. L. piper negru;
4 linguri. L. Uleiul vegetal pentru marinadă și 2 linguri. L. Pentru lubrifiere, opoziția.

Reţetă:

Înmuiați un bar de plug timp de 10 ore, iar după clătire cu apă caldă.
Magitizeaza un orz într-un castron cu partea superioară
Puiul Beyrs pentru a pune în rezervor profund și a adăuga la ei ratate prin usturoiul de presă, sare, pulbere curry, paprika dulce și piper negru. Top turnați uleiul vegetal și amestecați bine. Trebuie să lansăm mirodenii în fiecare lucru imens, astfel încât carnea să fie țesută.
Pentru marinarea unui beyryshki destul de 2 ore
Clearii clare și morcovi, îi mănâncă. Ceapă - Inele de jumătate, și apucați morcovii pe un grater mare. Se amestecă cu un purtător de perle, cu care apa este fuzionată și puneți foaia de copt pe uleiul de ulei. Adăugați sare și amestecați.
Natura poate fi lubrifiată nu legume, ci ca aceeași cantitate de ulei de cremă
Pe partea de sus a cerealelor și legumelor se așează urșii de pui și se toarnă apă pe foaia de copt. Apa ar trebui să fie atât de mare, piesele de pui sunt pe jumătate acoperite.
În loc de apă, puteți utiliza aceeași cantitate de lapte
Coaceți o orz cu un pui la o temperatură de 200 ° C timp de 40-50 de minute. Apoi opriți cuptorul și dați un fel de mâncare pentru a sta în ea încă 15 minute.
Pearl Croup se dovedește foarte blând și urși picante și suculente

Asigurați-vă că spălați orzul înainte de gătit. Va fi mai bine să țipați cu o tabără cu apă fierbinte și apoi să clătiți imediat cu apă rece. Va face gustul de cereale foarte blând.

Placă dintr-un piept de pui, gătit în mânecă

În manșon, carnea cu cereale perla se pregătește aproape fără ulei, astfel încât caloriile din acest fel de mâncare nu sunt atât de mult. Amintiți-vă că cerealele perla trebuie să fie înmuiate cel puțin 10 ore. În mod ideal, dacă vărsați perla spălată cu apă dimineața și gătiți seara.

Ingrediente:

300 g File de pui;
400 g de cereale de perle;
200 ml de apă;
1 morcov;
1 bec;
2 linguri. L. ulei vegetal;
1 piper dulce;
sare și piper negru la gust.

Reţetă:

File de pui foarte fin tăiat.
File de pui ar trebui să fie fără piele și filme
Se prăjește pe ulei vegetal (1 lingură. L.)
Firul de pui de pui până la culoarea aurului
Ceapă și morcovi se mănâncă. Ceapă - cuburi și prindeți morcovii.
Legumele trebuie să fie proaspete
Faceți un prăjitor prin adăugarea a 1 lingură. L. ulei vegetal.
Morcovii și ceapă trebuie să dobândească o culoare de aur
Tăiați piperul dulce cu dungi lungi.
În loc de piper roșu, puteți lua verde sau galben
Pliere în fileu de pui, legume și o cereale perla, pre-spălate și stângace timp de 10 ore. Adăugați sare, piper negru și 200 ml de apă. Legați un manșon, puneți-l în forma rezistentă la căldură și coaceți Pilaf timp de 1 oră la 180 ° C.
Pilaf cu o orz și piept de pui aparține mâncărurilor ușoare și cu calorii mici

Perlovka coapte în ghivece cu pui, ciuperci și brânză

Vasele de la crupulate în ghivecele ceramice se disting printr-un gust special și o textura foarte licită. Perlovka nu face excepție. Și în combinație cu ciuperci și pui, se transformă într-o a doua felie magnifică, demnă de o masă festivă.

Ingrediente:

300 g de cereale de perle;
300 g de piept de pui;
1 morcov;
1 bec;
200 g Champignons (sau orice alt ciuperci);
200 g brânză solidă;
2 linguri. L. ulei vegetal;
sare și piper negru la gust.

Reţetă:

Spălați cerealele perla cu apă caldă și înmuiați timp de 10 ore. Apoi apă să se îmbine.
Perlovka poate fi în continuare certat cu apă clocotită
Ceapă zdrobită de inele, iar morcovii sunt cuburi. Fry legume pe ulei vegetal prin adăugarea de piper negru la ei.
Cuburile mari de morcovi vor da vasul o structură specială
Când legumele devin de aur, adăugați file de pui la ele tocate de cuburi mari.
Legumele și fileurile de pui trebuie să bată puțin într-o tigaie
Tăiați șampanii cu felii.
Ciupercile nu au nevoie să se prăjească, să-i dea sucul direct în ghivece
Prinde brânză pe un boabe mari.

Care sunt primele gânduri apar în cap la cuvântul Perlovka? Desigur, acesta este cel mai gustos terci din lume. De fapt, există rețete simple, unde bariera este principalul ingredient, prin gătit pe care opinia despre acest crup se va schimba dramatic.

Compoziția ingredientelor:

perlovka - 0,5 kg;
pui - 0,5 kg;
morcovi - 1 buc.;
telina - 200 g;
pasternak - 1 buc.;
ulei de legume - 3 linguri. l.;
bouillon carne - 1 litru.

Metoda de gătit:

Promovarea legumelor, curățați și aplicați cuburi.
Puiul este prăbușit în făină, pre-top-l și vărsarea.
În focus prăjirea uleiului de prăjire și luați ușor legumele, fără a le prăji puternic.
În același fel de mâncare, unde se pregătesc legumele, prăjiți puiul, fără a-l aduce la o pregătire deplină.
Având amânarea cărnii în mâncăruri separate, se toarnă în tigaie, în cazul în care legume și carne prăjite prăjite, bulion. Acolo, vom vărsa orzul, legumele și puiul preparat anterior. Acoperiți capacul și aduceți la fierbere. Apoi reducerea focului și costul de 45 de minute.

Perpicționarea cu puiul este gata, poate fi servită pe masă.

Gătit într-un aragaz lent

În această rețetă pentru gătit, asistenta va fi utilizată cu pui într-un Multicooker, dar este permisă utilizarea altor părți ale acesteia.

Compoziția ingredientelor:

pearl Cereale - 270 g;
shin - 700 g;
ceapa - 1 buc.;
morcovi - 1 buc.;
piper - 0,5 h.;
turmeric - 0,5 ore.
sweet Paprika - 1 lingurita;
ulei de floarea soarelui - 5 lingurițe. l.;
sare;
apă.

Metoda de gătit:

Pentru a începe, pregătiți o crupă: Împingeți-o cu apă și lăsați-o timp de o oră. Acesta este timpul minim de înmuiere.
Picioare de pui marin în piper, turmeric, paprika dulce și sare. Se amestecă toate, frecați brațele la produsul semifabricat.
Ceapă tăiată în cuburi. Morcovi trom pe un mare grater.
Porniți modul de prăjire, pre-umpleți uleiul în castron. Așteptăm până când se încălzește, așeză ceapa și morcovii.
La capătul prăjiturii puneți o crupă zdrobită la legume. Toate amestecurile, sare și adăugați apă, astfel încât acesta să acopere complet bariera cu legume.
Puneți piciorul și închideți capacul. Stabiliți modul de distribuție. Dacă un Multicooker este un program pentru alegerea unui tip de carne, alegeți "Pui".

Terci ar trebui să se prăbușească. Dacă este necesar, după sfârșitul gătitului, puteți da un fel de mâncare în oră.

Delicioase perfish în cuptor

Compoziția ingredientelor:

pearl Croup - 400 g;
pui - 500 g;
bulb - 150 g;
morcov - 150 g;
suc de roșii - 100 ml;
ulei rafinat - 2 linguri. l.;
usturoi - 4 dinți;
sare piper
apă - 1,2 litri.

Tehnologia de execuție:

Pearl Cereale este înmuiat timp de 2 ore.
Pregătim legume: Ceapă tăiată în cuburi, morcov - paie.
Tăiați carnea cu bucăți de până la 5 cm grosime.
Turnați uleiul și așteptați până când se încălzește într-o tigaie.
Carne prăjită pe foc puternic.
La pui așezat ceapă. Așteptăm câteva minute și adăugăm morcovi. Se interferează bine și sub capacul închis al produselor de patiserie 7 minute.
Apoi adăugați suc de roșii, sare, piper și dați toate produsele pentru încă 5 minute.
Între timp, pregătim crupa: se prăjește pe o tigaie preîncălzită înainte de apariția unui gust de nuci.
Preîncălzirea cuptorului la 200 s și puneți o oală cu toate ingredientele pregătite timp de 15 minute. Apoi, reducem temperatura la 180 s și menținem terci de carne în cuptor până la pregătirea completă.

În pot, care stabilește produsele pregătite în următoarea ordine:

Carne cu legume.
Arpacaș.
Umple cu apă.
De mai sus, stropim cu usturoi, ratați prin gunoi.

Perlovka ar trebui să fie moale și fricos.

Perlovka cu adăugarea de legume

În această rețetă, puteți schimba compoziția în propria discreție.

Ingrediente:

perlovka - 2 lingurițe;
ceapă-repka - 1 buc.;
morcovi - 1 buc.;
piper dulce roșu sau portocaliu - 1 buc.;
tomate de cireșe - 0,5 kg;
săgeți de usturoi - 300 g;
fasole sparanghel - 100 g;
sare piper;
ulei inodor la gust.

Tehnologia de execuție:

Perlovka este beat pentru a îndeplini pregătirea, înainte de a fi obligatorie să o vezi.
Ceapă tăiată jumătate, morcovi și ardei dulci tăiate paie.
Săgețile de usturoi și asparagus - pentru piese mici.
Tomatele tăiate pentru 4 acțiuni.

Dacă toată lumea este pre-prăjită, vasul va deveni mai gustos, dar puteți sări peste această etapă.

5. Într-un castron, amestecim legume cu o orz finalizată. Toate sarele și piperul la gust, adăugați ulei vegetal.

6. Produse pe care le punem manșonul pentru coacere și plasați în cuptor la o temperatură de 180 ° C timp de 40 de minute.

Când aplicați, puteți presăra cu orice verdeață după cum doriți.

Rețetă cu ciuperci

Pentru această rețetă puteți lua orice ciuperci, concentrându-vă pe propriul gust. Cele mai bune șampoane sau ciuperci albe sunt potrivite, care pot fi cumpărate nu numai în proaspete, ci și înghețate.

Compoziția ingredientelor:

perlovka - 0,5 kg;
ciuperci - 0,7 kg;
ceapa - 1 buc.;
ulei cremos - 50 g;
uleiul de floarea-soarelui - 3 linguri. L;
sare piper.

Etape de execuție:

Înainte de o crupă de perle.
Ceapă tăiată în cuburi și se prăjește pe ulei vegetal. L. codul penal nu se prăjește puternic, trebuie să caramelizeze.
De mai sus, așezarea ciupercilor, pre-tăierea lor în ordine haotică. Ar trebui luată în considerare, atunci când prăjirea ciupercilor scade în dimensiune, astfel încât acestea sunt mai bine să taie mari.
Ciuperci cu ceapă până la cremoasă și la capăt adăugați unt și câteva linguri de apă. Puțin mai multe ciuperci în sos smântână. Solim și piper la gust.
Adăugat ciuperci cu ceapă adăugați la orz și amestecați toate.

Compoziția ingredientelor:

perlovka - 0,5 kg;
pui - 0,4 kg;
morcovi - 2 buc.;
ceapa - 2 buc.;
mirodenii pentru PLOV;
cap de usturoi;
piper dulce roșu - ½ făt;
orice ulei slab - 100 g.
sare.

Metoda de gătit:

Ceapa, ardeii și morcovii curați și tăiați în cuburi.
Pui tăiat în felii mari.
Crupa este înmuiat în avans cu 1,5 ore.
Legume congelate pe ulei până la jumătate gata, adăugați carne, mirodenii, sare, rezistă încă 10 minute.
Perlovka este clătită bine și se adaugă la legume cu carne.
În mijloc, facem o adâncire, unde punem capul de usturoi, pre-purtat bine și eliminându-l de la excesul de coji.
Umpleți cu apă, astfel încât lichidul să fie deasupra cerealelor aproximativ 2 degete.
Pregătim Pilaful pe foc încet până la pregătirea.

După gătit, haideți să reparăm cel puțin 30 de minute, apoi amestecați vasul.

Pregătirea unui delicios de terci de perle nu va dura mai mult de 1 până la 2 ore. Mai mult, jumătate din acest moment va fi cheltuit pentru cereale de fierbere. Toate felurile de mâncare sunt delicioase și, cel mai important, sunt utile. Pearl Porridge pregătit conform uneia dintre aceste rețete, este posibil ca nu numai să fie delicios și satisfăcător familia, ci și să surprindă oaspeții dintr-o dată superba.

Perlovka este o groapă de orz special purificată și prelucrată. Un număr de concurenți în rândul cerealelor pentru gătitul unui conținut foarte mare, dar ridicat al complexelor de vitamine și minerale, proteine \u200b\u200bși fibre fac un terci de perle de către liderul fără îndoială în această listă.

Pentru ca cerealele atunci când se gătește, s-au dovedit a fi înclinat și inculptat, se recomandă să fie înmuiat în avans în apă timp de 8-10 ore. Puteți să vărsați Barbell în noaptea cu apă și să începeți să gătiți dimineața. Pomparea unui cereale perla este recomandată într-un raport de litru de apă pentru un pahar de boabe (250 ml). Astăzi vă voi spune cum să gătiți o perfoată cu pui.

Pregătirea unei orz cu pui este pur și simplu, dacă urmați rețeta noastră.

Gătit pas cu pas

1. Clătiți cerealele perla, de preferință de mai multe ori, turnați apa peste noapte.

2. Spălați filetul de pui, purtând un prosop de hârtie și tăiați în bucăți mici. Rulăm sare, piper și alte mirodenii.

3. Curățați becul și morcovii. Ceapă tăiată în cuburi, morcovi - paie. Dacă doriți, puteți grăbi morcovii prin intermediul glorezului.

4. Încălziți uleiul într-o tigaie (puteți folosi un cazan sau orice cratiță cu pereți groși), am rămas fără bucăți minunate de file de pui.

5. După ce puiul devine aur, adăugați morcovi și ceapă, prăjiți, amestecând periodic.

6. Un strat neted se află pe partea superioară a unei cereale perle, apă pre-drenată din ea și umpleți cu bulion sau apă. Nu pierdeți lichidul, deoarece bariera o absoarbe bine. Se toarnă apa deasupra nivelului de terci cu aproximativ 2-3 cm.

7. De îndată ce lichidurile lichide, reducem focul, acoperiți cratița cu capacul și terciul de alunecare timp de 45 de minute până când toate lichidele se evaporă.

8. Pearl de terci cu pui este gata! Înainte de a servi pe masă, asigurați-vă că amestecați terci. Perlovka cu pui este un fel de mâncare excelentă de zi cu zi care va face noile note în dieta ta.

Rețetă video

Nutriționiștii sfătuiesc în mod regulat să mănânce un terci de perle, deoarece conține mulți carbohidrați complexi care ajută saturarea pentru o lungă perioadă de timp. Fibra ajută corpul să curețe curățarea zgurii. Datorită conținutului ridicat de fibre, bariera normalizează activitatea intestinului. Avantaj suplimentar - hipoalergenicitate a feluri de mâncare de cereale perla. Această provincie este capabilă să atenueze sindromul Hangoverie, precum și consecințele după otrăvire.

Perlovka - grupe utile, care ar trebui să fie în dietă. Este adesea inclusă în mâncarea terapeutică, sportivă, pentru copii. Există multe modalități de a pregăti un astfel de produs (ca în rețetă). Pearl Croup este un depozit bogat de elemente de nutrienți valoroase și de energie. Caracteristica principală a terrigiului Pearl este valoarea sa nutrițională ridicată. Dacă există o terci de terci de terci pentru micul dejun, atunci sarcina de veselie și energie va fi suficientă pentru o lungă perioadă de timp.

Ca aditivi, carne, diverse legume sau ciuperci și ciuperci apar, de obicei, la mânerul perla. De asemenea, cu ea a combinat perfect diferite sosuri de roșii sau cremoase.

Pentru îmbunătățirea metabolismului și activarea activității creierului, se recomandă utilizarea fosforului, care este în mare parte printre terciul din cerealele perla.