U Rusiji se 60% stanovništva u ovom ili onom obliku bavi sportom i prati zdravlje. Istovremeno raste potrošnja grickalica, koje tradicionalno nisu povezane sa zdravim načinom života. Kompanija "Fortuna", proizvođač krutona i tosta "Fishka", u tome ne vidi nikakve kontradiktornosti. Grickalice mogu biti i kvalitetan proizvod i ne štete zdravlju potrošača. Glavna stvar je sastav i ukus.

Šta ljudi očekuju od grickalica

Ljudski život se neminovno mijenja, to se reflektira na tržištu svakodnevnih dobara. Ljudi moraju da urade više za manje vremena. U prošlosti su ruski potrošači žrtvovali sport i zdravu ishranu u korist posla. Sada postoji sve veća potražnja za gotovim namirnicama.

Praktičnost znači da je hrana lako probavljiva, da ne šteti zdravlju i da ima veliku energetsku vrijednost. Potrošači očekuju da dobiju više od hrane koju jedu nego da pokriju uslovnu glad. Stručnjaci iz ruskog ogranka Nielsena zaključili su da su grickalice za to najbolje. 62% ispitanika zamjenjuje tradicionalni doručak njima, a 52% kupuje grickalice kako bi povećali energiju. Potrošnja krekera raste. Na Rusko tržište grickalice, konstantno donose četvrtinu svih profita.

Pogodnost se odnosi i na pakovanje. Veliko nezadovoljstvo izaziva pakovanje sa "prevarom", kada se pakiranje čini veliko, ali u njemu nema toliko proizvoda. Proizvođač ne obmanjuje potrošača: težina proizvoda je točno naznačena. Međutim, vizualni trikovi igraju protiv proizvođača.

Fishka krutoni i krutoni prate moderne trendove. Udobne su, iznenađujuće, pune energije i napravljene od kvalitetnih sastojaka. Razmotrimo svaki aspekt detaljnije.

Fishka krutoni: istorija i tehnologije

Stara poslovica marketinških stručnjaka je da ljudi kupuju emocije, a ne robu. Može se dodati da i oni zadovoljavaju potrebe. Na primjer, u hrani, zabavi, rekreaciji i tako dalje. Da bi grickalice ispunile ove kriterije, potrebno ih je pravilno servirati publici.

Krutoni i krutoni "Fishka" su lakši u tom pogledu. Brend djeluje na tržištu već 18 godina, njegova popularnost u regijama Rusije iznosi 67,7%. Bez pažnje proizvođača na kvalitetu finalnog proizvoda, ništa se ne bi dogodilo.

Sloboda, mladost, avantura... Takve asocijacije izazivaju "Fishka" krutoni zbog svog bogatog, svijetlog okusa i visokog kvaliteta.

Trenutno, na modernom potrošačkom tržištu, krekeri se prave čak i od kukuruzno brašno... Kada potrošači to shvate, gube povjerenje u proizvod. Kupujući krekere "Fishka", kupac je uvijek siguran da su pravi, napravljeni od prirodnog raženog kruha. Aroma kruha i karakteristična ražena kiselost su najjednostavniji dokaz za to.

Klasični krutoni s pravom se povezuju sa sušenjem. Ovako se prave, na primjer, kod kuće, ali ova metoda ima nekoliko nedostataka. Iz osušenog hleba se ukloni sva voda. Zadržava kalorije, ali se lako jede. Napomena: 100 g sušenih krutona je po energetskoj vrijednosti jednako 200 g svježeg kruha. Vrlo je teško izračunati porciju i ne pretjerati s kalorijama. Osim toga, vitamini se uklanjaju zajedno s vodom. Zbog toga, okus proizvoda ispada oskudan, jedva primjetan ... suncokretovo ulje... Svaki tanki zalogaj postaje ne samo zlatan i hrskav, već i ukusan i hranjiv. Tehnologija je patentirana.

Koje ukuse vole potrošači?

Najprodavaniji krutoni "Fishka" sa prirodnim belim lukom, pavlakom i želeom od luka i hrena upotpunjeni su posebnom serijom krutona sa sosom. Ljudi vole da budu iznenađeni, prevazilaze očekivanja. "Čip sa sosom" - posebni krutoni. Originalni ukusi i blisteri sa sosom u svakom pakovanju! Italijanska pica i kečap, biftek i roštilj, slatki tajlandski čili i slatko-kiseli sos, Četiri sira i med sos... Podsjećaju vas na potpune obroke iz pristojnog kafića.

U 2018. godini na policama se pojavila linija tostova Okusi svijeta "Fishka". Prenosi gastronomske karakteristike kuhinja različitih dijelova svijeta. Kupovinom ovih možete steći najživopisnije utiske i pobjeći od sive svakodnevice. Asortiman linije autentičnih svetlih ukusa: ruski crveni kavijar i sibirski žele, japanska govedina, alpska pavlaka sa lukom, italijanska pizza i češki beli luk.

Ograničeno izdanje objavljeno za novogodišnje praznike u iščekivanju 2019 svečanim ukusima: Julienne i piletina u sosu od brusnica.

Proizvođač krutona i krutona "Fishka" kontroliše svaku fazu proizvodnje. Stoga se raženo-pšenični kruh - osnova proizvoda - peče u vlastitoj pekari.

Jedinstvenost proizvoda leži u korporativnom ukusu. Govori o vrijednostima i filozofiji kompanije koja poštuje tradiciju iskonskog ruskog pekarstva, te je otvorena za nove trendove i potrebe savremenog kupca.

Fishka krutoni: nijanse interakcije s publikom

Obezbedite najbolji proizvodi u kategoriji grickalica - misija Fortune. O tome - na posebnoj stranici web stranice kompanije. Fortuna, zajedno sa Fishkom, podržava omladinske događaje i aktivnosti, sponzorira kreativne festivale i sportska takmičenja, te je otvorena za korisnike na društvenim mrežama.

Krutoni i krutoni "Fishka" predstavljeni su na Instagramu i

Krutoni "Fishka" dugo su i zasluženo osvojili ruskog kupca svojom privlačnom aromom raži i svijetlim okusima. Posebno pečen kruh, tanke kriške u obliku kriški i jedinstvena tehnologija pečenja glavne su komponente Fishkinog uspjeha.

Vlastita pekara

Proizvod proizvodi kompanija Fortuna, koja je već 18 godina specijalizovana za proizvodnju grickalica za kruh. Ona je prva pustila krutone u obliku najtanjih ploča i razvila metodu za duboko prženje kriški kruha. Tehnologija je patentirana.

Svaki sastojak krutona "Fishka": od brašna za pečenje kruha do začina za posipanje - kupuje se od dobavljača provjerenih godinama i visokog je kvaliteta. Veoma je važno da se raženo-pšenični hleb peče u sopstvenoj pekari kompanije. Recept je napravljen strogo u skladu sa GOST-om. Proizvodi poseduju međunarodni sertifikat sistema upravljanja bezbednošću prehrambeni proizvodi FSSC 22,000.

"Cip" u asortimanu

Naslovni asortiman Fishka krekera predstavljen je u 6 ukusa: prirodni beli luk, pavlaka i luk, aspik sa hrenom, sir, slanina i rak.

2018. godine pokrenut je novi projekat "Riba sa sosom" - krutoni sa sosom u loncu unutar pakovanja. U trgovinama su se pojavile 4 originalne kombinacije okusa, koje odražavaju svjetske prehrambene trendove: biftek & roštilj; slatki tajlandski čili i slatko-kiseli sos; četiri sira i med sos; Italijanska pica i kečap.

Sada je red “Chip. Okusi svijeta "sa autentičnim okusima jela različite zemlje: japanska govedina; alpska pavlaka s lukom; talijanska pizza; crveni kavijar i sibirski žele sa ruskim motivima; beli luk - sa češkom.

Lansirana dva nova roštilja: rebra sa roštilja i pečene kobasice.

Svaki kupac može odabrati format pakovanja koji mu odgovara. Asortiman proizvoda uključuje pakovanja od 40 do 500 g.

Izvor energije

Krutoni i krutoni "Fishka" su na bazi prirodnog raženo-pšeničnog kruha. Peče se bez upotrebe kvasca i izvor je vlakana, ima visoku nutritivnu i energetsku vrijednost. Relativno nisko u poređenju sa čips udio masti čini proizvod privlačnim onima koji brinu o svojoj figuri. Pakovanje od 40 g 164 kcal. Odlična opcija užina u pokretu: ukusna, zadovoljavajuća, bezbrižna.

Zvezda ukusa

Ljudi jedu "Fishku" ne samo kao užinu, već iu kombinaciji sa razna pića i posuđe. Omiljeni krutoni savršeno nadopunjuju salate i supe, pivo i sokove.

"Fishka" nije samo okus svijetlih začina, to je, prije svega, aroma svježeg raženo-pšenični hleb, poznato iz 2000-ih svakom djetetu koje je na putu iz radnje odlomilo parče tople vekne.

Slični su pečenim kod kuće, samo na moderan način - sa različitim ukusima koje je nemoguće ponoviti kod kuće! Za svaku priliku, uvijek pri ruci.

Krekeri se pojavljuju od pamtivijeka. Da bi se uštedio novac, pravljeni su od osušenog kruha. Inače, oni su u gotovo svim zemljama postali dio vojnih obroka. Sve do 80-ih godina prošlog vijeka ove grickalice su bile nezasluženo zaboravljene, a umjesto njih ljudi su konzumirali sušenu ribu, orašaste plodove, pistacije ili čips.

Krajem 90-ih pojavio se čitav "suhi biznis". Prvi krutoni počeli su da se proizvode 1998. godine pod nazivom "Tri kore". Onda je napravilo prskanje. Krekeri su se obično pravili od ostataka hleba i niko ih nije doživljavao kao samostalnu užinu. Tada su puštene prve grickalice sa različitim ukusima, kao što su senf i ren, slanina, paradajz, začinsko bilje. Ljudi su uzeli znanje sa treskom. Ove grickalice su postale dobra grickalica za pivo, zamjenjujući uobičajenu slanu ovnu.

Inače, u početku su ih se čak i bojali. U narodu je postojao jak mit da se gotovo otpad iz pekara koristi samo za njih bajat hleb... Međutim, to nije slučaj. Apsolutno svako preduzeće ima kontrolu kvaliteta, a za proizvodnju grickalica koristi se samo visokokvalitetni hleb. Godišnje se u Rusiji proizvodi oko milion tona raznih marki krekera. Mnoge vrste hljebnih grickalica izvoze se iz inostranstva. Ali širok izbor takvih proizvoda nije uvijek dobar. Zašto? Jednostavno, jer proizvođači jure da ostvare što veći profit, a pritom štede na kvaliteti.

Zašto "Fishka" krutoni?

U supermarketima vam oči zamamljuju raznovrsnim grickalicama koje možete kupiti, na primjer, pivo. Obično su krekeri ili svježi ili punjeni ogromnom količinom istog mononatrijum glutamata.

Nedavno sam otkrio "Fishka" krekere. Pažljivo pristupam odabiru grickalica. Na kraju krajeva, mi smo ono što jedemo. Inače, "Fishku" sam cijenio ne samo ja, već i moj supružnik. Primijetila je da se krutoni “Fishka” ne natapaju u salatama, ostaju hrskavi i nevjerovatno ukusni.

Sada proizvođači koriste gotovo svaki sastojak, praveći grickalice čak i od kukuruznog brašna, velikodušno posipajući svoje proizvode gomilom štetnih stabilizatora okusa. Ali "Fishka" krekeri se prave od pravog raženog hleba. A ova hlebna aroma svojom inherentnom kiselošću pleni.

Saznao sam da Fishka krekere proizvodi kompanija Fortuna. Korištenjem posebne tehnologije koja se razlikuje od standardnih metoda pravljenja grickalica. Dobra vijest je da proizvođač koristi ne samo aditive identične prirodnim, već i prirodne začine. Okus se razlikuje od svih drugih krutona za red veličine. Kada otvorite pakovanje čipsa, odmah se osjeti miris hljeba - nemoguće je odoljeti. Čak dozvoljavam i djeci da ih jedu, jer recept ne sadrži emulgatore i obilje hemikalija. Krekeri me podsjećaju na one koje su radili moja baka i moj brat. Sećam se da je isekla crno ražani hljeb, popržili na suncokretovom ulju i obilno natrljali mirisnim belim lukom ili začinskim biljem. Pakovanje "Fishka" krekera je najčešće, ali unutra možete pronaći pravi ukusan. Ako samo želite da grickate ili popijete pivo dobri krutoni, onda sa sigurnošću mogu preporučiti krutone ove marke, koji se bez problema mogu kupiti u bilo kojem gradu. Veoma dostojan!

Prirodni sastojci i odličan ukus

Ono što fascinira jeste da se krekeri "Fishka" prave posebnom tehnologijom. Neobičnog su oblika - nisu standardni štapići raženog kruha, već tanke kriške natopljene prirodnim začinima i maslacem. Puno je plusa za "Chip" krekere, ali mogu izdvojiti sljedeće:

• Pravi raženi hleb. Vjerujte, ako barem jednom probate ove grickalice, odmah ćete osjetiti razliku. Čini se kao da su napravljene od kvalitetnog kruha.
• Veliki izbor oblika i ukusa. Možete odabrati krutone, obične krekere, pšenične krekere.
• Krutoni kompanije "Fortuna" prže se u odličnom suncokretovom ulju. Nećete iskusiti neprijatan, užegao ukus. Proizvođači često griješe korištenjem ulja niske kvalitete. Ranije sam često patila od žgaravice, ali sam sa iznenađenjem primijetila da bez problema mogu pojesti dva pakovanja ovih krekera.
• Živopisni ukusi... Postoje serije sa aromama belog luka, sira, prirodnih začina, lososa, slanine. Stoga će ljubitelj hrskavih predjela imati šta da bira. Imaju jedinstven oblik, dobro žvaću i lako se drže zahvaljujući obliku tanke ploče.

Domaći proizvođač. Ne, nije da nemam povjerenja u uvozne proizvođače, ali, kao što praksa pokazuje, ne mogu se očekivati ​​prirodni sastojci iz stranih prehrambenih proizvoda, za razliku od krekera “Fishka”.

Na kraju, želio bih lično dodati o mom omiljenom ukusu. Najčešće biram krutone od češnjaka kompanije Fortuna. Najsličniji su bakinim krutonima od belog luka, koji se prže na ulju. Tradicionalni crni raženi hljeb se isječe na kriške, zatim prži na ulju, posipa se solju i dodaje krutonima mirisni beli luk i beli luk u prahu.

Prema proizvođaču, svi grickalice prolaze potpunu kontrolu kvalitete. Jednostavnost očarava, jer u ovim prezlama nema ničeg suvišnog. I ovo je jako dobro. Iskreno, priznajem vam da nisam jeo ništa ukusnije među grickalicama na pijaci. Pakovanje je dosta veliko, oko 130 grama i dovoljno je za dvoje, ponekad ne mogu ni sama. Stoga, ako želite srdačno hrskati, onda svakako kupite sebi ove krutone. Mislim da će vam se sigurno svidjeti. Lično sam već dugo postao njihov odani obožavatelj. Često ih vodim na posao ili ih vikendom grickam uz pivo. Nudim žive fotografije krekera i pakovanja.

Počeću od onoga što je sa principima zdrava ishranaČuo sam dosta toga, neke od njih sa zadovoljstvom pratim u svakodnevnom životu, ali kao i mnogi drugi imam svoje slabosti. Na primjer, dozvoljavam sebi proizvode koji su anatema za adepte. pravilnu ishranu, računaju se gotovo kao otrovi. Ali mislim da je ta mjera dobra u svemu, a ni takve nisu zdrave hrane, poput čipsa i krekera, neće štetiti vašem zdravlju ako ih koristite povremeno i u malim količinama.

O krekerima i o tome će se raspravljati. Umjesto toga, sada ih je proizvođač nazvao krutonima, što ne mijenja suštinu, ali omogućava da se pogled potrošača zadrži na ambalaži proizvoda. Pakovanje krutona zaslužuje zasebne pozitivne epitete. Moderan, upečatljiv, ukusan. Gledajući ovaj dizajn mladih, nastaju asocijacije: pogon, prijateljsko društvo, zabavna zabava, svijetle emocije, rekreacija na otvorenom. Proizvod je upravo dizajniran za kategoriju mladih, tako da je dizajn ambalaže dobro odabran.

Na poleđini pakovanja kupac vidi natpis "posebna serija". Ovo je dobar reklamni trik, jer svaka osoba želi postati vlasnik nečeg ekskluzivnog. Osim toga, proizvođač opisuje ostale okuse ove serije vrlo "ukusne". naime:

Egzotična čili paprika + slatko-kiseli sos;

Italijanska pica + kečap;

4 sira + med sos

Otvaramo pakovanje. Unutra vidimo obične ražene krutone, prilično velike veličine i malu plastičnu teglu paradajz sos... Ima dosta mrvica i deformisanih krekera, što je plus proizvoda. Minus - prevelika torba, stvarajući iluziju da krutona ima više nego što jesu. Ali meni se sviđa ovako tanka kriška kruha za krekere.

Kvaliteti ukusa. Krutoni su dobro soljeni, nemaju gorak ukus, ne ostavljaju neprijatan ukus. Umak je običan kečap sa odabranim začinima. Nenametljiva je nota dimljenog mesa, bibera i soli u umjerenim količinama. Za užinu, takvi krutoni su dobri i bez umaka, ali ako se proizvođač pobrinuo i dodao takav "bonus", hvala mu na tome.) Cijena akcije je 33 rublje.