Avokado sa lososom. Salata sa avokadom i lososom

01.12.2019

Svi vole salate zbog njihovog bogatog ukusa i kombinacije. neobični proizvodi... Možemo kupiti bilo koje proizvode za jela, a na internetu ima mnogo ukusnih i neobični recepti... Salata od lososa i avokada je jedna od njih.

Ako čujete za salate od avokada, budite sigurni da je riječ o španskoj kuhinji. Avokado su uzgajali stari Inke, a kasnije, u kolonijalno doba, Španci su sebi prisvojili pravo da uzgajaju ovo voće. Zašto voće? Uprkos svom neobičnom slanom ukusu, avokado se smatra vrstom kruške. Istina, ova kruška se rijetko stavlja u pite, ali se izdašno dodaje u salate i hladna predjela s plodovima mora.

Treba napomenuti da je avokado veoma zadovoljavajuća namirnica – jedan plod vam može dati do 500 kcal. U međuvremenu, nutricionisti širom svijeta potiču ljude da u svoju prehranu uvrste avokado. Nijedna druga hrana vas neće zasititi vitaminima A, B i E kao avokado.

Salata od lososa i avokada ispada lagano, a istovremeno i zadovoljavajuće. Stoga nemojte praviti masne preljeve, zaboravite na majonez. Pomiješajte jogurt, kefir, pavlaku, pavlaku, dodajte bilje i začine.

Salata od avokada i lososa - priprema hrane i jela

Kako oguliti avokado za salatu? Morate napraviti tanak rez po obodu voća i oštro okrenuti polovice u različitim smjerovima. Ovo će vam omogućiti da uklonite kost. Nakon toga, ili kašikom uklonite pulpu sa kore, ili jednostavno ogulite koru nožem. Za salatu, kruška se mora izrezati na velike kocke ili naribati na krupno rende.

Crvena riba je nevjerovatno zdrav i ukusan proizvod. Jedini nedostatak lososa je njegova visoka cijena. Ali postoji izlaz! Svoje uobičajene kobasice i kobasice zamijenite ribom, za koju ne bez razloga kažu da su od "kartona". Pametniji način uštede je kupovina cijele ribe, cijelog trupa.

Ne bojte se da nećete podnijeti veliku ribu! Svježe riblje meso se vrlo lako guli: skinite kožu, a kosti se zbog velike veličine vrlo lako dobiju. Dobijeni file se može zamrznuti ili posoliti. Za dobijanje blago slanu ribu, za 100 grama mesa potrebno je 20 grama soli. Losos prekrijte "slanom ljuskom" i stavite u frižider na sat vremena. Ako želite da crvena riba bude slanija, potrebno je duplo više soli, a vreme pečenja je 3 sata. Zatim isperite sol i koristite ribu za salatu.

Osim avokada i lososa, trebat će vam i drugi plodovi mora, vodenasto i lisnato povrće (krastavac, paradajz, kupus, zelena salata), pa čak i voće.

Recept 1: Salata sa avokadom i lososom "Shashe"

Srdačna salata, za koje je sasvim moguće iskoristiti tjesteninu koja ostane nakon večere. Međutim, tjestenina bi trebala biti posebnog oblika - školjke, spirale ili kratke cijevi, ali dugi špageti neće raditi. Salata je začinjena soja sosom i pavlakom.

Potrebni sastojci:

Losos (fil) - 255 gr.
Avokado - 1 plod
Kuvana testenina - 140 gr.
Crne masline (bez koštica) - 110 gr.
Soja sos - 2 kašike
Pavlaka - 4 kašike
Seme susama

Način kuhanja:

Pulpu avokada i riblje filete narežite na velike kocke.
Pripremite sos tako što ćete pomešati kiselu pavlaku i soja sos i dodati susam. Skuvanu testeninu prelijte sosom i ostavite da odstoji 13 minuta.
Dodajte sve sastojke u tjesteninu i promiješajte.

Recept 2: Meksička salata sa avokadom i lososom

Avokado se odlično slaže sa slatkim i kiselim povrćem. Dakle, za ovaj recept vam je potreban slatkiš paprika i kukuruz u konzervi. Jela će ispasti šarena, zdrava i što je najvažnije - ukusna.

Potrebni sastojci:

Kukuruz iz konzerve - 150 gr.
Slani losos - 240 gr.
Bugarski biber - 1 kom. (crvena ili zelena)
Avokado - 1 kom.
Kruška "šumska ljepotica" (ili bilo koja druga slatka sorta) - 1 kom.
Pavlaka - 4 kašike. l
Vrući senf - 1 kašika
Orasi - ½ šolje

Način kuhanja:

Papriku operite, očistite od sredine i narežite na tanke trakice.
Ribu i pulpu avokada narežite na velike komade.
Uklonite sjemenke iz kruške i izrežite jezgro, narezano na dugačke komade.
Pomiješajte kiselu pavlaku sa senfom.
WITH konzervirani kukuruz ocediti sok.
Prođite kroz orahe, uklonite komadiće ljuske, sameljite u blenderu.
Pomiješajte sastojke i začinite sosom od pavlake.

Recept 3: Salata sa avokadom i svježim lososom

Ova salata fusion kuhinje iznenadit će vas i vaše prijatelje. Nestandardna kombinacija kiselog grejpa, boćatog lososa i sočnog avokada svidjet će se ljubiteljima neobična jela... Poslužite u prozirnim martin činijama ili činijama.

Potrebni sastojci:

Avokado - 1 srednji plod
Slani losos - 220 gr.
Škampi - 160 gr.
Grejpfrut - 1/2 kom.
Jogurt - 4 kašike
Soja sos - 1 kašika

Način kuhanja:

Škampe kuhajte u slanoj vodi 7 minuta, uklonite ljuske.
Ogulite grejpfrut, uklonite prozirnu koru i narežite na kockice.
Avokado oguliti, meso iseći na kockice.
Ribu narežite na tanke trakice.
Pomiješajte sastojke i smjesom začinite salatu umak od soje i jogurt.

Recept 4: Salata od avokada i lososa sa rakovim štapićima

Ovo jelo se priprema brzo zbog činjenice da za sve komponente nije potrebna prethodna termička priprema. Možete koristiti ili meso rakova ili obične štapiće od rakova.

Potrebni sastojci:

Slana crvena riba - 230 gr.
Rakovi štapići - 170 gr.
Svježi krastavac - 2 kom.
Avokado - 1 kom.
Majonez - 2 supene kašike
Pavlaka - 4 kašike
Svježi kopar

Način kuhanja:

Pripremite preljev za salatu. Nasjeckajte kopar i pomiješajte sa majonezom i pavlakom, posolite.
Rakovine štapiće natrgajte rukama na duga tanka vlakna.
Ogulite krastavac i narežite na tanke trakice.
Ogulite i narežite avokado na kockice.
Ribu narežite na kvadratne kocke.
Pomiješajte sastojke, dodajte dresing i promiješajte.

Recept 5: lisnata salata sa avokadom i lososom

Divno jelo koje je pogodno čak i za vrhunsku gozbu. Sve sastojke, osim ribe, potrebno je naribati na krupno rende - salata će izgledati vrlo lagane konzistencije.

Potrebni sastojci:

File lososa - 230 gr.
Šargarepa - 2 kom.
Avokado - 2 kom.
Crne masline (bez koštica) - 5 kom.
Jaje - 3 kom.
Tvrdi slani sir - 125 gr.
Jogurt
Kiseli krastavac - 1 kom.
Majonez
Svježi kopar

Način kuhanja:

Šargarepu skuvajte (oko 13 minuta nakon ključanja), a zatim ogulite i narendajte. Šargarepa je prvi sloj.
Jaja skuvati, odvojiti belance i žumanca.
Napravite sos - sjedinite u blenderu kiseli krastavci, kopar, 4 kašike jogurta i 2 kašike majoneza. Premažite prvi sloj sosom.
Narendati avokado, tvrdi sir i jaje. Narežite ribu na kockice.
Prepolovite masline.
Na šargarepu stavite proteine, premažite ih sosom.
Treći sloj zelene salate je avokado, premazati dresingom.
Sljedeći sloj salate je riba, sos, žumance. Preostali dresing premažite preko žumanca i pospite sirom. Salatu ukrasite polovicama crnih maslina.

Salata od avokada i lososa - tajne i savjeti najboljih kulinarskih stručnjaka

Koji je najbolji način za ukrašavanje salate od lososa i avokada? Bez obzira na sastojke salate, uvijek je prikladno koristiti seckane rakove štapiće, meso škampa, sjemenke nara, svježe začinsko bilje kao dekoraciju.

„Najzdraviji“ avokado kod nas se prodaje zimi. Plodovi ubrani u ovo doba godine sadrže tri puta više vitamina i zdravih masti.

Koje namirnice dobro idu uz losos i avokado? To su hrskavi svježi krastavci, paradajz, paprika, lisnato povrće, kivi, narandža, kisele jabuke. Kombinirajte ove sastojke za izvanredne kombinacije okusa.

Vijesti iz šoubiznisa.

Postoji mnogo recepata za salate od lososa i avokada. Za neke uzimaju lagano slanu ribu, za druge - kuhanu ili prženu. Prednosti ovih sastojaka su neosporne. Posebno za žensko tijelo... Nije tajna da mnogi na dijeti u potpunosti izbacuju masnoće iz ishrane, što je velika greška. Da, naravno, uvek ima masnog mesa, prženo povrće- štetno je. Ali debljajući se hranom poput crvene ribe ili zrelog avokada, mnogi ljudi dobijaju lijep ten, kao i rješavaju se problema ciklusa.

Koje su prednosti lososa i avokada

Želeo bih da pobliže pogledam šta glavni sastojci salate od lososa i avokada nose u telu. Potonji, uprkos svom kalorijskom sadržaju, trebao bi biti prisutan na stolu onih koji žele smršaviti. U malim količinama je samo korisna. Mogu zameniti puter... Prije svega, avokado je omiljen zbog prisustva masti, koje pomažu u normalizaciji metabolizma. Ne treba propustiti ni veliku količinu vitamina K, koji utiče na zgrušavanje krvi. Zbog kalijuma u proizvodu, avokado se preporučuje osobama sa srčanim problemima. I naravno, ne smijemo zaboraviti na dobrobit avokada za trudnice. To je zbog sadržaja folne kiseline u plodovima biljke.

Losos je bogat masne kiseline omega-3, koje su važne za organizam. Zahvaljujući ovoj tvari, osoba može odoljeti stresu, kao i povećati rad mozga. Odnosno, jedući salatu od lososa i avokada možete se riješiti stresa. Osim toga, jednostavno je ukusno!

Jednostavna verzija jela

Jedan od mnogih jednostavni recepti urađeno u slojevima. Za njegovu pripremu uzmite sljedeće proizvode:

Dva zrelo voće avokado.
200 grama malo slane ribe.
Tri jaja.
Tri male šargarepe.
Majonez.
100 grama sira.

Po potrebi se mogu dodati dodatni začini poput soli i bibera. Međutim, zbog majoneze i slane ribe, salata je već prilično slana.

Kako pripremiti lisnatu salatu?

Recept i fotografija salate sa lososom i avokadom pokazuju da salata, koja se pravi u slojevima, izgleda povoljno. Zato ga je bolje tako širiti.

Za početak vrijedi skuhati jaja i šargarepu. Trljaju se odvojeno jedna od druge na sitnom rendu. Sada gule avokado. Prvo ga prepolovite, izvadite kost. Pulpa se isječe na male kockice. Slično se nasjecka i crvena riba.

Na dno posude za salatu položi se avokado, a na njega se stavi riba. Sada je vrijeme za rendana jaja. Masu odozgo namazati malom količinom majoneza. Na njega se polaže sloj šargarepe. Završite sa sirom. Nariba se na sitno rende i pomeša sa majonezom. Sirnu masu lagano rasporedite preko šargarepe. Prije serviranja salatu je bolje ohladiti dvadesetak minuta u frižideru.

Orijentalna salata sa lososom i avokadom: fotografije i sastojci

Ova opcija se smatra orijentalnom. Sadrži mnogo različitih sastojaka i može biti ukras za svečani stol. Za pripremu salate potrebno je uzeti:

200 grama usoljene ribe.
Dva avokada.
Osam prepelica jaja.
Jedan zelena jabuka.
Jedan svježi krastavac.
Po dvije kašike limunovog soka i maslinovog ulja.
Malo kopra.
Jedna kašika soja sosa.
Crni mljeveni biber i sol po ukusu.

Zbog velikog broja sastojaka zanimljivih za okus, salata s lososom i avokadom ispada vrlo svijetla i originalna.

Kako pripremiti takvo jelo?

Za početak ogulite avokado, narežite na krupnije komade i poprskajte limunovim sokom da ne izgubi boju. Krastavac se takođe oguli i iseče na tanke trakice. Jabuka se oguli i odstrani sjemenke, nariba se na krupno rende. Svi sastojci su pomešani.

Prepelica jaja se kuvaju oko tri minuta, oguljena. Svaki je izrezan na četiri dijela. Čekaju da se ohlade. Slani losos iseći na male kockice. Svi sastojci su sjedinjeni i začinjeni soja sosom i puterom. Promiješati. Ukrasite sitno seckanim koprom. Takvo jelo bolje je odmah poslužiti.

Prekrasna salata u čamcu od avokada

Posluživanje takve salate s lososom i avokadom i krastavcima omogućava vam da je stavite na svečani stol u porcijama. Sve sastojke možete prethodno pomiješati u velikoj posudi, a zatim ih staviti u čamce. Za takvu salatu potrebno je:

200 grama kuvanog lososa.
Jedan avokado.
Jedan mali krastavac.
Pola zelene jabuke.
Malo listova zelene salate.
Biljno ulje.

Ova količina sastojaka računa se na dvije polovine avokada, odnosno na jedan plod.

Kako kuhati korpe od lososa?

Prvo ogulite avokado. Izvadite kost i kašikom uklonite pulpu sa dve polovine kože. Gnječi se viljuškom dok ne postane kašasta. Isto uradite i sa crvenom ribom. Kuvani losos sitno nasjeckajte, a zatim gnječite viljuškom do pirea. Pomiješajte ova dva sastojka, dodajte malo biljnog ulja.

Krastavac oguliti, sitno iseći. Jabuka je ista. Možete ga narendati i na krupno rende, zavisi od želje kuvara. Listove zelene salate sitno natrgajte. Sada počinju skupljati salatu od lososa i avokada.

Dno polovica avokada prekriveno je listovima zelene salate. Poprskati biljnim uljem. Složite ribu i pire od avokada. Na vrh se stavljaju komadići jabuke i krastavca. Nakapati po želji biljno ulje ili soja sos. Salatu možete ukrasiti i svježim začinskim biljem, poput lista mente ili bosiljka.

Torta od lososa sa pirinčem

Ova verzija salate sa blago slanim lososom i avokadom podsjeća na pravi kolač. Položite ga u slojevima. Za kuvanje uzmite sljedeće sastojke:

200 grama crvene ribe.
Čaša pirinča.
Jedan avokado.
Nori list.
Malo skuta.
Sjemenke susama - četvrtina čaše.

Ovaj recept se posebno dopada ljubiteljima kiflica, jer zaista podsjeća na jelo. japanska hrana.

Kako pripremiti takvu salatu?

Prvo skuvajte pirinač. To se radi u slanoj vodi dok ne omekša. Nori list se zatim reže u krug. Ovo će biti osnova takve torte. Stavili su ga u činiju za salatu. Avokado je narezan na kriške, bez kore. Trude se da to urade što suptilnije. Losos se isječe na kockice. Sada možete početi sakupljati salatu.

Na već položen list algi stavlja se dio riže, zatim avokado, a cijeli se prekriva lososom. Svaki sloj je premazan mekim sirom. Možete napraviti nekoliko slojeva, biće ukusnije. Ali na vrhu je obavezno losos. Sjemenke susama ukrašavaju takvu salatu. Možete ih prethodno propržiti u suvom tiganju.

Salata sa crvenom ribom, usoljena ili kuvana, ukusna je i zdrava. Ako dodate i avokado koji mnogi vole, onda će ispasti jednostavno praznično jelo... Takve salate se brzo pripremaju. Možete napraviti jednostavnu verziju sa minimalnom količinom sastojaka, ili možete napraviti pravu tortu u japanskom stilu. I možete kuhati i prelepa salata u korpama od avokada. Ovo nije sramota poslužiti na svečanom stolu. Osim toga, prednosti avokada i lososa su neosporne.

Zapanjujuća, nježna, bogata i jednostavno divna salata od lososa sa avokadom osvojit će srce i najzahtjevnijeg gurmana!

Sastojci

SASTOJCI	TEŽINA	KALORIJ (kcal. na 100 g.)
Lako soljeni losos	100-110 g.	219
Svježi krastavac	1 PC.	15
Paradajz	2 kom.	19
Avokado	1 PC.
Zeleni luk	3 kom.	22
Dill	2-3 grane ili po ukusu
Peršun	2-3 grane ili po ukusu	45
Točenje goriva:
Limunov sok (svježe iscijeđen)	1 tbsp. laži.
Maslinovo ulje	2 žlice. laži.	899
Sol	ukus
Mljevena aleva paprika	ukus
Crni susam	po ukusu i želji (za dekoraciju)

Korak po korak recept za salatu od lososa sa avokadom sa fotografijom

A poslastica se priprema ovako:

Video recept Salata od lososa sa avokadom

Kukuruz salata sa paradajzom, avokadom i bosiljkom

Možete napraviti i vrlo jednostavnu, ali ludo ukusnu i aromatičnu kukuruznu salatu sa paradajzom, avokadom i bosiljkom!

Dakle, da biste pripremili jelo prema ovom receptu, trebat će vam:

Sastojci:
svježi kukuruz-6 poch.;
čeri paradajz - 2 kašike;
crveni luk - 0,5 kom.;
1 avokado;
svježi bosiljak;
vinsko bijelo sirće - 2 supene kašike;
Dijon senf - 1 kašičica;
maslinovo ulje - 1b4 žlice;
fina sol - 1/4 kašičice;
mljeveni crni biber - 1/4 kašičice

A jelo se priprema ovako:

Kukuruz odmah stavite da se kuva u slanoj vodi. Zatim ohladite uši, ostavite sa strane.
Zatim uzmite malu zdjelu, u nju pošaljite paradajz, narezan na srednje komade, pulpu avokada, luk i bosiljak.
Sada treba da pripremite sos, pomiješajte sirće sa senfom, uljem, solju, crnim biberom.
Ogulite zrna od klipova, pošaljite na ostale proizvode, prelijte sve sosom, promiješajte, ostavite u hladnjaku na 10 minuta. To je sve, salata će uskoro biti gotova!

Dobar apetit!

Tajna ukusna salata- v dobra kombinacija proizvodi. Avokado i losos - kombinacija za pravi gurmani... Salate sa ovim proizvodima su ukusne..

Čak i najsofisticiraniji gosti će cijeniti vaš ukus ako na stolu poslužite jednu od sljedećih salata.

Ova jednostavna i ukusna salata priprema se za nekoliko sekundi, a okus je iznenađujuće nježan, lagan i uravnotežen.

spoj:

Slabo slani losos - 200 g
Salata (listovi) - 1 hrpa
Začini po ukusu
Limun - 0,5 kom.
Med - 1 kašika
Maslinovo ulje hladno ceđeno - 4 kašike. l.
Srednja senf - 2 kašike l.

Priprema:

Ogulite avokado i narežite na kockice.
Losos narežite na tanke trakice.
Za sos: pomešati senf, med i sok od pola limuna. Umutiti pjenjačom.
Na prekrasno jelo rasporedite listove zelene salate, zatim kockice avokada i trakice lososa.
Prelijte sosom i začinite svježe mljevenim crnim biberom.

Ova salata se s razlogom tako zove, ona je, kao i samo proleće, vedra, šarena i sveža.

Sastojci (za 1 porciju):

Slabo slani losos - 100 g
Mladi svježi krastavac - 1 kom.
Paradajz - 2 kom.
Avokado - 0,5 kom.
Zeleni luk - 2 ili 3 pera
Peršun, kopar - po ukusu
Listovi zelene salate - 2-3 lista za dekoraciju
Visokokvalitetno maslinovo ulje - 2 supene kašike
Limunov sok - 1 kašika

Priprema:

Avokadu uklonite koru, izvadite košticu, narežite na kockice i prelijte limunovim sokom
Narežite krastavac, losos i paradajz na jednake kockice
Stavite u lepu činiju za salatu, pospite sitno seckanim lukom, koprom, peršunom i prelijte maslinovim uljem. Mix.
Listove zelene salate rasporedite na pripremljen lep tanjir i stavite salatu pomoću obruča za serviranje.
Skinite obruč i ukrasite grančicom peršuna.

Prethodna salata se može malo modificirati, a dobijete potpuno drugačije, ali ništa manje sofisticirano jelo.

spoj:

Losos - 100 g
Svježi krastavac - 1 kom.
Paradajz - 2 kom.
Avokado - 1 kom.
Majonez, po mogućnosti domaći - 1 kašičica
Pavlaka 15% -20% masti - 1 kašičica
Senf - 1 kašičica
Limunov sok - 0,5 kašičice
Peršun - 2 grančice

Priprema:

Ogulite krastavce. Paradajz poparite kipućom vodom i ogulite ih.
Avokado dobro operite i prepolovite, pažljivo izvadite košticu.
Kašičicom izvadite svu pulpu iz avokada, pazeći da ne oštetite koru i zadržite oblik.
Narežite paradajz, krastavce, avokado na kockice.
Za sos: pomešati majonez, senf, pavlaku i sok od limuna... Mix.
U posebnoj posudi sjedinite salatu i sos i promešajte.
Pripremljenu salatu stavite u "čamce" od avokada i ukrasite začinskim biljem.

Divna salata, začinjena i istovremeno delikatnog ukusa koji je savršen za romantičnu večeru uz vino.

Losos - 250 g
Avokado - 1 kom.
Krastavac - 2 kom.
Crvena ili žuta paprika - 2 kom.
Crveni luk - 1 mali luk
Prepelica jaja - 8 kom.
Kopar - 1 mala veza
Korijander, biber, so, po ukusu
Limunov sok - 2 supene kašike
Pavlaka ili prirodni jogurt - 200 g

Priprema:

Krastavac oguliti, paprici odstraniti sjemenke, povrće narezati na kockice.
Crveni luk sitno nasjeckajte. Potrebno vam je vrlo malo, dovoljno je pola malog luka, inače će okus ispasti ljut.
Ogulite i narežite avokado na kockice.
Tvrdo skuvajte prepeličja jaja. Potopite ih u kipuću vodu na 5 minuta, a zatim prelijte hladnom vodom.
Losos narežite na kockice.
Sitno nasjeckajte kopar.
Pripremljene sastojke stavite u činiju za salatu.
Pomiješajte limunov sok sa jogurtom ili pavlakom, dodajte malo soli i svježe mljevenog crnog bibera.
Pomiješajte salatu sa dresingom i premažite prepelijim jajima, prepolovljenim.

Salata od avokada Nakon što ogulite i ogulite avokado, narežite na kriške i pokapajte limunovim sokom. File lososa narežite na tanke kriške. Za dresing pomiješajte sirće, ulje, sjeckano začinsko bilje, sol i biber. Prilikom posluživanja kriški avokada, lososa, ma ...Trebaće vam: smrznuti ili konzervirani škampi - 100 g, avokado - 2 kom., masline bez koštica - 50 g, hladno dimljeni losos - 250 g, mljevena paprika i sol - po ukusu, sok od 1 limuna, rimska salata - 1/2 glavicu kupusa

"salata mog muža" Stavljajte u slojeve u činiju za salatu: 1. Feta sir narežite na kockice. 2. Luk narežite na kolutiće. 3. Avokado oguliti, iseći na kockice, poprskati limunovim sokom. 4. Prelijte maslinovim uljem i limunovim sokom. 5. Losos narežite na kockice. 6. Isecite kopar i salu...Potrebno: feta sir - 200 g, crveni luk - 1/2 kom., zreo avokado - 1 kom., limun - 1/2 kom., file lososa - 100 g, kopar, maslinovo ulje

Salmon salata Krastavce narežite na sitno, paradajz na četvrtine. Položite 2/3 u prvi sloj. Podmažite sa 2 žlice. jogurt. Narežite ribu na male latice. Polovinu stavljamo na povrće. Avokado je mali. 1/3 krastavaca, paradajz. Premažemo i premažemo jogurtom. Ostaci ribe. ...Trebaće vam: Slabo slani losos (pastrmka, losos) - 200g, avokado 1/2, paradajz - 5 manjih komada, krastavci - 3 manja komada, zeleni luk, kopar, peršun, nac. jogurt

Cezar sa lososom na listovima rukole Pripremite krutone. Da biste to učinili, pomiješajte maslinovo ulje sa mljevenim bijelim lukom. Ostavite da djeluje 15 minuta. Izrežite veknu na kockice, prelijte dobijenim uljem od belog luka, promešajte, stavite u pleh i pecite u rerni dok zlatno-smeđa na 200*C oko 15 minuta. Dobrodošli ...Trebaće vam: 300 g slabo slanog lososa, 1 avokado, 50-75 g rukole, 3 jaja, 50 g parmezana (ili bilo kog tvrdi sir), Krutoni: 200 g vekne bez kore, 5 kašika. maslinovo ulje, 1 češanj belog luka, Sos: 2 kuvana žumanca, 2 kašičice. senfa, 1 češanj belog luka, 2 kašike. limun ...

Morska salata Lignje oguliti i skuvati u slanoj vodi. Kuvane lignje oguliti od filma, skuvati u posoljenoj vodi i narezati na trakice. Prokuhajte i ogulite škampe. Narežite štapiće rakova, lososa/pastrmku, avokado i biber. Pekinški kupus isečen na...Potrebno: 1 mala kineski kupus, 1 slatka paprika, 3 kom. lignje, 300 gr. škampi, 1 pak štapići od rakova, 200 grama lagano slanog lososa/pastrmke (moze i bez toga, ja to radim s njim na praznike, kada je budzet vec na udaru i nije steta upropastiti...

Salata sa dimljenim lososom, avokadom i palačinkama Pripremite palačinke po svom receptu (ovde brašno, jaja, voda, so, malo šećer u prahu za kontrast, maslinovo ulje). Ribu, avokado i palačinke nasumice nasjeckajte i stavite u zdjelu. *** Povezala sam nekoliko palačinki odjednom, umotala ih u rolat i tanko narezala - dobijete ...Potrebno: 75 gr. rukola, 4-5 tankih palačinki / palačinki po vašoj recepturi, 200-250 gr. dimljeni losos ili druga crvena riba, 2 avokada, 150-200 gr. prirodni jogurt(ovdje grčki), 2 žličice. Francuski senf sa zrnom (začinjen), 30-50 gr. kopar, 2 supene kašike limun ...

Losos ispod bunde sa avokadom i santom leda Pomiješajte sve sastojke za dresing. Posolite, pobiberite i dobro promiješajte. Losos i krastavce narežite na sitne kockice (kožu od krastavaca nije potrebno guliti ako nije pretvrda), ledenjak na tanke trakice. Avokado prepolovite, uklonite kost, ogulite...Trebaće vam: Za 4 porcije: 400 g fileta blago slanog lososa bez kožice, 3 zrela avokada, 3-4 krastavca srednje veličine, 1/4 glavice ajsberg salate, Za preliv: 1 kašika. l. senfa, 4 kašike. l. maslinovog ulja, 150 ml prirodnog jogurta, 4 žlice. l. teriyaki sos, so, biber

Salata BEZ HARINGE od lososa i avokada Umak: lagano umutiti med, soja sos, puter i 3-4 kašike vode. Dodajte seckanu mentu i mlevenu papriku po ukusu. Avokado narežite na kockice i pokapajte limunovim sokom. Preko rukole stavite avokado, dodajte polovice višanja. Dodajte nasjeckani losos...Potrebno: 100-150 g slabo slanog lososa, 1 avokado, 10-12 kom. čeri paradajza, 1 veza rukole, šaka pinjole, 2 kašike. l. maslinovog ulja, 1,5 kašike. l. soja sos, 1 kašičica. tečni med, malo sveže nane, limunov sok, crni biber

Salata od povrća sa avokadom i lososom Avokado oguliti na tanke ploške, krastavce (ja sam prethodno ogulila), losos - na kockice, salatu iseckati. Za dresing pomiješajte sve sastojke, možete dodati malo šećera/šećera da uravnotežite kiselost/oporost. Na velikom ravnom tanjiru za neke...Potrebno: 2 zrela avokada, 300 gr. blago soljen losos, 2-3 jaka mala krastavca, 1/4 glavice ajsberg salate. Preljev: maslinovo ulje, limunov sok (oko 4 do 2), malo dijon senfa i soja sos.

Salata od avokada sa lososom i škampima Avokado ogulite, prepolovite, uklonite košticu, narežite na male kriške i pokapajte limunovim sokom. Pržite škampe u tiganju na zagrejanom maslinovom ulju 4-5 minuta (dok ne omekšaju). Posebno popržite losos, isjeckan na sitne komade...Obavezno: so i biber po ukusu, limun - 1/3 kom. (sok), maslinovo ulje - 2 kašike. kašike, veliki škampi - 150 g, file lososa - 250 g, salata Lolo Rossa - 1 glavica kupusa, praziluk - 100 g (1/2 belog dela), avokado - 1 kom., za sos: med - 50 g, Senf - 50 g, balzamiko...