Манна 

Райс варено със задушени зеленчуци. Разнообразие от оризови рецепти със зеленчуци в тиган

В различни ястия изборът на странично ястие често пада на фиг. Тя може да бъде варена в тенджера и да се отделя на месо или зеленчуци. Друг начин: да извадите ориз в тиган едновременно с други компоненти. Но много млади любовници се питат: "Как да готвя ориз със зеленчуци в тиган?". Рецептите на това ястие са доста прости и безкрайно разнообразни.

Класическа рецепта

Следните съставки ще са необходими за подготовката на второто ястие:

  1. Зелен грах - 90
  2. Ронлив ориз - 1 чаша.
  3. Моркови и луковици - 1 бр.
  4. Сладък пипер - 1 бр.
  5. Масло за печене.
  6. Конвенционална вода - 2 чаши.
  7. Изсушени билки - щипка.
  8. Кориандър, шафран и пипер - 5 г

Процеса на готвене на ориз в тиган

Морковете отлепват от корита, измиват се и се нарязват на кубчета. Български пипер Тя се намалява наполовина и всички семена и стъпал са премахнати. След това тя трябва да бъде обозначена и нарязана на малки парчета. Крушката се почиства от обвивката и се бие и с малки кубчета. Успоредно с това, тиган е върху газ и се излива масло.

След това в озадалените ястия се поставят моркови и лук, те трябва да се запържват до златна кора. След 5 минути до тях добавят консервиран грахВсичко това трябва да се смесва и да продължи да се изпържи малко повече. Докато се подготвя печка, старателно се измива ориз и равномерно изложен над зеленчуците.

Сега всичко се излива вряща вода, тя рани, покрита с капак и изнемива на бавен огън. След 20 минути всички компоненти ще изчезнат, което означава, че ястието ще бъде готово. Ако оризът изглежда все още влажен, можете да го вземете отново, добавяйки вряща вода там.

Рецепта за ориз със замразени зеленчуци в пърженето

Съставки:

  1. Замразена смесица от зеленчуци.
  2. Куркума - 1 ч.л.
  3. Кремообразно масло - 70
  4. Фиг. - 350. \\ t
  5. Подправка Къри - 1 ч.л.
  6. Чесън - 5 полюса.

Готвене

Рецептата за ориз със зеленчуци в тиган е много проста. И процесът на готвене не отнема много време (около 50 минути).

Не размразяване, зеленчуците трябва да се изливат върху предварително загрята тиган с масло (20 g). Периодично се разбърква някъде 7 или 8 минути.

В просторно миене на съдове (петна е най-добре) хвърли останалото масло. По това време е необходимо да се изплакне изплакването и да го остави в предварително загрята ястия.

Когато оризът получи златна кора, трябва да добавите нарязани зеленчуци.

Сега получената смес трябва да се налива вряща вода, сол, пипер и затворете капака. Предплатено ястие преди изпаряване на водата на бавен огън. Чесънът трябва да се добави 5 минути преди изключване на плочата. Когато газът е изключен, мамят е покрит с кърпа. След час или една и половина, ориз, приготвен на тази рецепта със зеленчуци в тиган, ще настъпи чесън аромат.

Просто и вкусно ястие: и зеленчуци в тиган

За приготвянето на ястието ще са необходими следните компоненти:

  1. Рязане на всяко месо (говеждо, пиле или свинско месо).
  2. Домат - 3 броя.
  3. Две карамфил от млад чесън.
  4. Фиг е 1 чаша.
  5. Слънчоглед Or зехтин За пържене.
  6. Различни подправки и сол на вкус.
  7. Български пипер.
  8. Barberry Fruits - 7 броя.
  9. Един голям морков и крушка.
  10. Вода - 2 чаши.

Машинни готвене

Рецептата за ориз със зеленчуци в тиган започва с пълно изплакване на месо и рязане на слама. След това, чугунният съд се смазва с малко количество слънчогледово масло и се подпалва. Там хвърляме месото, разделено на парчета и го донесе в лек корен. Лук и моркови почистват от кора и кубчетата. Българските чушки трябва да се изплакват, почистват се от семена и да се обелват на малки парчета.

Доматите също се измиват и нарязват на средни кубчета. Лук, моркови и сладки чушки добавят към месо и преминават на слаба топлина. Получената смес сега трябва да бъде допълнена с приготвени домати, подправки и чесън и запържете 5 минути.

Успоредно с отделно ястие е необходимо да се изплакнат оризът и да го постави върху месо със зеленчуци. Сега ястията се излива с вода, покрита с капак и задушена на тих пожар (преди изпаряването на течността).

Ориз с пиле, домати и други зеленчуци в тиган

Необходими компоненти:

  1. Фиг е 1 чаша.
  2. Царевица - ½ банки.
  3. Голям морков и крушки.
  4. Български пипер.
  5. Шунка - 400 г
  6. Джинджифил прах - ½ ч.л.
  7. Доматите - 2 броя.
  8. Zira - ½ ч.л.
  9. Консервирано грах - ½ банки.
  10. Слънчогледово масло за печене.
  11. Kurkuma - 4 g.
  12. Чесън - 3 глави.

Процес на готвене

Времето за готвене отнема около 50 минути.

Представянето на ястията започва с приготвянето на консервирана храна. Трябва да отворите кутиите и да излеете цялото съдържание на течността и съставките са изложени в плочите. Морковите и лука се почистват от кора и смелите кубчета. Плавниците на чесъна се освобождават от люспите и се притискат с горбер или фино нарязани. Шумата се измива старателно и се съхранява през ставите.

Райската крупа трябва да се измие и да се накисва за известно време. Български пипер и предварително пречистени домати се нарязват на малки квадрати. На плочата се поставя тиган и дъното се смазва слънчогледово олио. Веднага щом се затича, месото е изложено и изневерява в продължение на 7 минути. Тогава всички нарязани зеленчуци се присъединяват към пилето. Приготвеното ястие трябва непрекъснато да се разбърква.

Следващата стъпка: На върха на зеленчуците и месото е равномерно оформен ориз и се излива с вода, леко покриваща всички компоненти. Всички подправки се добавят към чинията и осолени на вкус и покрити с капак. Сместа краде на ниска топлина 20 минути. Когато готвите се приближава до края, трябва да се поставите на зеленчуци и пилешки консервирани храни, смес и палто. Заварчикът е желателно да напусне печката, така че да е добре поставена преди покриването на масата.

Задушен ориз със зеленчуци

Зеленчуци задушени с ориз - Отлично независимо ястие за тези, които държат вегетарианска диета и подходяща гарнитура за всякакви ястия. Готвене на ориз, можете да помогнете на всички.

За да приготвите ориз, задушен със зеленчуци, ще ви трябва:

  • ориз - 200 g;
  • моркови - 1 бр.;
  • българска пипер - 1 бр.;
  • домат - 1 бр.;
  • зелени лук;
  • растително масло.

Оризът трябва да изплакне няколко пъти студена водадокато стане абсолютно чист и прозрачен, след което го оставяме да бъдем накиснати. Да започнем да подготвяме зеленчуците. Доматът се реже с големи парчета.

Peppers премахват плода, почистете семената от средата и изрежете писалката на парчетата, не много малка, така че да не се облича напълно в ориз. Ако имате няколко многоцветни чушки - зелени, жълти и червени, добавете всичко до половината и ястието ще бъде лесно колоритно и апетитно.

Сега почистете и нарязвате морковите, четири части заедно и след това фино.

Зелените лук също рязат и забавят. Той ще ни е нужен в самия край на готвенето.

Всичко зеленчуци Ще се запърбвам в тиган растително масло доста, буквално за няколко минути. Първо, моркови, тогава домати и в края на пипер.

Измит фиг Ние добавяме към тигана към зеленчуците, смесете добре всичко и потопете вода в такова количество, за да покрият зеленчуците с ориз с половин сантиметър. Добавете сол и пипер, покрийте с капак и очаквайте вода да заври. След това намаляваме газа до минимум и отпуск яст 20 минути, т.е. до пълна готовност.

Ориз със зеленчуци

Задушен ориз със зеленчуци.

Ако къщите завършиха в картофи или искате разнообразие в гарнитурата, нека да готвим със зеленчуци. Тя е много вкусна и богато ястиекоето дори може да замени целия обяд, ако в къщата няма месо или риба.

Такъв ориз не е необходим, притеснявайки се за пропорциите на водата и зърнените култури. Нашият ориз краде в тиган, извисяваща се подправка и сок, който дава зеленчуци. Това е вкусно.

Какво е необходимо за ориз със зеленчуци

на 4 порции

  • Райс кръгъл зърна - 1 чаша;
  • Вода - 1.5 очила;
  • Праз - бяла част (или он-лайн - 1 глава);
  • Морков - 1 малък;
  • Българска пипер - 1 парче;
  • Домат - 1 парче;
  • Подправка за Плов - 1/2 или 1 чаена лъжица4
  • Сол;
  • Растително масло - 1/3 чаша.

Как да извадите ориза със зеленчуци в тиган

  • Райс изплакнете в студена вода.
  • Мелене на зеленчуци: лък - нарязани на пръстени или полувис; Моркови - решетка на груба ренде; Пръстени от сладки пипер нарязани на 4 части; Домати, нарязани на малки кубчета.
  • Изсипете дъното на тигана с малко количество масло и извадете лук в него (малък огън). След 2-3 минути добавете моркови, след още 3 минути - пипер с домати. Задушени зеленчуци за смекчаване. Застреляйте ги в купа.
  • Изсипете останалото масло върху тигана. Топлина и запържете средния огън. За да се замразя за кратко време, преди прозрачността, разбъркване, така че да не бъде изгорен.
  • Добавете към съединение 1.5 топла вода. Когато кипва, намалява огъня. Покрийте тигана с капак и яхте до готовност, около 20 минути. Понякога разбъркване. Ако ви се струва, че водата не е достатъчна, малко.
  • Когато оризът стана мек - осолен сезон, сезон с подправки за хапчето. Добавете зеленчуци. Ако е необходимо, опитайте и измами. Гасене на ориз със зеленчуци заедно за още 4-5 минути. Изключете огъня и дайте ястие, за да стоите малко, яжте зеленчуков сок.

Ориз със зеленчуци - вкусно и удовлетворяващо ястие. Тя може да действа като главна, и като гарнитура до месо, птица или риба.

Ориз с замразени зеленчуци - вкусно и просто гарниш, което е идеално комбинирано с месо и риба. Въпреки че обаче ще бъде добре и под формата на независимо ястие.
Съдържание:

Това ястие се отнася до полезен и диетичен гарнинт, който ще трябва да прави с всеки, който иска да отслабне, и просто който обича да яде вкусно. По-лесно е да се каже, гарнира от ориз с замразени зеленчуци е балансиран, удовлетворяващ и вкусно ястие.

Оризът се възползва от зеленчуците

Райс заедно с картофи е същият популярен гарнитура за месо и рибни ястия. Той притежава и отличен вкус, така и огромна полза за човешкото тяло. Например, в ориз има витамини и група Б, всякакви микроелементи и минерали. Оризови зърнени култури Обикновено най-важното диетичен продуктПрепоръчително е да се използват хора с наднормено тегло.

Традиционно подготвя ориз - го притеснява до готовност. Но понякога се случва зърнените култури да са заварени, превръщайки се в овесена каша. Така че това не се случва, трябва да се известят някои тайни на приготвянето на ориз. Освен това по време на готвене е необходимо да се стремят да се поддържат всички полезни и ценни свойства на тези зърнени храни. За да направите това, по време на ориза за готвене, постепенно се изливайте вода и го изпарете, а не три пъти изплакнете крупата и водата да се източите в мивката. Такава препоръка се прилага за всички хървати.

Зеленчуци

Зеленчуците са отличен източник на витамини, минерали и други естествени съединения, необходими за нашето тяло. Въпреки това, в нова форма, те са достъпни само в топлия сезон, а през зимата те са много скъпи, от които не са налични. Затова много домакини събират зеленчуците в бъдеще, като замразяват. Това е прост и надежден начин за запазване на всички полезни вещества в зеленчуците, тъй като с опазване и сушене те засягат високите температури, които убиват по-голямата част от полезните вещества.

Шок замръзване зеленчуци - технология, която им позволява да запазят вкуса, структурата, цвета, 100% от микроелементите и 90% витамини. Такива зеленчуци в техните полезни и хранителни свойства Не е по-ниско от свежия.

  • Калории на 100 g - 98.8 ккал.
  • Брой порции - 2
  • Време за готвене - 45 минути

Съставки:

  • Фиг. - 200 г
  • Замразени зеленчуци - 250 г
  • Hammer Paprika - 1 ч.л.
  • Земята джинджифил - 0,5 ppm
  • Сол на вкус
  • Черен пипер - на вкус

Готвене за задушен ориз с замразени зеленчуци


1. Загрейте тигана, привличам вниманието, че не е необходимо да се налива масло! В отопляем тиган, поставете замразени зеленчуци, които не размразяват. Зеленчуков микс Може да е най-различен по ваша преценка. Например, можете да използвате тиквички, домати, патладжанки, чушки, цветно зеле, моркови и др.


2. Кръг се изплаква веднъж под вода, за да се запази всички полезни вещества и да се постави в тигана към зеленчуците. Също така добавете земна пипер и джинджифил.


3. Включете средния огън и се изливайте в тенджерата в 50 ml питейна вода. Разбъркване на зеленчуци с ориз през цялото време. Когато водата се изпари, излейте я обратно и така продължете, докато оризът е напълно лесно. В средата на готвене, сол и пресичане на продуктите и донесете чинията до готовност. С този метод за приготвяне на ориз, той ще съхранява всички полезни и хранителни свойства.