Moonshine încă de la un multicooker. Cum să conectați un multicooker, astfel încât să faceți o lumină de lună din el

Vinificatorii de casă nu încetează să inventeze noi dispozitive pentru producția de alcool, precum și rețete unice de preparare a piureului prin distilare. idee originală ca o lună de la un multicooker.

În acest caz, producătorul își poate permite chiar să nu respecte procesul, deoarece modul de funcționare va fi setat chiar de aparatul electric. Drept urmare, veți obține un produs de înaltă calitate la ieșire, iar cantitatea de băutură va fi maximă. Cum să faci o astfel de lumină de casă încă cu propriile mâini va fi descris în acest articol.

Ce este un multicooker?

Multicooker a devenit o tehnică obișnuită în ultimul deceniu. Sunt un vapor electric hibrid cu software care ne eliberează făcut singurîn bucătărie și scurtează timpul de gătit pentru feluri de mâncare precum tocănițe, plăcintă sau supă.

Mulți sunt interesați de cum să faci o lună dintr-un multicooker. Trebuie remarcat faptul că ideea de a crea un dispozitiv de distilare bricolaj este destul de originală și simplă.

Distilarea piureului într-un multicooker - principalele avantaje ale procesului

După cum știți, scopul principal al multicooker-ului este gătitul. Cu toate acestea, meșterii au găsit un scop diferit pentru unitate. Alcool mashine de la un multicooker face cea mai bună treabă cu sarcinile sale. Dispozitivul are un capac etanș și o supapă de siguranță care elimină vaporii.

În afară de aceasta, multvarka are o serie de alte avantaje. Acestea includ prezența unui container gata preparat pentru transport. Pentru a începe distilarea amestecului acasă folosind această unitate, nu este deloc necesar să achiziționați un dispozitiv nou. În acest scop poate fi folosit și un dispozitiv vechi.

Încălzirea temperaturii este foarte ușor de controlat. Multe modificări ale multicookerului modern vă permit să setați temperatura dorită și durata de încălzire, ceea ce este, de asemenea, foarte convenabil pentru fabricarea berii la domiciliu.

Toate aspectele pozitive de mai sus ale dispozitivului îl fac o opțiune foarte bună pentru realizarea unui dispozitiv de distilare pentru uz casnic. Puteți face lună pe bază de orz sau malț și puteți economisi mulți bani.

Contra dispozitivului

Multicooker moonshine conține în continuare furtunuri de cauciuc. Un astfel de design este inacceptabil, deoarece vaporii lunii vor lua o mulțime de substanțe nocive din ele. Mirosul produsului la priză poate fi, de asemenea, neplăcut.

Dezavantajele acestei unități includ volumul prea mic al produsului rezultat. Distilarea produce aproximativ 40% din băutură.

Asamblarea unui cub pentru distilarea piureului pe baza unui multicooker

Pentru a asambla o lună încă dintr-un multicooker cu propriile mâini, ar trebui să aveți anumite cunoștințe tehnice. Cu o investiție minimă de bani, vă puteți echipa distileria de acasă într-o singură zi.

Ce este cerut?

Pentru a face o lumină de lună dintr-un multicooker cu propriile mâini, veți avea nevoie de:

  • Un multicooker cu un volum de cel puțin 5 litri.
  • Un distilator, care poate fi realizat din sticlă călită sau metal (costul unei unități ieftine într-un magazin este mai mic de o mie de ruble).
  • Un tub de cauciuc, a cărui lungime este de 3 m. Trei lungimi de 1 m ar trebui să fie făcute din alimente sau cauciuc medical.
  • Termometru de contact pentru măsurarea temperaturii lunii.
  • Contor de alcool.
  • Circuit.
  • Rezerva de apa.

Dacă nu ați achiziționat încă un multicooker, dar veți face încă o lună, atunci este recomandat să optați pentru o unitate cu o supapă detașabilă.

Dacă tehnica nu prevede o supapă, atunci pot fi făcute găuri. Introduceți și fixați un tub de cauciuc în acesta, celălalt capăt al acestuia fiind conectat la ieșirea distilatorului.

Acest sistem asigură o presiune scăzută, deci nu sunt necesare metode speciale de fixare. Debitul normal de abur va fi suficient.

Al doilea tub (alimentare) este conectat la frigider (acesta este un răcitor pentru o lună de lună). Un al treilea tub este, de asemenea, conectat la frigider.
De asemenea, acționează ca un răcitor pentru lumina lunii. Unitatea din multicooker este gata.

Cum să gătești piure pentru un multicooker?

Deoarece este disponibil un bol de cinci litri, la ieșire se produce o cantitate mică de piure.

  • Zahărul, apa și drojdia comprimată sunt luate într-un raport de 2000: 2000: 250. Fermentarea durează o săptămână.
  • Zahărul, apa și drojdia sunt luate într-un raport de 1000: 3000: 100. Procesul de preparare a alcoolului va dura aproximativ 10 zile.

După ce băutura a fermentat complet, își pierde gustul dulce și spuma încetează să mai apară pe ea, atunci puteți începe procesul de distilare într-un multicooker. Această procedură este simplă.

Distilare

Fiecare producător de vinuri își alege propriile moduri pentru a face lumină de lună de înaltă calitate, dar procesul ar trebui să înceapă în următoarea ordine.

  • Lumina lunii încă de la multicooker este pornită în modul "multi-cook" sau "terci-supă". Temperatura este selectată + 120 ° С. De îndată ce apare spuma, dispozitivul trebuie trecut imediat în modul + 100 ° С.
  • Temperatura spălării este monitorizată cu ajutorul unui termometru de contact. Ar trebui menținut în intervalul de + 65 ° C - + 68 ° C. Acest mod este ideal pentru îndepărtarea tuturor tipurilor de impurități dăunătoare. Pe măsură ce am luat 2 kg de zahăr, „capul” va avea aproximativ 100-150 ml. Conținutul poate fi distribuit, deoarece este prea nesănătos.
  • Regimul de temperatură al unității este modificat astfel încât băutura să se încălzească până la + 80 ° C. Acum începe procesul de distilare a fracției utile „corp”. Temperatura crește treptat. Braga este distilată până când puterea sa scade sub 40 °. În acest moment, băutura ar trebui să se încălzească la o temperatură de + 85 ° C. Așa începe fracțiunea „cozilor”. Fracția „corp” este separată într-un recipient separat.

Aveți nevoie de un abur uscat pentru o lumină de lună încă de la un multicooker?

Unii maestri reușesc să includă un design multicooker și un deflegmator. Deci, purificarea unei băuturi alcoolice este mult mai rapidă și mai eficientă. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că unitatea dvs. este suplimentată de un abur uscat și cu siguranță ar trebui să faceți provizii de agenți aromatizanți suplimentari.

Un borcan obișnuit de sticlă poate acționa ca o oală uscată, în capacul căreia sunt găurite câteva găuri, la care sunt lipite țevi pentru o lună de cupru. Abia atunci substanțele aromatice sunt plasate în recipient, ceea ce va conferi băuturii de casă o aromă și un gust rafinat.

De exemplu, dacă lumina lunii este distilată din mandarine, atunci coaja de citrice este de obicei plasată într-o seră uscată. Acest lucru creează o băutură saturată cu un miros plăcut.

Ventuză de borcan de cupru

O altă opțiune pentru a face o oală uscată este un borcan de cupru. Un astfel de material este cel mai potrivit pentru fabricarea unei astfel de piese, deoarece vasele de cupru pot rezista la solicitări mecanice și deteriorări. Crearea unui abur uscat pe bază de cupru este un proces laborios. Este mult mai dificil decât utilizarea unui borcan de sticlă.

Concluzie

A face o lumină de lună de casă încă cu propriile mâini nu va fi dificil. Baza dispozitivului este un multicooker obișnuit. Este recomandabil să utilizați un model cu o supapă detașabilă concepută pentru evacuarea aburului.

Procesul de preparare a băuturilor alcoolice cu acest aparat devine mai rapid și mai ușor. Costurile de numerar sunt, de asemenea, reduse semnificativ. La ieșire, se obține o băutură aromatică de înaltă calitate.

Oricine este interesat să facă mash acasă poate încerca să folosească un volum mic al unității. Apropo, multicooker-ul este foarte ușor de curățat și nu păstrează niciun miros în sine.

Distilatoarele de casă nu încetează niciodată să se delecteze cu idei noi, cum ar fi amestecul, metodele de distilare. Există, de asemenea, o idee atât de originală: să conduci lumina lunii într-un aragaz lent. Producătorul aproape că nu poate fi distras de proces, regimul de temperatură va fi monitorizat de un ochi electronic vigilent, astfel încât calitatea produsului va fi cu siguranță la maxim, dar la maxim.

Multicookerul a devenit o tehnică obișnuită în casele noastre de zece ani deja. Acesta este un hibrid al unui abur electric cu un modul software care ne eliberează de sclavia bucătăriei și economisește serios timp pe tocană de gătit, plăcinte, cereale și supe. De ce să nu asamblați cu propriile mâini un cub de distilare dintr-un multicooker? Kulibins de casă sunt gata să arunce un cuplu idei interesante.

Colectăm un cub de distilare pe baza unui multicooker

Salt rapid la articol

Pentru a începe o carieră ca producător de bere la domiciliu, nu este deloc necesar să achiziționați echipamente, dacă nu prea scumpe, dar totuși accesibile. Este posibil de la un multicooker, iar pentru aceasta nici nu trebuie să aveți abilități tehnice. Pe cont propriu și la un cost minim, echipați o distilerie de bucătărie într-o singură zi.

Vei avea nevoie:

  • multicooker cu un bol de cel puțin 5 litri;
  • un distilator, poate fi realizat din sticlă călită sau metal (opțiunile ieftine costă mai puțin de o mie în magazin);
  • un tub de cauciuc lung de 3 metri (trebuie să faceți 3 bucăți de 1 metru fiecare) din cauciuc alimentar (medical);
  • termometru de contact pentru măsurarea temperaturii spălării;
  • alcoolometru;
  • acces la alimentarea cu energie electrică și apă.

Dacă nu aveți încă un multicooker și urmează să cumpărați unul pentru fabricarea berii la domiciliu, alegeți modele cu o supapă detașabilă în capacul superior. Dacă există echipament, dar nu există nici o supapă, puteți face o gaură care va fi închisă cu un dop de casă în timpul gătirii vaselor obișnuite.

Citește și: Pompa potrivită pentru lumina lunii

Primul tub de cauciuc este introdus în orificiul din capac și fixat, al doilea capăt al acestuia va fi conectat la intrarea distilatorului. Acesta este un sistem de presiune scăzută, deci nu sunt necesare metode speciale de fixare, simpla absență a scurgerilor de abur va fi suficientă. Acum conectăm sistemul de răcire la frigider - intrare (a doua conductă) și ieșire (a treia conductă) apă rece, și putem presupune că lumina noastră de lună de la un multicooker obișnuit este complet pregătită pentru utilizare.

Mash de gătit pentru un multicooker

Deoarece avem doar un bol de cinci litri, trebuie să luăm o cantitate mică de piure. O puteți face conform următoarelor rețete:

  1. Proporțiile zahăr: apă: 2000: 2000: 250. Timpul de fermentare este de aproximativ 7 zile într-un loc cald.
  2. Proporțiile de zahăr: apă: drojdie ca 1000: 3000: 100. Fermentarea va dura puțin mai mult - aproximativ 8-10 zile.

După ce mustul a fermentat complet - a încetat să mai conducă spuma și și-a pierdut gustul dulce, puteți începe să distilați lumina lunii într-un aragaz lent. Aceasta este o procedură simplă.

Procesul de distilare

Fiecare distilator își alege propriile moduri pentru a face lumină de lună de înaltă calitate, dar puteți începe cu următorul program:

  1. Porniți dispozitivul în modul "multi-cook" sau "terci-supă" la o temperatură de + 120 ° С. De îndată ce spuma începe să se formeze, setăm imediat modul la + 100 ° С.
  2. Controlăm temperatura spălării cu un termometru de contact. Încercăm să îl menținem în intervalul de + 65 ° С - + 68 ° С. Acesta este modul ideal pentru îndepărtarea impurităților dăunătoare, adică. Din moment ce am luat 2 kg zahăr, volumul „capului” va fi de aproximativ 100-150 ml. Poate fi turnat, deoarece este prea dăunător pentru uz intern.
  3. Schimbăm regimul de temperatură al multicookerului astfel încât amestecul să se încălzească până la + 80 ° C. Acum distilarea fracției utile - „corp” va dispărea. Ridicați temperatura treptat. Conducem până când lumina lunii din multicooker cade pe cetate sub 40 °. În acest moment, mustul trebuie să se încălzească la o temperatură de + 85 ° C - începe fracțiunea „cozilor”.
  4. Separați fracțiunea „corp”. Într-un recipient separat

Orice lună necesită în continuare un cub cu un capac bine fixat care sigilează recipientul cu piure încălzit. Necesar are un accesoriu prin care vaporii de alcool au posibilitatea să intre în frigider și apoi -transformă-te într-un lichid tare și se scurge în vasul furnizat.

Astăzi vom învăța cum să obținem o lumină de lună de la oala sub presiune sau multicooker. Aceste dispozitive sunt imagini aproape gata preparate: sunt sigilate etanș și se eliberează abur. Mici îmbunătățiri, detalii suplimentare - iar luna este gata! Deci, de ce să nu profitați de această idee grozavă!

Există un singur dezavantaj - de multe ori puteți turna într-un astfel de cub improvizat dintr-o oală sub presiunenu mai mult de 5 litri de piure , după ce a primit aproximativ 1 litru de lună bună.

Aragazul sub presiune se rotește ...

Luați în considerare cum să faceți o lumină de lună încă dintr-o oală sub presiune fără mari dificultăți. Cel mai simplu dispozitiv constă din:

  • Cuba , care servește ca oală sub presiune;
  • bobina , care este furnizat pentru a răci vaporii de alcool;
  • mai rece ... Mai bine și mai modern, desigur - curge.

Dispozitivul poate fi, de asemenea, echipat cu un abur uscat (adică un condensator de reflux) - acesta este un echipament suplimentar utilizat pentru curățarea îmbunătățită a luminii lunii de impuritățile dăunătoare.

Proces de fabricație

  • Fără a atinge supapele de siguranță existente, găuriți o gaură nouă în capac și fixați mamelonul la jumătate de centimetru.
  • Din interior, înșurubăm piulița pe mamelon și, dacă nu stă foarte bine, adăugăm o garnitură.
  • Înșurubăm fitingul pe mamelon pentru fixarea furtunului. Puteți conecta echipamentul la capac fără un mamelon prin atașarea imediată a fitingului, dar acest lucru strică oala oarecum sub presiune, deoarece intenționați să-l utilizați nu numai pentru lumina lunii.
  • Dacă oala dvs. sub presiune nu are o garnitură de cauciuc între oală și capac, cel mai bine este fabricată din silicon, astfel încât strălucirea lunii să nu aibă gust de cauciuc.
  • De fapt, cubul este deja gata de lucru, dar trebuie fie să-l faceți, fie să cumpărați un frigider cu flux gata pregătit.
  • Conexiunea de la racordul din capac la frigider se face cel mai bine cu un furtun din silicon de calitate alimentară (aceasta este o necesitate!).

Multicooker pentru a vă ajuta

Exact în același mod, puteți face o lună încă dintr-un multicooker obișnuit, care a apărut deja în majoritatea bucătăriilor.

Printre avantaje:

  • Multicookerul nu necesită foc suplimentar - aceste dispozitive se încălzesc cu ajutorul electricității și fac posibilă selectarea unui mod.
  • Pentru nevoile fabricării berii la domiciliu, este recomandabil să alegeți un model care are o funcție „multi-cook” - adică alegeți singur atât modul de încălzire, cât și durata acestuia. În timpul procesului de gătit, modul poate fi schimbat dacă observați că distilarea merge prea repede sau, dimpotrivă, prea lent;
  • Într-o rețea modernă de vânzare cu amănuntul (inclusiv Internet), puteți găsi multicooker cu un volum de până la 16 litri. Acest lucru, vedeți, este suficient nu numai pentru gătit pentru o familie numeroasă, ci și pentru distilarea unei băuturi tari, fără a înlocui în mod constant mustul „epuizat” cu unul nou. Dar nu este necesar să luați dispozitivul cu capacitatea maximă, pentru mulți este suficientă o cratiță de 6 litri într-un multicooker.

Pentru a înțelege cum să faci o lumină de lună dintr-un multicooker, trebuie doar să te uiți la designul său. Fiecare astfel de asistent de bucătărie are o supapă în partea superioară a capacului pentru ca aburul să scape în timpul gătitului. Este detașabil (pentru a ușura spălarea și curățarea).

După ce ați selectat sau fabricat corect un dop cu o gaură și o conductă de ramificație și ați fabricat sau achiziționat toate echipamentele necesare (un frigider cu o bobină sau coloana de bere), veți primi încă o lună fără costuri suplimentare.

Restul echipamentului nu este diferit de modul în care ai făcut o lună dintr-o oală sub presiune cu propriile mâini. Cu puțină practică, veți face o lună excelentă fără prea mult efort, iar între această activitate delicioasă, veți găti mâncare obișnuită în același fel de mâncare.

Acest lucru, vedeți, este deosebit de convenabil într-un apartament în care nu există atât de mult spațiu de depozitare.

Producția de băuturi alcoolice are o istorie foarte lungă, inclusiv fabricarea berii la domiciliu. De-a lungul anilor, dispozitivele pentru distilarea luminii lunii au suferit un număr mare de modificări. În plus, contemporanii noștri au învățat cum să facă dispozitive lunare de la un multicooker cu propriile mâini.

De ce este multicookerul convenabil de utilizat ca lumină de lună?

  1. Materialul din care este confecționat este de calitatea necesară, puteți fi sigur că lumina lunii nu absoarbe mirosuri și gusturi suplimentare.
  2. Capac strâns. Nu este nevoie să înfășurați sloturile sau să le acoperiți cu orice material pentru a evita evadarea vaporilor de alcool.
  3. Nu este nevoie de o sursă de încălzire suplimentară. Elementele de încălzire electrice sunt deja încorporate în multicooker. Trebuie doar să conectați dispozitivul la o priză.
  4. Capacitatea de a regla încălzirea.

Putem spune că este deja în sine o alambică din fabrică, datorită căreia lumina lunii dintr-un multicooker se dovedește a fi moale.

Cum să faci o lună încă dintr-un multicooker?

Este foarte simplu să faci dispozitivul.

  1. Este necesar să scoateți capacul supapei de presiune și să atașați un tub de cauciuc sau silicon la acesta (este de dorit să îl utilizați), care va fi conectat fie la generatorul de abur, fie la răcitor.
  2. Dacă aparatul este cu un generator de abur uscat, atunci cu a doua conductă este conectat la frigider, unde vaporii de alcool se așează și se transformă direct într-o băutură alcoolică.
  3. La ieșirea din frigider, este plasat un recipient în care va fi colectată lumina lunii.

Sukhoparnik: la ce servește?

Mulți iubitori de a face băuturi tari nu folosesc o oală uscată. Dar o cantitate considerabilă de impurități se așează în ea, iar lumina lunii de la multicooker capătă moliciune. Este foarte simplu să-l faceți: un borcan de litru sau jumătate de litru este acoperit cu un capac (puteți utiliza unul din nailon, dar este de dorit ca acestea să fie borcane cu capac metalic înșurubat). Trebuie să faceți două găuri în ea, pentru intrarea și ieșirea aburului. Din alambic tubul este conectat la o gaură, iar din a doua este deviat la răcitor. Când aburul trece prin borcan, o parte din impurități se așează în el.

Moonshine cooler

Există un număr imens de varietăți de răcitoare pentru fotografii lunare.

  1. Sticlă. Acestea pot fi achiziționate de la magazinele de aprovizionare de laborator sau magazinele de hardware. Adaptat pentru apa curentă. Ele reprezintă un cilindru de sticlă cu ieșiri pentru intrarea și ieșirea apei, în interiorul căruia există o bobină pentru depunerea vaporilor.
  2. Curge metal. Prin aspect și principiu de funcționare, acestea sunt similare cu răcitoarele de sticlă, doar corpul și bobina sunt realizate din metal. Unele dintre ele sunt echipate cu un termometru.
  3. Proiecte de casă pentru răcire. Fiecare meșter îl face în felul său. Este un corp (pentru aceasta puteți folosi un lighean, o cratiță mare, o găleată sau orice alt recipient, de preferință metalic). În interiorul rezervorului există o bobină (tub metalic îndoit, de preferință cupru, aluminiu, alamă) cu ieșiri din rezervor pentru alimentarea cu abur și ieșirea produsului finit. Apa dintr-o astfel de unitate este colectată și drenată manual, dar poate fi adaptată și la apa curentă.

Apoi, toate elementele descrise mai sus sunt conectate prin conducte cu un diametru de cel puțin un centimetru: un cub de distilare (multicooker) cu un abur, un abur cu un dispozitiv de răcire, iar acesta din urmă, în consecință, umple deja recipientul produse terminate... Lumina lunii este gata.

Cum se prepară moonshine într-un echipament multicooker?

Gătirea luminii lunii într-un aragaz lent, precum și fabricarea unui aparat, nu este dificilă. Pentru a face acest lucru, trebuie să: turnați amestecul pregătit anterior în multicooker, conectați dispozitivul la priză și așteptați ca produsul finit să intre în recipientul final. Dacă dispozitivul de răcire nu curge, atunci este necesar să verificați temperatura apei și să o schimbați rapid la rece. Nu uitați să verificați din când în când puterea băuturii cu un contor de alcool. Când devine foarte slab, puteți opri oala sub presiune și înlocui piureul. Dacă acesta din urmă s-a terminat, atunci pur și simplu turnați lichidul uzat. După ce lumina lunii s-a răcit la douăzeci de grade, amestecați un produs puternic cu unul slab, aducându-l la starea dorită. Băutura este gata.

Rețetă de piure

Pentru a prepara piure, amestecați zahărul în orice recipient adecvat și apa calda astfel încât produsul să se dizolve complet, într-un raport unu la unu sau unu la doi. Apoi adăugați drojdie, aproximativ 100-150 de grame la cinci kilograme de zahăr și fermentați într-un loc cald. Procesul de fermentare poate dura de la una la două săptămâni și jumătate. Când piureul este gata, puteți începe să distilați lumina lunii. În loc de zahăr, puteți folosi și gem, tort de struguri, malț de orz etc. Cu singura diferență că poate dura mai mult drojdie și mai mult timp pentru a face piure. În funcție de ingrediente, gustul lunii în sine se schimbă, de asemenea.

Dacă faceți totul bine, atunci de la multicooker puteți obține o lumină de lună destul de decentă, datorită căreia va fi posibil să faceți o calitate înaltă bauturi alcoolice... Costul unui astfel de alcool este mult mai ieftin decât omologii din magazin. În plus, atunci când multicookerul nu este folosit ca lumină de lună, este destul de potrivit pentru gătit.

Dorința unei persoane de a produce lumina lunii duce la crearea unor fotografii lunare foarte extraordinare, care includ o unitate bazată pe multicooker. Acest dispozitiv, în esență similar cu o distilare încă echipată cu un element de încălzire, face ușoară și simplă distilarea piureului în volume mici și obținerea unei lumini de lună destul de tolerabile.

Principalul avantaj al unui distilator multicooker este nevoia de resurse insuficiente pentru crearea acestuia. Pentru a înțelege cum să faci o astfel de unitate acasă, trebuie să te familiarizezi mai detaliat cu structura și principiul său de funcționare, precum și cu tehnica de asamblare și distilare.

O lumină de lună de la un multicooker este un tip de sistem de distilare în care este utilizat un multicooker de uz casnic. Această soluție de proiectare servește mai multe scopuri simultan și are o serie de avantaje. În primul rând, se economisesc bani pentru fabricarea / cumpărarea unei distilări. În al doilea rând, spațiul este economisit, deoarece un container standard ca dimensiune corespunde unei evaporări mari, iar într-un apartament din oraș, fiecare contor gratuit contează.

În al treilea rând, distilarea strălucirii lunii printr-un multicooker este un proces mai ușor, deoarece există un sistem convenabil de reglare a puterii, care este deosebit de important pentru spălătorii fără experiență. În al patrulea rând, bolul multicooker este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, iar încălzirea are loc uniform, fără a arde piureul și corespunde elementului de încălzire.

Dispozitiv și principii de funcționare

Un multicooker este cel mai adesea folosit cu un dispozitiv destul de simplu - un dispozitiv lunar - de multe ori acesta este un sistem „cub-furtunuri-frigider”, dar poate fi adăugat și un abur de casă dintr-un borcan de sticlă. Cel mai adesea, țevile din silicon alimentar cu diametrul secțiunii transversale de 10 până la 20 mm sunt utilizate ca furtunuri, în funcție de puterea sistemului.

  • În primul rând, vasul dispozitivului este umplut cu piure.
  • Apoi, trebuie să selectați modul universal, cel mai adesea se numește "multi-cook" sau "terci-supă", sau ceva de genul acesta.

  • Materia primă este încălzită la 120 de grade, dar după apariția spumei, temperatura trebuie scăzută la 100 ° C.
  • În același timp, se efectuează măsurători regulate ale temperaturii materiei prime, aceasta nu trebuie să depășească 85 ° C și, în plus, este necesar să verificați rezistența distilatului cu un hidrometru, astfel încât să fie la un nivel de 40 ° sau mai mare.

Dacă se folosește fie un bubbler, atunci în sistem este conectat între distilatorul și frigiderul. Într-un design atât de simplu, fără o „zarga” sau alte componente care îmbunătățesc calitatea produsului, chiar și un cub de casă dintr-un borcan de sticlă va îmbunătăți semnificativ calitatea lunii.

Pentru a realiza acest lucru, aveți nevoie de un minim de resurse: Borcan de sticlă cu un fir pentru un capac sau oricare fără fir, dacă există capace de conservare, o pereche de fitinguri sau o pereche de lungimi de tuburi din oțel inoxidabil pentru duze, garnituri din silicon sau un etanșant pentru etanșarea golurilor. Pentru a face o baie de aburi, trebuie doar să tăiați două accesorii în capac și să sigilați îmbinările, iar apoi alimentarea cu abur fierbinte este conectată la una dintre ele și prin a doua sa ieșire.

Curățare suplimentară

Moonshine obținut într-un mod atât de nepretențios este probabil să fie fie mediocru, fie, dacă se folosește un vapor sau un biberon uscat, de o calitate moderat mediocru. În acest caz, puteți corecta cu ușurință poziția - efectuați o curățare suplimentară. Există două tehnici principale pentru a alege. Primul implică dizolvarea substanței sorbente în distilat, urmată de filtrarea din precipitatul precipitat.

Cea mai comună și eficientă este purificarea lunii prin intermediul - carbon activ- sau - permanganat de potasiu -, dar și un remediu de încredere este - curățarea laptelui - sau - albus de ou-. A doua tehnică implică trecerea distilatului printr-o varietate de medii de purificare.

Cea mai comună opțiune este una care poate fi utilizată separat de distilator sau atașată direct la acesta. Există și altele, de exemplu binecunoscutul tifon de bumbac, dar suplimentat cu un strat de carbon, în plus, puteți folosi filtre de apă precum Aquaphor și Barrier.

Alte tipuri de lumină lunară încă

În plus față de o astfel de lună foarte ciudată, există și alte modele non-standard. La fel ca un distilator de la un multicooker, în condiții de uz casnic, este adesea utilizată o unitate bazată pe o „oală sub presiune”. Mai mult decât atât, chiar dacă nu există o astfel de tigaie și achiziționați o nouă specială pentru fabricarea berii la domiciliu, aceasta va putea îndeplini scopul dorit, ceea ce va economisi atât bani, cât și spațiu util. Un alt tip obișnuit de lumină lunară este o unitate de distilare a balonului, cel mai adesea este din aluminiu, acoperit cu un film special pentru depozitarea alimentelor.

Pentru cereale și - piure de fructe - cea mai bună alegere ar fi clasicul - distilatorul de cupru - astfel se poate găsi peste tot în distilerii care produc băuturi alcoolice de elită: - whisky -, sau. Cele mai extraordinare sunt două modele. Primul este - o lună de lună care nu curge - în care bobina este plasată într-un recipient mare cu apă și nu are nevoie de apă curentă. Acest design este ideal în condițiile în care nu există alimentare cu apă centrală, de exemplu, într-o casă de țară sau într-un sat.

Al doilea, creat în anii 80, efectuează două cicluri de distilare în loc de unul. Aceasta este probabil cea mai controversată dintre toate unitățile. Moonshiners sunt împărțiți în două tabere: unii spun că acesta este un dispozitiv inutil, al doilea - că acesta este cel mai bun distilator de casă.

Lumina lunii încă de la multicooker este opțiune excelentă pentru cei care nu au unde să depoziteze excesul de echipamente supradimensionate sau când doriți să faceți lumină de lună, dar nu există o unitate standard la îndemână. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să mergeți la magazin, în timp ce piesele de schimb pentru acesta sunt foarte ieftine, iar timpul de asamblare durează doar câteva minute. Lucrul la un astfel de distilator nu este dificil atât pentru începători, cât și pentru cei cu experiență.