बाल्टिका मजबूत 9 किला। संरचना और सामान्य विशेषताएं

कैलोरी, किलो कैलोरी:

प्रोटीन, जी:

कार्बोहाइड्रेट, जी:

बाल्टिका नं. 9 बाल्टिका शराब की भठ्ठी द्वारा उत्पादित मजबूत बीयर, इसमें प्रदान की गई तुलना में अधिक ताकत के साथ उत्पादित की जाती है क्लासिक व्यंजनोंइस तरह के पेय की तैयारी, विविधता की विशेषताओं और 8% तक की बढ़ी हुई शराब सामग्री को संतुलित करने के लिए। शराब की बढ़ी हुई मात्रा प्राकृतिक तरीके से प्राप्त की जाती है - शराब बनाने वाले के खमीर के अधिक तीव्र किण्वन द्वारा। परिणाम अप्रत्याशित रूप से एक मादक पेय है हल्का ताजास्वाद, नरम विनीत कड़वाहट, जो हॉप्स देता है, माल्ट (कैलोरीज़र) की मीठी बारीकियों द्वारा उच्चारण किया जाता है। रंग विशेषता शहद-सुनहरा, पारदर्शी और चमकदार है। मध्यम कार्बन डाइऑक्साइड सामग्री पेय के पारंपरिक हल्केपन पर जोर देती है।

बियर की कैलोरी सामग्री बाल्टिका नंबर 9 मजबूत

बाल्टिका नंबर 9 स्ट्रांग बियर की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 60 किलो कैलोरी है।

बियर बाल्टिका नंबर 9 स्ट्रांग की संरचना

सामग्री: शुद्ध पेय, हल्का जौ माल्ट, ब्रूइंग जौ, हॉप उत्पाद।

प्रारंभिक पौधा निकालने: 16.0%।

बियर के उपयोगी गुण और नुकसान बाल्टिका नंबर 9 स्ट्रांग

बाल्टिका 9 मजबूत बियर में एक निश्चित मात्रा में अमीनो एसिड, प्रोटीन, खनिज, कार्बनिक अम्ल और विटामिन होते हैं।

बियर के लिए धन्यवाद, शरीर में चयापचय में सुधार होता है। इसकी संरचना में शामिल पदार्थ सेलुलर स्तर पर एक कायाकल्प प्रभाव डाल सकते हैं। पेय के लिए धन्यवाद, शरीर से एल्यूमीनियम लवण निकल जाते हैं।

नशीला पेय पूरी तरह से प्यास बुझाता है क्योंकि इसमें कार्बन डाइऑक्साइड और खनिज होते हैं। कार्बन डाइऑक्साइड पाचन अंगों के श्लेष्म झिल्ली की केशिकाओं का विस्तार करता है, और इसके कारण, तरल के रक्तप्रवाह में प्रवेश करने की अधिक संभावना होती है। हॉप कड़वाहट सामग्री के कारण, बियर गैस्ट्रिक एसिड स्राव को बढ़ावा देता है और शराब के अवांछित प्रभाव को कम करता है। हॉप्स में सक्रिय पदार्थ एनाल्जेसिक, शामक गुण प्रदर्शित करते हैं, और बैक्टीरिया के प्रजनन और विकास को रोकते हैं।

लेकिन बियर पीने की मुख्य समस्या बियर शराब है, जो वोडका से कम खतरनाक नहीं है, हालांकि मुझे विश्वास नहीं हो रहा है। पुरुषों में बीयर शराब के साथ, प्रारंभिक नपुंसकता (कैलोरिज़ेटर) देखी जाती है। जो लोग लगातार बड़ी मात्रा में बीयर पीते हैं, उनके लिए हृदय का काम बाधित होता है, हार्मोनल विनियमन बाधित होता है, और अंतःस्रावी तंत्र के विघटन का कारण बनता है।

बीयर बाल्टिका नंबर 9 स्ट्रॉन्ग 8% 0.45L एक कल्ट स्ट्रॉन्ग लेगर है, जिसे 20 से अधिक वर्षों से तकनीकी रूप से उत्पादित किया गया है शराब की भठ्ठीबाल्टिका, डेनिश निगम कार्ल्सबर्ग समूह के स्वामित्व में है। Baltika 9 Krepkoe चरित्र के साथ एक बियर है। यह उन लोगों के लिए बनाया गया था जो फैशन के नेतृत्व में और अपनी पसंद और जरूरतों के आधार पर स्वतंत्र रूप से सभी निर्णय लेने के अभ्यस्त नहीं हैं। आज "नौ" को रूस में सबसे अच्छी मजबूत बियर माना जाता है। यह एक अद्वितीय, विशेष रूप से विकसित नुस्खा के अनुसार पीसा जाता है, और इसकी प्रसिद्ध ताकत एक विशेष खमीर संस्कृति के लंबे प्राकृतिक किण्वन का परिणाम है। इस बीयर का स्वाद और सुगंध मर्दानगी और अनम्यता का प्रतीक है, और इसका मीठा नमकीन स्वाद पारंपरिक रूसी आत्मीयता पर संकेत देता है। सबसे अच्छा नाश्ताबाल्टिका नंबर 9 के लिए, रेड मीट के व्यंजनों पर विचार करने की प्रथा है: स्टेक, रोस्ट, तले हुए सॉसेज, बारबेक्यू।

सामान्य विशेषताएँ

जमा करने की अवस्था

अतिरिक्त जानकारी

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इस लेख में हम एक ही बार में दो क्रूर सर्वहारा बियर - बाल्टिका 9 और ओखोटा क्रेपको को देखेंगे। मूल रूप से, ये दो प्रतियोगी हैं जो बीयर बाजार में "न्यूनतम मूल्य पर अधिकतम दक्षता" की श्रेणी में लड़ रहे हैं। शिकार वर्तमान में हेनेकेन संयंत्र द्वारा किया जाता है। बाल्टिका 9, क्रमशः बाल्टिका, जो कार्ल्सबर्ग समूह से संबंधित है। आइए बाल्टिका # 9 से शुरू करते हैं।

बाल्टिका # 9: मैंने कहा कि मैं कैसे कट गया!

बाल्टिकु नंबर 9 बियर का जन्म 1998 में हुआ था।

सामग्री: शुद्ध पेयजल, हल्का जौ माल्ट, ब्रूइंग जौ, हॉप उत्पाद।

शराब: कम से कम 8%

प्रारंभिक पौधा निकालने: 16.0%

पोषण मूल्य 100 ग्राम बीयर में: ऊर्जा मूल्य- 60 किलो कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट - 3.7 ग्राम से अधिक नहीं

यह बीयर "पोलटोरशका", साथ ही 0.5 लीटर की मात्रा के साथ बोतलों और डिब्बे में निर्मित होती है। निर्माता के अनुसार, यह एक एपिक बियर है, जिसे मंगोलिया से मैक्सिको तक 40 देशों में सफलतापूर्वक निर्यात किया जाता है।

मास्को और कजाकिस्तान सहित विभिन्न प्रतियोगिताओं और परीक्षणों में 2008-2009 के लिए कई पुरस्कार हैं। यदि हम प्रतियोगिता आयोजित करते हैं, तो बाल्टिका 9 "सस्ते और मीरा" नामांकन में नेताओं में से एक होगा।

एक राय है कि बाल्टिका नंबर 9 को के अतिरिक्त के साथ बनाया गया है एथिल अल्कोहोलया ध्यान से पतला भी। यह किण्वित अल्कोहल के स्पष्ट स्वाद के कारण है। यह, निश्चित रूप से, उन शौकीनों की राय है जो शराब बनाने से संबंधित नहीं हैं और जिन्होंने कभी बड़े उद्योगों में काम नहीं किया है। बीयर का स्वाद खराब या घृणित बनाने के लिए, यह काफी है क्लासिक सामग्रीऔर किण्वन प्रौद्योगिकियां, उन्हें बस उचित गुणवत्ता का होना चाहिए। बहुत से लोग हल्के, कम शराब पीने के आदी हैं और मजबूत बियर की क्रूरता पर ईमानदारी से आश्चर्यचकित हैं। कुल मिलाकर, बाल्टिका का स्वाद इसके एनालॉग्स में सबसे कठोर है, जो नए अप्रस्तुत दर्शकों के लिए "प्रवेश सीमा" को काफी बढ़ा देता है, जबकि पूर्व लक्षित दर्शक बाल्टिका नंबर 9 को स्वाद के लिए नहीं पीते हैं। बाल्टिका नंबर 9 के फायदे हैं: क्लासिक रचना, आपके किसी भी शर्करा और सिरप के बिना, साथ ही अपरिवर्तनीय, क्लासिक स्वाद जिसके लिए नो-नो और नॉस्टेल्जिया पैदा होगा।

शिकार मजबूत है: जब काम पसंद हो और शिकार पर घर चलें!

बीयर "ओखोटा क्रेपको", हेनेकेन के पंख के नीचे से गुजरने के बाद, इसके क्रूर स्वाद में काफी सुधार हुआ। अगर बाल्टिका नंबर 9 एक गाँव का आदमी है, तो ओखोटा स्ट्रॉन्ग पहले से ही एक शहर कार्यकर्ता है। सच है, स्वाद का नरम होना रचना में बदलाव के बिना नहीं गुजरा।

सामग्री: शुद्ध पेयजल, हल्का जौ माल्ट, माल्ट माल्ट, माल्टोस सिरप, चीनी, हॉप उत्पाद।

पोषण मूल्य: कार्बोहाइड्रेट 4.0 ग्राम / 100 ग्राम; प्रोटीन 0 ग्राम / 100 मिली; वसा 0 ग्राम / 100 मिली; नमक
प्रारंभिक पौधा का अर्क 17.3% है। एएलसी 8.1% वॉल्यूम।

जैसा कि आप देख सकते हैं, चीनी और माल्टोस सिरप है, और यह अब कम से कम शास्त्रीय जर्मन स्कूल ऑफ ब्रूइंग के अनुयायियों को खुश नहीं कर सकता है। खाने में आसान, कोई स्पष्ट "मादक" स्वाद नहीं। इसे प्लास्टिक, डिब्बे और बोतलों में बाल्टिका नंबर 9 की तरह ही बनाया जाता है।

अगर स्टीफन रज़िन ब्रांड के साथ, हमारी राय में, हेनेकेन की एक दुखद कहानी है, ब्रांड ने अपना चेहरा और अपना ब्रांडेड स्वाद खो दिया है और स्वाद में यह बदलाव माइनस साइन के साथ है, तो ओखोटा के मामले में, सब कुछ दूसरी तरह से निकला चारों ओर, स्वाद नरम हो गया "शिकार" स्पष्ट रूप से एक लाभ है, हालांकि कुछ का मानना ​​​​है कि स्वाद अधिक "खाली" हो गया है।

मूल रूप से नब्बे के दशक से

संक्षेप में, हम ध्यान दें कि बाल्टिका नंबर 9 दिग्गजों के लिए एक वास्तविक क्लासिक है, जिसमें 50 रूबल (और 35 के लिए भी एक पदोन्नति के लिए) की लोकतांत्रिक कीमत पर क्रूर स्वाद है, जो आपको 3-4 बोतलों से बाहर निकालने की गारंटी है। . "ओखोटा क्रेपको" में एक नरम स्वाद है, लेकिन "गेंदों को हिट करता है" इससे भी बदतर नहीं है और उसी मूल्य श्रेणी में बेचा जाता है।

दोनों बियर 90 के दशक के उत्तरार्ध और 2000 के दशक की शुरुआत में जीवित किंवदंतियों हैं और नागरिकों की एक निश्चित श्रेणी के पसंदीदा पेय हैं जो बियर को प्रभाव के लिए पीते हैं या इसे वोदका के साथ जोड़ना पसंद करते हैं।

सोवियत काल के बाद के अंतरिक्ष में बाल्टिका ब्रेवरी कई दशकों से बीयर बाजार में अग्रणी रहा है। इस कंपनी द्वारा पेश किए जाने वाले उत्पादों की श्रेणी में एक पेय शामिल है जिसे शुरू में वास्तविक आत्मविश्वासी पुरुषों के लिए एक किस्म के रूप में तैनात किया गया था, जिसकी एक विशेषता विशेषता उच्च अल्कोहल सामग्री है। इस सही विकल्पउन लोगों के लिए जो नशे में पीते हैं। बहुत से लोग रुचि रखते हैं कि बाल्टिका 9 में कितने डिग्री हैं।

पहली बार जनता को 1998 में इस किस्म से परिचित कराया गया था, और तब पेय की न्यूनतम ताकत 8.5 डिग्री थी। लेकिन अब शराब की मात्रा थोड़ी कम हो गई है, और फिलहाल पेय की ताकत मात्रा का 8% है, लेकिन यह निर्माता की लाइन में सबसे मजबूत बनी हुई है। पेय लोकप्रिय है क्योंकि 0.5 लीटर बीयर की बोतल आराम करने के लिए पर्याप्त है।

पेय के उद्भव का इतिहास

बाल्टिका 9 एक क्लासिक मजबूत लेगर है: जिस तकनीक से इसे तैयार किया जाता है वह 16% का प्रारंभिक पौधा निकालने के लिए प्रदान करता है, जिसका अर्थ है अधिक पेय का भरपूर स्वाद... रचना क्लासिक है: पीने का पानी, प्रकाश जौ माल्ट, जौ और हॉप्स। दुकानों में अलमारियों पर इस पेय के दिखाई देने के तुरंत बाद, अफवाहें फैल गईं कि बियर को और अधिक ताकत देने के लिए वहां कृत्रिम रूप से अल्कोहल जोड़ा गया था।

लेकिन ऐसा नहीं है, किण्वन विशेष रूप से प्राकृतिक तरीके से होता है। नतीजतन, पेय का नशा बहुत मजबूत होता है, लेकिन साथ ही साथ रहता है हल्का स्वादकम गढ़वाले ग्रामीणों के लिए विशिष्ट।

यह नहीं कहा जा सकता है कि बाल्टिका 9 एक लोक बियर है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक ताकत है। लेकिन मजबूत बियर पसंद करने वालों को यह पसंद आया। इसका प्रमाण इस तथ्य से मिलता है कि पेय के निर्यात संस्करण की आपूर्ति मंगोलिया, आयरलैंड, जर्मनी और यहां तक ​​कि मैक्सिको सहित दुनिया के 40 देशों में की जाती है।

बियर उत्सवों में एक दर्जन से अधिक पुरस्कार पेय की गुणवत्ता की गवाही देते हैं। इसलिए, 2008 और 2009 में गोल्डन ओसिरिस पुरस्कार सर्वश्रेष्ठ सशक्त श्रेणी में प्रस्तुत किया गया था।

उत्पाद का परिचय

ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों के संदर्भ में, यह एक क्लासिक लेगर है, जिसमें एक उज्ज्वल, सुखद हल्का पीला रंग और विविधता के लिए एक विशिष्ट पारदर्शिता है। फोम बहुत बड़ा नहीं है, जो बीयर की कम गुणवत्ता को इंगित करता है।

मजबूत लेगरस्पष्ट माल्ट नोटों के साथ एक भारी सुगंध है। गंध में विशिष्ट वाइन टोन भी होते हैं। कुछ लोग सूखे मेवे के संकेत भी सुनते हैं, लेकिन उन्हें महसूस करने के लिए नाक को सुगंध के प्रति बहुत संवेदनशील होना चाहिए। गंध मजबूत हेलर बॉक किस्मों के समान है।

16% के पौधा निकालने के साथ बियर का शरीर अपेक्षित है। स्वाद मुख्य रूप से नमकीन है, लेकिन हॉप के संकेत हैं। कोई मादक स्वाद नहीं है, जो इंगित करता है अच्छी गुणवत्तालेगर, जैसा कि अधिकांश अन्य निर्माताओं में अत्यधिक मादक अनुभव होता है। बाद का स्वाद कड़वा होता हैएक उच्च गुणवत्ता वाले लेगर को दर्शाता है।

नशा की गंभीरता

बियर की मुख्य विशेषता ताकत है, इसलिए नशा की गंभीरता पर विशेष ध्यान देना चाहिए। यहाँ यह अत्यधिक है। कुलीन शराब बल्कि आराम करता है और गर्म होता है, लेकिन यहां नशा जल्दी से शुरू हो जाता है, और शराब सिर पर जोर से टकराती है, जिसके बाद यह लंबे समय तक भारी रहती है।

इसलिए, यह सब लक्ष्यों पर निर्भर करता है। यदि आपको बाहर निकलने की आवश्यकता नहीं है, तो पेय को बहुत धीरे और सावधानी से पीएं। अन्यथा, कोई खुशी नहीं होगी, और सुबह विशेष रूप से खराब हो सकती है। बहुत अधिक नशा रोकने के लिए, अल्कोहल कैलकुलेटर का उपयोग करें, जो रक्त में एथिल अल्कोहल की सांद्रता की गणना करेगा, जो कि क्रांतियों की संख्या और शराब की खपत की मात्रा पर निर्भर करता है।

पेय वोदका से भी तेज नशा करता है। यह सब इसलिए क्योंकि किसी भी बियर मेंइसमें कार्बन डाइऑक्साइड होता है, जो श्लेष्म झिल्ली में केशिकाओं का विस्तार करके शराब के अवशोषण में सुधार करता है।

कम ताकत वाला हल्का संस्करण

हाल ही में, हमने कम शक्ति - 7 डिग्री के साथ "नौ" का निर्यात संस्करण बनाया है। यह भूगोल का विस्तार करने के लिए किया जाता है: कुछ देशों में (उदाहरण के लिए, बेलारूस), अगर शराब बहुत मजबूत है, और बिक्री सीमित है तो उन्हें लाइसेंस की आवश्यकता होती है। ऐसा कदम मजबूर है, क्योंकि ऐसी बाधाओं को दूर करना जरूरी है।

रूस में बाल्टिक 9

मजबूत बाल्टिका में आकाश से सितारों की कमी है। अन्य उत्पादकों से मजबूत बियर की पृष्ठभूमि के खिलाफ इसकी एकमात्र योग्यता है कम लागत... इसलिए, यह बीयर पारखी लोगों को पसंद नहीं आएगी, लेकिन अगर आप जल्दी और सस्ते में पीना चाहते हैं, तो यह एक आदर्श विकल्प है।

बियर के फायदे:

• तेज नशा।
• बुरा नहीं (एक मजबूत बियर के लिए) स्वाद।
• कम कीमत।

कमजोर किस्मों की तुलना में नुकसान निम्न गुणवत्ता है। बेहतर स्वाद वाले लेजर काफी कम कीमत पर आसानी से मिल सकते हैं।

अन्य बियर

और अब . के बारे में बीयर में कितने प्रतिशत अल्कोहल होता हैअन्य निर्माता, साथ ही अन्य बाल्टिका लेजर्स (कमजोर लोगों सहित):

बहुत सारे लोग इस बात की तलाश में हैं कि ब्लेज़र बियर में कितने डिग्री हैं। तो, यह वास्तव में सामान्य है मादक कॉकटेलब्रांडी से बनाया गया। पेय का बीयर से कोई लेना-देना नहीं है।

इस तरह बियर में कितनी शराब है- प्रश्न एक्स्टेंसिबल है। केवल 4 डिग्री की किस्में हैं, और विशेष रूप से मजबूत लेज़रों को 15 प्रतिशत अल्कोहल सामग्री के साथ बनाया गया है।

मजबूत बियर हर किसी के लिए एक पेय नहीं है। यहां तक ​​​​कि एक साधारण लेगर भी एक विशिष्ट पेय है जो हर किसी को पसंद नहीं आएगा। और जहां तक ​​ताकतवर की बात है तो इससे भी ज्यादा। लेकिन अगर लक्ष्य जल्दी और कुशलता से नशे में होना है, तो बाल्टिका 9 से बेहतर कुछ भी इस कार्य का सामना नहीं करेगा। प्रतियोगिता की तुलना में पेय का स्वाद भी अच्छा होता है, इसलिए आप इसका आनंद भी ले सकते हैं। सामान्य तौर पर, पेय अपने उपभोक्ता को मिल जाएगा। कुछ ऐसे भी हैं जो एक बार में 12 बोतलों का डिब्बा खरीद लेते हैं। लेकिन ऐसे कुछ ही लोग होते हैं।