Кефирен кекс с грозде. Гроздов пай Как се прави гроздов пай

Кефирен кекс със стафиди - много прост, но невероятно вкусни сладкиши, който не е никак труден за приготвяне. Освен това такъв кекс изглежда много апетитен и елегантен, особено когато се разреже. Изобщо не е досадно, нежно и умерено влажно. Няма да говоря дълго за всички предимства на този истински есенен кекс, а по-скоро ще ви кажа как да го приготвите. За приготвянето на сладкиша можете да използвате любимия си сорт грозде, но аз предпочитам без семки и затова избрах бели султанки.

За да приготвим кекс с кефир с грозде ще ни трябва:

• 3 яйца
• 1 чаша кефир (аз използвам 2,5%)
• 2 чаши брашно
• 1 чаша захар
• 100 гр. масло
• 4 с.л растително масло без мирис
• 250-300 гр. грозде
• 2 ч.ч бакпулвер за тесто
• 1 ч.л ванилова захар
• Пудра захар за украса

Това са продуктите, които ще ни трябват за готвене. вкусен кексс грозде.

Яйцата се разбиват със захарта, докато увеличат обема си и побелеят.

Добавете кефир, разтопено масло, растително масло, ванилова захари победи.

Добавете пресятото брашно с бакпулвера.

Разбъркайте старателно. Тестото не трябва да е прекалено дебело.

Измийте гроздето и го подсушете хартиени кърпи за ръцеи добавете към тестото. (няма нужда да режете гроздето).

Разбъркайте внимателно със силиконова шпатула.

Намажете форма за печене (аз имам правоъгълна 28х10 см) с масло и поръсете с брашно.
Поставете тестото във формата.

Печете в предварително загрята фурна на температура 180 градусаприблизително 40-50 минутиили до суха клечка.
Това е много розовият, добре пораснал, красив кекс, който получих.

И това е нарязана торта. На снимката ясно се вижда колко е ронлив, влажен и много нежен. И колко вкусно!!!

И това е за добро настроение. Този много красив, истински есенен букет, състоящ се от далии, любимите ми астри, хризантеми и други невероятно красиви цветя, ми беше подарен от моята кръщелница за нейния рожден ден, който празнувах в началото на септември. Не можах да устоя да публикувам такава красота!

ДОБЪР АПЕТИТ!

А ето и напречен разрез на кексчето с грозде, което Анна изпече! Получи се страхотно, изглежда много апетитно... между другото Ана добави не само прясно грозде в кексчето си, но и малко стафиди, сушени кайсии и орехи))) Можете само да си представите колко е вкусно!

Анна направи кекс на кефир с грозде и любезно сподели нейна снимка кулинарен шедьовър. Тъй като нямаше специална форма за кекс, я изпеко в тава и стана страхотна торта. Много се радвам, че домакините проявяват въображение. Кексчето стана 5+!!!

А това е напречен разрез на кекс с грозде от Муся. И как ви харесва? Определено не бих отказала парче от този кекс! Благодаря ви много за свършената работа!!!

Приятели! Това е толкова апетитен, вкусен и красив кекс с грозде, който направи прекрасната домакиня Муся от САЩ, която изпече за пристигането на гостите. Какво мога да кажа? Кексът стана страхотен, втаса и се изпече добре. Много ми хареса и вариантът за печене върху пергаментова хартия, със сигурност ще го използвам занапред. Както се казва, живей и се учи! Добре че има читатели като Муся!

Есента е време не само за зеленчуци и плодове от родните градини, но и за гости от далечния юг. Огромни планини от грозде се появяват върху тавите, различни сортове, размери и вкусове. Обикновено се сервира за десерт, понякога се приготвят компоти, така че по-долу е селекция необичайни рецептипайове с грозде. Основното им предимство е, че се приготвят бързо и лесно.

Пай с грозде - стъпка по стъпка снимка рецепта за тоскански пай

Тоскана е известна със своите лозя и вина. През сезона, когато навсякъде започва гроздобера, домакините пекат пити с маяс грозде. Този пай може да се насладите и на малки семейни кафенета, от които има много в слънчева Тоскана.

Рецептата за тоскански пай с грозде е толкова проста, че можете да я приготвите домашна кухня. Вкусът на пая е просто невероятен.

Вашият знак:

Време за готвене: 2 часа 0 минути

Количество: 6 порции

съставки

• Брашно: 350-400гр
• Мая: 9 гр
• Растително масло: 30 мл
• Кремообразен: 40гр
• захар: 20 гр. + 140 гр. за пълнеж
• Сол: 5 гр
• Вода: 250 мл
• Грозде: 500-600гр

Инструкции за готвене

Загрейте водата. Температурата му трябва да бъде около +32 градуса. Смесете 300 г пресято брашно с маята, солта и захарта. Залива се с вода и олио. Замесва се тесто. При необходимост добавете останалото брашно. (Можете да използвате домакинска хлебопекарна за готвене.) Оставете тестото за 1 час.

Важно: Тестото може да се приготви без захар, но малко количество ще помогне за ускоряване на активирането на маята.



Измийте гроздовете и оставете водата да се отцеди. Отделете плодовете от клоните и ги нарежете на две.



Разтопете маслото, добавете захарта и смесете с гроздето.



Когато обемът на тестото се увеличи, трябва да се омеси. Разрязва се на две части. Едното може да е равно или малко по-малко от другото.



Разточете по-голямата част от тестото. Формата на формацията трябва да е кръгла. Дебелината на слоя е по-малка от 1 см, за предпочитане 6-7 мм.



Прехвърлете тестото в тава за печене. Предварително го намажете с масло. Поставете грозде върху тестото.



Разточете втората част. Желателно е дебелината на слоя да бъде около 5 мм.



Покрийте гроздето с тесто. Не прищипвайте краищата.



Поставете останалото грозде отгоре. Поставете го с разрязаната страна надолу.



Поставете тавата за печене във фурната. Включете го на +190. Печете баницата около половин час. Тъй като тестото се разточва много тънко, тосканският провинциален гроздов пай се приготвя бързо.



Оставете тосканския гроздов пай леко да се охлади и сервирайте.

Рецепта за баница с грозде и ябълки

Предлага се леко да се модернизира познатото ябълков пай, като към плънката се добавя малко грозде. Най-добрите сортове са тези без семена или много малки.

съставки:

• Грозде - 1 чепка.
• Ябълки – 6 бр.
• Вода – 1 с.л.
• Пшенично брашно - 3 супени лъжици.
• Масло (или еквивалент, маргарин) - 100 гр.
• Гранулирана захар - ½ супена лъжица.
• Сол.
• канела.
• Сок – от ½ лимон.
• Малко масло за задушаване на ябълки.
• Кокоши яйца – 1 бр. за смазване.

Алгоритъм на действие:

1. Смесете сухите продукти - към брашното добавете захарта и солта.
2. Маслоостави в стаята. Изчакайте да омекне. Разбъркайте в тестото.
3. Добавете вода там. Омесете тестото и го оставете да се охлади за четвърт час.
4. Ябълките се обелват и нарязват.
5. Загрейте маслото. Поставете ябълки, добавете лимонов сок, поръсете с канела. Задушете леко. Готино.
6. Разделете тестото на две. Разточете всяка половинка. Поставете ябълки върху едната част. Поставете грозде отгоре. Покрийте с тесто. Прищипете краищата.
7. Намажете отгоре с предварително разбитото яйце. Времето за печене е около 40 минути.

Ароматът на канела бързо ще събере семейството около кухненската маса, защото днес е дегустацията на поредния кулинарен шедьовър на домакинята.

Пай с грозде на кефир

Тестото за пай може да бъде много различно - мая, бутер тесто, маслено тесто. Много домакини обичат тестото за кефир, защото е най-лесно за приготвяне.

съставки:

• Брашно – 2 с.л.
• Кефир - 2 супени лъжици.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Захар – ½ с.л.
• Газирани напитки.
• Сол.
• Кашкавал – 100 гр.
• Грозде – 300 гр.
• Рафинирано масло.

Алгоритъм на действие:

1. Замесете тестото, за да направите това, пресейте брашното в контейнер, смесете брашното със сол, сода, захар.
2. Направете дупка и забийте яйца в нея. Омесете тесто, чиято дебелина прилича на богата заквасена сметана.
3. Настържете сиренето, измийте гроздето, отделете го от клонките.
4. Намажете леко огнеупорен съд с масло. Изсипете около половината от тестото в съда.
5. След това разпределете сиренето равномерно по повърхността и добавете грозде. Изсипете останалото тесто.
6. Време за печене ¾ часа.

Пайът се получава много нежен с вкусна кремообразна плодова плънка.

Извара баница с грозде

Особеността на следната рецепта за пай с грозде е, че изварата не само се поставя вътре, тя е част от тестото, което го прави особено нежно.

Съставки (за тесто):

• Извара – 150 гр.
• Захар – ½ с.л.
• Кокоши яйца – 1 бр.
• Рафинирано масло - 6 супени лъжици. л.
• Сол.
• Бакпулвер – 1 ч.л.

Съставки (за пълнеж):

• Грозде – 400 гр.
• Извара – 100 гр.
• Захар – ½ с.л.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Грис – 2 с.л. л.
• ½ лимон - за сок.

Алгоритъм на действие:

1. За приготвянето на тестото ще ви е необходим миксер. Първо, използвайте го, за да разбиете изварата с яйца и растително масло.
2. Постепенно добавете сол, бакпулвер и захар.
3. След това започнете да добавяте брашно. Омесете старателно и охладете.
4. За плънката разделете жълтъците и белтъците Със същия миксер разбийте жълтъците с част от захарта, налейте лимоновия сок, добавете. грис, извара. Смелете до гладкост.
5. Протеини в отделен контейнерразбийте с останалата захар до твърда пяна. Разбъркайте в пълнежа.
6. Разточете тестото така, че диаметърът да е по-голям от диаметъра на съда за печене. Поставете, оформяйки страни.
7. Разпределете целия пълнеж от извара равномерно върху тестото.
8. Измийте гроздето и го отделете от клонките. Нарежете всяко зрънце на две. Поставете отрязаната страна върху плънката. Печете ¾ часа, като внимавате да не загори.

Този пай с грозде изглежда страхотно и определено ще ви зарадва с вкуса си.

Гроздов пай с пясък

Следващата версия на пай с грозде предлага да използвате пясъчно тесто. То е доста сухо и ронливо, но в комбинация с напълнени със сок гроздови зърна демонстрира най-добрите си качества.

Съставки (за пълнеж):

• Грозде без семки – 250 гр.
• Орехи – 3 с.л. л.

Съставки (за тесто):

• Брашно – 250 гр.
• Масло, може да се замени с маргарин – 125 гр.
• Сол.
• Захар - 80 гр.
• Ядки - 80 гр.

Съставки (за пълнеж):

• Заквасена сметана - 25-30%;
• Кокоши яйца – 3 бр.
• Захар - 80 гр.

Алгоритъм на действие:

1. Пригответе маслено тесто. Съхранявайте маслото/маргарина във фризера.
2. След това се настъргва и се смесва с брашното, солта и захарта. Накрая се разбъркват и ядките. Изпратете да се охлади.
3. Пригответе плънката. Яйцата се разбиват с миксер до пяна. Добавете захарта и продължете да разбивате. Добавете сметаната и разбъркайте.
4. Разточете тестото много бързо. Поставете във формата, за да оформите страни.
5. След това добавете плънката - измийте гроздето, подсушете го, големите разполовете, малките сложете цели. За поръсване орех, нарязани на ситно. Горен пълнеж.
6. Пече се около час.

Опитните домакини съветват да не добавяте плънката веднага. Просто поставете тестото във фурната, като го набодете с вилица, за да не бухне. След 10 минути може да добавите грозде и да залеете.

Рецепта за гроздов пай от бутер тесто

Следващата рецепта може би може да се нарече най-простата, но само ако бутер тестото е закупено готово в магазина. Ако домакинята реши да го направи сама, тогава рецептата се превръща в една от най-трудните. Бутер тестоизисква специална технология и умения за разточване, така че засега най-простата рецепта.

съставки:

• Бутер тесто (готово) – 1 бр.
• Масло – 60 гр.
• Бяло и черно грозде - по 1 клонка.
• Захар – 2-3 ч.ч.
• Резене 1 ч.л. (може и без него).

Алгоритъм на действие:

1. Извадете тестото от фризера и го оставете на масата за четвърт час. Загрейте предварително фурната.
2. Намажете формата с размекнато масло. Поставете хартия за печене.
3. Върху него има тесто. Поставете бяло и черно грозде върху него в артистичен безпорядък. Отгоре поръсете със захар и семена от копър.
4. Този пай се приготвя почти моментално, можете да го извадите след 20 минути.

Комбинацията от сочно грозде и хрупкаво бутер тесто е страхотна, а баницата изглежда много красива.

Как да готвя гроздов пай в бавна готварска печка

Съществуват различни начинитесто за пай и различни технологии за приготвяне. Фурните се заменят с мултикукъри, готвенето в тях е удоволствие. Баницата се изпича равномерно, придобива розова коричка, не изсъхва, остава нежна и сочна.

съставки:

• Захар - 130 гр.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Растително масло - 2 супени лъжици. л.
• Масло – 100 гр.
• Брашно - 1,5 с.л.
• Мляко – 200 мл.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Ванилин.
• Грозде – 250 гр.

Алгоритъм на действие:

1. Започнете да приготвяте тестото, като разбиете яйцата и захарта. Добавете растително масло към сладката яйчена пяна.
2. Налейте млякото и продължете да бъркате. След това добавете размекнатото масло.
3. Сега можете да добавите ванилин и бакпулвер на последния етап.
4. Измийте гроздето и го отделете от клонките. Подсушете с ленена кърпа.
5. Добавете към тестото, разбъркайте внимателно, за да не смачкате плодовете.
6. Намажете дъното и стените на купа с масло. Поставете тестото, задайте режим „Печене“, време 1 час. По време на печенето можете да го отворите и да го следите, за да не загори сладкиша.
7. След като изключите уреда, оставете сладкиша в купата. Когато изстине малко може да се прехвърли в чиния.

Нова рецепта и нов вкус, домакинята може мислено да благодари на дизайнерите кухненски уреди, и спокойно поканете семейството си на почерпка.

Очакваме вашите коментари и оценки - това е много важно за нас!

Вкусен шоколадов пай с грозде, рецепта стъпка по стъпка със снимки

Шоколадов пай с грозде добър вариантдовършване на обяд или вечеря. Пиенето на чай определено ще бъде вкусно и питателно. Паят с грозде се получава много мек, с аромат на шоколад и сладко-кисел вкус.

Трябва да се отбележи, че по време на печене кожата на гроздето омеква и почти не се усеща, а самите плодове стават много нежни и сочни. Печеното грозде е много добро при печене. Вкусът му е много по-различен от обикновените стафиди и придава свежест на пая.

Пригответе този пай без специално усилиеМожете да го направите не само във фурната, но и в бавна готварска печка. И за да не паднат плодовете на дъното, те се навиват картофено нишесте. Тогава те ще останат някъде по средата. Ако искате нищо да не хруска на зъбите ви, вземете грозде без семки. Сортът киш-миш е отличен.

Тестото за пая се приготвя като бисквитено. Към него се добавят млякото, маслото и гриса. Млякото и маслото дават приятно кремав вкуси печеното става малко по-мазничко и омекнало. А грисът абсорбира излишната течност, предотвратявайки утаяването на печените продукти. Този гроздов пай прилича малко на мана по начина на приготвяне.

Можете да украсите печива с комбинация от пудра захар и шоколадова глазура на базата на какао на прах, която лесно можете да приготвите у дома. Баницата ще има ефектен вид, а това ще се отрази положително и на вкуса й.

Целият процес, от приготвянето на тестото до декорирането на пая, ще ви отнеме около 1,5 часа.

съставки:

• Грозде - 50 зрънца
• Кокоши яйца - 5 бр.
• Гранулирана захар - 1,5 чаши
• Какао на прах - 3 супени лъжици
• Пшенично брашно - 4 супени лъжици
• Грис – 3 супени лъжици
• Мляко - 0,5 чаши
• Масло – 50 гр
• Сода - 1/3 чаена лъжичка
• Оцет 9% - гасете сода
• Гранулирана захар - 1-2 супени лъжици

Съставки за глазура:

• Мляко – 3 супени лъжици
• Гранулирана захар - 2 супени лъжици
• Масло – 30 гр
• Какао на прах - 3-4 супени лъжици

Прочетете също:

Рецепта за пай с грозде

1. Комбинирайте яйцата в купа с гранулирана захар. Първо разбийте с бъркалка за минута и след това преминете към миксер. Разбийте, докато яйчената смес стане светла на цвят и увеличи обема си около 2,5 пъти.

2. Засипна част пшенично брашнои внимателно разбъркайте тестото с бъркалка. Брашното в тестото трябва да се пресее незабавно, за да се обогати тестото с кислород и да се получат по-крехки печива.

3. Добавете какао на прах и разбъркайте отново. Правете това бавно, за да не нарушите деликатната консистенция на тестото.

4. Добавете гриса и разбъркайте.

5. Сега добавете малко по малко мляко и периодично разбърквайте тестото.

6. Разтопете маслото и също го добавете в микровълнова или на водна баня и също го добавете към тестото.

7. Добавете останалото пресято брашно и загасете содата с оцета. Разбъркайте. Готовото тесто трябва да е хомогенно, без бучки.

8. Разделете гроздето на зърна, измийте и подсушете. След това се овалват в картофено нишесте или брашно. Нишестето или брашното няма да повлияят на вкуса на пая, но плодовете няма да паднат на дъното и ще изглеждат красиви в средата на готовите печени изделия.

9. Изсипете половината от тестото в намаслена форма и отгоре наредете всички горски плодове.

10. Изсипете останалото тесто върху горските плодове и поставете формата във фурната, предварително загрята на 170 градуса.

11. Печете пая на 170 градуса около 40-50 минути.

12. Когато тортата е почти готова, пригответе глазурата. Изсипете млякото в стъклена чаша и добавете маслото. Разтопете го.

13. Добавете прах и какао и разбъркайте добре.

14. Глазурата е готова.

15. Готови шоколадов пайпоръсете пудра захар.

16. Поръсете отгоре шоколадова глазура. За да изглежда красиво глазурата върху тортата, можете да използвате шприц за сладкиши. Друг вариант е да изсипете глазурата в дебел найлонов плик, да отрежете малко ъгълче и да украсите печените изделия.

Вкусен пай с грозде е готов! Надявам се, че сте харесали рецептата със снимки и снимки стъпка по стъпкаТе дойдоха и явно помогнаха в подготовката. Добър апетит!

Напоследък печенето на пайове на практика се превърна в мое хоби. Понякога с кайсии, понякога със сливи, а след това татко донесе ябълки от дачата - не позволявайте доброто да отиде на вятъра! Накратко, само през август и началото на септември изпекох повече от 9 баници! Освен това повече от половината от тях са извара. В крайна сметка именно с извара пайовете се оказват особено нежни и вкусни! А за закуска, като допълнение към чая, този пай с грозде е просто идеален.

Моето семейство вече е опитало много неща, но все пак успях да ги изненадам с приготвянето Чийзкейкс грозде. Да, да, точно с грозде, което, както се оказва, създава просто вкусна вкусова композиция. Не можете да устоите на този пай!

Рецепта за пай с грозде

Ето колко лесно се приготвя баница с извара и грозде. Всичко в този пай е хармонично: нежно извара тесто, и въздух пълнеж от извара, и сладостта на гроздето, и леките лимонови нотки!

Какво ще ви трябва, за да направите тесто за пай с грозде?

• 200 г брашно
• 150 г извара
• 50 г захар
• 1 яйце
• 6 с.л. л. растително масло
• 2 ч.ч. бакпулвер
• Шипка сол

За да напълните гроздовия пай ще ви трябва:

• 50 г грис
• 1 лимон
• 350 г извара
• 125 г захар
• 300 г зелено грозде
• 2 яйца

Как се прави баница с грозде по тази рецепта

Нека започнем с подготовката на тестото. В удобен съд смесете изварата, яйцето, захарта, маслото и солта. Разбийте всичко добре с блендер, а ако нямате, можете да претриете изварата през сито.

Пресейте брашното с бакпулвера през сито и омесете тестото. Тестото трябва да се окаже меко, еластично, така че да не залепва за ръцете ви.

Оформете тестото на топка и я завийте домакинско фолиои охладете за поне половин час.

Сега нека да преминем към подготовката на пълнежа. В удобен съд разбийте 75 грама захар с жълтъците до побеляване. След това добавете изварата, която предварително трябва да претриете през сито.

След това добавете лимонова кора и една супена лъжица лимонов сок. Разбъркайте всичко добре, след това добавете гриса и разбъркайте отново. Смесете изварената маса с жълтъчната смес. На този етап можете да разбиете малко плънката с блендер за по-голяма хомогенност.

Измийте гроздето. За удобство можете да го изсушите върху салфетка. Отстранете плодовете от клоните и ги поставете върху чинийка.

Вземете форма за печене с пружина с диаметър 24 сантиметра. Намажете дъното и стените на тавата с малко парченце маргарин. В същото време включваме фурната и я нагласяме на 180 градуса да загрява.

Поставете тестото в тава за печене и го загладете в тавата, като направите високи страни.

Белтъците се разбиват на силен сняг с останалата захар (50 грама). Смесете разбитите белтъци с изварената маса с движения отдолу нагоре и към центъра.

Изсипете пълнежа върху тестото, загладете го и след това разпределете гроздето по цялата повърхност, като леко го притиснете в плънката.

Поставете пая във фурната и печете на 180 градуса за 40 минути до златисто кафяво. Проверете готовността с дървена клечка.

Готовата баница с грозде охладете и по желание поръсете с пудра захар.

Предлагаме ви също да разберете как да готвите, чиято рецепта се появи на страниците американски вестник Новото York Times 12 поредни години! Много вкусно и ароматно. Вкусът е просто неописуем!

Сезонът на гроздето все още е в разгара си, така че силно ви препоръчваме да подготвите това необичайно и много вкусна баницас грозде. Просто сме сигурни, че всички в семейството ви ще ви молят да го приготвяте възможно най-често. Защото веднъж опитали баница с извара с грозде, никога няма да забравите вкуса! Не забравяйте да кажете на приятелите си за това вкусна баница, и може би в съвсем близко бъдеще някой от тях ще ви почерпи точно с този сладкиш!

Ако искате опитайте сочно и ефирно домашни сладкиши, тогава тази рецепта определено е за вас. Шарлот с грозде се оказва толкова нежен и сладък. Тестото сякаш се топи в устата, а султанчетата придават приятна сладост на десерта. Вашето семейство и приятели ще се насладят на този пай. Малкият брой съставки и простото приготвяне също ще ви изненадат. Така че купете го скоро необходими съставкии започнете да готвите!

съставки

За теста

• пшенично брашно ( премия) - 160 г;
• пилешко яйце - 3 бр.;
• захар - 150 гр.

За пълнежа от грозде

• стафиди - 200-300 гр.

За украса

• пудра захар - 2-3 с.л. л.

Стъпки на готвене

Етап 1.Започнете рецептата за нежна гроздова шарлота с омесване на тестото. За да направите това, вземете пресни пилешки яйца. Разбийте ги в дълбока купа или друг удобен за вас съд. Разбийте яйцата до пяна с помощта на бъркалка или миксер.

Стъпка 2.Продължете да разбивате внимателно и започнете да добавяте гранулирана захар малко по малко. Тази рецептави позволява самостоятелно да регулирате количеството захар. Ако не обичате прекалено сладки домашно приготвени печива, тогава 100 г ще ви бъдат достатъчни.

Пресейте първокласното пшенично брашно старателно през сито. По този начин ще го наситите с кислород и ще се отървете от ненужните остатъци и буци. Постепенно добавете брашното към разбитата смес кокоши яйца. Омесете тестото за шарлота. Трябва да излезе леко течно, но не се притеснявайте. Ще харесате тази рецепта, след като опитате готовия пай.

Стъпка #3.Застелете форма за печене с диаметър 25-26 см със специална хартия за печене. По този начин ще се спасите от неприятности и лесно ще премахнете готови печива. Поръсете пергамента с малко пшенично брашно. След това внимателно се налива готово тестов съд за печене.

Стъпка #4.Чепката султана измийте обилно под течаща вода. След това отстранете дръжката, поставете гроздето върху салфетка и го оставете да изсъхне малко. Купете грозде без семки за готвене. Така резултатът ще ви хареса, а баницата ще бъде наистина нежна и сочна.

Стъпка #5.Поставете гроздето върху тестото. Разпределете ги равномерно по цялата площ на съда за печене. Загрейте фурната на 170 градуса. Поставете съда за печене във фурната за 35 минути. Следете внимателно тортата, докато е във фурната. Печенето му може да отнеме по-малко време.

Стъпка #6.Когато десертът се изпече и покафенее, изключете фурната и не изваждайте шарлотката още известно време. Също така е по-добре да не отваряте вратата на фурната. Не изваждайте печените продукти от формата, докато не изстинат напълно. Следвайте рецептата възможно най-стриктно, за да не се сгъне тортата.

Това е краят на рецептата. Поставете охладената шарлота с грозде върху голяма плоска чиния или съд и я украсете с пудра захар. Преди сервиране нарежете пая на малки парчета. Поднесете вкусни и нежни домашни сладки с чай, кафе, какао, мляко или сок. Не забравяйте да запишете това бързо и лек десертза да не го забравя.

Не забравяйте да оставите коментар и приятен апетит!