Karamele kafeje. Fasule kafeje në çokollatë blejnë karamele kafe

13.09.2020

Pa dyshim, shumë prej tyre kanë vënë re tashmë fasule kafeje në çokollatë në raftet e supermarketeve. Ndoshta disa madje e pyetën veten pyetjen, çfarë është me të vërtetë: emri i karamele të reja, apo është në lidhje me kafe të vërtetë në lustër?

Nuk duhet të ketë dyshim, me të vërtetë është fryti i pemës së kafesë në një predhë të ëmbël. Ata gëzojnë kërkesa të veçanta nga ata që përdoren për të luftuar përgjumje, duke pirë një filxhan pije gjallëruese. Në rrugë, jo vetëm makinë kafeje, por edhe mjete më të thjeshta për përgatitjen e saj, shpesh është i paarritshëm. Delikatia e re ka një përafërsisht të njëjtin efekt, por mund të përdoret fjalë për fjalë "në lëvizje".

Kombinimi i dy shijeve në një dragëzim

Në fillim, ëmbëlsirë u shërbeu në bare dhe restorante si një shtesë e hollë për pije alkoolike dhe kafe të zezë. Megjithatë, ai i pëlqente vizitorëve për këto institucione aq shumë sa që ata filluan të kërkonin atë në departamentet e ëmbëltoreve të dyqaneve. Dhe ku ka një kërkesë, duhet të ketë një ofertë. Prandaj, tani kokrra kafeje në çokollatë mund të blihen në supermarkete, si dhe në faqet e internetit të dyqaneve virtuale. Tifozët Ëmbëltore Është argumentuar se ai e drejton gjumin jo më pak efikas se energjia, por nuk përmban asnjë aditiv sintetik, vetëm komponentë natyrorë.

Brenda dragyeve ka fruta të zgjedhura të pemëve të varietetit arabë, të rritur në plantacione të Amerikës Latine. Jashtë, ata mbulojnë shtresën e çokollatës - jo shumë e hollë, jo shumë e trashë, domethënë, të tilla për të bërë një shije të këndshme të hidhur të fasule kafe dhe për të dhënë mundësinë për të shijuar aromën e tij pa u ndalur më në fund. Dashamirët e ëmbëlsirë mund të zgjedhin, me çfarë lloj çokollate që ata pëlqejnë më shumë: e zezë, qumështore ose e bardhë.

Për shkak se ëmbëlsirat duhet të përtypni, kafe është përpunim i posaçëm i para-përfunduar. Ajo për një kohë të gjatë mbahet në një enë të mbyllur në një temperaturë më të ulët se ajo është bërë gjatë pjekjes. Si rezultat, produkti bëhet mjaft i brishtë në mënyrë që të mund të spërkatet pa shumë vështirësi. Tomodimi i temperaturës së ulët ju lejon të mbani jo vetëm aromën natyrore në të, por të gjitha substancat e dobishme: mineralet, vitamina Rr, antioksidantë. Shtresa e lustër, nga ana tjetër, shërben si një enë hermetike, e cila nuk u jep atyre të zhduken ose të oksidohen.

Dragee është e mbushur në një kuti elegante me një paketë të një cigare që lehtë mund të përshtatet në xhepin e tij, dhe në një kuletë të një gruaje të vogël. Kutia përmban një maksimum prej 15 karamele. Por gjithnjë e më shumë dhe nuk ka nevojë. Për të përmirësuar disponimin dhe për të rimbushur energjinë, është e mjaftueshme për t'i përdorur ato 3-4 copë në ditë, dhe nëse dragee është përdorur në vend të çamçakëzit për të freskuar, për të freskuar zgavrën me gojë, pastaj më pak. Në mbrëmje, karamele është më mirë të mos përdoret, nëse vetëm përpara nuk është një natë pa gjumë. Ata janë gjithmonë në dorë dhe ulin ata që nuk kanë kohë për të përgatitur një pije toning - shoferët, për shembull, ose studentë, para se të kalojnë provimin.

Delikatia e tij dëmton shëndetin

Pyetja lind: A është e mundur të hani frytet e pemës së kafesë tërësisht? Pas të gjitha, ne nuk hani kafe të trashë! Por në disa fise afrikane ata vetëm i përdornin ato - të pjekur në yndyrë të kafshëve, dhe pastaj hëngrën. Natyrisht, në një filxhan pije, vetëm ekstrakt i nxjerrë nga pluhuri është i përmbajtur. Por, në fund të fundit, për të përgatitur një pjesë të saj, është e nevojshme për të marrë shumë më tepër fruta se ajo që gjendet në një paketë karamele. Ëmbëlsirë është kundërindikuar vetëm për ata që mjekët e ndaluan plotësisht përdorimin e kafesë ose sheqerit, pasi përmban shumë në një predhë të çokollatës.

Temperatura e frutave të frutave është brenda 200-250 0 S. se sa është më e lartë, më pak kafeina mbetet në to. Përveç kësaj, shumë e fortë e pjekur çon në një rritje të numrit të zinxhirëve të rrëshirës, \u200b\u200bdhe kjo vështirë se mund të konsiderohet një tregues i mirë.

Pra, nga kokrra që ishin të ndaluara për një kohë të gjatë me një temperaturë relativisht të ulët, përfitimi është shumë më tepër - përveç nëse nuk e miraton.

Ata janë lehtësisht të splashing, përplasur shumë si arra, dhe një shije e këndshme në gojë është ruajtur ende për një kohë shumë të gjatë.

Shkencëtarët e instaluar: Produkti që ne e quajmë kafe e dendur Dhe hidhni pa mëshirë, është në të vërtetë i përshtatshëm jo vetëm për heqjen ose pastrimin e gatimit për fytyrën. Ai kontribuon në eliminimin e substancave të dëmshme nga trupi, pasi lidh disa lloje të toksinave. Por ka një lugë të kthjellët si çdo gjë që nuk është e gjitha, ndërsa të gjithë kokrrat e kafesë në çokollatë është shumë më e këndshme për shijen dhe kanë të njëjtin efekt të ekspozimit.

Tjegull me çokollatë me mbushëse të kafesë

Disa përpiqen të gatuajnë vetë ëmbëlsirën, duke derdhur në çokollatën e shkrirë të kokrrave të drejtë nga paketa. Megjithatë, ata nuk kanë cruste të mjaftueshme, dhe është shumë më e komplikuar për t'u trajtuar. Është më mirë për të blerë kafe e gjelbër Dhe përpiquni të skuqni atë në furrë në ngjyrë kafe të ndritshme: mjaft kohë, por në temperaturë të ulët. Nëse nuk ka një mundësi të tillë, ju duhet të jepni delikatesë shtëpiake për të qëndruar për disa ditë. Pastaj kokrra në këllëfin e çokollatës do të bëhen më të butë. Në masë të mjerueshme ata duhet të mbushen me pak, dhe pastaj të heqin lugën dhe të nxjerrin në një pjatë të thatë. Ju mund të, natyrisht, nuk mund të zgjidhni topa në një çokollatë një nga një, dhe derdhni të gjithë masën në formë, por pastaj produkti i përfunduar do të duhet të pritet pastaj në copa. Kështu që çokollata ngriu më shpejt, enë është vendosur në frigorifer.

Rezulton, jo vetëm arra, rrush të thatë dhe cookies mund të shërbejnë si një mbushës për pllaka me çokollatë. Ka një ëmbëlsirë për shitje, të bërë sipas teknologjisë speciale. Fasule kafeje ose të grimcuar në çokollatë me një përmbajtje të madhe të pluhurit të kakaos zbutur shijen dhe e bëjnë atë jo aq të hidhur. Kjo përdor kafe të gjelbër ose shumë pak të rrënjosur. Siç dihet, ky produkt përmban një sasi të madhe antioksidantësh dhe aroma specifike fiton vetëm pas mbajtjes në temperatura nga 200 0 nga të paktën 1 orë. Përveç kësaj, kushton pak më të lirë se sa fasule kakao. Një pllakë mund të përmbajë nga 1 në 60% të pluhurit të kafesë.

Duke shijuar një filxhan kafe shtëpi gjatë mëngjesit ose kapuçin luksoz në një kafene pas drekës, mos harroni për freskinë e këtij pije të mrekullueshme - ëmbëlsirat që kombinojnë kokrra kafe, çokollatë dhe arra. Paraqitur më poshtë recetë - pavarësisht nga fakti se ajo kërkon shumë kohë, më të mirët e opsioneve ekzistuese, dhe këto karamele të përfunduara do të bëhen një përfundim i shkëlqyer i çdo tabele.

Kompleksiteti i gatimit është i moderuar.

Ju do të duhet:
- Big Bowl;
- thikë;
- prerja e bordit;
- 1 filxhan me arra të copëtuara - në parim, nëse dëshirohet, gjithashtu zgjidhni pamjen: shqeme, fistikë, bajame, lajthi, etj;
- gjalpë;
- një lugë çaji (është shumë i përshtatshëm për të përdorur një lugë të vogël të rrumbullakët për akullore me një thellim të madh, dhe një mekanizëm për ndarjen e masës);
- një tigan prej rreth 2 litra;
- 2.5 gota sheqer kafe (Provoni si një kallam analog);
- ¼ gota shurup misri (shurup mund të zëvendësohet! Për të shijuar! Mjaltë ose shurup invert, i cili nuk është i vështirë për t'u përgatitur në mënyrë të pavarur, ose nga ëmbëlsira të tjera me një aromë të veçantë të aftë për të mbajtur lagështi në produktin e përgatitur);

- ¼ kripa lugë çaji;
- 0.5 gota kafe të fortë (lloji i kafesë do të jetë, aq më e shijshme ka karamele);
- Mixer elektrike;
- 4 proteina;
- kontejnerë plastike me kapak (për ruajtjen e karamele);
- Rreth 1.8 kg çokollatë çokollate (është shumë e dëshirueshme që të mos përdorni një zëvendësues të çokollatës, e cila ka kaluar shumë fabrika ëmbëltore), zgjidhni qumësht ose të zezë në shijen tuaj. Në mënyrë të ngjashme, ju mund të përdorni patate të skuqura me çokollatë të blerë të përfunduar ose thërrime;
- Ndërtimi i avullit të dy tiganeve, ku në qëndrimin e parë në sobë është uji, në të dytën, të vendosur në krye të së parës, si uji i nxehtë, është përgatitur me delikate atë që ju nevojitet;
- Uji;
- letër depilim (letër analoge për pjekje);
- bastard për cookies.

Në mënyrë:

1. Kur filloni gatim, tas / tas duhet të jetë i ftohtë i prekshëm, kështu që dy orë para fillimit të vendosni një tas të madh në frigorifer. Gjatë kësaj kohe, ju mund të mbuloni arra (nëse i shtoni) dhe çokollatë, pastaj mbani një filxhan të gatshëm me arra të copëtuara dhe një tas me thërrime çokollate Ne anë.

2. Përdorni një tigan të veçantë me një shtresë antiterine në mënyrë që të jetë më e lehtë për ta pastruar atë. Lubrifikoni tiganin (rreth 2 litra) vaj dhe vendosni një zjarr të fortë. Vendos sheqer, shurup misri, kripë dhe derdh kafe në të. Mbani në zjarr, nxitje, për aq kohë sa sheqeri nuk shpërbëhet. Pastaj, duke nxitur vazhdimisht, sjellni përzierjen në një çiban. Hiqni tiganin nga zjarri. Zbrisni në anën.

3. Beat proteinat nga një mikser elektrik: ndani proteinat nga yolks, pastaj merrni një tas / tas të frigoriferit dhe thyejnë proteinat në të; Mbytni mikser elektrik në tas të ftohtë derisa të merrni një masë me shkumë me gëzof.

4. Ngadalë duke e kthyer shurupin e gatuar të tiganit, e rrahu së bashku me ketrat me shpejtësi të lartë. Kur shurupi i tërë është plotësisht i përzier me ketrat e rrahur, vazhdojnë të rrahin në shtetin kur masa e butë mund të mbajë formën. Shto arra dhe mundi edhe pesë minuta.

5. Dërgoni përzierjen që rezulton në anën në mënyrë që të mund të ftohet. Pastaj mbyllni filmin plastik dhe vendosni tas në frigorifer.

6. Plotësoni rreth 2.5 cm ujë në pjesën e poshtme të dy në ndërtimin e avullit, dhe vendoseni në një zjarr të vogël. Shkrihet copa çokollate në tenxhere të sipërme, duke nxitur energjikisht. Hiq nga zjarri në momentin kur çokollatë shkrihet, dhe llokoçis derisa të merrni një masë homogjene.

7. Ndaloni letrën e fletëve të pjekjes. Hiq një tas të frigoriferit, dhe, strooping në një lugë çaji një përzierje të ftohtë, hedhin në çokollatë të shkrirë. Pastaj tërhiqni karamele të përfunduara dhe vendoseni në letër në banak. Përsëriteni derisa përzierja të mbarojë.

8. Nuk është e nevojshme për të vënë në furrë! Vetëm jepni karamele për të ngrirë kur temperatura e dhomës. Bakery në vend të një pjatë ose analoge do t'ju japë një vend për manovrim - një sipërfaqe të madhe dhe të sheshtë.
Mbani karamele të gatshme në frigorifer, dhe tërhiqeni menjëherë para përdorimit.

Shtesa:
- Ju gjithashtu mund të shkriheni çokollatën për rreth një orë, duke e vendosur atë në një tas metalik, dhe duke vënë (pa ujë) në furrë, të nxehtë në 110 gradë;
- Dyqani përzierjen e mbetur të çokollatës në frigorifer, por jo më shumë se 3 ditë;
- Mos lejoni që uji të hyjë në çokollatën e shkrirë - ajo do të bëjë çokollatë kokrra dhe një merkuri.

Kërkohet:
150 gr. Çokollate e zezë
100 ml. 33% krem
60 gr. gjalpë
150 gr. Çokollatë blu
2 teaspoons kafeje terren
20-30 fasule kafeje për dekor
150 gr. Çokollatë e errët për lustrim
1. Kur gatuani ghanas nga çokollata e errët.
Unë marr një çokollatë të errët.

2. Krem veror në një mikrovalë 1.5 min. Fuqi prej 1000 watts.
Unë shtoj çokollatë dhe gjysmën e kërcimit të gjalpë.

3. Përzierje e hidhur.

4. Lëvizja në formën e pergamës. Kam vënë në frigorifer për 1 orë në acar.

5. Koha, vazhdoni me përgatitjen e pjesëve të kafesë.
Krem ngrohjes në një mikrovalë 1.5 min. Fuqi prej 1000 watts.
Brewing në kafe krem, të lënë thyen minuta me 30-40 minuta.

6. Koha që marr një çokollatë të bardhë.

7. Një krem \u200b\u200bkafeje, vaj dhe çokollatë.
Krem mund të jetë, natyrisht, tendosje ..
Por unë e dua pluhurin e kafesë dhe dua një shije të ngopur të kafesë.

8. Të gjitha të përziera tërësisht.

9. Tregoni ganash të ngrirë të errët nga frigorifer dhe mbushni shtresën e dytë.
Unë heq në frigorifer për të ngrirë për disa orë, dhe më mirë për natën.

10. Shtizën 3 orë Unë bëhem gati për Ganash nga frigorifer.
I prerë një thikë karamele të nxehtë.

11.Tube lustrim.
Çokollata e nxehtësisë në mikrovalë 1.5 min. Me një fuqi prej 1000 watts.
Me një pirun dhe karamele me lustrim me thikë.

12. Unë nuk harroj për fasulet e kafesë.
Ujdisje çdo karamele me fasule kafeje.

13. Candy gati vënë në frigorifer.
Kjo është ajo që ndodhi!

Blej kokrra kafeje në çokollatë është me vlerë të gjithë dashamirët e desserts hollë. Një delikatesë e tillë është frytet e Arabica, të cilat u trajtuan për herë të parë termikisht, dhe më pas u mbuluan me një shtresë të hollë të lustër. Kompania ruse e çajit ofron për të provuar dragee me shije të ndryshme - klasik, "krem irlandez" dhe "cappuccino". Kokrra e kafesë në çmimet e çokollatës janë praktikisht të tilla si çdo ëmbëlsirat e tjera.

Veçori

Candy është bërë nga varietetet e zgjedhura të Arabica, e cila u ngrit në plantacione të Amerikës Latine. Gradi është i mbuluar me një shtresë të hollë të lustër në mënyrë që shija e hidhur e kafesë të bëhet më e këndshme, por aroma nuk ishte e humbur.

Meqenëse delikatesë duhet të përtypni, atëherë frutat e kafesë udhëhiqet nga përpunimi i veçantë. Në fillim ajo qëndron në një anije të mbyllur me një temperaturë të ulët (krahasuar me atë që do të jetë gjatë pjekjes). Notat janë marrë mjaft të brishtë, kështu që ata janë të lehtë për të qeshur.

Falë Tomy në temperatura të ulëta, jo vetëm aroma është ruajtur, por edhe karakteristika të dobishme Produkt. Lust vepron si një lloj "enë", falë të cilave vitaminat, mineralet dhe antioksidantët nuk shkatërrojnë.

Mund të duket se çmimet janë mjaft të larta për kokrra kafe në çokollatë, pasi përgatitja e ëmbëlsirë kërkon pajtueshmëri me teknologjitë e caktuara. Por nuk është kështu - ëmbëlsirat janë bërë popullore për shkak të kostos së tyre të ulët.

Ju mund të blini grurë kafe në çokollatë në masë, sepse nuk ka aq shumë në një kuti elegante, dhe ju patjetër do të pëlqeni ëmbëlsirën. Në ditë ju nuk duhet të përdorni më shumë se 3-4 copë. Kjo është e mjaftueshme për të ngarkuar energjinë për tërë ditën.

Karakteristika të dobishme

Blej kokërr kafe në çokollatë për disa arsye:

dragee përmban vitaminë PP, antioksidantë dhe minerale;

Ëmbëlsirat paguajnë energjinë dhe tonin;

delicica për të përmirësuar punën e trurit;

nuk ka praktikisht asnjë sheqer në lustër, kështu që nuk mund të shqetësoheni se Goody do të dëmtojë figurën;

Çokollata përmban substanca që zvogëlojnë presionin e gjakut.

Edhe nëse vendosni të blini grurë kafe në çokollatë në masë, nuk keni nevojë t'i hani ato në sasi të mëdha, pasi që mund të ndodhë pagjumësia kur abuzimi.

Për të nxjerrë si ju mund më shumë përfitim Nga ëmbëlsira, përdorni këto rekomandime:

Produktet duhet të përdoren në sasi të vogla;

nuk ka dragee para gjumit; konsum me produkte të tjera që përmbajnë shumë kalcium;
Është mirë të shohësh çdo karamele.

Tani e dini se ku mund të blini kokrra kafeje në çokollatë. Nëse doni të jepni shijshme të tilla për dikë nga të dashurit, të fitoni, që do të krijojë në kazan "për të mbajtur aromën dhe pronat e dobishme të pijeve. Dhe për të bërë një të tillë të tillë, ju vetëm duhet të vendosni një urdhër në vend dhe të prisni disa ditë.

Përshkrim i produktit
Pse ne
Anijeve dhe pagesës
Shqyrtime rreth produktit
Disponueshmëria në depo

Kompania " Fabrika e ëmbëlsirave SLAV "

Çokollatë karamele "komplot i kafesë".
Vlera e energjisë: 373 kcal.
Vlera ushqyese në 100 g produkt: proteina - 19, g; yndyrna - 9.9 g; Karbohidratet- 69

Përbërja: Atoch, Sheqeri, qumësht i ngurtë i kondensuar me sheqer (sheqer: saharoze, laktozë, qumësht i ngurtë), ekuivalent i naftës - kakao (vaj perimesh, emulsifier lecithin soje, antioksidant E306, acid limoni), yndyrë perimesh (vaj perimesh), kakao rubbed , pluhur kakao, zëvendësues i vajit të kakaos (vajra perimesh, emulsifiers: e492, soje lecithin), vezë proteina të thata, flavors, agjentë xhamor (agar, xhel), sheqer ngjyrë, emulsifiers (lecithin soje), kripë, rregullator acidness (acid limoni) .

Kushtet e magazinimit: Dyqani në T nga 15 "C deri 21" C dhe lagështia e ajrit relative jo më shumë se 75%. Mos e ekspozoni rrezet e diellit direkte.

Lloji i fazës

Souffle me pelte

Lloji i paketimit

Prodhues

Sllav

Jetëgjatësi

Paketim

Fabrikë