Sallatë nga karrota dhe mollë me salcë kosi - tepër të shijshme dhe të dobishme. Karrota dhe sallatë mollë për gatim ju duhet të merrni produkte të tilla

Qindra furnizues po mbajnë medikamente nga hepatiti me nga India në Rusi, por vetëm M-Pharma do t'ju ndihmojë të blini Sofosbuvir dhe DaclataSvir dhe në të njëjtën kohë konsulentët profesionalë do të përgjigjen në ndonjë nga pyetjet tuaja gjatë gjithë terapisë.

Karrota dhe mollë - vështirë se komponentët më të popullarizuar në gatim. Ata janë të përshtatshëm për enët e kripës, dhe për desserts. Saves të papërpunuara të mishit, ose sallata të lehta dietetike - mollë dhe karrota janë në gjendje të diversifikojnë shijen e çdo pjatë.

Këto komponente në kombinim japin një shije shumë interesante, dhe me produkte të tjera pajtueshmërinë e mirë. Mishi, për shembull, do të fitojë vetëm nëse e mbushni atë me një grup të tillë frutash dhe perimesh. Karrota dhe sallatë mollë mund të shihet pothuajse çdo tryezë festive. Por, meqë shumë receta me këto përbërës janë shumë të thjeshtë dhe të dobishëm, atëherë enët me karrota dhe mollë janë mjaft të përshtatshme për të ushqyerit e rregullt.

Përfshirja në racionin e sallatave nga karrota dhe mollë patjetër do të sjellë "dividentë" në të ardhmen e afërt. Para së gjithash, përdorimi i frutave dhe perimeve do të ndikojë në figurën - mbipeshë është pothuajse e papajtueshme me një ushqim të tillë. Të dy mollë dhe karrota i përkasin produkteve të kalorive të ulëta, kështu që nutritionists anembanë botës këshillojnë rregullisht për të ngrënë ato.

Të dy komponentët janë të pasur me substanca të dobishme: vitamina, minerale, mikro dhe makroelements. Sallatë nga karrota dhe mollë është e mirë në çdo anë: është e shijshme, ushqyese, dietetike dhe shumë e dobishme. Këto produkte janë të lira, kështu që të gjithë mund të përballojnë një pushim të vogël me pjata të shijshme të frutave dhe perimeve.

Për këtë sallatë, keni nevojë për një minimum të komponentëve. Të lirë dhe të zemëruar, por shumë të shijshme.

Nevojiten produkte për gatim:

  • 2 karrota të mëdha
  • 1 mollë e gjelbër
  • 1 tbsp. Lugë vaj vegjetal
  • zarzavate - për shije

Sallatë do të ketë shije më të djegur nëse është për të mbushur atë me vaj ulliri. Por nëse kjo shtëpi nuk u kthye, atëherë ju mund të bëni dhe perime.

Përgatitja e sallatës Pra:

  1. Apple dhe karrota janë të shpëlarë tërësisht me ujë.
  2. Qartë të dy produktet nga zhvishem.
  3. I hiqni ato në një rende të madhe.
  4. Shtoni vaj dhe zarzavate, përzierje.

Sallata preferohet të shërbehet menjëherë në tryezë menjëherë pas gatimit, përndryshe Apple do të fillojë të errësojë dhe të humbasë freskinë e saj.

Një tjetër recetë e thjeshtë "në dorën e ambulancës", por kjo sallatë tashmë është më e kënaqshme.

Për përgatitjen e sallatës franceze, këto produkte janë të nevojshme:

  • 350 g karrota
  • 300 g djathë
  • 300 g mollë
  • 200 g majonezë
  • 4 vezë

Për mënyrën se si kjo sallatë është duke u përgatitur, shikoni në video.

Kjo është një pastë puff, për të shërbyer të cilën është më mirë të përdorësh një myk të veçantë.

Sallatë përbëhet nga komponentë të tillë:

  • 1 karrota
  • 1 mollë
  • 200 g shkopinj gaforre
  • 2-3 vezë të ziera
  • 150 g misri të konservuar
  • majonezë - për shije

Përgatitja e një pjatë të tillë është shumë e thjeshtë:

  1. Karrota dhe larë mollë, të pastër, fshij në rendim.
  2. Vezë kuzhinier, të pastër, prerë në kube të vogla.
  3. Sticks gaforre janë gjithashtu të grimcuar me kube.
  4. Marrja e shtresave të studimit: karrota, mollë, vezë, shkopinj të gaforreve.
  5. Sasi e vogël me misër dhe dekoroj me zarzavate.
  6. Pas çdo shtrese për të bërë një rrjetë majonezë.

Sallatë hedhur në myk, pastaj vënë në frigorifer në mënyrë që ajo është e ngjyrosur mirë. Gjatë orëve, dy mund të shërbejnë në tavolinë.

Receta është e thjeshtë, por shija është kryer butë dhe me aromë në të njëjtën kohë.

Për gatim ju duhet të merrni produkte të tilla:

  • 100 g karrota
  • 80 g mollë
  • 30 g arra
  • 30 g mjaltë
  • majdanoz

Si të gatuaj - shikoni në video.

Shija e sallatës së njëjtë mund të ndryshohet përtej njohjes, duke ndryshuar vetëm karburantin. Enët me salcë kosi karakterizohen nga shije më të butë dhe më të butë sesa ato për karburantin që është përdorur majonezë ose vaj.

Për të përgatitur një sallatë me karrota, mollë dhe krem \u200b\u200bkosi, të marrë produkte të tilla:

  • 200 g Markovka
  • 200 g Apple
  • 50 g krem \u200b\u200bkosi
  • 40 g djathë të ngurta
  • 30 g arra
  • 15 g majdanoz ose kopër
  • kripë për shije

Përgatitja e sallatës lë mjaft kohë, është e thjeshtë dhe me siguri do të bëhet e shijshme edhe në një zonjë fillestare. Veprimet:

  1. Karrota dhe larë mollë, të pastër, fshij në një rende të madhe.
  2. Djathë hekuri në një renditje të cekët ose të mesëm.
  3. Shpëlarje e gjelbër, pres në mënyrë të mençur.
  4. Të pastër dhe të shtypur arra.
  5. Shto salcë kosi dhe kripë, përzierje.

Sallatë është gati, ju mund ta shërbeni menjëherë në tryezë. Ju bëftë mirë!

Pjatë e shijshme dhe ushqyese, e cila mund të jetë një pikturë e tabelës festive.

Për përgatitjen do t'ju duhet produkte të tilla:

  • 1 lukovitsa
  • 2 mollë
  • 4 vezë
  • 2 karrota
  • majonezë
  • piper i kripur

Në përgatitjen e sallatës "butësi" nuk ka asgjë të komplikuar si në shërbimin. Ju mund të siguroheni që të shikoni në video.

Kjo sallatë është një depo e ushqyesve. Ka shumë perime që përmbajnë fibra dhe vitamina të grupeve të ndryshme, aq të domosdoshme për funksionimin normal të trupit.

Nevojiten produkte për sallatë shëndetësore.

  • 2 karrota
  • 2 mollë
  • 2 kastravec
  • 1-2 domate
  • 100 g sallatë jeshile
  • lemon Quaterna
  • krem kosi i qelqit të dyshemesë

Kjo sallatë është gjithashtu e karburantit të karburantit, por majonezi mund të përdoret nëse dëshiron. Pjatë do të kthehet të jetë më shumë kalori, por nuk do të jetë më pak e shijshme.

Procesi i gatimit:

  1. Karrota, kastravecat dhe mollë shpëlarje, prerë në kashtë.
  2. Sallatë lë për të thyer duart ose copëtuar me një thikë, të vënë në një pjatë shërbyese.
  3. Mix komponentët, shtoni lëng limoni, kripë dhe salcë kosi.
  4. Llokoçis, dekoroj feta të gatshme të saladit të domosdoshme.

Me ndonjë trajtim të ngrohjes, perimet humbin një pjesë të vitaminave dhe komponentëve të tjerë të dobishëm. Për këtë sallatë, përdoren vetëm komponentët e papërpunuar, kështu që rezulton sa më shumë që të jetë e mundur. Po, dhe kuzhinier më të lehtë.

Një sallatë e thjeshtë dhe origjinale që mund të befasohet këndshëm nga mysafirët.

Struktura:

  • 100 g prunes
  • 400 g karrota
  • 200 g Apple
  • Gjysmë limoni
  • 1 tsp sheqer
  • Një majë e kripës
  • Cedar arra

Mish

Procesi i gatimit është demonstruar në video.

Komponentët janë më të zakonshmet, procesi i gatimit gjithashtu. Por sallata rezulton shumë e shijshme.

Për gatim keni nevojë për produktet e mëposhtme:

  • 2 mollë
  • 2 karrota
  • 4 vezë
  • 150 g djathë
  • majonezë për shije
  1. Vezët e notojnë, pastroni ato nga shell.
  2. Mollët dhe karrota lani dhe pastroni.
  3. Karrota dhe mollë larë, të pastër.
  4. Grate mollë dhe vezë në një rende të madhe, në djathë të vogël dhe karrota.
  5. Shtresat shtrihen në një sekuencë të tillë: mollë, vezë, karrota, djathë. Pastaj përsëri në të njëjtën mënyrë.
  6. Të gjitha shtresat lubrifikojnë majonezë.

Sallatë mund të zbukurohet me zarzavate ose vezë të ziera, por duket e shijshme dhe pa asnjë shërbim.

Kjo pjatë duhet të marrë parasysh ata që përpiqen të rrinë në të ushqyerit e shëndetshëm. Sallatë përmban një numër të madh të frutave dhe perimeve, të rimbushur me vaj vegjetal. Asgjë e tepërt, vetëm komponente të dobishme.

Struktura:

  • 300 g rrepkë e bardhë
  • 1 karrota
  • 1 mollë
  • 1 bandë e qepëve të gjelbra
  • lëng limoni
  • sheqer, kripë, piper i bardhë
  • vaj ulliri

Shikoni videon - dhe gjeni se si po përgatitet kjo sallatë.

Një tjetër recetë me pjesëmarrjen e komponentëve tradicionalë. Por shija është marrë pazakontë falë një kombinimi harmonik të rrepkë të hidhur, mjaltë të ëmbël dhe një mollë sint.

Sallatë e bërë nga këto produkte:

  • 1 madhësi të bardhë rrepkë të vogël
  • 2 karrota të mesme
  • 1 mollë e madhe ose 2 e vogël
  • 50 g arra
  • 30 g mjaltë
  • 1 bandë e majdanozit

Gatim lehtë, madje edhe një fillestar do të përballojë:

  1. Larë mollë, karrota dhe rrepkë. Të pastër, të prerë në një kashtë të hollë.
  2. Arra të pastër nga shell, bluaj.
  3. Larë petrushka.
  4. Mix të gjithë komponentët, shtoni mjaltë, përzierje.
  5. Dekoroni majdanoz të gatshëm sallatë.

Për karburantin, ka mjaltë të mjaftueshëm, por nëse dëshironi, ju mund të shtoni pak vaj ulliri.

Karrota dhe mollë - një kombinim interesant. Por me një aromë panxhar, rezulton edhe më origjinale.

Produktet për përgatitjen e sallatë të panxharit:

  • 1 mollë
  • 1 karrota
  • 1 panxhar
  • 1 tbsp. Lugë lëng limoni
  • vaj perimesh
  • zarzavate

Si të gatuaj, tregon në video.

Kjo recetë nuk quhet thjesht, sepse ka shumë përbërës të ndryshëm në të, disa prej tyre kanë nevojë për përpunim termik. Por kjo sallatë është thjesht e paharrueshme!

Për gatim ju duhet të aksioneve të produkteve të tilla:

  • 500 g kallamar të freskët
  • 200 g bizele të konservuara
  • 200 g rrënjë të konservuara
  • 150 g majonezë
  • 3-4 patate
  • 2 karrota
  • 1 mollë
  • 1 qepë patched
  • 1-2 hudhër karafil
  • jeshile, kripë dhe piper i zi - për shije

Në vend të rrënjosave, ju mund të merrni tranguj të zakonshëm të kripur me madhësi të mesme, do të jenë të mjaftueshme 2-3 copa.

Metoda e gatimit:

  1. Patatet dhe karrota vlim, të pastër, të ftohtë. Prerë në kube të vogla.
  2. Squids janë ngjitur në ujë të kripur, të kullojnë lëngun përmes Colander, të ftohtë dhe të prerë në kashtë.
  3. Hapni një kavanoz me një bizele, bashkoni lëngun.
  4. Pastroni mollën dhe prerë në kube të vogla. Në të njëjtën mënyrë për të shtypur rrënjët.
  5. Onions dhe hudhra lonely pres.
  6. Lidhni produktet në një tas sallatë ose tigan.
  7. Shto majonezë dhe piper, kripë, përzierje.
  8. Dekoroni me zarzavate dhe shërbeni në tavolinë.

Nëse në vend të një majonezë të zakonshëm për të përdorur një të ligët, atëherë një pjatë e madhe është marrë për agjërim.

Sallatë është duke u përgatitur lehtë, shija e tij është e lehtë dhe e pazakontë. Opsioni optimal në rast të një vizite të papritur për të ftuarit.

Për gatim mjaft produkte të tilla:

  • 1 mollë
  • 1 karrota
  • 2 tbsp. Lugë krem \u200b\u200bkosi
  • hudhër
  • piper

Procesi i gatimit është thjesht dhe i kuptuar në video.

Një pjatë e mrekullueshme diete, në një sallatë të tillë, humbni peshën është e lehtë dhe e këndshme.

Komponentet:

  • 300 g hek
  • 200 g majonezë
  • 4-5 patate
  • 2 mollë
  • 2 kastravec i kripur
  • 2 karrota
  • kripë dhe erëza për shije

Shumë erëza të ndryshme për të shtuar nuk duhet të jenë të mjaftueshme për një të tillë. Për shembull, piper i zi çekan.

Sekuenca e gatimit:

  1. Vlim heck në ujë të kripur. Kocka e qartë, prerë në copa të vogla.
  2. Karrota të shpejta dhe patate në uniformë, prerë në kube.
  3. Apple qartë nga zhvishem dhe fara, prerë në kube.
  4. Kastravecat janë gjithashtu të grimcuar në formën e cubes.
  5. Lidhni komponentët në tas sallatë, kripë dhe piper.
  6. Shto majonezë, përzierje.
  7. Dekoroni me zarzavate dhe shërbeni në tavolinë.

Pak këshilla: kështu që shija bëhet më ekstravagante, ju mund të shtoni disa sheqer. Sallatë mund të hahet menjëherë, nuk është e nevojshme të incande.


Burimi: www.salatyday.ru.

Ndonjëherë ju doni diçka të shijshme dhe origjinale, por në frigorifer nuk ka një grup të plotë të përbërësve për çdo pjatë. Kjo nuk është probleme, sepse ka kaq të thjeshtë në përgatitjen e salads, por në të njëjtën kohë shumë të shijshme. Këtu, për shembull, një karrota dhe sallatë molle - duket se këto dy përbërës nuk janë plotësisht të kombinuara me njëri-tjetrin, por nëse merrni një mollë me lëng dhe jo më pak lëng dhe karota të ëmbla, ju mund të merrni një sallatë tepër të shijshme dhe shumë të dobishme Kjo do të shijojë jo vetëm të rriturit, por edhe për fëmijët.

Është më mirë të përdorni ushqime shtëpi, nga kopshti juaj, nëse ka një mundësi të tillë, sepse është në to ju mund të jeni njëqind për qind të sigurt se nuk ka substanca dhe kimikate të dëmshme. Këto dy produkte janë shumë të dobishme, karrota kanë një sasi të madhe të vitaminës A të çmuar, dhe mollët janë të pasura me hekur, gjë që është kaq e nevojshme për çdo person. Prandaj, ndërsa vera nuk është mjaft e përfunduar, ju mund të shijoni një sallatë të dobishme dhe të shijshme.

Përbërësit:

  • Apple - 3 copë.
  • Krem kosi - 50 g
  • Karrota - 1 pc.
  • Sheqeri - 20 g.

Gatim:

1. Karrota duhet të pastrohen nga zhvishem dhe të pastrohen mirë nën ujë të rrjedhshëm. Tjetër grilë atë në rend të rendit në mënyrë që të rezultojë më e bukur, është më mirë të përdorësh një grater korean karrota, kështu që do të shtypet me gunga të hollë të hollë. Karrota bluarje mund të dërgohen në një tas të vogël sallatë.

2. Apple duhet të pastrohet nga lëvozhga me një thikë të mprehtë, hiqni bishtin. Grate tjetër një mollë në një rende të madhe.

3. Shto një mollë në karrota.

4. Pas kësaj shtoni salcë kosi.

Krem kosi mund të përdoret me çdo përqindje të yndyrës.

5. Shtoni sheqer.

6. Mix mirë në mënyrë që sheqeri është tretur plotësisht.

Shërbyer një sallatë të tillë në tavolinë është më e mira menjëherë pas gatimit, si gjethe lëng molle, dhe pjatë nuk do të ketë shijen dhe pamjen e saj origjinale. Një sallatë e tillë e shijshme dhe e dobishme është e përshtatshme jo vetëm si mëngjes, mund të dorëzohet për një tryezë festive, është edhe e përsosur për ditëlindjen e një fëmije, sepse gjithçka do të jetë e kënaqur me të.

  • vitamina A, C, Grupi B, E;
  • vajra esenciale.

Shiko gjithashtu:

  • Çfarë është e dobishme për karrota të papërpunuara?
  • Cila është karrota e dëmshme?

Mollët dhe karrota nuk janë vetëm produkte të shijshme, por gjithashtu shumë të dobishme, sepse ato përmbajnë vitamina, pantotenike dhe acide askorbike, karotene dhe elemente të tjera. Këto produkte janë në gjendje për të eliminuar dhëmbin e dhëmbëve, lodhjen dhe ndjenjën e depresionit. Prandaj, karota dhe sallatë mollë është pjatë që rekomandohet të përfshijë në dietën e secilit për të pastruar trupin nga substancat e dëmshme, për të rritur imunitetin, për të përmirësuar punën e gjëndrës tiroide, për të përmirësuar vizionin, për të parandaluar zhvillimin e shumë sëmundjeve Dhe kështu me radhë. Konsideroni disa receta të thjeshta.

Sallatë e perimeve të papërpunuara dhe frutave

Përbërësit: treqind gram karrota dhe mollë, pesëdhjetë gram lëng limoni, kripë për shije, njëqind gram krem \u200b\u200bkosi.

Gatim

Kjo sallatë e karrotave dhe mollëve përgatiten shumë të thjeshta. Për këtë, produktet pastrohen dhe lani mirë. Pastaj ata janë rubbed në rend të rendit, të ujitur me lëng limoni, shtojnë kripë dhe sheqer për shije, salcë kosi dhe përzierje mirë. Pjatë e përfunduar zhvendoset në një tas sallatë.

Sallatë për nënën e infermierisë

Përbërësit: Katër karrota të mesme, një mollë e gjelbër, dhjetë copa të prunes, gjysmë filxhan arra arre, një limon, njëqind gram krem \u200b\u200bkosi, sheqer, kripë dhe zarzavate për shije.

Gatim

Në mënyrë që të bëni një karotë dhe sallatë të mollës, ju duhet të lani perimen e larë dhe të mbuluar në një grater të veçantë (në korean), prerë mollë me feta, shtrydh lëng nga limoni. Mollët pastaj spërkatën me një sasi të vogël të këtij lëngu. Prunes janë larë dhe prerë me kashtë. Arra janë prerë me copa të mesme të mesme ose opsionalisht të grimcuar në thërrime. Të gjithë përbërësit e përgatitur janë të lidhur, shtoni kripë dhe sheqer për shije, salcë kosi, nxitur dhe shërbyer, zarzavate ujdisje.

Sallatë e dobishme dhe e shijshme

Përbërësit: Pesëqind gram lakër të bardhë, një karotë, një mollë, pesëdhjetë gram drithëra sheqeri dhe kripë për shije.

Gatim

Gjithkush e di se trupi është sjellë në trup si lakër, karrota, mollë. Sallatë e këtyre perimeve merret shumë e shijshme. Për të gatuar atë, ju duhet të gjitha produktet e larë, të peeled dhe feta për të lidhur, shtoni kripë dhe sheqer për shije, spërkat me uthull dhe përzierje. Një delikatesë e tillë është shërbyer, duke e dekoruar atë me feta të mollëve, për të peshkut ose enët e mishit.

Sallatë verore (selino, mollë, karrota)

Përbërësit: dy karrota dhe dy mollë, një rrënjë selino, tre lugë rrush të thatë, një lugë mjaltë, dy lugë arra, një portokalli.

Gatim

Perimet e pastruara janë rubbed në rendim. Mjalti është shtuar në lëng nga një portokalli. Rrushit janë paraprake. Arra me feta dhe rrush të përgatitur janë shtuar në përzierjen e perimeve, derdhur salcë portokalli, nxitur dhe hedhur në tas sallatë. Shërbeu karotën dhe sallatë mollë menjëherë pas gatimit.

Sallatë me lëng të dobishme

Përbërësit: gjysma e karrotave të mëdha, një rrepkë e vogël, gjysma e një mollë jeshile, tre nga lugët majonezë, një lugë lëng limoni, kripë.

Gatim

Kjo sallatë (rrepkë, karrota, mollë) është marrë me lëng. Rekomandohet që të rekomandohet nga majonezë në shtëpi për të përmirësuar shijen e saj. Për të përgatitur këtë pjatë, ju duhet të përgatisni perime: të pastër, hiqni fara dhe pije ato. Apple, rrepkë dhe karrota janë të prera me slides hollë duke përdorur një rende të veçantë. Këto lojëra elektronike janë prerë me një kashtë të hollë, llak të gjithë lëng limoni, shtoni kripë, majonezë dhe përzierje mirë. Shërbeu pjatë menjëherë, pasi perimet mund të lejojnë lëngun.

Sallatë e panxharit

Përbërësit: dy kastravec të freskët, një karotë, panxhar, llambë dhe mollë. Dyqind gram misri të konservuar, njëqind gram crackers, një kungull i njomë, një bandë e gjelbërimit, një dhëmb me hudhër, krem \u200b\u200bkosi dhe kripë për shije.

Gatim

Kjo sallatë është shumë kalori. Panxhar, karrota, Apple duhet të lahen dhe pastrohen. Onions, panxhar dhe lakra janë prerë me kashtë, kungull i njomë - cubes, hudhër grimcuar. Karrota, mollë dhe kastravec rubbed në një rende. Të gjithë përbërësit janë të lidhur, të kripur, crackers dhe krem \u200b\u200bkosi janë shtuar, të përziera mirë dhe shërbyer në tavolinë, duke u zhvendosur në tas sallatë.

Sallatë djathi me perime (recetë №1)

Përbërësit: Tre bulbs, katër karrota, katër mollë, treqind gram djathë të çadrës, katër vezë, dyqind e pesëdhjetë gram majonezë.

Gatim

Mollët dhe karrota fshij në rendim. Onions janë prerë nga gjysma dhe blanch. Vezë të ziera janë prerë të imët, djathi fërkon në rendim. Pastaj komponentët e përgatitur janë hedhur nga shtresa: qepë, mollë, karrota, pastaj vezë dhe djathë. Në të njëjtën kohë, çdo shtresë duhet të lubrifikohet nga majonezi, sallata është spërkatur me zarzavate.

Sallatë djathi me perime (recetë №2)

Përbërësit: tre karrota, dy mollë, dy lugë arre të copëtuara, dy lugë majonezë, një lugë djathë të ngurta të integruar, kripë.

Gatim

Mollët me karrota fshij në një rende, shtoni të gjithë komponentët e tjerë në këtë përzierje, përzierje mirë, të zhvendosur në tas sallatë, të zbukuruar me xhirim ose gjelbërim të majdanozit.

Sallatë karrota me mollë dhe portokalli

Përbërësit: dy karrota, portokalli dhe mollë, njëqind gram rrush të bardhë, dy lugë lëng limoni, katër lugë vaj ulliri, kripë.

Gatim

Një portokalli pastrohet dhe çmontoni atë në feta. Karrota dhe mollë rubbed në një rende. Nga lëngu i dytë portokalli, lëngu është i shtrydhur, i përzier me limon, vaj dhe kripë janë shtuar. Të gjitha komponentët e përgatitur janë të lidhur, të trazuar, të shtrihen në një tas sallatë dhe të zbukuruar me solo portokalli dhe rrush.

Sallatë karrota-portokalli

Përbërësit: një karotë, një mollë, gjysmë portokalli, gjysmë filxhan me arra kedri peeled, erëza "bimë ulliri". Për salcë: lëng limoni dhe portokalli për shije, një lugë vaj kedri, erëza.

Gatim

Karrota rubbed në rende, portokalli pastruar prerë në një kubike. Lëng limoni dhe lëngje portokalli janë të përziera, vaj, kripë dhe erëza janë shtuar mirë, të përziera mirë. Karrota dhe portokall janë të lidhura, të ujitur me salcë, spërkat me arra, erëza dhe të lënë për tridhjetë minuta në mënyrë që sallata të mbushet.

Video me temë:

Lëng karrote rekomandohet t'u japë fëmijëve të eliminojnë helminths. Burrat janë gjithashtu të dobishme si afrodiziak. Frutat e freskëta përmirësojnë potencialin dhe për të hequr lodhjen. Gratë që përdorin karrota, mbajnë rininë e tyre më gjatë. Karrota forcon flokët, përmirëson gjendjen e lëkurës dhe eliminon aknet, dhe gjithashtu normalizon vëllimin e zgjedhjeve gjatë menstruacioneve.

Konsumoni karrota në ushqim vjen nga një moshë e hershme. Ajo forcon dhëmbët, duke i mbrojtur ata nga kariesi, kontribuon në aktivitetin e shëndetshëm mendor dhe fizik.

Për shkak të pranisë së inozitetit, karrota përdoren si agjent terapeutik dhe profilaktik gjatë aterosklerozës, trombozës. Rekomandohet për parandalimin e kancerit dhe shumë sëmundje të tjera.

Kjo nuk është e gjitha vetitë e dobishme të perimeve, por ndoshta, vetëm pjesa kryesore e tyre. Pavarësisht nga përfitimi i qartë i karotës, ka kundërindikacione të parëndësishme për t'u përdorur:

  • Gjatë përkeqësimit të ulcerave dhe sëmundjeve të traktit gastrointestinal.
  • Nëse e asimiloni trupin e një numri të madh të beta - karotene. Ky shtet është më shpesh i vërejtur tek fëmijët dhe manifestohet me pëllëmbët e verdhë.
  • Shfaqja e vjelljes, e përzierjes, dhimbjes në stomak ose dobësi pas përdorimit të produktit.
  • Intoleranca individuale ose prania e alergjive në një perime.
  • Rritja e aciditetit.

Përfitojnë dhe dëmtojnë karrota të ziera për shëndetin

Përfitimet e karotave të papërpunuara janë të mëdha dhe mjaft të justifikuara. Po në lidhje me zier? Shumë gabimisht mendojnë se gjatë karrotave të gatimit humbin pronat dhe vitaminat e saj. Por kjo nuk është e vërtetë. Është gjithashtu e dobishme për trupin, si të papërpunuara.

Vitamina A është ruajtur në perime të ziera, kështu që përfitimet e vizionit mbeten të njëjta.

Pas gatimit në karrota, jod, hekuri dhe kalciumi ruhen. Është në këtë përgatitje që produkti është i dobishëm për njerëzit që vuajnë nga presioni në rritje, venat me variçe që kanë pësuar goditje.

Nutritionists rekomandojnë të përdorin perime në formë të zier për humbje peshe, këpucë, si një agjent diuretik dhe choleretic. Karrota duhet të hahet me avitaminozë dhe anemi. Ajo në masë të madhe forcon sistemin imunitar.

Arkëtari nga perimet zbatohen për plagët dhe vendet e përflakur. Ajo ka një efekt antibakterial dhe përshpejton shërimin.

Perime të ziera nuk ka efekte anësore të veçanta dhe cilësi të dëmshme. Megjithatë, vlen të kufizohet përdorimi i saj kur të zbulohet ulçera, inflamacioni i drejtpërdrejtë ose duodenum.

Dëmtimi dhe përfitimet e karotës në diabet

Pavarësisht nga përmbajtja e konsiderueshme e sheqerit në fruta portokalli (deri në 15%), përdorimi i përdorimit të karrotave gjatë diabetit është më i madh se dëmtimi. Mjekët këshillojnë në sasi të moderuara për të ngrënë një perime çdo ditë.

Fibrat e ushqimit dhe një sasi e madhe e ujit që gjendet në karrota, pastroni trupin nga skorjet dhe përmirësoni proceset metabolike. Kjo çon në lehtësimin e gjendjes së diabetikëve 1 dhe 2 lloje. Falë fibrave, sheqeri nga perimet absorbohen ngadalë.

Për të marrë përfitime nga perimet me diabet mellitus, duhet të dëgjoni këshillën nga mjekët:

  • Hani freskët, mundësisht rrënjë të padenjë të ngjyrave të ndritshme portokalli.
  • Për të ngrënë karrota pas trajtimit të ngrohjes (të zier, me avull, të zier ose të pjekur).
  • Merrni pure nga karrota. Kjo pjatë është veçanërisht e dobishme me diabetin e tipit 2.
  • Është e dobishme të përdorësh rrënjët me fruta të thata, vaj vegjetal, produkte të qumështit me yndyrë të ulët.
  • Me diabet, një gotë lëng karrote është e dobishme në ditë. Mund të përdoret në formë të pastër ose përzierje me lëng mollë, dardhë ose me bukuroshe.

Me diabetin, është e rëndësishme të mos abuzohet me perime. Me ngritjen e saj, marramendje, dobësi, vjellje, alergji, mund të shfaqen kruajtje dhe skuqje të theksuar. Është e papranueshme të pini një pjatë të tillë me diabetikët si karrota koreane.

Përfitimet dhe dëmtimet e karotës me mjaltë

Përfitimet e mjaltit janë të njohura për të gjithë, por jo të gjithë e dinë se produkti përmban rendin e treqind substancave të nevojshme (mineralet, vitaminat, aminoacidet, mikroelimet etj.).

Kur kombinoni produkte të tilla si karrota dhe mjaltë, përfitimet e tyre dyfishohen, ose edhe udhëtim. Pranimi në mëngjeset e sallatës së vitaminës që përmban këto produkte siguron promovimin e shëndetit. Mjalti me karrota përdoret për të trajtuar sëmundjet e tilla:

  • Bronkit;
  • Impotencë;
  • Thrush;
  • Çrregullime gastrointestinale;
  • Angina;
  • Tuberkulozi;
  • Dermatiti;
  • Osteochondrosis;
  • Stomatiti;
  • Anemi;
  • Hemorroide;
  • Hipertension;
  • Orz dhe Orvi.
  • Trashje.

Maska nga karrota me mjaltë rinovojnë dhe rifreskojnë lëkurën e fytyrës.

Kombinimi i këtyre produkteve është absorbuar mirë nga trupi, kështu që dëmtimi në përdorimin e tyre mund të ndodhë vetëm nëse ka alergji ose përkeqësim të sëmundjeve të traktit gastrointestinal.

Dëm dhe përdorimin e karrotave të integruara me salcë kosi

Besohet se përdorimi i karotave me salcë kosi forcon përfitimin e saj. Kjo shpjegohet me faktin se beta - karotene, e cila në rrënjë të shumës së mirë është një lidhje e tretshme me yndyrë. Kjo do të thotë se për asimilimin e tij është e nevojshme për ta shpërndarë atë në yndyrë. Krem kosi në këtë rast vepron si një produkt që ka yndyrën e nevojshme.

Video me temë:

Përveç kësaj, ajo përmban bakteret e qumështit të nevojshëm për të mbajtur mikroflorën e zorrëve dhe funksionimin e shëndetshëm të stomakut.

Një kombinim i tillë mund të jetë kundërindikuar për ulcerat, si dhe njerëzit që kanë alergji për krem \u200b\u200bose karrota.

Përfitimet dhe dëmtimet e karotës me vaj vegjetal

Karrota (sidomos e zier), e lidhur me vaj perimesh, ka një efekt shllak. Një duet i tillë është në gjendje të lirojë organizmin nga radionuklidet, helmet dhe kripërat e metaleve të rënda.

Por mos harroni se kjo gjellë duhet të përjashtohet nga dieta me diabet dhe kolesterol të lartë të gjakut.

Dëmin dhe përfitimet e karrotave me lëng selino

Një tjetër kombinim i dobishëm: karrota dhe selino. Përzierja e lëngut të tyre ngadalëson proceset aciduese në trup, duke ruajtur kështu të rinjtë. Një lëng i tillë ka ndikuar në mënyrë të favorshme në aktivitetin e sistemit nervor, forcon kockën dhe indet e muskujve.

Nëse keni një alergji për lëng, duhet të ndaloni marrjen. Një abuzim i një pije mund të ketë një efekt të dëmshëm në trup. Në ditën kur rekomandohet të pini jo më shumë se 200 ml të FRS të përgatitur fllad.

Përfitimet dhe dëmtimet e karotës me hudhër

Hudhra është një produkt shumë i dobishëm. Përdorimi i tij së bashku me karrota ka një efekt të dobishëm në sistemin kardiovaskular, parandalon formimin e mpiksjes së gjakut, zvogëlon nivelet e kolesterolit. Një sallatë e tillë do të forcojë sistemin imunitar dhe do të zvogëlojë presionin e rritjes së gjakut.

Një sallatë karrota me hudhër nuk duhet të përdorë njerëz që vuajnë nga anemi, gastrit, pankreatiti, si dhe të ketë sëmundje të veshkave, mëlçisë, traktit gastrointestinal.

Dëm dhe përdorimin e një karrota të integruar me një mollë

Më të njohurit me përdorimin e gram me një mollë të gëzuar. Këto produkte natyrore në kombinim japin një shije të mrekullueshme, të lehtë. Karrota dhe Sallatë Apple posedon vetitë me të vërtetë shëruese:

  • Përmirëson tretjen.
  • Normalizon karrigen.
  • Ajo ka një efekt diuretik.
  • Heq stresin dhe lehtëson sistemin nervor.
  • Redukton kolesterolin dhe paralajmëron zhvillimin e aterosklerozës.
  • Përdoret si një pjatë dietetike, e përshtatshme për shkarkimin e ditëve.
  • Pasuroni trupin me kufirin e nevojshëm të vitaminave dhe elementëve gjurmë.
  • Redukton rrezikun e onkologjisë së trupave të tretjes.
  • Ajo ka veprim anti-inflamator dhe baktericid, shudders dhe toksina.

Karrota dhe sallatë mollë mund të dëmtojnë trupin vetëm në disa raste:

  • Nëse ka alergji për një ose të dy produkti.
  • Me përdorim të panevojshëm (më shumë se 1 kg brenda 24 orëve).
  • Gjatë përkeqësimit të sëmundjeve kronike të stomakut ose zorrëve.

Përfitimet dhe dëmtimet e karotës në gjuhën koreane

Korota koreane është bërë nga një rrënjë e papërpunuar. Për shkak të kësaj, të gjitha pronat e tij të dobishme nuk janë shkatërruar. Përbërja e vitaminave të një pjatë të tillë është shumë e pasur dhe përfiton nga trupi i njeriut.

Megjithatë, është e nevojshme të përdoret një sallatë e tillë me kujdes. Karrota koreane përmban shumë erëza dhe hudhër, të cilat janë kundërindikuar në praninë e sëmundjeve stomak. Po, dhe në një person të shëndetshëm, përdorimi i pakufizuar i karrotave koreane mund të shkaktojë acarim të mukozës dhe zorrëve, si dhe të çojë në çrregullim të tretjes.

Dëmtimi dhe përfitimet e lëngut të freskët karrota për trupin e njeriut

Për përfitimin e saj, lëng karrota është lider midis lëngjeve të tjera natyrore. Lëng karrote është treguar në prani të sëmundjeve të ndryshme (gjëndër tiroide, traktin respirator, sistemi nervor dhe urogjenital). Pirja e portokallit është e dobishme për fëmijët. Ai siguron zhvillimin normal të një trupi në rritje, forcon indin e eshtrave, përmirëson kujtesën dhe vizionin.

Video me temë:

Antioksidantët që gjenden në lëng përmirësojnë gjendjen e lëkurës dhe flokëve. Vitamina C dhe E ngadalësojnë plakjen e përgjithshme të trupit. Lëng karrote është i dobishëm kur cholecystitis dhe kolesterol overaffect. Shpesh një lëng i tillë është përshkruar gjatë stomatitit. Ndihmon në lehtësimin e inflamacionit dhe përshpejtimin e shërimit të zonave të dëmtuara të zgavrës me gojë.

Lëng "me diell" ka një efekt pastrimi në trup. Ajo tregon toksina dhe shllak. Një filxhan pije karrota në ditë është e mjaftueshme për të siguruar trupin nga norma ditore e vitaminave A, E dhe fosfor.

Sezoni nga karrota do të jetë gjithashtu e dobishme për nënat shtatzëna dhe pleqsh. Ai është i pasur me kalcium dhe vitaminat Grupi B që janë të rëndësishme për gratë në këtë periudhë.

Lëng karrote është kundërindikuar në praninë e shteteve të tilla:

  • Gastrit, kolit, ulçerë stomaku.
  • Niveli i lartë i aciditetit.
  • Diarre.
  • Alergji ndaj karrotave.

Është e pamundur të abuzohet me këtë lëng, sepse Kjo mund të çojë në skuqje alergjike, nauze, përgjumje, sëmundje të përgjithshme. Njerëzit me diabet mellitus lejohen të pijnë jo më shumë se 150-200 ml lëng karrote në ditë.

Përfitimet dhe dëmtimet e lëngut nga panxhar, karrota dhe mollë

Përfitimet e një lëng të tillë janë të padiskutueshme. Të tre komponentët janë të dobishëm dhe individualisht, por në efektin agregat të konsumit është shumë më i lartë. Karrota dhe lëng molle me panxhar:

  • Ai kundërshton kancerin, duke parandaluar rritjen e qelizave të kancerit.
  • Pozitive ndikon në punën e mëlçisë, veshkave, zemrave dhe organeve të frymëmarrjes.
  • Parandalon puçrra fytyre, spote pigment dhe ngadalëson plakjen e lëkurës.
  • Përmirëson proceset e tretjes.
  • Pasuron trurin me lëndë ushqyese, duke përmirësuar kujtesën dhe aktivitetin mendor.
  • E dobishme për sytë. Ushqimi i një lëng të tillë rekomandohet për njerëzit që punojnë në një kompjuter për më shumë se pesë orë në ditë.
  • Forcon imunitetin dhe vepron si një agjent anti-alergji.
  • Pastron gjakun.
  • Ndihmon me dhimbje të forta menstruale në gratë.
  • Për të reduktuar peshën e trupit.
  • Për të forcuar organizmin femëror në periudhën pas lindjes.

Video me temë:

Konsumoni lëng nga panxhar, karrota dhe mollë rekomandoni përgatitur fllad, në një stomak bosh 30 minuta para ngrënies.

Ju nuk duhet të pini këtë pije gjatë përkeqësimit të ulcerave ose gastrit, si dhe në intolerancën individuale të komponentëve.

Bukuri portokalli ka qenë prej kohësh i njohur për pronat e saj të mrekullueshme. Shumë besojnë se rootpode është më e mira për t'u përdorur tërësisht. Por ende fërkim karrota, përfitimet e të cilave nuk janë më pak, është një popullaritet më i madh.

Carrot Carrot - Universal Favorite

Karrota bluarje kanë një avantazh thelbësor për një përdorim të tërë perimesh - është një asimilim më i lehtë i produktit. Në procesin e gomës, lëngu është lëshuar, gjë që e kthen masën në hedhje. Kjo metodë e gatimit ju lejon të hani perime të dobishme për njerëzit që kanë dhëmbë të dobët dhe mishrat ose stomakun nuk marrin ushqim të trashë. Përveç kësaj, arkëtarët nga karrota me të vërtetë si fëmijët, veçanërisht nëse ajo është mjaltë ose fruta. Sa për përbërjen cilësore, mbetet e pandryshuar.

Pronat e dobishme të karrotave të freskëta të freskëta

Në integrimin, karrota përmban:

  • vitamina A, C, Grupi B, E;
  • gjurmë elemente (hekur, kalium, magnez, jod, hekur);
  • vajra esenciale.

Sa i përket kësaj të fundit, përgatitja e arkës nga rrënja e rrënjës me një rende është e mundur të vlerësojë efektet pozitive të vajrave në plagë të hapura ose djegie. Vitaminat dhe elementët e gjurmës të përmbajtura në një perime gome forcojnë imunitetin, për të përmirësuar vizionin dhe metabolizmin. Nutritionists rekomandojnë të hanë të paktën një karotë të integruar në mëngjes për të stabilizuar peshën, pasi që kulmi i rrënjës portokalli përmban aminoacidet, toksinat e prodhimit dhe kolesterolin e dëmshëm.

Përdorimi i karotës së integruar të gatuar me sheqer

Natyrisht, është më mirë të përdorësh karrota në formë të pastër. Megjithatë, nëse doni të ndjeshëm për të ëmbël, ju lehtë mund të shtoni mjaltë. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për fëmijët e vegjël. Por nëse fëmija (ose i rrituri) është alergjik ndaj mjaltit, atëherë ju mund të spërkatni me një rrënjë të grirë portokalli, vetëm sheqer - një burim i fuqishëm energjie. Është vërtetuar se një kombinim i tillë rrit gjendjen shpirtërore dhe jep një pagesë për gëzim për një ditë të tërë.

Quajtur karrota me mollë: përfitime

Në mollë, pektinat janë të përmbajtura, të cilat, si aminoacidet në karrota, janë përgjegjës për normalizimin e metabolizmit, një përmirësim në peristalët e zorrëve. Përveç kësaj, Apple ka një efekt të mbështjellë në mukozën e stomakut dhe në këtë mënyrë neutralizon fibrat e ngurta të karrotave. Kombinimi i frutave dhe perimeve është ideal për dietat, sidomos në ditët e shkarkimit, pasi e ngopet trupin nga të gjitha elementet e nevojshme, por nuk ndikon në peshën.

Përfitimet e një karrota të integruar me krem \u200b\u200btë freskët

Karrota përmban një sasi të madhe të vitaminës A të nevojshme për punën normale të syve. Nuk është çudi që ata thonë se 2 karrota në ditë kompensojnë për 5 orë para monitorimit të kompjuterit. Por vitamina A është më e lehtë për t'u ndihmuar nga trupi, nëse përdoret me yndyrna. Në këtë kuptim, është më mirë të kombinohen me vaj ulliri ose krem \u200b\u200bkosi. Vetëm produkti i qumështit duhet të jetë i freskët dhe i yndyrshëm. Idealisht, ky krem \u200b\u200bkosi.

Shiko gjithashtu:

  • Çfarë karrota është më e dobishme - e papërpunuar apo e zier?
  • Cilat substanca të dobishme janë në karrota?
  • Çfarë është e dobishme për karrota të papërpunuara?
  • Sa kalori në karrota koreane?
  • Cila është karrota e dëmshme?

Përdorimi i karrotave të copëtuara është ekuivalent me përdorimin e perimeve tërësisht. E gjithë gjë në preferencat personale. Por ia vlen të merret parasysh se një formë e tillë është më e përshtatshme për kombinime të ndryshme të vitaminave që zbulojnë plotësisht potencialin për efektet pozitive të mbretëreshës portokalli në trupin e njeriut.

Karrota e ndritshme është e njohur dhe një i rritur dhe një fëmijë në shumë vende - pa atë nuk do të ketë pilaf aromatik dhe mish të zier, për të mos bërë një lakër turshi dhe jo për të përgatitur shumë enët e para dhe sallatë me lëng. Por çfarë efekti është kjo perime në trupin e njeriut? A përfiton vetëm apo mund të dëmtojë?

Përshkrim

Ky bimë gjini i përkasin llojit të ombrellës dhe kombinon një kategori mjaft të madhe të perimeve. Karrota - një fabrikë dyvjeçare, në vitin e parë, rrënjë të ndritshme dhe rrënjë të ndritshme të rrënjëve, për vitin e dytë, nëse perimet nuk largohen nga toka, do të shfaqen fara.

Si pjesë e një karrota të kuqe, ka një lycopene, e cila bojë perime dhe fruta të tjera në të kuqe. Shumë prodhues përpiqen të befasojnë blerësit e tyre, dhe kërkojnë të rriten karrota me ngjyra të mallrave. Kështu që ju mund të takoni karrota të gjelbra, dhe madje edhe me një ngjyrë vjollce.

Fillimisht, rootelia kishte një ngjyrë të errët, dhe perimet u përdor vetëm për qëllime terapeutike. Por pak më vonë, përafërsisht në shekullin e 18-të në Francë, mbarështuesit arritën të rriteshin një pamje të verdhë dhe portokalli të karrotave, të cilat menjëherë fituan popullaritetin e madh të gourmets.

Rreth përbërjes dhe përmbajtjes kalorike të produktit

Karrota janë shumë të pasura me beta-carotene, dhe kjo është e pastër vitaminë A, e cila u jep perime dhe portokalli të ndritshme të frutave. Dhe vetë vitamina forcon dhe ka një efekt të dobishëm në vizion, mbron dhe stimulon imunitetin natyror të njeriut dhe është një faktor i shkëlqyer mbrojtës në rrezatimin diellor.

Por perimet janë të pasura me jo vetëm beta-carotene, ka shumë kalcium në të, ka klor, magnez dhe hekur, kalium dhe selen, natriumi. Në karrota, një përmbajtje e madhe e antioksidantëve, fibrave ushqimore (fibër) dhe vitamina të grupit B, C, E.

Me gjithë këtë larmi të vitaminave, përmbajtja kalorike e karotës është e vogël, në 100 gr. Përmbante vetëm afër 40 kalori. Kjo është arsyeja pse ajo është aq e dashur nga ata që i përmbahen një shumëllojshmëri dietash.

Vetitë

  • Përmbajtja e madhe e antioksidantëve do të ndihmojë parandaluar kancerin dhe sëmundje të ndryshme onkologjike.
  • Është një perime dhe për burrat, ai rrit potencën dhe rikthen forcat fizike pas shterimit të trajnimit fizik.
  • Karrota përmirësojnë gjendjen dhe mirëqenien në njerëz me një sëmundje diabet.
  • Ka një efekt të dobishëm anijet dhe sistemin e zemrës.
  • Përmbajtja e madhe e fibrave ndihmon për të përballuar kapsllëk dhe probleme të tjera të tretjes, simptomat gemorryal.

Lexoni: Si të trajtoni hemorroidet tek meshkujt?

  • Përmirëson punën e stomakut dhe të zorrëveÇfarë është e dobishme kur peshoni peshën dhe korrigjimin e figurës.
  • Rejuvenates Dhe zbut lëkurën, lehtëson acarim dhe skuqje në përdorim të jashtëm.

Përfitimet e karrotave të freskëta

  • Për veshkat dhe mëlçinë - Lëng i freskët është treguar si parandalimi i sëmundjes biliare dhe substancat e dobishme pastrojnë qelizat nga substancat e dëmshme të akumuluara.
  • Imunitet - Për të forcuar mjaft karrota të mesme në ditë, për shembull, në hir me një krem \u200b\u200btë shëndoshë të shëndoshë. Trupi do të mbrohet dhe rezistenca ndaj infeksioneve të ndryshme do të rritet.

Përdorni për burrat

Korneflodus ndikon në mënyrë të favorshme në fuqinë mashkullore dhe gjendjen e përgjithshme të gjëndrës së prostatës. Konsumi i saj në djathë ose merak - parandalimi i shkëlqyer i sëmundjeve urinare.

Karrota mbush rezervën e kaliumit në trupin e një burri dhe lëngu është shumë i dobishëm si një pije freskuese pas trajnimit fizik - në fund të fundit, lëng i freskët do të udhëheqë muskujt e lodhur në ton, do të heqin dhimbjen dhe do të lehtësojë lodhjen.

Përfitime të ziera të karrotave dhe dëm

Përdorimi i rrënjës së zier është se përmbajtja e antioksidantëve në produkt rritet me 34-36%. Për shkak të kësaj, trupi ynë është i mbrojtur me besueshmëri nga tumoret.

Sa për dëm, ka edhe karrota të ziera nuk mund të njerëzve me inflamacion të stomakut stomak stomakut. Mbidozimi i vitaminës A në trup çon në përgjumje dhe dhimbje koke.

Për përfitimet dhe dëmin e karrotave të papërpunuara

Natyrisht, përfitimet e karrotave të papërpunuara janë të dukshme - pa trajtim të ngrohjes në të, të gjitha vitaminat e dobishme ruhen. Dhe përmbajtja e fibrave ushqimore ndihmon për të përballuar problemet e tretjes.

Dhe çfarë është dëmi i saj? Në ballë, është e mundur të theksohet intoleranca individuale e produktit, dhe reaksione të mundshme alergjike kur konsumohet. Përveç përdorimit të panevojshëm, mëlçia vuan nga një numër i madh i karotenit në gjak.

Korots Korean

Sallatë Korean karrota është shumë kalorien, vlera e saj është 125 kalori për 100 gram. Enët, kështu që nuk kanë nevojë të abuzoni me delikatesë akute dhe aromatike. Përveç kësaj, aditivët e ushqimit në përbërjen e marinave të blera kontribuojnë në forcimin e oreksit, i cili nuk është i mirë për ata që kërkojnë të humbin peshë.

Përfitimet bazohen në vetitë e vetë bimëve rrënjë, dhe për shkak të marinadës së nxehtë të naftës, përmbajtja e vitaminës A në produkt është shumë herë.

Karrota me krem \u200b\u200bkosi

Nëse një sallatë është e shtrembëruar me krem \u200b\u200btë freskët, atëherë për trupin rezulton përdorimi i dyfishtë - nga një absorbim i mirë i vitaminës A dhe baktereve të acidit laktik për zorrët.

Karrota me mjaltë

Nëse në një sallatë karrota, e cila është e mbushur me mjaltë të lëngët, shtoni xhenxhefil dhe lugë çaji lëng limoni, atëherë kjo pjatë do të ndihmojë në mënyrë efektive të merret me infeksionet gjatë përhapjes së viruseve dhe gripit.

Lëng karrote

Lëng karrote të freskëta të freskëta në mënyrë të përkryer zvogëlon nivelin e kolesterolit "të keq" në gjak dhe rrit formimin e gjakut. Rekomandohet të përdoret lëng karrote pas kursit të pranuar të antibiotikëve, pasi pija ndihmon në zvogëlimin e efektit të tyre toksik në trup.

Por nëse keni aciditet ose diabet të ulët, lëngja nga rrënja e freskët përdoret me kujdes të madh dhe pjesë të vogla, përndryshe është e mundur të shkaktojë komplikime të sëmundjes.

Lëng me karrota dhe panxhar

Shtimi i panxhareve në pije ndihmon për të kontrolluar presionin e gjakut në trup.
Por nuk është e nevojshme për të përdorur këtë pije në doza të mëdha (më shumë se 1 syze në ditë), duke u përpjekur për të marrë një maksimum të vitaminave - trupi mund të shkaktojë dëme serioze, pasi presioni nuk mund të ulet ose të rritet, por të bëjë hedhje të mprehta , e cila është e rrezikshme edhe për një person të shëndetshëm.

Karrota të integruara dhe përfitimet e saj

Nëse bëni një sallatë të ndritshme dhe të lëngshme nga mollë e gjelbër dhe karrota, ju mund të rrisni imunitetin gjatë periudhës së sëmundjeve infektive, përveç një pjatë të ulët kalori, por përshtatet në mënyrë të përkryer. Sallatë refill me vaj vegjetal, dhe për të bërë shijen për të bërë më të ndritshme në stacionin e gazit ju mund të shtoni mjaltë, majdanoz dhe lëng limoni.

Karrota me hudhër

Hudhra ndihmon për të luftuar me ftohjet, duke shkatërruar bakteret dhe viruset.
Megjithatë, nëse ka probleme me sëmundjen e traktit gastrointestinal, përdorimi i këtyre produkteve në formën e papërpunuar duhet të trajtohet me shumë kujdes - nëse kaloni me numrin e pjesëve, ju mund të merrni komplikime për rrjedhën e sëmundjes.

Karrota

Nëse rrënjët e freskëta të rrënjësojnë me një shtim të vogël të erëzave, seasonings dhe bimëve aromatike ju do të merrni një pjatë madhështore në çdo mish ose enët e peshkut. Përveç kësaj, për shkak të trajtimit të ngrohjes, produkti rrit përmbajtjen e antioksidantëve, gjë që është e rëndësishme për bukurinë dhe shëndetin.

Karrota kur humbja e peshës

Bazuar në një produkt të vetëm - karrota, ju mund të pyesni nëse ju gatuaj sallatë dhe enët e para nga ajo, merak dhe piqem. Është e lejuar të shtojë zarzavate, erëza dhe seasonings, vaj luledielli dhe produkte të qumështit. Rezultati do të jetë mahnitës.

Por ka edhe kufizime - është e pamundur të "ulesh" në një dietë karrota më shumë se 7-10 ditë, është e nevojshme për të lënë atë pa probleme, me ndihmën e hikërror dhe qull oriz, kefir me yndyrë të ulët dhe fruta dhe perime të tjera Me shtimin e mishit të ulët yndyrë dhe ushqim deti. Nëse ka probleme me traktin gastrointestinal, atëherë një dietë e tillë është kundërindikuar.

Përfitimet e majave Morkovia

Në shoots të freskëta të karrota përmbajnë shumë kripëra minerale dhe aromat e paqëndrueshme. Kjo është arsyeja pse është e thatë dhe e konservuar, shtoni në ushqim për të dhënë një aromë të veçantë. Një degë e vogël në formë të freskët mund të mbulojë normën ditore të selenit për një të rritur.

Metodat për aplikimin e karotave të freskëta

Dhe majat, dhe rrënjët e bimëve mund të përdoren si erëz ose si një përbërës i pavarur në përgatitjen e enëve. Rrënjët janë përdorur për të përgatitur salads, yokes parë dhe të dytë dhe madje edhe desserts.

Në bazë të karotave ose lëngut të copëtuar, mund të përgatiten maska \u200b\u200bushqyese dhe hidratuese, dhe ekstraktet nga majat përdoren gjerësisht në farmakologji.

Recipes interesante

Supë e butë dhe aromatik karrota me hudhër

  • 650 gr. karrota;
  • 5-6 karafil hudhër;
  • 2-3 bulbs;
  • 1 litër pule ose supë perimesh;
  • Big Beam Kinse dhe majdanoz;
  • Kripë, duke copëtuar piper të kuq;
  • Pak vaj vegjetal.

Supë gatim:

Në një tigan ku supë do të gatuhet, derdh vaj luledielli. Shto qepë të copëtuar imët dhe hudhër. Fry në nxehtësi të fortë në ngjyrë të kuqe.

Karrota të qarta, prerë në kube të vogla ose një unazë tremujore. Për të skuqur në vaj dhe derdh supë pule.

Kripë për shije, shtoni piper të mprehtë dhe grimcuar zarzavate të freskëta. Karrota duhet të bëhet e butë, por jo bashkim. Për djegje në supë, ju mund të shtoni një grusht oriz (të qëndrueshme), ose ndonjë drithëra për shije.

Cutlets karrota me djathë

Curletet e butë të perimeve me djathë të shtuar do të bëhen një garniturë e shkëlqyer në sallatë ose pjatë mishi.

Për gatim do t'ju duhet:

  • 900 gr. karrota;
  • 1-2 vezë;
  • 2 tbsp. segmentet e drithërave të manës;
  • 1 sheqer lugë;
  • Gotë qumësht i skremuar;
  • Breadcrumbs breading;
  • Djathë të ngurta (ndonjë) - 125 gr.;
  • Vaj për tiganisje.

Si të gatuaj cutlets lëng karrota me djathë?

Karrota shpëlarje, të pastër dhe të humbur gjysmën në një rende të madhe, duke mbetur i integruar në një rende me vrima të bukura. Shto qumësht dhe të vënë në një tigan për 15-20 minuta, me shtimin e sheqerit dhe bollgur. Pas shuarjes, ajo duhet të jetë një masë e butë homogjene.

Karrota mund të pjekur në lëvozhgë në furrë, vlim patin ose bashkoj në uniformë. Pastaj perimet do të jenë të mjaftueshme për të bluaj në patate pure, shtoni djathë, erëza dhe vezë, në mënyrë që të dilte një masë homogjene "curlet".

Pasi masa e karrotave është e gatshme dhe bëhet e butë, duhet të ftohet. Shto disa vezë të rrahur, kripë dhe erëza për shije, dhe djathë të integruar në rendim të mesëm. Përzierje, ndërprerje të formës, mund të jetë një formë e rrumbullakët ose e zgjatur - një çështje shije.

Ajo do të mbetet vetëm për të prerë cutlets përgatitur në crackers shtëpi, dhe të skuqura në një tigan të nxehtë në vaj në një kore crispy. Skillet mund të mbulohet për disa minuta me një kapak në mënyrë që djathi brenda të shkrihet plotësisht.

Garniturë e karrotave

Ju do të duhet:

  • 650 gr. karrota;
  • 2 tbsp. lugë të mjaltit të lëngët;
  • 50 ml. Nafta e ndihmës;
  • 2 kripëra chipping;
  • Pinching e qimnon;
  • Një arrë arrëmyshk - në majë të thikës.

Gatim:

Karrota të qarta dhe prerë në unaza dhe zhvendos në një tas. Një bastard i thellë për të lubrifikuar me vaj vegjetal, dhe vajin e mbetur së bashku me mjaltin e lëngshëm shtoni në tas me karrota.

Nëse ka një llaç - atëherë bluaj kokrrat e qimnon në të, kur mund të bëhet, ju mund ta bëni këtë: të përfundojë farat në fletë metalike dhe me përpjekje për të rrokullisur atë me një pin të zakonshëm rrotullues ose një shishe.

Shtoni një erëz së bashku me kripë dhe arrëmyshk për të karot dhe përzierje mirë.

Ndani karotën e përgatitur në fletën e pjekjes dhe vendosni furrën për 40 minuta për t'u ndezur në 180. Për të marrë një kore të kuqe për 5-7 minuta para gatishmërisë, mund të aktivizoni funksionin e skirës në furrë.

Sallatë karrota me djathë

Ju do të duhet:

  • Karrota - 2 copë;
  • Suxhuk i shkrirë djathë - 100g.;
  • Majonezë - 75 gr.
  • Nga kripë dhe piper;
  • Dy scrigs të majdanoz.

Gatim:

Djathë dhe karrota fshij në një rende të trashë. Sallatë do të duket më spektakolare nëse përdorni një rende për të përgatitur një karotë koreane.

Folding karotën me djathë në një tas sallatë, shtoni gjelbërim të grimcuar dhe erëza dhe mbushni me majonezë. Para se të shërbejnë në tavolinë, sallatë kushton pak ftohtë.

Cila është dëmi për shëndetin dhe kush?

Njerëzit me sëmundjet e traktit gastrointestinal duhet të kufizojnë përdorimin e produktit në mënyrë që të mos shkaktojnë përkeqësimin e sëmundjes.

Video për përfitimet e karrotave:

Zgjidh Produktin

Ju duhet të zgjidhni vetëm frutat që nuk kanë dëme dhe çarje në sipërfaqen e ngjyrës së rrënjës.

Forma e perimeve është e rëndësishme - karrota duhet të jetë e mesme me një tip të hollë pothuajse të mprehtë.

Karrota më e shijshme dhe e lëngshme - kur është e re dhe mjaft kohët e fundit gërmuan nga toka, me një prani të vogël të tokës ose rërës. Nëse karrota u tundën në prodhim, nuk do të ruhet për një kohë të gjatë (shtresa mbrojtëse është larë).

Nëse perimet janë të butë dhe të aromatizuar - ia vlen të hidhesh nga blerja.

Epo, nëse arrini të blini karrota me një hambar - gjendja e saj e freskët do t'ju tregojë kur karrota u hoq nga toka.

Metodat e magazinimit

4 Këshilla për ruajtjen e duhur jo vetëm karrota, por edhe të gjitha perimet:

Gjëja kryesore është se perimet nuk mbillen;
- jo një sprout;
- nuk kalbet dhe nuk mbulohen me myk;
- nuk ka humbur të dobishme dhe ushqyese, shije.

Për të shpëtuar koren e rrënjëve sa më shumë që të jetë e mundur, nuk rekomandohet ta lani për ruajtje. Tërësisht të thatë nga toka e lagur, dhe hiqni në një enë ose kuti druri me vrima të ventilimit. Me këtë metodë të magazinimit në një vend të errët dhe të ftohtë, frutat e paprekura të karrota mund të fluturojnë në pranverë.

Normat e përdorimit

Për të rimbushur shkallën e nevojshme ditore të vitaminës A për një të rritur, 50 gr. Karrota të freskëta në ditë. Dhe kjo është përafërsisht 2-3 lugë sallatë vegjetale ose një pjesë e merakut të perimeve.

Nëse e tejkaloni këtë vëllim të produktit, ose hani karrota në sasi të mëdha, atëherë, pas një kohe ju mund të habiteni, mund të vëreni se lëkura juaj do të fillojë të fitojë një hije të verdhë. Ky simptomë sugjeron që mëlçia thjesht nuk përballon me beta-carotene në trup. Është e mjaftueshme për të bërë një pushim të vogël në mënyrë që çdo gjë të vijë normale.

Mos harroni se karrota e freskët konsiderohet jo vetëm një nga produktet më të përballueshme të frekuencës në tryezën tonë, por edhe shumë të dobishme për trupin. Produkti praktikisht nuk ka kundërindikacione për përdorim, shumë të shijshëm dhe do të ndihmojë për të diversifikuar menunë rastësore.

Karrota janë një nga perimet më të dobishme në tokë. Për shkak të përbërjes së saj të veçantë, shpesh rekomandohet të përfshihet në dietë si një shtesë për trajtimin e një ose një sëmundje tjetër. Më vete, duhet të theksohet dobia e karrotave me salcë kosi, e cila do të diskutohet më poshtë.

Cilësitë e dobishme të perimeve

Shkencëtarët japonezë na sigurojnë se kjo perime është në gjendje të rrisë jetëgjatësinë për shtatë ose më shumë vite, duke ngadalësuar procesin e plakjes së qelizave. Mjekët këshillojnë rregullisht për të përdorur enët e karrotave, pasi ato janë të ngopura me vitamina B, RR, C, E, K dhe ndihmojnë me sëmundjet si hemorroide, anemi, kapsllëk, sëmundje të veshkave etj. Karrota është përdorur për të përmirësuar gjendjen e mishit të dhëmbëve dhe për të forcuar imunitetin si një e tërë. Gjithashtu karrota me salcë kosi të dobishme:

  • për pikëpamje;
  • për anijet;
  • për parandalimin e sëmundjeve onkologjike.

Pronat e dobishme të karrotave të integruara

Terching karrota me salcë kosi ka një përfitim të madh për trupin e njeriut, sepse:

  1. Në një karotë të integruar përmbajnë vitamina A, C.
  2. Është e ngopur me mikroelement (jod, kalium, magnez).
  3. Terching karrota janë absorbuar më mirë nga trupi, në vend se të papërpunuara.

Shumë adhurojnë karotën e integruar me mjaltë. Natyrisht, mund të zëvendësohet me lehtësi nga sheqeri kur, për shembull, mjalti shkakton alergji, dhe të marrë të njëjtën ngarkesë për gëzim për tërë ditën.

Recipes enët me karrota dhe krem \u200b\u200bkosi

Ka shumë receta duke përdorur komponentët e të dhënave. Ne do të tregojmë për disa prej tyre.

Sallatë karrota me salcë kosi

Ne do të kemi nevojë për përbërës:

  • 2 copa karota;
  • 2 teaspoons sheqer;
  • 2 lugë salcë kosi:
  • një majë e kripës.

Gatim:

  1. Pastroni me kujdes dhe sode karotën në rendim, pastaj shtoni sheqer, kripë dhe përzierje tërësisht.
  2. Shtoni salcë kosi dhe filloni të nxisni përsëri derisa të arrini në masë homogjene.

Sallatë është gati, oreks i këndshëm!

Karrota në salcë kosi

Gjithashtu të përkryer dekoroj pjatën tuaj të ngrënies të quajtur "karrota në salcë kosi".

Për gatim, përdorni këto përbërës:

  • 3 copa karrota;
  • 150 g djathë;
  • 200 gram salcë kosi;
  • 3 lugë sheqer (ose shtoni në shije);
  • 1 majë vanillin.

Gatim:

  1. Për fillestarët, lani dhe pastroni karotën, dhe pastaj thatë.
  2. Bluaj atë në një vështrim perimesh ose në një rende.
  3. Sheqeri dhe Cottage Cheese vend në një blender. Beat çdo gjë deri në një masë homogjene dhe pjesë periodikisht të vogla shtoni salcë kosi.
  4. Shto vanillin në masë të përfunduar dhe të marrë përsëri.
  5. Mbetet për të mbushur krem \u200b\u200bkaramele kosi me gjizë dhe përzierje mirë.

Dëmtoj perime

Duke folur për përfitimet e karrotave të integruara me krem \u200b\u200bkosi, është gjithashtu e mundur të theksohet dëme të mundshme. Nëse një person tejkalon normën ditore të përdorimit të perimeve, mund të vërejë simptomat e mëposhtme që tregojnë alergjitë:

  • marramendje;
  • nauze;
  • pamja e një hije të verdhë të lëkurës;
  • humbur.

Ne duam të theksojmë se yellowing e lëkurës nuk është gjithmonë një faktor i dëmshëm. Kjo mund të jetë një reagim që dëshmon për eliminimin e toksinave nga trupi. Në mënyrë që të heqin qafe simptomat e listuara, është e mjaftueshme për të hequr produktet karrota nga dieta për një periudhë të shkurtër kohore.

Siç mund ta shihni, karrota me krem \u200b\u200bkosi mund të sjellë përfitime dhe dëm. Megjithatë, ky i fundit ka të bëjë vetëm me rastet e abuzimit të kësaj pjatë. Nëse hani në moderim, efekti do të shfaqet në një muaj.

Sallatë karrota me salcë kosi dhe mollë: Video

Karrota - një perime të njohura dhe të njohura. Përdoret në të gjitha kuzhina të botës, dhe tradicionale tona nuk mund të përfaqësohen fare pa këtë produkt. Karrota nuk është vetëm një shtesë e shijshme e shumë enëve, por edhe një burim i një numri të madh të vitaminave dhe lëndëve ushqyese.

Dëm dhe përfitimet e karotave të papërpunuara për trupin e njeriut

Karrota kërkon të mbjellë të gjithë kopshtarët në vendet e tyre. Nuk është shumë e kërkuar për kujdesin dhe ruajtjen. Ju mund të shkruani shumë për pronat e dobishme të mbretëreshës së shtretërve. Ajo përmban vitamina A, RR, E, C, K, V. Sipas përmbajtjes sasiore të këtyre vitaminave, karrota janë një mbajtës rekord midis perimeve.

Produkti beta-carotene normalizon funksionimin e mushkërive, Bronchi, kontribuon në lirimin e sputum në sëmundjet virale. Përbërja minerale e karrotave mburret me diversitetin e tyre. Ai përfshin kalium, magnez, jod, fluor, hekur, mangan, bakër, etj Ka vajra esenciale, enzimat dhe aminoacidet në karrota.

Karrota të reja të reja ndikon në imunitetin. Në dimër, përdorimi i saj do të ndihmojë për të përballuar avitaminozën dhe për të përmirësuar punën e zemrës.

Perime përmban fibra. Përdorimi i karrotave në formën e papërpunuar kontribuon në normalizimin e proceseve të tretjes, duke eliminuar kapsllëkun dhe çlirimin nga pesha e tepërt. Perimet përmirëson përbërjen e gjakut dhe rrit hemoglobinën. Karrota e freskët pastron trupin nga toksina dhe skorjet.

Gjithkush e di se karrota të përmirësojnë vizionin dhe gjendjen e retinës së syrit. Kjo është për shkak të sasisë së madhe të vitaminës A në përbërjen e tij. Në sëmundjet e fytit dhe zgavrës me gojë, karrota vepron si një antiseptik natyral, duke ndihmuar për të kapërcyer infeksionin.