Kungull i pjekur me mollë dhe mjaltë. Kungull me mollë të pjekur në furrë me mjaltë

03.03.2021

Si ta detyroni një fëmijë të hajë Ushqime te Shendetshme, si kungulli apo mollët, të cilat nuk i pëlqejnë shumë? Le të përpiqemi të gatuajmë shumë të shijshme dhe ëmbëlsirë delikate. Dhe do të jetë një kungull i pjekur në furrë me mollë dhe mjaltë. Sigurohuni që një ëmbëlsirë e tillë me siguri do të tërheqë si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit.
Për të përgatitur këtë delikatesë, na duhet një kungull aromatik i pjekur dhe mollë me lëng të varieteteve të ëmbla dhe të tharta.
Është mirë të zgjidhni një kungull të mesëm, me një lëvozhgë të ndritshme, atëherë ka shumë të ngjarë të ketë një tul të ëmbël me lëng. Ka varietete të veçanta kungulli, si arrëmyshk, që janë thjesht perfekte për të bërë ëmbëlsira. Kanë një tul shumë të ëmbël me një aromë karakteristike, pak fara dhe fibra brenda, një lëkurë të hollë që nuk hiqet kur përgatit ëmbëlsirën tonë me kungull. Epo, dhe ajo që është e rëndësishme, një kungull i tillë piqet shumë shpejt, pothuajse njëkohësisht me mollë. Por nëse hasni në një kungull të thjeshtë me lëkurë të fortë, atëherë duhet të kallajoni pak. Për të filluar, është e nevojshme të hiqni lëvozhgën, është mjaft e vështirë, ndaj bëni jashtëzakonisht të kujdesshëm që të mos lëndoni gishtat. Dhe pastaj, mishi i tij është mjaft i ashpër, kështu që do të duhet të piqet më gjatë se mollët. Mbani parasysh këtë kur përgatitni një ëmbëlsirë me kunguj të pjekur dhe mollë.
Por me mollët, gjithçka është shumë më e thjeshtë, zgjidhni ato varietete që preferoni. Sigurisht, mollët e varieteteve të ëmbla dhe të tharta do të harmonizohen mirë me shijen e ëmbël të ndritshme të kungujve. Për më tepër, ato kanë një tul më të fortë dhe kjo është pikërisht ajo që na nevojitet për pjekje.
Kjo ëmbëlsirë mund të shërbehet pjatë e pavarur, duke e ujitur me mjaltë, të spërkatur me arra dhe çokollatë të grirë. Dhe mund ta përdorni si mbushje për petulla, apo edhe për petulla të ziera në avull.

Përbërësit:

- kungull i pjekur aromatik i qëruar - 300-400 g,
- fruta të forta të mollëve të varieteteve të ëmbla dhe të tharta - 3-4 copë,
- mjaltë - për shije.

Receta me foto hap pas hapi:

Përgatisni kungull për pjekje. E presim të gjithë kungullin në disa pjesë. Presim me kujdes lëvozhgën e fortë dhe e presim në kubikë të vegjël, rreth 1,5-2 cm secili.

Tani le të kalojmë te mollët. e imja në ujë të ngrohtë, një thikë e veçantë për qërimin e frutave
I heqim lëkurën. Pritini në gjysmë dhe nxirrni bërthamat. Më pas i presim mollët në feta të vogla.

Në fund të enës zjarrduruese vendosim copa kungulli.
Sipër vendosni mollët e grira. I përziejmë.

Mund te shtoni nja dy luge uje, frutat nuk digjen ndersa lene leng.
I vendosim enët në furrë të parangrohur në temperaturën 200 gradë dhe e pjekim kungullin me mollë për 30-35 minuta. Sapo kungulli të bëhet i butë - është gati. Gjatë procesit të pjekjes, frutat mund të përzihen disa herë.

E zhvendosim ëmbëlsirën e ftohur në vazo dhe e hedhim sipër mjaltin e lëngshëm. Dhe për të gjithë ata që nuk janë indiferentë ndaj kësaj perime të mrekullueshme, ju këshillojmë të gatuani

E rëndësishme në çdo kohë të vitit, por veçanërisht e mirë në periudhën vjeshtë-pranverë, kur trupit i mungojnë kaq shumë vitaminat, kungulli i pjekur me mollë në furrë. Është kjo metodë gatimi që ju lejon të kurseni sasinë maksimale të lëndëve ushqyese në produkte, dhe kjo perime portokalli në këtë drejtim është një kampion i vërtetë.

Pse pjekja është e mirë

Kungulli me mollë, i pjekur në furrë në mënyrë korrekte, do të ruajë gjithë pasurinë e shijes, aromës dhe do të mbetet sa më lëng, pa humbur të gjithë dobinë e tij. Kjo pjata perfekte për ata që janë duke luftuar me kilogramët ose duke parë peshën e tyre, pasi nuk kërkon fare shtim vaji dhe sheqeri. Në përgjithësi, pjekja konsiderohet si një nga opsionet më të suksesshme për sa i përket trajtimit të nxehtësisë, duke ruajtur plotësinë e shijes së produktit, i përshtatshëm, mënyrë të shpejtë, e cila nuk merr shumë kohë nga zonja. Vini re se ky lloj gatimi nënkupton edhe formimin e një të freskët, si me skuqjen konvencionale, por nuk e dëmton trupin, pasi nuk përmban kolesterol.

Ëmbëlsirë e shëndetshme

Të gjithë i pëlqejnë ëmbëlsirat, dhe edhe nëse nuk i hamë ato çdo ditë, herë pas here ne thjesht tërhiqemi tmerrësisht nga diçka vërtet e dëmshme, me kalori të lartë dhe të shijshme. Dhe këtu, gjithashtu, një kungull i pjekur në furrë do të vijë në shpëtim. E ëmbël, me mollë dhe pak aromatik mjaltë natyral, jo vetëm që do të na sjellë kënaqësi, por nuk do të na prishë aspak humorin, sepse mendimet se keni ngrënë sërish diçka të dëmshme, patjetër që nuk do të shfaqen pas një ëmbëlsirë të tillë.

Le të fillojmë me elementare

Kungulli duhet të jetë i pranishëm në dietën e çdo familjeje, ne do të shpjegojmë pse. Kjo perime është pafundësisht e pasur me vitamina, elementë gjurmë dhe fibra, e cila është aq e nevojshme për të gjithë për tretje të shkëlqyer. Rekomandohet pafund nga nutricionistët si mjet për një humor të mirë dhe normalizimin e peshës. Këtu ka pothuajse të njëjtën sasi karotine si te karotat, dhe falë aftësive të tij antioksiduese, kungulli përballet në mënyrë të përkryer me lloje të ndryshme toksinash, toksinash dhe kolesteroli që janë grumbulluar në trupin tonë. Klasikja më e zakonshme është kungulli me mollë të pjekura në furrë në feta.

Recetë klasike

Shpesh kungulli shitet tashmë shumë i madh, i pjekur, i prerë copa të mëdha. Një perime e tillë zakonisht ka një lëkurë shumë të dendur, e cila duhet të hiqet, dhe madhësia e saj nuk lejon të piqet i gjithë produkti. Në raste të tilla, zonjat veprojnë si më poshtë:

Lëvorja duhet të hiqet, është shumë e vështirë dhe është mjaft e vështirë ta bësh këtë me një thikë të zakonshme, për fillim rekomandohet larja e kungullit dhe ngrohja në furrë për një kohë në mënyrë që perimet të zbuten dhe lëvozhga bëhet më elastike, tani mund ta prisni me thikë të mprehtë.

Një kungull i tillë i pjekur me mollë në furrë nuk kërkon aftësi të veçanta të kuzhinës, gjithçka thjesht pritet në copa të bukura të pastra me një diametër prej disa centimetrash, gjithashtu mund të hiqni një lëvozhgë mjaft të dendur nga mollët.

Ngrohim furrën në dyqind gradë, lyejmë fletën e pjekjes me fletë metalike, derdhim sipër saj të prerë në feta, shtojmë pak kanellë dhe sheqer, mbulojmë fort me një fletë të dytë petë (domosdoshmërisht me anën e shndritshme nga brenda) dhe dërgoni të piqet për një çerek ore. Pjata e përfunduar mund të zbukurohet me gjethe nenexhiku ose arra pishe.

Enë me mollë

Kungulli është një produkt shumë i gjithanshëm, ka shumë receta për gatim prej tij, por një perime e re me një lëkurë delikate ende të hollë që nuk ka pse të qërohet duket më mbresëlënëse. Një kungull i tillë i pjekur në furrë i tërë me mollë do të dekorojë çdo tryezë festive dhe me siguri do të mahnitë të gjithë të pranishmit. Është e pamundur të mos e vlerësosh, pasi i madh feta molle në një tenxhere kungujsh - kjo është e pazakontë, interesante dhe intriguese. Dua të provoj këto copa ngjyrë qelibar të lagura me lëng kungulli, të aromatizuara me mjaltë dhe shumë aromatike. Përfitimet e një ëmbëlsirë të tillë janë të dyfishta - ajo shkakton kënaqësi estetike dhe përfshin vetëm përbërës të dobishëm.

Kungull me rrush të thatë dhe arra

Fillimisht përgatisim frutat që na duhen për gatim. Kungulli duhet larë mirë, lëkura nuk duhet prekur, por sipër duhet të pritet me kujdes në mënyrën e kapakëve. Hiqni bërthamën me farat me një lugë të madhe. Amvisat e mira këtu vërejnë se perimet piqen më mirë nëse muret e saj nuk janë të trasha, kështu që është më mirë të pastroni një pjesë të pulpës nga anët e saj. E vendosim në një enë të veçantë, do t'ju duhet kur të gatuajmë mollët me kunguj të pjekur në furrë. Receta për një pjatë të tillë është shumë e thjeshtë, por ka disa variacione, të cilat konsistojnë në ndryshimin e përbërësve shtesë.

Përbërësit e shijshëm

Përbërësit kryesorë në secilën prej këtyre recetave do të jenë kungulli dhe, natyrisht, mollët e mëdha të pjekura, më mirë se varietetet e ëmbla dhe të tharta, ato do të hollojnë shijen dhe do ta bëjnë atë të shumëanshme. Por kungulli i pjekur me mollë në furrë fiton hijeshinë dhe pazakontësinë e tij pikërisht falë përbërësve shtesë që i japin kësaj pjate shkëlqim dhe plotësi të vërtetë.

Mjaltë - nuk keni nevojë të vendosni shumë, kungulli tashmë është një perime shumë e ëmbël, por prania e tij e bën një ëmbëlsirë të tillë edhe më aromatike dhe të shëndetshme.
Kanella - shkon shumë me mollët, zgjidhja më e mirë klasike.
Arra - çdo, mund të përdorni arra, arra pishe, ose thjesht mund të qëroni dhe shtoni farat e kungujve në përbërje.
Çokollata - do ta bëjë gjellën vërtet festive.
Manaferrat - të freskëta ose të ngrira, një tjetër depo vitaminash dhe shije të mrekullueshme.

E shpejte dhe shume e shijshme

Një kungull i tillë të mbushura me mollë, i pjekur në furrë, me siguri do të befasojë të gjithë përreth. Dhe edhe ata që janë skeptikë për këtë perime me siguri do të duan të provojnë një pjatë kaq të pazakontë.

Pasi kemi vendosur për përbërësit, vazhdojmë me përgatitjen e drejtpërdrejtë të pjatës për pjekje. Mollët nuk duhet të priten shumë imët, si tuli i mbetur i kungullit, copat 2-3 centimetra do të jenë ideale, do të ruajnë mirë formën e tyre gjatë zierjes dhe do të japin lëng të mjaftueshëm, duke mbajtur një pjesë të tij në vetvete.
Lyejini muret e brendshme të perimeve me mjaltë, përzieni përbërësit tashmë të grirë (mollët dhe kungullin) me kanellë, arrat, farat dhe dërgojini brenda. Këtu vërejmë se tenxherja jonë duhet të jetë e mbushur mirë, në proces trajtimit të ngrohjes kubikët do të qëndrojnë më fort, dhe nëse mbushja është e pamjaftueshme, kungulli me mollët e pjekura në furrë do të jetë gjysmë bosh dhe pjesa e sipërme do të jetë gjysmë e gatuar.
Pritini çokollatën në thërrime të mëdha dhe vendosni shtresën e sipërme mbi fruta. Pjata është e përgatitur, mund ta mbyllni me kapak kungulli të gdhendur më parë dhe ta paketoni në letër.
Sigurohuni ta bëni këtë me anën e shndritshme nga brenda, në mënyrë që e gjithë nxehtësia të hyjë në kungull, të mos lërë boshllëqe dhe të çara, kjo do të ruajë të gjithë shijen e pjatës së ardhshme dhe do të zvogëlojë kohën e gatimit të saj. Zakonisht është një orë, maksimumi një e gjysmë, gjithçka varet nga madhësia e fetusit dhe gjerësia e mureve të tij. Kungulli i pjekur me mollë në furrë është gati nëse mishi i tij shpohet lehtësisht me pirun.

Si të zgjidhni një kungull të mirë

Ky aspekt i rëndësishëm është përgjegjës për të gjithë rezultatin përfundimtar të procesit tonë, prandaj ia vlen t'i kushtohet vëmendje e veçantë.

1. Ne konsiderojmë vetëm perime të plota, të vogla në përmasa, por mjaft të rënda nëse i kapni, gjë që tregon një dendësi dhe cilësi të mirë të kungullit.

2. Ngjyra e frutave duhet të jetë uniforme, jo domosdoshmërisht e ndritshme, dhe pjekuria e tij mund të përcaktohet lehtësisht nga këmba - nëse është e gjelbër, atëherë perimet hiqen nga kopshti i papjekur.

3. Në kungull nuk duhet të ketë defekte, njolla, rrudha të dukshme. Shtypeni atë me gisht, nëse është i freskët, atëherë muret e fetusit do të jenë të forta dhe nuk do të përkulen.

4. Nëse pesha totale e perimeve nuk është më shumë se dy kilogramë, do të jetë vërtet e shijshme të piqni një kungull me mollë në furrë. Frutat e mëdha tashmë janë pjekur, muret dhe lëvozhga e tyre janë shumë të dendura dhe jo të gjithë do të gjejnë një furrë të kësaj madhësie.

Shënim për pronarin

Nëse arrini të gjeni disa perime që janë të përshtatshme në madhësi dhe pamje njëherësh, blini të gjitha. Kungulli ruhet në mënyrë të përkryer për një muaj pa frigorifer në një formë të tërë të paqëruar. Kuzhinierët me përvojë në këtë çështje rekomandojnë:

Jepini preferencën tuaj varieteteve dimërore të perimeve, ato nuk përkeqësohen për një kohë të gjatë, por kungull i plotë me mollët, të pjekura në furrë, del më aromatik me to;

Nëse jeni të shqetësuar për sigurinë ose e mbani produktin për një kohë të gjatë pa frigorifer, por nuk do t'ju duhet së shpejti, mund ta ngrini kungullin, thjesht ta prisni në kubikë të mëdhenj, ta mbështillni me celofan dhe ta vendosni në frigorifer për. ruajtje;

Kjo perime ka një shije shumë të këndshme, e cila kombinohet në mënyrë perfekte jo vetëm me përbërës të ëmbël, shumë njerëzve u pëlqen ta pjekin me djathë, hudhër dhe erëza, të cilat i japin shprehje gjellës dhe i japin. aromë unike, ia vlen të provohet.

Kungull hudhre me oriz

Kungulli i pjekur me mollë në furrë është tepër i shijshëm, por variacioni i tij i shijshëm nuk është më pak interesant dhe i shëndetshëm.

Përgatitni perimet dhe frutat në të njëjtën mënyrë dhe shtoni disa thelpinj hudhër të grirë në to dhe përzieni të gjithë përbërësit me oriz të pastër të larë.
Vendosim mbushjen tonë në një kungull, fërkojmë më shumë djathë sipër dhe mbyllim perimet me një kapak të ngrënshëm.
Ky proces gatimi nuk ndryshon nga sa më sipër, këtë gjellë harmonizohet mirë me barishte aromatike dhe erëza, ideale si një e plotë dhe maksimale pjatë anësore e shëndetshme për çdo mish.
Sigurohuni që të ndizni furrën përpara se të filloni të përgatisni ushqimin në mënyrë që të ketë kohë të ngrohet mirë.
NË version i pa ëmbëlsuar enët rekomandohet të shtoni pak vaj ulliri.
Mund të eksperimentoni pafund me perimet, frutat dhe erëzat si aditivë. Kungulli i sapopjekur është i mirë në çdo kombinim, gjëja kryesore këtu është se është i pjekur, aromatik dhe i gatuar me dashuri.

Kungulli është dhurata më e vlefshme e vjeshtës. Kjo kokrra e madhe me diell mund të zëvendësojë shumë ilaçe. Ajo veçoritë e dobishme lavdëroi edhe Avicena. Në Indi, madje është zhvilluar një përgatitje medicinale e bazuar në këtë kokrra të kuqe, e cila frenon zhvillimin e tuberkulozit. Është e mundur të përshkruhen të gjitha sëmundjet nga të cilat kungulli kursen për një kohë shumë të gjatë. Gjëja kryesore është se kushton gjithnjë e më shumë për të ngrënë këtë kokrra të kuqe të mrekullueshme në mënyrë që të grumbulloheni me elementë gjurmë të dobishëm dhe vitamina që përmban. Ka shumë pjata që përgatiten nga kjo "mbretëresha e vjeshtës". Por shumica e njerëzve ende preferojnë pjekjen në furrë. Sepse në këtë mënyrë ruan maksimumin e substancave të dobishme. Kjo kokrra me diell shkon shumë me mollët, këtë herë do të përgatisim një ëmbëlsirë të ëmbël - kungull me mollë, të pjekur në furrë.
Mollët janë shpesh të pranishme në recetat e kungujve, ato plotësojnë në mënyrë të përkryer njëra-tjetrën dhe krijojnë një tandem shumë të shijshëm. Pjekja e tyre është shumë e lehtë dhe ne do t'ju tregojmë se si. Përveç kësaj ëmbëlsirë mund të shtoni çokollatë të grirë ose të shkrirë, këtë ëmbëlsirë mund ta spërkatni me mjaltë ose ta spërkatni me arra, gjë që do ta bëjmë ne.

KOHA: 40 min.

Lehtë

Serbimet: 4

Përbërësit

300-400 gr kungull,
2-3 mollë të mëdha
një grusht arra,
2 lugë sheqer

Gatim

Lani kungullin, prisni lëkurën dhe priteni në copa të vogla.

Merrni mollët. Varietetet më të mira të ëmbla dhe të tharta, të tilla si Antonovka. Por kjo nuk është thelbësore. Lajini dhe hiqni lëkurën.

Mollët gjithashtu priten në copa, si kungulli.

Përziejini gjithçka. Vendoseni në një pjatë dhe spërkatni me sheqer sipër.

Dërgojeni në furrë të piqet. Në temperaturën 200 gradë, gjella do të piqet për rreth 30 minuta. Kontrolli i gatishmërisë në kungull. Kur kungulli të jetë zbutur, hiqeni enën nga furra. Ftoheni dhe transferojeni në enë.
Grini imët kokrrat e arrave, kjo mund të bëhet duke përdorur një blender ose mulli kafeje.

Kungulli me mollë të pjekur në furrë është gati. Enën e zbukurojmë me arra sipër. Ne kemi një dritë dhe ëmbëlsirë e shijshme e cila mund të shërbehet me çaj.

Dëshironi të gatuani të shijshme ëmbëlsirë e shëndetshme- provoni të piqni një kungull me mollë. Ëmbëlsia do të tërheqë si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.

Kungulli kërkon më shumë kohë për t'u gatuar se mollët - përpiquni të zgjidhni fruta që janë më të vështira.

Zgjidhni një kungull të ri - është më pak i holluar me ujë dhe më i ëmbël. Ëmbëlsira nuk do të kthehet në qull dhe nuk do t'ju duhet të shtoni më shumë sheqer.

Kungulli i pjekur ruan gjithçka në maksimum. Erëzat do t'i shtojnë një shije pikante një pjate të ndritshme vjeshte.

Nëse dëshironi ta bëni delikatesën më të dobishme, atëherë piqni në pergamenë ose fletë metalike. Është i përshtatshëm për ta bërë këtë në kontejnerë me anë të larta.

Lëngu i limonit i jep lëng ëmbëlsirës. Nëse një thartirë e lehtë është e pakëndshme për ju, atëherë nuk mund ta shtoni atë, por zvogëloni sasinë e sheqerit të treguar në recetë.

Kjo ëmbëlsirë është e ëmbël dhe pa sheqer. Nëse ju pëlqejnë pjatat me shije të pakënaqur dhe përdorni një kungull të ri, atëherë sheqeri mund të hiqet.

Përbërësit:

500 gr. tul kungulli;
3 mollë jeshile;
një grusht rrush të thatë, mundësisht të lehta;
½ limon;
3 lugë sheqer;
Një majë pluhur kanelle;
1 lugë mjaltë.

Gatim:

Pritini kungullin e papërpunuar në kube.
Pritini edhe mollët, por kubikët duhet të jenë 2 herë më të vegjël.
Përzieni në një enë. Shtrydhni lëngun nga limoni, përzieni përsëri.
Vendosini kubet në një enë rezistente ndaj zjarrit.
Shpërndani rrush të thatë sipër.
Spërkateni me sheqer dhe kanellë.
Piqeni për gjysmë ore në 200°C.
Merre atë vakt i gatshëm hidhni mjaltë sipër.

Arrat i japin delikatesës një shije më interesante. Ju mund të bëni një përzierje arra duke shtuar bajame, arra pishe dhe arra, por është e pranueshme të përdorni një lloj arra.

Përbërësit:

500 gr. kunguj;
3 mollë;
½ limon;
100 gr. arra - një përzierje ose vetëm arra;
2 lugë gjelle mjaltë;
kanellë.

Gatim:

Pritini mollët dhe kungullin në kube të barabarta.
I trazojmë duke i spërkatur me lëng limoni.
Pritini arrat dhe shtoni në përzierjen e mollës me kungullin.
Vendoseni në enë rezistente ndaj zjarrit.
Spërkateni me kanellë sipër.
Dërgoni të piqet për 40 minuta në 190 ° C.
Hiqeni enën e përfunduar dhe derdhni mjaltë sipër.

Përbërësit:

1 kungull mesatar;
5 mollë;
100 gr. arra;
3 lugë salcë kosi;
100 gr. Sahara;
100 gr. rrush të thatë;
kanellë.

Gatim:

Prisni kapelen kungullit. Hiqni farat.
Pritini mollët në kubikë, spërkatni me kanellë, shtoni rrushin e thatë, arrat e shtypura dhe pak sheqer.
Vendosni fetat e mollës në kungull.
Përziejmë kosin me sheqerin, këtë përzierje e hedhim sipër kungullit.
Futeni në furrë për një orë. Kontrolli i gatishmërisë në kungull.

Kungull në furrë me mollë dhe kanellë

Kur piqni një perime të ndritshme me mollë, mund të eksperimentoni me mbushjen. Nëse një spërkatje e thatë me sheqer dhe kanellë krijon një ëmbëlsirë të thatë, atëherë vezët e rrahura e bëjnë atë të butë dhe shkrihet në gojën tuaj.

Përbërësit:

500 gr. tul kungulli;
4 mollë;
2 vezë;
½ limon;
1 lugë gjelle sheqer;
kanellë.

Gatim:

Pritini tulin e kungullit dhe mollët me lëvozhgën në kubikë. Spërkateni me lëng limoni të freskët, spërkatni me kanellë.
Merrni vezët, ndani të bardhat nga të verdhat. Rrahim të bardhat e vezëve me sheqerin. Ju duhet të merrni një shkumë të ajrosur.
Hidhni të bardhat e vezëve të rrahura mbi përzierjen kungull-mollë.
E dërgojmë të piqet në furrë për 40 minuta në 190°C.

Tavë kungull me mollë

Nje me shume opsion interesant perime të pjekura dhe mollë - tavë. Ai eliminon mundësinë e një kungulli të papjekur dhe zëvendëson pasta të pasura për çaj - rezulton një pjatë e shëndetshme dhe e kënaqshme.

Përbërësit:

300 gr. kunguj;
2 mollë të mëdha;
2 vezë;
50 gr. bollgur;
3 lugë sheqer.

Gatim:

Pastroni kungullin nga lëvozhga dhe farat. Pritini në kubikë dhe ziejini.
Grini perimet në një pure.
Qëroni mollët, grijini.
Përzieni kungullin me mollët, shtoni bollgurin dhe sheqerin.
Të ndara të bardhat e vezëve nga të verdhat. Këtë të fundit ia shtoni masës së kungujve.
Rrahim të bardhat me mikser derisa të krijohet një shkumë ajri dhe i derdhim në masën totale.
Përziejini. Futeni në furrë për 30 minuta në 180°C.

Nga kungulli mund të bëni një ëmbëlsirë të shijshme. Mollët theksojnë shijen e pasur dhe shtojnë një thartirë të këndshme. Delikatesa përgatitet në çdo formë - kube, tavë, ose mund të mbushni të gjithë kungullin. Nuk do të zhgënjejë dhe do t'ju vijë në ndihmë në një mbrëmje të ftohtë vjeshte me një filxhan çaj.