Dzērvenes pūdercukurā. Augļu želeja "Udarnitsa": atsauksmes

Vai vēlaties palutināt sevi ar saldu, bet baidāties par savas figūras drošību? Jūs varat brīvi ļauties kārdinājumam un baudīt, ja deserts nav konditorejas izstrādājumi un augstas kaloriju šokolāde, bet gan marmelāde. Bet ar šo saldumu vajadzētu būt uzmanīgiem. Ne katra marmelāde ir vienlīdz veselīga. Tas var būt augļu un ogu, želejas un jauktu veidu. Pirmais veids ir visnoderīgākais. Tas ir izgatavots, pamatojoties uz augļu vai ogu biezeni, kas sabiezināts ar pektīnu. Bet šāda veida deserts ļoti reti parādās veikalu plauktos, un tas nav lēts.

Jūs saņemsiet vismazāko labumu no želejas marmelādes. Faktiski tā ir želejveida gaļa ar pārtikas krāsām, garšu un "garšu, kas ir tuvu dabiskajai". Un kādam veidam pieder Udarnitsa marmelāde? Mums tas ir jānoskaidro šajā rakstā. Par marmelādes sastāvu, tā sortimentu un produktu pārskatiem lasiet zemāk..

Daži vārdi par ražotāju

Nav grūti uzminēt, ka to sauc par konditorejas fabriku, kas ražo Udarnitsa marmelādi. Un, spriežot pēc nosaukuma, uzņēmums tika dibināts nemierīgajos gados pēc Oktobra revolūcijas un pilsoņu kara.

Pēc divpadsmit gadiem rūpnīca svinēs 100 gadu jubileju. Diemžēl daudzi uzņēmumi tā notiek visu laiku, iekarojot pircēju sirdis ar pirmajiem savu produktu paraugiem, pakāpeniski pazemina latiņu un sāk ražot nekvalitatīvas preces. Bet "Udarnitsa" nav viena no tām.

Produkti no šī konditorejas fabrika tikpat garšīgi kā 1929. gadā. Bet visus saldumus nevar pagatavot vienlīdz labi. Un uzņēmuma vadība noteica kursu specializācijai vieglo desertu - marmelādes, zefīra un zefīra - ražošanā. Un uzņēmumam tas ir izdevies. Tagad "Udarnitsa" ir viens no trim līderiem saldumu ražošanā Krievijā.

Diapazons

Ir grūti uzskaitīt visus iemiesojumus, ko uzņem Udarnitsa marmelāde. Tas tiek pārdots gan iepakots jaukos maisos, burkās un kastēs, gan pēc svara. Jūs varat iegādāties un augļu šķīvis"Marmaland", un ar kādu vienu garšu - upeņu, aveņu, ķiršu, meloņu utt.

Produktu klāsts turpina paplašināties. Tātad, "Udarnitsa" izlaida apelsīnu citrona daiviņas... Marmelādes parādīšanās šokolādē ir kļuvusi par īstu brīvdienu šīs konditorejas fabrikas produktu cienītājiem. Tas iznāk divos veidos. Tas ir "Šarms" - šokolādes kaste "Trifeļu" un "Apeltini" formā. Pēdējais produkts ir plānas apelsīnu garšas gumijas nūjas, kas pārklātas ar šokolādes glazūru.

Augļu želeja "Udarnitsa": sastāvs

Augļi un ogas, želeja, jaukti - mēs jau esam runājuši par šī deserta veidiem. Informācija par to, no kā izgatavots augļu želeja no Udarnitsa rūpnīcas, ir atrodama uz katra produkta iepakojuma. Ražotāja gods, želejas pagatavošanai želeju neizmanto. Galu galā tas ir dzīvnieku izcelsmes produkts, ko iegūst, ilgstoši sagremojot kaulus un cīpslas.

Udarnitsa pavāri pektīnu izmanto kā želejas sastāvdaļu. Šo augstas molekulmasas polisaharīdu iegūst no āboliem, baltajām bietēm, arbūziem, citrusaugļu mizām. Pektīns ir noderīgs organismam, jo ​​tas noņem radionuklīdus un toksīnus, pazemina holesterīna līmeni un normalizē gremošanas trakta darbību.

Iekļauta arī melase, cukurs, citronskābe, ābolskābe un pienskābe, nātrija citrāts. Spilgti daudzkrāsaini gabali tiek iegūti, pateicoties dabīgajam pārtikas krāsviela- paprika, tuteīns, vīnogu mizas, burkānu ekstrakts. Garšas piešķir marmelādei persiku, meloņu, ābolu uc garšu. Deserta kaloriju saturs ir 320 vienības uz simts gramiem produkta.

Šokolādes deserta sastāvs

Udarnitsa jau daudzus gadus specializējas zefīru, marmelādes un zefīru ražošanā. Bet kurš teica, ka jūs nevarat eksperimentēt ar šokolādi?

Skābā un saldā kombinācija gardēži vienmēr ir novērtējuši. Tāpēc augļu želeja šokolādē "Udarnitsa" ir tik pieprasīta. Nav kauns dāvanā pasniegt želejas konfektes skaistā kastītē. Viņi izskatās diezgan reprezentabli.

Jāteic, ka ražotājs neskopojās ar augstas kvalitātes šokolādes pārklājumu. Tas sastāv no cukura, kakao (sarīvēta, sviesta un pulvera), saulespuķu lecitīna un dabīgas garšas. Kopējais tumšās šokolādes saturs glazūrā ir vismaz piecdesmit procenti.

Gumijas ir arī želejotas ar veselīgu pektīnu. Jāatzīmē, ka enerģētisko vērtību deserts šokolādes satura dēļ palielināsies līdz 371 kcal uz simts gramiem produkta.

"Bumba"

Klasiskajai marmelādei jābūt mēreni maigai, nedaudz mitrai. Līdz ar to pasaulē populārs kļūst vēl viens veids. želejas konfektes... Šī ir stingrāka, viegli pulverveida sveķaina konfekte.

"Udarnitsa" nepalika prom no modes tendencēm un izlaida jaunu produktu sēriju ar vispārēju nosaukumu "Bumba". Bērniem patīk šī vieglā delikatese. Galu galā marmelādes gabali ir ne tikai garšīgi un spilgti, bet arī ar dažādām formām, kas desertu pārvērš rotaļlietās.

Šajā rindā ietilpst tādi veidi kā "Tauriņi", "Savvaļas dārzs", "Džungļos", "Baltika", "Mur-Meow" un "Stāvie līkumi". Attiecīgi, gumijas iepakojumos ir augļu, zivju, roņu, eksotisku dzīvnieku, lidmašīnu vai automašīnu veidā. Bet želatīns darbojas kā želejveida līdzeklis Bumba produktos..

Augļu želeja "Udarnitsa": atsauksmes

Lietotāji atzīmē, ka šī zīmola saldumu kvalitāte ir pārāka par citiem. Fasētā marmelāde saglabā vēlamo mitruma saturu, bet tajā pašā laikā cukura mērce neskābst.

Daudzkrāsainām konfektēm ir ārkārtīgi mīksta konsistence. Tomēr gabali labi saglabā savu formu. Tas jo īpaši attiecas uz gumijas gumijām. Šķiet, ka tur esošās konfektes ir izlietas no matēta stikla.

Lietotāji pozitīvi reaģē uz desertu garšu. Marmelāde ir mēreni salda, ar patīkamu skābumu. Saldumiem piemīt patīkams augļu un ogu aromāts. Lietotāji atzīmē arī iepakojuma estētiku. Ar šokolādi pārklātas marmelādes kastes ir ļoti stilīgas. Somas patīk arī acīm.

Udarnitsa produktus ir viegli atrast veikalu plauktos. Popularitātes ziņā reitingā augstāko pozīciju ieņem līnija “Marmaland” (“Šķēles”, “Augļu kokteilis”, “Asorti” un “Zemeņu nektārs”). Galu galā šie produkti ir visnoderīgākie. Marmelāde ir izgatavota, pamatojoties uz dabisko ogu un augļu biezenisželejots ar pektīnu.

Un ne mazāk skaista. Tāpēc arī ar interesi un pārliecību reaģēju uz šīs rūpnīcas jauno produktu - glazēto marmelādi "Charm".

Šī marmelāde, acīmredzot, ir tik svaigs jaunums, ka pat oficiālajā ražotāja vietnē vēl nav tam veltītas lapas.

Marmelāde tiek ražota neliela izmēra kastē ar ļoti izbalējušu un neizteiksmīgu, manuprāt, dizainu. Atceroties tā paša zefīra vai zefīra "Sharmel" dizainu, valda neizpratne un aizdomas, ka marmelādes "Charm" iepakojumu ir radījuši tie paši dizaineri, kas ir brīnišķīgais minēto desertu iepakojums.

"Sharma" dizainā man nepatika ne izvēlētās krāsas, ne to kombinācija, ne nesaprotamais ziedu veids, kas atgādina āboliņu un rada jautājumu par tā klātbūtnes lietderību, ne fonti. Šķiet, ka šī marmelāde ir vai nu nenozīmīga, tā teikt, ražotājam pieņemama prece, uz kuru nekādas cerības netiek liktas, vai arī darbs pie iepakojuma izskata tika uzticēts ne visai profesionālam dizaineram. Varbūt tās ir manas personīgās ķibeles, taču tās acīmredzami neveicinātu šīs marmelādes iegādi veikalā. Labi, ka viņi man iedeva šo kastīti, pretējā gadījumā man būtu atņemts prieks iepazīt brīnišķīgu produktu.

Atverot kastīti, es biju nedaudz pārsteigts, jo konfekšu izskats, plastmasas fiksators un konfekšu aizsardzība, kā arī papīrs un čaukstošā blīve ar produkta nosaukumu, kas raksturīga kastēm ar dārgām konfektēm - tas viss mani mulsināja. Pastāv skaidra disonanse starp kastes ārējo un iekšējo izskatu, it kā ne viens ražotājs būtu atbildīgs par to kvalitāti, bet divi.

Konfektes izskatās ļoti glītas. Nekur es neredzēju saldētus šokolādes traipus, šķeldas vai pārklājuma nelīdzenumus. Vārdu sakot, skaisti saldumi.

Baltais zieds, kas redzams uz konfektēm kastē, kas man nāca pāri, nemaz neatbaida, jo ir skaidrs, ka ar to nav nekā slikta. Es pat teiktu, gluži pretēji, plāksne norāda, ka sastāvdaļu sarakstā norādītais kakao sviests ir ne tikai uz papīra, bet arī glazūrā. Tas ir tas, kas parādās uz virsmas, ja produkts nav pareizi uzglabāts veikalā. Un tas ir sava veida šokolādes kvalitātes rādītājs, lai gan tas nedaudz sabojā izskatu.

Ražotājs apgalvo, ka kakao produktu saturs šokolādē ir vismaz 56%. Es viegli ticu izskatam.

Uz griezuma ir lieliski redzams plāns slānis šokolādes glazūra... Tas ir tik plāns, ka, nokostot, tas kraukšķ. "Udarnitsa" izdevās aprēķināt ideālo glazūras slāņa biezumu, pateicoties kuram šokolāde neaizsedz marmelādes garšu, bet arī tajā negrimst.

Marmelāde, kas veido lielāko daļu konfekšu, ir izcilas kvalitātes. Tas nav blīvs, nav gumijots, bet mīksts, svaigs, bagāts, un es pat teiktu, ka sulīgs, bet tajā pašā laikā lieliski saglabā savu formu.

Es biju ļoti apmierināts ar tā vienkāršā un pareizā sastāva sastāvu. Jā, "Udarnitsa", kā es gaidīju, nelika vilties. Reti var izbaudīt nepretenciozus saldumus, piemēram, šokolādes marmelādi (nekas sarežģīts, vai ne?). Bet tieši tāpēc šādi konditorejas izstrādājumu panākumi ir vērtīgi - ja tie ir vienkārši, garšīgi un pat nav kaitīgi.

Informācija par marmelādi šokolādē "Charm"

Savienojums: glikozes-fruktozes sīrups, granulēts cukurs, tumšā šokolāde(granulēts cukurs, kakao masa, kakao sviests, kakao pulveris, emulgators - sojas lecitīns, dabīgs aromatizētājs), želejvielas - pektīns, skābuma regulētāji - citronskābe, nātrija citrāts, aromatizētājs.

Uzturvērtība 100 g: olbaltumvielas - 0,9 g, tauki - 6,6 g, ogļhidrāti - 75,5 g.
Enerģētiskā vērtība 100 g: 371 kcal.

Kastītē ir 15 konfektes, katra 10 grami. Veicot matemātisko darbību, kas pazīstama cilvēkiem, kuri skatās savu svaru, vienas konfektes kaloriju saturs ir vienāds ar 37,1 kcal, kas ir pārsteidzoši maz produktam no konfekšu sērijas. Tas mani vēlreiz pārliecina par domu, ka šīs marmelādes atkārtotas iegādes nav tālu.

Smalku, gaisīgu zefīru, kas glazēts ar lielisku tumšo šokolādi, pirms vairāk nekā pusgadsimta izveidoja Maskavas rūpnīcas "Udarnitsa" konditori. Šī vieglā kāruma pamatā ir dabīga ābolu mērce, olas baltums, agars-agars, unikāla noderīga viela, kas iegūta no jūraszāles... Krēmveida garšu klāsts labi sader ar šokolādes pārklājumu.

Zefīrs

Pirms vairāk nekā 50 gadiem Udarnitsas konditori radīja zefīrus. Šī delikatese tika nosaukta pēc maigā rietumu vēja dieva - Zefīra, pateicoties tās vieglumam, gaisīgumam un garšas maigumam. Zefīrs "Sharmel" tiek ražots pēc tradicionālās receptes. Produkta pamatā ir dabīga ābolu mērce, agars - unikāla noderīga viela, kas iegūta no jūras aļģēm, olu baltums. Vaniļas zefīrs "Sharmel" ir viens no populārākajiem un daudzu gardumu iemīļotiem.

Ielīmēt

Pastila Udarnitsa ražo kopš 1929. gada. Šis vieglais saldums ir izgatavots no saputota putās ābolu mērce pievienojot svaigu olbaltumvielu. Augsts ābolu mērces saturs piešķir šarmela pastillei nedaudz krēmīgu nokrāsu. Šī kombinācija piešķir delikatesei neparastu maigumu un vieglumu.

Dzērvenes pūdercukurā

Svaigas dzērvenes satur daudzas organismam nepieciešamās vielas - vitamīnus, mikroelementus, organiskās skābes. Unikālā Udarnitsa rūpnīcā izveidotā tehnoloģija ļauj saglabāt visas ogu derīgās īpašības, nesasaldējot produktu. Par to vērtīgajām īpašībām un oriģināla garša"Dzērvenes pūdercukurā" ieņem savu pienācīgo vietu starp; plaušas un noderīgi saldumi"Šarmels". Šo tradicionālo delikatesi zina un mīl daudzi. Bet garšvielu cienītājiem noteikti patiks “Dzērvenes pūdercukurs ar kanēli ": siltais, pikants kanēļa aromāts lieliski papildina sulīgo dzērveņu skābi saldo garšu un maigo, kūstošo cukuru mutē!

Nepalaid garām! Jaungada brīvdienās veikalu plauktos parādīsies elegantas kastes ar mazām graciozām marmelādēm, kas glazētas ar īstu šokolādi - šī ir jauna viegla delikatese no konditorejas fabrikas Udarnitsa.

Mazā kastīte, kurā iesaiņotas gumijas, ir ļoti smalka, tajā nav pārmērīga pompa, taču, neskatoties uz to, tā ir svētku un eleganta. "Šarms" kļūs par mīļu dāvanu jūsu mīļotajam vai mīļotajam un patīkamu galda rotājumu, tiekoties ar draugiem, vai arī, ja vēlaties vienkārši palutināt sevi ar mūsu gardumu. Viegla, maiga marmelāde kombinācijā ar pīrāgu šokolādi it kā apņem jūs ar neparasti patīkamu garšu, sniedzot pārsteidzošu baudu.

Gumijas šokolādē ir izgatavotas, pamatojoties uz vērtīgu dabisko vielu - citrusaugļu pektīnu un pārklātas ar īstu šokolādi ar 35% kakao sviestu. Kopējais sausais kakao produkts ir vismaz 50%. Tie nesatur krāsvielas vai mākslīgos aromātus.

Kā zināms, pektīns ir ļoti svarīgs vielmaiņas stabilizēšanai, tas pazemina holesterīna līmeni un uzlabo asinsriti. Daudzi eksperti sauc pektīnu par cilvēka ķermeņa higiēnu, jo tā galvenā īpašība ir tā, ka tā attīra dzīvos organismus no kaitīgām vielām, netraucējot bakterioloģisko līdzsvaru.

Charm marmelādes iepakojums nesatur toksiskas vielas, aizsargā produktu no ārējiem faktoriem, kas nodrošina ilgāku - 6 mēnešu laikā - patērētāju īpašību saglabāšanu.

Konditorejas fabrika "Udarnitsa" tika dibināta 1929. gadā un daudzus gadus ir viens no lielākajiem uzņēmumiem konditorejas izstrādājumu tirgū Krievijā. “Udarnitsa ir unikāla specializācija vieglo saldumu - zefīru, zefīru un marmelādes - ražošanā un ieņem vadošo pozīciju šajā tirgus segmentā. Uzņēmums bija pirmais, kas tirgū ieviesa zīmolu zefīrus, 2003. gada sākumā izlaižot ar šokolādi pārklātus zefīrus ar zīmolu Sharmel.

Marmelāde ir pazīstams salds prieks no bērnības. Konditorejas fabrikas "Udarnitsa" sortimentā ir vairāku veidu saldie produkti, starp kuriem īpašu vietu ieņem marmelāde, kuras līniju pārstāv "Citrona šķēles", košļājamā marmelāde un parastā, kas pazīstama jau no agras bērnības . Marmelāde šajā rūpnīcā ir izgatavota saskaņā ar jaunām un uzlabotām receptēm no dabīgām augļu un ogu sulām. Par to viņu mīl un novērtē patērētāji.

Marmelāde ir saldums, kuru ir salīdzinoši viegli pagatavot. Bet vismazākā neatbilstība tehnoloģiskajai ķēdei, nepiemērotu sastāvdaļu izmantošana negatīvi ietekmēs izgatavotā produkta kvalitāti un garšu. To pašu nevar teikt par Udarnitsa produktu, kas ieņem vienu no vadošajām pozīcijām šī produkta segmentā.

Daži vārdi par ražotāju

Pirms turpināt šīs rūpnīcas sastāva, ražošanas un sortimenta aprakstu, daži vārdi jāsaka par pašu ražotāju.

Konditorejas fabrika "Udarnitsa" tika dibināta gandrīz pirms 100 gadiem, tālajā 1929. gadā, pamatojoties uz Šabolovskas alus darītavas tirdzniecības namu "Korneev, Gorshanov and K". Šī uzņēmuma produkti bija labi zināmi Krievijas patērētājam un tika piegādāti pie imperatora galda. Rūpnīca atrodas Maskavā, Šabolovkas apgabalā.

Šodien tas ir viens no vadošajiem saldo produktu ražotājiem. Papildus marmelādei tās sortimentā ir vairāku veidu zefīri, sukādes dzērvenes, zefīri.

Neskatoties uz seno vēsturi, tā produktu kvalitāte laika gaitā nav pasliktinājusies. Lai gan daudzi ražotāji, atraduši savus klientus un ieguvuši viņu uzticību, laika gaitā sāk pazemināt savu produktu kvalitātes latiņu, Udarnitsa rūpnīcas tehnologi nepārtraukti strādā pie kvalitātes uzlabošanas, koncentrējoties uz patērētāja pieprasījumu un prasībām.

Augļu želeja no rūpnīcas "Udarnitsa"

Mūsdienās mūsu tirgū nav lielu deficītu tādos produktos kā marmelāde. Tas ir daudzu konditorejas rūpnīcu sortimentā. Ražots kā klasiskā versija, ar cukuru pārkaisīti gabali, citrona daiviņas un jauna veida marmelādes produkti. Bet arvien biežāk daudzi ražotāji, koncentrējoties uz ārvalstu tehnoloģijām, neņem vērā sava patērētāja tradicionālo gaumi. Tāpēc bieži vien, iegādājoties sen zināmu produktu, var secināt, ka tā nemaz nav tik laba un iemīļota marmelāde: nepārtrauktas garšas, krāsvielas un nekas cits.

To pašu nevar teikt par šīs rūpnīcas produktiem. Tās sortimentā ir dažādas garšas: avenes, upenes, ķirši, melones, citrons, greipfrūti utt., Produktu formas: tradicionāli veidotas, šokolādē, trifeļu veidā, uz kociņa un citas. Nav iespējams neteikt par produktu iepakojumu. Šeit patērētājs var atrast produktus, kas iepakoti no vienkāršiem maisiņiem līdz dāvanu iesaiņošanai.

Augļu želejas "Udarnitsa" sastāvs

Marmelāde ir želejas produkts, ko iegūst, iztvaicējot sulu un papildus sabiezējot ar želejvielu. Šis ražotājs šim nolūkam izmanto tikai pektīnu vai agara agaru. Pektīns ir dabiska viela, ko iegūst no āboliem, citrusaugļiem, saulespuķu miltiem, cukurbietēm un ķirbjiem. Dabiski atrodams daudzos augļos un dārzeņos. Viens no noderīgas īpašības pektīns - kaitīgo kancerogēno vielu saistīšanās un izvadīšana zarnās. Tas palīdz pazemināt holesterīna līmeni asinīs un normalizēt kuņģa -zarnu trakta darbību.

Agara agaru iegūst no jūras aļģēm.

Želatīnu izmanto gumiju ražošanā. Želatīnu, lai gan tas ir dabisks produkts, iegūst, sagremojot liellopu un cūku kaulus un cīpslas. Veģetāriešiem tas nederēs.

Otra marmelādes sastāvdaļa ir krāsa. Galu galā tā ir spilgta krāsašis produkts piesaista daudzus. Ja paskatās uz jebkura Udarnitsy produkta iepakojuma sastāvu, tad viņi to izmanto kā dabiskās krāsvielas karmīns, hlorofilīns un kurkumīns, abi sintētiski.

Lai iegūtu marmelādi dzeltens, tiek izmantots sintētiskais krāsviela tartrazīns, dzeltens "saulriets".

Saskaņā ar Muitas savienības noteikumiem, ja uz iepakojuma ar produktiem ir tartrazīna krāsviela, jābūt piezīmei par šīs krāsas iespējamo kaitīgo ietekmi uz bērna ķermeni. Ir bijuši ieteikumi, ka tam ir arī kaitīga ietekme uz vīriešu potenci, tiek uzskatīts, ka tas ir vaininieks alerģiskai reakcijai un citām baumām. Bet zinātniski pierādīts fakts ir tikai iespējamā alerģiju rašanās. Šādi pētījumi ir veikti ASV.

Saulrieta dzeltenais ir sintētiska krāsviela, kas, pēc dažu ārstu domām, var izraisīt alerģiskus izsitumus. Cilvēki, kuriem ir alerģija pret aspirīnu, ir īpaši pakļauti tam. Šī piedeva ir aizliegta Norvēģijā un Somijā, bet to izmanto visās pārējās pasaules valstīs.

Marmelādes tumšā krāsa tiek piešķirta ar melnas spīdīgas BN piedevas palīdzību. Tā ir arī sintētiska krāsviela. Saskaņā ar pētījumiem tas tiek uzskatīts par bīstamu cilvēku veselībai, un tam jābūt stingri normētam. Aizliegts dažās valstīs, piemēram, Kanādā, Japānā, Somijā, Beļģijā, Norvēģijā, Zviedrijā, Šveicē, ASV, Austrijā.

Carmoisine ir sintētiska sarkana krāsviela, kas var radīt zināmu risku veselībai. Tas ir apstiprināts lietošanai Pārtikas rūpniecība Eiropas Savienības valstīs un Amerikā. Bet tomēr, ja bērnam ir alerģija, labāk izvēlēties citu marmelādi, kur tā nav.

Zaļais S, kā norāda nosaukums, tiek izmantots, lai piešķirtu zaļu krāsu. Tā ir sintētiska krāsviela un ir aizliegta ar likumu ASV, Norvēģijā, Kanādā un Japānā. Bērniem tas var izraisīt alerģiju un hiperaktivitāti. Lai gan tam nav pietiekamu zinātnisku pierādījumu, bērniem tomēr labāk nepirkt produktus, kur tas ir iekļauts sastāvā.

Pērkot marmelādi ar konkrētu nosaukumu, ikviens, protams, gaida savu iecienītāko garšu. Bet praksē aromatizējošie produkti piešķir produktiem aromātu. Šis ražotājs, tāpat kā visi pārējie, šim nolūkam izmanto aromātus, kas ir identiski dabīgajiem. Šādas garšas tiek ražotas dažādos veidos: pilnīgi sintētiski vai no tā iegūstot raksturīgu aromātu dabiski produkti... Protams, parastajam patērētājam nav iespējams zināt, vai šāds aromatizētājs ir iegūts mākslīgi vai ķīmiski no dabīgiem produktiem.

Tomēr galvenā sastāvdaļa ir sula. Šim nolūkam ražotājs izmanto dabīgas sulas vai augļu un ogu biezeni.

Turklāt marmelādes sastāvā ir cukurs, skābuma regulators: citronskābe vai nātrija citrāts (sāls) citronskābe, darbojas arī kā konservants). Želejas marmelādē tiek izmantota melase - blakusprodukts, kas iegūts biešu cukura vai cietes ražošanā.

Ja mazos patērētājus vairāk interesē produktu krāsa un smarža, tad pieaugušie uzturvērtību, un jo īpaši kaloriju saturs. Jujube kā augu izcelsmes produkts nesatur taukus. Attiecībā uz kaloriju saturu tas ir atkarīgs no produkta veida. Bet kopumā uz 100 gramiem ir no 325 līdz 330 kilokalorijām.

Šokolādes glazūras sastāvs

Diezgan plašs šīs rūpnīcas klāsts tiek piedāvāts ar glazētu šokolādi. Kas attiecas uz šīs glazūras sastāvu, tas satur:

Kakao šķidrums

Kakao sviests

Kakao pulveris

Saulespuķu lecitīns

Aromātu piešķir dabisks aromatizētājs.

Šāda produkta kaloriju saturs ir lielāks un ir 371 kilokalorijas uz 100 gramiem. Tā kā produkts satur eļļu, tas ir, taukus, kas ir 6,6 grami uz 100 gramiem.

Marmelāde "Bumba"

Šī ir gumiju sērija. Ne tik sen, mums ir jauna veida marmelāde - košļājamā un gandrīz uzreiz ieguva patērētāja mīlestību. Bērniem viņš īpaši patīk. Tāpēc šis ražotājs ražo gumijas smieklīgu dzīvnieku, zivju, laivu un tā tālāk formā.

Rūpnīcas sortimentā ir četri šīs līnijas produkti:

Marmelāde "Baltika"

Augļu želeja "Stāvi pagriezieni"

Savvaļas dārza augļu želeja

Džungļu marmelāde

Augļu želeja "Udarnitsa" patērētāju atsauksmes

Ja jūs meklējat atsauksmes par šī saldumu ražotāja produktiem, tad būtībā tie visi ir pozitīvi. Klientiem patīk viņu produkti, to kvalitāte un cena.

Turklāt tiek atzīmēts rūpnīcas oriģinālais iepakojums. Dāvanu var iegādāties kastē, kārbā vai maisos un pēc svara. Kopumā ikviens var atrast to, kas viņam nepieciešams vairāk.

Konditorejas fabrikas "Udarnitsa" produktus var atrast jebkurā veikalā un jebkurā mūsu valsts reģionā. Tas tiek piegādāts muitas savienības valstīm un ārvalstīm.