Kako kuvati 

Supa iz konzerve u prirodi. Riblja čorba iz konzerve - najukusniji recepti

Riblja čorba od konzervirane hrane - lako svarljive, jednostavne za pripremu i budžetska opcija prvi kurs. Širok asortiman konzervirane hrane pomaže u diverzifikaciji ukusa: tuna, saury, sardina, losos, ružičasti losos, skuša, kao u sopstveni sok, i u paradajzu, ili u maslinovom, suncokretovom ulju.

Ova vrsta supe bila je veoma popularna među sovjetskim domaćicama. U vremenima nestašice, konzervirana hrana je ono što se može nabaviti u prodavnicama. Sada nemamo nedostatak proizvoda. Kupnja svježe ribe nije teška, unatoč tome, recepti za konzervirane juhe još uvijek ne gube popularnost među domaćicama. Činjenica je da je riblja konzerva potpuno spremna za konzumaciju i ne zahtijeva nikakvu prethodnu obradu. Ovo je zgodno i može značajno smanjiti vrijeme kuhanja.

Konzerviranu hranu dodajte na samom kraju kuhanja supe prije isključivanja tiganja kako biste izbjegli prekuhanje komada ribe.

Kako napraviti riblju juhu u konzervi - 15 sorti

Vremenski testiran brzi recept riblja čorba iz konzerve. Za pripremu će biti potrebno minimalno vremena i garantovano će biti ukusno.

Sastojci:

  • Riblje konzerve (saury u ulju) - 1 konzerva,
  • Gomolji krompira - 3 kom.,
  • Luk - 2 glavice,
  • lovorov list,
  • ulje za prženje,

Priprema:

Na ulju propržiti luk. Pustite vodu da proključa. Za to vreme oguljeni krompir narežite na sitne kockice. Nakon što prokuva, dodajte krompir narezan na kockice i propržite u vodi. Ne zaboravite dodati lovorov list, so i biber. Minut pre nego što su krompiri gotovi, dodajte sauru. Prije serviranja pospite začinskim biljem.

Prilikom odabira konzervirane hrane obratite pažnju na integritet konzerve. Nemojte uzimati zgužvane, nabrekle ili izgrebane limenke. Takva oštećenja ukazuju na nepravilan transport proizvoda. Ako je limenka bačena, postoji velika vjerovatnoća da je njen sadržaj izgubio oblik. Ako je pečat slomljen, konzumiranje konzervirane hrane postaje potpuno opasno po zdravlje.

Ako ste vlasnik kuhinjskog aparata kao što je multivarka, proces pripreme riblje čorbe iz konzerve može se još više pojednostaviti! Pripremite sve sastojke, pokrenite željeni način rada i idite na odmor. Signal tajmera će vam to reći ukusna večera spreman.

Sastojci:

  • šargarepa - 1 kom.,
  • Gomolji krompira - 3 kom.,
  • Sardine iz konzerve u ulju - 1 tegla,
  • Luk - 1 kom.,
  • Korijen peršuna - 1 čajna kašika,
  • Biber, sol, začini, začinsko bilje - po ukusu.

Priprema:

Iseckajte povrće. Odaberite oblik komada po želji, ali krompir narežite dovoljno krupno. Stavite povrće, ribu i začine u zdjelu multivarka. Ispuniti vruća voda. Ne zaboravite posoliti. Podesite režim "supa" ili "gulaš" na 45 minuta. Ne brinite da će riba prokuhati - multivarka to neće dozvoliti. Prije serviranja pospite seckanim začinskim biljem.

Ovaj recept je proširena varijacija prethodnog recepta. Zahvaljujući pirinču, supa postaje hranljivija, a šargarepa čini ukus svetlijim i bogatijim.

Sastojci:

  • Konzervirana hrana (sardele ili saury) - 1 konzerva,
  • Krompir - 200 gr.,
  • šargarepa - 1 komad,
  • Luk - 1 kom.,
  • Pirinač - 2-3 kašike,
  • Sok od pola limuna
  • Biljno ulje,
  • lovorov list,
  • Sol, biber - po ukusu.

Priprema:

Krompir oguliti, iseći na sitne kockice. Luk oljuštite i narežite na kockice. Takođe ogulimo i iseckamo šargarepu. Izgnječite ribu u konzervi viljuškom. Da prokuva vodu. Posolite. Dodajte pirinač. Nakon 5 minuta dodati krompir. U to vreme propržite luk i šargarepu biljno ulje. Čim je krompir gotov, dodajte prženje. Promiješajte, dodajte biber, lovorov list i ostavite da se krčka 2 minute. Prije serviranja u tanjir dodajte malo limunovog soka.

Da biste ubrzali proces rezanja povrća, koristite rende. Nakon takvog seckanja povrće dobija oblik tankih slamki, što ubrzava proces kuvanja.

Savršeno za ručak. Jeftino, originalno i ukusno.

Sastojci:

  • Riba u sopstvenom soku (konzerve) - 1 konzerva,
  • Grašak (iz konzerve) - 1 konzerva,
  • Krompir - 250 gr.,
  • Šargarepa - 1 kom.,
  • Luk - 1 kom.,
  • Biljno (ili puter) ulje za prženje,
  • Lovorov list, so, biber, začinsko bilje - po ukusu.

Dajte prednost konzerviranoj robi proizvedenoj u blizini Baltičkog ili Crnog mora. Ako se proizvodnja nalazi, na primjer, u moskovskoj regiji, tada se vjerojatno umjesto svježe koristi smrznuta riba.

Priprema:

Krompir oguliti, oprati i iseći na kockice. Prokuhajte vodu, dodajte seckani krompir. Kuvajte oko 10 minuta. Luk oljuštite, operite i narežite na kockice. Takođe ogulite, operite i narežite šargarepu na trakice. Zagrejte ulje u šerpi. Tu stavite nasjeckani luk i šargarepu. Pržite 3-5 minuta, ne zaboravite promiješati. Otvorene konzerve konzervirane hrane. Stavite ribu (zajedno sa sosom), grašak (sa tri kašike tečnosti ispod graška) i pržite u tiganju. Posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte par listova lovora. Pospite začinskim biljem u tanjiru.

Supa od lososa iz konzerve nije jeftina. Ali vrlo je zdrav zahvaljujući zasićenim Omega-3 masnim kiselinama koje se nalaze u lososu. Ova supa djeluje protuupalno i pomaže u jačanju imunološkog sistema. Neobičan ukus paradajza i ribe ne može vas ostaviti ravnodušnim.

Sastojci:

  • Losos u sopstvenom soku (iz konzerve) - 1 konzerva,
  • Sok od paradajza (može se zamijeniti domaćim rendanim paradajzom) - 0,5 l,
  • Krastavac (svježi) - 1 kom.,
  • jaje - 1 kom.,
  • kisela pavlaka - 3 supene kašike,
  • Peršun i luk, so, biber - po ukusu.

Priprema:

Skuvajte tvrdo kuvano pileće jaje (8 minuta), ogulite i sitno iseckajte. Isjeckajte krastavac, luk, peršun. Sve izmešati u šerpi. Sipajte sokom ili paradajzom. Dodajte biber, so i pavlaku.

Jaje se vrlo brzo može sitno iseckati u šoljici. Da biste to učinili, stavite oguljeno jaje u šolju. Koristeći mali nož unutar šolje, nasumično nasjeckajte jaje. Zbog ovoga. Budući da se proces odvija na ograničenom prostoru posude, jaje se ne mrvi i vrlo brzo se mrvi.

Proces pripreme takve juhe oduševit će domaćicu svojom jednostavnošću i minimumom prljavog posuđa. I vaše domaćinstvo će cijeniti ukus!

Sastojci:

  • Sardine ili sardinele (konzerve) - 1-2 konzerve,
  • Proso - 5 kašika
  • Gomolji krompira - 3-4 kom.,
  • Luk - 1 kom.,
  • Šargarepa - 1 kom.,
  • ulje,
  • Sol, biber, začini, začinsko bilje (sveže ili smrznuto) - po ukusu.

Priprema:

Ogulite luk i šargarepu. Sameljite povrće u mašini za obradu hrane. Stavite tiganj na laganu vatru i ulijte ulje za prženje. U ulje dodajte luk i šargarepu. Povrće pržite direktno u šerpi, ne zaboravite da promiješajte. Za to vreme ogulite i narežite krompir. Otvaranje konzervirane hrane. Sameljite ribu na komade koji se mogu rukovati. Operimo proso. Sipajte u tepsiju vruća voda i sipajte krompir i proso. Dodajte so i začine. Nakon ključanja kuvajte 15 minuta. Zatim dodajte ribu, sok iz konzervirane hrane, začine (možete koristiti adžiku) i začinsko bilje. Pustite da provri i ostavite poklopljeno par minuta.

Dvije konzerve konzervirane hrane učinit će ukus jela svjetlijim i bogatijim.

Kombinacija okusa ribe i gljiva nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Probajte ovu juhu i proširite širinu svojih gastronomskih preferencija.

Sastojci:

  • Skuša (iz konzerve) - 450 g.
  • Šampinjoni - 250 g.,
  • Luk - 1 glavica,
  • Šargarepa - 1 kom.,
  • Gomolji krompira - 4 kom.,
  • Vermicelli - 100 g.,
  • ulje za prženje,
  • Pola limuna za serviranje.

Priprema:

Iseckajte povrće i pečurke. Prokuhajte vodu. U kipuću vodu bacite krompir, šargarepu, so i biber. Ostavite da se kuva 20 minuta. U međuvremenu na ulju propržiti luk i šampinjone. Zatim povrću u tiganju dodajte prženje i vermikel. 2 minute prije nego što je vermicelli gotov, dodajte ribu i začinsko bilje. Prilikom serviranja u tanjir dodajte dvije kriške limuna.

Za drugačiji ukus, probajte ovaj receptšampinjone zamijenite bukovačama.

Naravno, recept za ovu supu nije ni blizu receptu riblja čorba. Ali okus je iznenađujuće sličan!

Da bi više ličilo na đubre, u gotovu supu dodajte malo salamure.

Sastojci:

  • Ružičasti losos (iz konzerve) - 240 g.
  • Pirinač okruglog zrna - 100 g.,
  • Luk - 1 glavica,
  • Masline (iz konzerve) - 1 tegla,
  • beli luk - 2 čena,
  • Seckani paradajz u sopstvenom soku (iz konzerve) - 1 konzerva,
  • ulje,
  • So, biber, začini - po ukusu,
  • Limun ili kiseli krastavci - po želji.

Priprema:

Režemo povrće. Prokuhajte vodu. Bacite pirinač, so i biber u kipuću vodu. Ostavite da se kuva 10 minuta. U međuvremenu na ulju propržiti luk i beli luk. Zatim u tiganj dodajte pečenje, paradajz, ribu i masline. Sve zajedno kuvajte 5 minuta. Prilikom serviranja, da bude sličan soljanki, možete dodati malo salamure ili krišku limuna.

Ako ljeti zamrznete svježe začinsko bilje, možete tijekom cijele godine uživajte u njenom sočnom i svetao ukus u pripremljenim jelima. Najprikladnije je zamrznuti prethodno narezano zelje u porcioniranim vrećicama.

Riblja i sirna čorba pripremljena po ovom receptu pleni delikatnim, kremastim ukusom. Kao i druge supe iz konzerve, vrlo je lako pripremiti.

Sastojci:

  • Šargarepa - 2 kom.,
  • Gomolji krompira - 2 kom.,
  • Riblje konzerve (saury) - 1 konzerva,
  • Luk - 2 glavice,
  • Tovljeni sir- 1 kom.,
  • Pirinač - 2 kašike.

Priprema:

Prokuhajte vodu. Sir narežite na male komadiće. Bacite pirinač u kipuću vodu. Narendajte šargarepu. Nasjeckajte luk. Krompir narežite kako želite. Bacite povrće i ribu u kipuću vodu. Zatim, mešajući, dodajte sir. Ne zaboravite dodati so, biber i lovorov list. Kuvajte 15 minuta.

Supa sa dodatkom morskih algi pravi je koktel zdravlja! Morski kelj zasićuje supu jodom, proteinima, mineralima i vitaminima.

Sastojci:

  • Riblja konzerva u sopstvenom soku - 1 konzerva,
  • Salata od morskog kelja - 200 g.,
  • Zlatni pirinač - 3 kašike,
  • Gomolji krompira - 3 kom.,
  • šargarepa - 1 kom.,
  • Luk - 1 glavica,
  • Biljno ulje za prženje,
  • Lovorov list, sol, začinsko bilje - po ukusu.

Priprema:

Prokuhajte vodu. Dodajte pirinač u kipuću vodu. Narendajte šargarepu. Nasjeckajte luk. Krompir narežite na kockice i stavite u kipuću vodu sa pirinčem. Luk i šargarepu nasjeckajte i prodinstajte na biljnom ulju nekoliko minuta. Uz mešanje dodajte prženje, konzervisanu hranu i morske alge. Stavite lovorov list, posolite, dodajte začinsko bilje. Kuvajte dok krompir ne bude spreman.

Naziv supe vraća nas u studentske dane, kada su se radi uštede vremena i novca pripremali ručkovi od konzervi. Ova verzija supe je takođe savršena za kuvanje na selu.

Sastojci:

  • Saira (u konzervi) - 2 konzerve,
  • Gomolji krompira - 3-4 kom.,
  • Pirinač - 2 kašike. kašike,
  • Paradajz - 2 kom.,
  • Luk - 1 glavica,
  • Pastrnjak - 1 kom.,
  • celer - 3 reznice,
  • Paprika - 1 kom.,
  • Lovorov list, biber, začini, začinsko bilje - po ukusu.

Priprema:

Šargarepu, celer, pastrnjak, krompir, papriku narendajte ili narežite na trakice. Da prokuva vodu. Stavite krompir i prethodno oprani pirinač u vodu. Kuhajte. Nakon što prokuha, u vodu dodajte svo preostalo povrće. Nakon ključanja kuvajte 5 minuta. Dodati seckani paradajz, ribu, lovorov list, začine, so. Kuvajte još nekoliko minuta. Prije isključivanja dodajte svježe začinsko bilje.

Borsch je tradicionalno jelo Ruska kuhinja. Svaka domaćica ima svoj, vremenski provjereni recept za boršč. Kuhanje boršča sa papalinom umjesto mesa odličan je način da diverzificirate svoj domaći meni.

Sastojci:

  • Špat u paradajzu (konzerva) - 1 konzerva
  • kupus - 350 g.,
  • Šargarepa - 2 kom.,
  • cvekla - 400 g.,
  • Gomolji krompira - 4 kom.,
  • paprika- 1 kom.,
  • Stono sirće- 1 kašičica,
  • ulje za prženje,
  • Sol, biber, začinsko bilje - po ukusu.

Priprema:

Cveklu narežite na trakice i dinstajte sa sirćetom odvojeno od ostalog povrća 15 minuta. To će pomoći u održavanju njegove svijetle, bogate boje. gotovo jelo.

Iseckajte luk, šargarepu, papriku, krompir, kupus. Pirjajte luk 2 minuta. Zatim dodajte papriku, šargarepu i pržite još 7 minuta.

Da prokuva vodu. Dodajte krompir, papalinu i kupus. Posolite i dodajte prženje. Kuvajte 10 minuta. Prije isključivanja tiganja dodajte začine, začinsko bilje i cveklu. Ostavite da se kuva pola sata.

Neverovatno ukusan recept za riblju čorbu sa pasuljem. IN originalni recept kuvana sa suvim belim pasuljem.

Možete koristiti pasulj iz konzerve. Posebnu pikantnu notu cijelom jelu dat će sos od ovih mahuna.

Sastojci:

  • Bijeli pasulj - 1 šolja,
  • Gomolji krompira - 3 kom.,
  • šargarepa - 1 kom.,
  • Luk - 1 glavica,
  • Skuša (konzerva) -1 konzerva,
  • So, biber, začinsko bilje - po ukusu,
  • Krekeri - po želji za serviranje.

Priprema:

Prelijte pasulj hladnom vodom i ostavite preko noći. Prije pripreme supe, ocijedite mahune, operite ih, dodajte hladnu vodu i kuhajte poklopljeno dok ne omekšaju (oko sat vremena). Narežite krompir, šargarepu i luk. Dodati u kuvani pasulj. Sve zajedno kuvajte 10-15 minuta dok krompir ne bude spreman.

Konzerviranu hranu izlomite na male komadiće bez kostiju. Dodajte u tepsiju. Kuvajte još 5 minuta. Sitno nasjeckajte zelje i bacite u tepsiju. Isključite gas. Pustite da se kuva ispod poklopca. Može se poslužiti sa krekerima.

Supa iz konzerve će postati još ukusnija ako je skuvate sa ćuftima. Nitko neće pogoditi da je napravljen od poluproizvoda!

Sastojci:

  • Chum losos u ss (konzerve) - 1 staklenka,
  • jaja - 1 kom.,
  • griz - 1 kašika,
  • Luk - 1 glavica,
  • Šargarepa - 1 kom.,
  • Krompir - 4 kom.,
  • ulje za prženje,
  • Kopar - pola grozda,
  • slana paprika, Provansalsko bilje- ukus.

Priprema:

Prokuhajte vodu. U kipuću vodu dodajte seckani krompir po izboru. Posolite i kuvajte oko 20 minuta. Narendajte šargarepu. Nasjeckajte luk. Na ulju prodinstati luk i šargarepu. Miješajući, u šerpu dodajte pečenje, konzerviranu hranu i algu. Stavite lovorov list, posolite, dodajte začinsko bilje. Kuvajte dok krompir ne bude spreman.

Za to vrijeme ribi izvadite kosti, meso izgnječite viljuškom, umutite jaje, dodajte griz i provansalsko začinsko bilje. Da se dobro promeša. Obrazac iz mlevenu ribu kuglice veličine oraha.

Pečeno prebacite na krompir i kuvajte još 5 minuta. Stavite ćufte u tiganj i kuvajte dok ne budu gotove. Poslužite sa koprom.

Ova supa se sastoji od dostupnih i jednostavni proizvodi, ali ispadne vrlo zadovoljavajuće, ukusno ukusno i aromatično!

Sastojci:

  • šargarepa - 1 kom.,
  • Gomolji krompira - 3 kom.,
  • Šprati (Baltik) - 1 staklenka,
  • Luk - 1 glavica,
  • ulje za prženje,
  • Pirinač - 0,5 šolje,
  • Začini, začinsko bilje - po ukusu.

Priprema:

Narendajte šargarepu. Nasjeckajte luk. Krompir narežite na kockice. Na biljnom ulju prodinstajte luk i šargarepu. Nakon 5 minuta u prženje dodajte pirinač i pržite još 2 minute.

Da prokuva vodu. U to stavite kockice krompira, posolite, dodajte prženi pirinač i kuvajte 15 minuta dok krompir ne bude gotov. Par minuta prije isključivanja dodajte začine, papaline i začinsko bilje.

Prijatan po ukusu lagana supa dobijeno od riblje konzerve sa svežim paradajzom.

Neophodno:

Kako kuhati riblje konzerve kod kuće

Priprema domaće konzervirane hrane je prilično radno intenzivan i dugotrajan proces. Međutim, nakon što probate gotovo jelo, možete biti sigurni da je rezultat vrijedan svih napora.

1 konzerva saure u ulju;
1 luk;
1 mala šargarepa;
1 korijen peršuna;
2 manja paradajza;
2 krompira;
2 žlice. kašike riže;
peršun;
sol po ukusu;
1 kašičica putera;
1,5 litara vode.

Kako kuvati:

Šargarepu i peršun narežite na tanke trakice ili propasirajte kroz krupno ribanje, luk sitno iseckati, svaki krompir podeliti na nekoliko delova, a paradajz iseći na sitne kockice.

Stavite lonac vode na srednju vatru, prokuhajte i dodajte svo povrće osim paradajza. Operite pirinač i dodajte ga u lonac supe, posolite jelo po ukusu.

Na laganoj vatri otopite puter i u njemu lagano dinstajte paradajz. Stavite ih u tepsiju kada su zrna i ostalo povrće spremno. Nakon nekoliko minuta u juhu dodajte pasiranu konzervu i sjeckani peršun, ugasite vatru i ostavite da se jelo natapa pod poklopcem 10 minuta. Gotovu riblju čorbu iz konzerve poslužite sa pavlakom i belim hlebom.

Supa iz konzervirana tuna

Originalna krepka supa.

Neophodno:
1 konzerva tunjevine;
1 tbsp. kašika paradajz pire;
1 kiseli krastavac;
1 tbsp. kašika zelenog graška iz konzerve;
1 korijen peršuna;
2 komada krompira;
1,5 litara vode;
1 veza svježeg kopra;
2 žlice. kašika biljnog ulja.

Kako kuvati:

U tiganju zagrejte biljno ulje i propržite luk sa paradajz pireom.

Kiseli krastavci krompir sitno nasjeckajte, krompir narežite na kockice, peršun propasirajte kroz krupno rende.

Prokuhajte vodu i u nju stavite krompir sa peršunom, nakon 15 minuta dodajte prženi paradajz i luk, krastavac, zeleni grašak i konzerve, posolite supu po svom ukusu. Supu držite na laganoj vatri još 10 minuta, a zatim je začinite koprom i poslužite.

Supa od ružičastog lososa iz konzerve


Hranjivo i ukusna supa dobijen od ružičastog lososa.

Neophodno:
1 konzerva konzervirane hrane;
2 žlice. kašike riže;
3 komada krompira;
1 komad crnog luka;
1 komad šargarepe;
1 lovorov list;
2 zrna crnog bibera;
1,2 litara vode;
zelje kopra;
peršun;
soli po ukusu.

Kako kuvati:

Otvorite ružičasti losos iz konzerve i ocedite tečnost poseban kontejner, iseći ribu na nekoliko komada.

Šargarepu narendajte na krupno rende, luk sitno iseckajte, krompir narežite na sitne kockice.

Riblju čorbu sipajte u lonac sa vodom i stavite na srednju vatru.

Zakuvati tečnost, posoliti, pa dodati oprani pirinač i kuvati 10 minuta.

Krčkajte jelo na laganoj vatri 5-7 minuta, a zatim sipajte u tanjire i poslužite sa krutonima od bijeli hljeb i pavlaku.

I još jedan recept za riblju čorbu:
Prijatno!

Većina mojih čitalaca vjerovatno ne može zamisliti svoj ručak bez grijaće ploče bogata supa kao prvi kurs. Međutim, mnogi tradicionalne supe Ruska kuhinja je veoma naporna za izvođenje i njihova priprema traje više od jednog sata. Zaposlene domaćice nemaju uvijek energije i vremena da uz glavno jelo i prilog skuvaju supu, ali, ipak, žele svoju porodicu prehraniti zdravo i ukusno, bez obzira na životne okolnosti. U ovom slučaju, jednostavan i vrlo jednostavan recept može priskočiti u pomoć. brza supa od ribljih konzervi.

Riblja čorba iz konzerve priprema se od najjednostavnijih i najjeftinijih sastojaka koji su uvijek pri ruci. Njegova priprema ne oduzima puno vremena i truda i dostupna je čak i početnicima kuharima. Ova juha se može pripremiti od bilo koje riblje konzerve u sopstvenom soku - lososa, saure, sardine, tunjevine, sockey lososa - i svaki put dobiti poseban ukus prvog jela. Ovako pripremljena riblja čorba jednostavan recept, veoma je lagan i ima malo kalorija, što ga čini idealnim uvodom za glavno jelo. Kao rezultat, takav ručak poboljšava snagu i performanse bez izazivanja osjećaja težine u stomaku ili pospanosti.

Osim toga, jednostavna riblja čorba ima puno korisnih svojstava i omogućava vam da nadoknadite nedostatak mnogih tvari u tijelu kojima je bogata morska hrana. Nemojte se plašiti ribljih konzervi, jer se visokokvalitetna konzervirana hrana proizvodi od svježih sirovina bez upotrebe konzervansa ili štetnih aditiva. Prema sopstvenim korisna svojstva gotovo su jednako dobre kao smrznuta riba i sadrže puno lako probavljivih proteina, vitamina i omega-3 masne kiseline i vredni minerali kao što su fosfor, magnezijum i kalcijum. Zato svakako pripremite riblju čorbu iz konzerve za svoju porodicu, jer je veoma brza, ukusna i, nesumnjivo, zdrava!

Korisne informacije Kako napraviti riblju juhu iz konzerve - jednostavan recept za riblju juhu iz konzerve sa fotografijama korak po korak

SASTOJCI:

  • 1 konzerva riblje konzerve u sopstvenom soku (240 g)
  • 2 – 2,5 litara vode
  • 1 veliki luk
  • 1 velika šargarepa
  • 3 srednja krompira
  • 3 žlice. l. biljno ulje
  • 5 – 6 zrna crnog bibera
  • 2 lovorova lista

NAČIN KUVANJA:

1. Za pripremu riblje čorbe iz konzerve prvo stavite šerpu sa vodom na vatru. Dok voda ključa, ogulite krompir i narežite ga na male ploške.

2. Isjeckan krompir stavite u kipuću vodu i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri.


3. U međuvremenu oljuštite luk i sitno ga isjeckajte.


4. Ogulite šargarepu i narendajte je na krupno.


5. Luk i šargarepu pržite na biljnom ulju na srednjoj vatri 8 - 10 minuta. Pečeno povrće za riblju čorbu je spremno!


6. U supu dodajte pečeno povrće i kuvajte 5 minuta na laganoj vatri.

7. Ribu iz konzerve oguliti od kože i kostiju i lagano izgnječiti viljuškom, ostavljajući velike komade.


8. Ribu stavite u supu zajedno sa sokom koji je ostao u tegli i kuvajte još 5 minuta.


9. Minut prije nego što bude gotovo posolite, pobiberite u zrnu i lovorov list. Preporučljivo je ostaviti supu da se kuha ispod poklopca najmanje 15 minuta.


Aromatična, zdrava i jednostavna za pripremu riblja čorba iz konzerve je spremna!

Mnogi ljudi vole riblje čorbe, ali ne vole svi da se petljaju sa svježom ribom. U tom slučaju može pomoći konzervirana riba, koja ne samo da značajno uštedi vrijeme kuhanja, već i omogućava eliminaciju preliminarnog procesa pripreme ribe. Riblje čorbe iz konzerve pripremaju se brzo i jednostavno. Za njihovu pripremu možete koristiti bilo koju riblju konzervu od bilo koje ribe, kako u ulju tako i u vlastitom soku.

Juhe od riblje konzerve mogu biti različite: od najjednostavnijih, gdje se koristi minimalna količina sastojaka, do složenih varijacija kao što su soljanka, boršč ili rassolnik (usput, iskusni kuhari savjetuju da se potonjem doda dimljena konzervirana riba). Osim čvrstog sadržaja konzerve, u čorbu dodajte sok u kojem se čuvala riba. Tako će vaše riblje čorbe iz konzerve imati bogatiji riblji ukus.

Riblja konzerva je proizvod koji je potpuno spreman za jelo, pa je morate dodati u supu na kraju kuhanja, inače nećete naći ni komadić ribe na tanjuru, već će jednostavno prokuhati. Riba u konzervi sadrži veliku količinu začina i soli, stoga budite oprezni s ovim sastojcima.

Čak i tinejdžeri mogu pripremiti jednostavne juhe od ribljih konzervi, pomozite im malo, a djeca će postepeno postati vaši pravi pomoćnici u kuhinji.

Krompir supa sa papalinom u paradajzu

Sastojci:
1-2 konzerve papaline u paradajzu,
700-900 g krompira,
2-3 glavice luka,
2 šargarepe,
1 tbsp. biljno ulje,
sol, začini i začinsko bilje - po ukusu.

Priprema:
Šargarepu i luk iseckati, propržiti na biljnom ulju, dodati vodu, krompir isečen na kockice i kuvati supu na laganoj vatri dok ne omekša. 10-15 minuta prije kraja kuhanja u supu dodati konzerviranu hranu, provri i dinstati na laganoj vatri oko 5 minuta.Posipati seckanim začinskim biljem.

Riblja čorba iz konzerve sa pirinčem

Sastojci:
3 litre vode,
1 konzerva riblje konzerve u ulju,
300 g krompira,
1 luk,
1 šargarepa,
2 žlice. pirinač,
2 žlice. biljno ulje,
2 lovorova lista,

Priprema:
Krompir narežite na kockice. Sipati u kipuću vodu, dodati oprani pirinač, smanjiti vatru i kuvati poklopljeno dok ne omekša. Luk narežite na kockice, šargarepu na kockice i pržite u tiganju na zagrejanom biljnom ulju dok ne omekša. Kada su krompir i pirinač skoro gotovi, dodajte prženo povrće. Otvorite konzervu riblje konzerve, ribu malo izgnječite viljuškom i dodajte je u tiganj sa supom, promešajte. Kuhajte supu 5-7 minuta i na kraju dodajte lovorov list. Isključite šporet i ostavite supu da odstoji 10 minuta. Poslužite za stol, posuto sjeckanim začinskim biljem i mljevenim crnim biberom.

Sastojci:
2,5 litara vode,
1 konzerva riblje konzerve,
200 g graška iz konzerve,
2-3 krompira,
1 šargarepa,
1 luk,
3 žlice. povrće ili puter,
1 lovorov list,
sol, mljeveni crni biber, začinsko bilje - po ukusu.

Priprema:
Krompir narežite na kockice i kuhajte u kipućoj vodi 10 minuta. Luk narežite na sitne kockice, šargarepu narendajte na krupno rende i pržite u zagrejanoj tavi sa biljnim uljem na srednjoj vatri, mešajući 2-4 minuta. Stavite u tepsiju sa krompirom riblje konzerve zajedno sa tečnošću dodati grašak iz konzerve, 3-4 kašike. tečnost iz konzerve graška i prženog luka i šargarepe. Začinite solju i biberom po ukusu, dodajte lovorov list i biber u zrnu. Kad supa proključa, smanjite vatru i kuhajte oko 5-7 minuta. U gotovo jelo dodajte seckano začinsko bilje po ukusu.

Riblja čorba-pire “Nežna”

Sastojci:
1 konzerva ružičastog lososa u vlastitom soku,
3 krompira,
1 šargarepa,
200 g mlijeka ili vrhnja,
gomila kopra,
sol, biber - po ukusu.

Priprema:
Krompir skuvajte u vodi dok ne omekša i ocedite skoro svu vodu, ostavljajući 2 prsta debljine vode na dnu. Narendajte šargarepu i propržite je puter dok ne omekša. Stavite krompir zajedno sa vodom, ružičastim lososom odvojenim od kostiju, seckanim koprom i mlekom u blender i blendajte dok ne dobijete pire. Ako je konzistencija pregusta, dodajte mleko. Zatim juhu ponovo sipajte u šerpu, posolite i pobiberite i dodajte prženu šargarepu.

Juha od prosa od riblje konzerve

Sastojci:
1 konzerva sardina, iz konzerve u ulju,
100 g prosa,
1 šargarepa,
1 luk,
3-4 krompira,
1 lovorov list,
so, biber, začinsko bilje - po ukusu.

Priprema:
Krompir, šargarepu i luk iseckajte i stavite u šerpu. Povrće napunite vodom i stavite šerpu na šporet. Kada voda provri, dodajte dobro oprano proso i kuvajte 10-15 minuta. Zatim dodajte ribu iz konzerve sa uljem i kuvajte još 4-5 minuta dok krompir ne bude gotov. Na kraju kuvanja u supu dodajte začine i začinsko bilje, poklopite šerpu poklopcem i sklonite sa vatre. Ostavite supu da odstoji 15-20 minuta. Poslužite juhu na stolu, ukrasite komadićem ribe i začinskim biljem.

Boršč sa papalinom paradajz sos, pasulj i pečurke

Sastojci:
1 konzerva papaline u paradajz sosu,
100 g suvih pečuraka,
1 stack pasulj,
3-4 krompira,
400 g kupusa,
3 cvekle,
1,5 tbsp. paradajz pasta,
3 žlice. biljno ulje,
1 korijen peršuna,
1 luk,
1 šargarepa,
1 tsp prženo brašno,
lovorov list, aleva paprika, so - po ukusu.

Priprema:
Upijajte se hladnom vodom pasulj i sušene pečurke. Posle 2-3 sata stavite ih u šerpu sa vodom i kuvajte do pola. Cveklu, koren peršuna i šargarepu oguliti, iseći na kockice i dinstati u maloj količini vode. Crni luk sitno nasjeckajte i propržite. Dodati paprikaš od povrća, tostirano brašno, paradajz pastu, sve razblažiti čorbom i prokuvati. U kipuću čorbu sa pečurkama i pasuljem dodati krompir isečen na kockice i iseckani kupus, posoliti po ukusu i kuvati 10-15 minuta. Zatim dodati cveklu sa korenjem, lovorov list, aleve paprike i kuvati dok se kupus i krompir ne skuvaju. Na kraju kuhanja u boršč dodajte papalinu, prokuhajte i sklonite s vatre.

Solyanka sa kupusom, gljivama i ribljim konzervama

Sastojci:
2,5 litara vode,
1 konzerva sardine, saury ili lososa u paradajzu,
300 g šampinjona,
300 g kiselog kupusa,
2 kisela krastavca,
1 luk,
2-3 krompira,
1-2 kašike. paradajz pasta,
½ limuna
30 g biljnog ulja,
50 g maslina,
1 lovorov list,
½ veze zelenila,
sol, mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema:
Oguljeni krompir narežite na kockice, a pečurke operite i narežite na tanke ploške. Sipajte vodu u šerpu i stavite na vatru. Kada voda provri, dodajte krompir i kuvajte 15-20 minuta. Luk nasjeckajte na kockice, šargarepu narendajte na krupno, krastavce narežite na kockice, kiseli kupus dobro isperite i iscedite. U tiganju zagrejte biljno ulje, dodajte luk i pečurke i dinstajte na srednjoj vatri, mešajući, 4-5 minuta. Dodajte šargarepu i dinstajte još 2-3 minuta. Zatim dodajte paradajz pastu i dobro promešajte, zatim krastavce, dinstajte ih 2-3 minuta, i kupus. Dodajte ½ šolje. čorbu od povrća iz supe i kuvajte na laganoj vatri poklopljeno 5 minuta. Zatim u supu stavite dinstano povrće i ribu iz konzerve, posolite i pobiberite, dodajte lovorov list i kuvajte 5 minuta. Dodajte sitno nasjeckano začinsko bilje i masline. Skinite mjehurić sa vatre i ostavite da se kuha 20 minuta. Prilikom serviranja soljanke za stol, stavite 1-2 kriške limuna na svaki tanjir.

Riblja čorba iz konzerve sa vermičelom

Sastojci:
1 konzerva riblje konzerve,
700 ml vode,
100 g vermikela,
2-3 krompira,
1 luk,
1 šargarepa,
beli luk, bilje, začini - po ukusu.

Priprema:
U tiganju na biljnom ulju propržite luk i šargarepu, narezane na trakice. Krompir narezan na trakice stavite u kipuću vodu. Pustite da proključa i smanjite vatru, kuvajte 5 minuta. Zatim u supu dodajte šargarepu i luk i ostavite da se krčka. Juhu malo posolite, dodajte vermikel, pustite da se krčka minut, ne više, pa u supu dodajte konzervu, prethodno izgnječenu viljuškom, protisnuti beli luk i začine, pustite da provri i odmah ugasite. Ostavite poklopljeno da odstoji 5 minuta.

Riblja čorba iz konzerve sa heljdom

Sastojci:
1 konzerva riblje konzerve (sardine ili tunjevine),
200-300 g heljde,
2 krompira,
1 luk,
1 šargarepa,
2 žlice. biljno ulje,
so, biber u zrnu, lovorov list, beli luk, svježe začinsko bilje- ukus.

Priprema:
Oguljeni i kockice krompira stavite u kipuću vodu. Heljda dodati u krompir i kuvati na srednjoj vatri na laganoj vatri. Crni luk sitno nasjeckajte, a šargarepu narendajte. Na biljnom ulju prvo pržite luk, a zatim šargarepu do zlatno smeđe boje. Prženo povrće stavite u šerpu sa supom i dinstajte na laganoj vatri 10 minuta. Dodajte ribu iz konzerve. Posolite i pobiberite po ukusu, dodajte lovorov list. Po želji dodajte još par zgnječenih čena belog luka. Skinite juhu sa vatre i ostavite da odstoji nekoliko minuta sa zatvorenim poklopcem.

Supa od pasulja sa ribljim konzervama

Sastojci:
1 konzerva riblje konzerve,
1 tegla konzervirani pasulj u paradajz sosu,
3 krompira,
1 luk,
2 svježa paradajza,
1 tbsp. paradajz pasta,
sol, svježe začinsko bilje - po ukusu.

Priprema:
Krompir narezan na kockice stavite u kipuću vodu. Stavite ribu zajedno sa sokom u činiju i zgnječite je na male komadiće viljuškom. Stavite pasulj u supu. Luk narežite na male poluprstenove, paradajz ogulite i sitno nasjeckajte. U zagrejanom tiganju sa biljnim uljem prvo lagano propržiti luk dok ne bude providan, pa dodati paradajz pastu, promešati i dodati prokuvanu vodu, ponovo promešati, poklopiti i ostaviti da se krčka na laganoj vatri. Sve proizvode sjediniti u šerpi, posoliti, promiješati i začiniti začinskim biljem.

Riblja čorba sa ječmom i bundevom

Sastojci:
2 stacks riblja čorba,
1 stack kuvani biserni ječam,
200 g tunjevine iz konzerve,
250 ml mleka,
300 g bundeve,
1 luk,
5 čena belog luka,
1 tsp rendani đumbir,
sol, ljute paprike, mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema:
U tiganju propržite seckani luk sa belim lukom i rendanim đumbirom. Posebno ispržite narezanu bundevu dok ne omekša. Poprženi luk pomešati sa bundevom, dodati kriške tunjevine i kuvati bukvalno 1 minut, a zatim prebaciti u šerpu i zaliti mešavinom riblje čorbe i mleka. Dodajte u supu biserni ječam i začine. Kuhajte supu od ječma iz konzerve 10-15 minuta na laganoj vatri.

Supa od graška sa ribljim konzervama

Sastojci:
3 litre vode,
1 stack seckani suvi grašak,
1 konzerva riblje konzerve,
5 krompira,
1 luk,
1 šargarepa,
2 lovorova lista,
5-6 zrna crnog bibera,
3 žlice. biljno ulje,
zelje - po ukusu.

Priprema:
Grašak operite i potopite preko noći. Ujutro skuvajte grašak bez soli do pola. Crni luk sitno nasjeckajte, šargarepu narendajte na krupnije rende i pripremljeno povrće propržite na biljnom ulju. Krompir oguliti i iseći na kockice, a konzervu izgnječiti viljuškom. U tiganj sa graškom dodajte prženo povrće, krompir, konzervisanu hranu, lovor i biber u zrnu, malo posolite i kuvajte supu dok krompir ne bude spreman.

Supa od povrća sa ribljim konzervama

Sastojci:
1,5 litara vode,
1 konzerva skuše u ulju,
1 mala stabljika praziluka,
1 tikvica srednje veličine
2 raznobojne slatke paprike,
2 grančice bosiljka,
½ vezice cilantra,
½ veze peršuna
100 ml bijelog vina,
sol, biber - po ukusu.

Priprema:
Stavite praziluk narezan na kolutiće, tikvice i Paprika, iseći na kockice i dinstati na jakoj vatri. Dodajte vino i zagrijte 2 minute na jakoj vatri. Zatim stavite u šerpu, dodajte skušu i kipuću vodu, posolite i pobiberite po ukusu. Kuvajte supu 10-15 minuta. Otprilike 5 minuta prije spremnosti dodati malo sjeckanog začinskog bilja, a drugi dio poslužiti uz gotovu supu.

Hladna riblja čorba iz konzerve

Sastojci:
500 ml soka od paradajza,
1 konzerva lososa u sopstvenom soku,
1 svježi krastavac
1 kuvano jaje,
4 grančice peršuna,
15 g zelenog luka,
so, biber, pavlaka - po ukusu.

Priprema:
Isjeckajte jaje. Ogulite krastavac i narežite na sitne kockice. Grind zeleni luk. Pomiješajte jaje, luk i krastavac u posudi, prelijte sok od paradajza, pobiberite i posolite po ukusu. Ribu iz tegle stavite u posudu i gotovo jelo pospite nasjeckanim peršunom. Poslužite sa pavlakom.

Supa od sira

Sastojci:
1 konzerva riblje konzerve u sopstvenom soku,
2 topljena sira,
1 luk,
1 šargarepa,
4 krompira,
so, biber, začini, začinsko bilje - po želji.

Priprema:
Na biljnom ulju propržiti nasjeckani luk i narendanu šargarepu. U kipuću vodu dodajte krompir narezan na kockice. Nakon što provri, u šerpu dodajte prženo povrće i kuvajte 10 minuta. Sir sitno nasjeckajte, dodajte ga, miješajući, u supu i sačekajte da malo omekša. Pet minuta prije spremnosti dodajte ribu iz konzerve izgnječenu viljuškom, začine, sol, biber i sjeckano začinsko bilje po ukusu i želji.

Dobar tek i nova kulinarska otkrića!

Larisa Shuftaykina

Riblja čorba iz konzerve priprema se prilično brzo, jer ovaj proizvod ne zahtijeva dugotrajnu termičku obradu i dodaje se na kraju kuhanja. Kao rezultat toga, riblja juha iz konzerve ispada vrlo ukusna - razlikuje se od drugih recepata jedinstvena aroma. Zahvaljujući tome, gotovo svima će se svidjeti jelo.


Supa sa konzerviranom hranom i pirinčem Proizvodi:
  • krompir - 3-4 komada;
  • sijalica;
  • riblje konzerve u ulju (saury, sardine, itd.) - trebat će vam 1-2 konzerve;
  • pirinač - 3 velike kašike (da juha bude gušća, možete uzeti više žitarica);
  • malo ulja;
  • sol;
  • mrkva;
  • 2-3 lovorova lista;
  • crni biber po želji.

Način kuhanja:

Prvo pripremimo sve neophodni proizvodi. Da biste to učinili, ogulite i narežite krompir na kockice (po želji, gomolje možete naribati na tanke trakice kako bi se brže kuhali). Tri luka i šargarepu na jednom ribanju tako da komponente prženja budu iste veličine. Nakon toga povrće se može mešati u jednoj posudi.

Otvorite konzervu i lagano je izgnječite viljuškom tako da osjetite komadiće ribe u gotovom jelu.

U šerpu sipajte oko 2 litre vode i stavite na šporet. U to odmah stavite pirinač (preporučljivo je isprati žitarice) i sačekati da proključa. 5 minuta nakon što voda proključa, dodajte krompir u žitarice i ostavite da se kuva.

U međuvremenu u tiganj nalijte malo ulja (s obzirom da smo konzervu uzimali u ulju, ovaj proizvod ne smijete pretjerati, jer juha može ispasti previše masna), zagrijte ga i izložite prethodno pripremljeno povrće . Pržite pečenje dok ne omekša i proizvodi pluća zlatna nijansa.

Nakon što je krompir omekšao, dodajte mu smesu za prženje. Kuvajte 1-2 minuta, a zatim u šerpu dodajte konzerviranu hranu iz tegle. Šaljemo i lovorov list, začine i malo soli u čorbu.

Nakon što sipate ribu iz konzerve i pirinač u riblju čorbu, možete malo iscijediti sok od limuna i posuti jelo seckanim svežim začinskim biljem - tako će ukus biti svetliji.

Recept sa ribljom konzervom u paradajzu Potrebni proizvodi:
  • 2 litre vode;
  • 3-4 krompira;
  • mrkva i luk;
  • 1 konzerva konzervirane hrane u paradajzu;
  • 1 velika kašika pirinča (možete uzeti i više ako želite - tada će supa biti gušća i ukusnija);
  • Ulje za prženje hrane;
  • Začini za ribu;
  • lovorov list po želji (2-3 komada);
  • sol.

Tehnologija kuvanja:

Prvo čekamo da voda proključa u tiganju - potrebno je uzeti oko 1,5-2 litre. Za to vrijeme možete pripremiti gomolje krompira - da biste to učinili, potrebno ih je oguliti i narezati na male kockice. Isto radimo i sa lukom, ogulivši ga i sitno iseći. Šargarepa se obično nariba, ali može i na tanke trakice kako bi se povrće bolje osjećalo u jelu.

Otvorite paradajz iz konzerve i lagano zgnječite ribu viljuškom.

Kako voda proključa, posolite po ukusu i odmah dodajte krompir i lovorov list. Nakon što gomolje ponovo prokuvate i kuvate 10 minuta, sipajte pirinač u šerpu (preporučljivo je da je dobro isperite da žitarice ne zamute supu). Dobro izmiješajte sastojke i kuhajte još 15 minuta.

Nakon predviđenog vremena, u supu stavljamo konzerviranu hranu, nakon čega je treba držati na šporetu još 5 minuta. Zatim skinite šerpu sa šporeta i na nju stavite šerpu da se proprži prethodno pripremljeno povrće (šargarepa i luk). Čekamo da povrće dobije zlatnu boju i pažljivo ga prebacimo u supu.

Sada je preostalo samo da riblju čorbu iz konzerve kuvate u paradajzu još 10 minuta na laganom gasu, da se natopi. Na kraju kuvanja dodati začine za ribu - to je sve, aromatična supa spreman. Preporučljivo je poslužiti ubrzo nakon pripreme.

Riblja čorba sa sardinama iz konzerve i bisernim ječmom

Ovo je jednostavna, ali vrlo zadovoljavajuća riblja čorba od konzervirane hrane i ječma, koja će vam pomoći kada nemate vremena za kuhanje.

Sastojci:
  • 1 konzerva sardina u ulju;
  • krompir - 6 komada;
  • luk i šargarepa;
  • pola čaše bisernog ječma;
  • malo ulja za prženje;
  • 2 litre vode (u ovom slučaju nije preporučljivo piti juhu od mesa ili povrća);
  • 6 zrna bibera;
  • sol po ukusu;
  • par lovorovih listova.
Priprema korak po korak:

Da bi se ječmena supa skuvala dovoljno brzo, prvo morate pripremiti žitarice. Da biste to učinili, morate ga unaprijed isprati i potopiti u kipuću vodu. Nakon 6-8 sati će nabubriti i brzo će se kuhati.

Stavite šerpu sa vodom na šporet, posolite je i sačekajte da proključa. Odmah nakon toga u to stavljamo biserni ječam i ostavimo da se kuha - u to vrijeme ćemo se baviti drugim proizvodima.

Krompir narežite na kocke za supu (oko 1 cm), isperite i povrće prebacite u tiganj.

Luk i šargarepu oljuštite, sitno isjeckajte pomoću rende ili noža, a zatim ih lagano propržite na ulju.

Dok se peče, otvorite konzervu i lagano izgnječite ribu viljuškom. Nakon toga možete ga odmah prebaciti u šerpu sa supom.

Istovremeno sa konzerviranom hranom dodajte pečenje i preostale začine. Kuvajte 5 minuta, posolite po potrebi.

Gotovo prvo jelo se može jesti sa ili bez pavlake, jer je supa dobra u bilo kom obliku.

Supa sa ružičasti losos iz konzerve

Ružičasti losos u konzervi sadrži malo kalorija, pa je supa na bazi ove konzervirane hrane dijetalno jelo. Ali istovremeno dobro zasićuje tijelo, opskrbljujući ga korisnim tvarima.

Potrebni proizvodi:
  • voda - 1,5 litara;
  • staklenka ružičastog lososa (bolje je uzeti u vlastitom soku);
  • 2 srednja krompira;
  • glavica luka;
  • 2 velike kašike paradajz paste;
  • mrkva;
  • lovorov list po izboru;
  • sol po ukusu (možete uzeti i svoje omiljene začine).
Postupak pripreme:

Krompir oguliti, iseći na kockice i staviti u šerpu. Nakon što provri, kuvajte povrće na laganoj vatri.

Za to vrijeme isjeckajte povrće, stavite ga u tiganj i pržite dok ne omekša. Onda ih punimo gorivom paradajz pasta i kuvajte hranu još 3 minuta.

Iz tegle vadimo komade ribe i iz nje uklanjamo kičmu. Velike komade ribe lagano izgnječite viljuškom i dodajte ribu, prženje, so i začine u tiganj sa krompirom.

Nakon toga pripremite riblju juhu od ružičastog lososa iz konzerve još 7 minuta. Ne smijemo zaboraviti da riba iz tegle već sadrži sol, pa je potrebno samo malo dodati u supu.

Sa ružičastim lososom i vrhnjem

Ovo je jednostavna i pristupačna supa koja je neobično delikatna kremastog ukusa. Može se pripremiti dovoljno brzo, što će vam svakako pomoći ako nemate vremena.

Sastojci:
  • 2 krompira;
  • sijalica;
  • 240 g ružičastog lososa iz konzerve;
  • mrkva;
  • krema - po ukusu.
Priprema:

Prije svega, prokuhajte vodu u loncu. Ogulite šargarepu i luk i propržite ih na ulju dok ne omekšaju. Dok se prženje priprema, pripremamo krompir - bolje ga je narezati na male komade kako bi gomolji imali vremena da se brzo skuvaju.

Krompir stavite u kipuću vodu i kuhajte u prosjeku 15 minuta. Zatim u čorbu dodamo pečenje i konzerve, malo izgnječene viljuškom. To je neophodno kako bi se komadi ribe uočljivi u supi nakon kuvanja.

Kuhajte riblju čorbu iz konzerve sa vrhnjem 10 minuta. 2 minute prije kraja kuhanja ulijte kremu da juha dobije ugodnu bjelkastu nijansu. S obzirom da krema može uzrokovati da se supa brže ukiseli nego inače, ovo jelo je poželjno jesti odmah nakon kuhanja.

Supa od povrća sa ribljim konzervama i slatkim paprikama

Obilna i neverovatno ukusna supa od riblje konzerve može se napraviti ne samo na šporetu, već iu modernom kuhinjski aparati, kao što je spori štednjak. Ovaj pametni lonac će moći da sačuva sve korisne materije koje se nalaze u hrani, što je posebno važno za prvo jelo.

Sastojci:
  • 1 konzerva riblje konzerve;
  • sijalica;
  • jedna slatka paprika;
  • mrkva;
  • 3 krompira;
  • malo perja luka;
  • par prstohvata pirinča;
  • bilo koje zelje;
  • 1,5 litara vode.
Način kuhanja

Prvo pripremamo povrće - da bismo to učinili, nasjeckamo ga i pržimo na ulju u posudi za multivarke, uključivši način "Pečenje". Kada prženje poprimi zlatnu boju, dodajte seckani krompir, žitarice, konzervu i luk (riba se može prethodno lagano iseckati viljuškom).

U multivarku ulijte vruću vodu, posolite i dodajte lovorov list. Podesite program dinstanja i za 40 minuta aromatična supa će biti gotova.

Jelu možete dodati svježe začinsko bilje koje će ga učiniti još ukusnijim. Uz kiselu pavlaku i svježi kruh možete poslužiti riblju čorbu od konzervirane hrane i povrća.