Ëmbëlsira 

Cutlets nga pule fileto në Dukanu. Recetë e curlet pule në Duuce për të gjitha fazat e dietës

Sa e shijshme gatuan pule fileto? Unë ofroj recetë për kaldaja me lëng pule! Pa vezë, pa specialitete. Ju mund të hani me guxim nga sulmi. Excellent i përshtatshëm për burgers pule / sanduiçe! Provoni!

Përbërës

fileto pule

salce soje

4 karafil

chilli

1 pc (mund të jetë pa të)

majdanoz, qepë të gjelbërta

piper i kripur

Vlera ushqyese për 100 gr:

98.5 kcal

22.2 Belky

1 yndyrna

0.3 karbohidratet

Cutlets pule

Gatim

Përgatit cutlets pule Të gjitha 15 minuta, gjithçka është e shpejtë.
Fileto pule prerë në kube, rreth 0.5x0.5 cm

Ne shtojmë salcë soje, kripë, piper, përzierje. Hudhra le të kalojë përmes shtypit. Ne e dërgojmë atë në mince.
Në piperin e Kilit, ne heqim fara dhe presim imët. Përzierje me fileto pule.
Majdanoz dhe qepë janë prerë të imët. Ne dërgojmë zarzavate në mince dhe përzierje.

Në tiganin e ndezur jo-ngjitës dripping vajin, fshij pecetë. Vendosni mince 1 tbsp. l. Në tigan, të rregulluar pak në formën e një curlet. Fry për 3 minuta në çdo anë, pastaj mbuloni kapakun dhe mbani disa minuta.
Nuk ka më të skuqura! Përveç re-!

Kjo eshte e gjitha! Me lëng cutlets pule gati. Gëzoni!

JU BËFTË MIRË!

Dhe në mënyrë që të krijoni një galeri të kryeveprave tuaja në këtë recetë:
Bashkangjitni fotot në komentet për këtë recetë!
I vkontakte https://vk.com/tatoshkina_k.
Unë jam në Instagram http://instagram.com/tatoshkina_k

Në kontakt me të

Mësoni për dietën e DuuCan së pari

Unë them për produktet e lejuara, ndryshimet në fazat e dietës, recetave të reja të enëve dhe ëmbëlsirave kryesore, ndajnë përvojën e humbjes së peshës dhe përgjigjja e pyetjeve. Linjat e postimeve gjithashtu kanë për zbritje në ëmbëlsirat e mia.

Sp-Force-Hide (Display: Blloku; Sfondi: RGBA (255, 255, 255, 0); Padding: 15px; gjerësi: 470px; max-gjerësi: 100%; rreze kufitare: 0px; -moz-kufitare-rreze: 0px; -Webkit-kufitare-rreze: 0px; font-face: arial, "helvetica neue", sans-serif; sfond-përsëritje: jo-përsëritur; sfond-pozita: Qendra; Sfondi: Auto;) sp- Forma e hyrjes (Display: Inline-Block; Perde: 1; Dukshmëria: e dukshme;). PS formë .Sp-formë-fusha-wrapper (diferencë: 0 auto; gjerësi: 440px;). Sp-formë .Sp-formë- Kontrolli (sfond: #fffffff; kufitare-ngjyra: #cccccc; stili kufitar: i ngurtë; gjerësia kufitare: 1px; font-madhësia: 15px; padding-majtas: 8.75px; Padding-Right: 8.75px, radius kufitar: 0px; -moz-kufitare-rreze: 0px; -webkit-kufitare-rreze: 0px; lartësia: 35px; gjerësi: 100%;). PS formë .Sp-fusha (ngjyra: 13px (# 444444; ; Stili i shkronjave: normale; font-weight: i guximshëm;). SP-formë .Sp-button (rreze kufitare: 3px; -moz-kufitare-rreze: 3px; - radius webkit-kufitar: 3px; sfond-ngjyra: # 88c841; ngjyra: #fffff; gjerësia: 100%; Font-Pesha: 700; Font-style: normale; Font-Family: Arial, "Helvetica Neue", Sans-Serif; Box-Shadow: Asnjë; -Moz-Box-Shadow: Asnjë; -Webkit-box-hije: Asnjë;). Sp-formë .Sp-button-enë (tekst-align: qendër; gjerësi: auto;)

Përbërësit:

  • calery Prerja pa yndyrë - 400 gr.
  • një vezë, më saktësisht, proteina;
  • kokë e vogël në Luka.;
  • oat krunde - 4 tbsp.;
  • nga pinch kripë dhe piper terren;
  • një palë degë kopër.

Si të gatuaj cutlets viçi në Dukanu:

1. Hiqni husks nga qepë qepë dhe bluaj me një blender ose mulli mish, pasi ky pritje do të japë mundësinë për të përgatitur një cutlets lëng.


2. Shpëlajni një copë mish, nëse kërkohet, pastroni rrjedhat dhe filmat, ktheni në mulli të mishit.


3. Lidhni butonin e viçit dhe harkun e grimcuar.


4. B. masë e gatshme Vendosni disa lugë krunde të tërshta, kripë, kopër dhe piper të imët.


5. Ndani proteinën nga e verdhë dhe gjithashtu vendosni në mishin e grirë, edhe të gjithë përzieni gjithçka në mënyrë që masa të jetë homogjene dhe e butë.


6. Plotësoni me viçin mince të sheshtë cutlets të vogla. Nëse shkopinj masiv, shpëlarje duart tuaja me një shofer periodikisht të ftohtë. ObRavel Duan-Cutlets në krundin e mbetur.


7. Gatim ato pa vaj. Ngrohni tiganin e thatë dhe skuqura produkte gjysëm të gatshme nga dy anët para formimit të një kore të kuqe.


Këto janë cutlets në Duuce nga viçi me krunde të jetë i sigurt për ju.


Pjatë e përfunduar dekoroj zarzavate dhe vazhdoni me vakt.


Këto cutlets pule në Duuce janë të përgatitur pa vezë. I tillë recetë e dietës Ideale për dietë duucana. Koha në përgatitjen e saj kërkohet minimale: rreth 15 minuta.

Çfarë është fileto i dobishëm i pulës?

Kalori fileto pule Drita: vetëm 160-175 kcal për 100 gram. Si pjesë e fileto pule ka të ngopura acid yndyrorVitamina. NË përbërje kimike Dosja përfshin mangan, kalcium, hekur, selen, fosfor, bakër, natrium dhe minerale të tjera. Përdorimi i filetave të pulës ka një efekt të dobishëm në punën e traktit gastrointestinal, rrit rezistencën ndaj infeksioneve, përmirëson kujtesën, gjendjen e lëkurës, stabilizon sistemin nervor.

Cila është përdorimi i piperit të djegës?

NË chili akute Mbajtja e kalorive minimale (rreth 40 kcal për 100 gram), 20% proteina, vitamina (A, C, PP, E, B, K), minerale (kalcium, fosfor, zink, hekur, bakër, natriumi, seleni, magnezi, kalium). Pesha e një piper djegës është rreth 20 gram. Kili forcon sistemin nervor dhe imunitetin, kontribuon në zhvillimin e endorfinave, përmirëson disponimin, ka vetitë antibakteriale. Piper djegës Ne do të duhet të pëlqejmë njohës të enëve të mprehtë.

Si të gatuaj cutlets pule në Dukanu: recetë

Produktet:

  • 600 g. Fileto pule;
  • salcë soje - 2 tryezë. l.;
  • 4 Zube hudhër;
  • majdanoz, qepë të gjelbër;
  • piper (i zi, djegës), kripë.

Si të gatuaj:

  1. Fileto prerë në kube (0.5 cm). Hidh salcë, shtoni erëza. Përzierje.
  2. Grind hudhër. Shtoni në mince.
  3. Hiq fara në Kili. Është shumë mirë për të prerë. Përzierje me fileta.
  4. Shto zarzavate të imëta.
  5. Tërheqja e nxehtësisë. Derdh vaj. Ras mbi sipërfaqe.
  6. Share 1 tabela. Lugë farsh.
  7. 3 minuta për të skuqur dhe rrokullisje mbi anën tjetër. Për të mbuluar me një kapak. Mbajeni 2 minuta. Cutlets janë të gatshme.

Të gjithë ata që kanë qenë më shpejt ose më vonë planifikojnë të ulen në dietë janë konfiguruar, të cilat do të duhet të braktisin enët tuaja të preferuara - për shembull, një kotele. Në fund të fundit, duke zëvendësuar shkopin në qumësht dhe mish yndyror me diçka diete në fillim duket e pamundur. Por cutties Dukanovsky, cookers cooped produkteve dietë Muned, jo më pak e shijshme plus është gjithashtu e dobishme për formën. Është e lejuar për të ngrënë cutlets perime, hepatike dhe pule në Dukanu.

Recetë kazan pule me krunde dhe zarzavate

Kitlet bukuroshe recetë, të cilat janë të përshtatshme për fazën e sulmit në Dukanu.

Cfare te nevojitet?

  • Gardhe pule - 4 copë. (ose Ham - 2 copë.);
  • Bran Oat Plus qumësht me yndyrë të ulët - përkatësisht 1 tbsp. L dhe 2 tbsp. l.;
  • Një kokë e vogël e harkut;
  • Vezë;
  • Kopër (majdanoz) - të freskëta, të thata ose akullore;
  • Melmesat e përfunduara (më mirë nëse ato janë pa aditivë të huaj - shanset e shijes, preservatives dhe kripë);
  • Kripë - për shije ose në normën e 1 t. L. Në kg të mishit të përfunduar të përfunduar.

Sekuencë

  1. Hapi i parë është për të përzier krunde me qumësht. Për mead të grirë, fileto përfunduar pule është një gji, i cili zakonisht nuk dallon nga lëng. Prandaj, mos jini dembel për të prerë mishin me gardhe dhe proshutë.
  2. Shtrohu në qepët e blenderit, pule, pirja e qumështit të branit, vezë, kripë dhe erëza - bluaj. Dill është më mirë copëtuar manualisht dhe shtoni në fund. Unë përhapja një lugë në fletën e pjekjes së ëmbëlsirave (rreth 10 copë) - për këto qëllime, qelqe për rezistente ndaj nxehtësisë është e përshtatshme.
  3. Ne kemi vënë në furrë të nxehtë (200 °) për 35 minuta. Në të shumtën, koha e kaluar në përgatitjen, dhe koha e kaluar nga cutlets në furrë, është 45-50 minuta. Si rezultat, rezulton shumë e shijshme, dhe, kryesore, dietetike (ju mund të hani në çdo fazë të dietës, duke përfshirë pjatën "sulmi").

Recetë cutlet "a-la dembel cabean" në dukanu

Kjo pjatë mund të hahet pa thyer parimet e një diete, në ditët e perimeve, duke filluar nga faza e dytë "Cruise".

Cfare te nevojitet?

  • Viçi - 300 g
  • Lakra - 100 g
  • Krunde - nën art. l. Gruri dhe bollgur.
  • Disa lugë qumësht me yndyrë të ulët.
  • Vezë.
  • Kripë, erëza - për shije.

Sekuencë

  1. Krunde para-gërmuar në qumësht (10 minuta për ënjtje të tyre të mjaftueshme). Grind mish në blender me qepë, vezë, kripë dhe erëza. Shtoni krunde. Lakra është e hollë dhe e përzier me mish të gatshëm të grirë.
  2. Për të formuar cutlets madhësi të madhe (7 copë në hyrje) dhe vënë ato në Gooseman. Nga lart në gjysmën e vëllimit të tankit derdh ujë. Merak në sobë ose në furrë për rreth një orë. Ëmbëlsira të tilla janë të kombinuara në mënyrë të përkryer me salcë domate.


Recetë për soufflies hepatike


Cfare te nevojitet?

  • Mëlçia (pule ose viçi) - 300 g. Soffle nga mëlçinë pule Ajo rezulton të jetë më e butë;
  • Bran - 2 tbsp. l. (Ju mund t'i kombinoni ato - oat plus grurë);
  • Vezë;
  • Llambë;
  • Kripë;
  • Yogurt i bardhë (deri në 2%) - 2-3 h. L.

Sekuencë

  1. Shkrini mëlçinë në blender, duke shtuar qepë, krunde dhe vezë në të njëjtën kohë. Substanca që rezulton është hedhur në enë të thellë dhe vendos furrën e nxehtë në 200 ° për 25 minuta.
  2. Pas periudhës së caktuar, ne marrim suffle nga furrë dhe lubrifikojmë atë me një sipërfaqe me kos. Më tej ju mund të vendosni menjëherë në pllaka, por ju mund ta dërgoni atë në një tjetër të nxehtë (por tashmë off) furrë për 5 minuta për të hequr dhe thith kos.


Recetë Peshku Cotlet


Cfare te nevojitet?

  • Heck - 1 Peshkimi;
  • Gorbowa (ose ndonjë përfaqësues tjetër i salmonit) - 200 g.
  • Vezë;
  • Substancë nga qumështi dhe brani tërshërë -, respektivisht, 3 dhe 1 tbsp. l.;
  • Gjysma e bulbs;
  • Kripë, erëza, zarzavate;

Sekuencë

  1. Olloman tradicionale gri peshk cotlet Ngjyra të ndritshme të ndritshme duke shtuar peshk të kuq. Për të hequr qafe eshtrat, ju mund të vlim peshk. Pas kësaj, është e lehtë të vërehet edhe kocka të vogla.
  2. Pastaj fileto peshk, vezë, llambë dhe krunde të qumështit janë të shtypur nga një blender. Përveç kësaj, kripë, erëza dhe zarzavate janë dërguar në të njëjtën kohë.
  3. Duke formuar bugs peshku dhe duke i vënë ato në një fletë të thellë pjekje, derdh 2-3 tbsp. l. Ujë dhe dërgoni gjysmë ore në furrë të nxehtë. Nëse nuk jeni dembel dhe periodikisht "duke pirë" në bishtin dhe ujin e tyre me lëng "prerëse", ata do të kthehen të jenë më të lëngat, dhe kjo do të thotë edhe më të shijshme.

Enët dietike nga fileto pule janë ideale për një dietë të lartë lule. Cutlets pule në Dukanu - sikur të jenë të sakta për të gatuar ato, cilat produkte mund të diversifikoni recetën?

Në një çift

Kjo recetë për bojlerin e pulave në Duucanu përfshin listën e mëposhtme të përbërësve: fileto dhe kungull (400 g / 300 g), qepë dhe krunde (1 PC / 1 tbsp). Ju gjithashtu do të duhet një vezë, kripë, seasonings dhe cluts chutch e hudhër. Përbërës shtesë - 30 g djathë me një përmbajtje yndyre prej 7%.

Fileto duhet të jetë i pafat (madhësia e copave është deri në 1 cm). Pumpkou Swee në rendim, shtrydh lëng. Onions mbeturina, hudhra shtrydh nëpër karkaleca hudhër, djathë sode. Lidhni të gjithë përbërësit, duke përfshirë vezën dhe seasonings. Formulari i cutlets, vlim për disa prej 20 minutash.

Në një tenxhere të ngadaltë

Ju do të duhet 400 g fileto pule (rummage në mince), llambë të vogla, vezë, piper tokë dhe kripë. Lukovitsa bluaj, lidheni të gjithë përbërësit. Bëni një dorë të lagur 6-8 cutlets, vendosni në tas. Vendosni rendin e supë / avullore (koha optimale e gatimit - 20-25 minuta). 10 minuta para gatishmërisë të kthehet cutlets në anën tjetër.

Për të sulmuar

Ju do të duhet 500 g fileta, seasonings, kripë. Miss fileto përmes mulli mishit së bashku me një llambë të vogël dhe një çift hudhër, shtoni seasonings, llak. Cutlets formë kuzhinier për disa nga 20 minuta.

Ne furre

Këto cutlets origjinale pule kombinohen (50 g) të grirë (50 g) dhe shkopinj gaforre (100 g). Ju gjithashtu do të keni nevojë për krunde (9 g), vezë, 30 ml qumësht yndyrë të ulët, gjysma llamba, seasonings dhe kripë.

Bran Thith në qumësht, lëre të rritet. Llamba është e paturpshme, shkopinj gaforre në rendim, shtoni në krunde. Vendos në masën totale të mince, qepë, vezë dhe seasonings. Sung larë, lani mince. Vendosni kube në formë në fletët e pjekjes, fletë pjekje, shumë pak sasi e vogël me krunde. Plazhi 20-25 minuta (180 gradë).

Nga mishi i grirë dhe gjizë

Për përgatitjen e kitlet, merrni 300 g fileto pule të grimcave, disa vezë dhe 200 g degened Cottage gjizë. Gjithashtu kërkohen seasonings, kripë, 1 copë. Luka dhe Zucchini (receta nuk është e përshtatshme për sulmin).

Leek prerë, STATT SATTAIL në një grater, COTTLE vre, çift të gjithë me mish të grirë dhe seasonings, të përzënë në masë kazan të vezëve. Llokoçis, bëni cutlets. Derdhni ujë në tigan, ngrohje, vendosni cutlets atje dhe vendosni ato nën kapak në një nxehtësi të lartë për 5 minuta, të kthehet dhe të gatuaj për një tjetër 5 minuta.

Me salcë soje

Merrni 1 kg fileto, 3 tbsp. salce soje., 5 karafil hudhër dhe zarzavate. Gjithashtu do të kërkohet seasonings dhe kripë. Flini mishin e cekët, shtoni salcë, zarzavate të copëtuara dhe hudhër të grimcuar. Emboss mince. Bëni cutlets dhe piqni ato në furrë (20 minuta, 200 gradë). Ju mund të përgatisni të njëjtat cutlets për një palë (20 minuta) ose të shkruani në një tigan.

Cutlets pule në Duuco mund të përgatiten në çdo mënyrë të përshtatshme - është e rëndësishme të mos përdoret kur përgatitni një sasi të madhe yndyre (të lejueshme vetëm për të lubrifikuar sipërfaqen e sipërfaqes së tiganit, jo më shumë se). Kjo pjatë Pesë e bën të lehtë për të përballuar një dietë.