Cik kaloriju ir iekļautas 1 vārīta ola. Olu vistas (dzeltenuma)

Pārtikas komponents	Saturs 100 g neapstrādātā olu	Saturs siera olu, 1 gab. (50 g)	Saturs proteīnā (28 g)	Saturs YOLK (16 g)
Proteīni	12,6	6,3	3,7	2,6
Tauki.	12	6	0	6
Ogļhidrāti	0,68	0,34	0,18	0,16
Ūdens	70	35	24	7

Vistas olas - pietiekami noderīgs produkts Ēdiens, kas atrodas gandrīz katra cilvēka uzturā. Kompozīciju raksturo dažādu grupu aminoskābju, minerālu un vitamīnu bagātība.

Cik olbaltumvielu ir iekļautas 1 olā (proteīns + dzeltenums)

Ievērojama daļa no olas sastāva nokrīt uz proteīniem - aptuveni 13 g uz 100 g produkta. 1 datorā. Pirmā kategorija, kas sver 50 g - aptuveni 6,5 g. Šī barības vielu elementa daudzums proteīnā un dzeltenumā ir atšķirīga. YOLK satur mazāk aminoskābes, tai ir vairāk kaloriju satura, olbaltumvielu saturs nepārsniedz 16%. Galvenās olbaltumvielu komponenti ir attēloti fosfovitīna, liveteīna, kā arī vitelīnijas dzeltenumā.

Vārītā formā produkts nezaudē savas labvēlīgās īpašības. Proteīna saturs vārītā ola: 1 gab. - 6 g, 100 g - 12 g.

Proteīns ir klāt olbaltumvielās, ko sauc par Ovalbumīnu (~ 68% no proteīnu sastāva), kam ir antibakteriālas un samazināšanas īpašības, pārējie nokrīt uz avidīnu, conalbumīnu, olšūnu un ovoglobulīnu. Sakarā ar lielu skaitu noderīgu aminoskābju, produktu lieliski absorbē organisms. Olu olbaltumvielu olbaltumvielu saturs ir 13%, lielākā daļa nokrīt uz ūdens - aptuveni 80%.

Tauki 1 olu sierā un vārīti

Lielākā daļa (160 kcal) nokrīt uz dzeltenumiem - vairāk nekā 70%. Kopējais tauku īpatsvars izejvielu olas sastāvā ir 11%, vārītā formā šis rādītājs nemainās. Viens gabals, kas sver 50 g - 5,5 g tauku.

Yolks ietver 30 g tauku (uz 100 g), proteīni ir nulle.

Yolk ietver daudz nepiesātināto taukskābes. Dažas no tām ir linolisks, oleīnisks, kā arī stearīns, kas pārstāv attiecīgi polinepiesātināto, mono-mono-piesātināto un piesātināto skābju grupas. Sakarā ar saturēto holesterīna līmeni, ierobežojiet produkta ikdienas lietošanu līdz 3 gab.

Ogļu ogļhidrāti

Veselīga dzīvesveida mīļotājiem un svara zaudēšanai nevajadzētu uztraukties par lietošanu vistas jaitz, jo ogļhidrātu saturs tiem ir mazāks par 1 g. Ja precīzāk, 0,7 g. Augstākās un pirmās kategorijas produkts, kuru masa sasniedz 80 g, ietver aptuveni 0,5 g.

Indekss pie dzeltenuma (100 gramos) ir 1 g, proteīns - 0,65 g. Ogļhidrāti produktā ir pārstāvēti tikai cukuri. Vārītā formā indikators praktiski nemainās - 0,8 g uz 100 g.

BPU tabula - neapstrādāta vistas olu pārtikas sastāvs

Olas - pilni mikroelementu un vitamīnu avoti. Pateicoties līdzsvarotu sastāvu, produkts ir ieteicams uztura periodā, ar smagu fizisku slodzi. Tas tiek patērēts, lai palielinātu muskuļu masu un tauku nogulsnes.

Olas ir skaistas zema kalorijaBet tajā pašā laikā piesātināts ķermeni ilgu laiku. Daudzas slavenas aktrises un modeļi izmanto olu diētu, lai atiestatītu papildu kilogramus pēc iespējas īsākā laika periodā. Produkts satur daudz kalcija un olbaltumvielu, šie produkti ir noderīgi ķermenim, bet nekaitē skaitlim.

Proteīns sastāvā ir lielisks muskuļu celtniecības materiāls, tāpēc olu diēta tiek izmantota sportistos. Tomēr daudzas meitenes ir ieinteresētas, cik daudz kaloriju 1 datorā. vārīta ola, un to var arī ēst šo produktu katru dienu. Mēs analizēsim kaloriju saturu vārītā olu sīkāku informāciju, un turklāt mēs arī pastāstīsim vairāk par to, cik bieži produktu var izmantot.

Kaloriju olas Skump un skrūve

Enerģijas vērtība Produkts galu galā būs atkarīgs no olas svara, kā arī par tās sagatavošanas metodi. Tagad ir nepieciešams noskaidrot, cik daudz kaloriju satur 1 gab. vārītas olas, kā arī mazliet runā par kaloriju neapstrādāts produkts.

100 grami neapstrādātas olas satur aptuveni 160 kcalJa jūs uzņemat kopēju vistas olu, tad tā svars svārstās no 40 līdz 60 gramiem.

Izrādās, ka produkta vidējais kaloriju saturs neapstrādātā veidā ir aptuveni 80 kcal. Tajā pašā laikā dzeltenās kalorijās ir daudz vairāk nekā proteīnā. Kā liecina pētījumi, proteīna kaloriju skaits ir trīs reizes zemāks nekā dzeltenums. Izrādās, ka dzeltenums satur apmēram 60 kcal, un olbaltumvielās ir tikai 20 kcal.

Kad augsts, kalorijs darbojas uz produkta, pagrieziena sāk mainīties, vārītā ola ir nedaudz augstāka enerģijas vērtība nekā neapstrādātas.

Vistas olu apstrādei ir vairākas iespējas, ko vāra, pieskrūvējot, veiciet olu, vārās maisā un Schochka, katrai opcijai ir atšķirīgas kalorijas:

1. Cieti vārīta ola.Šis produkts satur aptuveni septiņdesmit kilokalorus, bet tikai septiņpadsmit no tiem nokrīt uz proteīna, pārējais ir iekļauts dzeltenumā.
2. Mīksta vārīta ola. Šādas olas kaloriju saturs nemainās, tas paliek tāds pats kā izejvielā. Tajā pašā laikā proteīns un dzeltenums saglabā visas noderīgās vielas.
3. Olu pashota. Šis ēdiens gatavojas tikai pāris minūtes karsts ūdens Ar etiķi. Tikai proteīns ir vārīts, kas nedod dzeltenumu, tāpēc ola saglabā visas tās noderīgās īpašības. Kaloriju saturs viena ola ir aptuveni astoņdesmit kilokalorijas.

Ir vērts atzīmēt, ka, cepojot olas uz veģetācijas eļļu, tā kaloriju saturs ievērojami palielinās.

Šajā gadījumā simts gramu produkta būs vairāk nekā divi simti. Šī ola netiek izmantota uztura uzturs pavisam. YOLK nav ieteicams lietot uztura uzturā, vai tā lietošana ir ierobežota līdz minimumam.

Tomēr produkts ir diezgan noderīgs, tas ir kalcijs, olbaltumvielas, vitamīnu komponenti, ogļhidrāti, mangāns, dažādi tauki, cinks un dzelzs. To var atzīmēt citu mikroelementu sarakstu, bet Yolk nav tik daudz, kā aprakstīts virs vielām.

Olu uztura uzturs

Mēs jau esam sapratuši, cik daudz kaloriju ir iekļauti 1 datorā. Vārīta ola, tagad ir vērts saprast, kādā daudzumā jūs varat izmantot produktu, lai kaitētu veselībai un skaitlim. Kā saka statistika, veselai personai vajadzētu ēst apmēram trīs simti olas gadā.

Ja persona cieš no paaugstinātas, viņam ir atļauts ēst ne vairāk kā divas vārītas olas nedēļā. Tāda pati summa jāievēro uztura uzturā, bet ir vēlams izslēgt no dzeltenuma izvēlnes, atstājot tikai vistas olu proteīnu.

Kalorijas, KCAL:

Proteīni, g:

Ogļhidrāti, G:

Vistas ola ir noderīga un sabalansēta ar ļoti dabu produkta, kas nepieciešama normālai darbībai visu cilvēka ķermeņa sistēmām. ir ikdienas produkts mūsu galdā. Olas sastāv no dzeltenumiem un. Tās vidējais svars ir 55-60 grami, no kuriem rūgšana no dzeltenuma veido aptuveni 17 gramus, kas ir apmēram 1/3 no masas un olu tilpuma.

YOLK atrodas gandrīz olu masas vidū. Vistas olu dzeltenums ir apaļa, neapstrādāta forma ir vairāk šķidruma nekā proteīns. No dzeltenuma krāsa un spilgtums ir atkarīgs no gada laika un diētu ne-izciļņiem (vasarā un rudenī, kad cāļi iegūt svaigu zāli, dzeltenums ir krāsots gaišāks un bagāts). Tas ir dzeltenums, kas satur nepieciešamo vidi jaunas dzīves izcelsmei, tāpēc dzeltenumam ir attiecināmas uz dažādām brīnumainām īpašībām.

Vistas olu dzeltenuma kalorīgums ir 352 kcal uz 100 gramiem produkta. Līdz ar to dzeltenuma kaloriju saturs būs aptuveni 60-65 kcal, atkarībā no tās masas. Tas ir tāpēc, ka tās augstā kaloriju satura sportisti mēģina padarīt kodētās olas no vairāku olu proteīna + 1 dzeltenuma.

Unikalitāte ir tas, ka tās sastāvā jūs varat atrast gandrīz visus periodiskās Mendeleev sistēmas makro un mikroelementus, kā arī četri svarīgākie ķīmiskie elementi -, oglekļa, ūdeņraža un slāpekļa, kas veido organisko vielu, t.i. Ir tikai vairāk nekā 50 bioelements (kalikorators). Šāda vairākas labvēlīgas vielas, kas ir diezgan izskaidrotas, jo ola tiek radīta pēc dabas, lai nodrošinātu vistas embriju viss ir ļoti svarīgs.

Mūžīgais strīds - kas ir noderīgāks, dzeltenums vai nav pabeigts, bet daudz noderīgu vielu ir ietverti dzeltenumā:, vitamīni, īpaši svarīgi, kā arī iespaidīgs minerālu saraksts:, un neaizstājamas aminoskābes. Holīns () ir acetilholīna priekštecis, viela, kas atbild par savlaicīgu nervu impulsu nodošanu.

Olu dzeltenums satur aktīvu anti-ekskursiju aģentu, kas baro nervu un smadzeņu audus. Tas ir nepieciešams normālai darbībai aknu un žults traktā, ļauj jums regulēt izplatīšanu taukaudu, ir atbildīgs par attīstību augļa grūtniecības laikā, uzlabo atmiņu.

Papildus vitamīniem un minerāliem dzeltenumā ir dažādi pigmenti - karotinoīdi. Vissvarīgākais starp tiem ir vai provitamīns A. konstatēts, ka dabiskie karotinoīdi - un - samazina risku, ka vecumā noskaidrot kataraktu. Jo vairāk karotinoīdu dzeltenumā, jo piesātinātāks būs tās krāsa.

Dzeltenums ir taukains un kaloriju produkts, bet, ja jūs ievērojat saprātīgas uztura principus un izmantojat ne vairāk kā 2 olas dienā 2-3 reizes nedēļā, nē negatīva ietekme Ķermenis netiks sekots (kalorizators). YOLK ir spēcīgs alergēns un var izraisīt ādas, iekaisuma un nepatīkamu izsitumu izskatu, tāpēc produkts piesardzīgi jāievada bērnu uzturā.

Aminoskābes dzeltenumā

Vistas olu dzeltenumā ir tik neaizstājamas aminoskābes, kas atrodas tikai vistas olu dzeltenumā un vairāk jebkurā vietā. Tātad olu dzeltenumā ir: polinepiesātinātas taukskābes (linoles un linolēnskābes), mononepiesātinātās taukskābes (palmitolīnskābes un oleīnskābes), piesātinātas taukskābes (palmitīni, stearīns un minerāles skābes).

Holesterīns dzeltenā krāsā

Produkti, kas bagāti ar bagātiem taukiem, piemēram, olu dzeltenumu vai augu eļļas, Nevar ietekmēt holesterīna līmeni asinīs un lipoproteīnu skaitu kopumā.

Ēst olas kopā ar dzeltenumiem, zema blīvuma lipoproteīnu līmenis (slikts holesterīns) samazināsies tikai un nepalielināsies, jo mēs esam teicis apkārt, un tās kopējais līmenis asinīs paliks tajā pašā preču zīmē un nebūs palielināt.

Vairāk par olu (dzeltenuma) ietekmi uz holesterīna līmeni asinīs, skatiet videoklipu "Vai olas palielina holesterīna līmeni?" TV rāda "par vissvarīgāko."

Olu vistas (dzeltenuma) kosmetoloģijā

Dzeltenumi un dadzis eļļa ir dažādu masku galvenās sastāvdaļas, lai stiprinātu un stimulētu matu augšanu, dzeltenumi ir daļa no daudzām maskām mitrinošas un mīkstināšanas sausai ādai, kaklam un rokām.

Vistas ola (dzeltenība) ēdiena gatavošanā

Neapstrādātas vistas dzeltenumi tiek izmantoti kā saistošs elements ēdiena gatavošanas mērcēm, majonēzei, olu krēmiem, jo \u200b\u200bšī dzeltenība ir pievienota malšanai. Dzeltenumi pievieno mīklu maizei, bāriem, pankūkām, tie ieeļļo pīrāgus un cepšanas cepšanai gatavie produkti Ruddy un spīdīga garoza. Dzeltenumi vistas olas tiek izmantotas gatavošanai alkoholiskie kokteiļi, B un pievienot neapstrādātas dzeltenumus. Pamatojoties uz vistas dzeltenumiem, sagatavo šķidrumus un bezalkoholiskos dzērienus.

Vairāk par olu (dzeltenuma) ietekmi uz holesterīna līmeni asinīs, skatiet videoklipu "Elena Malysheva. Labvēlīgas iezīmes Olas "TV rāda" Live Great ", sākot no 19 minūtēm 15 sekundes.

Īpaši
Šis raksta kopēšana ir pilnībā aizliegta.

Vistas olas atrodas katras personas uzturā, jo tās ir bagātas ar mūsu ķermeņa elementiem un var kļūt par brīnišķīgām brokastīm, pusdienām vai vakariņām. Bet tajā pašā laikā to izmantošana lielos daudzumos var negatīvi ietekmēt veselību, un, ja runa ir par svara zudumu, dienas likme samazinās vēl vairāk. Olas ir produkts, kas ir noderīgs, līdz tas tiek izmantots pareizi, bet ir vērts pārkāpt vismaz vienu noteikumu - un rezultāts nebūs tik labi, kā paredzēts. Lai saprastu, kā un kādā daudzumā ir, jums ir jāzina, cik tas ir vistas olā, kas ir tās kaloriju saturs un kādi elementi ir bagāti.

Pirkt, Caloric olas

Vidēja izmēra ola sver aptuveni 55-60 g un satur aptuveni 70 kilokalorus. 60% no visas olas masas nokrīt uz proteīna, dzeltenuma - 30%, un 10% ņem apvalku. Vistas olas izejvielā:

• Proteīni - 12 grami.
• Tauki - 11 grami.
• Ogļhidrāti - 1 grams.

Kalorijs un braukšana vistas olas var atšķirties atkarībā no tā, kā tas ir pagatavots. Ir daudzas metodes, kas paredzētas olas, un katra no tām ietekmē savu ceļu uz elementu attiecību. Piemēram, ieviešot vistas vārītas olas, un tā kalorēība nav ļoti atšķirīga no tiem pašiem rādītājiem neapstrādātā veidā, bet ir vērts to pārkāpt pannā ar eļļu, jo situācija dramatiski mainīsies.

Olu kaloriju saturs var ietekmēt arī vistas ēšanu. Ja putnam bija iespēja, izņemot īpašas barības izmantošanu, pastaigu pa lielu platību un atrast dažādas filiāles vai kāpuri, tad olai būs liels kaloriju saturs, salīdzinot ar to, kas iegūti uz mājputnu saimniecībā. Mājas vistas tiek vērtētas ne tikai attiecībā uz uzturvielu saturu, bet arī ņemot vērā ķermeņa labumu.

Ir mīts, ka olas jāizmanto tikai par baltām, jo, ja brūna vai brūna olu vistas, tas ir arī ievērojami atšķirīgs. Faktiski, krāsa olu neietekmē rādītājus vielu tajā.

Olas ir viens no unikālākajiem produktiem uz planētas, jo tie absorbē cilvēka ķermenis par 98%. Un ļaujiet viņiem rasties alerģijas, tas nemaina to barības vielu vērtība. Vistas olas nekaitē ķermenim un ir pilnīgi izvades, tajā pašā laikā tā pārsniedzot to ar noderīgiem elementiem.

Vistas olu vāveres: pēc

No vistas olbaltumvielu sastāvs ietver 87% ūdens, 11% olbaltumvielu, 1% ogļhidrātu un 1% minerālvielu. Ieviešot vistas olas bez dzeltenuma ievērojami mazāk. Tas padara to par neticami vērtīgu zemu kaloriju olbaltumvielu avotu. Kaloriju un buzz vistas vidējās izmēra olas, izņemot dzeltenumu:

• Cilolarija (100 g) - 52.
• Proteīni - 11 grami.
• Tauki - 0.
• Ogļhidrāti - 0.

Jo ir pareizi proporcijas būtisku aminoskābju, tostarp metionīna, kas nevar radīt cilvēka ķermeni. Tas ir metionīns, kas spēlē lielu lomu kreatīna, adrenalīna sintēzē, veicina vitamīnu un fermentu aktīvo darbību. Tajā pašā laikā, ja organismam ir nepietiekams metionīna daudzums, un ir problēmas nervu sistēmas darbā.

Ar jolk

Vistas dzeltenuma veido 50% no ūdens, 32% aizņem taukus, 16% - olbaltumvielas, un 2% tiek izvadīti minerālvielām. Cilolarius in vistas olas vidēja lieluma vistas olas apmēram 50-55; uz 100 gramiem - 350 kilokalorijas.

Vistas olas bez olbaltumvielām:

• Proteīni - 16 g.
• Tauki - 31
• Ogļhidrāti - 1 g.

Lielā dzeltenuma vērtība ir tā, ka tajā ir viss taukskābju komplekss, kas pozitīvi ietekmē visu organisma darbu. Bet daudzas ēšanas olas uz "proteīna - uz plāksnes, dzeltenuma princips - atkritumu spainī", jo yolk daudz holesterīna. Jā, dzeltenuma holesterīns ir patiešām bagāts, bet tas arī nepieciešams cilvēka ķermenis. Piemēram, ja organismā ir zems holesterīna līmenis, aknas sāk ražot to pašu. Mērena olu dzeltenuma izmantošana nekaitēs veselībai. Turklāt, papildus holesterīna, vistas olu dzeltenuma, ir daudz noderīgu vielu, piemēram, lecitīna, kas veicina smadzeņu darbību un novērš attīstību sklerozi, vai kas aktivizē vielmaiņu.

Noderīgi mikroelementi vistas olā

Vistas olas ir ne tikai augsts produkts, bet arī liels skaits noderīgu bioregulatoru, minerālvielu un proteīnu. Kas tieši satur vistas olu un kā viņa lietošana ietekmē cilvēku veselību?

1. Niacīns vai B3 vitamīns ir nepieciešams, lai motora šūnas, veicina ģenitālu hormonu ražošanu.
2. Holīns vai B4 vitamīns, - uzlabo atmiņu, aktivizē aknu tīrīšanas procesu no indēm.
3. D vitamīns ir svarīgs, lai uzturētu fosforu un kalciju organismā. Olas aizņem otro pozīciju sarakstā, kas bagāti ar D vitamīnu, dodot tikai zivju eļļu.
4. K vitamīns ir nepieciešams normālai asins plūsmai.
5. E vitamīns un dzelzs - aktīvi cīņa ar sliktu garastāvokli un nogurumu, ir nepieciešami, lai novērstu sirds un asinsvadu slimības.
6. A vitamīns - palielina imunitāti, pozitīvi ietekmē izaugsmi un vīziju.
7. E vitamīns - novērst dažu vēža veidu attīstību un padara olas ar dažiem "eliksīra jauniešiem", jo šis vitamīns saglabā dabisko skaistumu un nedod ķermenim veco.
8. B12 vitamīns - ir labvēlīga ietekme uz asins veidošanos un ir veids, kā novērst nervu slimības. Viena ola apmierina ikdienas vajadzību pēc vitamīna B12 par 100%.

Un tas ir tikai neliela daļa, jo vistas olas ir bagātas ar kalciju, mangānu, selēnu, folaktiju, nātriju, cinku, biotīnu un folskābi, ir gandrīz visi vitamīni (izņemot C vitamīnu), neaizstājamas aminoskābes.

Vistas olas novājēšanai

Personas diētā, kas ievēro terapeitisko uzturu vai diētu svara zudumam, jābūt olām. Vistas olas un tā kaloriju saturs pierāda, ka šis produkts ir viens no zemākajiem kalororiem, bet ar barības vielu pasaulē. Tās izmantošana normalizē vielmaiņu. Divas olas brokastīm padarīt ikdienas uzturu mazāk nekā 400 kilokalorijas, bet tie lieliski apmierina ķermeni visai dienai.

Yolk ir daudz kaloriju olbaltumvielu, tāpēc tas bieži tiek izmests, un ar to visu noderīgu mikroelementu un vitamīnu kompleksu.

Vistas olu indikatori bez dzeltenuma krituma, un diēta kļūst mazāk kaloriju, bet šajā gadījumā nav runas par uzturu. Yolk vajadzētu būt arī diētai, kā arī proteīnam, bet mazākiem daudzumiem. Ja svara zudums ir ieteicams lietot ne vairāk kā divas dzeltenumus dienā. Tajā pašā laikā proteīns var būt neierobežotā daudzumā. Tas ir, ēšanas divas atdzist vistas olas ar tomātiem un sieru brokastīm ar tomātu un sieru, omlete, kas balstīta uz olu olbaltumvielām ar salātiem, var atļauties. Dažādas gatavošanas metodes ir iespaidīgas, kas atkal pierāda šī produkta vērtību.

Kā gatavot vistas olu

Pirkt, kaloriju saturs olas vārītā formā ir vienāds ar attiecīgajiem indikatoriem sierā. Un tas ir liels plus, jo daudzi cilvēki nevar izmantot neapstrādātas olasBet vārīti ir daudz labākas garšas, bet pilnībā saglabā visas priekšrocības ķermenim.

Pirms gatavošanas olas, tie ir jāizvieto no ledusskapja un jāatstāj, kad telpas temperatūra. Tas tiek darīts, lai viņi nonāktu verdošā ūdenī verdošā ūdenī. Pēc tam, kad tie būtu jāizskalo - un jūs varat gatavot. Vārīšanas laiks ir atkarīgs no tā, kāda ola rezultāts ir jāsaņem: Skump - 1-3 minūtes, "maisiņā" - 4-5 minūtes, ieskrūvē līdz 7-8 minūtes. Tajā pašā laikā ir nepieciešams sagaidīt, ka lielas olas tiks pagatavotas ilgāk, un tāpēc tie ir jāizvieto pēdējā laikā. Ja olas tika pagatavotas vairāk nekā 10 minūtes, tās tiks sagremotas, kas nozīmē, ka dzeltenums zaudēs savu garšu un pagriezīs zaļgani uzliesmojumu, un proteīns kļūs kā gumija.

Lai saglabātu visas taukskābes, kas atrodas dzeltenumā, olas ir jāsagatavo šādi: izlaist tos verdošā ūdenī un izslēdziet gāzi pēc 1 minūtes, nenoņemot tos vēl 5 minūtes. Tā rezultātā olbaltumvielām būs laiks metināt, un dzeltenums paliks šķidrums.

Gatavošana - labākais veids Olu sagatavošana, kurā tiek saglabāta to uzturvērtība. Ar cepšanu olas baltums Nestur savu struktūru, un no eļļas izmantošanas uz ķermeni, kancerogēni nonāk aknu un gremošanas sistēmā.

Potenciālie bojājumi vistas olas. Holesterīns

Daudzi atsakās ēst olas holesterīna satura dēļ. Bet cik liels tas ir kaitīgs ķermenim un vai tas ir vispār - jautājums bez galīgās atbildes.

Viena ola satur nedaudz vairāk nekā 200 miligramus šīs vielas. Holesterīns asinīs ir ierasts, lai sadalītu divās kategorijās: "Laba" (palielina līmeni un "sliktu" (palielina zemā blīvuma lipoproteīnu līmeni, LDL). Izrādījās, ka pārtikas holesterīna līmenis veicina līmeni un "sliktu". un "labs" holesterīns. Darbība "slikta" ir saistīta ar šūnām taukiem, kas ir mazu olas sastāvā, un tādēļ pēc to izmantošanas nebūs ievērojamu pieaugumu šādā holesterīna.

Holesterīna dienas likme ir 300 miligrami, kas nozīmē, ka viena ola dienā netiks ievainots veselību. Bet tie, kas ir tendēti uz sirds un asinsvadu slimībām un diabētu, tas maksā olas retāk - vismaz katru otro dienu.

Baktērijas

Ja holesterīns nav tik briesmīga parādība vistas olā, tad iespēja norīt salmonellu ar šo produktu patiešām biedējoši. Caur Shell, tas var nokļūt olu dažādos posmos veidošanās un patēriņa šo produktu. Salmonella nodrošina reālu kaitējumu ķermenim, bet ir veidi, kā sevi aizsargāt no tā:

1. Neēdiet olas, kas pagājis termiskā apstrāde mazāk nekā 5 minūtes.
2. Nelietojiet olu pirms to ievietošanas ledusskapī, lai noņemtu aizsargplēvi, bez kura palielinās risks, ka salmonellas iekļūšanas risks olu palielinās. Tas jādara tieši pirms vārīšanas.
3. Mest olas ar krekinga apvalku un neaizturiet tos uz ilgu laiku ledusskapī.

Alerģiska reakcija

Alerģijas gadījumi ir visbiežāk atrodami bērniem. Neiecietība pret olu proteīnu ir kopīga parādība, bet par laimi, lielākā daļa bērnu atbrīvojas no tā par pieciem gadiem. Starp simptomiem ir slikta dūša, vemšana, deguna sastrēgumi, nieze, reibonis, ģībonis, un dažos gadījumos anafilaktiskais šoks.

Cilvēkiem ar alerģijām olu proteīnam rūpīgi jāizpēta produktu sastāvs, jo olas ir viena no visvairāk izmantotajām sastāvdaļām, lai sagatavotu to kopumu. Daži elementi tiek pievienoti pat vakcīnu vakcīnām.

Samazināt vistas olu uz plāksnes rezervēta

Cilvēki, kas rūpīgi pārrauga savu uzturu, parasti aprēķina kalorijas. Galu galā, lai sasniegtu paredzēto mērķi (masas kopums, svara zudums, veidlapas uzturēšana) ir nepieciešams patērēt noteiktu daudzumu pārtikas.

Bieži diētiskā diēta. ietilpst vārītas olasjo Šis produkts ir bagāts ar dažādām lietderīgām vielām: viegli sagremojamu olbaltumvielu leicīns, A, E, E, B grupa, kā arī magnija, cinka, kālija, joda un citi nepieciešamie organismi ar mikroelementiem.

Tātad jums ir nepieciešams, lai uzzinātu kalorijas olu skrūvi.

Skrūve olu - kalikorija uz 100 gramiem

Kaloriju produktiem parasti aprēķina uz 100 gramiem svara. Tātad vispirms uzziniet par olu kaloriju saturu, vārītas pieskrūvētas uz 100 gramiem. Par vistu, šis skaitlis ir 152 kcal, Duck - 184 KCAL, zoss - 180 kcal, Turcija 165 kcal. Atšķirību izskaidro dažādu tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu attiecību.

Cik kaloriju vienā olu spriegumā

Olas netiek pārdotas par svaru, bet gabaliem. Tāpēc ir nepieciešams noskaidrot kaloriju saturu 1 olas, vārītas skrūves. Tas ir atkarīgs no tā, kāda kategorija ir sagriezta, kaloriju saturs ir jāaprēķina. Pastāv kategorijas vistas olām.

• Augstāks. Svars tam ir 75-85 g, kaloriju saturs 1 olas - aptuveni 120 kcal.
• Vispirms. Svars - 65-75 g, uzturvērtība - aptuveni 105 kcal.
• Otrais. Svars 55-65 g, uzturvērtība - aptuveni 90 kcal.

2 olas ieskrūvē kalororu

Parasti, brokastis pieaugušo sastāv no 2 olām, jo \u200b\u200btas ir ērti nekavējoties aprēķināt kaloriju saturu visa trauka. Padariet to viegli: tas ir pietiekami, lai reizinātu ar 2 numuriem no iepriekšējās sadaļas vai citu olu skaitu jūsu traukā.

Mēs dzīvojamiem cilvēkiem. Dažreiz mēs varam atzīt typo, bet mēs vēlamies padarīt mūsu vietni labāku. Ja esat atradis kļūdu, lūdzu, izvēlieties teksta fragmentu un noklikšķiniet uz Ctrl + Enter.. Mēs būsim ļoti pateicīgi jums!