Domaći rum iz Mogona. Imitacija pića kapetana kod kuće

Ukratko: Ne miješaj alkoholna pića: Ovo je s pogledom na sistem za čišćenje tijela i značajno se pogoršava jutarnji mamurluk. Međutim, ako su pića izrađena od istih sirovina: na primjer, samo zrno alkohol ili samo posljedice grožđa bit će manje opasno.

Koja alkoholna pića mogu se miješati i šta ne

Kao što je navedeno u poznatom filmu ", ne gnjavite votku sa lukom." Slučaj u tim manjim nečistoćima, koji gotovo uvijek imaju u pićama: razne sirovine pružaju različite nečistoće, što poboljšava svestranost tereta na sustavu detoksikacije tijela.

Ispod su glavne vrste alkohola: pokušajte izbjeći miješanje, na primjer, vino od grožđa I tekila primljena od Agave. I naprotiv, stručnjaci tvrde da se vino i konjak mogu pomešati. Još jedna stvar je da se, nažalost razblažena rakija od nekvaliteta sa zrnatom alkoholom - prašina: to je praktično nemoguće razlikovati to po ukusu, a ujutro jako pogodi.

Pored toga, pročitajte odvojeni članak "Alkoholni kokteli sa stanovišta moderne medicine" da biste saznali ono što se ne preporučuje miješati alkohol, a koji kokteli na suprotnom - pomoći će vam da se osećate sledećeg jutra.

Koji su alkoholi iz porijekla i porijekla

Danas se velika količina etilnog alkohola dobiva etilenskom hidratacijom, hidrolizom biljnih materijala i acetilena. Alkohol-sirov alkohol dobiven nakon destilacije se zove rektitis, Sadrži 95,5%. Apsolutni alkohol (100%) dobiva se uklanjanjem vode iz rektalnog sa metalnim natrijumom, hidridom, kalcijum oksidom ili azeotropnom destilacijom sa benzenom.


Pretplatite se na naše YouTube kanal !

Ovisno o sirovinama, alkohol je podijeljen u hranu i tehničku. Vrsta alkohola ovisi o sirovini koji se koristi u svojoj proizvodnji, kao i na stepenu čišćenja (ispravljanja).

Krovni alkohol izrađen je samo od hrane sirovina, uglavnom od zrna, šećerne repe, melasa šećera, voće, bobice i krompir. Potonji je najjeftinija vrsta sirovine.

Tehnički alkohol Dobijte od drveta ili naftnih derivata koji su podvrgnuti kiselini hidrolizi. Tehnički alkohol sadrži povećanu količinu štetnih nečistoća, zabranjeno ga je koristiti za potrebe hrane.

Komponente visokokvalitetnog alkohola - sirovina, proizvodna tehnologija, ispravljanje. Ispravljanje je proces na kojem se pojavljuje uklanjanje štetnih nečistoća iz alkohola u završnoj fazi svoje proizvodnje. Stepen pročišćavanja ispravljanja alkohola izaziva njegovu robu, a glavni znak ispravljenog alkohola je sadržaj nečistoća u različitim razredima.

Što je veća raznolikost etil alkohola, manje nečistoća koja sadrži, to je veća njegova tvrđava. Pijenje etanol Dobiva se razrjeđivanjem ispravljanja alkohola na najvišoj čišćenju s omekšanom vodom do tvrđave od 95%.

Imajte na umu da se u ovom članku oslanjamo samo na znanstvene podatke. Pazite na savjete na drugim web lokacijama, ako niste sigurni da im daju naučnika, specijalista. Ne vjerujte svom tijelu Charlatanima, jer samo nauka daje provjerene i pouzdane rezultate. Na Internetu, svako može napisati bilo koju temu, ali mi ostajemo jedini način u našoj niši, koji ne sprema sile za pretraživanje i provjeru informacija i naredio članke ovih stručnjaka.

Zrno alkoholi


Pretplatite se na naše YouTube kanal !

Vodka je oduvijek bila smatrana zrnom pića. Međutim, sada kada se proizvodi u gotovo svim zemljama, gotovo sve je napravljeno od crne melase dobivene od šećerne repe. U post-sovjetskom prostoru najviše dobra votka.Nazvan "hljebpusal", napravljen je od različitih žitarica, na primjer, raži i pšenice.

Pored votke i viskija, u svijetu postoji mnogo zrnastih destilata: njemački kukuruzni schnapps, japanska votka slatka, vijetnamska riža vodka, litvanski semane, ukrajinski Gorilka.

Standardi za proizvodnju votke omogućavaju pet vrsta ispravljenih alkohola: "Super", "Alpha", "Extra", "Suite" i "veće čišćenje". "Super" i "Alpha" - najkvalitetniji alkoholi koriste se za proizvodnju premium votke. Alkoholi "Super", "Alpha" i "Suite" mogu se pripremiti samo iz zrna, a ekstra i "visoko čišćenje" alkohola su i iz crne melase, krompira i repe.

Grožđe alkoholi

Zbrojnih alkohola pripremaju se od vina i iz Schona.

Na osnovu grožđa alkohola proizvode rakiju. Rakija je destilata Braga, napravljena od voća ili bobica, sa okusom i aromom i bez prestanka aromatičnih i ukusnih aditiva. Brandy je velika grupa jakih alkoholnih pića.

Francuska rakija je najpoznatija u cijelom svijetu. Među njima su destilirani destilati od vina grožđa - rakija, Armagnac i "Francuska rakija", kao i Marc - destilat iz grožđa.

Grape Brandy proizvodi svugdje gdje grožđe raste: u Evropi, Aziji, Americi, Africi, Australiji.

Voćni alkoholi

Ovo je voćna rakija. Ova kategorija uključuje alkohole napravljene ne samo od voća, već i bobica. Sirovine za ovu vrstu alkohola podijeljeni su u tri kategorije:

  • jabuke i kruške;
  • voće i bobice sa velikim kostima (marelice, breskve, trešnje, šljive, trešnja);
  • bobice bez velikih kostiju (jagode, malina, ribizla).

Proizvodna tehnologija je jednostavna i ovisi o vrsti sirovina. Velikih voća i bobica čine hvalisanje, koji je fermentiran prirodnim kvascem. Voće i bobice s velikim kostima ne podliježu mehaničkim prešem hidrocijanska kiselinaSadržani u njima se nije preselio u Bragu. Bobice bez sjemena, u pravilu, insistiraju u roku od mjesec dana na alkoholu, rezultirajuća svađa je destilovana.

U proizvodnji voćne rakije, tradicionalna dvostruka destilacija koristi se u bakrenim kockicama na maloj tvrđavi - 50-60%, što vam omogućava da održavate maksimalne okuse. Mladi alkohol čuva se u zatvorenim bocama ili bačvama oko godinu dana.

Voće rakije proizvode u Francuskoj, u Njemačkoj, Švicarskoj, Austriji, Španija, Italija.

Količine šećerne trske alkoholi

Od šećerne trske napravi značajan dio jakog alkohola. Black Patok - nusproizvod proizvodnje šećera, koristi se za proizvodnju ispravljenih alkohola, na osnovu kojih mnogi sorti jakih alkoholnih pića proizvode.

Tradicionalno, šećerna trska izrađuje rum i kashasa.

Danas se ROM proizvodi u SAD-u, Kanadi, Velikoj Britaniji, Rusiji, Australiji, Egiptu, Indiji, Češkoj, Bugarskoj i mnogim drugim zemljama. Rum je alkohol destiliran iz soka od šećerne trske ili proizvedene iz IT proizvoda, uglavnom crne melase. 100 litara Roma ostavljaju tone šećerne trske.

Slatki sok stisne iz trske, koji se zatim isparava u vakuu, zahvaljujući kojem se šećer kristalizira. Preostala masa pumpa se u centrifugi, gdje su se odvojeni kristali šećera. Zato ponovite nekoliko puta dok ne ostane crna zakrpa. Melase se razblažene jednakom količinom vode, posebno obrađenim kvascem dodavanjem, i fermentira.

Rum od prirodnog soka proizvodi se na tradicionalan način - dvostruka sublimacija u bakrama distilirane kockei rum iz crne melase - u stupci destilacije. Od čistog soka od trske dobijeni su najizračniji i bogati Romi.

Kashasa, kao i rum, proizvode od crne melase i izrađene od čistog soka šećerne i iz mješavine soka s melasom. Međutim, Kashasa nije izložena, tako da se prodaje u prodaji potpuno "svjež".

Alkohol iz Agave

Iz jezgre plave jezgre Agave, fermentacija i destilacije izrađuje tekila i malo poznato piće "Cotol". Od agave i relativnih biljaka proizvode mescal. Usput, nisu sve sorte u Trecisu napravljene samo sa Agave, pa provjerite da li ne pijete "miješano" piće: obično, ako se tekila sastoji od 100% od alkohola, posebno je naglašen na naljepnici.

Aromatizirani alkoholi

Aromatizirani alkoholi izrađeni su na bazi bilo koje baze alkohola (crno raspoloženje, zrna, grožđa alkohola) i aromatizirano bilo kojom vegetacijskom sirovinama. U proizvodnji ovih pića, alkohol u hrani inzistiraju na sirovinama biljnih sirovina, a zatim djelomično ili potpuno više puta destilirani, kao rezultat čiji je konačni proizvod izvan bezbojne, s mirisom korištenih aromatičnih komponenti. Na osnovu aromatiziranih alkohola, Gin, apsint i maca su proizvedeni.

Dobar je jean izrađen od nenadmašivog čistog, neutralnog alkohola s tvrđavom od 96%, što je podložno sekundarnom destilaciju uz dodatak postrojenja. Tvrđava smanjuje alkohol se smanjuje, povrće se ponovo dodaju, a ova smjesa podvrgnuta je sekundarnoj destilaciji.

Absinthe je snažan alkoholičar, koji uključuje biljne ekstrakte i anis. Razlikuje se od drugih pića u sadržaju pelina.

Moderna marka, uglavnom iz krompira, manje često zrna. Razblažen za tvrđavu 38 - 50% čistog destilata insistirajte od nekoliko tjedana do nekoliko godina na začinima: zrna kopija, kumin, korijander, svetog Johna. Proizvodi se u Norveškoj, Švedskoj i Danskoj.

Postoje pića, tako komplicirana u kompoziciji da će se mamurluk iz njih biti težak, kao i sa miješanjem različitih alkoholnih pića. To su viski, rakija, tekila, mjesečina. Pročitajte članak u kojem uspoređujemo utjecaj votke i viskija - i naučit ćete zašto su ukusne nečistoće u alkoholu naštete na našem tijelu, koje su sorte viskija najmanje štetne i kako piti viski bez ozbiljnih posljedica.

Članak je ažuriran posljednji put: 07.10.2019

Nisam našao ono što tražite?

Besplatan vodič za znanje

Pretplatite se na bilten. Reći ćemo vam kako piti i jesti da ne naštete zdravlju. Najbolji savjet Od stručnjaka mjesta, koji svakog mjeseca čita više od 200.000 ljudi. Zaustavite vam razmazivanje zdravlja i pridružite se!

alkoholi za pro-eashagin

Prvo i glavno udruženje s rumom, naravno, gusarima. U svim filmovima i knjigama, korzari su nužno pili ruma i popeli ga sa Soloninom.

Dakle, zapravo su bili - gusari i robovi trgovci voljeli su čvrst pid iz melase šećerne trske, jer je bio najbolji alkohol na otocima Kariba i profitabilnog proizvoda.

Na Jamajci, Kubi, Puerto Rica i ostalim otocima su se rumuli na vlastitim receptima i nisu dijelili tajne. Suptilnosti formulacije i sada su pohranjeni u tajnosti i to je prvi od razloga zašto je rum iz Moonshine samo moći biti samo imitacija, daljinski nalikuje pravi ukus i miris.

Glavne sirovine - šećernika - Ljudi su se uzgajali dubokom antikom. Med Reeds kultivirani iz praistorijskih vremena u Kini i Indiji, a 300 godina prije nove ere dovedene su u Europu ratnici makedonskog.

Šećer Europljani još uvijek nisu naučili raditi, pa su brzo ocijenili slatku biljku, počela je rasti na mediteranskoj obali i otocima. Tek nakon toga šećer je pala u Ameriku i pokazalo se da na tropskim ostrvima biljka tokom godine raste do pet metara, a lokalno stanovništvo s entuzijazmom počelo ga je njegovati.

Ideja da se pretvorila slatka figura u alkoholu došla je u nečiju laganu glavu samo u XVII veku, dogodilo se ovaj sudbinski događaj na otoku Barbados, tako rum se prvo nazvao barbados voda - Barbados voda.

Ukratko, tehnologija za proizvodnju može se opisati na sljedeći način: melasija - melasija (nusproizvod u proizvodnji šećera) miješa se s vodom, dodaje se posebni kvas, ferment i destilirana.

Romski alkohol se razblaže sa vodom do oko 55%. I izdržati u barelima najmanje pet godina. Sofisticirane reakcije fermentacijskog proizvoda sa tvarima za kisik, aromatične i sunčane tvari stvaraju paljenje pića sa specifičnom i svijetlom aromom.

Povoljna klima i aktivna kolonizacija doprinijela je širenju šećerne trske u novom svjetlu i s njim Romima. Za nekoliko stotina godina, Europljani su promijenile Ameriku - pojavile su se plantaže šećera, a ljudi su naučili voziti dobro, recept je poboljšao britanske, španu, francuski i portugalski.

Prije početka rata za neovisnost godišnje po Amerikanu, uključujući žene i djecu, činili su više od 13 litara Roma, a alkohol se trgovalo drugim zemljama. Da bi se proizvela takve volumene i udovoljite potražnji za šećerom u Europi, robovi iz Afrike smanjeni su na plantaže Karipske.

Promet robe i kontinuirani protok rada povezani sa tri kontinenta. Može se reći da je američka revolucija izazvala "šećer" zakon 1764. godine, koji je usvojio Parlament Engleske i uništavajući povoljne trgovinske odnose.


U dalekoj plovidbu, mornari umjesto brzo ljuljajući svježu vodu uzeli su s njima rum, vino i pivo. Pirati su također bili zainteresirani za robu za pomicanje, tako da se rum na brodovima nikada nije preveden i donio odličan prihod.

Snažan alkohol prvi je pisao u čistom obliku, i od sredine XIII veka. počeo ga razrjeđivati \u200b\u200bvodom i limunov sokTako da tim održava kapacitet. Do 1970. ovo piće bilo je dio dnevne prehrane na brodovima kraljevske flote Velike Britanije.

Klasična tehnologija:

  1. Mačete rezan šećer trske.
  2. Šećer je napravljen od vrha, a donji brušenje, iscijedite sok ispod štampe, filtrirajte i dobijte slatki obrok.
  3. Popuniti poplavu hrast bačve, dodaj kvas.
  4. Nakon fermentacije dobiva se jak mirisni destilat.

Romski alkohol u budućnosti svaki donosi uvjet vlastiti recept. Okus gotovog napitka ovisi o materijalu iz kojeg se vrši kontejner, aditivi i vrijeme izlaganja. Najbolje sorte izdržati od 5 do 7 godinaKada se izvod iz godine do dva alkohola smatra starom, a mladi kuhar 6-18 mjeseci. Često se rum kupa, voda se prilagođava tvrđavu oko 42%. I flaširano.

Najbolji romski recepti iz Samogona kod kuće

Ako volite ROM i vi ste odlučili reproducirati ga kod kuće, čekate da razočarate - ponovite ukus i aromu bez trske melase neće uspjeti.

Domaći alkohol podsjeća na gusarsku radost vrlo uvjetno, može se nazvati fantazijama na temu.

Moguće je zamijeniti repu Cane Melasses, također se dobro podnosite zadatkom odvjerenog šećera i soka od trske, ako ga dobijete.

Drugi glavni sastojak je kvas, još uvijek uzima čistu vodu i ugljen za čišćenje i dvostruku destilaciju šećera.

Kupnja skupog šećera trske nema smisla - neće utjecati na rezultat. Ponavljanje klasična tehnologija Proizvodnja bez sirovina takođe ne rezultira.

Jedina prilika da se približimo ukusu - korištenje esencija, spaljene šećerne i hrastove čips ili insistiranje u hrastovoj bačvi.

Kako napraviti "lijeni" rum sa suštinom?

Najlakši način za kuhanje domaćih alkohola dodavanjem romske esence, karamelu za slikanje i okuse za čišćenje.

Sastojci:

  • litra jake dvostruke destilacije u mjesečevima;
  • otprilike pet kapi tečne rumske suštine;
  • Čaša pročišćene vode;
  • 250 grama šećera;
  • suština za aromu može se odabrati po ukusu, ananasu, mangu, bademu, cimetu itd.

Kuhanje:

  1. Šećerna kašika će se držati za slikanje mjesečevog.
  2. Ostatak šećerne mješavine sa vodom i zavarivanjem debeli sirup.
  3. U hladnom sirupu rastopite suštinu, dodajte spaljeni šećer. Suština bi trebala biti više od 30 grama.
  4. Pomiješajte sirup sa mjesekom.

Možete ponijeti ukus umjesto na kore ili, matice od kedra. Nakon 5-7 dana, Moonshine je oslikana i stečene drvne note.

Kuhanje Ananas Home Rum

Sastojci:

  • Jedan ananas.
  • Dvije litre mogona.
  • Oko 100 g spaljenog šećera.

Kuhanje:

  1. Izrežite od kore od ananasa, pulpa.
  2. Pomiješajte ananas sa mjesekom i insistirajte ne manje od 14 dana.
  3. Profiltrati alkohol, sipati šećer, miješati i ostaviti na jedan dan.

Proizvodnja Roma iz grejpa na mjesečnom

InGByents:

  • Tri litre jake mjeseče.
  • Polovina srednjeg grejpa.
  • 100 grama bijelog grožđica.

Kuhanje:

  1. Izvadite ljuštenje iz grejpa, očistite lok iz bijelog filma.
  2. Podaci sa žitaricama izlivaju Moonshine, dodajte grožđice i insistirajte 14-15 dana.
  3. Profiltrate i naletite na boce.

Okus alkohola bit će ugodan, sa voćnim notama.

Pirate piće sa špricama i biljem

Više složeni receptzahtijevaju neke vještine. Alkohol će se ispostaviti da je ukusan ako ne požurite i poštujete recept.

Sastojci:

  • Polu-litarska jaka dvostruka destilacija MONSHINE.
  • 1-2 komada suhih ili suhih šljiva.
  • Kašika zdrobljenih suvih grana jabuke zajedno sa lišćem.
  • Nekoliko hrastovih sitnica (otprilike 25 g), kora je nepoželjna.
  • 12 cedar Oreshkov.
  • 20-25 grama hrastovih čipova (ne preporučuje se upotreba kore).
  • 10-15 mililitara sirup iz karamela.
  • 12 komada matice od kedra.
  • Čajna kašika osušenog cvijeća ili ljekarna travnata cikorija.
  • Na žličici suhe hipericum, Dormonnok, Sage, Yarrow.
  • Pincha od kardamoma, djeteline i zub-a.

Kuhanje:

  1. Pomiješajte sve suve komponente u staklena banka I sipajte moonshine.
  2. Zatvorite teglu u tijesnim poklopcem i pošaljite dvije sedmice u hladnu sobu. Protresite svaki dan.
  3. Napet, nabavite hrastov čip i obrišite, a ostalo inzistirajte tjedan.
  4. Profiltrate kroz nekoliko slojeva gaze. Ako je potrebno, dodajte šećer.
  5. Do alkohola, spustite nekoliko sintera hrasta i ostavite još mjesec dana. Periodično se rugati.
  6. Procijenite alkohol kroz filter, provalite u boce i ostavite u hladnjaku nekoliko dana da stabilizirate boju i ukus.

Recept za kapetana Roma iz Mogona

Ovo piće po ukusu se približava originalu, njegova boja podsjeća na rumu.

Sastojci:

  • Litra sa 50 stepeni čistih moonsine.
  • 10 ml karamelnog sirupa.
  • 100 g šećera.
  • Žličicu hrastove kore.
  • Po prstom prizemnog oraščića i cimeta (na vrhu noža).
  • Na žličicu prizemna kafa i Melissa.
  • Dvije velike bure.
  • 2-3 karanfil butoni.

Kuhanje:

  1. Orune, kava, hrast, hrast i karamel ispunjavaju mjesečnu teglicu i insistiraju sedmicu. Tako da je alkohol ravnomjerno obojen, trese svaki dan.
  2. Nakon 7 dana, profil, dodajte začine i Melissu i ostavite još 10-12 dana. Periodično protresite teglu.
  3. Pripremiti se Šećerni sirup, cool i ispunite tegli s alkoholom. Promiješajte i pustite da piva 7-8 dana.
  4. Profiltrate kroz pamuk i gazu, naletite na boce i ostavite u hladnjaku nekoliko dana za stabilizaciju.

Nijedan od recepata neće vam dopustiti da dobijete alkohol jednaku rumu, bez kante melase, posebne bakterije i složene destilacije. Proizvođači nisu u žurbi da dijele tajne, ali njihovo znanje još uvijek neće zamijeniti sirovine u našim širinama.

Kakvo poznato piće napravi od ove biljke? Kako drugačije upotrebljavaju ovu biljku? Istorija pića. I dobio najbolji odgovor

Odgovor iz Ekaterina Kaloshina (Lapitskaya) [guru]
Rum je u prethodnim vremenima bio omiljeno piće gusara, razbojnika i robovskih trgovaca. Pića za rodno mjesto su veliki i mali antili - Jamajka, Matnik, Puero Rico i Kuba smješteni u Karipskom moru. Pored šećera, rum za ove države najvažnija je izvozna roba. Proizvedeno na različitim ostrvima, razlikuje se od ukusa do ukusa. Tajne i suptilnosti izrade pića pohranjuju se u najstrožoj misteriji, iako je poznato da je glavna sirovina za fermentaciju ljepljiv uzorak, koji je zaostali proizvod proizvodnje šećera od šećerne trske.
Čovječanstvo od davnina kultivirala je šećernu trsku. Dariani Perzijci su ga pozvali "Reed, dajući med." Uzgaja se u drevnoj Indiji i drevnoj Kini. Ratnici Aleksandra Makeonskog doveli su ga u Evropu 300 godina pre nove ere. e. Ovdje je cijenjena šećerna trska, jer je bio alternativa jedinoj slatkoći u to vrijeme - dušo. Reed se počeo skrbiti na obali Sredozemlja. Španjolci i portugalski osnovali su njegove plantaže na kanarskim ostrvima, Madeira ostrva, Cape Verde. I tek tada, savladaju se u Evropi, šećerna trska putovala je na novo svjetlo, na taj način na ovaj način jedno od rijetkih biljaka koje je došlo iz Evrope u Ameriku.
Antilska ostrva postala je pravi raj za šećernu trsku: godinu dana nakon slijetanja, stiže do visine od 4-5 metara ovdje. Pronalaženje ovih ostrva najbolji su uvjeti za sebe, šećerna trska distribuiranu u svim tropskim zemljama za jedan ili dva vijeka.
Prvo spominjanje Roma dolazi iz misionara oca zar tertere. Nakon povratka 1657. godine u Francusku, napisao je knjigu "Sveukupna istorija Antille otoka, barenog francuskog", koja je opisala novo alkoholno piće.
Prvi put počeo je proizvoditi rum na početku XVII veka na ostrvu Barbados. To nije bilo slučajno u prvom pod nazivom Barbados Water, I.E. "Barbados voda". Što se tiče imena "rum", onda dolazi iz riječi rumbullion, koja je na jednom od dijalekata engleskog jezika znači buku, uzbuđenje.
Rum je jak i vrlo osebujno piće. Učinite ga iz melase (crnih ili lakih uzoraka) dobivenih u proizvodnji šećera šećera od šećerne. Melasija se razblažena vodom, a zatim fermentacijom posebnom trkom kvasca, nakon čega je marka destilirana i izvedena rum alkohola. Alkohol se razblaženo na 50-55%, izliv u hrastove bačve i izdržati najmanje 5 godina na temperaturi od 18-22 ° C.
U ovom trenutku u Romi javljaju se složeni biohemijski procesi. Oni ne sudjeluju samo na spoljnim proizvodima od trske melase i aromatične tvari alkohola, već i preplanuli hrast bojanje tvari, iz kojih se vrši bačva, a nužno je kisik aircasha jaki alkoholni napitak, koji se dobiva destilacijom Čisti ekstrakt šećerne trske, drugim riječima, destilacija zabrinutog soka od šećerne trske. Tvrđava pića je 39-40 stepeni.
U Brazilu se Kashasa smatra nacionalnim pićem i jasno dijele Kashasu iz Phasenda i tvorničkog trijema. Tvornica se češće izvozi, ali je Kishka iz Fazende cijenjena.
Kashasu, usput, s pravom razmotreni predak Roma, čak su nazivaju čak i brazilski Romi, jer bi se razlio sok od šećerne trske u Brazilu značajno počeo izlagati isti postupak istog procesa na Caribu. Židovi koji su donijeli tehnologiju destilacije u Brazil spašeni su iz inkvizicije na Karipske ostrva, gdje je alkohol proizveden iz šećerne trske počeo nazvati ROM-om.
U Brazilu iz šećerne trske napravi benzin.

Odgovor od retter[guru]
rum


Odgovor od [Zaštićen e-poštom] [guru]
Ovo je ista šećerna trska (misao bambus). A šećerna trska "sudjeluju" u proizvodnji Roma. Rum je jak i vrlo osebujno piće. Učinite ga iz melase (crnih ili lakih uzoraka) dobivenih u proizvodnji šećera šećera od šećerne.
Tehnologija romske proizvodnje vjerovatno je bila otvorena na ostrvu Barbados u XVII vijeku. Robovi koji su obrađivali plantaže trske ustanovile su da od crne melase možete dobiti pobedničku ventilu, a zatim ga razlikovati u jak alkoholno piće.
Niko ne zna tačno tamo gdje je došla riječ "rum". Prema popularnoj verziji, dolazi iz engleskog RUMBullion - nemir, promiješajte. Moguće je i da su ova skraćena verzija riječi Rummers takozvane naočale koje koriste holandski mornari. Danas se naziv pića napisano drugačije ovisno o svom mjestu puštanja. U zemljama koje govore engleski jezik, ovo je rum, u Španju, a u francuskom jeziku - Rhum.
Danas je glavna proizvodnja Roma koncentrirana na Karipske ostrva. Ovaj jaki alkohol pušten je u sjevernoj i južnoj Americi, Australiji, Indiji, Evropi i drugim mjestima.
Naravno, šećer čini šećer od šećerne trske.

Polietilen proizvodi iz nje.
Cachaca alkoholno piće napravljeno je od trske, (Kashasa) - ništa drugo, poput destilate braga iz šećerne trske; Kaparija nije "raznolikost lokalne votke", a analog Daikiri je koktel iz kaše sa vapnom, šećerom i ledom; A Batida je koktel voćnih sokova sa Kashasom.
Kashasa, poput Ryom, izrađena je u oba stupca stalnog ciklusa i u tradicionalnim kockicama destilacije. Baš kao i rum, proizvodi se od crne melase i izrađene od čistog soka šećerne i od mješavine soka s melasom. I baš kao i u slučaju ruma, proizvodi od 100% soka od trske, prikazani u kockicama za destilaciju, znatno manje (i ona je skuplja) od kolica iz crne melase proizvedene u stupcima. Istina, za razliku od Roma Kashasa nije izložena izloženosti, koji se ponaša na prodaju apsolutno "svjež".
Kashasa je jedno od najprodavanijih alkoholnih pića svijeta. Mnogo pije višemilionska populacija samog Brazila. Pored toga, poslednjih godina, izvoz Kashasya poslednjih godina raste (verovatno zbog turista koji dovode u fantastični Brazil) - u Evropi je ovo piće lako pronaći u trgovinama i barovima. U dužnosti besplatnu mrežu postoji samo jedna brend Kashasy - Pitu.