Restorant "Amrots On Nevsky": Shqyrtime të vizitorëve. Autenticiteti i traditave të kuzhinës

Diten e mire! Për 7 vjet, familja ime ka qenë vizitorë të përhershëm në restorantin Amrots përpara frontit. Çdo gjë !!! Absolutisht të gjitha festat në familjen tonë të madhe u festuan në restorant, dhe përvjetorin e dasmave dhe ditëlindjeve ... Edhe ditëlindjen e parë të fëmijës tim, kam vërejtur me familjen time në restorantin e AMRC. Ne do të kujtojmë mirë dhe një tortë e "maleve të Armenisë" dhe Lullle Kebab nga qengji dhe turshi janë detyrat e shtëpisë etj. Të gjitha menyja e restoranteve që ne e dimë nga zemra. Të gjithë miqtë dhe miqtë e tyre gjithmonë kanë këshilluar sinqerisht Amrc për pushime familjare. Tre prej tyre gjithashtu festuan përvjetorët e tyre në restorant. Të gjithë kamerierët na njohën në fytyrë, dhe ne. "Kam mësuar", sepse nuk do të vijmë më në restorantin tonë të preferuar të familjes, por administratori i ri është si ai !!! Ju nuk do të dëgjoni një trajtim të tillë të hamskit edhe në stacion. Një grua e caktuar  - Administratori në një formë të përafërt "u shkatërrua" që ne nuk sjellim një kartë zbritje në restorant ... dhe thjesht e quajmë mbiemrin e kamerierit ... kurrë nuk shkaktoi probleme. Në të gjitha restorantet e civilizuara të vizitorëve të rregullt, ata gjithmonë e dinë në fytyrë dhe përfshijnë një zbritje në llogarinë e tyre, madje pa kujtesë, sepse ajo do të vlerësojë me klientët tanë. Vetëm dikush ka nevojë për një reputacion, dhe dikush dëshiron të kthejë një restorant komod familjar në kazan sovjetike. Por këto janë të gjitha emocionet. Thelbi i problemit: Administratori më thirri në telefonin tim personal dhe fillova të raportoj për faktin se motra ime shkoi në restorant dhe e quajti mbiemrin tim si mbajtës i kartës për të marrë një zbritje në llogari. Në zbritje ajo u mohua. Tjetra, administratori kërcënoi të privonte zbritjet e SHBA për shkak të faktit se ne nuk tregojmë kartën e zbritjes duke numëruar në llogari. Siç u tha një justifikim. Se karta është në shtëpi ... dhe unë as nuk mendoj për gjëra të tilla kur do të shkojmë në restorantin tonë të preferuar. Por administratori i tmerrshëm i tezes na veshur në qoshe dhe qaj ... :-) Rezultati: Mjerisht për familjen time dhe miqtë e mi, ky restorant është kthyer në një kazan sovjetike (i cili do të marrë bileta një paketë. Ai do të marrë .. ..). Ajo i pëlqen që një restorant tjetër të hapur në zonë ... ne do të ecim atje. Unë do të pëlqen shumë këtë rishikim që do të lexoja menaxhimin e restorantit dhe kuptova se kush ishin punësuar. Unë jam më shumë se i sigurt se armenët janë njerëz miqësorë dhe pozitivë .... ata i duan mysafirët e tyre, dhe kjo zonjë zvogëlon ndjeshëm vlerësimin e restoranteve! Miqtë, politikat e personelit duhet të ndryshohen, veçanërisht në kushtet e krizës. Konsumatorët me këtë hallë largohen! Dhe unë do të doja të kujtoj vizitorët e rinj që gjithmonë të mbajnë një pasaportë me ju ... dhe pastaj papritmas administratori i tezes nuk ju beson se ju keni një zbritje. Dhe hedhur dyshime mbi personalitetin tuaj (dhe papritmas zbritje nuk është juaji ;-)) fat i mirë në rimishërimin në botimin e sovjetikëve! Po, nga rruga, biseda e fundit me administratorin e regjistruar në mënyrë specifike në regjistruesin e zërit - ju do të varni miqtë, dëgjoni atë që AMRC ra poshtë. Është një turp, dhe kështu gjithçka filloi mirë. P / S / posaçërisht për administratorin: Numri im i kartës së zbritjes 123 - ju mund ta bllokoni atë përgjithmonë "Plani Hurray është bërë "

Ekziston një mishërim i vërtetë i Armenisë së lashtë. Në kështjellën e lashtë armene "Amrots" ju mund të zhytni plotësisht në atmosferën e traditave të një prej qendrave më të vjetra të qytetërimit botëror.

Restorant "Amrots në Nevsky" - personifikimi i vërtetë i kombinimit të traditave të kulturës unike argjendare, kuzhinë aromatik dhe djegëse, verë amazingly të pasur dhe zakonet simpatik të pushimeve armene. Dhe tani më shumë!

Motive armeniane

Restoranti "Amrots në Nevsky", fotografia e të cilit ju do të gjeni në këtë artikull, në brendësi tuaj kombinon në mënyrë të përkryer luksin e dhomave të bollshme, të ndritshme dhe motivet etnike që përshkojnë gjithçka - madje edhe detajet më të vogla të brendshme.

Zona e institucionit nuk mund, por nuk mund të impresionojë madhësinë e saj. "Amrots" është e ndarë në dy kate të ndryshme nga njëri-tjetri nga salla.

Brendshme katin e parë

Në katin e parë ka dyert e sallës etnike, të gatshëm për rozë për të marrë deri në 110 njerëz. Kjo dhomë me tavolina të vogla është projektuar për pritjet e përditshme. Duke vizituar sallën etnike, ju mund të ndjeni të gjithë ngjyrën e pasur të kulturës së lashtë dhe të ushtrisë.

Kjo sallë është e dekoruar në stilin kombëtar armen me kolona guri dhe dekorim bas-lehtësues të murit që ilustron antikitetin e Armenisë së lashtë. ART Formëzimi, dizajni i natyrshëm në stilin argjend, është i pranishëm në hartimin e mobiljeve, llambadarëve dhe elementeve të tjera.

Brendshme 2 kate

Në katin e dytë ka një sallë të mrekullueshme dy nivele "Zvartnots" me një ballkon romantik komod në të gjithë perimetrin. Emri i kësaj salla i dha tempullit të Arkitekturës Armeniane Rampnessee. Brendësia e Sallës Zvartnots kombinon elementët klasikë të dizajnit në stilin argjend dhe madhështinë e lehtë. Madhësitë e sallës ju lejojnë të strehoni deri në 550 njerëz. Numri i vendeve dhe disponueshmëria e skenës ofrojnë një mundësi për çdo aktivitet të tillë si martesa, banketi, partia e korporatave, diplomimi, konferenca e biznesit dhe ngjarje të tjera të rëndësishme dhe të rëndësishme.

Restorant "Amrots On Nevsky", adresa e të cilit ju do të gjeni pak më të ulët, ka një makinë profesionale muzikore dhe të lehta, e cila ju lejon të mbani një festë në nivelin më të lartë dhe ta bëni atë të ndritshme dhe të paharrueshme.

Për ata që duan të kalojnë një mbrëmje të qetë në një atmosferë të këndshme, është më mirë të qëndroni në nivelin e dytë "Zvartnztsa" - një ballkon të rehatshëm dhe komod, në muret e të cilave ju mund të mendoni fotot e artistëve armenë.

Autenticiteti i traditave të kuzhinës

Shtrirja e menysë së restoranteve shfaq bujarinë dhe diversitetin e një përzgjedhjeje tepër të madhe përfshin të gjitha enët tradicionale Gatim Armeni. Ato mund të gjenden në faqet e para të menysë në seksionet "enët e nënshkruara" dhe "enët nga kuzhinieri". Kuzhinier i këtij institucioni të mrekullueshëm, nga rruga, është armen, kështu që të gjitha enët e një institucioni të tillë interesant, si një restorant "Amrots në Nevsky", shqyrtimet rreth të cilave është më pozitive, korrespondojnë me vërtetësinë e traditave të kuzhinës.

Një përzgjedhje e madhe e mishit, peshkut dhe perimeve do të jetë në gjendje të plotësojë nevojat gastronomike të çdo mysafiri. Dashuruesit e mishit do të jenë në gjendje të bëjnë ushqime të mjaftueshme si Kyufta (gjoks pule të pjekur me piper djegës), këmbët e pjekura të princit, van (prerja e derrit, mbushur me kërpudha Nën salcë nga Mazoni), Musaler (qengji i pjekur në petë me patate dhe perime), Khojabek (derri prerë me arra në salcë boronicë) edhe me shume.

Nuk mund të gëzohet një shumëllojshmëri të madhe të Checke nga kuzhinieri. Menuja është gjithashtu e mbushur me zogjtë dhe peshqit: lopë (pule armenish), akhtamar ( gjoks pule Me kampionatin dhe mollët merak me raki), Kura në Yerevan, fileto salmon ose troftë në një zjarr, pike perch hetim, Araks (fileto ton në zjarr).

Në menunë kryesore, ju mund të gjeni një shumë të pjatave lepuri: Khokhop (lepuri me arre dhe një mollë), një lepur në një zjarr, një lepur në Akhalkalakski (fileto lepur mbushur me zarzavate). Për të enët e mishit Një zgjedhje e gjerë e zbukuruar nga perimet e gatuara në Mangale, e cila gjithashtu mund të zgjedhë vegjetarianët për veten e tyre.

Dhe kjo është vetëm një Tolik i vogël i asaj që mund të kënaqë receptorët e shijes së mysafirëve të Chef "Amrza".

Nëse vendosni të keni mëngjes ose të ha drekë në këtë institucion, menuja, përsëri, do t'ju ofrojë një zgjedhje të gjerë. Si mëngjes ju mund të gëzojnë një nga llojet e disa llojeve të vezëve të fërguara, pancakes armen, pancakes.

Nëse "Amrots" ju keni zgjedhur si një dhomë për drekë, atëherë gamën e gjerë të enëve të parë dhe të nxehtë do të detyrojë kokën e saj gjatë rrugës për të shuar urinë tuaj.

Meqenëse pozicionet e restorantit vetë si një sallë banketi, menuja siguron zgjedhjen e snacks të ftohtë dhe të nxehtë, mish dhe peshk, salads perime dhe mish.

Lista e verës, enët tradicionale armene dhe desserts

Armenët janë në gjendje të gatuajnë djathë të përkryer, sepse nuk ka më pak se pasioni italianët. Prandaj, menyja në një gamë të gjerë përfaqëson këtë mrekullueshme produkt qumështi. Dashuruesit e djathit do të jenë në gjendje të vlerësojnë të gjithë shijen e shijes së gamës - nga piquancy e theksuar në një mëndafshi, të kripur dobët me amëz të arra dhe bimëve.

"Amrots në Nevsky" është një restorant ku ju mund të shijoni varietetet e shijshme tradicionale armene të djathit, të tilla si një pallto kodrina, chashans këndshëm, për të matur Laurie akute. Ndër varietetet tradicionale të Armenisë, aderimtarët e djathrave të mirënjohura do të jenë në gjendje të zgjedhin për veten e tyre Masdam, feta ose djathë klasike të ngurta.

Merrni një pjesë të "hormonit të lumturisë" do të lejojë armen dhe të mahnitshme të shijshme, pahlava shtëpi dhe halva; Gata (ëmbëlsia e vaniljes me arre); Crispy Badambur me mbushje bajame. Të gjitha delikacionet janë tepër të shijshme, sepse ato janë prodhuar në ëmbëltore të tyre.

Përveç desserts, confectioners restorant piqem Chic festive dhe Ëmbëlsira e dasmës Dhe Karavai, i cili do të jetë një dekoratë e vërtetë e pushimeve tuaja. Receta për një tortë markë të lezetshme "Mount Armeni" mbetet i pandryshuar për 10 vjet dhe gjatë gjithë kësaj kohe është në suksesin e vëmendshëm në mesin e mysafirëve.

"Amrots On Nevsky" - një restorant ku ju mund të shijoni pije më të mira alkoolike të qytetit, sepse kamerieri do t'ju ofrojë një bar, në të cilën seksioni i gjerë është caktuar në verërat armenane. Përveç verërave nga Armenia, në magazinë, verërat më të mira franceze, italiane, kiliane dhe spanjolle.

Për tifozët e pijeve më të forta, ose konjak. Njohja e uiskit, romëve ose Ginës gjithashtu do të jenë në gjendje të bëjnë zgjedhjen e tyre. Për zonjat e mrekullueshme - kokteje të lehta dhe pije alkoolike.

Guests "amrza" dhe përshtypjet e tyre

Meqenëse ky institucion është një vend i shkëlqyer për të mbajtur ngjarjet e ftuar, atëherë është shpesh në mesin e të ftuarve me kompani të mëdha miqësore, ekipe dhe familje.

Udhëzuesi dhe stafi i restorantit po bën gjithçka për të kënaqur edhe mysafirin më të kërkuar në mënyrë që çdo vizitë në restorant të ketë shkaktuar emocione pozitive dhe kujtime të lëna të këndshme. Dhe vizitorët, nga ana tjetër, vlerësojnë përpjekje të tilla, duke lënë komente të këndshme dhe duke i dhënë rekomandime të gjitha vizitave të njohura në një institucion të mrekullueshëm, të vendosura në: Nevsky Avenue, 176. Restorant "Amrots" do të papritur të gjithë!

Para së gjithash, vizitorët po përgjigjen pozitivisht për stafin, duke shprehur mirënjohjen e tyre për ata për vëmendjen dhe një qasje individuale për çdo mysafir. Këtu ju jeni gjithmonë të ngrohtë dhe rozë do të takohen, zgjidhni për ju vendi më i mirë Në sallë, me mirësi ndihmoni për të zgjedhur enët dhe pije sipas preferencave tuaja dhe merrni parasysh çdo dëshirë në ushqim.

Pika e mëposhtme për vlerësimin e mysafirëve të restorantit është një kuzhinë. Shumëllojshmëri të pasur të tradicionale enët armeneI gatuar me shpirtin nga kuzhinieri nga Armenia, askush nuk ka mbetur i pakënaqur apo i uritur. Gjithkush që ishte me fat për të vizituar "Amrots", me kënaqësi reagojnë në kuzhinë, dhe sidomos në lidhje me kebabin e shijshme dhe shumë të lëngshme.

Çfarë tjetër është e rëndësishme për një kohë të këndshme? Sigurisht, atmosfera. Dhe këtu është me të vërtetë e mirë!

Përfitime

Pra, duke përmbledhur rishikimin e institucionit, i cili në mënyrë harmonike kombinon traditat dhe rehati, përshtatur me modernitetin, rehati dhe madhështinë e festave që përshtaten në të, do të doja të ndajë avantazhe dhe veçori karakteristike.

Vendndodhja në pjesën qendrore të qytetit siguron disponueshmëri maksimale. Madhësitë mbresëlënëse të sallave ju lejojnë të kaloni pushimet e çdo shkalle dhe temash, duke filluar nga konferenca dhe duke përfunduar me dasmën. Ndër shërbimet ekziston një mundësi për organizimin e martesës.

Menuja është një udhëzues i vërtetë në gatim armen, por në të njëjtën kohë duke ruajtur vendin për enët dhe pije nga vizituar restorantin me fëmijë me fëmijë, ju nuk mund të shqetësoheni se nuk ka zgjidhje për mysafirët më të rinj. Në fund të fundit, udhëzuesi u kujdes për të, duke bërë një të veçantë menuja e fëmijëve. Për vegjetarianët, ekziston edhe një zgjedhje e konsiderueshme e enëve.

Një nga tiparet e rëndësishme të institucionit është të organizojë qasje dhe pajisje për personat me aftësi të kufizuara, të cilat me të vërtetë demonstrojnë kujdesin e klientëve të tyre.

Kështu, "Amrots" - një restorant (Shën Petersburg) në perspektivën Nevsky, në të cilën ne rekomandojmë fuqimisht që të vendosni një vizitë për t'u çlodhur dhe për të provuar çuditërisht enët e shijshmebërë nga një profesionist i vërtetë nga Armenia.

Orari i adresës

Institucioni është i vendosur në adresën e mëposhtme: Qyteti i Shën Petersburgut, Alexander Nevsky Avenue, numri i shtëpisë 176 (a). Restoranti është i gatshëm për të marrë mysafirë rreth orës.

Përshkrim

Restorant "amrots" në Nevsky - fitues i konkurrencës vjetore "Hermes Artë" në nominimin " Restorant më i mirë Në Shën Petersburg ": Në vitin 2014," Amrots "në Nevsky fitoi, duke marrë vendin e parë.

Në "Amrots On Nevsky" mish, peshk dhe enët e perimeve Përgatituni në skarë të pranishëm. Merrni Kyufta, Tzhzhik, Dolm, Kebab, Hashlam. Squkimi i asortimit "Amrots" nga shefi me qirinj nuk do të lënë askënd indiferent. Në menunë përzgjedhje të madhe të vegjetarian, enët Lebe. Menuja e restoranteve është ideale për të rriturit dhe fëmijët.

Ajo ofron një bar "amrots", ku paraqitet një përzgjedhje e madhe e pijeve nga Armenia. Kur kryeni një banket të madh, është e mundur të sjellni alkool me ju në koordinim me administratën e restoranteve.

Për ëmbëlsirë: Pakhlava, Gata, Napoleon, Badanburi, Halva me një filxhan kafe, të gatuar në një turk, ose çaj nga bimët malore. Cake Corporate "Mountain Armenia" për 10 vjet tashmë të lumtur restorant mysafirët në të gjitha festimet familjare dhe korporatave.

Në restorantin Amrots, të gjitha kushtet për mbajtjen e ngjarjeve të korporatave, dasma, përvjetorët dhe bankete të tjera janë krijuar në Nevsky.

Dy sallë luksoze me një atmosferë solemne;

Kapaciteti i sallës së banketit "Zvartnots" - deri në 550 njerëz, sallë "etnike" - deri në 110 njerëz;

Kur kryen një banket të madh, është e mundur të sjellësh alkool me të në koordinim me administrimin e një restoranti;

Një gamë e gjerë e enëve armene;

Mundësia e mbajtjes së një shuplakë;

Mundësia e kryerjes së largimit të martesës;

Drita profesionale, pajisjet e zërit dhe skena në sallë Zvartnots;

Organizimet për personat me aftësi të kufizuara janë të organizuara.

Në katin e parë "Amrza" në sallën e Nevskit - "etnike" bërë në stilin kombëtar armen: Këtu ju do të shihni bas-reliefs me motive armeniane. Atmosfera e rehatisë dhe e nxehtësisë krijon një dritë të butë, duke përfunduar nën gurin e lashtë, mobilje hekuri të punuar, motive melodike armene. Brendësia luksoze dhe atmosfera e mikpritjes kanë një bisedë të këndshme. Në katin e dytë të restorantit amrots në Nevsky - sallën luksoze me dy nivele "Zvartnots" është 550 vende. Salla mund të kthehet në një jastëk banketi, një sallë koncertesh me një skenë profesionale ose një sallë pritjeje me një podium. Në "Zvartnitz" ka të gjitha pajisjet e nevojshme teknike për ngjarjet e shkallës së ndryshme. Ky është një sallë elegante e banketit, një vend ideal për bankete të dasmës, festimeve, koncerteve, konferencave dhe programeve të shfaqjes argëtuese.

"Amrots" në Nevsky kombinon mrekullisht dinjitetin e restoranteve të formatit më të ndryshëm - nga dhoma e institucioneve të vogla në banketin luksoz dhe sallat e koncerteve. Sigurohuni që ju vetë - ne jemi duke pritur për ju në restorantin Amrots në Nevsky!