Vāra kakao pulveri ūdenī. Kā pagatavot kakao pienā no kakao pulvera: receptes smaržīga tonizējoša dzēriena pagatavošanai

Aukstumā un lietains laiks ir ļoti patīkami dzert karstu šokolādi vai kakao un palasīt savu mīļāko grāmatu, ietinusies segā. Tomēr ne visi zina, kā pareizi pagatavot šādus dzērienus. Daudzi vienkārši izšķīdina sastāvdaļas siltā ūdenī un pievieno pienu. Bet tas ir nepareizi. Kā pagatavot kakao no kakao pulvera?

Produkta sastāvs

Pirms atbildes uz jautājumu, kā pagatavot kakao no kakao pulvera, ir vērts saprast, kāpēc šis dzēriens tiek uzskatīts par veselīgu. Tas ir saistīts ar galvenās sastāvdaļas sastāvu. Sasmalcinātas pupiņas satur pietiekamu daudzumu mikroelementu un vitamīnu: molibdēnu, fluoru, cinku, mangānu, dzelzi, varu, nātriju, fosforu, kalciju, magniju, kāliju, vitamīnus B, E, A, PP un tā tālāk. Turklāt sastāvā šo produktu ietver šķiedrvielas, monosaharīdus, ogļhidrātus, taukus, olbaltumvielas, organiskās skābes, cieti un citus komponentus.

Pateicoties visiem iepriekšminētajiem komponentiem, kakao ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti garšīgs veselīgs dzēriens. Un, ja jūs zināt, kā pagatavot kakao no kakao pulvera, varat palutināt sevi ar unikālu eliksīru, kas sniedz prieku un komforta sajūtu.

Pulvera izvēle

Tā kā ne visi var pagatavot kakao pulveri mājās, jums jāzina šī produkta izvēles nianses. Diapazons ir pietiekami liels. Taču dzērienu pagatavošanai jāizmanto tikai svaigs pulveris un bez dažādām piedevām cukura vai piena pulvera veidā. Pērkot preci veikalā, ieteicams īpašu uzmanību pievērst marķējumam. Tas norādīs ne tikai ražošanas datumu, bet arī to, vai sastāvā ir cukurs. Ir vērts atzīmēt, ka produkts, kuram beidzies derīguma termiņš, zaudē savu garšu, noderīgas īpašības un aromāts.

Jums vajadzētu izvēlēties pulveri tikai no uzticamiem ražotājiem. Apšaubāmas kvalitātes produkts ne tikai nav noderīgs, bet var būt arī kaitīgs. It īpaši, ja ražotājs šāda kakao pulvera sastāvam pievienoja ķīmiskas vielas.

Dzert uz ūdens

Tātad, kā pagatavot kakao no kakao pulvera? Pirmkārt, ir vērts sagatavot visas sastāvdaļas. Lai pagatavotu šādu dzērienu, jums būs nepieciešams:

  1. Kakao pulveris - 2 ēdamkarotes.
  2. Cukurs - 2 ēdamkarotes.
  3. Tīrs ūdens - 1 glāze.
  4. Krējums vai piens - pēc izvēles.

Dzēriena pagatavošana ir pavisam vienkārša. Vispirms jums ir nepieciešams vārīt ūdeni. Tam jābūt karstam. Ielejiet pulveri krūzē. Ja jums garšo cukurs, tad dzērienam jāpievieno ne vairāk kā 2 tējkarotes šī komponenta. Pretējā gadījumā kakao garša tiks sabojāta. Krūzes saturs jāpārlej ar vārītu karsts ūdens. Tas ir viss. Dzēriens ir gatavs.

Ja nepieciešams, produktam var pievienot nedaudz krējuma, parasto pienu vai iebiezināto pienu. Šis ir paredzēts amatierim. Piedeva jāizvēlas atbilstoši savai gaumei. Ir vērts uzskatīt, ka dzert dzērienu pirms gulētiešanas nav ieteicams, jo tas uzbudina nervu sistēmu.

Kā pagatavot dzērienu ar pienu

Lai pagatavotu dzērienu ar pienu, jums būs nepieciešams:

  1. Divas karotes pulvera.
  2. Divas karotes cukura smilšu.
  3. Viena glāze parastā piena.

Vispirms pulveris jāsajauc ar cukuru. Un tad kārtīgi samaļ, lai nav kunkuļu. Jūs varat pievienot vairāk cukura, bet tas nav ieteicams, jo tas negatīvi ietekmēs gatavā kakao garšu.

Turku vai nelielā katliņā ielej pienu un pēc tam uzvāra. Pēc tam jums jāielej cukura un kakao pulvera maisījums ar šķidrumu. Atliek visu kārtīgi samaisīt. Kakao pienā no kakao pulvera ir gatavs.

piena šokolāde

Kā pagatavot šokolādi no kakao pulvera? Tam būs nepieciešams:

  1. 100 g kakao pulvera.
  2. Karote cukura.
  3. 50 g sviesta.
  4. 2 karotes piena.

Gatavošanas process

Vispirms piens jāuzsilda uz lēnas uguns. Nelieciet to vārīties. Šķidrumam pievieno cukuru un kakao. Ūdens peldē izkausē sviestu no krējuma un tad pievieno pienam. Iegūtais sastāvs jāuzvāra un pēc tam pāris minūtes jāatstāj uz lēnas uguns.

Gatavs piena šokolāde atliek liet veidnēs, atdzesēt un ievietot ledusskapī līdz pilnīgai sacietēšanai. Cienasts ir gatavs.

Glazūra

Šī ir visu laiku vienkāršākā saldējuma recepte. Tam būs nepieciešams:

  1. 50 g sviesta no krējuma.
  2. 4 karotes pulvera.
  3. Tik daudz cukura smilšu.
  4. 4 karotes piena.

Gatavošanas soļi

Tātad, kā pagatavot kakao pulvera glazūru? Recepte ir ļoti vienkārša. Lai sāktu iekšā atsevišķs konteiners granulēts cukurs un pulveris ir jāapvieno. Sastāvdaļas rūpīgi jāierīvē, lai nebūtu kunkuļu. Uz mazas uguns ieteicams sviestu izkausēt no krējuma kombinācijā ar pienu. Kad produkts ir pilnībā izšķīdis, maisījumā jāieber cukurs un pulveris. Šajā gadījumā masa regulāri jāmaisa. Uzkarsē maisījumu uz vārīšanās uz lēnas uguns, bet nevāra. Glazūra nekavējoties jāizslēdz. Kad produkts ir nedaudz atdzisis, ar to var pārklāt desertu.

Kakao ir aromātisks dzēriens ar šokolādes garšu, ko gatavo uz piena bāzes no kakao pulvera, pievienojot cukuru. Kakao pupiņas satur vitamīnus, skābes, mikroelementus, olbaltumvielas un daudzas citas noderīgas sastāvdaļas, kas regulē garīgo darbību, novērš depresiju un aizsargā ādu no kaitīgā ultravioletā starojuma. Tāpēc kakao ir svarīgi pagatavot ne ilgāk par ieteicamo laiku, lai saglabātu tā ārstnieciskās īpašības.

Kā pagatavot kakao ar pienu

Kakao pienā ir neaizstājams bērnu ēdienkarte, un arī pieaugušajiem tasīte smaržīga dzēriena nenāks par ļaunu. Ņem 1 litru piena - 3 ēd.k. l. kakao, 1,5 ēd.k. l. Sahāra.

Katliņā uzsilda pienu. Atsevišķi sajauciet kakao un cukuru, atšķaidiet maisījumu ar ceturtdaļu tases silta piena līdz biezam skābam krējumam. Ielieciet masu traukā, sasildiet, līdz parādās rīstīšanās, un izslēdziet gāzi. Pēc dažām sekundēm noņemiet putas un ielejiet garšīgo šķidrumu krūzēs. Šāds kakao derēs pie pankūkām, cepumiem, smalkmaizītēm un vienkārši ar sviestmaizi.

Kā vārīt kakao ar ūdeni

Labs variants tiem, kas cītīgi uzrauga savu figūru. Uz 200 ml ūdens - 1 ēd.k. l. kakao, vaniļas cukurs- garša.

Pusglāze silts ūdens Ielejiet kakao un cukura maisījumā. Pēc tam saldo masu nosūta uz pannas, pievieno atlikušo ūdeni, uzvāra un noņem no uguns. Rezultāts ir smaržīgs pīrāgs dzēriens, kas lieliski uzmundrinās drūmajā rudens rītā.


Kā pagatavot kakao - ziņkārīgas receptes

Kakao tiek kombinēts ar daudziem produktiem, tāpēc, pievienojot dzērienam sakultas olas, krējumu, šokolādi un pat herkules, var iegūt ēstgribu un oriģinālu desertu.

Kā pagatavot kakao ar krējumu

Sastāvdaļas: 200 ml piena, pusglāze ūdens, 3 ēd.k. l. kakao, cukurs - pēc garšas. Dekorēšanai - 70 ml krējuma, 1 ēd.k. l. šokolādes čipsi.

Karstā vārītā pienā izšķīdina kakao, pievieno cukuru un krūzes var pildīt. Virsū uzliek putukrējumu un sasmalcinātu šokolādi.


Kā pagatavot kakao ar auzu pārslām

Brūvēt 40 gr. pārslas 100 ml verdoša ūdens. Katliņā ielej 1,5 glāzes piena, pievieno 2 ēd.k. l. cukurs, 1 tējk. kanēlis un rīvēts muskatrieksts. Visu uzsilda, ievada auzu pārslu biezeni, vāra 5 minūtes, tad pievieno 2 ēd.k. l. kakao. Nedaudz uzvāra un saputo. Pasniedz ar šķēlītēm gaisa zefīrs vai bezē.


Kā pagatavot kakao ar banānu

Pagatavo: krūze piena (250 gr.), 70 gr. saldējums, viens banāns, 3 tējk. kakao, 1 ēd.k. l. pūdercukurs.

Kakao un cukuru atšķaida siltā pienā, karsē trīs minūtes. Ar šo maisījumu sajauc nomizotu un sasmalcinātu banānu un sakuļ blenderī. Masu lej glāzē, virsū uzliek kausiņu saldējuma un dekorē ar ogām.


Kā pagatavot kakao meksikāņu veidā

Ņem - 150 ml piena, 1 ēd.k. l. cukurs un kakao, pa 1/2 tējk kanēlis, sāls, sarkanie pipari, 50 gr. sasmalcināti valrieksti.

Uzsilda pienu, pievieno garšvielas un atšķaidītu kakao. Vāra uz lielas uguns 1 minūti. Ieber cukuru, lej glāzēs, pārkaisa ar riekstiem.


AR tradicionālās receptes Jūs varat eksperimentēt ilgu laiku, ievietojot to kakao karstie pipari, Brazīlijas rieksti, stiprais alkohols, garšvielas, krēmveida un olu krēmi, svaigas ogas, un, lai ko arī izdomātu, dzēriens vienmēr paliks garšīgs, veselīgs un atpazīstams.

Kakao - karsts, smaržīgs un salds dzēriens pazīstams visiem kopš bērnības. Apskatīsim iespējas, kā mājās pagatavot kakao. Galu galā tas ir tik vienkārši!

Kakao ar pienu ir ātrākais un vienkāršākais veids, kā pagatavot sildošu un ļoti "mājas" dzērienu.

Šajā gadījumā mums ir vajadzīgas tikai dažas sastāvdaļas.

Nepieciešamie produkti:

  • divas lielas karotes cukura vai pēc jūsu gaumes;
  • divas glāzes piena;
  • divas ēdamkarotes kakao.

Gatavošanas process:

  1. Nelielā katliņā ielieciet pareizo daudzumu kakao un cukura, ielejiet pienu, labi samaisiet un uzlieciet trauku uz plīts.
  2. Uz lēnas uguns uzkarsē tā saturu līdz vārīšanās temperatūrai, neaizmirstot nepārtraukti maisīt.
  3. Tiklīdz ir sācies vārīšanās process, nekavējoties noņemiet dzērienu no plīts, filtrējiet caur sietu krūzē un baudiet.

Garšīgs pulverveida dzēriens

Mājās visbiežāk dzērienu gatavo no kakao pulvera.

Pērciet tikai kvalitatīvu produktu, netaupiet naudu, ja vēlaties nobaudīt patiešām bagātīgu gardumu.

Nepieciešamie produkti:

  • puslitrs trekna piena;
  • pusotras ēdamkarotes kakao pulvera;
  • pusotru ēdamkarotes cukura vai pulvera.

Gatavošanas process:

  1. Pannā ielejiet norādīto piena daudzumu, uzlieciet uz plīts un gaidiet, līdz tas uzvārās.
  2. Kamēr process vēl nav sācies, ņemam nedaudz jau uzsildīta piena un tajā pilnībā izšķīdinām kakao. Tas tiek darīts, lai neveidotos kunkuļi.
  3. Šeit varat uzreiz likt cukuru un rūpīgi sasmalcināt kompozīciju līdz viendabīgai konsistencei.
  4. Iegūto maisījumu ielej pienā, uzvāra, vāra burtiski divas minūtes un noņem no uguns.
  5. Lej tasītēs un pasniedz karstu.

ūdens gatavošanas recepte

Kakao uz ūdens nav tik bagāts kā uz piena, taču tajā ir mazāk tauku un daudz kaloriju.

Nepieciešamie produkti:

  • trīs ēdamkarotes kakao;
  • trīs lielas karotes cukura vai pēc jūsu patikas;
  • 400 mililitrus ūdens.

Gatavošanas process:

  1. Ielejiet ūdeni pannā, uzlieciet to uz plīts un sāciet karsēt uz lēnas uguns.
  2. Atsevišķā traukā sajauc kakao un cukuru, pievieno nedaudz karsta ūdens un samaisa līdz viendabīgai masai.
  3. Kad šķidrums uz plīts vārās, uzmanīgi ielej kakao un cukura maisījumu un nepārtraukti maisot dzērienu uzvāra.
  4. Uzturam kompozīciju uz uguns vēl pāris minūtes, tad izņemam un lejam krūzēs, kas labi notur siltumu. Pasniedziet gardo kakao nedaudz atdzesētu.

karstā kakao šokolāde

Karstā šokolāde no kakao – īsts uzmundrinošais dzēriens. Tas ir ļoti pacilājošs un ļoti viegli pagatavojams.

Nepieciešamie produkti:

  • divas lielas karotes kakao pulvera;
  • cukurs pēc jūsu gaumes;
  • neliela karote kukurūzas cietes;
  • 300 mililitrus krējuma.

Gatavošanas process:

  1. Mēs nosūtām visas sarakstā norādītās sausās sastāvdaļas uz nelielu kastroli vai turku.
  2. Tur ielej ēdamkaroti auksta tīra ūdens un visu ļoti rūpīgi samaisa.
  3. Krējumu ievietojam citā traukā un karsējam uz lēnas uguns, neļaujot vārīties, tad tievā strūkliņā ielejam sagatavotajā kakao maisījumā.
  4. Kas notika, atkal uzliekam uz plīts, ieslēdzam zemāko sildīšanas pakāpi un gaidām, kad dzēriens uzsils, bet nesāks vārīties.
  5. Noņem no uguns, ļauj uz piecām minūtēm ievilkties, pēc tam brīnišķīgi smaržīgs kokteilis var iesniegt.

Ēdienu gatavošana kā bērnudārzā

Daudziem bērnudārza kakao ir vislabākais un garšīgākais. Un, ja vēlaties vēlreiz atcerēties savu bērnību, tad noteikti uzziniet, kā pareizi pagatavot šādu dzērienu. Un tālāk sniegtā recepte jums to palīdzēs.

Nepieciešamie produkti:

  • viens litrs piena;
  • četras lielas karotes kakao un tikpat daudz cukura;
  • 400 mililitrus ūdens.

Gatavošanas process:

  1. Savienojam norādīto piena un ūdens daudzumu, lejam katliņā un karsējam uz plīts.
  2. Atsevišķā traukā sajauciet cukuru un kakao. Tad pārlej ar nedaudz karstu ūdens un piena maisījumu, visu kārtīgi samaisa līdz viendabīgai konsistencei.
  3. Mēs gaidām, līdz šķidrums uz plīts vārās, un tur pievieno kakao un cukura masu.
  4. Uz mazas uguns uzvāra dzērienu un vāra vēl dažas minūtes, neaizmirstot nepārtraukti maisīt, lai nebūtu kunkuļu.
  5. Noņem no uguns, nedaudz atdzesē, lej krūzītēs un pasniedz.

Variants ar iebiezināto pienu

Nepieciešamie produkti:

  • viena liela karote kakao;
  • 250 mililitri piena;
  • trīs karotes kondensētā piena;
  • 0,25 litri krējuma;
  • kanēlis un zefīri pēc garšas.

Gatavošanas process:

  1. Pannā ielejiet pienu un krējumu, uzlieciet trauku uz plīts un ieslēdziet zemu karstuma līmeni. Saglabājiet sastāvu, līdz veidojas tvaiks, neļaujot saturam vārīties.
  2. Ielejiet pienā kakao un labi sakuliet ar putojamo slotiņu, līdz parādās putas.
  3. Pēc tam pievieno iebiezināto pienu un vēlreiz strādā ar putojamo slotiņu – putām nevajadzētu nosēsties.
  4. Pagatavojiet dzērienu uz plīts vēl apmēram trīs minūtes, nepārtraukti maisot, līdz kakao ir pilnībā izšķīdis.
  5. Lej kokteili krūzītēs, pēc garšas apber ar kanēli un ieliek zefīru.

Kakao no Dominikānas bumbiņām

Kakao no Dominikānas bumbiņām tiek uzskatīts ne tikai par garšīgāko, bet arī visnoderīgāko.

Un tas viss, pateicoties tam, ka šādās bumbiņās saglabājas kakao sviests, kas padara dzērienu smaržīgu, biezu un bagātīgu.

Nepieciešamie produkti:

  • viena karote kakao;
  • cukurs pēc jūsu gaumes;
  • viens litrs piena;
  • jebkuras garšvielas, ko vēlaties.

Gatavošanas process:

  1. Sasmalciniet kakao bumbiņu jebkurā veidā, piemēram, sasmalciniet blenderī vai sarīvējiet.
  2. Ielejiet pienu katliņā, uzlieciet uz lēnas uguns un labi uzkarsējiet, neuzvārot. Pievienojiet tam kakao gabaliņus.
  3. Ielejiet tur pareizo cukura daudzumu (piemēram, ēdamkaroti). Nekavējoties pievienojiet garšvielas (kanēli vai krustnagliņas), ja vēlaties gatavot ar tām.
  4. Samaisiet pannas saturu un gaidiet, līdz sāksies vārīšanās process. Vāra kakao burtiski vienu minūti un noņem no plīts.
  5. Lej kokteili tasītēs, atdzesē līdz pieņemamai temperatūrai un baudi.

Šokolādes dzēriens, kas patīk pieaugušajiem un bērniem, satur lielu daudzumu noderīgu vielu. Var pagatavot ar piena bāzi vai izmantojot ūdeni. Katra kakao dzēriena recepte ir izstrādāta, lai izveidotu smaržīgu un gardu desertu.

Kā pagatavot kakao

Karstās šokolādes pagatavošanas process nav īpaši sarežģīts, tas aizņem minimālu laiku. Kakao var pagatavot ar ūdeni vai pienu. Dažas receptes iesaka kā pamatu izmantot iebiezināto pienu, krējumu, skābo krējumu un citus produktus. Katra no sastāvdaļām piešķirs savu sākotnējo pieskārienu gatavajam deserta variantam. Kakao dzērienu labāk pagatavot no dabīga pulvera, kas nesatur piemaisījumus aromatizētāju un cukura veidā. Ja vēlaties iegūt oriģinālu, interesantu garšu, izmantojiet nelielu daudzumu garšvielu: kanēli, vaniļu, muskatriekstu.

Kā pagatavot kakao ar pienu

Dzeršana ar piena bāzi ir jau kopš bērnības iemīļota karstās šokolādes versija. Klasiskā kakao pagatavošanas recepte prasa 3 sastāvdaļas: pienu, pulveri un cukuru. Šķidrums jāielej nelielā traukā, uzvāra. Atsevišķā bļodā apvienojiet vaļīgās sastāvdaļas un kārtīgi samaisiet. Kamēr šķidrums vārās, pievieno iegūto šokolādes maisījumu. Kakao vārīšana pienā prasīs apmēram 1 minūti. Dzēriens ir rūpīgi jāsamaisa. Svarīgs nosacījums, kā pagatavot kakao pienā, ir pastāvīga klātbūtne, lai produkts neaizplūstu.

Kā pagatavot kakao pulveri

Pamatnosacījums, kā garšīgi pagatavot kakao pulveri, ir pareizā izvēle lielapjoma sastāvdaļa. Dodiet priekšroku dabīgs produkts bez piemaisījumiem, jo ​​tikai viņš dzērienam piešķirs īstu, košu šokolādes garša. Pagatavojot kakao no pulvera pienā vai ūdenī, pārliecinieties, ka, komponentus apvienojot, neveidojas kunkuļi. Noteikti visu kārtīgi samaisiet līdz gludai.

Kā vārīt kakao ar ūdeni

Ja jums ir laktozes nepanesamība vai vēlaties samazināt tauku saturu, varat uzvārīt kakao ar ūdeni. Šokolādes vai vaniļas pievienošana palīdzēs uzlabot dzēriena garšu. Atsevišķā traukā sajauc kakao pulveri, cukuru un vaniļu. Šīs sastāvdaļas rūpīgi berzējiet. Iegūtajai irdenai masai pamazām pievieno ūdeni, maisa, lai neveidotos kunkuļi. Novietojiet sagatavi uz plīts, pagatavojiet pāris minūtes. Ļaujiet gatavajam dzērienam nedaudz atdzist, tad pievienojiet sasmalcinātas šokolādes tāfelītes. Šim desertam ir zemu kaloriju, spilgts aromāts un bagātīga garša.

Kā pagatavot kakao kūkai

Par radīšanu konditorejas izstrādājumi izmanto bieži šokolādes glazūra. Saldā pārklājuma pamatā ir kakao pulveris vai kausētas flīzes. Vēlams izvēlēties pirmo variantu, jo ar pareizo tehnoloģiju tas izrādās smaržīgāks un garšīgs produkts. Saimniecei būs nepieciešams cukurs, kakao pulveris, piens un sviests. Visas sastāvdaļas jāsajauc. Vāra kakao kūkai uz lēnas uguns vai izšķīdina ūdens vannā. Pagatavojiet konditorejas izstrādājumu pārklājumu līdz gludai un biezai.

kakao recepte

Garšīgi un veselīgs deserts ir ļoti vienkārša tehnoloģijaēdiena gatavošana. Tomēr ir daudz receptes kakao. Pamatā ir piens, ūdens, iebiezinātais piens, krējums. Aromātu var dažādot, pievienojot garšvielas un garšvielas: kanēli, muskatriekstu, vaniļu. Gatavais produkts jāielej tasītēs vai glāzēs. Šķidru gardumu varat izrotāt ar putukrējumu, pūdercukurs vai zefīra gabaliņus.

Bērnudārza kakao recepte

  • Porciju skaits: 6 personas.
  • Trauka kaloriju saturs: 93 kcal.
  • Mērķis: brokastīm, desertam.
  • Virtuve: Eiropas.

kakao recepte, kā norādīts bērnudārzsviegls ceļs darīt šokolādes dzēriens. Tas ir vienreizēji maiga garša spēja atgriezties bērnībā. Saldo dzērienu pagatavot ir vienkārši, jo nepieciešamas tikai 3 sastāvdaļas. Vienkārša kompozīcija nodrošinās unikālu garšu un aromātu, iepriecinās pieaugušos un bērnus. Šķidru desertu pasniedz karstu. Piemērots dzēriens brokastīm, pusdienām vai vakariņām.

  • granulēts cukurs - 30 g;
  • kakao pulveris - 1-2 ēdamkarotes;
  • piens - 0,5 litri.
  1. Ņem nelielu katliņu vai kausu, ielej pienu un liek uz uguns.
  2. Šķidrumā ber kakao un cukuru, visu sakuļ ar putojamo slotiņu.
  3. Ļaujiet dzērienam vārīties, ik pa laikam apmaisot, vāriet apmēram 1 minūti.
  4. Gatavo dzērienu noņem no plīts, lej tasītēs.

kakao bez piena

  • Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
  • Porciju skaits: 4-5 personas.
  • Trauka kaloriju saturs: 115 kcal.
  • Mērķis: deserts.
  • Virtuve: Eiropas.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Ja vēlaties iepriecināt savus viesus vai ģimeni ar gardu un smaržīgu dzērienu, pagatavojiet kakao bez piena. Skābais krējums, garšvielas un sviests sastāvā pārvērtīs ierasto dzērienu oriģinālā desertā. Dzēriena pagatavošanas vieglums palīdzēs saimniecei ātri tikt pie cienasta. Karstā šokolāde jāpasniedz karsta, lej krūzēs. Dekorēšanai der putukrējums, ko vajadzētu saspiest pa virsu.

  1. Skābo krējumu liek mazā traukā, liek uz uguns, pagaidi, kamēr uzvārās. Pievienojiet nelielu gabalu sviests lai desertam piešķirtu elastību.
  2. Sajauc kakao ar granulētu cukuru. Maisījumu tievā strūkliņā lej saldajā krējumā.
  3. Vāra kakao dzērienu dažas minūtes, līdz tas sabiezē.
  4. Gatavo produktu noņem no plīts, ieber nedaudz kanēļa un vaniļas. Pasniedzot rotā ar putukrējumu.

Kakao ar iebiezinātu pienu

  • Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
  • Porcijas: 5 personas.
  • Trauka kaloriju saturs: 128 kcal.
  • Mērķis: deserts.
  • Virtuve: Eiropas, krievu.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Kakao pagatavošana ar iebiezināto pienu ir tikpat vienkārša kā klasiska recepte. Iebiezinātais piens vienkārši būs jāatšķaida ar ūdeni, līdz veidojas šķidras konsistences masa. Šādam dzērienam jāpievieno mazāk cukura, jo galvenā sastāvdaļa to jau satur lielos daudzumos. Gatavais dzēriens ir ļoti garšīgs, maigs un salds. Tas var viegli aizstāt desertu.

  • ūdens - 800 mililitri;
  • kakao pulveris - 1 ēdamkarote ar slaidu;
  • pilns kondensēts piens - 250 g;
  • cukurs - 15 g.
  1. Kakao pulverim pievieno cukuru, tad maisījumā ielej nelielu daudzumu verdoša ūdens. Visu kārtīgi samaisa, līdz iegūta viendabīga masa.
  2. Ar atlikušo ūdeni bļodā atšķaida iebiezināto pienu. Apvienojiet iegūto šķidrumu ar sasmalcinātu šokolādes pulveri.
  3. Nākamais solis garda kakao pagatavošanā būs produkta uzvārīšana.
  4. Gatavs dzēriens jālej tasītēs, pasniedz karstu.

Šokolādes dzēriens ir ļoti noderīgs, jo satur daudzas būtiskas vielas. Šāda dzēriena cienītājiem jāzina, kā garšīgi pagatavot kakao:

  • Ja vēlaties skaisti pasniegt desertu, pirms dekorēšanas ar krējumu vai šokolādi kakao ir jāatdzesē.
  • Lai neveidotos kunkuļi, nepārtraukti maisot, putojošo vielu maisījumā jālej karsts šķidrums, lai straume būtu plāna.
  • Vārot uz lēnas uguns, izmantojiet mērenu siltumu, lai kakao dzēriens vārot nepārplūstu pāri katla malai.
  • Kakao pulverim ir tendence veidot nogulsnes. Lai tas nenotiktu, pirms pasniegšanas dzērienu samaisiet. Ja slānis apakšā pārsniedz vidējo izmēru, tad pulveris ir sliktas kvalitātes, nākotnē jums jāizvēlas cits.
  • No kakao dzēriena var iegūt impregnēšanu kūku kārtām. Piena produktus šajā gadījumā labāk nelietot. Vienkārši sajauciet pulveri ar cukuru un ūdeni. Aplej kūkas no tējkarotes.

Kakao ir iecienīts bērnu dzēriens, kas iespaidos pat pieaugušo. Tās garša ir atkarīga no sastāvdaļu kvalitātes un proporcijām. Mēs jums pateiksim vairākus veidus, kā pagatavot kakao no piena pulvera.

piena kakao recepte

Sastāvdaļas:


  • piens - 985 ml;

  • cukurs - 45 g;

  • šķīstošais kakao - 3 ēdamk. karotes.

Ēdienu gatavošana

Ielejiet pienu katliņā, uzlieciet traukus uz vidējas uguns un uzvāra. Tad iemet cukuru un sajauc ar putojamo slotiņu. Pēc tam pievienojiet kakao pulveri un pilnībā izšķīdiniet to pienā, lai nepaliktu kunkuļi. Vāra dzērienu vairākas minūtes, maisot, lej stikla kausos.

Kā pagatavot kakao ar iebiezinātu pienu?

Sastāvdaļas:


  • sausais kakao - 25 g;

  • kondensēts pilnpiens- 1 banka;

  • ūdens - 175 ml;

  • krēms - dekorēšanai;

Ēdienu gatavošana

Iebiezināto pienu iesmērējam katliņā, atšķaidām ar vārītu karstu ūdeni un uzsildām līdz vārīšanās temperatūrai. Tad iemetam kakao, samaisām un vāram dzērienu vairākas minūtes. Lej glāzēs un pēc vēlēšanās dekorē ar putukrējumu.

Kakao ar pienu un kanēli

Sastāvdaļas:


  • kakao - 25 g;

  • piens - 305 ml;

  • cukurs - pēc garšas;

  • vanilīns - 1 paciņa;

  • kanēļa pulveris - 5 g.

Ēdienu gatavošana

Pienu karsējam, bet nevārām. Pēc tam pievienojiet sauso kakao un labi samaisiet. Mēs uzsildām dzērienu vairākas minūtes, un tad iemetam cukuru, vanilīnu un kanēli. Ar putojamo slotiņu viegli sakuļ kakao un lej skaistās krūzēs.

Kakao recepte pienā ar olu dzeltenumiem

Sastāvdaļas:


  • svaigs piens - 845 ml;

  • cukurs - 125 g;

  • šķīstošais kakao - 25 g;

  • olas dzeltenums - 2 gab.

Ēdienu gatavošana

Ielejiet pienu nelielā emaljētā katliņā, nedaudz uzkarsējiet un pievienojiet kakao. Rūpīgi samaisiet un vāriet dzērienu 3-5 minūtes zemā vārīšanās temperatūrā. Pa to laiku bļodā samaļ dzeltenumus ar cukuru un maisījumu pievieno kakao. Dzērienu sasildām, bet nevārām, un tad sakuļ ar mikseri un lej glāzēs.

Kā pagatavot kakao ar pienu un saldējumu?

Sastāvdaļas:

Ēdienu gatavošana