Покроковий рецепт морквяного торта зі сметанним кремом. Морквяний торт зі сметанним кремом і карамеллю Торт із моркви зі сметаною

Інгредієнти:

• Морква - 400 г
• Борошно - 250 г
• Яйця - 3 шт
• Цукор - 150 г
• Розпушувач - 1 ч.л. без гірки
• Екстракт ванілі - 1 ч.л.
• Фундук - 100 г
• Сметана - 300 г
• Цукрова пудра - 2 ст.л.

Насолоджуйтеся смаком!

Якщо захотілося поласувати шматочком смачного тортика, але виникає страх перед набраними калоріями, радимо звернути увагу на чудовий рецепт морквяного торта.

Яскравий десерт з незрівнянним ароматом і повітряним кремом підкорить серце будь-якого ласуни і, що найголовніше, не залишить після себе відчуття тяжкості і відчуття переїдання.

Якщо ви думаєте, що морквяний торт настільки просте частування, що підійде лише для вечері в колі сім'ї, то ви сильно помиляєтеся. Цей десерт б'є всі рекорди за популярністю, відомі фуд-блогери не втомлюються нахвалювати його в своїх постах, а модні кафе намагаються обов'язково мати його в асортименті, щоб догодити прискіпливим відвідувачам.

Рецептів морквяного торта досить багато і кожен з них добре по-своєму. На окрему увагу заслуговує рецепт морквяного торта зі сметанним кремом: по ньому десерт виходить просто ІДЕАЛЬНИМ.

Дивно, але морква в торті абсолютно не відчувається, скоріше, вона допомагає розкритися смаку випічки у всій красі, надаючи їй особливу родзинку.

І якщо вам до сих пір здається, що овочі і торти - два в корені несумісних між собою поняття, не втрачайте часу і починайте займатися підготовкою продуктів. Тим більше, що їх знадобиться не так багато, як і часу на приготування випічки.

Ще одна важлива перевага торта полягає в тому, що готується він з найдоступніших продуктів, вони все є на кухні у будь-якої господині. Ну, може, за винятком горіхів, які теж знадобляться для торта.

Приготування морквяного торта

Приготування найсмачнішого морквяного торта зі сметанним кремом за рецептом Юлії Висоцької починається з замісу тіста.

1. Велику соковиту моркву натріть на дрібній тертці або подрібніть в блендері.
2. Фундук подрібніть до отримання горіховою крихти.
3. Охолоджені яйця збийте з цукром до отримання піни. Невеликий секрет: додайте дрібку солі, щоб піна вийшла більш повітряної. Готовий торт буде просто танути в роті.
4. Додайте в рідку масу борошно і розпушувач і продовжуйте інтенсивно працювати віночком, щоб уникнути появи грудочок.
5. Терту моркву додайте порціями. Готове тісто повинно вийти в'язкої консистенції.
6. До основних компонентів покладіть горіхи, за бажанням можете посилити смак випічки, додавши трохи запашної меленої кориці і щіпку мускатного горіха.
7. У форму для торта постеліть масляну пергаментний папір, вилийте туди морквяне тісто і поставте його в розігріту до 180 ° С духовку на 40 хвилин. Готовність тесту перевіряється зубочисткою.

Примітно, що зробити морквяний торт зі сметанним кремом можна в мультиварці. Так що побалувати себе таким чудовим десертом вдасться навіть на дачі при відсутності духовки.

Поки корж підходить в духовці, займіться приготуванням сметанним кремом. Збийте густу сметану з цукровою пудрою до отримання однорідної консистенції і додайте ванілін. Якщо сметана збивається не дуже добре, варто додати загущувач, який значно прискорить цей процес. Щоб крем трохи загус, його слід на деякий час прибрати в холодильник.

Тим часом виймаємо готовий ароматний морквяний пиріг з духовки, охолоджуємо його при кімнатній температурі і розрізаємо вздовж на два-три коржика. Робити це краще суворої ниткою, попередньо зробивши надріз ножем по всій бічній поверхні пирога. Спроба розрізати теплий корж - заняття не з простих, оскільки тісто буде просто м'яти.

Акуратно змащуємо поверхню кожного коржа сметанним кремом і збираємо їх в один торт. Не забудьте залишити частину крему на обмазування торта з боків. До речі, щоб коржів не було видно, їх можна обсипати крихтами від вафель або печива.

Прикрасити верхній корж можна за своїм бажанням, багато ідей втілити в життя не так вже й складно, подивившись на фото.

Смачному морквяного торта слід просочитися перед подачею на стіл, тому його потрібно на кілька годин або навіть на ніч (якщо ви готуєте ввечері) відправити в холодильник.

Якщо є бажання, можна покрити верхній корж морквяного торта дуже смачним вершковим кремом, приготованим на основі сиру Філадельфія (200 г), Маскарпоне (250 г), цукрової пудри (250 г) і вершкового масла (70 г). Розм'якшене масло збийте віночком до легкості, додайте до нього сир Філадельфія і Маскарпоне (вони повинні бути кімнатної температури) і цукрову пудру. На смак цей солодко-солоний крем просто чудовий!

Рецепт приготування морквяного торта зі сметанним кремом. Це простий рецепт домашнього торта, приготованого на основі пісочного тіста з додаванням тертої сирої моркви, яка в торті зовсім не відчувається. Для приготування коржів для морквяного торта вам не знадобляться яйця і молочні продукти, тільки для крему звичайна сметана. Тісто готується з вершкового масла, цукру, борошна і моркви. Морквяний торт на основі пісочного коржів помітно відрізняється за смаком і структурі від. Просочені сметанним кремом коржі стають м'якими і ніжними. Причому сметану можна брати не тільки магазинну, сільська жирна і густа додасть торту додаткові смакові відчуття.

Кінцевий результат можна варіювати на свій смак: присипати весь торт крихтами, декорувати свіжими сезонними ягодами (фруктами, мармеладом, горіхами) або прикрасити збитими вершками.

Необхідні інгредієнти:

Тісто для коржів:

• 1 стакан тертої дрібно тертої моркви;
• 1 склянка цукру;
• 750 г борошна (3 склянки);
• 1 ч. Ложка соди гашеного;
• 1 ст. ложка лимонної цедри (за бажанням);
• 200 г вершкового масла (розм'якшеного).

крем:

• 400 г сметани (20%);
• 3/4 склянки цукрової пудри.

сироп:

• 1 ст. ложка цукру + 5 ст. ложок окропу.

прикраса:

• 300 мл вершків + 50 г. цукрової пудри;
• ягоди.

Як приготувати:

Тісто.

Насамперед натріть на дрібній тертці попередньо очищену моркву, її знадобиться один стакан. Вершкове масло заздалегідь розморозити при кімнатній температурі або можна скористатися мікрохвильовкою (режим розморожування). Піднімати пісочне тісто найкраще содою гашеного оцтом, а й її можна замінити на розпушувач (1 ч. Ложка з гіркою). Цукор, для тесту, додається один стакан, але скажу відразу, що торт виходить досить солодким, тому при бажанні його кількість можна зменшити. Цедра лимона в тісто додається за бажанням.

Отже, в глибоку ємність викладіть терту моркву, цукор, терту цедру і розм'якшене вершкове масло.Массу перемішайте до однорідності і додайте гашене оцтом соду.Перемешайте і невеликими частинами введіть 700 г борошна. Гарненько змішайте тісто до однорідності, потім злегка припудріть ще ложкою борошна і зберіть в кулю. Готове тісто виходить густим, але в той же час м'яким і трохи липким, тому його перед роботою бажано гарненько охолодити. Перекладіть колобок тесту в пакет і приберіть в холод на одну годину.
Сметанний крем.

У глибокій чашці з'єднайте разом сметану (у мене проста магазинна 20%) з цукровою пудрою. Ретельно перемішайте і приберіть крем назад в холодильник, він поки не знадобиться.
Сироп.

Залийте окропом цукор, перемішайте і залиште до повного розчинення кристалів.

Охолоджене тісто розділіть на п'ять рівних частин - вийшли приблизно по 220 гр. кожна.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Приготуйте деко і два відрізу пергаментного паперу.

На пергаментний папір покладіть один колобок тесту (інші приберіть в холодильник) і за допомогою качалки розкачайте невелике коло. За круглому шаблоном обріжте краю, а обрізки знову скачайте в грудку. Я обрізала заготовку по дну круглої рознімної форми 18 см в діаметрі. Для того щоб тісто не прилипало до качалці можна розгортати корж між двох відрізів пергаментного паперу або зверху покласти целофан. На підготовленої заготівлі зробіть кілька проколів вілкой.Випекайте корж в розігрітій духовці близько 10 хвилин, до появи рум'янцю. Таким чином приготуйте інші коржі.
Зібрані обрізки тесту розкачайте тонким коржем і запікайте в духовці до золотистого кольору. Одержаний корж відсудите і подрібніть будь-яким зручним способом в дрібну крихту - вона знадобиться для обсипання торта. Зберіть морквяний торт.

Перед тим як збирати морквяник переконайтеся, що коржі повністю охололи, інакше крем розтечеться.

На плоску тарілку або підставку для торта викладіть корж і просочіть його сиропом.
Зверху покладіть столову ложку сметанним кремом з гіркою і розподіліть по всій поверхні коржа.
Продовжуйте збирати десерт, верхній корж поки не змащуйте. Залиште торт в такому вигляді хоча б на півгодини, щоб коржі просочилися і не совалися при подальшій збірці. Можна зміцнити його рознімної формою і поставити в холодильник. Потім змастити весь торт залишилися сметанним кремом.
Обсипте крихтою з боків. На цьому етапі десерт можна присипати і зверху теж, тоді його можна буде прикрасити свіжими ягодами або шматочками фруктів. У мене на нього інші плани, і я продовжу декорування збитими вершками.

Охолоджені вершки з цукровою пудрою збийте міксером до стійкої густоти. Найголовніше не перестарайтеся інакше вершки знову стануть рідкими і вже більше не собьются.Украсьте торт збитими вершками і декорують свіжими ягодами.
Поставте в холодильник на 5-6 годин, коржі повинні повністю просочитися.
Морквяний торт зі сметанним кремом готовий, можна подавати до столу з ароматним чаєм.

Знайомтесь: Торт дієтичний, морквяний

Без солодкого на столі життя нудне. А з солодким небезпечна. Для здоров'я і фігури. Морквяний торт чудовий вихід з положення для любителів солодкого. Без всяких дієт. У тесті багато морквини, мало борошна і немає вершкового масла. І ніхто ніколи не здогадається, що тортик то морквяний. Торт виходить оранжевого кольору з делікатним сметанним кремом. Дуже любимо дітьми і молоддю. Влітку, живучи на дачі, печу його щотижня. Соковита морквина з грядки дуже хороша в тесті. Задоволення і вітаміни в одному флаконі

склад:

тісто

Морква терта - 1 стакан (200 мл)
Борошно - 2 склянки (200 мл)
Рослинна олія - \u200b\u200b8 ст. ложок
Цукровий пісок - 0,5 склянки (200мл)
Яйце - 2шт
Сода - 1 ч. Ложка
Лимонний сік або Оцет 9% - 1 ст. ложка
Кориця - 3 ч. Ложки
Цедра з одного апельсина

крем

Сметана - 200гр
Цукровий пісок - 0,5 склянки

глазур

Сметана - 2 ст. ложки
Цукровий пісок - 2 ст. ложки
Какао порошок - 2 ст. ложки

Як готувати Морквяний торт зі сметанним кремом:

Для отримання більш однорідної маси морква натираю на дрібній тертці. так після випікання морква не буде відчуватися в торті на смак. За допомогою дрібної терки ошкурівать цедру з 1 апельсина і додаю її до моркви

Трьом дрібно моркву і апельсинову цедру.

У великій мисці перетираю яйця з цукровим піском до однорідності. Додаю рослинне масло, перемішую. У масляну суміш відправляю морква. Заважаю.

У масляну суміш з перетертими яйцями і цукром додати моркву і перемішати

Просівають борошно. З'єдную її з корицею. І невеликими порціями замішую борошно в морквяну суміш до однорідної маси.

Дрібними порціями просіяне борошно змушують в морквяну суміш

У тісто гашу соду. Я гашу соду лимоном (лимон м'якше оцту). І ретельно перемішую. Тісто виходить трохи густіше, ніж на оладки.

Погасити соду лимоном і ретельно перемішати тісто

Включаю духовку на розігрів. Випікати буду при 200 градусах
Форму для випікання змащую олією, посипаю злегка манкою (щоб корж легко знімався). Виливаю тісто і ставлю випікатися приблизно на 30 хвилин.

Поки випікається корж, готую крем. Змішую сметану з цукровим піском і відставляю в сторону. Поки торт печеться і остуджують, пісок в сметані розчиниться.

Через 30 хвилин перевіряю готовність корж тонкої паличкою. Корж готовий, якщо до палички нічого не липне. Виймаю торт на тарілку

Морквяний корж готовий, якщо паличка не липне. Дайте йому охолонути

Після того як корж повністю охолонув, розрізаю його на 2 або 3 коржа (це залежить від товщини коржа).

Розрізаний уздовж на три частини корж для морквяного торта

Промазують коржі сметанним кремом, за винятком верхнього.

Мажемо коржі сметанним кремом. Крім останнього

Тепер прийшов час для глазурі. Для цього в невеликій каструльці перемішую сметану, пісок і какао порошок. Варю на невеликому вогні до повного розчинення піску і загустіння. Після закипання маса стає однорідною і тягучою, як гарячий шоколад. Знімаю з вогню і дуже швидко рівномірно наношу на верхній корж торта
Торт залишаю для просочення мінімум на дві години

Покриваємо торт шоколадною глазур'ю

Поєднання моркви, кориці і цедри апельсина робить смак морквяного торта особливим. А сметанний крем робить його м'яким і соковитим.
До речі, на дачі я печу цей морквяний торт в хлібопічці. Просто закладаю інгредієнти і через півтори години торт готовий. Мінус один - морквяний торт з хлібопічки має вигляд буханця. Але ніхто про це не згадує, а просто все насолоджуються вечірнім чаюванням.

Отже, повторимо всі етапи приготування морквяного торта зі сметанним кремом

Моркву натерти на дрібній тертці, тоді морква взагалі не буде відчуватися в торті на смак.
Ошкурить на дрібній терки цедру з 1 апельсина і додаю її до моркви
Перетерти в У великій мисці яйця з цукровим піском до однорідності. Додати рослинне масло, перемішати.
Надіслати в масляну суміш морква і гарненько перемішати.
Просіяти борошно і з'єднати її з корицею. І невеликими порціями змушують борошно в морквяну суміш до однорідної маси.
Погасити в прямо в тісто соду. Я гашу соду лимоном (лимон м'якше оцту). І ретельно перемішати. Тісто вийде трохи густіше, ніж на оладки.
Включити і розігріти до 200 градусів духовку
Змастити форму для випікання олією, посипати злегка манкою (щоб корж легко знімався). Вилити тісто у форму і поставити в духовку випікатися приблизно на 30 хвилин.
Поки випікається корж для морквяного торта, готуємо крем. Змішати сметану з цукровим піском і відставити убік. Поки торт печеться і остуджують, пісок в сметані повністю розчиниться.
Через півгодини перевіряємо на готовність корж тонкої паличкою. Корж готовий, якщо до палички нічого не липне. Виймаємо готовий корж на тарілку.
Остиглий корж розрізаємо по товщині на 2 або 3 коржа.Завісіт від товщини коржа.
Промащуємо коржі сметанним кремом, за винятком верхнього.
А тепер глазур. У невеликій каструльці перемішуємо сметану, пісок і какао порошок. Варимо на невеликому вогні до повного розчинення піску і загустіння. Після закипання маса стає однорідною і тягучою, як гарячий шоколад. Знімаємо з вогню і дуже швидко рівномірно наносимо на верхній корж торта.
Ми залишаємо торт мінімум на дві години для просочення.

Смачного! Якщо виникли питання або складності, не соромтеся, задавайте питання, я допоможу

Цілком логічно, що я як великий любитель морквяних кексів, полюбила і морквяні торти ... Найчастіше печу морквяний торт зі сметанним кремом, він нескладний і порівняно швидкий в приготуванні.

Крем на основі сметани все частіше піддається глузуванням за свою "радянськість", "несучасним" і "домашность", але на мій погляд і смак, він відмінно підходить до самих різних варіантів домашніх, і не тільки, тортів.

В Інеті мені траплялися фото з чудовим оформленням: морквини з марципану або з мастики, повністю обмазані кремом поверхню торта і витончена, навіть художня обсипання горіхами. Дуже надихає, але сама я жодного разу не майстриня прикраси тортів, тому виручає просто цукрова пудра.

Для морквяного торта з кремом зі сметани підготуйте інгредієнти за списком.

Сметана для крему потрібна жирна. У мене вона непогана і 20%, але все одно відважую і раджу це зробити практично для будь-якої сметани. Для цього порцію сметани поміщають в марлю, складену в три шари, і підвішують, наприклад, просто на ручці глибокої каструлі.

Поки будете займатися приготуванням тесту і випіканням коржів, з сметани стекут надлишки рідини, і вона стане більш щільною.

Коли готую морквяні кекси, то волоські горіхи додаю великими шматками, а для коржів торта раджу їх подрібнити в різнорідну, але дрібну фракцію.

Для тесту спочатку розмішайте і збийте яйця з рослинним маслом і щіпкою солі. Масло беріть рафінована - без запаху. Краще просте соняшникова. Бувають рецепти з оливковою, але навіщо здорожувати? Та й чи може бути специфічний для оливкового масла гіркуватий присмак.

Потім збийте масу з цукром. У рецепті зазначено до 150 г, так 150 г - це для реально дуже солодкого варіанти, в моєму випадку зазвичай - 100 г, але потім же ще коржам солодка просочення буде.

Додайте борошно з розпушувачем і корицею. Добре перемішайте і злегка збийте.

Потім вмішати подрібнені волоські горіхи.

Морква для торта можна або дрібно натерти вручну, або подрібнити за допомогою кухонної техніки.

Перемішайте тісто з підготовленою морквою до її рівномірного розподілу.

Можна спекти тісто в одній формі, наприклад круглої, а потім розрізати на потрібну кількість коржів.

Мені більше подобається спекти великий невисокий корж у формі 30х20см, прокладеної пекарської папером, яку не треба змащувати, і потім розділити його на 2 або 3 коржа. Так швидше (піч і потім остуджувати) - досить близько 20 хвилин при 180 градусах, але торт вийде прямокутним.

Врахуйте, що час випікання залежить від властивостей вашої духовки, тому контролюйте процес і перевіряйте готовність дерев'яною зубочисткою.

Готовий морквяний торт потрібно остудити і нарізати на 2-3 заготовки. За бажанням вирівняйте їх, надавши однакову рівну прямокутну форму, якщо бентежать заокруглення з країв і не планується повна обмазка торта з усіх боків.

Є думка, що просочення можна пропустити ... Але все-таки це торт, а не кекс, тому спробуйте і варіант з просоченням. Для приготування солодкої просочення потрібно довести до кипіння воду з цукром, поварити хвилини три, потім зняти з вогню і влити коньяк або ром (або використовуйте есенцію, ароматизатор). Коли просочення стане не гарячою, а теплою, то розчиніть в ній мед.

На фото - відважені сметана, вона щільна, і крем з такою буде добре тримати форму.

Додайте цукрову пудру, перемішайте і трохи збийте.

Залишилося просочити морквяні коржі, промазати їх кремом і зібрати торт.

Просочити можна різними способами:

1. Поливаючи поверхню коржів по чайній ложечці.
2. Занурюючи корж в посуд з просоченням.

Мені подобається занурювати. Для цього просочення потрібно розділити на кількість, скільки коржів, тобто якщо у мене три коржа, то кожен буде занурюватися в третину просочення.

Крем розділений на дві частини, тому що промазуйте буде тільки внутрішня частина торта, тобто шари між трьома коржами.

Для простого оформлення цукровою пудрою абияк вирізала три стилізовані морквини з паперу. Їх потрібно укласти на поверхню торта і посипати все цукровою пудрою, зручно це робити через ситечко.

Потім акуратно, наприклад підчепивши край паперу зубочисткою, видаліть "морквини".

Бажано дати торту просочитися, а головне, дати сметанному крему добре схопитися в холодильнику.

Морквяний торт зі сметанним кремом готовий. Приємного чаювання і міцного здоров'я!

Доброго часу доби, шановні читачі!

Сьогодні на порядку денному, торт морквяний приготований в домашніх умовах. До пошаговому рецептом додаються, хороші якісні фото.

Незважаючи на це, будь-який, хто спробує такий шедевр, попросить добавки, ми гарантуємо. Так що будьте готові до того, що одного разу приготував такий пиріг, доведеться вивчити даний рецепт і подавати страву на стіл як можна частіше. Ми ж не будемо займати даремно ваш дорогоцінний час і приступимо до переліку продуктів і самому рецептом.

Інгредієнти:

1. Яйця - 3 штуки

2. Цукор - 200 г

3. Сода - 10 г

4. Оцет - 20 г

5. Морква - 2 штуки

6. Борошно - 200 г

7. Соняшникова олія - \u200b\u200b35 г

8. Сметана - 800 мл

9. Цукрова пудра, ваніль, загущувач

10. Горіхи - 60 г

Спосіб приготування:

Заздалегідь можна взяти дві моркви і почистити їх, щоб не відволікатися на непотрібні дії під час готування. Сметану візьміть 20-ти відсоткову.

1. Розбийте всі три яйця в посуд, не розділяючи на білки і жовтки. Бажано, щоб вони були холодні. Міксером збиваємо їх до однорідного стану.

2. Відправляємо туди склянку цукру і продовжуємо збивати протягом трьох хвилин.

3. За цей час, можна натерти моркву на дрібній тертці.

4. Натерту морква відправляємо до «тесту» разом з соняшниковою олією і 120 грам борошна. Знову включаємо міксер і добре змішуємо всі інгредієнти.

Ставимо розігрівати духовку і готуємо форму. Оптимальний діаметр - 24 сантиметри. Дно застеліть пергаментним папером.

5. Окремо змішайте пів чайної ложки соди, столову ложку оцту і погасіть. Висипаємо борошно, що залишилося до «тесту» і перемішуємо. Духовка до цього часу повинна бути розігріта.

6. Відправляємо тісто в форму і прибираємо в духовку. Виставте температуру на 180 градусів, а смажити потрібно протягом 35 хвилин. Звичайно ж, не забувайте перевіряти готовність дерев'яною зубочисткою.

крем:

7. Поки печеться корж, відправте сметану в міксер, додайте трохи ванілі і збивайте. Туди ж сипем цукрову пудру, приблизно 8 столових ложок. Чому ми рекомендуємо саме пудру? Вона швидше і краще розчиняється.

Для отримання більш густого і пишного крему, використовуйте загущувач для сметани або вершків. Правильні пропорції вказані на упаковці продукту.

9. Виготовимо прикраси для торта. В окрему ємність висипте зелений і окремо помаранчевий харчовий барвник. Слідкуйте за правильними пропорціями, щоб не зіпсувати декор. У кожну ємність налийте пів чайної ложки води і розчиніть.

10. Візьміть одну столову ложку крему для листочків, і три для морквини.

11. Додавайте по кілька крапель кожного кольору в відповідні крему і змішайте.

Відмінна альтернатива барвників - сік моркви і шпинату. Вийде менш яскраві кольори, але більш корисні.

12. Готовий корж дістаємо з духовки, проходимо ножем по краях, відкриваємо форму і прибираємо її. Далі ми перевертаємо корж, трохи придавлюємо, знімаємо дно від форми і прибираємо папір.

13. Коли корж охолоне, розрізати його уздовж на дві частини. Можна звичайно і більше, але потрібна відповідна товщина торта, інакше він просто розвалиться.

14. Верхню частину кладемо на блюдо, на якому будемо збирати торт.

Збираємо торт:

15. Викладаємо крем на другу частину і розрівнюємо його по всій площині торта. Зверху накриваємо верхнім фрагментом і трохи придавлюємо.

16. Кладемо крем наверх і знову гарненько разравниваем. Бока теж можна трохи змастити. Присипте їх меленими горіхами, можна додати родзинки за смаком.

прикраса:

17. Кладемо крему в різні кулінарні мішки, щоб було зручніше декорувати торт. Приберіть поки його в холодильник, а через пару годин, коли будете подавати на стіл, діставайте і прикрашайте блюдо.

18. Візуально розділіть пиріг на 6 частин (подібно нарізування піци). Починаємо робити першу морквину. Відступите пару сантиметрів від краю і на око прикиньте, скільки потрібно місце для декору. В ширину, одна морквина буде 3 сантиметри і далі на звуження.

19. Додайте до неї «зелень» і готово. Залиште торт знову на кілька годин, щоб він настоявся і просочився. Після цього, можна нарізати і подавати до столу. Порції виходить таким чином, що кожному гостю або члену сім'ї дістанеться шматочок з морквою нагорі. Таким чином, ніхто не буде в образі.

Виглядає приготовану страву дуже апетитно і незвично - всі повинні оцінити його по достоїнству. Такий пиріг вигідно буде зробити на дитяче свято, тому що купити подібний торт у вас навряд чи вийде, або ж, він буде коштувати великих грошей.

У нашому випадку, виходить економія і більше користі, тому що ви впевнені в складі. Можна навіть змінити рецепт, зробивши торт гарбузовим - використовуються ті ж самі пропорції, буде відрізнятися тільки прикраса. Смачного!