Ano ang copory tea? Hindi alam ng marami ang sagot sa tanong na ito. Si Ivan-tea ay malawakang ginagamit sa pagsasagawa ng mga folk healers. Salamat sa mga dahon at mga kulay ng mga halaman, maaari mong mapabuti ang panunaw, dagdagan ang kaligtasan sa sakit, bawasan ang mga tagapagpahiwatig ng presyon at mabawi ang masayang mood. Sa siyentipikong daluyan, si Ivan-tsaa ay tinatawag na Cyremus makitid, at ang inumin mula sa fermented raw na materyales ay ang sikat na cavory tea. Contraindications, kapaki-pakinabang na mga katangian, pamamaraan ng mga blangko at pagluluto - lahat ng ito sa aming artikulo.

Ang pagpapagaling na bulaklak ay lumalaki sa malapit

Mula sa katapusan ng tagsibol sa buong Russia, ang mga shoots ay nagsisimula upang lumitaw ang Cyprus. Ang halaman ay may mataas na stem, tinatakpan ng makitid na dahon, at sa itaas ay may malambot na inflorescence ng mga lilang kulay. Pinili ng damo ang deforestation ng kagubatan, glades, apoy, pati na rin ang mga curbs sa mga kalsada. Ito ay mula sa Ivan-tea sa Russia na nakabukas pa rin ang mga hilaw na materyales upang maghanda ng hindi kapani-paniwalang masarap at malusog na inumin. Ang mga tradisyon ay ibinalik, at ang Phytotherapy ay nagpapahiwatig ng paghahanda ng naturang murang, ngunit epektibong tsaa ng Kopor.

Kasaysayan ng Pinagmulan

Si Alexander Nevsky ay bumalik sa XII century na nakuha ang hindi mapigilan na kuta ng mga tuton, at sa site ng labanan, at ang maliit na nayon ng Kopornie ay lumitaw. Ang mga lokal na residente ay nalaman ang mga bushyts sa isang makitid at nagdala ng sining ng workpiece at pagluluto ng inumin sa pagiging perpekto. Mula sa lahat ng kapaligiran, ang mga mangangalakal ay dumating dito upang bumili ng mahalagang tsaa, na tinatawag na pangalan mula sa lokalidad. Pagkatapos ay fragrant Drink. Sinunand ng iba pang mga pangalan: Russian at ginagamot ang mga bisita pa rin sa oras ng pagtatatag ng Moscow, na binabanggit sa sinaunang Russian chronicles. Ang United Kingdom ay bumili ng Russian tea na may libu-libong tonelada, bagaman mayroon na siyang kahanga-hangang plantasyon ng tsaa sa Timog Asya. Ngunit naranasan niya na sa tsaa ng Kopor, ang mga walang prinsipyong mangangalakal ay nagdaragdag ng luwad, kaya ang demand ay nahulog dito, at si Coporyo ay napunta sa limot.

Ang komposisyon ng Ivan-Tea.

Sa Cyprus, halos 70 microelements natipon ng isang makitid-bahagi, kabilang sa kanila ang pinakamataas na halaga ng mangganeso, bakal, tanso, bahagyang mas mababa - kaltsyum, titan at potasa, boron, molibdenum, boron at nikel.

Din sa linya mga halaman ng pagpapagaling Maraming kapaki-pakinabang na koneksyon:

• ang mga tubada ay may bloodstand at anti-inflammatory effect;
• patatagin ng mga alkaloid ang kondisyon ng dugo at nervous system, kumilos sa uri ng anesthetic agent at lumahok sa metabolismo;
• ang mga flavonoid ay kilala para sa ihi at choleretic na ari-arian;
• ang pektin ay nagpapakita ng malisyosong sangkap;
• ang chlorophyll ay naglalaba ng mga malignant na selula, nagpapasigla sa mabilis na pagpapagaling ng sugat;
• ang bitamina A ay tumatagal ng bahagi sa paglago ng epithelial cells;
• ang mga bitamina ng mga grupo ay mahalaga upang maisaaktibo ang mga reaksiyong biochemical, ayusin ang normalisasyon ng nervous system;
• ang mga cyretes ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, ngunit ito ay halos nawasak kapag ang paggawa ng serbesa ay umalis ng tubig.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa ng copory

Kung regular mong ginagamit ang inumin mula sa Cyprus ng makitid na napapaderan, maaari magpakailanman mapupuksa ang pananakit ng ulo, sobrang sakit ng ulo, normal na pagtulog. Ang tsaa ay magiging kaligtasan para sa mga pagod na tao, magiging mabuti at magbigay ng lakas. Ito ay nagkakahalaga ng noting na walang caffeine sa planta, kaya ang mga kapaki-pakinabang na bahagi ng Ivan-tsaa ay gumaganap nang mabuti at malumanay. Ang Cophorish Tea ay inirerekomenda sa mga sumusunod na kaso:

1. Sa panahon ng malaganap na mga impeksiyon ng virus. Pinatitibay ni Ivan-tsaa ang mga pader ng mga sisidlan, pinipigilan ang influenza at arvi disease. Sa mataas na temperatura ng katawan, hindi lamang tumagal ang inumin sa loob, ngunit din gumawa ng compresses mula sa ito sa noo upang humantong ang temperatura sa normal na mga tagapagpahiwatig. Hot tea drinks para sa basa basa na may dry ubo.
2. Ang isang matatag na lukab sa stomatite ay riveted na may isang malakas na solusyon ng tsaa, na may dumudugo gilagid at sakit oral cavity.. Salamat sa tannin, nasira gum tissue ay mas mabilis regenerated. Kapag nag-ring, ang pathogenic bacteria ay hugasan, kaya ang antibacterial effect ay agad na kapansin-pansin.
3. Kapaki-pakinabang na uminom ng healing tea sa panahon ng paggagatas. Nag-aambag ito sa produksyon ng gatas, nagpapalakas ng mga duct, saturates ng gatas sa lahat ng kapaki-pakinabang na bahagi. Ang cavory tea ay nagpapakita mismo bilang. folk remedy. Mula sa dysbiosis. Ang bata ay tumatanggap ng lahat ng mga sangkap ng pagpapagaling na may gatas, kaya bumababa ito ng gas formation at colic.
4. Sa balisa na depresyon ng estado, pinapadali nito ang kalagayan ng mga pasyente, ay humahantong sa normal na sistema ng nervous pagkatapos ng stress, nagpapabuti ng mga tagapagpahiwatig sa paggamot ng mga sakit sa isip, pinapadali ang buhay sa mga sakit sa epileptiko.
5. Gamitin para sa paggamot ng pamamaga ng respiratory at urogenital system, dahil sa hindi maunahan na mga anti-inflammatory properties.
6. Tumutulong ang tsaa na mabawi sa panahon ng anemya, dahil sa komposisyon nito ay may malaking bilang ng mga mineral at mga elemento ng pagsubaybay.

Upang mabilis na matulog sapat na uminom ng isang baso tsaang damo at pagsamahin ito sa isang nakakarelaks na masahe ng temporal na lugar. Kaya, ang pagkapagod at pangangati ay mabilis na nag-aalis, at ang pagtulog ay magdudulot ng pagpapahinga at kapayapaan. Ang recipe para sa pag-aani ng Koporsky Tea ay gagawin sa reader sa karagdagang.

Oras upang anihin ang mga hilaw na materyales

Ang oras ng pagkolekta ay nagsisimula sa Hulyo at patuloy hanggang Setyembre. Ang mga dahon ay nakolekta nang maingat, ito ay maipapayo na pumili at hindi upang magkasya ang lahat ng mga halaman sa isang hilera. Pagkatapos ng pamumulaklak, wala itong kahulugan upang anihin ang Cyprus, ito ay hindi angkop para sa pagproseso. Simulan ang koleksyon mula sa umaga maaraw na araw, upang ang materyal ay nananatiling tuyo. Mayroong maraming mga paraan upang mangolekta:

• Kasama ang mga dahon at bulaklak, basagin ang itaas na bahagi ng mga halaman (ang pamamaraan na ito ay pinili kapag hindi sila gagawin pagbuburo).
• Ang mga berdeng dahon, ngunit huwag hawakan ang mga inflorescence (para sa kasunod na pagbuburo). Sa pamamaraang ito, ang mga halaman ay pinaghihiwalay ng pili, kaya ang mga tangkay ay nananatili sa mga bulaklak kung saan ang mga binhi ay bumibisita.
• Sa unang kalahati ng Mayo, ang mga tops ng mga stems ay pinutol, na may ganitong koleksyon ng tsaa ay ang pinaka-bitamina.

Pansin! Para sa pagbuburo, ang mga dahon lamang ay nakolekta, ang mga bulaklak ay nakolekta at tuyo nang hiwalay, na nagdaragdag sa natapos na tsaa para sa halimuyak.

Mga lihim ng pagluluto sa bahay

Paghahanda ng tsaa ng Kopor sa bahay - ang proseso ay hindi kumplikado sa lahat. Ang pinakamahalagang bagay sa billet ng healing raw na materyales ay upang maayos na gumawa ng pagbuburo, sa panahon ng isang proseso ay may pagbabago ng hindi malulutas na mga sangkap sa isang natutunaw na form, na ginagawang madali upang matutunan ang lahat ng mga natural na regalo ng Cyprus. Ang mga sangkap na ito ay nagbibigay ng natatanging lasa ng tsaa, ngunit kinakailangan upang kumilos sa mga yugto upang makuha ang pinaka-kapaki-pakinabang na inumin mula sa mga hilaw na materyales.

Gusali - ang unang yugto

Upang alisin ang likido mula sa mga dahon, gumawa sila ng mga ito. Inspectly throw damaged dahon. Hindi kinakailangan na hugasan upang hindi hugasan ang mga sangkap na kasangkot sa pagbuburo. Ang manipis na layer ng limang sentimetro ay naglalagay ng raw na materyales sa linen canvas sa kuwarto, hindi nalilimutan na regular na patnubayan ang mga dahon. Ang araw ray ay hindi dapat tumagos sa mga dahon upang hindi mag-overheat sa kanila. Hindi rin maaaring knocked out sa kalye, ito ay magiging isang ganap na iba't ibang resulta, at ang tsaa ay magiging mahinang kalidad. Ang gitnang umiiral ay tumatagal ng tungkol sa 12 oras. Ang pagiging handa ng mga dahon ay naka-check sa pamamagitan ng pagpigil sa kanila sa kalahati, kung sila ay pa rin malutong, pagkatapos ay hindi handa para sa karagdagang recycling. Kung kumuha ka ng mga hilaw na materyales sa isang bukol, hindi ito dapat gumuho.

Kung walang oras upang makisali sa mga dahon, madali mong mapadali ang proseso. Kumuha ng isang lumang masikip sheet at ang bola ng mga dahon ipamahagi ito, pagkatapos ay mahigpit na iuwi sa ibang bagay upang ang tela sumipsip ng labis na kahalumigmigan.

Paghahanda ng mga hilaw na materyales para sa pagbuburo

Ngayon ito ay kinakailangan upang sirain ang istraktura ng mga dahon sa juice ilaan. Kung lumilitaw na masyadong maliit, pagkatapos ay ang pagbuburo ay masama, at ang tsaa ay hindi magpapakita ng pinakamahusay na mga katangian. Maaari mong piliin ang pinaka-angkop na paraan ng paghahanda:

• Manu-manong iuwi ang mga hilaw na materyales. Kumuha ng ilang mga dahon at magpahitit sa Palms, hanggang sa ang mga dahon ay nagsisimula upang madilim mula sa seeding juice. Dapat maging mga sausages, makapal hanggang sa 1 cm at mga 10 cm ang haba. Pagkatapos ng mga sarsa ay pinutol sa kasunod na maging pinong tsaa.
• Squeeze dahon. Sa loob ng 20 minuto, ang mga dahon ay pumutok sa isang malalim na mangkok na parang ang kuwarta. Kaya ang istraktura ng mga dahon ay nawasak, bilang isang resulta ng kung saan ang raw materyal para sa malaking grado tsaa.
• Pag-record ng mga dahon sa tulong ng mga tagagiling ng karne, kaya gumawa ng granulated tea.

Pagbuburo ng mga dahon

Bago simulan ang paghahanda ng sira na tsaa sa bahay, kinakailangan upang ipatupad ang mga dahon. Ang inihanda na hilaw na materyales ay inilalagay sa pamamagitan ng isang layer ng 10 cm sa isang plastic o ceramic na lalagyan, na sakop ng isang dampong tela ng lino at nagtatalaga sa pagbuburo sa isang madilim na lugar. Huwag lumampas sa mga tagapagpahiwatig ng temperatura ng 22-26 degrees ng init. Ang masa ay nagsisimula sa init, na sapat upang simulan ang proseso ng pagbuburo. Kung ang kuwarto ay cool, ito ay mas mahusay na upang masakop ang tangke sa plaids. Sa dulo ng proseso, ang masa ay magbabago ng kulay mula sa berde hanggang kayumanggi at kumuha ng isang floral floral floral. Ang proseso ay tumatagal mula 6 hanggang 36 na oras, depende sa mga kagustuhan sa tsaa, dahil ang isang tulad ng isang inumin na may light floral aroma (3-6 na oras), at ang iba ay nagmamahal sa tsaa na may halos walang amoy (20-36 na oras).

Drying after fermentation.

Flature na may papel na sulatan at ilagay ang natapos na masa ng 1 sentimetro. Buksan ang pinto ng hurno at tuyo sa isang temperatura ng 100 degrees tungkol sa dalawang oras, pagkatapos ay ang init bawasan at sa wakas ay tuyo. At kung paano magluto ng tsaa ng copor? Dalhin ito sa ito at makipag-usap pa.

Paano uminom ng tsaa

Paano uminom ng tsaa ng copory?Inirerekomenda dalawang beses sa isang araw, ngunit maaari mo at kapag ito swings. Huwag itapon ang isang hinang, kung ang tsaa lamang ay umiinom, kapaki-pakinabang pa rin ito. Mula sa isang bahagi maaari ka pa ring makakuha ng limang servings aromatic tea.. Kailangan lang magdagdag ng paggawa ng serbesa na tubig na kumukulo. Sa bawat bahagi ng mga bahagi, ang mga katangian ng pagpapagaling ay nai-save. Masarap ang tsaa kahit na pinalamig, at ang asukal ay mas mahusay na hindi upang idagdag ito, ngunit upang pakiramdam ang lasa ng kalikasan mismo. Para sa mga Matamis, maaari kang magdagdag ng tsaa na pinatuyong prutas, honey o halva.

Ang pinakamadaling paraan upang maghanda ng tsaa ng copory: 0.5 liters ng tubig na kumukulo ay sapat na kumuha ng 2 teaspoons ng Cyprus. Sa una, ang kettle ay ibinuhos sa isang ikatlo, naghihintay ng ilang minuto at punuin ng tubig na kumukulo. Upang mapahusay ang lasa ng tsaa ng Kopor, maaari kang magdagdag ng ilang mga dahon ng mint mint, strawberry o itim na kurant. Ang kettle ay hindi kinakailangang masakop, at pagkatapos ng 10 minuto maaari mo na subukan ang tunay na sira tsaa.

Ngunit bukod sa lahat ng pinaka-nakalistang kapaki-pakinabang na mga katangian, mayroon ding Copory Tea Contraindications. Totoo, hindi sila magkano, ngunit kailangan nilang isaalang-alang.

Cophorish Tea: Contraindications.

Kung umiinom ka ng inumin ay palaging para sa isang buwan, ang mga pagkagambala ay maaaring mangyari sa gawain ng gastrointestinal tract. Ang Copory Tea Contraindications ay may mga problema sa blood coagulation (thrombophlebitis o varicose disease). Sa pag-iingat, nag-aalok sila upang magbigay ng inumin sa mga bata hanggang sa 2 taon, ngunit ang isang pahayag ay walang dahilan, sa kabaligtaran, kung dadalhin mo ito, ito ay magiging pakinabang lamang.

Kagalakan lasa

Kapag maaari mong subukan ang unang bahagi ng tsaa ng Kopor, huwag subukan upang makumpleto ang kanyang panlasa sa iba pang mga kilalang teas. Ang inumin ay hindi pantay, hindi ito mukhang anumang bagay, may sarili nitong magic aroma at isang gamma ng natatanging katinig. Panahon na upang makapaghatid ng isang tunay na kasiyahan at sa parehong oras upang palakasin ang kalusugan sa isang tasa ng tsaa ng copor!

Ang tsaa ng copory ay ginawa mula sa isang nakapagpapagaling na halaman Cyprus isang makitid na napapaderan, nicknamed Ivan-tea, na may pagsunod sa mga espesyal na teknolohiya. Ito ay hindi lamang pinatuyong mga hilaw na materyales. Bago magsagawa ng pagpapatayo, ang mga dahon ay kinakailangang fermented (lumikha ng mga kondisyon para sa natural fermentation sa loob ng 24-48 oras). Bukod dito, ang temperatura kung saan ang pagbuburo ay isinasagawa, at ang tagal nito ay nakakaapekto sa lasa, aroma at kulay ng hinaharap na produkto. Ang tsaa ay maaaring gawin hindi lamang itim, kundi pati na rin dilaw, gulay.

Tulad ng alam mo mula sa kasaysayan, si Alexander Nevsky noong ika-12 siglo ay pinangasiwaan ang fortress mula sa Teutonic Knights at sirain ito. Sa lalong madaling panahon sa lugar na ito, lumitaw si Kopornie (malapit sa Finnish Bay, ngayon ang rehiyon ng Leningrad). Sa mga lugar na iyon ay lumago ng maraming Cyprus - buong thickets. Kinuha ng mga residente ng nayon na ito ang koleksyon, ang pagpapatayo ng mga hilaw na materyales at paghahanda ng russian tea. Talagang nagustuhan ng Europa ang gayong tsaa, lalo na sa mga aristokrata ng Ingles. Ang mga kita ng Russia mula sa pag-export ng tsaang ito ay lumampas sa kita mula sa pagbebenta ng ginto, balahibo at abaka. Ngunit sa simula ng ikalabimpito siglo sa Europa ay nagsimulang dalhin tsino Tea.At pagkatapos ay Indian. Sa ikadalawampu siglo, ang pag-import sa Europa ng Russian tea ay tumanggi nang labis, dahil ang mga alingawngaw ay kumalat na ang mga tagagawa ay nagdaragdag ng puting luwad dito. Kaya hindi tapat na paraan sinubukan nilang manirahan mula sa merkado ng isang malubhang kakumpitensya. Oo, at ang Asian teas sa oras na ito ay mas mura. Ngunit ang tsaang ito ngayon ay maaari na ngayong bilhin ito, at maaari mong lutuin ang iyong sarili ay hindi mahirap.

Ang lasa ng tsaa ay kaaya-aya, bahagyang naka-tape. Fragrance flower-herbal, very fragrant. Sa Ivan-tea, naglalaman ng: bioflavonids, tannins, pectic substances, mucus, fibers ng gulay, protina, bitamina, mga elemento ng bakas (tanso, boron, bakal, kaltsyum, nikel, molibdenum, magnesiyo, mangganeso). Hindi naglalaman ng caffeine, oxalous, blade at purine acids. Ang paggamit ng inumin na ito ay hindi mangyayari. Ang komposisyon ay natatangi - samakatuwid, maraming mga katangian ng pagpapagaling ang nakilala sa tsaa ng Kopor.

Ang mga benepisyo ng tsaa ng copory.

May matagal na paniniwala na si Ivan-tsaa ay hindi lamang naglilinis ng katawan, ngunit ang pag-iisip ay nagpapaliwanag ng Espiritu.

Napansin ng mga therapist na may regular na paggamit ng corks, ang paglaban ng katawan ng tao ay nadagdagan sa iba't ibang bacterial at viral infection na nakakaapekto sa respiratory tract. Ito ay normalized sa pamamagitan ng gawain ng mga bato, atay, dugo clear.

Napagpasyahan ng mga dentista na ang tsaang ito ay maaaring pumigil, papagbawahin ang pamamaga sa bibig na lukab. Ang mga lalaki na si Ivan Tea ay palakasin. May katibayan na ang Cyrete makitid-cut ay nagdaragdag ng pagkamayabong. Imposibleng hindi banggitin ang ilang mas kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa ng Kopor:

• nagpapalakas sa mga sisidlan;
• normalizes presyon ng dugo, inaalis;
• magandang adsorbent - frees mula sa toxins at slags;
• scares ulcers sa digestive tract (tiyan at 12-risen);
• nagpapabuti sa gawain ng mga organo ng digestive at mga bato;
• ang mga nagpapalusog, pinagtibay sa gabi ay nag-aambag;
• ito ay obserbahan ng dugo, na nag-aambag sa pagpapanumbalik ng mga pwersa pagkatapos ng matagalang sakit, sa panahon ng pagkahapo;
• pinipigilan ang benign at malignant na edukasyon.

Kinokolekta namin ang mga hilaw na materyales para sa Corps.

Maraming alam ang mga halaman na ito, hindi sila mapansin. Mataas, static, malakas na stems na may haba, lanceal dahon, nagtatapos sa pink-pula o lilang mellowes.

Ang pagpunta sa likod ng mga dahon at mga bulaklak ng Ivan tsaa ay kinakailangan sa kagubatan hillocks at gilid sa panahon ng kanyang pamumulaklak (karaniwang Hunyo-Hulyo). Kinakailangan na gawin ito sa oras ng umaga kapag ang mga droplet ng hamog ay tuyo. Kung tumayo ka ng mainit na araw, pagkatapos ay kunin hanggang sa gabi, kung hindi man ang magiliw na dahon sa basket na "nasunog". Ang workpiece ng mga hilaw na materyales ay isinasagawa ang layo mula sa mga kalsada, ang mga halaman ay dapat na walang alikabok at kontaminasyon. Bigyang-pansin ang mga dahon, lalo na sa underside, walang mga insekto at kanilang mga itlog. Nauunawaan mo na ang mga bug na ito ay maaaring lumala ang lasa ng tsaa. Ang mahalimuyak, magagandang bulaklak ay magiging kapaki-pakinabang din. Pinutol lamang nila at itali sa mga bundle.

Ferment at sushim

Ito ay kilala ng hindi bababa sa anim na pamamaraan (pamamaraan) ng pagbuburo. Sasabihin ni Mirsovetov tungkol sa pinaka-simple. Ibuhos ang aming mga hilaw na materyales mula sa basket, ilagay ito para sa isang ringer sa isang makulimlim na lugar sa isang tablecloth o linen canvas. Maingat na masahin ang mga dahon na may malinis na kamay, sumakay sa kanila sa mga palad, na parang bumubuo kami ng mahabang "sausages". Pagkatapos ay mahigpit silang pinalamanan ng isang tatlong-litro na garapon. Takpan ito ng basa na tela. Umalis kami para sa temperatura ng kuwarto Sa isang madilim na cabinet para sa 36 oras. Ang sprinkled mass na nakuha sa ganitong paraan ay aalisin mula sa maaari at mawala. Ang amoy ay dapat na hindi na herbal, ngunit prutas-floral. Ang mga dahon ng paggiling ay dapat tuyo sa temperatura ng 95-100 degrees. Mas mahusay na gawin ito sa isang de-kuryenteng dryer o oven, pag-aayos ng manipis na layer sa mga nozzle na sakop ng pergaminong papel. At bago ang lahat ay ginawa sa mga hurno ng Russia. Kung may pagnanais, pagkatapos ay bumuo ng isang patag na tile (bilog o bilang isang sheet ng labanan). Sa panahon ng pagpapatayo ay kinakailangan upang tumingin sa oven, ihalo ang mga hilaw na materyales (o i-on ang tile). Ang kulay ay dapat na liwanag na kayumanggi o halos itim. Sa pagpapatayo ay maaaring pumunta tungkol sa dalawang oras. Ang mga bundle na may mga bulaklak ay maaaring masuspinde lamang sa tuyo sa lilim. O giling at manipis na layer mabulok sa tela o papel (hindi pahayagan). At maaari mong gamitin ang oven, ngunit ang temperatura ay upang itakda ang hindi hihigit sa 50 degrees.

Ito ay kinakailangan upang iimbak ang gayong tsaa sa salamin o plastik na garapon, mahigpit na sarado. At naka-tile na tsaa ay dapat na balot mahigpit sa papel sheet. Angkop na lugar para sa iyong mga stock - madilim na cabinet. Pagkalipas ng isang buwan, ang cophorish tea ay maaaring brewed, sa oras ang aroma at lasa ng magandang tsaa Mapabuti lang. Maaari din itong magdagdag ng mabangong bulaklak.

Paano magluto ng tsaa?

Kung ang tsaa ay hindi tama ang paggawa, lumalala ang kanyang panlasa, kapaki-pakinabang na mga katangian, ay hindi pinapayagan upang tamasahin ang mga kaaya-ayang aroma.

Kumuha ng malinis na kettle (salamin o porselana) at banlawan ito sa tubig na kumukulo. Ang tubig ay pinakamahusay na ginagamit spring o talu. Ang mataas na kalidad na amoy ng hinang ay kaaya-aya, ay kahawig ng isang peras-fruit compote. Kung ang paggawa ng serbesa ay naglalathala ng ilang uri ng amoy, ang masarap na tsaa ay hindi gagana. Sa litro na kumukulong tubig hinang kailangan tungkol sa 2 tablespoons. Kung nais mong magluto lamang ng isang tasa ng inumin, pagkatapos ay kumuha ng 2 tea spoons ng hinang. Ang pagpapawalang-bisa ay patuloy na hindi bababa sa 20 minuto. Ang kulay ay unti-unting nakuha ang puspos at maliwanag. Ibuhos ang tsaa sa magagandang tasa, huwag maghalo ng tubig na kumukulo. Iminumungkahi na uminom ng tsaa nang walang mga additives o may honey, jam, kuragoy ,. Ang serbesa na ito ay maaaring pagbuhos muli ng tubig na kumukulo, ngunit hindi isang litro, ngunit 0.7 liters. Ganito masarap na tsaa Tiyaking ibalik ang lakas pagkatapos ng mahabang araw ng trabaho. Tulad ng likas na additives-flavors, kapag paggawa ng serbesa, dahon, mas mababa, bulaklak, prutas, strawberry, at damo ng makulay ay maaaring idagdag.

Ang mga connoisseurs ng tsaa ng Kopor ay tinitiyak na kung ito ay luto ng tama, pagkatapos ay ang nagresultang inumin ay higit na mataas sa anumang uri ng tsaa. Oo, at ang mga benepisyo sa kalusugan ay malaki!

Ang cavory tea, ang mga benepisyo at pinsala na kung saan ay kilala mula noong sinaunang panahon, ay hindi nawalan ng katanyagan hanggang sa araw na ito. Sa mga tao, ito ay tinatawag ding Cypipem, yari sa sulihiya, Ivan-tea, atbp. Ito ay isang pangmatagalan na taas ng hanggang sa 150 cm na may makapal na gumagapang na rhizome at nakolekta sa mga brush na may mga kulay rosas o puti .

Vintage Russian manuskrito ng ikalabindalawa siglo panatilihin ang mga gunita tungkol sa tsaa na ito. Ayon sa alamat, si Alexander Nevsky, matapos ang pagkatalo ng mga Crusaders ng Aleman sa Koporovsk fortress, sinubukan ang isang inumin na dinala sa kanya ng mga monghe ng isang lokal na monasteryo. Pagkatapos nito, ang prinsipe ay nakatulog nang matatag at nagising na may malusog at buong lakas. Sa kanyang testamento, ang mga lokal na residente ay nagsimulang gumawa ng produksyon ng tsaa.

Ang mga benepisyo ng tsaa ng Kopor

Ayon sa medikal na pananaliksik, ang Ivan-tea ay may anti-inflammatory effect, kumikilos ito sa gastrointestinal tract, samakatuwid ito ay kapaki-pakinabang para sa gastritis, colitis, ulcers ng tiyan. Ang cavory tea ay may binibigkas na sedative effect, may antitumor, sugat-healing, antipyretic properties, nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit, normalizes ang presyon at pagtulog. Ang katutubong gamot ay gumagamit ng tsaa na ito sa paggamot ng mga namumula at nakakahawang sakit, mga sakit ng sistema ng genitourinary, sakit ng gastrointestinal tract, mga sakit sa balat (eksema, dermatitis, purulent sugat), pati na rin ang isang gamot na pampakalma.

Ang cavia tea ay epektibo at sa paggamot ng mga natunaw na invasions, mga sakit ng sistema ng paggalaw at mga tumor. Mayroon ding positibong epekto ng tsaa ng Kopor sa potency. Tumutulong ang halaman na ito sa pananakit ng ulo at migrain.

Dahil ang tsaa na ito ay hindi naglalaman ng caffeine at oxalic acid, ang paggamit nito ay hindi lumalabag sa mga proseso ng pagpapalitan ng organismo. Salamat sa nilalaman ng mga mahahalagang langis, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa ay maaaring magpatuloy hanggang sa tatlong araw.

Para sa pagbaba ng timbang

Pag-alis ng nikotina at pag-asa sa alak

Sa paggamot ng bronchita

Ang Coporian tea (Ivan-tea) ay tumutulong sa paggamot ng brongkitis. Upang gawin ito, ang Maudarine crush powder ay idinagdag sa hinang (5: 1). Pagkatapos ay magluto at uminom tulad ng simpleng tsaa. Ang inumin ay may antiviral at antimicrobial properties, ay kapaki-pakinabang din para sa pagpigil sa mga sipon.
At kahit na ang mga benepisyo ng copory tea ay hindi mapag-aalinlanganan, ngunit, tulad ng anumang gamotSiya ay may sariling contraindications.

Contraindications.

Mangolekta ng raw

Paggamot

Brewing.

Cylet tea - benepisyo at pinsala

Ang planta ng Creece sa katutubong gamot ay kilala bilang Ivan-tea, na sa simula ay kinikilala ito bilang isa sa mga pinaka-popular mga medikal na inumin Sa Russia mula noong siglo ng XII. Mula sa Ivan tsaa ay gumagawa ng dalawang uri ng tsaa brews - para sa cylet at tsaa ng Kopor. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga inumin na ito ay nasa iba't ibang pagproseso ng mga hilaw na materyales. Sa unang kaso ito ay tuyo, at sa pangalawang-fermented.

Cylet tea ay may undoubted pabor.Ngunit maaaring makapinsala sa katawan. Bilang isang raw na materyal para sa paggawa ng serbesa, bilang isang panuntunan, gamitin ang mga tops ng halaman, na binuo sa panahon ng pamumulaklak. Kaya, hindi lamang ang mga batang dahon ay nahulog sa hinang, kundi sinasabi din na pinatataas ang mga benepisyo ng tsaa ng Cyprus.

Lumikha ng benepisyo at pinsala sa tsaa

Ang cylet tea ay isang tunay na pantry withdient substances, healing components, bitamina at mineral. Dahil sa mataas na nilalaman at konsentrasyon ng pinakamahalagang elemento, ang cyretes tea ay may ilang mga katangian na may kakayahang paglilinis, mabuti at magpapalakas sa ating katawan.

Ang tsaa mula sa mga dahon at inflorescence ng Cyprus ay may malawak na hanay ng mga epekto sa pagpapagaling sa karamihan ng mga organo at mga functional system ng tao.

Ano ang paggamit ng tsaa ng Creece para sa kalusugan?

1. Ang sariwang welded cylet tea ay nag-aambag sa normalisasyon ng mga proseso ng metabolic, stimulates at nililinis ang digestive system, na nagpapabuti sa kahusayan ng nutrients. Inirerekomenda para sa mga taong may mga endocrine disorder at sobra sa timbang upang ibalik ang malusog na metabolismo.
2. Pinahuhusay ang kaligtasan at kakayahan ng katawan na labanan ang mga impeksiyon ng viral at bacterial, dahil sa kung saan ay isang mahusay na preventive at well-fastener.
3. Mayroon itong liwanag na laxative, choleretic at diuretic effect, na nagpapasigla sa paglilinis ng katawan mula sa toxins, slags, nag-aambag sa pag-aalis ng edema at walang pag-unlad na mga proseso. Salamat sa pag-alis ng mga slags at dagdag na likido, binabawasan ang panganib ng pagbuo ng bato sa mga bato at ang nagdadalas-dalas na bubble, nagpapabuti sa operasyon ng atay at linisin ang sistema ng ihi.
4. Ang mga epekto ng enveloping dahil sa mataas na nilalaman ng mucus ay nagbibigay-daan sa iyo upang protektahan at ibalik ang mga mucous membranes ng gastrointestinal tract, mapabuti ang bituka peristalsis, upang alisin ang mga nagpapaalab na proseso ng mga organo ng digestive.
5. Ang mataas na nilalaman ng mga bitamina C at A, pati na rin ang mga likas na phenol, ay nagbibigay ng Ivan-tea na may mahusay na mga katangian ng antioxidant, na nagpapalawak ng siklo ng buhay ng mga selula, at ayon sa kabataan.
6. Ang anticonvulsant at nakapapawi na mga epekto ng tsaa mula sa Cyprus ay nagbibigay-daan ito upang gamitin ito bilang isang liwanag na nakapapawi, antidepressive at natutulog na lunas.

At ito ay isang maikling listahan lamang ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng cytela tea, na nagbibigay ng inumin na ito ng lakas ng pagpapagaling at lumalagong katanyagan.

Ang komposisyon ng cytene tea ay puno ng mga bihirang at mahalagang elemento, kasama ang mga ito:

Ang mga kontraindiksyon sa paggamit ng tsaa mula sa Cyprus ay indibidwal na hindi pagpaparaan sa ganitong uri ng mga halaman o mga elemento na nakapaloob sa inumin. Sa labis na madalas na paggamit ng cylet tea o sa napakalaking dami, ang isang bituka disorder (diarrhea) ay maaaring sundin, na madaling eliminated kapag paghihigpit.

Ivan tea: benepisyo at pinsala. Ano ang kapaki-pakinabang na fermented Ivan Tea?

Ano ang kapaki-pakinabang sa Ivan Tea?

Fermented ivan tea: benepisyo at pinsala

Nalaman na namin na ang planta ng Ivan-tea ay may mga katangian ng pagpapagaling. At paano eksaktong nakakaapekto ito sa ating katawan? Kaya, ang tsaa mula sa Ivan tea ay epektibo kapag nakikitungo sa maraming sakit at may kapaki-pakinabang na epekto sa ating kalusugan:

• normalizes presyon ng dugo;
• nagpapalakas sa mga pader ng vascular;
• nag-aambag sa pagtanggal ng mga slags, toxins, radionuclides, pati na rin ang mabibigat na riles mula sa katawan;
• makabuluhang binabawasan ang antas ng pagkalasing sa mga sakit ng kalikasan ng oncological (marami ang nagtitiwala na ang Ivan-tsaa ay epektibong nakikipaglaban sa mga selula ng kanser);
• tumutulong sa sakit ng ulo, pati na rin ang migraines;
• sine-save mula sa insomnya;
• mayroon itong nakapapawi na epekto, samakatuwid ginagamit sa iba't ibang mga sakit sa nerbiyos;
• pinapadali ang mga sintomas na kasamang epilepsy;
• nag-aambag sa pagpapagaling ng peptic formations sa tiyan at duodenum;
• ang tsaa ng tsaa ng Ivan ay epektibo sa pagtatae;
• nagtataguyod ng gum healing at tumutulong para sa mga karies;
• linisin ang atay;
• tumutulong sa kaso ng alkohol pagkalasing ng katawan, relieves hangover syndromes;
• ipinakita para sa paggamit sa bronchial hika, mga sakit sa paghinga, tulad ng brongkitis, pamamaga ng baga;
• nagpapalakas ng immune system ng katawan;
• tumutulong na makayanan ang mataas na temperatura ng katawan.

Ang Ivan-tea ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga kinatawan ng isang malakas na kalahati ng sangkatauhan, dahil ito ay nagpapabuti ng lakas at nagpapatakbo ng spermatozoa, sa gayon ay nagdaragdag ng function ng childbearing. Ang Ivan-tea ay nakayanan din ang mga sakit sa lalaki, tulad ng adenoma at prostatitis.

Ang mga kababaihan na si Ivan-tea ay tumutulong sa paglaban sa kawalan ng katabaan at pamamaga ng reproductive system. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay ganap na hindi nakakapinsala sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas. Maraming kababaihan ang gumagamit ng Ivan tea sa mga layunin ng cosmetology, dahil ito ay nag-aambag sa pagbabagong-lakas ng balat, nagpapalakas sa mga plato ng buhok at kuko.

Sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng Ivan Tea, dapat mong tandaan na ang paggamot ng mga sakit lamang sa pamamagitan ng mga pamamaraan katutubong gamot hindi katanggap-tanggap. Bago mag-apply anumang paraan, ito ay kinakailangan upang kumunsulta sa doktor. Tandaan na ang tanging komprehensibong paggamot ay humahantong sa isang mabilis na pagbawi.

Ano ang pinsala ng Ivan-tea?

Paano magluto ng Tea Ivan upang makinabang siya, at hindi makapinsala?

Sa tsaa mula sa Ivan Tea ay talagang kapaki-pakinabang, kailangan itong maayos na brewed. Siya nga pala, mas maraming benepisyo Ito ay nagdudulot ng walang dry damo, ngunit fermented Ivan tea.

Istraktura:

Ivan Tea: Kapaki-pakinabang at medikal na mga katangian ng Russian tea

Kapaki-pakinabang mula sa ugat hanggang sa tuktok

Ang pangalan ay nagsasalita para sa sarili nito

Hanggang sa katapusan ng XIX siglo, ang United Kingdom mismo ay isa sa mga pangunahing mamimili ng aming Ivan tea. Ang karamihan sa lahat sa produksyon nito ay nagtagumpay sa pamamagitan ng mga residente ng Rzhevsky County, pati na rin ang nayon ng Kopornie, na 100 km mula kay Pedro. Ang lokalidad na ito at nagbigay ng isa pang pangalan ng inumin ng Kopor. Ang recipe para sa paggawa nito, na hindi patentadong, tungkol dito:

• nakolekta batang dahon ng Ivan-tsaa, tuyo ang mga ito;
• nakatulog sa publiko at lumakad na tubig na kumukulo;
• lumipat sa labangan, pumped sa hitsura ng juice;
• itinatago mula 12 hanggang 24 na oras;
• inilatag sa bass at sa wakas ay tuyo sa isang kalan ng Russia;
• cool, muli ang mga milya at naka-package sa linen bags.

Bilang isang resulta, ang russian fermented tea ay nakuha, isang extraordinarily kapaki-pakinabang at napaka-masarap. Ito ay isang karapat-dapat na kumpetisyon sa kanyang kapwa sa ibang bansa.

Upang tantyahin ang buong lasa ng anumang inumin, kailangan mong magluto ito. At ano ang maaari kong sabihin tungkol sa Ivan Tea, kung paano magluto ito? Ang napakahalagang proseso na ito ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

1. Ang kettle ay dapat na hugasan ng tubig na kumukulo. Matulog sa loob nito 2-3 teaspoons ng hinang, magdagdag ng 0.5 liters ng tubig na kumukulo. Inirerekomenda ng ilang eksperto na pinalamig ito sa 80 degrees. Mas mahusay na gamitin ang purified o spring water.
2. Dapat mo munang ibuhos ang isang teapot sa pamamagitan ng isang ikatlo, maghintay ng mga 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang natitirang tubig. Wock ang kettle ay hindi katumbas ng halaga.
3. Upang mapaglabanan ang isang inumin para sa isa pang 10 minuto, pagkatapos ay maaari kang magpatuloy sa isang kapistahan ng tsaa.
4. Ang hinang ay maaaring pinakuluang 4-5 beses, dahil sa kung saan ang lasa ng Ivan tea ay magbubukas nang higit pa at higit pa.
5. Ang pag-inom ng tsaa ng copory ay mas mahusay na walang asukal. Humiling ng pinatuyong prutas, halva at honey.
6. Ang inumin na ito ay maaaring kalmado ng 2-3 araw, at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay hindi nagbabago. Maaari itong magamit sa pinalamig.

Sa lahat ng respeto, ang Ivan tea, contraindications para sa paggamit nito ay indibidwal na hindi pagpaparaan, pati na rin ang labis na panatismo (hindi dapat masyadong madala, lahat ay mabuti sa pag-moderate).

Ang isang kaso ay maaaring lumitaw: Kaya para sa anong dahilan sa Russia biglang ang produksyon ng tulad ng isang kapaki-pakinabang at popular na inumin ay tumigil, ang gastos ng kung saan ay masyadong mababa? Ang sagot sa sakit ay pamilyar: hindi makatarungang kumpetisyon at pagkakanulo ng pambansang interes sa pangalan ng kanilang sariling kapakinabangan.

Ang katotohanan ay na sa pagliko ng XIX at XX siglo, ang British dawned na Russian tsaa displaces ang mga kalakal na ibinigay ng kanilang East India kumpanya mula sa segment na ito. Pagkatapos ay inayos nila ang tunay na pinsala sa aming Ivan tea, kumakalat ng mga alingawngaw na ang produktong ito ay nagpapalabas ng puting luad, na, diumano'y nakakapinsala sa kalusugan. Ang paninirang-puri na ito ay naganap: ang pagbili ng russian tea ay bumagsak nang masakit.

Bukod dito, at sa domestic market, ang isang inumin ng copor ay tumama sa likod na may kutsilyo. Sa ilalim ng presyon ng mga oligarchs ng tsaa na supplying russian market. Na-import na tsaa, sa simula ng ika-20 siglo, ang mga pagbabago ay ginawa sa "pang-industriya na batas": "Ipinagbabawal na magbenta ng hindi maganda ang inihurnong tinapay, karne ng mga tae na hindi masama at hayop, mga kopya ng mga tsaa ng Kopor."

Kaya ang russian tea ay naging isang ipinagbabawal na inumin sa kanyang sariling bansa.

Gayunpaman, kamakailan ay nagkaroon ng matatag na pagtaas sa interes sa inumin na ito. Una sa lahat dahil ito ay mahusay na pinag-aralan ng kanyang komposisyong kemikal At pinahahalagahan ang kalamangan ng mga katangian ng pagpapagaling. Bukod dito, ang tsaa mula sa Cypsum ay hindi naglalaman ng caffeine, tungkol sa napaka mapaminsalang epekto sa katawan ng tao kung saan maraming mga siyentipiko ang kumukuha ng alarma.

Ang isang bilang ng mga kompanya ng Russia ay nagsimulang makabisado ang produksyon ng tsaa ng Kopor sa mga pang-industriya na volume, dahil lumalaki ito, literal sa ilalim ng kanyang mga paa, ang pag-aalaga ay hindi nangangailangan, teknolohiya sa pagpoproseso, kabilang ang pagbuburo, ganap na simple. Ito ay nananatiling lamang upang paalalahanan ang Ruso tungkol sa kanilang pambansang inumin - Ivan-tsaa, dahil ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay tunay na mahusay. At marahil ilang taon mamaya, sa halip na puer o gatas oolung, ikaw ay magtipon para sa isang tasa ng copory tea ...

Si Ivan-tea (Cyprus ay isang makitid) - isang planta na nagsisilbing pinagmumulan ng mga hilaw na materyales para sa produksyon ng mga tradisyonal na Slavic teas, infusions at droga. Ang fermented copory tea ay isa sa mga uri ng inumin na ginawa mula sa Cyprus. Ang planta na ito ay malawak na ipinamamahagi sa buong Russia at sa isang mahabang panahon ay ginagamit sa katutubong gamot upang mapanatili ang kalusugan at paggamot ng isang bilang ng mga sakit.

Ang tsaa ng Copdish, tulad ng anumang uri ng inumin, ay may sariling kapakinabangan. Upang makagawa ng tsaa na ito, ang mga upper shoots ay ani sa Cyprusia na may mga inflorescence, pinakamahusay na isagawa ang workpiece ng mga hilaw na materyales sa pinakadulo simula ng pamumulaklak ng halaman.

Mga tampok ng produksyon ng tsaa ng copory

Hindi tulad ng cylet tea, na inihanda din mula sa Ivan tea, harvested bahagi ng halaman ay hindi tuyo, ngunit fermented (verses). Sa ganitong pagproseso, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa ng Kopor ay napanatili.

Ang pagbuburo ng mga tsaa ay isang proseso na binubuo ng maraming yugto. Ang unang yugto ay ang mga dahon ng pagmamasa, na naglulunsad ng mga reaksiyon sa pagbuburo dahil sa daloy ng juice. Ang Cypria ay naglalaman ng mga sangkap (enzymes, bioactive substances, gatas-acid na bakterya, asukal) na nagpapatakbo ng proseso ng pagbuburo.

Sa kasunod na paggamot, ang mga hilaw na materyales ay pinananatili sa ilalim ng pang-aapi sa araw, sila ay umuungal at pinatuyong temperatura ng kuwarto. Sa paghahanda, ang pakikipag-ugnay sa mga bagay na metal ay iwasan upang mabawasan ang mga reaksiyong oxidative.

Komposisyon at mga katangian ng tsaa ng copory

Ang fermented tea mula sa Cyprus ay may kakaibang maliliwanag na aroma, kapag ang paggawa ng serbesa ay nagbibigay ng isang saturated na kulay at isang kaaya-ayang maliit na tart lasa. Kasama ang mataas na katangian ng lasa, ang tsaa ng copory ay napakalaking para sa ating katawan. Mga katangian ng pagpapagaling Ang inumin na ito ay dahil sa natatanging biochemical na komposisyon nito:

• sa Young Wares, ang Ivan Tea ay naglalaman ng hanggang 20% \u200b\u200bng mga tannin (tannins), na may malinaw na antibacterial at anti-inflammatory effect, at mayroon ding kakayahang alisin ang mga nakakalason na sangkap at mabigat na riles mula sa katawan;
• uhog, na nakapaloob sa. koporovsky tea., may ari-arian upang mabaluktot ang mga pader ng gastrointestinal tract, sa gayon ay aalisin ang pamamaga, sakit at spasms;
• pinapadali ng Fiber ng pagkain ng Ivan ang bituka na operasyon, nakakatulong sa paglilinis nito;
• ang mga bioflavonoids ng mga dahon at inflorescence Cypria ay nagbabawas ng mga proseso ng oxidative sa katawan, palakasin ang mga pader ng mga sisidlan, maiwasan ang mga hindi pa panahon na mga cell ng pag-iipon;
• ang mga pektin ay normalize ng metabolismo, bawasan ang mga antas ng kolesterol, alisin ang mga toxin at pagbutihin ang sirkulasyon ng dugo;
• ang bitamina komposisyon ay naglalaman ng isang mataas na antas ng bitamina C (4-6 beses na mas mataas kaysa sa lemon), pati na rin ang bitamina B (B1, B2, B3, B6, B9), na nagbibigay-daan sa iyo upang palitan ang balanse ng mga bitamina sa katawan lalo na sa panahon ng taglamig at tagsibol;
• ang mga mineral ng tsaa ng Kopor ay isang buong kamalig ng pinakamahalagang mga elemento ng macro at trace, naglalaman ito ng bakal, nikelado, mangganeso, titan, tanso, posporus, molibdenum, boron, potasa, kaltsyum, magnesiyo.

Ang cavory tea ay may isang malakas na epekto sa pagpapagaling sa halos lahat ng mga sistema at organo ng ating katawan. Ito ay lalong kapaki-pakinabang sa mga taong may mga problema ng panunaw, metabolic disorder, tumutulong upang linisin ang katawan pagkatapos ng pagkalason at pagkalasing, ay kapaki-pakinabang sa nervous at cardiovascular system, binabawasan ang kawalang-interes, neurosis, nagdaragdag ng sigla.

Contraindications ng Kopor's Tea.

Ang pag-aani ng tsaa ng Kopor ay maaaring mahayag lamang sa mga kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan, pati na rin sa walang limitasyong paggamit. Ang labis na paggamit ng Ivan Tea ay maaaring maging sanhi ng isang disorder ng gawaing bituka, na pumasa habang binabawasan ang bilang ng mga natuklasang tasa ng inumin na ito.

Ivan tea (Cyprus makitid-napapaderan) - Mga kapaki-pakinabang na katangian, komposisyon, application sa gamot. Recipe Kopor's Tea.

Salamat

Ano ang Ivan Tea?

Blooming Sally. Ito ay isang genus ng pangmatagalan na mga halaman ng pamilya ng cylet. Lumalaki ito sa buong teritoryo ng katamtamang climatic belt. Ivan-tea malawak na laki ng paglago sa Arctic, subarctic belt, at mga bahagi ng isang katamtamang climatic belt.

Mas pinipili ang sandy soils, sapat na sulate. Ito ay matatagpuan sa kahabaan ng kagubatan, sa thickets ng shrubs, sa pagputol at kahit na pinaso lupain.

Kadalasan, pinamagatang "Ivan-tsaa" ay nagpapahiwatig na si Ivan-tsaa ay makitid, o isang makitid na kotse na Cyprus.

Ivan-Tea makitid-leaved (Kypria makitid)

Paglalarawan ng Plant.

Si Ivan-tsaa ay makitid-leaved - isang pang-matagalang damo, na umaabot sa taas na 0.5 - 1.5 (hanggang 2) m.

Mayroon itong makapal na creeping rhizome. Sa mga ugat, maraming mga bato ang nabuo, kung saan ang halaman ay nagmumula sa mga vegetatively.

Stem - tuwid, bilog sa isang hiwa, makapal na sakop na may mga dahon.

Dahon - sieves, seating, simple, linear-lanceal, itinuturo, minsan halos round, mula 4 hanggang 12 cm ang haba at 7 - 20 mm ang lapad. Sa harap na bahagi, madilim na berdeng dahon, makintab, na may reverse - madilim na berde, mapula-pula o liwanag na kulay-rosas. Sa mga gilid ng mga dahon ng bakal-gear o solid.

Ang mga bulaklak ay malaki, malawak na bukas, madilim na pula o kulay-rosas, kung minsan ay puti, na may dobleng perianth. Ang mga bulaklak ay may apat na petals, hanggang sa 3 cm ang lapad. Ang mga bulaklak ay bumubuo ng mga co-shaped inflorescence na matatagpuan sa itaas na bahagi ng halaman sa anyo ng isang conical brush na may haba na 15-50 cm. Ang bawat bulaklak ay bumubuo sa parehong mga tao at babae reproductive cells ng halaman. Ang necrotic ring ay bubuo sa paligid ng pestle.

Bulaklak Ivan-tsaa makitid na kulay sa kalagitnaan ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Agosto.

Ang prutas ay isang kahon ng pahaba, ang run ay hubog, tinatakpan ng mga buhok. Sa kahon ay nabuo hanggang 20 libong buto. Para kay Ivan-tea makitid, hindi katulad ng iba pang mga uri ng Ivan tea, ay nailalarawan sa pamamagitan ng presensya sa mga buto ng tinatawag na. Khokholka (Fluff), kung saan ang mga buto ay may kakayahang lumipat sa hangin sa malalaking distansya.

Buong kulay - tatlong-posisyon, bilugan. Sa lapad maabot 4.8 - 8.4 μm. Ang pollen mula sa Ivan tea ay dilaw-berde.

Koleksyon at pagpapatayo

Sa tradisyunal na gamot, ang paggamit ng mga dahon, bulaklak at rhizome ng Ivan tea ay ginagamit. Mas madalas gamitin ang hindi katanggap-tanggap na mga shoots. Ang mga materyales sa hilaw ay ani sa panahon ng pamumulaklak.

Ang mga bulaklak ay inirerekomenda upang mangolekta kapag nagsisimula pa lang sila upang mamukadkad hanggang sa sila ay natatakpan ng kawan mula sa mga buto. Ang mga dahon ay inilalagay sa tela o papel na may manipis na layer, at tuyo sa ilalim ng isang canopy, lampas sa abot ng direktang liwanag ng araw.

Ang mga bahagi ng Ivan-tea, na inihanda sa ganitong paraan, ay ginagamit upang maghanda ng katapangan, infusions, tinctures at iba pang mga gamot, pati na rin sa pagluluto pagluluto ng pagluluto. Ang tradisyunal na inumin mula sa Ivan Tea, ay nangangailangan ng mga dahon na ipailalim sa proseso ng pagbuburo sa mga espesyal na panuntunan.

Ang komposisyon ng Ivan-Tea.

Ang komposisyon ng mga batang dahon at mga ugat ng Cyprus ay isang makitid na riveted mula 10 hanggang 20% \u200b\u200bng Tanina. Ang mga dahon ay naglalaman ng tungkol sa 15% uhog. Gayundin, ang mga dahon ng halaman ay mayaman sa hibla ng gulay, na normalizes ang gawain ng bituka, ngunit hindi ito nahati dito.

Tanins (tannins)

Kapag binibigkas, ang mga tannin ay may malinaw na anti-inflammatory effect sa gastrointestinal tract, samakatuwid, ang mga produkto na naglalaman ng mga sangkap ng pangungulti ay inirerekomenda para gamitin sa mga sakit na ito. Gayundin, ang mga tannin ay nagpapakita ng mga katangian ng antibacterial at hemostatic, tinutulungan o maiwasan ang mga hindi kanais-nais na sintomas sa kagat ng mga bees. Ngunit ang pinaka kapaki-pakinabang na ari-arian Tanins - ito ang kakayahang magbigkis at alisin ang mga nakakalason na riles mula sa katawan sa pagkalason sa kanila.

Sa Ivan-tea, bilang karagdagan sa mga uhog at tanning substances, ang mga sumusunod na bahagi ay natagpuan:

• Carbohydrates;
• Organic acids;
• Phenolic compounds;
• Pektin;
• Bioflavonoids;
• Mga bakas ng alkaloids;
• Micro-, at macroelements.

Carbohydrates (saccharides)

Mga function ng carbohydrates sa katawan:

• Ang enerhiya function - ang katawan ay tumatanggap ng tungkol sa 56% ng enerhiya lamang sa pamamagitan ng nasusunog carbohydrates;
• Ang plastic function - saccharides maglingkod bilang isang "konstruksiyon" bahagi ng nucleic acids, nucleotides, cell pader, iba't-ibang enzymes, kumplikadong protina;
• Flooring function - glycogen carbohydrate ay maaaring makaipon sa atay at kalamnan para sa kasunod na pagkonsumo ng katawan.
• Ang hibla ay nililinis ang mga bituka at nagpapabuti sa pag-andar nito.

Pektin

Pottin Action:

• Tinatanggal ang mga toxin at pagkalason ng mga sangkap mula sa katawan (mabigat na riles, pestisidyo, atbp.);
• Normalizes metabolic proseso;
• Binabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol sa katawan;
• Normalizes peripheral sirkulasyon ng dugo;
• Nagpapabuti ng bituka peristaltics.

Bioflavonoids.

Bioflavonoid Action:

• Bawasan ang brittleness ng mga vessel ng dugo;
• I-regulate ang pagkamatagusin ng vascular wall;
• Pigilan ang pag-unlad ng atherosclerosis;
• Antioxidative effects: maiwasan ang wala sa panahon na pag-iipon, bawasan ang panganib ng pagbuo ng mga kanser;
• Protektahan ang mga selula mula sa pagkawasak sa labis na pagtatago ng histamine.

Mga microelements.

Ang mga dahon ng Ivan ay mayaman sa bakal, tanso at mangganeso. Naglalaman din sila ng sink, titan, molibdenum, boron, atbp.

Bakal

• Ito ay kinakailangan para sa produksyon ng hemoglobin;
• Nagbibigay ng proseso ng cellular respiration;
• Ito ay kinakailangan para sa proseso ng paglago;
• Ay isang bahagi ng maraming mga enzymes na nagbibigay ng digestion at metabolismo ng enerhiya;
• Nakikilahok sa synthesis ng immune cells;
• Nakikilahok sa henerasyon at paglipat ng mga impresyon ng nerve.

Tanso

• Tinitiyak ang pagpapanatili ng normal na komposisyon ng dugo, pinipigilan ang anemia;
• Gumaganap ng isang mahalagang papel sa assimilating bakal sa pamamagitan ng katawan, pati na rin sa synthesis ng hemoglobin protina;
• Normalize ang pag-andar ng atay, pali at lymphatic system;
• Tumutulong upang makayanan ang labis na katabaan;
• Binabawasan ang panganib ng pagbuo ng hypertension, radiculitis, pati na rin ang mga sakit sa oncological.

Manganese.

• Gumaganap ng isang mahalagang papel sa proseso ng paglago at pag-unlad;
• Tinitiyak ang normal na istraktura ng tisyu ng buto;
• Nakikilahok sa synthesis ng thyroxine - ang pangunahing thyroid hormone;
• Nagbibigay ng normal na pantunaw;
• Nagpapabuti ng memorya at mga reflexes ng kalamnan, binabawasan ang pagkamayamutin;
• Normalizes antas ng glucose ng dugo;
• Kami ay kinakailangan para sa synthesis ng interferon sa katawan.

Macroelements.

Sa mga dahon, ang mga macroelements tulad ng magnesium, kaltsyum, sodium, potasa, posporus, atbp ay natagpuan sa mga dahon ng Cyprus.

Kaltsyum

• Ay isa sa mga pinakamahalagang elemento ng metabolismo;
• Ay isang mahalagang elemento ng gusali ng mga buto, ngipin at mga kuko;
• Tinitiyak ang normal na paggana ng kalamnan tissue at nervous system;
• Sinusuportahan ang normal na ritmo ng puso;
• Pinipigilan ang pag-unlad ng hypertension;
• Nagbibigay ng paggamit ng dugo.

Magnesium

• Nagbibigay ng paggamit ng dugo;
• Kami ay kinakailangan para sa normal na operasyon ng prosteyt gland, gallbladder at bituka;
• Nakikilahok sa synthesis ng estrogen;
• Normalizes ang pag-andar ng kontraktwal ng mga kalamnan, kabilang ang myocardials (inirerekomenda sa arrhythmias);
• Gumaganap ng isang mahalagang papel sa paglagom ng ascorbic acid, potasa, kaltsyum, sosa at posporus;
• Binabawasan ang negatibong epekto ng stress at depression;
• Pinapagana ang isang bilang ng mga enzymes na nagbibigay ng karbohidrat at metabolismo ng enerhiya.

Potassium

• Ito ay isang kinakailangang elemento para sa normal na operasyon ng lahat ng mga organo, kasama. puso;
• Regulates water-salt exchange sa katawan;
• Pinipigilan ang pag-unlad ng edema;
• normalizes presyon ng dugo;
• pinipigilan ang atherosclerotic plaques sa vessels;
• tinatanggal ang mga vessel sa paligid;
• Ang pagkakaroon ng kontribusyon sa saturation ng utak na may oxygen, ay nagdaragdag ng pisikal at mental na pagganap.

Posporus

• Nagtataguyod ng normal na paglago at rehabilitasyon ng katawan;
• Nagpapatatag ng metabolismo ng enerhiya;
• Tumutulong upang matuto ng sakit sa arthritis ng mga joints;
• Nagpapalakas sa kanyang mga ngipin;
• Nagpapabuti ng metabolismo;
• Regulates acid-base equilibrium;
• Nakikilahok sa proseso ng paghahatid ng mga impresyon ng nerbiyo;
• Nagpapabuti sa pagsipsip ng dextrose.

BITAMINA.

Ang mga dahon ay mayaman na mayaman sa ascorbic acid (bitamina nilalaman ng tungkol sa 4 beses higit sa lemon). Ang planta ay naglalaman din ng maraming iba pang mga bitamina, tulad ng A, B 1, B 2, B 3, B 6, B 9.

Ascorbic acid

• Ito ay isang malakas na antioxidant: Pinipigilan ang napaaga na pag-iipon, binabawasan ang panganib ng malignant na sakit;
• Kailangan sa bakal na metabolismo;
• Nagpapabuti ng tono ng kalamnan ng vascular wall;
• Kami ay kinakailangan para sa pagbuo ng buto tissue, pati na rin ang erythrocytes;
• Regulates ang konsentrasyon ng glucose at kolesterol sa dugo;
• Pinipigilan ang atherosclerosis;
• Hatiin ang mga nakakalason na sangkap sa katawan;
• Makabuluhang binabawasan ang oras ng pagbawi sa karamihan ng mga pathology.

Bitamina A.

• Gumaganap ng isang mahalagang papel sa oxidative reaksyon reaksyon;
• Nakikilahok sa mga proseso ng pagbuo ng protina;
• Nagpapabuti ng mga function ng cell membranes;
• Pinipigilan ang napaaga na pag-iipon;
• Nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit;
• Pinapagana ang Collagen Formation: Rejuvenates ang balat, nagtataguyod ng pag-aalis ng mga wrinkles;
• Kami ay kinakailangan para sa pagtingin: nagbibigay ng retinal pigment synthesis;
• May isang antioxidant effect, pinipigilan ang pagbuo ng malignant na mga tumor;
• Inhibits ang proseso ng pagbuo ng "masamang" kolesterol;
• Normalizes konsentrasyon ng glucose ng dugo;
• Nakikilahok sa pagbuo ng steroid hormones at lalaki genital cells.

Bitamina b 1.

• Binabawasan ang antas ng amino acid homocysteine, ang labis na humahantong sa mga atake sa puso at stroke;
• Nagbibigay ng synthesis ng methionine;
• Regulates nitrogen exchange;
• Normalizes kolesterol konsentrasyon sa suwero;
• Nagpapakita ng labis na lipids mula sa atay;
• Normalizes ang kaasiman ng digestive juice;
• Pinabilis ang pagbawi sa mga impeksyon sa bacterial at viral;
• Nagpapabuti sa kondisyon sa nikotina pagkalasing;
• Binabawasan ang negatibong epekto ng stress.

Bitamina b 2.

• Normalizes metabolic proseso sa katawan;
• Nakikilahok sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo;
• Sinusuportahan ang kaligtasan sa sakit, nakikilahok sa pagbuo ng immunoglobulins;
• Nagpapataas ng visual sharpness, pinapaginhawa ang pagkapagod ng mata;
• Stimulates ang gawain ng utak;
• Nagpapataas ng stress resistance;
• Normalize ang function ng gastrointestinal tract;
• Nagpapabuti ng pagsipsip ng bitamina B 6.

Bitamina B 3 (nicotinic acid)
Kumilos:

• Nagbibigay ng normal na paglago ng tissue;
• Optimize ng lipid exchange;
• Binabawasan ang antas ng nakakapinsalang kolesterol;
• Tinatanggal ang sakit ng ulo;
• Binabawasan ang panganib ng diyabetis at arterial hypertension;
• Pinatataas ang kadaliang mapakilos ng mga joints;
• Nakatutulong ito upang bumuo ng isang hilera ng mga hormone.

Bitamina b 6.
Kumilos:

• Ay nagbibigay ng isang buong pagsipsip ng mga protina at taba;
• Nag-aambag sa pagalingin ang isang malawak na hanay ng mga nerve at mga pathologies ng balat;
• Gumagawa ng pagduduwal;
• Tinitiyak ang pagbuo ng mga full-fledged nucleic acids na nakakahadlang sa pag-iipon;
• Tumutulong sa sakit sa gabi sa mga kalamnan, mga cramp sa mga binti, pamamanhid ng mga kamay, atbp.
• Gumaganap bilang isang natural na diuretiko.

Bitamina b 9 (folic acid)
Kumilos:

• Regulates ang ripening ng pulang selula ng dugo, nagbibigay ng normal na hemoposies;
• Gumaganap ng isang mahalagang papel sa proseso ng hemoglobin pagbuo;
• Nagbibigay ng magandang pantunaw;
• Positibong nakakaapekto sa estado ng nervous system at ang mood ng tao;
• Kinakailangan tayo sa proseso ng pagbubuo ng karamihan ng mga organo ng fetus (samakatuwid, ito ay kinakailangan sa panahon ng pagbubuntis).

Ivan-tea properties.

• Antimicrobial;
• Anti-namumula;
• Antipiretiko;
• Anticonvulsant;
• Enveloping;
• Panali;
• Gamot na pampatulog (nakapapawi);
• Hypnotic;
• Anestesya;
• Antioxidant;
• Pagbubukod;
• Hemostatic.

Ang antimicrobial properties ng Ivan-tea ay matagumpay na ginagamit sa katutubong gamot para sa paggamot ng iba't ibang mga nakakahawang sakit, halimbawa, ang impeksiyon ng gastrointestinal tract.

Ang Ivan-tea ay isang mahusay na anti-inflammatory agent na ginagamit sa isang bilang ng mga nagpapasiklab na sakit. Kabilang sa mga ito ang dapat ilaan para sa mga kalalakihan at kababaihan ng nagpapaalab na mga pathologies ng reproductive system, pati na rin ang mga nagpapasiklab na sakit ng sistema ng paghinga, ang digestive tract, ang sistema ng ihi. Gayundin, cyretes makitid tumutulong sa isang malamig at orz, ngunit lamang kung ang pagtanggap ng mga gamot ng halaman ay inilunsad sa unang dalawang araw pagkatapos ng hitsura ng mga unang sintomas ng sakit. Kung sinimulan mo ang pag-inom ng Ivan-tsaa sa ibang pagkakataon, hindi ito magiging epekto, o ito ay babalik.

Ang Cyprus narrow-in-law ay may malinaw na envelcing at astringent action - kaya ang planta ay inirerekomenda na gagamitin sa mga pathologies ng digestive tract - gastritis, colitis, ulcerative disease.

Tulad ng isang cordial lattice, si Ivan-tea ay may malambot na sedative at sleeping bag.

Ang Antioxidant Property Cypria ng Narrowing ay ibinibigay ng nilalaman ng mga phenolic compound ng gulay sa loob nito, na partikular na malakas na antioxidant, pati na rin ang mga bitamina A at C. Salamat sa ang ari-arian na ito Ang Ivan-tea ay madalas na inirerekomenda bilang isang paraan ng pagpapalawak ng mga kabataan.

Ang pagbubukod ng ari-arian ng Cyprus ng makitid-mate ay dahil sa nilalaman ng bioflavonoids dito, na nagpapalakas sa mga pader ng mga capillary at mga daluyan ng dugo, na nagiging mas malutong, mas nababanat, at pinoprotektahan din ang mga ito mula sa pagbuo ng atherosclerotic plaques.

Ano ang tinatrato ni Ivan Tea?

Ginagamit ang Ivan Tea para sa mga sumusunod na pathologies:

• pagduduwal, pagsusuka;
• peptic disease;
• pagbabawas ng visual acuity;
• bPH;
• atherosclerosis;
• sakit sa puso at mga sisidlan;
• migraine;
• insomnya;
• arterial hypertension;
• neurosis;
• nagpapasiklab na sakit ng genitourinary system;
• anemia;
• brongkitis, pneumonia;
• Orz, trangkaso;
• rurok, menopos;
• irregular, masaganang buwanang;
• belie;
• oncological diseases;
• pagkalasing, kabilang ang alkoholiko;
• paninigarilyo (tumutulong upang umalis).

Ivan Tea: Komposisyon, Mga Katangian, Pagluluto - Video

Cavory tea.

Kasaysayan

Ang tsaa mula sa Cyprus ay isang makitid na pagnanakaw ay kilala sa loob ng mahabang panahon. Noong ika-12 siglo, pinalo ni Alexander Nevsky ang kuta mula sa Teutonic Knights, at nawasak ito. Sa lugar ng fortress, ang nayon ng Koporier, ang mga naninirahan na kung saan ang karamihan sa lahat ay nagtagumpay sa pag-aani at pagbebenta ng tsaa mula sa Cyprus isang makitid na napapaderan. Samakatuwid, pagkatapos ay natanggap niya ang pangalawang pangalan - Kopor's tea. Tinatawag din na ivan-tea, russian tea. Ang inumin na ito ay binabanggit sa sinaunang mga manuskritong Ruso, popular ito sa panahon ng mga dahilan ng Moscow, minamahal din siya sa Europa.

Sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, nagsimulang gumawa si Ivan-tea ng malubhang kumpetisyon ng Indian tea, na kinakalakal ng British East India Company. Ang United Kingdom, na may malaking plantasyon ng tsaa sa Timog Asya, ay regular na bumili ng libu-libong tonelada ng tsaang Ruso, dahil kabilang sa mga naninirahan sa isla siya ay napakapopular. Sa dakong huli, sa ilalim ng pagkukunwari na ang mga tagagawa ng tsaa ng Kopor ay nagdaragdag ng puting luwad dito, ang pag-import ng produkto ay tumigil. Mabilis na tinanggihan ang coporyo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Ivan Tea (Kopor's Tea)

Si Ivan tea, na may kahanga-hangang aroma at isang maayang lasa, ay napaka kapaki-pakinabang na halamanpagkakaroon ng isang bilang ng mga nakapagpapagaling na katangian.

Kinikilala ng mga dentista ang anti-inflammatory effect nito, pati na rin ang kakayahang maiwasan ang mga karies. Tandaan ng mga therapist na kapag gumagamit ng Ivan tea, ang paglaban ng katawan sa mga nakakahawang sakit na respiratory ay nagdaragdag, ang pag-andar ng atay at bato ay normalized, ang lakas ay lumakas. Kapag gumagamit ng Ivan tea sa katawan, ang dugo ay nagsisimula upang malinis, at ang komposisyon nito ay na-optimize. Salamat sa ito, ang inumin ay ginagamit sa paggamot ng pagkain, alkohol at nikotina pagkalasing, at accelerates ang pagbawi ng mga pasyente. Kahit ang mga monghe ng Tibet ay ginagamit ng Cyprus na makitid para sa paggamot ng balat, at mga katangian ng Tsino - na may ilang pagdurugo. Sa mga medikal na mapagkukunan may mga sanggunian sa kakayahan ng Cyprus na dagdagan ang pagkamayabong. Sa oras ng Sobyet, ginamit si Ivan-tsaa upang ihanda ang paghahanda ng antitumor na "Hanelerol", na sa pananaliksik ay napatunayan ang pagiging epektibo nito.

Belo

Ang mga dahon ng Cyprus ay ipinamamahagi sa papel o tela layer na hindi mas mataas kaysa sa 5 cm, para sa 15-24 na oras. Ang mga dahon ay dapat na halo mula sa oras-oras upang ang umiiral na nangyayari nang pantay-pantay, at ang mga upper dahon ay hindi magpalitan.

Twist.

Pershot sa pagitan ng Palms, ang mga dahon ng Cyprus twist sa maliit na spiral-shaped sausages, para sa tungkol sa 5-10 cm ang haba. Twisting hanggang sa dahon ay nakuha mula sa inilabas juice.

Fermentation.

Ang hugis ng suliran mula sa mga baluktot na dahon ay inilalagay sa mga pagkaing enameled, namamahagi sa kanila ng isang layer ng 5 cm mataas. Mula sa itaas, ang mga dahon ay sakop ng flap wet fabric, at inilagay sa isang mainit na lugar (sa isang temperatura ng 24 -27 degrees) sa pamamagitan ng 6 - 12 oras. Ang mas mataas na temperatura ng daluyan, kung saan ay inilagay tsaa - mas mabilis ang pagbuburo ay tumatagal ng lugar. Ang pagbuburo ay itinuturing na sapat kung ang herbal na amoy ng mga dahon ay nagbabago sa isang malakas na bulaklak na prutas.

Mahalaga! Hindi mo dapat ilagay ang mga dahon sa Miyerkules na may masyadong mataas na temperatura, o sa Enzyget mas mahaba ang inirekumendang oras - habang si Ivan-tea, bilang isang panuntunan, ay nagiging isang hindi kanais-nais na amoy at nawawala ang positibong lasa.

Drying.

Matapos makumpleto ang pagbuburo, ang mga dahon ay pinutol sa maliliit na piraso, inilagay sa isang salaan o baking sheet, na pre-executed na may pergaminong papel. Ang durog na tsaa ay pantay na ipinamamahagi sa ibabaw ng papel na may isang layer na hindi hihigit sa 1.5 cm, at pinatuyong sa isang temperatura ng 100 degrees para sa 1 oras. Inirerekomenda si Ivan-tea drying sa mga espesyal na dryer. Paminsan-minsan, ang pagiging handa ng tsaa sa touch ay dapat suriin. Ang tuyo sa Cyprus ay mukhang katulad ng ordinaryong itim na tsaa, ngunit ang lakas at kuta ng aroma ay malinaw na lumampas dito. Kung surpose mo ang tsaa sa pagitan ng iyong mga daliri, dapat itong masira, ngunit hindi gumuho sa pulbos. Kapag ang lahat ng tsaa ay nakuha sa condication na inilarawan sa itaas, ang drying temperatura ay nabawasan, at ang thrust ay tumataas nang malaki.

Mahalaga! Huwag i-distort ang tsaa sa dryer. Kung ang fermented Cyprus ay tuyo para sa masyadong mahaba, o may masyadong mataas na temperatura - tsaa ay "magbigay" papel.

Imbakan

Fermented at tuyo Cyprus, tulad ng ordinaryong tsaa mula sa tsaa bush dahon, ay dapat na naka-imbak sa hermetically pagsasara ng mga pinggan. Ang pinaka-kumportableng cookware para sa imbakan ng tapos na Ivan tea sa bahay ay isang garapon ng salamin na may takip ng Kapron.

Mga Review tungkol sa Kopor's Tea.

Maraming mga tao, isang araw, sinusubukan ang hindi tama na niluto Ivan tsaa, ay nabigo sa inumin na ito, na binibilang ang kanyang panlasa hindi kanais-nais. Nangyayari ito kapag ang paghahanda ng mga hilaw na materyales ay nakikibahagi sa di-propesyonal. Kung ang inumin ay ginagamit upang magluto ng isang branded na produkto na ginawa ng paraan ng conveyor, ang lasa nito ay maaari ring mabigo. Lahat ng iba pa, ito ay nagkakahalaga ng isang produkto, bilang isang panuntunan, medyo mahal.

Karamihan sa mga phytotherapist at herbalists ay sumang-ayon na para sa paghahanda ng talagang mataas na kalidad na Ivan-tea, ang lahat ng manipulasyon na may sheet na si Cyprus ay dapat na isagawa nang manu-mano.

Samakatuwid, upang suriin ang iminungkahing tsaa mula sa Cypria, napakahalaga na sumunod sa lahat ng mga patakaran para sa pagkolekta, pagbuburo, pagpapatayo at pag-iimbak ng mga dahon ng halaman.

Ang mga connoisseurs ng tsaa ng Kopor sa isang boses ay nagsasabi na ang maayos na lutong sheet ng Cyprus ay isang makitid na napapaderan na dahon ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng inumin, na higit na mataas sa mga katangian ng lasa ng pinakamahusay na varieties ng ordinaryong tsaa. Tulad ng para sa mga benepisyo sa kalusugan, ang karaniwang tsaa, na inihanda mula sa Chinese Camellia Sheet, ay walang paghahambing sa Ivan-tea.

Kopor's Tea Recipe: Collection, Fermentation and Drying Ivan-Tea - Video

Anong tsaa ang kapaki-pakinabang: Ivan tea o "Indian" na tsaa

Sa Russia, ang pag-import ng tsaa ng Kopor mula sa ibang bansa, pati na rin ang pagbebenta nito sa loob ng bansa ay ipinagbabawal, bagaman ang inumin ay hindi nakakapinsala sa kalusugan. Unti-unti, sa lahat ng mga layer ng lipunan ay nagsimulang makakuha ng katanyagan ng Indian tea, at si Ivan tea ay di-nararapat na nakalimutan.

Ang mga kahihinatnan ng tulad ng isang mass pagkahilig para sa mga banyagang teas ay malayo mula sa laging positibo. Maraming nutrisyonista at mga doktor ang tiwala na ang pagkahilig na ito ay nagkasala ng pagtaas ng bilang ng mga stroke, myocardial infarction, pati na rin ang mga kinakabahan na pagkagambala. At lahat ng ito dahil sa ang katunayan na ang tsaa mula sa tsaa bush dahon (Chinese camellia) ay naglalaman ng isang malaking halaga ng caffeine. Ang katawan ng tao, sa proseso ng ebolusyon, hindi kailanman nahaharap ang caffeine na may tulad na bilang ng mga caffeine sa ito, hindi lamang maaaring makilala at magtapon ng ganap.

Alam ng lahat na ang caffeine ay nagdaragdag ng aktibidad at pinapagana ang mga proseso ng paggulo sa tserebral cortex, at nagdaragdag din ng aktibidad ng motor. Alkaloids na nakapaloob sa mga dahon ng Camellia Chinese, at, kasunod, sa inumin, ay may kapana-panabik na epekto sa puso. Ang pagbawas ng kalamnan ng puso ay mabilis at pinahusay. Sa dakong huli, nararamdaman ng isang tao ang ilang lakas ng lakas. Gayunpaman, ang isang hindi likas na "warrant" ng katawan ay sinamahan ng malalaking gastos sa enerhiya. Sa regular na paggamit ng caffeine sa malaking dami, ang mga nerbiyos na selula ay nahuhulog, at sa paglipas ng panahon, ang isang tao ay makadarama ng pagkapagod na magtatagal ng mas mahaba kaysa sa isang panandaliang tubig pagkatapos ng isang tasa ng tsaa. Samakatuwid, ang mga doktor at nutrisyonista ay lalong sumasang-ayon na ang tsaa mula sa Camellia Chinese dahon ay hindi dapat gamitin nang regular - ang inumin na ito ay magiging kapaki-pakinabang isang beses sa isang linggo, at para sa ilan - at isang beses sa isang buwan.

Ang caffeine ay contraindicated sa maraming mga pathologies: insomnia, arterial hypertension, atherosclerosis, glaucoma, sakit sa puso at mga vessel. Ang walang limitasyong pagkonsumo ng mga inumin na mayaman sa caffeine ay nagiging sanhi ng paglala ng mga sakit ng digestive tract. Gayundin, ang mga adhesives ng tubyl ay aktibo mula sa katawan ng mga elemento tulad ng kaltsyum, magnesiyo at posporus. Kaya, ang tsaa, pati na rin ang kape, ay nag-aalis ng mga tao na gumagamit ng araw-araw, at sa malalaking dami. Gayunpaman, katamtamang pagkonsumo ng tsaa, lalo na ang berde, na kinikilala bilang kapaki-pakinabang.

Ang Ivan tea, sa turn, ay hindi naglalaman ng caffeine. Kabilang dito ang mga sangkap na nagdudulot lamang ng benepisyo ng katawan. Samakatuwid, ang copory tea para sa karamihan ng mga tao, kumpara sa ordinaryong tsaa, ay isang mas kapaki-pakinabang na inumin.

Ivan tea na may prostate adenoma.

Ang prosteyt adenoma ay isang hindi kasiya-siya at mapanganib na sakit, mula sa kung saan walang tao ang nakaseguro. Kinukumpirma ng karamihan sa phytotherapist na ang Ivan tea ay tumutulong sa prosteyt adenoma. Ito ay pinaniniwalaan na ang Phytosterns na nakapaloob sa halaman ay humantong sa isang paghina o upang itigil ang prosteyt hyperplasia.

Ang regular na pagtanggap ni Ivan tea, pati na rin ang isang capsuated plant ng isang planta, ay nagbibigay-daan sa maraming mga pasyente na maiwasan ang kirurhiko interbensyon, tulad ng bakal na huminto upang madagdagan ang laki. Aleman phytotherapists magtaltalan ang mga sumusunod na "tubig Ivan-tsaa may tubig extract, na kung saan ay napatunayan, ay may isang malakas na anti-inflammatory at healing epekto sa talamak at talamak pathologies ng prosteyt glandula sa unang at pangalawang yugto ng adenoma, na may cystitis, at maaari gagamitin din sa isang kumplikadong may iba pang mga gamot pagkatapos ng operasyon ng kirurhiko sa glandula. Sa mga pathologies ng prosteyt glandula, bilang karagdagan sa Ivan-tea, isang makitid na leaved, tumutulong sa paggamit ng mga buto ng kalabasa, na nagpapabilis sa proseso ng pagbawi . "

Ang sangkap na nakapaloob sa Cyprus ay makitid, at tinitiyak ang pangunahing therapeutic effect, ay tinatawag na beta-sitosterol. Sa therapy ng prosteyt gland adenoma, ang beta-sitosterol ay may malaking papel, dahil binabawasan nito ang posibilidad ng glandula ng hyperplasia, pati na rin ang malignant na muling pagsilang ng mga selula nito. Gayundin, binabawasan ng sangkap na ito ang konsentrasyon ng kolesterol sa plasma ng dugo, at normalizes ang metabolismo. Ang mga parmasyutong Aleman na si B. Tais at P. Tais ay nagpatunay na ang mga gamot mula sa Cyprus ay isang makitid na napapoot na pumipigil sa pamamaga sa prosteyt, na ginagawang posible na gamitin ito sa paggamot ng Adenoma.

Sa paggamit ng co-use sa iba pang mga halaman, halimbawa, bilang bahagi ng mga bayarin, ang therapeutic effect ay komplimentaryong at pinahusay. Ang pagkabata ng naturang mga bayarin ay dapat gamitin ng mga kurso.

Mangolekta ng 1.

Mga bahagi ng pagkolekta:

• Cyprus makitid-masikip - 3 tbsp.;
• Nettle root downtown - 2 tbsp.;
• Golden - 2 tbsp.;
• Horsetail, bumps ng hops at semento - 1 pcs.

Ang lahat ng mga bahagi ay tuyo, pagdurog at paghaluin. Ibuhos ang isang timpla ng 200 ML ng tubig na kumukulo, igiit ang tungkol sa 30 minuto, profile. Infusion Drink 3 beses sa isang araw bago kumain, 1/3 tasa.

Koleksyon 2.

Mga bahagi ng pagkolekta:

• Rhizome ivan-tea at lacrice root - 10 bahagi;
• Echinacea root purple - 3 bahagi;
• Chinese lemongrass leaf - 2 bahagi.

Mga sangkap na tuyo, crush at halo. Isang kutsara ng timpla upang magluto ng matarik na tubig na kumukulo sa isang dami ng 400 ML, at 10 minuto. Magluto sa mahina na apoy. Kaya 30 min., Pagkatapos ay sinala sa isang triple gauze. Gamitin sa loob ng 100 ML 3 beses sa isang araw bago kumain.

Kolektahin ang 3.

Sa tuyo at durog na form upang makihalubilo sa parehong sukat ng mga dahon ng Ivan-tea makitid, strawberry ng ordinaryong, hazel at birch. Apat na tablespoons ng isang halo ng brew 400 ML ng matarik na tubig na kumukulo, bukas sa isang mahinang init para sa 10 minuto, hayaan itong tumayo, i-filter sa pamamagitan ng gauze o masarap na salaan. Maaari mong gamitin ang loob nang walang mga paghihigpit. Ang mga substitutes ng asukal o asukal ay hindi dapat idagdag.

Pagbubuhos sa prosteyt adenoma.

3 ppm Dry durog damo Ivan-tsaa brew 400 ML tubig na kumukulo. Ipilit ang 5-10 minuto., Profilge. Ang pagbubuhos na ito ay mas mahusay na uminom sa umaga, sa isang walang laman na tiyan, o bago ang pag-alis sa pagtulog, 150-200 ML sa isang pagkakataon.

Ang Ivan-tea ay maaaring brewed bilang karaniwang isang kutsarita ng tsaa para sa 200-250 ML ng tubig na kumukulo. Tinatanggal ng inumin na ito ang pamamaga ng prosteyt, hihinto ang karagdagang hyperplasia ng glandula, nagpapabuti sa patotoo ng urological analysis. Bilang karagdagan, ang ganitong inumin ay binabawasan ang panganib ng malignant neoplasms.

Ang mga modernong pag-aaral ng Ivan-tea properties ay nagbibigay-daan sa amin upang irekomenda ito sa lahat ng mga tao na mas matanda kaysa sa 50 taon, dahil ang therapeutic damo ay hindi nagdudulot ng anumang pinsala, habang nagpapalusog sa nervous system at normalizes pagtulog.

Ivan tea sa paggamot sa kanser

Dahil ang Ivan tea ay naglalaman ng isang bilang ng. kapaki-pakinabang na bitamina., Trace elemento at organic na sangkap, maaari itong inirerekomenda sa panahon ng chemotherapy at radiotherapy, bilang isang sliding at bitamina agent.

Gayunpaman, sa benepisyong ito ng Ivan-tsaa sa paggamot ng oncology ay hindi nagtatapos. May mga siyentipikong data sa mga katangian ng antitumor ng Cyprus na makitid. Ang mga ari-arian na ito ay nakasisiguro ng nilalaman sa planta ng aktibong substansiya na Haberol, na may aktibidad ng antitumor. Bumalik sa 80s, ang mga siyentipiko ng Sobyet ay bumuo ng gamot na "Hanerol", na, ayon sa mga resulta ng pag-aaral, ay naging isang epektibong antitumor agent na may ilang uri ng kanser. Gayunpaman, dahil sa maraming kadahilanan, ang paghahanda ay sarado.

Ivan tea mula sa labis na timbang at double chin

Kilala. recipe ng mga tao Paggamit ng Ivan Tea na may isang pakurot ng asin. Ito ay umiinom ng 150 ML, kalahating oras bago ang pagpapakain ng pagkain. Salamat sa ito, ito ay magdadala ng dagdag na timbang, at din mapupuksa ang double baba. Lumilitaw dahil sa mga karamdaman sa paggana ng mga glandula ng salivary. Sa salivary glands mayroong kakulangan ng asin, at pinalaki nila ang produksyon ng laway upang maiwasan ang mga paglabag sa proseso ng nginunguyang at paglunok. Ang pagtaas ng dugo sa mga glandula ay nagdaragdag, ang mga sisidlan ay nagsimulang i-highlight ang lymphoid fluid para sa pagbuo ng laway. Gayunpaman, ang lymphoid fluid ay pumapasok at higit pa sa mga limitasyon ng mga glandula ng salivary, na nagtitipon sa subcutaneous space ng baba at leeg. Kapag gumagamit ng inasnan na tsaa ng Ivan, ang prosesong ito ay hihinto, at ang pangalawang baba ay wala na sa oras.

Hinati ang Ivan Tea sa komposisyon ay mukhang isang laminarium. Samakatuwid, ang sunset tea ay hindi maaaring itapon, ngunit kumain, tulad ng mga gulay sa karne at isda pinggan.

Honey mula sa Ivan tea (Cywayna honey)

Ang honey mula sa Ivan-tea ay karaniwang tinatawag na Cytein honey. Ang Cyprus makitid-cut ay may isang bilang ng mga nakapagpapagaling na katangian, at ang komposisyon nito ay may kasamang malaking halaga ng mga bitamina, mga elemento ng bakas at nutrients. Siyempre, hindi alam ng mga bees ang tungkol dito, ngunit maingat pa rin nilang kinokolekta ang nektar mula sa kanyang mga bulaklak.

Ang gayong pag-iibigan bees ay lubos na ipinaliwanag: Ivan-tsaa ay isang mahusay na honey. Salamat sa kanyang magandang amoy, umaakit siya ng mga bees mula sa malalaking distansya. Mula sa nakolekta nektar, ito ay lumiliko napaka mahalimuyak, masarap at kapaki-pakinabang na honey.

Ang honey ng Cytery ay nakakuha ng katanyagan nito sa mga mahilig at eksperto magandang varieties. Honey. Gayunpaman, hindi pa ito nakakuha ng popularidad, posibleng dahil sa partikular na hitsura nito.

Ang honey mula sa Ivan tea ay isang madilaw-dilaw o bahagyang maberde, pagkakapare-pareho bilang cream. Ito ay mabilis na nag-aalala, kaya nabuo ito sa mga clots, na kahawig ng mga butil o snowflake. Kapag ang honey suaches, nakakakuha siya ng mas magaan na lilim na maraming puzzle ng mga tao. Maraming nagsisimula na maghinala na sila ay ibinebenta ng isang mahinang kalidad na honey, o ito ay sinipsip sugar Syrup. Gayunpaman, ang ilang mga connoisseurs ng produktong ito ay alam na ang honey mula sa Ivan tea ay isa sa mga pinaka-karaniwan sa Russia.

Bilang resulta, hindi na-unreleased ang mga tao, na gustong bumili ng mataas na kalidad, natural honey., madalas itigil ang iyong pagpili sa isang maganda, ngunit walang silbi pekeng. Ang mga dyes at iba pa ay idinagdag dito. nutritional Supplements., hindi palaging natural na pinagmulan, na nagpapahintulot sa amin na maging honey sa isang magandang unipormeng masa. Ang benepisyo mula sa naturang produkto ay napakahirap, ngunit maaari silang lason, dahil hindi laging posible na malaman kung anong mga sangkap ang idinagdag dito upang lumikha ng isang perpektong kulay.

Bilang karagdagan sa pagkalason, ang mga allergic reaksyon ay maaaring bumuo sa pekeng honey. Ngunit ang natural na kulay ng Ivan-tsaa ay bihirang maging sanhi ng mga alerdyi. Bilang isang panuntunan, tinutulungan nito ang organismo ng isang tao na magamit sa iba't ibang mga produkto sa pagkain, at pinatataas din ang paglaban nito sa mga panlabas na kadahilanan. Siyempre, ang ganitong pagkilos ay natural lamang na honey ng Cytera, kung saan, kung ninanais, ay madaling matutunan na makilala mula sa mga pinakamahusay na pekeng.

Mga Katangian at Application.

Ang Honey Ivan-tea ay ginagamit sa katutubong gamot mula noong sinaunang panahon. Naintindihan ng aming mga ninuno na ang honey ay may lahat ng mga kapaki-pakinabang na epekto na si Cyrete mismo ay makitid. Samakatuwid, ito ay ginagamit upang gamutin ang parehong mga pathologies.

Ang mga siyentipiko ay nag-aaral pa rin ng mga katangian ng ganitong uri ng honey. Gayunpaman, ngayon siya ay nakahanap ng paggamit bilang isang cosmetics. Ito ay idinagdag sa scrubs at creams upang gawing mas malambot at malusog ang balat. Sa mga recipe na dumating sa amin mula sa kalaliman ng mga siglo, maaari kang makahanap ng maraming mga kagiliw-giliw na paraan upang gamitin ang honey cytene. Halimbawa, sila ay naloko sa paligo, pagkatapos ay kinuha nila, pagkatapos na ang katawan ay maayos - tulad ng isang pamamaraan na linisin, nourishes at rejuvenates ang balat, eliminating wrinkles. Ang ganitong mga katangian ng pulot ay nakikita ng mga tagagawa ng mga pampaganda, at nagsimula itong idagdag sa maraming mga produktong kosmetiko upang makaapekto sa balat na may mga natural na pamamaraan.

Mahusay na interes sa pagsasagawa ng honey mula sa Ivan-tsaa sa paggamot ng mga pathologies ng katad at mga mucous membrane (tanging natural na honey ang ginagamit, nang walang anumang mga additives). Maraming mga espesyalista ay hindi agad naniniwala sa ito, ngunit ang siyentipikong data ay nagpakita nakumpirma ang pagiging epektibo ng naturang therapy. Ang honey ng Cytein sa mga tao ay matagumpay na ginagamot, furarngular, acne at iba pang mga lugar ng problema. Gayundin, tulad ng Ivan-tea mismo, ang honey ay may mga katangian ng antiseptiko - ito ay sumisira sa mga pathogenic microorganisms, nililinis ang balat - at ang sakit retreats.

Siyempre, ang honey ng cytery ay hindi isang panlunas sa lahat mula sa lahat ng sakit sa balat, kaya hindi ito nagkakahalaga ng pagbibilang sa isang kahanga-hangang pagpapagaling. Kung, halimbawa, ang pinagmulan ng pantal sa balat ay nauugnay sa ilang mga panloob na karamdaman o mga pathological na proseso, ang honey ay hindi magiging epektibo sa paggamot nito. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga doktor na nagsisimula na makisali sa sinapupunan pagkatapos ng inspeksyon ng isang dermatologist. Kung ang pag-aalaga ng honey ng sakit sa balat, nang hindi natuklasan ang dahilan nito, maaari mo ring lalalain ang aking kalagayan.

Sa mga katangian at spectrum ng paggamit ng honey mula sa Ivan-tea, mayroon pa ring mga talakayan sa mga nutrisyonista at iba pang mga doktor. Sa mga tao, ito ay ginagamit hindi lamang sa mga problema sa balat, kundi pati na rin sa mga pathologies ng mga panloob na organo. Kasabay nito, ang spectrum ng mga rekomendasyon para sa paggamit nito sa katutubong gamot ay napakalawak na kung minsan ay pinaliit ang binibilang para sa isang potion ng pangkukulam. Gayunpaman, walang alinlangan na ito ay maaaring argued na ang cylet honey ay tumutulong sa mga sakit ng gastrointestinal tract. Para sa mga ito, 1 tsp. Ang pera ay nakatago sa isang tasa ng mainit na pinakuluang tubig, at uminom sa umaga, sa isang walang laman na tiyan. Ang nasabing isang maayang gamot ay nagpapatatag ng gawaing bituka, sirain ang mga pathogenic bacteria at binabawasan ang kaasiman ng gastric juice. Dahil sa ari-arian na ito ng pera Ivan-tsaa, kadalasang ginagamit ito sa paggamot ng hyperacid gastritis. Alinsunod dito, kapag ang gastritis na may isang malakas na nabawasan ang kaasiman, ang cylet honey ay hindi inirerekomenda.

Ang mga nutrisyonista at mga espesyalista ng tradisyunal na gamot ay inirerekomenda na kumain sa 1 tsp. Cylet honey, habang natutuyo nito ang katawan na may mga bitamina, at pinatataas din ang mga proteksiyon nito. Gayunpaman, ito ay hindi katumbas ng halaga, dahil kapag araw-araw at di-wastong paggamit, ang honey ng cytery ay maaaring negatibong nakakaapekto sa estado ng kalusugan, dahil lamang sa anumang sangkap, sa sapat na dami, na nagdadala lamang ng pagbabago ay maaaring maging sanhi ng pagkalasing.

Ang mga therapeutic at prophylactic properties ng honey mula sa Ivan-tea na pinapahalagahan ay pinahahalagahan sa kardyolohiya at psychotherapy. Ang natural na cylet honey ay nagpapabuti sa kondisyon ng mga pader ng mga vessel at capillary, normalizes ang gawain ng kalamnan ng puso, ay may positibong epekto sa arterial at intracranial pressure. Kung ang tao ay may hindi pagkakatulog - maaari kang kumain ng isang kutsarita ng honey bago ang oras ng pagtulog, at ilagay ito sa malamig na tubig ( mainit na tubig Huwag uminom ng honey, dahil ito ay makabuluhang binabawasan ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito). Gayundin, ang rekomendasyon na ito ay nalalapat din sa mga taong may anumang paglabag sa nervous system.

Kaya, katamtaman at wastong paggamit ng natural na honey ng Cytetian ay maaari lamang palakasin ang iyong kalusugan, magbigay ng kagalakan at punan ka ng mga pwersa. At bago ang oras ng pagtulog, siya, sa kabaligtaran, ay tutulong sa iyo na magrelaks at magsaya sa isang kalmado, pagpapanumbalik ng pagtulog.

Contraindications.

Si Ivan-tea ay kontraindikado lamang sa kaso ng hypersensitivity sa anumang sangkap ng halaman.

Ayon sa mga popular na paniniwala, ang Ivan-tsaa ay hindi maaaring lasing sa malaking dami ng mga tao, dahil ito ay maaaring humantong sa isang pagbawas sa lakas. Gayunpaman, siyentipiko, ang paniniwala na ito ay hindi nakumpirma, kaya pinagkakatiwalaan ang rekomendasyong ito o hindi - ang kaso ay indibidwal.

Dahil ang paggamit ng cyteidium honey ay humahantong sa pagbawas sa kaasiman ng gastric juice, hindi ito inirerekomenda sa panahon ng gastritis na may pinababang acidity.

Mga epekto

Sa matagal at walang limitasyong pagtanggap ni Ivan-tea, ang hitsura ng isang disorder ng bituka ay posible, na nagaganap mismo, na may pagwawakas ng pagtanggap ng mga droga ng Cyprus. Bago gamitin, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista.