50 g sheqer në lugë gjelle. Pesha e sheqerit të vaniljes në lugë çaji

21.11.2019

Sa gram ka në një lugë gjelle dhe sa ml në një lugë çaji janë pyetjet më të shpeshta kur gatuani në shtëpi, ju sugjerojmë të përdorni një tabelë të përshtatshme masash dhe peshash.

Të gjithë e dinë se numri i gramëve të miellit, kripës dhe sheqerit në 1 lugë gjelle është i ndryshëm. Në shtëpi, pa peshore kuzhine, është zakon të matni peshën e produktit në ml me lugë gjelle, lugë çaji dhe gota për të përcaktuar se sa gramë peshojnë miell, sheqer, kripë dhe ushqime të lëngshme.

Megjithatë, për këtë ju duhet të dini se sa gram përmban një lugë gjelle, një lugë çaji, sa lugë me një rrëshqitje ose pa një rrëshqitje përshtaten në një gotë në ml.

Në shumicën e rasteve, autorët e recetave të kuzhinës tregojnë sasinë e produkteve në ml ose gram në receta. Prandaj, për të mos e tepruar ose ëmbëlsuar gjellën, është më e përshtatshme dhe më e shpejtë që gramët të transferohen në lugë ose ml në gota.

Këshilla nga kuzhinieri mrekulli. Nuk ka kuptim të mësoni përmendësh një listë të gjatë tabelash masash dhe peshash, ju duhet tavolina në kuzhinën tuaj, jo shumë larg nga desktopi.

Duke përdorur tabelën, është e lehtë të shndërroni kapacitetin e një luge dhe gote në gram, të matni peshën e produktit pa peshuar miellin, sheqerin ose kripën në peshore.

Kur peshoni produkte dhe lëngje me shumicë, sigurohuni t'i kushtoni vëmendje vëllimit të gotave, pasi ato ndryshojnë në numrin e gramëve.

Sa gramë ka në një lugë gjelle sheqer

Vlerat e pranuara përgjithësisht të përmbajtjes së produkteve në një lugë gjelle ose lugë çaji janë një lugë me një rrëshqitje të ulët. Në raste të rralla, si masë peshe përdoret një lugë e sheshtë. Megjithatë, në këtë rast, autori i recetës bën domosdoshmërisht sqarimin e nevojshëm në përbërës.

Vlera e parë në tabelë tregon kapacitetin e një luge gjelle sipas standardeve të pranuara përgjithësisht - me një rrëshqitje të vogël, një lugë gjelle nënkupton një madhësi standarde.

Treguesi i dytë në tabelë është pesha e një luge të sheshtë.

Sa gramë ka në një lugë çaji kripë

Sa gram janë në një gotë miell

Në mënyrë tipike në recetat e kuzhinës përdoren dy lloje gotash: me faqe dhe me mure të hollë. Prandaj, për shkak të ndryshimit në vëllime, kapaciteti i secilës gotë është i ndryshëm. Një gotë me mure të hollë mban rreth 50 gram më shumë ushqim se një gotë me faqe. Përmbajtja e gotave matet në të njëjtën mënyrë si për lugët, domethënë me një rrëshqitje të vogël. Vlera e parë e treguar në tabelë është kapaciteti i një xhami me mure të hollë, treguesi i dytë është një gotë me faqe.

Sa gram ka në produkt

1 vezë e vogël - 50-55 g.
1 e verdhë veze - 15 g.
1 proteinë - 35 g.
1 vezë mesatare - 55-65 g.
1 vezë e madhe - 65-70 g.
1 patate -150-200 g.
1 qepë - 150 g.
1 thelpi hudhër - 5 g.

Duhet të theksohet se matjet e dhëna janë relative. Vëllimi i gotës, gjatësia e lugës së gjellës dhe lugës së çajit mund të ndryshojnë në grupe të ndryshme tavoline.

Nëse keni nevojë për një peshë më të saktë të ushqimit, ju rekomandojmë të përdorni gota matëse ose peshore elektronike kuzhine.

Përveç tabelës, ne ju ofrojmë gjithashtu të shikoni një video mbi temën.

Si të matni miellin, sheqerin, kripën pa luspa

Shpresojmë që tabelat të jenë aq të dobishme sa nuk do të keni më pyetje se sa gramë ka në një lugë të këtij apo atij produkti.

Gjatë përgatitjes së ushqimit, ndonjëherë duhet të matni sheqerin me gram. Në mënyrë ideale, duhet të përdoren peshat, por në realitet është shumë e papërshtatshme. Prandaj, tradicionalisht, pesha e sheqerit matet duke përdorur lugë dhe gota.

Në faqen tonë ekziston tashmë një tabelë me të cilën mund të matni përafërsisht peshën e ushqimit me lugë dhe gota. Por shpesh lind pyetja: "si ta vendosni në një lugë: me një rrëshqitje ose pa"," Në një gotë: ne krye ose në buzë»?

Për të zgjidhur këto çështje, ne thjesht morëm dhe peshuam sheqerin e grimcuar çajtore dhe lugë gjelle, si dhe në një gotë standarde me faqe. Për qartësi, ne bëmë fotografi në mënyrë që të shihni më mirë si lugën ashtu edhe grumbullin e sheqerit të grimcuar. Të gjitha imazhet janë "të klikueshme" - një klikim i miut hap një kopje të zmadhuar të imazhit.

Pesha e sheqerit në lugë dhe gota

çajtore me rrëshqitje

Lugë çaji sheqer" me një rrëshqitje»Peshon 8-9 gram.

Sheqeri duhet mbledhur me kujdes për të marrë rrëshqitjen më të madhe të mundshme.

10 g.

Lugë gjelle sheqer" me një rrëshqitje»Peshon 22-24 gram.

Për të mbledhur një lugë të tillë sheqeri, duhet ta fusni më thellë në tasin e sheqerit dhe ta hiqni me kujdes lugën në mënyrë që të merrni rrëshqitjen më të madhe të mundshme.

* Tabelat e peshave japin vlerën: 25 g.

Lugë gjelle sheqer" me një tumë»Peshon 13-14 gram.

Për të marrë këtë peshë, duhet të grumbulloni sheqerin dhe të shkundni sheqerin e tepërt në mënyrë që kjo lugë të mund të bartet rehat në të gjithë tryezën me një dorë të shtrirë ose nga dhoma në dhomë pa derdhur një thërrime.

Plot xhami me faqe sheqeri, i mbushur deri në buzë, peshon 200 gram.

Sheqeri duhet të merret në të njëjtën kohë me skajin e sipërm të gotës: pa maja. Për ta hequr, mund ta mbani mbi gotë me thikë ose me dorezën e një luge gjelle.

* Tabelat e peshave japin vlerën: 200 g.

Xham me fasadë sheqer, i mbushur në mënyrë të barabartë deri në buzë, peshon 160 gram.

Kjo peshë sheqeri mund të fitohet duke grumbulluar 7 lugë të plota.

* Tabelat e peshave japin vlerën: 160 g.

Çdo sasi sheqeri mund të matet përafërsisht në një filxhan matës. Për ta bërë këtë, shumëzoni peshën e kërkuar në gram me 1,25 - rezultati është sasia e kërkuar e sheqerit në mililitra. Nëse është e nevojshme, përkundrazi, të konvertohet sheqeri nga mililitra në gram, atëherë vëllimi duhet të shumëzohet me 0.8. Ne kemi përmbledhur disa korrespondenca të vëllimit dhe peshës në tabelë:

* Artikulli tregon peshën neto të sheqerit të grimcuar të vendosur në një gotë ose lugë.

Rezultatet

Mblidhni sheqerin në çajtore ose një lugë gjelle vijon me maksimum një rrëshqitje, atëherë pesha e tij do të korrespondojë me tabelën (10 dhe 25 g). Por matjet tona kanë treguar se në realitet një lugë çaji mund të mbajë 1-2 gram më pak dhe një mensë 2-3 gram më pak.Për shumicën e recetave, ky ndryshim nuk është i rëndësishëm, por për një person është vetëm i dobishëm. Së pari, është shumë më e përshtatshme të numërosh me numrat 10 dhe 25 g. Së dyti, në këtë mënyrë ju vendosni dhe hani pak më pak sheqer dhe kjo padyshim do të jetë e dobishme për shëndetin tuaj.

V xhami me faqe duhet të marrë sheqer jo bizele, rrafsh me buzën ose skajin e xhamit.

Sa gram sheqer ka në 1 lugë gjelle sheqer, sa sheqer futet në një lugë çaji me një rrëshqitje dhe pa rrëshqitje, duhet të dini në mënyrë që të matni saktë sheqerin me një lugë, pa e ëmbëlsuar gjellën me sheqer. . Një lugë çaji dhe një lugë e zakonshme midis amvisave konsiderohen si një masë e përshtatshme e peshës për peshimin e sasisë së duhur të sheqerit të grimcuar pa peshore.

Matni sheqerin në gram me një lugë shpejt dhe lehtë në shtëpi. Një lugë e zakonshme është gjithmonë pranë dhe duke ditur vëllimin e takëmit tuaj (vëllimi i një lloji luge është i ndryshëm), ju mund të peshoni sheqerin pa një rrëshqitje dhe sasinë e sheqerit të grimcuar në një lugë me një rrëshqitje me saktësi maksimale. gram, përcaktoni peshën e saktë dhe produktet në masë.

Dëshmia këshillon. Informacioni se si të peshoni sheqerin pa peshore në shtëpi me lugë do ta bëjë më të lehtë procesin e gatimit. Të dish se sa kalori ka në një lugë gjelle dhe një lugë çaji sheqer të grimcuar do të ndihmojë në kontrollin e sasisë së kalorive që hani çdo ditë.

Sheqeri i bardhë i zakonshëm, sheqeri i grimcuar kafe dhe sheqeri i rafinuar konsumohen nga njerëzit në baza ditore. Të ndryshme përfshihen në vaktet e përditshme, festive. Produkti i ëmbël me rrjedhje të lirë përdoret në shtëpi. Sheqeri në përbërësit e recetës shpesh tregohet në gram, dhe shpesh duhet të dini nëse 50, 100, 150, 200 dhe 250 gram sheqer është sa lugë gjelle?

Përpara se t'i përgjigjeni një pyetjeje të tillë dhe të ngjashme - sa gram sheqer ka në një lugë gjelle dhe sa në një lugë çaji - duhet të matni sa gramë ka në 1 lugë sheqer. Më pas përcaktoni vëllimin e lugëve të zakonshme në ml ose shndërroni mililitra në gram (g).

1 gram dhe 1 mililitër: ndryshim

Një gram dhe një mililitër janë e njëjta gjë? Përgjigja është e thjeshtë - jo, jo e njëjta gjë. Një gram është një njësi matëse për masën. Substancat e lirshme dhe të ngurta peshohen në kilogramë, gram.

Litra dhe mililitra, si rregull, matin vëllimin. Lëngu matet në mililitra. Vetëm për ujin gramët dhe ml janë të njëjta, për të gjitha substancat e tjera vlerat e këtyre dy matjeve do të jenë të ndryshme. Pesha e sheqerit në gram është më e madhe se pesha në mililitra. Raporti vëllim ndaj peshës së sheqerit:

50 ml sheqer peshon 40 gram;
100 ml - 80 g;
125 ml - 100 g;
150 ml - 120 g;
200 ml - 160 g;
250 ml - 200 g;
500 ml - 400 g;
1 litër - 800 g.

Shtë e rëndësishme të kuptoni që lugët janë të ndryshme në mënyrë që të derdhni dhe matni me saktësi sheqerin e grimcuar me një lugë në gram, sheqer pluhur dhe sheqer vanilje, duhet të dini vëllimin e vetë lugëve.

Vëllimi i një luge gjelle në ml

Pesha e produkteve me shumicë mund të matet duke përdorur një lugë matëse të blerë për qëllime të tilla ose një peshore kuzhine. Por si ta matni sheqerin në gram me një lugë gjelle të zakonshme? Për ta bërë këtë, duhet të dini vëllimin e takëmit - një lugë të madhe - dhe është më mirë të keni në kuzhinë një lugë të zakonshme me madhësi standarde nga 15-18 ml.

Art. lugë dhe lugë. - shkurtesat e pranuara përgjithësisht të një luge gjelle, që tregojnë një masë të peshës ose vëllimit. Në Rusi dhe vendet e CIS, vëllimi i një lugë gjelle konsiderohet të jetë i barabartë me 18 ml. 1 lugë gjelle mban peshën e ushqimit në gram dhe mililitra.

Vëllimi i një luge çaji në ml

Sa është vëllimi i një luge çaji në ml? Kjo është afërsisht 5 mililitra, matja e saktë e masës, siç e dini, varet nga lloji i produktit - i lëngshëm ose me rrjedhje të lirë, merret parasysh me një rrëshqitje ose pa një rrëshqitje, është derdhur.

Lugë çaji, lugë çaji dhe B/L janë shkurtesa të zakonshme të lugës së çajit. Një lugë e vogël çaji përdoret për të përzier sheqerin në kafe dhe çaj, kur konsumohet. Në jetën e përditshme, një lugë çaji me një vëllim standard prej 5 ml përdoret shpesh si masë e peshës ose vëllimit.

Lugë ëmbëlsirë: vëllimi në ml

Në mililitra, vëllimi i një luge ëmbëlsire është 10 ml. Luga e ëmbëlsirës është me përmasa mesatare midis një luge gjelle dhe një lugë çaji. Në gatim, një lugë e tillë përdoret më rrallë si masë e peshës dhe vëllimit. Luga e ëmbëlsirës mban dy lugë çaji. Një lugë gjelle përfshin 1.5 ëmbëlsira.

Lugë kafeje: sa gram

Luga e kafesë konsiderohet më e vogla. Mban gjysmën e vëllimit të një luge çaji. Për t'iu përgjigjur pyetjes, sa gram sheqer ka në një lugë kafeje, është e thjeshtë - 2.5 gram. Forma e takëmit është e ndryshme në çdo shtëpi, gjerësia dhe gjatësia e takëmit ndikojnë në kapacitet.

Madhësitë e lugëve

Madhësia e takëmit ka rëndësi kur peshoni produktet pa peshore. Për të marrë saktësinë e peshës së produktit të derdhur në një lugë, duhet të kuptoni se madhësitë e lugëve janë të ndryshme. Një lugë gjelle standarde ka përmasat e mëposhtme:

gjatësia - 7 cm;
gjerësia - 4 cm.

Madhësia e lugës së çajit:

gjatësia - 5 cm;
gjerësia - 3 cm.

Madhësia e lugës së ëmbëlsirës:

gjatësia - 6 cm;
gjerësia - 4 cm.

50, 100, 150, 200 dhe 250, 300 gram sheqer është sa lugë

Sa lugë sheqer ka në një gotë? Një pyetje e tillë shpesh lind kur sheqeri i grimcuar tregohet në një recetë në gram ose gota, por vetëm lugët janë në dispozicion nga pajisjet matëse. Tabela: si të konvertohet sasia e sheqerit në gram në lugë:

50 gram = 2 lugë të rrumbullakosura sheqer të grimcuar ose 2,5 lugë pa majë;
100 gram = 4 lugë të grumbulluara sheqer ose 5 lugë gjelle të sheshta;
150 gram = 6 lugë të rrumbullakosura sheqer të grimcuar ose 7,5 pa kodër;
200 gram = 10 lugë gjelle sheqer të grimcuar ose 8 lugë të grumbulluara;
250 gram = 10 lugë të rrumbullakosura sheqer;
300 gram = 12 lugë sheqer të grimcuar.

Sa gram sheqer ka në një lugë gjelle

Në 1 lugë gjelle, 25 gram sheqer me një rrëshqitje;
Në 1 lugë gjelle 20 gram sheqer pa një rrëshqitje.

Sa gram sheqer ka në një lugë çaji me dhe pa rrëshqitje

Në 1 lugë çaji 7 gram sheqer me një rrëshqitje;
Në 1 lugë çaji 5 gram sheqer pa një rrëshqitje.

Sa sheqer ka në një lugë ëmbëlsirë

Në 1 lugë ëmbëlsirë 15 gram sheqer me një rrëshqitje;
Në 1 lugë ëmbëlsirë 10 gram sheqer të grimcuar pa një rrëshqitje.

Si të matni sheqerin pa peshore me një lugë: tabelë me vëllime të mëdha

Nevoja për të matur sasi të mëdha sheqeri me lugë - 350 gram, 400, 500, 600, 700, 750, 800, 900 dhe 1 kg - zakonisht lind kur fillon vjelja. Këtu është një tabelë e përshtatshme llogaritëse:

1000 g sheqer të grimcuar (1 kg) = 40 lugë të rrumbullakosura
900 g sheqer = 36 lugë të rrumbullakosura;
800 g sheqer të grimcuar = 32 lugë të rrumbullakosura;
750 g sheqer të grimcuar = 30 lugë të rrumbullakosura;
700 g sheqer = 28 lugë të rrumbullakosura;
600 g sheqer të grimcuar = 24 lugë të rrumbullakosura;
500 g sheqer = 0,5 kg sheqer = 20 lugë të rrumbullakosura sheqer;
400 g sheqer të grimcuar = 16 lugë të rrumbullakosura;
350 g sheqer = 14 lugë të rrumbullakosura.

Sheqer pluhur në 1 lugë gjelle dhe 1 lugë çaji

Përveç sheqerit të grimcuar pa lugë matëse, është e lehtë të llogaritet pesha Krem ëmbëlsirash dhe matni produktin me një lugë të zakonshme. Ne japim llogaritjet se sa lugë çaji ose lugë gjelle nevojiten për të matur masën e kërkuar të sheqerit pluhur. Sa gram sheqer pluhur ka në një lugë çaji:

1 lugë çaji do të përshtatet 7 gram sheqer pluhur pa një rrëshqitje;
1 lugë çaji mund të mbajë 10 gram sheqer pluhur me një rrëshqitje.

Një lugë gjelle sheqer pluhur përmban:

20 gram të sheshtë;
25 gram me një rrëshqitje.

Sheqeri pluhur shpesh përfshihet në përbërje, i ëmbël, pluhur përdoret kur rrihni proteinat, etj. Tradicionalisht, pluhuri spërkatet mbi atë të përfunduar, rrotullohet dhe gatuhet, shtohet përbërës i ëmbël.

Kur nuk ka peshore në shtëpi, dhe sasia e sheqerit pluhur në recetë tregohet në gram, vlera të tilla thjesht mund të shndërrohen në lugë gjelle.

50, 100, 150, 200, 250, 300 gram sheqer pluhur sa luge

Duke aplikuar në praktikë të dhënat nga tabela, mund t'i përdorni vazhdimisht, të derdhni dhe matni me saktësi peshën e produkteve, të merrni aq sheqer pluhur sa kërkohet nga receta:

2 lugë të rrumbullakosura sheqer pluhur = 50 g
4 lugë të rrumbullakosura pluhur = 100 gram;
6 lugë të rrumbullakosura pluhur = 150 gr;
8 lugë të rrumbullakosura pluhur = 200 gr;
10 lugë të rrumbullakosura = 250 gr;
12 lugë të rrumbullakosura = 300 gr.

Pesha e sheqerit të vaniljes në lugë çaji

Sheqeri i vaniljes zakonisht zëvendësohet me vanilinë në receta. Sheqeri i vaniljes është një përzierje e sheqerit pluhur ose sheqerit të grimcuar të kombinuar me vaniljen. Sipas përbërjes së tij, sheqeri i vaniljes është një produkt me rrjedhje të lirë i aromatizuar me vanilje, i holluar me kristale sheqeri. Sheqeri i vaniljes i shtohet për shije sheqerit proteinik, i cili shpesh futet.

Një aditiv me aromë dihet se përdoret në sasi të vogla në prodhimin e ëmbëlsirave vetëm për të dhënë shijen dhe aromën e ëmbël të vaniljes. Ju mund të blini sheqer vanilje kristalore në thasë me peshë 8 gram. çantë e tërë sheqer vanilje nuk kërkohet gjithmonë për të përgatitur një pjatë të shijshme të preferuar.

Për të derdhur sasinë e kërkuar të sheqerit me një lugë çaji, duhet të kuptoni se sa vanilinë përshtatet në një lugë, sa gramë ka një lugë çaji sheqer vanilje. Sa sheqer vanilje ka në një lugë çaji në gram:

1 lugë çaji mban rreth 5 gram sheqer vanilje pa një rrëshqitje;
1 lugë çaji përmban rreth 7 gram sheqer vanilje me një rrëshqitje.

Një lugë çaji sheqer: përmbajtja kalorike

Sa kalori (kcal) ka në një lugë sheqer? Nuk është e nevojshme të llogaritet përmbajtja kalorike e 1 lugë çaji sheqer dhe, në përputhje me rrethanat, sa kalori përmban një lugë gjelle sheqer grimcuar e shtuar në çaj ose në një pjatë. Për ndihmë, mund t'i drejtoheni llogaritjeve tashmë të disponueshme të përmbajtjes kalorike të sheqerit, domethënë, sa kalori ka në një lugë.

Njohja e përmbajtjes kalorike të sheqerit do të jetë e dobishme për njerëzit që udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme. Treguesit e kalorive të një karbohidrati të ëmbël duhet të përdoren nga ata që dëshirojnë të humbin peshë në mënyrë që të ruajnë ekuilibrin e duhur të BJU gjatë përgatitjes së vakteve ushqyerjen e duhur(PP). Pasi të keni kuptuar se sa kalori në sheqer, në 1 lugë çaji, do të jeni në gjendje të mbani nën kontroll peshën tuaj, llogaritni sasinë e lejuar të sheqerit që mund të përballoni të hani pa dëmtuar figurën tuaj.

Sa kalori ka një gram sheqer? Ka 3.9 kilokalori në 1 gram çdo sheqer.

Sa kalori ka sheqeri i grimcuar:

Përmbajtja kalorike e një luge çaji sheqer të grimcuar me peshë 7 gram, të mbushur me një rrëshqitje (përveç produkteve të lëngshme) = 27.3 kcal.
Përmbajtja kalorike e një luge çaji të mbushur me çdo sheqer që peshon 5 gram pa rrëshqitje (përveç produkteve të lëngshme) = 19,5 kcal.

Sa karbohidrate ka në një lugë sheqer

Siç e dini, sheqeri i rafinuar përbëhet nga karbohidrate, në përbërjen e tij 99.9% saharozë, pothuajse 100% karbohidrate.

Një lugë 25 g sheqer, e mbushur me majë, përmban 25 gram karbohidrate.
Një lugë gjelle sheqer i grimcuar është e barabartë me 20 g dhe përmban 20 gram karbohidrate.
Një lugë çaji e mbushur me sheqer të sheqerosur peshon 7 gram dhe përmban 7 gram karbohidrate.
Një lugë çaji e mbushur me sheqer topless peshon 5 gram dhe përmban 5 gram karbohidrate.

Si përfundim, dua t'ju kujtoj se sasia e sheqerit në një lugë gjelle mund të ndryshojë pak - lugët dhe lugët e çajit janë të ndryshme në kapacitet. Devijimet e vogla në gram gjatë peshimit të sheqerit të grimcuar (sheqerit) me një lugë pa peshore nuk do të ndikojnë në shijen e një pjate të përgatitur në shtëpi nga produkte cilësore.

Shpresojmë që informacioni i dhënë, tabela, sa gramë sheqer në një lugë gjelle dhe sasia e sheqerit në një lugë çaji, do të jenë të dobishme dhe të gjitha tavolinat e përshtatshme do të bëhen ndihmësit tuaj të vazhdueshëm në kuzhinë.

Në gatim, ka shumë pjata, gjatë përgatitjes së të cilave është e nevojshme të vëzhgoni recetën, të matni sasinë e saktë të përbërësve. Kjo është veçanërisht e vërtetë për pjekjen ëmbëltore. Torte gati ose torta eshte shume e veshtire per tu bere me e embel ose anasjelltas. Është shumë e rëndësishme të vëzhgoni proporcionet e nevojshme gjatë konservimit, sepse edhe përbërja e perimeve të konservuara përmban sheqer të grimcuar, i cili është i nevojshëm jo vetëm për të përmirësuar shijen, por është edhe një ruajtës. Shumë njerëz duhet të kontrollojnë rreptësisht sasinë e ëmbëlsirave që hanë për shkak të problemeve shëndetësore. Të gjithë e dimë se sheqeri është thelbësor për ruajtjen e energjisë vitale, por për disa është i rrezikshëm. Jo të gjithë kanë një peshore kuzhine, shpesh ju duhet të matni ushqimin me lugë dhe gota.

Në të gjitha këto situata, shumë amvise përballen me pyetje - sa sheqer ka në një lugë gjelle, sa lugë sheqer ka në një gotë?

Në pako produkte ushqimore pesha tregohet në gram. Por këto paketa kanë një vëllim të madh, nuk mund t'i përdorim menjëherë. Prandaj, le të kuptojmë se sa sheqer ka në një lugë çaji, sa në një ëmbëlsirë:

Një lugë gjelle tipike është afërsisht 70 mm e gjatë dhe 40 mm e gjerë. Sasia e rërës në një lugë gjelle me një rrëshqitje është 25 gram, masa e sheqerit në të pa një rrëshqitje është 20 g.
Shumë prej tyre kanë pajisje më të vogla kuzhine në kuzhinë, 50 mm të gjata dhe 40 mm të gjera. Një lugë e tillë mban, përkatësisht, 15 dhe 10 gram të një produkti të ëmbël. Prandaj, para se të merrni një përgjigje për pyetjen se sa sheqer ka në një lugë, duhet ta matni atë.

Nëse gjella duhet të ëmbëlsohet pak, do t'ju duhet të përcaktoni peshën e sheqerit në një lugë çaji. Një lugë çaji sheqer pa një rrëshqitje peshon 5 gram, një rrëshqitje -7.

Tani pyetja, 50, 100, 200 gram sheqer - kjo është se sa nuk do t'ju habisë.

Sigurisht, këto shifra nuk janë veçanërisht të sakta, sepse është gjithmonë e pamundur të mblidhet e njëjta sasi produkti. Është shumë më i përshtatshëm për të përdorur një lugë të veçantë matëse. Sipërfaqja mund të nivelohet, mund të derdhet një sasi më e saktë e produktit.

Nëse jeni të interesuar se sa peshon një lugë gjelle sheqer, do t'ju duhet të mbani mend kursin e fizikës shkollore.

Masa e një lënde është e barabartë me densitetin e saj shumëfishimin e vëllimit të saj. Nga libri i referencës mësojmë se dendësia është 0,85 g / cm3.

Përcaktoni sheqerin në gram në një lugë, lugë gjelle dhe lugë çaji:

në dhomën e ngrënies: 0,85 * 25 = 21 g;
në një çajore: 0,85 * 7 = 6 g.

Enë të tjera matëse

Duke përdorur të njëjtën formulë, mund të përcaktoni peshën e një produkti të ëmbël në një gotë. Zakonisht gotat kanë një vëllim prej 200 ose 250 ml:

200 * 0,85 = 170 g;
250 * 0,85 = 212 g.

Shumë amvisa, duke përdorur receta amerikane apo evropiane, kanë konstatuar se sasia e ushqimit matet duke përdorur filxhanë. Sa është vëllimi i tyre? Kuzhinierët amerikanë përdorin gota 250 ml, dhe ata evropianë 240. Mund të përcaktojmë lehtësisht se sa peshon një produkt i ëmbël, i matur me një filxhan të tillë:

250 * 0,85 = 212 g;
240 * 0,85 = 204 g.

E njëjta pyetje lind kur përgatitni ushqimin në një furrë me shumë. Vëllimi i një filxhani shumëfish është 160 ml, ne përcaktojmë peshën e produktit:

160 * 0,85 = 136 g.

Tani mund të matni lehtësisht sasinë e kërkuar të ushqimit.

Përmbajtja e kalorive, sasia e karbohidrateve

Konsumimi i tepërt i ëmbëlsirave është i dëmshëm për njeriun dhe në prani të diabetit sasia e tyre duhet të minimizohet. Është shumë e rëndësishme të kufizohet konsumi i ushqimeve me sheqer për njerëzit me probleme me mbipeshën. Prandaj, ata duhet të kontrollojnë rreptësisht sasinë e këtij produkti, të marrin parasysh kaloritë në një lugë sheqer. Përmbajtja kalorike e 100 gramëve të produktit është 398 kilokalori. Prandaj, mund të llogarisim që me një lugë çaji të nivelit marrim 20 kilokalori, dhe me një tavolinë ngrënieje - 80 kilokalori. Gjithmonë duhet t'i mbani mend këto numra kur shtoni një lugë tjetër në një filxhan kafeje ose çaj. Versioni i kallamit ka pothuajse të njëjtën përmbajtje kalori, megjithëse mjekët këmbëngulin se është më i shëndetshëm se ai i panxharit.

Sheqeri është një karbohidrat i thjeshtë. Prandaj, në pyetjen se sa karbohidrate ka në një lugë sheqer, mund të merrni përgjigjen e mëposhtme - njësoj si vetë produkti. Njëqind gram rërë është e barabartë me 100 gram karbohidrate të shpejta. Konsumimi i ëmbëlsirave rrit mundësinë e prishjes së dhëmbëve dhe mbipeshës tek të rriturit dhe fëmijët. Është e nevojshme të kontrollohet rreptësisht sasia e ëmbëlsirave të konsumuara, veçanërisht pijeve të gazuara. Prandaj, është kaq e rëndësishme të ndiqni recetën, të matni sasinë e saktë të përbërësve, duke u përpjekur të zvogëloni përmbajtjen kalorike të ushqimit duke reduktuar përdorimin e përbërësve të ëmbël.

Numërimi i peshës së produkteve është një temë e preferuar e polemikave për të gjitha amvisat dhe madje edhe kuzhinierët me përvojë. Pyetjet si "sa është 50 gram sheqer", "si të matni masën e këtij produkti me shumicë" nuk do të humbasin rëndësinë e tyre. Shumë shpesh ka vështirësi të caktuara në llogaritjen e peshës së kërkuar të produkteve. Shumica e recetave tregojnë tashmë sasitë e rekomanduara në ose gota. Por shpesh nuk ofrohet një vëllim specifik, por pesha e kërkuar në gram. Matja e peshës së përbërësit të dëshiruar nuk është e vështirë nëse keni një peshore profesionale për matje të tilla. Epo, po sikur të mos jenë aty? Ndonjëherë është e vështirë për një kuzhinier të papërvojë të zbulojë se si të masë, për shembull, sa është 50 g sheqer, nëse nuk ka peshore në dorë.

Opsionet e mundshme për llogaritjen e peshës së sheqerit të grimcuar pa pesha

Sa kushtojnë 50 gram sheqer? Për të zgjidhur një problem të tillë global si matja e peshës produktet e duhura, edhe gjyshet tona përdornin mjete të improvizuara (matja me lugë çaji, lugë gjelle p.sh.).

Pra, për një matje elementare të një sasie të vogël sheqeri të grimcuar, ekzistojnë disa opsione që mund të zbatohen lehtësisht në praktikë:

Përdorimi i kontejnerëve të vegjël matës (kupa, lugë) me shenja diplomimi tashmë të shënuara. Gjithçka këtu është jashtëzakonisht e thjeshtë - ne thjesht mbushim sheqer të grimcuar në masën e kërkuar.
Duke përdorur një lugë çaji. Duhet të theksohet se pesha e vetë lugës nuk merret parasysh. Tradicionalisht, pesha e një luge çaji të grumbulluar do të jetë 10 gram.
Duke përdorur një lugë gjelle. Nëse merrni një lugë të madhe, merrni 25 gram sheqer.

Këto metoda janë më të njohurat dhe më efektive.

Pra, 50 gram sheqer - sa lugë?

Siç mund ta shihni, llogaritja nuk është aspak e ndërlikuar dhe disa opsione llogaritëse janë të mundshme.

Nëse kërkohet një përcaktim i vëllimeve të vogla (sa është 50 gram sheqer), atëherë, padyshim, përdorimi i takëmeve do të jetë mënyra më e përshtatshme.

Shembull

Nëse receta specifikon shtimin e sheqerit të grimcuar në një sasi prej 50 gramësh, atëherë kjo do të thotë që ju duhet të merrni 5 lugë çaji të grumbulluara ose 2 lugë të grumbulluara sheqer të grimcuar.

konkluzioni

Përdorimi i mjeteve të konsideruara do të lejojë çdo specialist të kuzhinës të llogarisë peshën e kërkuar pa pesha. Vlen të përmendet se matja e peshës me lugë në shtëpi, natyrisht, do të japë doza të përafërta dhe gabimi është gjithmonë 10-15%. Për një përcaktim më të saktë, rekomandohet përdorimi i kontejnerëve matës me një tregues të vlerave specifike.